Тема нашей беседы применение и полезные свойства водоросли хлорелла. Для поддержания своего организма в хорошем состоянии очень важен процесс очищения или детокс. Есть масса методик, которые позволяют избавить тело от накопившихся вредных веществ. Большой интерес представляет детокс таким интересным продуктом, как водоросль хлорелла.
Ученые полагают, что из хлореллы произошел весь растительный мир, а из клеток ее сородича спирулины появились практически все органические вещества, ставшие кормом для животных
Обогащение повседневного рациона питательными веществами богатыми минерами и микроэлементами, особенно важно ввиду плохой экологической обстановки и нарастания общего радиационного фона.
Несмотря на то, что хлорелла очень распространена в природе, изучение ее полезных свойств начали лишь в 1890 году. Интерес к водоросли проявил датский ученый Бейеринк.
Однако, применять ее стали сначала только в животноводстве. В качестве ценнейшего продукта для человека, хлореллу стали использовать позже.
Хлорелла представляет собой одноклеточную зеленую водоросль. Ее можно встретить везде. На поверхности стоячих водоемов в летнюю погоду, на стенках емкости с питьевой водой, а так же, ее встречают во влажной почве, в организме животных, на камнях и деревьях у воды и даже в кишечнике человека.
За насыщенный изумрудный цвет она получила свое название, ведь хлор по-гречески означает зеленый.
Хлорелла область применения
Эта водоросль приобрела широкую популярность и известность, после того, как ее использовали в питании космонавтов.
Польза водоросли!
Уже само проживание современных людей в мегаполисах является показанием к тому, чтобы регулярно употреблять хлореллу. Плохая экологическая ситуация, постоянный стресс при интенсивном образе жизни, перегрузки в учебных заведениях или производстве — прием хлореллы позволит нам значительно сократить воздействие на здоровье этих негативных факторов.
Хлорелла одноклеточное растение, обычно ее бережно собирают, высушивают и измельчают до порошкообразного состояния.
Растение уникально своими свойствами и его можно смело назвать натуральным природным лечебным препаратом.
Сегодня для того чтобы использовать водоросль в качестве добавки не нужно подвергать свой организм риску и собирать хлореллу с поверхности зацветшего пруда, достаточно обратиться в специализированный магазин здорового питания или аптеку и приобрести ее в виде порошка или таблеток.
Химический состав
Одноклеточный, простой организм водоросли обладает богатейшим составом. Высокая биологическая ценность достигается за счет белка, которого ничуть не меньше чем в мясе и больше чем в растениях.
Обратите внимание!
Белок очень сбалансирован по аминокислотному составу, а хлорофилл, который участвует в образовании кислорода в самой водоросли хлорелле, имеет сходство с гемоглобином и хорошо переносит кислород в организме человека.
При детальном изучении химического состава хлореллы биологи обнаружили такие вещества:
- Витамины группы В;
- Водорастворимый витамин С;
- Бета-каротин;
- Фолиевая кислота;
- Витаминоподобные вещества холин и ниацин;
- Жирорастворимые витамины Е и К;
- Пантотеновая кислота;
- Флавониды;
- Гликопротеины.
- Кальций;
- Сера;
- Клетчатка;
- Белок около 50% в продукте;
- Кремний и хром.
И это еще не полный перечень составляющих.
Отдельно стоит упомянуть о хлорофилле. Это вещество, находится в зеленых растениях в виде пластинок. Химически хлорофилл очень похож на белок гем в крови человека. В растениях хлорофилл играет примерно ту же роль, что и гемоглобин. Поэтому применение водорослей с хлорофиллом улучшает снабжение кислородом тканей и органов.
При назначении водоросли хлореллы учитывают общее состояние здоровья и наличие специфических жалоб.
Действие на иммунитет
Потрясающее действие хлорелла проявляет по отношению к иммунитету человека. Если принимать ее регулярно, то ощутимо улучшаются показатели основных звеньев иммунной защиты организма.
Это можно объяснить большим содержанием в составе хлореллы витаминов и биологически активных веществ. Не последнюю роль здесь играет хлорофилл. Микроэлементы и около десяти видов витаминов, в том числе огромное содержание витамина В12 делают микроводоросль настоящим спасением для вегетарианцев и веганов.
Прием хлореллы каждый день снижает риск заболеть вирусными и бактериальными инфекциями.
Избавление от токсинов
Происходит не только связывание токсинов, но и выведение их наружу. Японцы провели беспрецедентное исследование и доказали, что хлорелла успешно избавляет организм человека от свинца, кадмия, мышьяка, радионуклидов. Это особенно важно, ведь при современном уровне экологии уровень вредных веществ во вдыхаемом воздухе и радиационный фон большинства стран мира повышен.
Хлорелла понижает губительное действие алкоголя, сигарет и даже лекарственных препаратов на клетки человеческого организма. А способность водоросли улучшать работу печени, почек, кишечника способствует скорейшему выздоровлению больных с хронической патологией этих органов.
Буквально через несколько дней приема препаратов из водоросли нормализуется работа кишечника и желудка. Восстанавливается нормальная микрофлора и электролитный баланс.
Повышает уровень жизненных сил
Иметь всегда хорошее настроение и быть в тонусе крайне необходимо людям, которые ведут активный образ жизни. Хлорелла повышает выделение энергии человеком.
Дополнительная порция кислорода обогащает каждую клеточку организма и придает ей силы. Люди, регулярно употребляющие водоросль хлореллу в качестве суперфута отмечают повышенную работоспособность и прилив сил.
Влияние на обмен веществ
Ученые доказали, что хлорелла активно воздействует на обменные процессы в человеческом организме. Людям, которые хотят избавиться от лишних килограмм и жировых отложений, стоит обратить свое внимание на водоросль, ведь она ускоряет расщепление липидов.
