Домой Ревматология Соцветие акации. Акация белая: лечебные свойства и применение в медицине

Соцветие акации. Акация белая: лечебные свойства и применение в медицине

Белая акация — лекарственное средство, способное избавить человека от многих заболеваний. Из белой акации можно делать чай, отвар, настой и растирки.

Акация – сильный аллерген , точнее ее пыльца. Часто плохое состояние человека называют «весенней аллергией» .

Происходит так потому, что дерево (или куст) акации начинает цвести в апреле, а период буйного цветения приходится на май. Это два самых теплых и приятных весенних месяца, которые для некоторых людей являются очень тяжелыми.

Что такое аллергия на акацию, откуда она появляется?

Что же такое аллергия и как она возникает? Аллергия – вполне объяснимый биологический процесс . Во время цветения акация, представляющая собой мужские клетки «старается» воспроизвести свой вид растения в новом поколении. Именно поэтому цветок выделяет пыльцу , которая распыляется в воздухе.

Данная пыльца, по сути – растительный протеин. У нее очень сложное строение, состоящее из множества компонентов, которые попадают в дыхательные органы человека с воздухом.

Если человек имеет аллергическую предрасположенность (слабая иммунная система или наследственность), пыльца моментально вызывает аллергическую реакцию.

Аллергическая реакция на пыльцу акации называется поллинозом. Поллиноз – реакция организма, которая сопровождается повреждением тканей. Так же страдает гормональный фон человека, ведь организм старается противостоять инородному веществу .

В кровь попадают такие гормоны, как:

  • Гистамин
  • Брадикинин
  • Серотонин и другие вещества
Аллергия на акацию называется «весенняя аллергия»

Симптомы аллергической реакции на акацию

Важно знать то, что аллергическая реакция на пыльцу акации может возникнуть в любом возрасте, как у взрослого, так и у ребенка. Все зависит от того, как сильно человек предрасположен к аллергии и насколько сконцентрированное вещество попало в его организм.

Самые распространенные симптомы такой аллергии:

  • Поражение кожных покровов : зуд, раздражение, покраснение.
  • Повреждение дыхательных путей : обильное отделение слизи (сопли), набухание носовых пазух, непроходимость слизи, раздражение слизистой, покраснение слизистой, зуд слизистой, жжение в носу.
  • Нарушения работы желудочно-кишечного тракта
  • Общее недомогание , сонливость.
  • Апатия , плохое настроение, депрессия
  • Чихание или кашель (в случае вовлечения в аллергический процесс бронхов.
  • Отдышка.
  • Конъюнктивит.

Чем слабее иммунная система человека и чем больше пыльцы попадает в организм, тем тяжелее проявляется аллергия. Порой симптомы настолько сильны, что полностью ограничивают жизнеспособность человека.



Пыльца акации — аллерген, попадающий в организм человека через дыхательные пути

Цветы акации: виды и разновидности – описание

Акация – дерево, распространенное по всему миру . Цветет дерево в мае (при благоприятной погоде в конце апреля). Цветение дерева может быть белым, желтым или розовым.

Растение имеет сильную корневую систему, благодаря чему дерево получает максимум необходимых веществ и воды. Кора растения имеет продольные бородки и может иметь разный оттенок:

  • Светлый серый – говорит о том, что дерево «молодое»
  • Бурый – у «старых» и отмирающих деревьев

Листья у дерева имеют яйцевидную форму зеленого оттенка. Шипы присутствуют у большинства акаций, но могут так же полностью отсутствовать. Дерево акации отличается очень пышным цветением.

Цветки могут быть крупными, могут быть мелкими. В некоторых случаях встречаются одиночные бутоны, но чаще всего дерево цветет гроздьями.



Листья, шипы и ветви акации

Разновидностей акации очень много и каждое дерево отличается своим цветением:

  • Штопорная акация – такое дерево можно очень часто встретить в городских парках. Такая акация имеет белое цветение, которое свисает пышными кистями по двадцать сантиметров длиной. Цветение длится два месяца: с мая по июнь. Не редко дерево раздваивает свой ствол.
  • Золотистая акация – дерево отличается своим сравнительно маленьким размером. Акация имеет несколько стволов. Отличить его можно по листьям: они имеют форму эллипса и светлый желтый цвет. Цветы у дерева яркого желтого цвета, цветение: май, июнь.
  • Белая акация «Робиния» — дерево с белым ароматным цветением. Имеет зеленую, но непарноперистую листву. Такая акация ядовита, ее нельзя употреблять перорально.
  • Зонтичная акация – часто называется «конусообразная акация». Высокое дерево, часто имеет несколько стволов. Отличается пышной ажурной листвой и не пышным цветением. Белые цветки имеют длинную желтую тычинку. Цветение происходит белыми кистями.
  • Уличная акация – не колючее дерево. Листья у дерева не парные, темного зеленого (матового) цвета. Листья такой акации – ядовиты, их нельзя употреблять перорально. Ветки зигзагообразные. Цветение отличается крупными белыми гроздьями. Цветы очень приятно и сладко пахнут.
  • Щетинная акация – древовидный кустарник. Его высота не бывает более двух метров. Корни у куста глубокие и мощные. Ветки колючие и зигзагообразные. Цветение происходит крупными цветами, которые чаще всего имеют розовый или пурпурный оттенок. Цветы не пахнут.
  • Розовая акация – дерево имеет гладкую коричневую кору. Иногда на дереве встречаются маленькие колючки. Если дерево пускает побеги, они окутаны клейкой пленкой. Цветы крупные, длинные, ярко-зеленые. Цветы акации крупные, розового цвета. Кисти цветения часто покрыты волосками, липкими на ощупь. Дерево – медонос.
  • Акация серебристая – известна всем, как «мимоза». Дерево вечнозеленое, его родина – Тасмания, Австралия. Если на стволе дерева есть трещины, через них вытекает камедь. Листья зеленые с серым оттенком. Цветы мелкие, визуально напоминают желтые шарики.


Штопорная акация

Белая акация Зонтичная акация

Желтая акация

Щетинная акация

Розовая акация

Серебристая акация

Акация белая, розовая, желтая: полезные и лечебные свойства и противопоказания

Акация – растение, обладающее многими полезными свойствами . Среди всех следует выделить именно белую акацию , так как в ней обнаружено максимальное количество витаминов , масел и других биологически важных компонентов.