Обратите внимание!
Метаболический синдром, который охватил буквально весь мир, отступает при употреблении в пищу зеленой водоросли. Если существует риск развития таких обменных болезней, как сахарный диабет, атеросклероз, повышение уровня артериального давления или ожирения, в рационе обязательно должна присутствовать хлорелла.
Среди группы исследуемых больных с гипертензией у четверти пациентов наблюдалось активное снижение давления до нормальных показателей. При этом употреблять нужно не больше десяти грамм хлореллы в день в течение месяца.
Из – того, что водоросль снижает уровень липопротеидов высокой плотности, уменьшается риск развития атеросклероза сосудов и тем самым снижается количество инфарктов миокарда, головного мозга, кишечника.
Регенерация тканей
Удивительное свойство хлореллы обнаружили совсем недавно. Водоросль содержит фактор роста названый учеными (CGF), именно это вещество способно заставить регенерировать ткани и клетки человека в особенности нервную ткань.
Эту способность активно применяют в лечении многих неврологических болезней. Положительный результат получен при лечении болезни Альцгеймера, дегенеративных поражений нервных волокон, рассеянного склероза, при судорожном синдроме, органических и функциональных поражениях центральной нервной системы.
Обратите внимание!
Хорошие результаты получены при использовании хлореллы у больных с перенесенным инсультом. В педиатрии водоросль применяют у деток с нарушением развития нервной системы и при недостатке физического развития.
Травматологи также отметили скорейшее заживление костной ткани и мышечных волокон у людей, которые употребляли хлореллу.
Влияние на сердце и сосуды
Сердце и сосуды состоят из нескольких слоев тканей, если развивается болезнь один из этих слоев или все разрушаются. В составе хлореллы есть очень важные вещества сложные сахара или мукополисахариды. Белки и сахар, которые получаются после переваривания мукополисахаридов, регенерируют ткани.
Стенки сосудов становятся крепче и сильнее, воспаление уходит. Это особенно важно для людей старшего возраста. Ведь широко известно, что особенно опасной болезнью пожилых людей являются инфаркты сердца и инсульты.
Кроме того высокое содержание в хлорелле омега — 3 жирных кислот и альфа линоленовой кислоты, позволяют хлорелле бороться с вредными липопротеидами низкой плотности, а это в свою очередь является профилактикой атеросклероза сосудов.
Кроме того хлорелла снижает способность тромбоцитов образовывать тромбы на стенках сосудов и вызывать инфаркты в различных органах.
Для женщин будет приятно узнать, что целебные компоненты водоросли хлореллы активно используются профессиональными дерматологами и косметологами для улучшения внешнего вида кожи лица и тела.
То, что водоросль может избавить кожу от накопившихся токсинов и грязи делает ее незаменимым компонентом масок в дорогих салонах красоты.
Маски для тела
Для масок используется порошковая форма хлореллы. Если у женщины нет противопоказаний, то можно применять маски без страха за здоровье. Воспользоваться такой маской можно не только у профессионалов, но и в домашних условиях.
- Взять 3 чайные ложки порошка хлореллы, 1.5 чайные ложки марокканской глины, корицу на кончике ножа, и по несколько капель эфирных масел грейпфрута, апельсина.
- Добавить горячей воды до консистенции жидкой сметаны.
- Нанести маску на область бедер и живота, обмотав их пленкой и махровыми полотенцами.
- Время экспозиции около часа. Будет лучше если маску нанести после бани или сауны. Такая процедура обладает антицеллюлитным эффектом, заметно выравнивает рельеф кожи.
Маска для лица
Хлорелла так же используется в масках для лица. Рецептов очень много, но все они направлены на достижения таких целей:
- борьба с морщинами;
- избавление от прыщей и покраснений;
- улучшение цвета лица.
Это происходит благодаря антибактериальным и антитоксическим эффектам водоросли.
Взять чайную ложку сухого порошка, перемешать с несколькими каплями сока лимона, и витамина Е. Добавить горячей кипяченой воды. Нанести на лицо на двадцать минут. После смыть теплой водой.
Полезные свойства хлореллы
Помимо перечисленных областей применения хлорелла обладает рядом других преимуществ:
Противовоспалительное свойство в отношении болезней кожных покровов слизистых оболочек и даже внутренних органов.
Заживление мелких ран, ожогов, порезов и ссадин. Ускорение заживления трофических язв.
Благотворно влияет на все отделы пищеварительного тракта. Борется с недостаточностью ферментов и улучшает перистальтику в кишечнике.
На Тибете хлореллу применяют в виде целительного напитка для поддержания всего организма в целом и выведении токсинов.
Антибактериальные свойства водоросли справляются с бактериальными, вирусными и даже грибковыми заболеваниями. Стимулирует иммунитет и помогает быстрому выздоровлению.
Омоложение организма. При потере нуклеиновых кислот происходит угнетение и старение тканей. Поэтому употребление хлореллы может приостановить этот процесс и обновить клетки.
Для общего поддержания организма в период холодов. Вещества, находящиеся в водоросли помогают организму сопротивляться вирусам.
При наступлении холодного периода люди перестают активно двигаться и поэтому накопившиеся токсины остаются в крови и отравляют наше тело. Всем кто хочет быть бодрым и здоровым в любое время года просто необходимо использовать хлореллу.
Зеленая водоросль активно собирает, притягивает к себе молекулы тяжелых металлов и выводит их.
Прекрасный антиоксидант предотвращает процессы окисления в организме и предотвращает развитию онкологии.
Потрясающий источник белка, которого в хлорелле не меньше чем в мясе. Вегетарианцы особенно ценят за это растение.
Показания для приема хлореллы
Врачи обычно не назначают хлореллу в качестве лечебного снадобья, ведь это биологически активное вещество и как оно поведет себя в каждом конкретном случае сложно предугадать.
Однако фитотерапевты и гомеопаты предлагают употреблять водоросль в таких случаях:
- если необходимо сбалансировать и отрегулировать гормональный фон у женщин, ослабить проявления предменструального синдрома;
- лечение и профилактика язвенного гастроэнтерита;
- для устранения симптомов интоксикации;
- если есть гипергидроз или повышенное потоотделение с неприятным запахом;
- если есть симптомы снижения иммунитета;
- если есть проявления пищевой аллергии, аллергической реакции на пыльцу, и другие вещества;
- если есть проявления астмы;
- при острых и хронических заболеваниях печени или желчного пузыря;
- при снижении жизненных сил;
- для поддержания сил у людей занимающихся спортом;
- при депрессии и апатии;
- в качестве омолаживающего средства.
Использование хлореллы в других целях
Косметология — целебные свойства хлореллы не один год используют в изготовлении натуральной косметики. Крема и маски на основе этой водоросли снабжают кислородом каждую клеточку кожи. При этом происходит обновление эпидермиса, и разглаживаются морщины.
Кулинария. Добавляют хлореллу в пищу в качестве кулинарной добавки.
В сельском хозяйстве в качестве оздоровительной добавки коровам и лошадям. С водой растворенную водоросль дают сельскохозяйственной птице для увеличения количества яиц.
В растениеводстве для повышения плодородности почв и уничтожение вредных микроорганизмов в земле.
Очистка сточных вод. Хлорелла обеспечивает очистку канализационных вод от биологических загрязнителей, солей тяжелых металлов.
Форма выпуска
Производители выпускают хлореллу в различных формах:
- суспензия;
- порошок;
- таблетки;
- экстракт;
- пастила.
Это сделано для удобства людей. Кто- то не может пить таблетки, другие терпеть не могут пить порошок. В каком виде выбрать препарат решаете только вы.
Способы применения
Самая хорошая новость, что передозировать хлореллу не возможно. Употребите вы больше терапевтической дозы или меньше, вреда не будет. Но следует учитывать ее достаточно высокую стоимость и не разбрасываться ценным продуктом.
Но это больше связано с выходом токсинов и повышением иммунитета. Проявляться это может повышением температуры, обострением хронических болезней или слабостью.
Пугаться не следует это временный дискомфорт, и он пройдет, как только организм очистится от вредных веществ.
Если вы никогда не применяли хлореллу, то следует начинать с таблеток. В таблетке содержится 500 мг вещества.
Суточная доза 2 г. После приема тщательно следите за реакцией организма. Если реакция все же последует, не пугайтесь скорей всего, все быстро пройдет.
Последующий прием увеличивайте количество препарата до 10 грамм в сутки.
Запивайте хлореллу большим количеством воды. И в течение дня выпивайте не менее двух литров жидкости. Это необходимо для выведения из организма токсинов.
Употреблять водоросль хлореллу нужно регулярно. Не имеет значения время суток, когда вы будете пить водоросль, более важно не пропускать ни дня приема.
Если вы выбрали порошок, перед использованием дайте ему настояться в течение 15 минут.
Для мощного очищающего эффекта, пейте раствор водорослей натощак.
Регулярное применение водоросли повышает ее эффективность из-за свойства накопления.
Хлорелла в кулинарии
Порошком водоросли посыпайте салаты, добавляйте его в овощные смузи и томатный сок. Этим вы не испортите блюдо, а наоборот придадите ему больше пользы.
Очень популярно стало пить хлореллу в составе очень вкусного и полезного зеленого коктейля.
Загрузите в блендер любимые фрукты и ягоды, добавьте хороший пучок петрушки и 30г хлореллы.
Затем взбейте полученный состав блендером.
Для того чтобы эффективно сбросить вес или с успехом поддержать его на нужном уровне пейте подобный коктейль каждый день утром натощак. Пусть это будет первым шагом на пути к здоровой жизни.
Побочные эффекты и противопоказания
Как и у всех биологически активных веществ, которые люди добавляют себе в рацион, у хлореллы есть свои противопоказания. Их конечно не много, но они есть.
Ученые отметили, что у современных людей одной из самых опасных и часто встречаемой болезнью является аллергия. Почти у каждого второго жителя планеты есть гиперреакция на что либо. По отношению к зеленой водоросли это тоже относится. Индивидуальная непереносимость хлореллы крайне редкая патология.
Непереносимость йода и йодсодержащих продуктов. В хлорелле много йода — это прекрасно для профилактики болезней щитовидной железы, но опасно для таких людей.
Еще одним из противопоказаний выступает высокое содержание калия. Это опасно для людей, которые склонны к свертываемости крови.
Стандартным противопоказанием является беременность и кормление грудью. Организм женщины в эти периоды претерпевает серьезные гормональные изменения, и введение биологически активных препаратов могут плохо сказаться на здоровье женщины и малыша.
Обратите внимание!
Фенилкетанурия — врожденная болезнь обмена веществ является серьезным противопоказанием.
Заключение
Вокруг нас миллионы видов растений. Одни растут на почве, другие заполонили водную среду. Эти растения радуют глаз красотой соцветий и палитрой ароматов. В них содержится масса полезных веществ для здоровья человека.
Но есть растения, которые плохо видны не вооруженным взглядом и лишь из-за того, что их миллиарды и миллиарды мы можем их заметить. Это одноклеточные водоросли хлорелла, функцией, которой на Земле есть выработка кислорода.