Белая акация очень распространена. Это дерево является основным медоносом. Розовая акация – разновидность бело й акации , но встречается оно на много реже. Цветы розовой акации имеют большое количество сладкой пыльцы, что и привлекает пчел.

Желтая акация часто служит основой для приготовления целебных отваров, которые обладают мощным противовоспалительным и антибактериальным свойством. Настои цветов имеют отхаркивающее свойство, а так же благоприятное для работы ЖКТ. Настои листьев способны лечить мигрени, изжогу, гиповитаминоз. Настой коры – золотуху.

ВАЖНО: Если использовать цветы в медицинских целях безопасно, то с осторожностью и вниманием следует обращаться с корой и листьями. Человек, который плохо разбирается в подвидах растения, может легко навредить себе, если сделает лекарство из ядовитой коры или листьев.



Акация имеет массу лечебных свойств

Лечение белой акацией в народной медицине

Белая акация. Лечебные свойства:

  • Для лечебных целей у белой акации собираются: плоды и цветы, кора и листья. Цветы следует собирать тогда, когда они еще не раскрылись полностью и только после этого высушить их в тепле. Кору и листья собирают исключительно у «молодых» деревьев.
  • Цветы акации богаты содержанием не только эфирных масел, но и сахаром. Кроме этого в них содержаться: жирные масла, флавониды, пектины, витамины, дубильные вещества, минералы, танины и гликозиды.
  • Богатый состав цветов акации имеет ряд. положительных свойств: оказывать жаропонижающий и противовоспалительный эффект , давать мочегонное действие и отхаркивающее.
  • Цветы акации способны снижать в крови уровень азота и регулировать работу ЖКТ . Акация помогает лечить гастрит и заболевания дыхательных путей.

Из белой акации делают отвары, растирки и настойки. Данные средства приготавливаются как из цветков, так и из других компонентов.

Противопоказания при лечении белой акацией:

  • Первое противопоказание относится к настоям коры акации. Принимать их следует очень осторожно и только по рекомендации врача. Кора акации может содержать ядовитые вещества , которые могут спровоцировать отравление.
  • Не стоит проводить лечение акацией (цветы, кора, листья) женщинам, находящимся в положении . Это же правило преследуется во время кормления грудью.
  • Нельзя чрезмерно употреблять лекарство, приготовленное из акации. Может произойти отравление. Симптомы отравления: тошнота, рвота, головная боль, недомогание, боль в желудке, судороги.


Отвар из цветков белой акации

Настойка из цветков белой акации на водке, на спирту: применение.

Настойка, сделанная из спирта (водки) и приготовленная на цветках акации – очень популярное и полезное лечебное средство. Его широко применяет медицина для лечения многих заболеваний. Его можно приобрести в аптеке, а можно заготовить самостоятельно.

Заготовить настой не сложно:

  • Используйте для приготовления настойки только свежие цветы , которые вы только что сорвали. Мыть их не нужно , так вы рискуете полностью смыть пыльцу и полезные вещества. Срывайте цветы с тех деревьев, что растут в чистых местах и подальше от дороги.
  • Делайте настойку в строгом соотношении: большая ложка цветов на сто грамм спирта (или водки). Цветы заливаются водкой в стеклянной посуде (банке), после чего посуда плотно закрывается крышкой.
  • Хранить настой в прохладном месте следует около десяти дней. В место хранения не должен проникать солнечный свет. После этого банку можно переставить в холодильник и употреблять для лечения, а так же растирок.

Чем полезна настойка акации на спирту (водке):

  • Применение настойки перорально поможет избавиться от тромбов
  • Средство эффективно «чистит» сосуды от «бляшек» и понижает уровень холестерина
  • Налаживает расстройства пищеварительной системы
  • Настойка хороша при обработке ран
  • Ею можно протирать лицо
  • Настойка лечит угревые высыпания
  • Эффективна настойка при лечении псориаза

ВАЖНО: Употреблять настойку перорально нужно правильно и в умеренных количествах. Самый лучший способ: растворить пол чайной ложки настойки в половине стакана воды и выпить маленькими глотками утром перед завтраком.



Настойка акации на спирту или водке — лечебное средство

Настойка белой акации при варикозе

Эффективна настойка белой акации и в лечении варикоза . Но такое лекарство требует правильного приготовления:

  • Цветы собираются весной еще тогда, когда бутоны не раскрылись полностью
  • Срезать цветы следует целыми гроздьями
  • Настойку можно делать как на свежих , так и на сушеных листьях
  • Грозди цветов следует высушить в темном месте , уложив тонким слоем (такой цветок пригоден ровно один год).

Для лечения варикоза можно так же использовать кору акации. Собирается кора ранней весной в ту пору, когда почки набухают, но еще не распускаются. Кора настаивается или сушится, после чего хранится в мешочках не более двух лет.

Такие лекарства имеют два применения: наружное и внутреннее. Можно одновременно пить настойку цветов и растирать место варикоза настойкой коры.



Лечение варикоза акацией

Чай из цветков акации: лечебные свойства

Из цветков акации так же можно делать лечебный чай . Для этого можно использовать как свежие бутоны, так и сушеные соцветия. Если у человека коклюш, необычайно полезным будет «быстрый» чай акации на молоке (можно заменить водой).

Для этого столовая ложка цветков варится в молоке до закипания. Напиток настаивается десять минут, процеживается. В него добавляется ложка меда.

Можно заварить чай из лепестков : заварить маленькую ложку лепестков акации в стакане кипятка. Настаивать такой чай следует около пяти минут . В остывший чай можно добавить ложку меда (акации).

В оздоровительных целях можно просто жевать свежие цветки акации и проглатывать их. Сок и масло, выделяемое цветком, избавляет от многих заболеваний.



Чай из акации — полезное лечебное средство

Чем полезна акация для женщин?

  • Акация имеет уникальное свойство – лечить женское бесплодие. Для этого следует регулярно употреблять настойку свежих цветков, залитую спиртом и настоявшуюся в течение десяти дней. Пить следует стакан воды, с растворенными в нем 20 каплями настойки. Растянуть напиток следует на три приема.
  • Акация так же способна бороться с воспалительными процессами , возникающими в женских внутренних половых органах. В этом случае следует пить настойку, жевать свежие цветки и делать спринцевания из отвара цветков, коры.
  • Для лечения миомы матки следует применять настойку, сделанную на цветках акации и календулы. Принимать такую настойку следует трижды в день перед приемом пищи. Такое лекарство так же поможет излечить цистит .