Люблю и изучаю фитотерапию, а также применяю лекарственные растения в своей жизни. Готовлю вкусно, полезно, красиво и быстро, о чем пишу на своем сайте.
Всю свою жизнь я чему-то учусь. Окончила курсы: Нетрадиционная медицина. Современная косметология. Секреты современной кухни. Фитнесс и здоровье.
Хлорелла относится к пресноводным одноклеточным водорослям и уже давно используется в самых различных направлениях. Способность этих мини-растений активно воспроизводить кислород применяется для создания запаса воздуха на космических кораблях и подводных ложках.
В медицине и косметологии ценность хлореллы заключается в том, что она в сравнении с другими растениями содержит значительное количества хлорофилла. Из водоросли производят сухой порошок (субстрат), а также на ее основе создано много биологических пищевых добавок.
Польза и вред хлореллы для человека
Хлореллу издавна принимали в пищу и это неудивительно, ведь эта крошечная водоросль входит в десятку самых насыщенных питательных продуктов на нашей планете. Полезные свойства хлореллы обусловлены ее разнообразным биохимическим составом. 100 г этого растения содержит:
- хлорофилл A (1 мг) и B (613 мг);
- витамины группы B – тиамин B1 (4.2 мг), рибофлавин B2 (7 мг), ниацин B3 (23.8 мг), пиридоксин B6 (5.3 мг), пантотеновая кислота B5 (1.3 мг), фолиевая кислота B9 (26.9 мг), B12 (125.9 мкг);
- витамин K (165 мг);
- витамин H биотин (191.6 мг);
- витамин E (180 мг);
- витамин D (до 100 мг);
- витамин A (до 160 мг);
- витамин PP (до 1.8 мг);
- витамин C (до 15 мг);
- фосфор (990 мг), магний (325 мг);
- кальций (200 мг);
- железо (165 мг);
- цинк (70 мг);
- легкоусвояемые белки (58%);
- нуклеиновые кислоты;
- клетчатка;
- растительные ферменты (энзимы);
- полиненасыщенные кислоты (в том числе незаменимые арахидоновая, линолевая, линоленовая);
- полисахариды;
- стероидные соединения;
- противовирусные вещества.
Польза хлореллы заключается в том, что она стимулирует выработку интерферона, который является противовирусным белком и участвует в процессе кроветворения. По сути, все средства на основе этой водоросли являются мощными натуральными иммуномодуляторами, которые стимулируют работу всего иммунитета.
Эта водоросль имеет в своем составе , который встречается лишь в продуктах животного происхождения. За это препараты из водоросли ценятся приверженцами вегетарианского питания.
Хлорофилл в составе хлореллы обладает способностью выводить из организма шлаки, токсичные вещества, соли тяжелых металлов. Сочетание противовоспалительных, кроветворных, общеукрепляющих и очищающих свойств делают хлореллу одним из наиболее полезных растений для людей с самыми различными нарушениями здоровья.
Для всех, кто борется с лишним весом, стоит отметить такую деталь – растение содержит большое количество белков, на их переработку организм затрачивает большое количество энергии. Это называется термогенным эффектом, который используется в .
Полезные свойства и противопоказания к употреблению хлореллы
Хлорелла в качестве биодобавки применяется в виде порошка или таблеток. Суммируя все ее свойства, можно подвести итог:
Рассказав о пользе хлореллы, нельзя не упомянуть о возможном вреде. Как натуральный продукт, препараты из этой водоросли обычно легко усваиваются и не вызывают побочных эффектов. Средства на основе хлореллы не стоит принимать людям с аутоиммунными заболеваниями и повышенной чувствительностью к йоду. Противопоказана хлорелла при нарушении обмена железа (гемохроматоз). При приеме антикоагулянтов также нужно отказаться от употребления водоросли, так как она может повлиять на их воздействие.
– далеко не единственная водоросль, которая может принести пользу человеческому организму. В отличие от неё, хлорелла (о ней сегодня пойдёт речь) обитает в пресных водах, что делает её более доступной. Однако, её состав и полезные качества позволяют рассчитывать, что употребляя хлореллу вы сможете поправить здоровье, забыть о хронических недугах и всё это без каких-то особых усилий со своей стороны.
Просто не забывайте регулярно принимать добавку.
Что входит в состав хлореллы
Несмотря на то, что внешне водоросли хлореллы имеют небольшой размер, потенциал, заложенный в их составе, очень велик. Так,
более 500 витаминов и минеральных веществ можно отыскать среди компонентов её состава.
Конечно же, там присутствует и – он отвечает за ярко-зеленый цвет растения. Его там в 3 раза больше, чем в составе . Кстати, если вы не в курсе, то
состав хлорофилла и гемоглобина очень схож по своей структуре, и употребляя один можно повлиять на уровень другого. То есть, употребляя хлореллу вы сможете улучшить состояние крови.
Зная о таком свойстве водоросли, создатели БАДов часто добавляют ее в состав своих добавок. О .
Перечислять всё, что входит в состав хлореллы – мы не будем. Каротин, витамины группы В, витамин С, Д, К, РР, Е, фолиевая кислота, биотин… Даже В 12 имеется – он большая редкость для дрожжей и высших растений. Если вскользь упомянуть о минеральном составе, то это и кальций, фосфор, магний, калий, цинк, йод…
Впечатлило содержание полезных компонентов? Не меньшее впечатление производит и список целебных свойств хлореллы. И с ним мы предлагаем вам познакомиться ближе.
Полезные свойства хлореллы
Каждый из нас мечтал бы о возможности приобрести здоровье, заключенное в пузырьке или в таблетках. Покупая хлореллу – вы не покупаете здоровье, но имеете возможность повлиять на состояние своего организма явно в положительную сторону. В частности:
- Приём хлореллы улучшает состав крови и её показатели – достигается это благодаря содержанию хлорофилла.
- Процессы регенерации поврежденных клеток ускоряются. Неоценимый факт, когда речь идёт о периоде реабилитации или восстановления после тяжелого недуга. Более того, вы (если нет противопоказаний), можете добавлять хлореллу к комплексной терапии от различных заболеваний.
- Бактерицидные свойства водоросли также на высоте. Она отлично справляется с бактериями тифа, дизентерии и прочих опасных болезней.
- Каждый из нас мечтал бы найти средство для повышения защитных сил организма. Зачем пить таблетки, если можно поднять иммунитет и просто не болеть? Употребляя хлореллу, вы проводите естественную стимуляцию организма без насилия извне.
- Природный антиоксидант, которым является наша хлорелла, снижает вероятность развития новообразований.
- Богатый состав позволяет проводить очищение организма от шлаков и токсинов, способствует его омоложению.
Вред хлореллы
Воодушевленные столь огромным потенциалом пользы хлореллы для человеческого организма, однако, не спешите отправляться за ней в аптеку. Прочитайте прежде о возможном вреде и противопоказаниях к употреблению. Итак:
- При аутоиммунных нарушениях употреблять хлореллу стоит с осторожностью. Так как, до конца не изучен вопрос её влияния на людей, имеющих проблемы с иммунитетом.
- В случае йодочувствительности (редкой, но всё-таки встречающейся аномалии) употреблять хлореллу не стоит из-за большого содержания в ней йода.
- Во время беременности и в период кормления грудью малыша экспериментировать с приёмом даже полезных добавок не стоит.
Жмите п.№8 - особенности выбора, цена и где купить выгодно и безопасно.
И не забудьте еще раз свериться с п.№5 и 7 - противопоказания, дозы и рецепты.
Быстрая навигация по статье:
Что это такое
Согласно определению в Википедии это простейшая зеленая водоросль из отдела Chlorophyta. Форма сферическая, размер от 2 до 10 мкм, жгутиков нет. В хлоропластах присутствует хлорофилл-а и хлорофилл-б.
Для фотосинтеза ей нужно мало - диоксид углевода, свет, вода и минералы в небольшом количестве. Повсеместный вид Chlorella vulgaris обитает в лужах, канавах и прудах.
Любопытно, что в одном литре суспензии микроводоросли умещается до 20 миллиардов клеток. Размножается героиня простым делением с высокой скоростью. За две недели 1 клетка может создать более 2 миллиардов потомков.
Для культивирования супереды необходимо значительное количество солнечного света. Идеальная местность - Китай, Япония, Малайзия, Филиппины, Тайвань.
Применение вне питания
Биомасса освоена в сельском хозяйстве в роли недорогой и полезной добавки в корм животным, птицам, пчелам и рыбам.
Производство кислорода в замкнутой экосистеме, биологическая очистка сточных вод и алголизация водоемов - еще три сферы, где простейшему чуду отводится главная роль.
Состав микроводоросли
В 1 чайной ложке около 3 г сухого порошка хлореллы. Он содержит следующее.
- Белки - 2 г - 4%
В составе есть все незаменимые аминокислоты
- Витамин С - 130%
- Витамин В12 - до 80%
- Витамин А - 60%
- Железо - 35%
А также более 5% витаминов D, K и группы в (В1, В2, В3, В6), йода, магния, цинка и фосфора.
В процентах указана доля от дневной потребности при сбалансированном рационе в 2000 ккал.
Вы заметили, что в хлорелле есть витамин В12? А ведь этот важнейший нутриент долголетия отсутствует в высших растениях. Поэтому дефицит В12 часто подрывает здоровье вегетарианцев и сыроедов.
Диетологов от космонавтики привлекла к чудо-простейшей высокая концентрация белка на малый вес. Только сухое молоко и мясо может конкурировать с нашей героиней по составу и качеству белка.
Важно и то, что жиры в продукте преимущественно ненасыщенные, а углеводы на 80% представлены пищевыми волокнами.
Но многие целебные вещества зеленого суперпродукта лежат за пределами основных нутриентов. Около 600 биосоединений (!) - это серьезная заявка на активное влияние на организм человека.
Самый яркий и популярный компонент - хлорофилл. . Человек может обойтись без этого помощника в питании, но с ним гораздо больше шансов на активное долголетие. Молекулярная структура пигмента очень близка к гемоглобину.
Ключевые заслуги хлорофилла - правильное кроветворение и эффективная выработка интерферона, который борется с вирусами. Кстати, в нашей героине содержание хлорофилла в три раза выше, чем в спирулине.
Полезные свойства хлореллы
1) Детоксикация от тяжелых металлов.
Не стоит заблуждаться, что избыточное накопление свинца, ртути или кадмия вас никогда не коснется. Амальгамные пломбы, вакцинация, регулярные трапезы с крупной рыбой, неизвестный источник радиации, много дешевых пищевых продуктов из Китая. Все это источники тяжелых металлов для каждого человека.
Хлорелла выводит упрямые токсины и предотвращает накопление их в тканях. ( , )
2) Облегчает побочные эффекты от лечения онкологии.
Лучевая терапия и химиотерапия - наиболее распространенные методы лечения рака. Увы, у спасительных терапий много побочных эффектов для организма в целом. В первую очередь снижается иммунитет.
Двухлетнее исследование от Медицинского колледжа Университета штата Вирджиния позволило ученым заметить сохранение общего иммунитета к вирусным простудным заболеваниям у онкобольных, даже когда они проходят химиотерапию и/или принимают иммунодепрессанты, в том числе стероиды. ()
3) Поддерживает иммунитет в гармонии.