Видео: «Белая акация — очень ценный продукт! Лечим женские болезни народными средствами»

Представьте, то дерево, которое с детства мы привыкли воспринимать как белую акацию, биологи акацией не считают! Мало кому известно, что настоящее название этого дерева (в ботанике) – робиния обыкновенная , или робиния лжеакациевая .

Название робиния придумано Карлом Линнеем и дано растению в честь французских ботаников Жана и Веспасиана Робэнов. Однако ошибочное именование белая акация настолько широко распространено, что затмило подлинное! Не будем отступать от культурной традиции, поэтому, чтобы читатель нас понял, воспользуемся привычным названием, но будем «брать» его в кавычки.

Что это за растение?

Родиной «белой акации» являются североамериканские леса, однако она успешно натурализовалась на всех континентах (конечно, кроме Антарктиды). Сейчас оно распространено на территории нашей страны, в Крыму, на Кавказе и Дальнем Востоке.

Для индейцев акация – это дерево жизни, бессмертия; ее красивые цветки символизируют чистоту. Собранные в крупные кисти, они радуют своим сладким ароматом в июне-июле. Пчелы охотно собирают с них нектар. По подсчетам ученых, с одного взрослого дерева можно получить от 5 до 14 кг душистого меда, который практически не кристаллизуется.

«Белая акация» растет быстро, особенно это касается первых 10 лет, и при благоприятных условиях может достичь высоты до 30 м. Это дерево достаточно выносливо, солнцелюбиво, засухоустойчиво, обладает красивой ажурной кроной, поэтому успешно используется как в ландшафтном дизайне, так и для создания ветрозащитных лесополос, укрепления зыбких почв с высоким содержанием песка. Старейшее дерево Парижа – «белая акация», посаженная в 1601 г. в королевском саду Генриха VI. Трудно в это поверить, но робинию используют в тонком искусстве выращивания бонсай – мини-копий настоящих деревьев.
Если взглянуть на фото, то никогда не догадаешься, что «белая акация» принадлежит к семейству бобовых. Ее «выдают» цветы и плоды – небольшие стручки с семенами, которые, впрочем, в пищу и для лечения не употребляются, а используются в декоративных промыслах.

Лечебные качества «белой акации»

Известно, что препараты робинии могут быть использованы как спазмолитики, диуретики, легкое слабительное, а также жаропонижающее, вяжущее, кровоостанавливающее, желчегонное и отхаркивающее средство. Известно, что «белая акация» применяется в лечении многих заболеваний:

  • опухоли и воспаления в «женской» половой сфере; бесплодие;
  • ревматизм, болезни суставов;
  • депрессия, переутомление;
  • язвенные образования в желудке;
  • простудные заболевания, в том числе и затяжного характера.

Специалисты признаются, что лечебные свойства и химический состав «белой акации» еще не вполне изучены, поэтому лечение препаратами из этого растения возможно лишь под наблюдением врача или опытного травника.

Из «белой акации» выделяют ценное эфирное масло, которое имеет антиспазматическое, обезболивающее, антисептическое, возбуждающее, действие, а также отпугивает насекомых-вредителей. Такое масло рекомендуют применять для ухода за чувствительной кожей лица, в ароматерапии для поднятия настроения и нейтрализации последствий стресса.

Интересный факт! Цветущую акацию используют для приготовления варенья и даже водки. Подробнее об этом можно узнать из видео в конце статьи.

Химический состав робинии обыкновенной

Цветки и молодая кора «белой акации» содержат уникальный робинин – вещество, вызывающее снижение уровня аммиака в крови и выведение из организма мочевины. Данное вещество используется в фармакологии для изготовления лекарственных препаратов. Тем не менее, это вещество токсично, поэтому самостоятельное лечение «белой акацией» недопустимо!

В цветках, побегах и листьях обнаружены также содержатся гликозиды, флавоноиды, органические и жирные кислоты, эфирные масла, танины, сложные эфиры (например, салициловой кислоты), пектины, фитостерин, слизи, сахара, витамины А и С, минералы, дубильные вещества.

Применение «белой акации» как лекарства

Совет: Цветы собирают в период цветения, причем важно подобрать время, когда они будут полураспустившемся виде. Сушить их следует в тени, в проветриваемом помещении при температуре до 50°C (например, на чердаке). Кору и листья можно собирать в период с весны до конца лета.

Рецепт отвара при «женских» воспалениях

Потребуется: 1 ст.л. цветков, 2 стакана воды.
Приготовление: Залить сырье водой, довести до закипания и подержать на малом огне еще 2 минуты. Процедить, остудить и разбавить водой, чтобы получить первоначальный объем.

Принимать 1 ст.л. отвара до четырех раз в день за полчаса до еды.

Рецепт настойки цветов акации при бесплодии

Потребуется: свежие цветки, спирт или водка (в соотношении 1:1).

Приготовление: Залить цветки спиртом, закрыть посуду и оставить на 10 дней в темном месте.

Принимать 3 раза в день по 20 капель, разбавленных в 1 ст.л. чистой воды.

Рецепт настойки для растирания при ревматизме, радикулите

Потребуется: 50 г цветков, 2 стакана водки или спирта.

Приготовление: Залить сырье водкой, настаивать три недели в темном месте, регулярно встряхивая посуду. После истечения срока настойку процеживают и применяют для растирания – 2 раза в день. Такое средство хорошо помогает и при варикозном расширении вен, тромбофлебите.

Рецепт отвара от простуды, кашля

Потребуется: 1 ст.л. измельченных в порошок листьев, 1 стакан кипятка.

Приготовление: Залить сырье водой, кипятить 5 минут на слабом огне. Остуженный отвар процедить и принимать трижды в день 1 ст.л. до еды.

Рецепт отвара при цистите

Потребуется: сбор из взятых в равных частях цветков акации, цветков календулы, корня пырея (50 г.), вода (300 мл).

Приготовление: Залить сырье водой, прокипятить 8 мин. Остудить, процедить и долить горячей водой до 300 мл.

Принимать отвар трижды в день по 50 мл.

Рецепт настоя коры для лечения гастрита, язвенной болезни, запоров

Потребуется: 1 ч.л. коры акации, вода (1 л).

Приготовление: Залить кору кипятком и настаивать 1 час. Процедить, принимать по 120 мл трижды в день за 20 мин. до еды.

Предостережения и противопоказания

В коре дерева, а также в древесине содержится алкалоид токсальбуминробин, который обладает раздражающим действием и «сжигает» защитные слизистые оболочки. Так, при заготовке древесины могут проявиться признаки отравления: головная или сердечная боль, недомогание, боли в животе, тошнота, рвота, диарея. В случае проявления таких симптомов нужно немедленно сделать промывание желудка, выпить абсорбент и обратиться к врачу.

Препараты «белой акации» следует принимать в ограниченных дозах, так как большая доза может привести к отравлению ядовитыми веществами. Средства на основе акации нельзя употреблять тем, у кого сниженная кислотность желудка, пониженной давление, а также детям, беременным и кормящим женщинам, при индивидуальной непереносимости.

Важно: Применять народные средства на основе белой акации для лечения каких-либо болезней допустимо только после консультации с врачом. Растение относится к ядовитым и при неправильном применении может нанести значительный вред организму.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Дерево белой Акации является символом безсмертия, а также деревом, дарующим силы. Прогулки среди Акаций полезны всем, особенно женщинам. Энергия этого дерева окутывает своей тёплой аурой и придаёт бодрость. Можно сказать, что Акация – это «женское дерево», благодаря её цветам можно вылечить многие женские болезни. Для женщин очень полезно вдыхать аромат цветов белой Акации, который благотворно влияет на весь организм в целом, а также наполняет и напитывает тонкое тело женщин энергией цветения и красоты этого дерева.

Аромат цветков Акации успокаивает, снимает тревожность, напряжение, нормализует сон, а ведь здоровье, красота и наполненность женщины Силой Природы, в первую очередь, зависят от её внутренних состояний: спокойствия, безмятежности. Поэтому советую женщинам позволить себе побольше гулять в приятной ауре это прекрасного дерева, напитать своё тонкое тело энергией красоты и процветания, а также, погрузиться в мир ароматов для раскрытия в себе главных женских качеств: спокойствия и умиротворённости.

Акация – дерево зарождения жизни. Именно у этого дерева стоит просить о рождении ребёнка, однако, в таком случае лучше общаться с Акацией одновременно обоим супругам. Влияние Акации способствует плодородию, пробуждает инстинкт продолжения рода в равной степени, как у мужчин, так и у женщин.

Цвести Акация начинает в мае-июне, в зависимости от региона и погодных условий.

Белая Акация. Лечебные свойства.

В цветках белой Акации обнаружены: эфирное масло, танины, сахар, органические кислоты, флавоноиды, витамины, минералы, гликозиды, пектины.

Из цветков готовят настой, настойку, отвар, применяют внутрь, в качестве растирания, спринцевания.

Цветки белой Акации обладают спазмолитическим, жаропонижающие, бактерицидным и противовоспалительным лечебными свойствами.

Применяют цветки Акации:

  • как отхаркивающее средство при кашле, бронхите,
  • в качестве мочегонного и лёгкого слабительного средства,
  • как противоспазматическое средство,
  • как кровоостанавливающее средство,
  • при радикулите, ревматизме, остеохондрозе,
  • при простудных заболеваниях,
  • для нормализации сна и снятия нервного напряжения,
  • при заболеваниях мочеполовой сферы,
  • при болях в области желудка и кишечника.
  • при повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Цветы Акации исцеляют от женских заболеваний.

При воспалительных заболеваниях женской половой сферы пьют настой, приготовленный из цветов белой Акации. Одну столовую ложку цветов заливают стаканом кипятка, настаивают, процеживают и принимают по столовой ложке до приёма пищи три раза в день. Принимать настой надо в течение месяца.

Отвар из цветков белой Акации тоже очень полезен при женских болезнях. Его даже применяют для лечения безплодия.

При белях очень полезно жевать свежие цветки белой Акации и проглатывать их сок.

Цветки белой Акации применяют для спринцевания при женских заболеваниях. На пол-литра воды необходимо добавить столовую ложку цветов, кипятить всё на слабом огне минутки три, настоять, процедить. Спринцуются тёплым отваром в течение пяти – семи дней.

Цветы Акации исцеляют от ревматизма и радикулита.

При ревматизме, радикулите, при болях в суставах применяют настойку из цветов Акации, делают растирания настойкой, втирают настойку в больные места. Для приготовления настойки понадобится: 50 грамм цветов белой Акации и пол-литра водки. Цветки Акации залить водкой. Настоять в тёмном месте около 3-х недель. Настойку нужно периодически взбалтывать.

Цветы Акации исцеляют от кашля и простуды.

При кашле, простуде и как жаропонижающее средство применяют отвар из цветков Акации. Он же используется и как отхаркивающее средство при кашле. На стакан воды добавляют столовую ложку цветов, кипятят пару минут на слабом огне, настаивают и принимаю до еды по 1/3 части стакана три раза в день.

Чай для женской красоты из цветков Акации.

Если по утрам пить цветочные чаи с мёдом и (или) молочком пчелиной матки, они дают красоту, так как в них содержится энергия Венеры. При постоянном употреблении таких чаёв, со временем, эта энергия будет увеличиваться в вашей ауре.

Для приготовления чая из цветков Акации вам необходимо взять 1-ну чайную ложку (с горкой) цветов, залить стаканом кипятка, настоять минут 10-15, процедить и пить с мёдом. Мёд лучше есть вприкуску, а не размешивать в чае, чтобы не разрушить горячем чае целебные свойства мёда. В идеале пить такой чай полезно с акациевым мёдом. К цветам Акации вы можете добавить лепестки роз, ромашку, каркаде, жасмин...

Чай из лепестков Акации при простуде.

Одну чайную ложку высушенных цветов Акации залить одним стаканом кипятка, настоять 3-5 минут, затем – пить с мёдом.

Акациевый мёд относится к ценным сортам мёда и оказывает лечебное действие на организм. Он полезен для укрепления иммунитета и его достаточно широко используют в народной медицине и косметологии.

Сбор и заготовка цветков белой Акации.