Исследования от 2012 года из журнала Nutrition Journal показали, что после 8 недель приема микроводоросли активность NK-клеток улучшилась. Ученые из Университета Йонсей в Сеуле, Корея изучали и реакцию иммунной системы здоровых людей на добавки хлореллы. Результаты показали, что она поддерживает активность клеток-киллеров. ()
4) Способствует здоровому похудению.
Избавление от лишнего веса - трудная задача, особенно после 40 лет. В исследовании с полными людьми от 2008 года из Journal of Medicinal Food ученые заявляют: «Потребление Chlorella привело к заметному снижению процента жировых отложений, общего холестерина в сыворотке крови и уровня глюкозы в крови натощак». ()
Почему хлорелла полезна для похудения?
Суперфуд регулирует обмен веществ и повышает уровень энергии. Это помогает выдержат период похудения. Когда человек активно теряет вес, его организм сталкивается с высвобождением токсичных веществ. Они могут быть повторно поглощены. Это ведет к плохому самочувствию и угрожает как минимум эстетическими недостатками. Кожа становится дряблой, волосы тусклыми и слабыми, а ногти слоятся.
Важно как можно быстрее удалить из организма токсины в процессе похудения. Способность хлореллы предотвращать реабсорбцию приходится как нельзя кстати.
5) Продление молодости и красоты.
Исследование в журнале Clinical Laboratory показало, что чудо-водоросль значительно снижает окислительный стресс от плохой экологии, нервных перегрузок и обедненной пищи. () Витамины А и С и усиленная выработка глутатиона позволяют телу защитить клетки и не допустить вреда от свободных радикалов.
По отзывам фанатов освежающий эффект для лица виден быстрее прочих бонусов. Всего за три недели можно радоваться результатам для кожи и волос, принимая ежедневно одну чайную ложку.
6) Профилактика рака и вспомогательное средство при консервативном лечении.
Антиоксидантные витамины, цинк, хлорофилл и незаменимые аминокислоты для построения здоровых клеток. Целебных веществ хватит, чтобы шансы на успех в антираковом оздоровлении были высокими.
Как работает суперфуд против злокачественных клеток?
Какое-то количество их образуется у человека постоянно. Но опухолевый процесс подавляется иммунитетом. «Разрушаем и удаляем» - наша самозащита в двух словах. В недавнем исследовании прояснили несколько способов, которыми хлорелла борется с онкологией. () Два главных рычага - детоксикация от тяжелых металлов и прочих токсинов и усиление Т-клеток иммунитета, которые борются с новыми аномальными клетками.
- Кроме перечисленных преимуществ богатый состав обеспечил хлорелле славу универсального противовоспалительного продукта.
- Ее считают мощным антиоксидантом в случае инфекционных заболеваний - от вирусов до грибков.
- Она эффективно оздоравливает при хронических запорах и приводит в гармонию микрофлору кишечника.
- При наружном применении - ускоряет заживление повреждений, тонизирует и питает кожу.
Кому выгодно применять суперфуд
Если нет противопоказаний, которые мы перечислили ниже, полезные свойства хлореллы послужат любому, кто хочет обогатить питание или взять под контроль хронические недуги.
Вот перечень основных состояний.
- Избыточный вес и ожирение.
- Запоры и плохое усвоение пищи (непереваренные остатки при очищении).
- Жизнь в крупном городе, вблизи оживленной трассы или сельхозполей.
- Состояние после острого гастрита или язв верхних отделов пищеварительного тракта.
- Хронические отравления (тяжелыми металлами, фенолами, пестицитами).
- Болезни печени и желчевыводящих путей.
- Частые бронхиты и ОРВИ, бронхиальная астма, ХОЗЛ.
- Гипертония и прогрессирующий атеросклероз сосудов.
- и часто не замечается, пока не возникнут грозные признаки.
- Апатия, подавленное настроение и высокая утомляемость.
- Длительные и тяжелые физические и психические нагрузки.
- Отягощенная наследственность по раку любой локализации.
Противопоказания и ограничения
Непереносимость чаще всего встречается у людей с аллергией на морепродукты и йод. Всегда соблюдайте осторожность при первых приемах водоросли и наблюдайте за реакцией.
Нельзя принимать хлореллу ни в каком виде при следующих состояниях.
- Аутоиммунные патологии, например, ревматоидный артрит, базедова болезнь, красная волчанка, рассеянный склероз.
- Гемахроматозы: когда в организме накоплен избыток железа.
- Длительный прием антикоагулянтов, например, ацетилсалициловой кислоты (Аспирин кардио, Кардиомагнил и т.п.)
- Хронические болезни почек и фенилкетонурия.
- Беременность и грудное вскармливание.
Хлорелла и спирулина: разница
Читайте . Мы пользуемся добавкой более 10 лет.
При сравнении важнее всего то, что в спирулине отсутствует жесткая мембрана. Это ускоряет усвояемость белка, но детоксикационные свойства у сине-зеленой коллеги не такие сильные. Из-за тех же пищевых волокон хлорелла - еще более эффективный помощник при запорах.
Только спирулина содержит гамма-линолевую кислоту, сульфолипиды и пигмент фикоцианин. Зато в героине обзора в 3 раза больше хлорофилла и богаче набор нуклеиновых кислот. В остальном между водорослями нет существенной разницы.
Хлорелла или спирулина: что лучше? - частый вопрос в блогах натуропатов. На сегодня убедительнее других выглядит рекомендация принимать обе водоросли вместе.
Любопытны мнения о чистоте. Якобы хлорелла меньше подвержена накоплению вредных веществ. Посчитать ли это истиной, решать вам.