Цветки белой Акации заготавливают с лечебной целью во время цветения. Собирают цветки в полураспустившемся состоянии, в сухую погоду. Сушат в хорошо проветриваемом помещении, раскладывают цветки тонким слоем на бумаге. Во время сушки цветки переворачивают. Готовое сырьё хранят в стеклянных банках, хлопчатобумажных мешочках, бумажных пакетах.

Противопоказания применения белой Акации.

Противопоказано применение белой Акации при беременности и кормлении грудью. При передозировке препаратов из белой Акации возможна головная боль, тошнота, слабость, общее недомогание.

Ванна «Акациевый антидепрессант».

Ванная с акациевыми цветками улучшит ваше настроение и посодействует улучшению деятельности центральной нервной системы, поможет вам расслабиться и улучшит ваш сон.

Чтобы приготовить такой водный «антидепрессант», нужно взять 40 - 60 грамм свежих цветов Акации и залить их двумя стаканами кипятка, настаивать 12-15 минут. Потом этот настой влить в ванную. Температура воды должна быть 37-38 градусов, процедура длится 10 - 15 минут.

Ароматное варенье из цветов Акации.

Очень вкусное и ароматное варенье получается из цветков белой Акации, чем-то напоминающее мёд. Это варенье варят именно из белой Акации, которую можно употреблять в пищу. Все остальные виды – не съедобны.


Нам понадобится:

  • Цветки белой Акации (без цветоножки) – 2 горсти,
  • 1 кг. сахара,
  • 1 л. воды,
  • 1 чайная ложка лимонной кислоты.

Берём цветки Акации.


Отделяем каждый цветок от цветоножки. Немного кропотливо, но поверьте, результат того стоит.


Теперь отмериваем горстями. На 1 кг. сахара берём две вот такие горсти.


В миску наливаем воду и добавляем немного лимонной кислоты (если этого не сделать, то цветки станут серого цвета) и опускаем наши уже отмеренные цветки буквально на 2-3 минуты. Сцеживаем. Пока цветки сцеживаются, варим сироп.

В ёмкость наливаем 1 л. воды, добавляем 1 кг. сахара и варим на среднем огне до готовности сиропа. Готовность проверяем каплей: если капля не растекается, значит сироп готов.



В готовый сироп опускаем цветки и варим ещё 5-10 минут.



Добавляем лимонную кислоту и снимаем с огня. Разливаем по банкам и закатываем крышками.


Варенье готово.


«Мёд» из цветов Акации.

«Мёд» из цветов Акации очень ароматный!


Нам понадобится:

  • 600 гр. цветков Акации,
  • 2 крупных лимона,
  • 1,5 кг. сахара,
  • 1 л. воды (можно 1,5литра).

Цветы Акации промываем от пыли и жуков. Отделяет от цветоножки. Моем лимоны.



Сложить в кастрюлю цветы, порезанный лимон, и залить водой. Довести до кипения.


Проварить 10 минут под крышкой. Выключить огонь и настоять отвар сутки.


Отжать. В отвар добавить сахар, поставить на огонь.


Уваривать 1,5 часа. Если мало кислоты от лимонов, можно добавить ещё лимонного сока или немного концентрированной лимонной кислоты.



Разлить в стерильные баночки и закатать.


Перевернуть вверх дном баночки до полного остывания.


Мёд готов! Приятного чаепития!


Пятиминутка из цветков Акации.

Цветки Акации вымыть, просушить и перетереть с сахаром или мёдом в пропорции: один к одному, добавив немного лимонного сока. Очень душистая пятиминутка у вас получится! Добавляйте её в любимые вами напитки и блюда.

Сироп из лимона и цветов Акации для лимонада.

Нам понадобится:

  • 1 литр воды,
  • 1кг. сахара,
  • 1 лимон,
  • 1 стеклянная банка, полная цветов Акации.

Оборвать цветы с чашелистиками, насыпать полную банку. Сварить сироп и, когда остынет, залить им все цветки. Лимон порезать кольцами и вставить в банку, накрыть стеклянной или фарфоровой крышкой, оставить на 3 дня, каждый день помешивая.


Потом процедить, отжать цветки и хранить в холодильнике, смешивая с газированной водой и льдом. Можно пропитывать этим сиропом коржи для тортов. А если сварить и добавить агар-агар – получится вкусное и полезное желе.

Успехов вам в приготовлении здоровой пищи!

Ом Тат Сат.

Материалы, использованные для статьи:

ubabuli.com/index.php?tmp=139202986&t=114

vkusnodoma.com/blog/konserv/946.html

Существует такое завораживающее направление в нетрадиционной медицине – флоротерапия, лечение цветами. Это когда срезают цветы определенного размера, запаха, цвета и ставят в комнату к больному, чтобы вдыхал аромат, любовался и выздоравливал. Но есть один чудесный цветок, он в вопросах терапии даст фору любой запашистой клумбе. Это акация белая, лечебные свойства и противопоказания которой очень разносторонние. Она исцеляет не только запахом и видом, но и вкусом. Своими настоями, отварами, а еще вкуснейшим акациевым медом, прозрачным и чистым, как горный ручей…

Гостья из Северной Америки, или Лжеакация первая

Сладкий, теплый и чувственный аромат белой акации не сможет забыть никто, кто хоть раз вдохнул его свежим майским днем. Но вот удивительное дело – раскидистые деревца белой акации по всем ботаническим законам вовсе не акация. И уж точно не белая. А робиния (названа в честь придворного садовника Людовика XII), конкретней – робиния лжеакация, из аппетитного семейства бобовых.

Робиния – дерево универсальное. Прибыло оно к нам из Северной Америки, но с радостью укореняется и цветет в Африке, в Австралии, в знойной Латинской Америке. Его растят и для декоративных целей, и для укрепления почвы, и для лесозащитных насаждений. И обязательно – для лечения.

Но только разным фармакологическим компаниям ботаники не указ – на всех лекарственных упаковках настойчиво написано «белая акация». И правильно, как иначе узнает ее простой народ?

Пора лечиться акацией?