Мы в любом случае перестраховываемся. Поэтому не имеем сомнений, где купить спирулину и хлореллу. Аптеке предпочитаем айхерб. Там цена соответствует качеству и наиболее широкий ассортимент. Выбираем продукты из органического сырья, с солидным сертификатом, у давних производителей.
Как правильно принимать
Формы пищевой добавки разнообразны. Концентрат, суспензия и паста содержат живую водоросль. Из высушенной биомассы делают порошок и таблетки.
Сухие добавки легки в применении, хранении и транспортировке. Некоторый минус - меньше полезных веществ.
Как принимать хлореллу в таблетках?
- По 3-6 таблеток со стаканом воды 1-3 раза в день.
- Начинаем с наименьшей дозы, наращиваем за 7-10 дней.
Как принимать хлореллу в порошке?
- 1 чайная ложка порошка (3-4 г) за 30 минут до еды в сопровождении 1 стакана не густой жидкости. Чистая вода, сок, слабый чай.
- За 1-1,5 недели количество можно плавно увеличить до 6-8 г - 2 чайные ложки порошка.
Безопасный максимум в среднем - 12 граммов в день. Достичь его имеет смысл при хорошей переносимости ради улучшения результатов у грамотно худеющих и спортсменов.
В сети есть отзывы фанатов ЗОЖ, которые пьют водорослевые добавки минимум 2 месяца подряд, или постоянно держат их в меню как прямой заменитель пищи.
Мы сделали главный вывод: имеет смысл вводить водоросли в рацион. А вы можете почитать дополнительно для решения, когда и сколько. Знания о питании для здоровья - все еще не строгая догма. Зачастую необходимо прислушаться к своей интуиции.
Правильные рецепты
Привкус у порошка немного специфический, больше травянистый или ореховый, но это наши ассоциации. По отзывам многие вегетарианцы обожают приправлять им салаты и холодные супы.
- В начале курса делили дозу на 2 приема - по ½ чайной ложки на 1 стакан, утром и перед обедом.
- Рецепты выбирали без нагревания. Вкусно получаются и негустые коктейли, и насыщенные смузи.
- Желательно включать в коктейли банан. Подкислять хорошо не лимоном, а сложным кисло-сладким вкусом (черника, мандарины, киви, груша). Тогда вас вряд ли отпугнет непривычный оттенок.
Отзывы, цена и где купить
Больше всего отзывов реальных потребителей собрано на айхерб.
Возможные негативные последствия от приема суперфуда:
- метеоризм, повышенная утомляемость. В редких случаях подташнивание и послабление стула. Признаки могут присутствовать до 5-7 дней. Они связаны с активным очищением организма и не требуют лечения. Не наращивайте дозу и наблюдайте.
Личный опыт.
Мы пользовались порошком и таблетками. Присоединяемся к отзывам тех, кто не почувствовал значительных побочных эффектов в первые дни. Это связано с тем, что клетчатки в нашем питании всегда достаточно. Отклонений в джанк-фуд или переедание тоже не много. Поэтому реакции на усиленное очищение переносятся легче.
Для всех, кто впервые попробует водоросли, еще раз повторим главные условия комфортного детокса.
- Строго соблюдать питьевой режим: 1,5 литра чистой воды в сутки (!).
- Стакан воды - на каждый прием добавки.
- Начинать постепенно, повышая дозу в течение 10 дней.
Эффективнее всего вводить хлореллу одновременно со спирулиной в равной пропорции или в соотношении 1:2.
То есть на 5 г зеленой водоросли брать 10 г сине-зеленой.
Именно так сделали мы два года назад. Возможно, это тоже объясняет безболезненное знакомство с героиней статьи, поскольку спирулину мы употребляем давно, регулярными курсами.
- Еще одна схема приема, нередко встречающаяся у американских диетологов, предполагает поочередный прием двух водорослей. Начинаем хлореллой - 3 недели. Делаем перерыв на 1 неделю и пьем спирулину в течение 2 недель.
Среди пищевых добавок на iHerb выделим несколько позиций.
Во всех органическое сырье, глубокая очистка и нарушение твердой мембраны по современным технологиям.
- Earth Circle Organics, Чистая натуральная хлорелла в порошке, 4 унции (113 г) . Обработка холодным способом. Клеточные стенки нарушены ультразвуком. Очень мелкий порошок. Его не проблема выпить, просто размешав в воде.
- Healthy Origins, Хлорелла органическая, 180 таблеток . Производитель - компания Parry Nutraceuticals. Мировой лидер в разработке продуктов из водорослей. Идеальная очистка. От 3 таблеток ежедневно.
- Интересны также продукты от солидных торговых марок со средней ценой - Jarrow Formulas, Now Foods, Source Naturals и Sunfood.
Как выращивают хлореллу в прудах на Тайване, смотрите в видео от Discovery.
Будем рады узнать, что полезные свойства хлореллы вдохновили и вас. Сверяйтесь с противопоказаниями, присмотритесь к богатому ассортименту от давних производителей и всегда начинайте с небольшой дозы. До встречи в обзорах!
Спасибо за статью (35)
Хлорелла - это сине-зеленая водоросль, способная к быстрому росту, поэтому считается хорошим пищевым источником белка и витаминов. В составе водоросли витамин А, B2, B3, а также железо, магиний и цинк.
Исследования показали, что хлорелла поддерживает здоровую функцию гормонов , помогает устранить последствия химиотерапии и облучения, понижает кровяное давление и уровень холестерина , и участвует в детоксикации организма.
Своим насыщенным зеленым цветом хлорелла обязана высокой концентрации хлорофилла. Всем нам известно, что для поддержания здоровья необходимо есть больше зеленолистных овощей. Однако часто бывает достаточно тяжело съедать по 5-7 порций овощей в день, ведь именно столько рекомендуют специалисты по питанию и врачи.