Фармакологи – люди хоть и занятные, но все же редкие зануды. Захотели купить в аптеке цвет акации? Лечебные свойства робинии на упаковке сухо и строго расскажут: спазмолитик, кровоостанавливающее, противовоспалительное, легкое мочегонное и послабляющее… А за этим списком кроются совершенно удивительные целебные свойства белоснежной акации:

  • Рецепты с акацией помогают снять спазмы, унять боли в желудке и кишечнике, облегчить приступ ревматизма или невралгии. Растирания с акациевой настойкой успокоят ноющие суставы и радикулит.
  • Активно используется для лечения желудочно-кишечных проблем. Помогает в лечении язвы и гастрита (если нет обострений!), а если мучают запоры, очень эффективен отвар из коры молоденьких веточек робинии.
  • Лечит нервные расстройства (во флоротерапии белые цветы как раз предназначены для восстановления психоэмоциональной сферы). Цветочные настои, отвары и чаи помогают успокоить нервы, снять головную боль, восстановить сон и улучшить настроение. Поэтому применение и рецепты с белой акацией – давний интерес психологов и психотерапевтов.
  • Робиния издавна имеет репутацию женского растения. Цветы белой акации в народной медицине всегда применялись для лечения гинекологических проблем – миомы матки, воспалений маточных придатков.
  • Акация является традиционным средством для лечения почечных хворей. Она обладает заметными мочегонными свойствами (популярна и в составе сбора вместе с , васильком и ), а также лечит цистит. Для этого тоже придется изготовить травяной сбор: цвет робинии + + .

Секреты применения белой акации

Самая главная целительная часть ароматного дерева – это цветки акации, лечебные свойства их используются чаще всего. Существуют также отвары из веточек и коры, но их применяют намного реже. Причина в токсичности акации – ядовитые вещества в ее коре могут привести к отравлению, поэтому медики советуют ограничиться только цветочным лечением. А во время беременности и вовсе забыть об ароматных рецептах. Кстати, цветет белая акация с мая по июль.

Отвар, настой и акациевая настойка на водке – вот главные лечебные рецепты. Настойку можно купить в интернет-лавках здоровья — но это глупо лечиться алкоголем, поэтому лучше приобретите в аптеке сушеные цветы. Отдадите вы за коробочку в 25 граммов 80-100 рублей, зато безалкогольные рецепты эффективны, а главное – в отличии от алкогольных они вкусные, безопасные и не убивают в вас человеческое достоинство.

Настой акации белой от воспалений «по-женски»

Рецепт на удивление прост – заливаем большую ложку акациевого цвета стаканом кипятка и запариваем один часик. А потом наслаждаемся ароматным лекарством строго один месяц, по большой «цветочной» ложке перед едой – 3 раза в день. Обратите внимание – этот настой обладает легким слабительным эффектом. Для кого-то это приятный бонус, а кому-то стоит быть аккуратнее с флоротерапией.

Универсальный отвар цвета акации

Для этого лекарства годятся и свежие, и сухие соцветия. На литр воды нужна одна большая ложка сухих (две ложки – свежих) цветов робинии. Залить цветы водой (пол-литра), три минутки варить, потом слить запашистый настой в термос и добавить водички до объема 0,5. Пить по ложке – 4 раза в день, перед всеми завтраками-обедами и перекусами.

А на этом видео можно рассмотреть это дерево во всей его красе:

Целебные свойства акациевого меда

«Один из самых ценных», «редчайший сорт», «слаще сахара», «очень нежный и душистый»… Все это про мед акации, полезные свойства и противопоказания которого сравнялись с целительной силой самой робинии.

Это действительно очень необычный, вкусный и редкий сорт меда, собирают его в основном в самых теплых уголках нашей страны – в южных районах, а еще на Кавказе. Состав нежнейшего цветочного лакомства можно сравнить с каким-нибудь дорогим витаминным комплексом – витамины группы В, С, А, РР, магний, кальций, цинк, железо, йод и т.д.

Главная суперспособность акациевого десерта, как и у классического меда, — это его общеукрепляющие свойства. Этот ароматный медок усиливает иммунную защиту, помогает сопротивляться злобным инфекциям, восстанавливаться после болезней и противостоять ежедневным стрессам. А еще чем полезен мед из акации?

  • Эффективен при лечении кожных болезней (дерматита, экземы), эффективно справляется со стоматитом. Медовый раствор (2 ложки воды, одна ложка меда из робинии) лечит конъюнктивит.
  • Справляется с ангиной и лечит обычную простуду, облегчает влажный кашель и помогает вывести мокроту.
  • Укрепляет сосудистые стенки, служит проверенным (и вкусным!) средством для профилактики сердечных хворей. А если регулярно пить чай с душистым цветочным медком, можно забыть о проблемах с давлением.
  • Отлично помогает справиться с нервными перегрузками и стрессом. Снимает постоянную тревожность, справляется с бессонницей и возвращает крепкий и сладкий сон без ночных кошмаров и просыпаний.
  • Активно применяется в косметологии: насыщает кожу лица витаминами, смягчает и разглаживает тоненькие морщинки. Самый простой медовый рецепт красоты: для ежедневного умывания косметологи советуют добавлять чайную ложечку меда из робинии на литр воды.

Как выбрать мед из акации?

Акациевый мед – настоящая драгоценность во всех смыслах. Из-за дефицитности стоит цветочный медок довольно дорого, да и желающих подделать столь востребованный десерт – хоть отбавляй. Решили купить для вечернего чайку мед из акации? Способы определения качества меда помогут найти настоящий продукт, с соблазнительным ароматом и настоящими лечебными свойствами.

  1. Акациевый мед – единственный сорт, который очень долго остается жидким, до 2 лет. Естественная консистенция меда – чуть тягучая. Когда начинает сахариться – салообразная, с вкраплениями сахарных крупинок-снежинок.
  2. Цвет у настоящего меда из белой акации – прозрачный, практически белый, никаких подозрительных желтоватых оттенков быть не должно.
  3. Вкус – нежный, сладкий, без горьковатого оттенка. Истинные медовые гурманы слышат в акациевом десерте приятно-кисленькие нотки .
  4. Если вы уже купили для себя баночку одного из лучших сортов меда на свете, проверьте его дома. Просто капните в водный раствор акациевой вкусняшки капельку йода. Появился синий цвет? Если нет, то вам повезло, продукт – настоящий!

Нежный вкус этого десерта традиционно пользуется любовью среди женщин и детей, самых преданных сладкоежек. На форумах и в блогах тоже нередко обсуждается мед акации, польза и вред, рецепты и лечебные свойства. Особенно любят его за жидкую консистенцию – такой медок намного удобнее капать в тарелку с утренним творогом или кашей, чем какой-нибудь застывший липовый. А за мягкий вкус и легкое успокаивающее действие восторженные форумчанки называют его королем меда.

Не забывайте: мед (даже акациевый) – продукт с характером. Это сильный аллерген, поэтому перед тем, как лакомиться самим или кормить цветочным десертом детишек, убедитесь, что ни у кого в семье нет медовой аллергии.

Кстати, если хотите вырастить акацию в средней полосе, то вот довольно подробное видео о том, как это сделать:

А можно еще немножечко варенья?

А что делать, если мед из акации купить не удалось, но очень хочется? Да еще соблазнительная робиния растет где-нибудь неподалеку и так маняще пахнет?.. Все просто – пора готовить десерт из акации самим, то есть варить варенье.

Варенье из акации – рецепт многогранный. Можно делать классическое, можно с лимончиком, или даже виноградным соком разбавить при варке.

Акациевое варенье – классический рецепт

Понадобится:

1 кг свежесобранных соцветий акации, 1 кг сахара и литр воды.

Соцветия нужно тщательно перебрать, чтобы никаких плодоножек, хвостиков и прочего мусора не осталось. Лепесточки промыть и пару минут пробланшировать (окатить кипятком).

Пока акация остужается, готовим классический сахарный сироп – растворяем сладкий песок в воде, постепенно его нагревая. Когда растворится, засыпаем чистые цветы и варим 40-45 минут. Затем протираем будущее цветочное варенье через сито и снова на плиту – уже минут на 15.

Но какое же варенье, да без чая! А к цветочному десерту – и чай цветочный. Тем более готовить его легко, как обычный черный напиток – чайная ложка цвета акации на кружку кипятка, заваривать 5-7 минут. И наслаждаться!

За полезные свойства белую акацию ценят не только в ландшафтном дизайне, но и в медицине и даже в кулинарии. В этом растении и листья, и кора, и цветы, и плоды обладают множеством полезностей. Белая акация — это не совсем корректное название. Оно давно прижилось в русском языке. Но на самом деле так называют дерево, которое просто относится к тому же семейству бобовых и обладает похожим строением соцветий. В то же время это лжеакация, и правильное ее название — робиния. Родом оно не из Австралии, а из Северной Америки, откуда больше 300 лет назад попало в Париж и быстро распространилось по всем странам Южной Европы.

Акация, робиния, лжеакация — все это одно и то же растение

Акация, робиния, лжеакация — все это одно и то же растение. Относится оно к семейству бобовых. Его характеристика: хороший медонос, цветы которого обладают сильным приятным ароматом. Растение имеет округлую форму кроны. В дикой природе оно может вырастать до 20 м в высоту, а на открытом пространстве и до 30 м. Кора дерева серо-коричневого цвета, бывает более темного оттенка, ее поверхность отличается глубокими трещинами. Это долговечное растение, оно может жить около 300 лет.

Существует несколько видов. Описание робинии дает такие характерные признаки растения: раскидистая ажурная крона и листья, напоминающие перья. Цветет это дерево в самом конце весны или в начале лета. Но сроки зависят от климата, и есть регионы, в которых оно может происходить в июле. Цветы у лжеакации белые, хотя есть сорта и с розоватыми лепестками. Робиния — медонос, и сладковатый запах ее цветов с нотками бергамота привлекает для опыления множество насекомых, включая бабочек. Плоды дерева представляют собой продолговатые плоские стручки, внутри которых находятся семена (от 3 до 15 шт.). Они созревают в конце сентября или начале октября и могут провисеть на дереве всю зиму.

Поскольку дерево относится к семейству бобовых, то семена по форме немного напоминают фасоль. Они отличаются гладкой блестящей темно-коричневой или пятнистой поверхностью, хотя возможен и оливковый оттенок.

В свое время в Европе их пытались использовать в кулинарии в качестве бобовых, но это не прижилось.

Акация белая — очень красивое растение. Оно широко применяется в ландшафтном дизайне. Используются разные виды. Это может быть робиния клейкая с ее округлой формой и слегка липкими листочками из-за того, что на них находится много железистых волосков. Цветы могут быть белыми или розово-фиолетовыми. Еще один популярный сорт — это робиния новомексиканская. Ее главная черта — отсутствие аромата при цветении, поэтому как медонос она ценится меньше. Зато в ландшафтном дизайне хороша, поскольку является менее требовательной, устойчивой к засухе и выносливой в заморозки. Лжеакации хорошо растут группами по несколько деревьев.


Цветет это дерево в самом конце весны или в начале лета

Виды робинии отличаются не только цветом бутонов. Имеет значение и форма кроны. Например, в России и на Украине распространена робиния Умбракулифера, то есть шаровидная. Впрочем, форму шара ее крона имеет только вначале роста, со временем она постепенно приобретает некоторую приплюснутость. Цветы ее целебные.

Интересно, что в природе существует и черная акация. Но цветет она белыми цветами. Зато семена у нее черные, а древесина ценится как сырье для производства мебели и отличается темным оттенком. Встречается она только в Австралии.

Галерея: акация (25 фото)

Лечебные свойства акации (видео)

Чем полезна акация

Хотя робиния считается одним из самых популярных лекарственных растений, используется она не только в медицине. Акации семена служат сырьем для производства суррогата кофе. Как уже было отмечено, это растение — медонос, и акациевый мед относится к лучшим сортам благодаря своему тонкому вкусу и аромату. Полезны и цветки белой акации. Они содержат около 12% целительных эфирных масел, широко используются в парфюмерной промышленности.

Лист робинии применяется для получения некоторых красок голубого цвета. И листья, и побеги идут на корм скоту. Полезны они тем, что в них содержится очень много витамина А и аскорбиновой кислоты, причем максимальная концентрация достигается в период цветения и чуть позже, в июне и июле.

Кора дерева содержит дубильные вещества с отличными характеристиками, поэтому применяется для выделки кож.

Химический состав цветов акации

Несмотря на то что робиния официально включена во многие фитотерапевтические справочники как лекарственное растение, химический состав ее цветов все еще не до конца изучен. Главные действующие вещества — это гликозиды. К их числу относятся робинин и акациин, свойствам которых и приписывают некоторые терапевтические особенности акации. Кроме того, цветы содержат эфирное масло, применяющееся в парфюмерии, танины и сложные эфиры салициловой кислоты, благодаря им растение имеет противовоспалительные свойства.

Листья растения имеют схожий с цветами состав, хотя в них содержатся не только гликозиды, но и флавоноиды, обладающие антиоксидантными свойствами, то есть имеющие противовоспалительный эффект и препятствующие преждевременному старению организма. Те же вещества содержатся и в коре дерева, только к ним добавляются некоторые жирные масла. В разных частях растения, включая семена, присутствуют пектины.

Все составные элементы дают основание применять цветы акации в разных целях: это и противовоспалительное лекарство, и отхаркивающее средство, и натуральное жаропонижающее. Они позволяют снимать спазмы, поэтому в народной медицине используются для лечения заболеваний суставов и позвоночника (остеохондроз, радикулит, ревматизм), в качестве комплексной терапии при патологии почек и желчного пузыря. И хотя одно время кора считалась ядовитой, ее все равно рекомендовали для понижения кислотности желудочного сока (но только кора должна быть с молодых побегов и в небольших количествах). Отвар коры и сегодня часто рекомендуют при гастритах и язвенной болезни.


Все составные элементы дают основание применять цветы акации в разных целях: это и противовоспалительное лекарство, и отхаркивающее средство, и натуральное жаропонижающее

При всех своих великолепных свойствах робиния обладает и рядом противопоказаний. В различных частях растения содержатся ядовитые вещества.

Тот же робинин — токсичное вещество, поэтому дозировка лекарства на основе акации должна быть очень умеренной, чтобы не вызывать отравления.

В древесине дерева робинина содержится довольно много, и в сочетании с другими веществами он может вызывать неприятные последствия — головную боль, тошноту, рвоту, то есть все признаки интоксикации. Часто подобные симптомы появляются у людей, работающих на заготовке древесины робинии.


Несмотря на то что робиния официально включена во многие фитотерапевтические справочники как лекарственное растение, химический состав ее цветов все еще не до конца изучен

Сбор цветов акации и приготовление настоек

Время цветения этого растения — июнь. Цветы лечебные свойства набирают уже в самом начале. Их нужно не срывать, а срезать, причем целыми кистями. Дерево долговечное, но старые ветки могут быть достаточно хрупкими, поэтому нужно обращаться с ними очень осторожно.

Цветки раскладывают на бумаге или натуральной ткани тонким ровным слоем. Сушат их естественным способом на улице в тени или на чердаке. Если все сделать правильно, то высушенные цветки приобретут желтовато-белый оттенок, а чашечки останутся зелеными. Такое лекарственное сырье должно сохранять медовый аромат и сладковатый вкус. Хранят сушеные цветы в бумажных пакетах.

Цветы робинии можно настаивать на спирту. В этом случае берут по 2 ст. л. сушеных цветов на 250 мл водки или спирта. Настаивать средство нужно в темном месте. На весь процесс уйдет около 2 недель, в течение которых настойку нужно периодически перемешивать. Принимают средство для разных целей. Она может быть эффективных противовоспалительным и иммуномодулирующим средством, используется для усиления выделения желчи (через полчаса после каждого приема пищи по 1 ч. л.).

Можно приготовить и обычный настой цветов без алкогольного компонента. В таком случае на 1 стакан кипятка берется 1 ст. л. сухих цветов. Такое средство настаивают около часа. Принимают трижды в день перед едой по 1 ст. л. Это средство считается эффективным при лечении заболеваний дыхательных путей.

На основе соцветий можно сделать отвар. Его готовят не только из свежих цветов, но и из сушеного сырья. На 0,5 л воды берется 1 ст. л. сухого сырья или вдвое больше свежих цветов. Варить смесь следует не дольше 3 минут, чтобы не разрушить полезные вещества. Этот отвар принимают при простуде, желательно в теплом виде, но не горячим.

Отвар делают и из коры, но сырье можно собирать только с 2-летних побегов. Этот напиток принимают как щадящее слабительное. Он полезен и для нейтрализации избыточной кислоты, помогает снять боли при язвенной болезни желудка. Отвар готовят следующим образом: на 1 стакан кипятка берут 1 ч. л. коры, измельченной почти до состояния порошка. Варят в течение 1-2 минут, после чего настаивают в закрытой емкости около 1 часа.

На основе коры делается и настойка на водке. Она используется при некоторых заболеваниях ЖКТ. Для настойки можно брать и спирт, но только пищевой. Очень важно принимать это средство в дозировке, рекомендованной врачом, не более 1 ч. л. в день.

От заболеваний суставов, при подагре и ревматизме, при некоторых сердечно-сосудистых заболеваниях, например, при тромбофлебитах, используется экстракт листьев акации. Его настаивают на водке или на спирте, поскольку средство наружное, то спирт можно брать медицинский, до 70%. В фармацевтике такой экстракт является составной частью многих популярных мазей, предназначенных для лечения суставов.

Белая акация — ценный продукт (видео)

Акациевый мед и применение в кулинарии

Акация белая — это дерево-медонос. Ее аромат разносится ветром на большие расстояния и привлекает пчел. С этого растения можно получить много меда. Исследования показали, что с площади посадок в 1 га пчелы собирают примерно 1 500 кг меда. В среднем с одного дерева собирается около 8 кг.

Вот почему считается, что робиния ложноакациевая применяется в кулинарии, ведь этот мед считается одним их лучших видов. Он характеризуется тонким запахом, прозрачностью, приятной консистенцией (жидкое состояние он может сохранять в течение длительного времени). При кристаллизации не теряет своих полезных качеств. Целебные свойства объясняются химическим составом цветков.

Существует суррогат акациевого меда, который можно приготовить в домашних условиях. Он будет отличаться приятным вкусом и даже частично сохранит свои лечебные качества. Такой продукт готовят из свежих цветов белой акации и сахарного сиропа. Выходит что-то вроде варенья. Для приготовления нужно взять промытые цветы белой акации и засыпать сахаром в пропорции 2: 1. Через какое-то время цветы дают сок, тогда нужно сварить их как обычный сироп и разлить в стеклянные банки. Бутоны могут придать легкую горчинку.

Из семян можно приготовить суррогат кофе. Для этого берутся только созревшие семена. Их слегка обжаривают на сковороде и размалывают в кофемолке. Напиток на их основе можно употреблять тем, кому по каким-то причинам нельзя пить натуральный кофе.



Новое на сайте

>

Самое популярное