Овощные соки - отличная альтернатива салатам и овощным гарнирам. Однако у многих из нас на это совершенно нет времени. И, будем откровенны, в сравнении с пользой хлореллы, многие зеленолистные овощи меркнут.
Выбирая органический, полученный при низких температурах экстракт хлореллы, вы получаете всю пользу этого растения в удобной форме: в виде таблеток или порошка.
Как вы сейчас сами увидите, хлорелла является суперфудом с самой высокой плотностью питательных веществ.
Одна порция (3 столовых ложки) хлореллы содержит:
- Белки - 19 граммов
- - 287% от рекомендованной суточной нормы
- - 71% от рекомендованной суточной нормы
- - 33% от рекомендованной суточной нормы
- Железо - 202% от рекомендованной суточной нормы
- Магний - 22% от рекомендованной суточной нормы
- - 133% от рекомендованной суточной нормы
Кроме того, хлорелла содержит значительное количество витамина и , а также фосфора.
Достаточно взглянуть на все эти показатели плотности питательных веществ, чтобы понять, почему хлорелла входит в топ-10 самых полезных продуктов в мире. В одном грамме хлореллы содержится больше питательных веществ, чем в других зеленых овощах, включая кейл, шпинат и брокколи!
7 полезных свойств
1. Выводит из организма тяжелые металлы
Если у вас есть пломбы из материалов, содержащих ртуть, если вы проходили вакцинацию, регулярно едите рыбу, подвергались радиации или потребляли продукты из Китая, то в вашем организме могут скрываться тяжелые металлы. Для здоровья и хорошего самочувствия важно активно избавлять организм от тяжелых металлов и токсинов.
Одним из наиболее ярких преимуществ хлореллы является ее способность оборачиваться вокруг токсинов (даже самых упрямых), таких как свинец, кадмий, ртуть и уран, и не позволять им реабсорбироваться. Регулярное потребление хлореллы может даже помочь предотвратить накопление тяжелых металлов в мягких тканях и органах нашего тела. ( , )
2. Выводит ионизирующее излучение и химиотерапию
На сегодняшний день лучевая терапия и химиотерапия являются самыми распространенными формами лечения рака. Любой, кто проходил подобное лечение, или знаком с кем-то, кто с этим сталкивался, знает, какую цену приходится заплатить организму. Было обнаружено, что высокое содержание в хлорелле хлорофилла защищает организм от ультрафиолетового излучения и удаляет из тела радиоактивные частицы.
По данным исследователей из Медицинского колледжа Университета содружества Вирджинии:
Компоненты клеток и функции иммунной системы остаются на нормальном или приближенном к нормальному уровне и менее подвержены неблагоприятному воздействию химиотерапии и/или приему иммунодепрессантов, таких как стероиды.
Двухгодичное университетское исследование позволило ученым заметить, что прием хлореллы пациентами с глиомой снизил вероятность возникновения респираторных инфекций и гриппоподобных заболеваний. ()
3. Поддерживает иммунную систему
Исследователи из Университета Йонсей в Сеуле, Южная Корея, изучали здоровых людей и реакцию их иммунной системы на добавки хлореллы.
Результаты показали, что хлорелла поддерживает здоровую реакцию иммунной системы и способствует активности натуральных клеток-киллеров. ()
4. Способствует снижению веса
Похудение - нелегкий процесс, который с возрастом становится только сложнее. В исследовании, опубликованном в журнале «Journal of Medicinal Food», ученые заявили, что «Прием хлореллы приводит к значительному уменьшению процента жира в организме, уровня холестерина в сыворотке и уровня глюкозы в крови натощак». ()
Хлорелла участвует в регуляции гормонов, помогая обмену веществ, улучшая циркуляцию крови и способствуя повышению уровня энергии. Кроме того, она помогает снижать вес и сжигать жир, а также выводит из организма токсины.
По мере того, как мы теряем вес, высвобождаются токсины, которые могут быть повторно поглощены. Поэтому важно как можно быстрее вывести такие токсины из организма. Способность хлореллы окружать токсины и тяжелые металлы, обосновавшиеся в нашем теле, способствует быстрому их выведению, а также препятствует повторному поглощению.
5. Помогает вам выглядеть моложе
Исследования продолжают подтверждать, что хлорелла способна замедлить процессы старения, помогая вам выглядеть моложе. По данным исследования, опубликованного в журнале «Clinical Laboratory», хлорелла значительно уменьшает окислительный стресс, который может быть вызван загрязнением окружающей среды, стрессом или неправильным питанием. ()
Причина, по которой хлорелла эффективно помогает вам выглядеть моложе, заключается в ее способности естественным образом повышать уровень витамина А, С и глутатиона в организме, что способствует устранению свободных радикалов и защищает клетки.
Принимая всего одну чайную ложку или несколько капсул хлореллы каждый день, вы заметите результат уже через две недели.
6. Помогает бороться с раком
Считается, что в каждом человеческом организме в какой-то момент развиваются раковые клетки. Нормально функционирующая иммунная система способна атаковать и разрушать такие клетки до того, как они закрепятся в организме и начнут формировать опухоль. Недавние медицинские исследования выявили, что хлорелла помогает бороться с раком несколькими способами. ()
Во-первых, при заблаговременном приеме она укрепляет иммунную систему, благодаря чему наш организм должным образом реагирует на такие клетки. Во-вторых, поскольку хлорелла выводит из организма тяжелые металлы и токсины, мы менее подвержены раку, связанному с условиями окружающей среды. В-третьих, исследования показали, что у раковых пациентов прием хлореллы усиливает действие Т-клеток, помогая организму бороться с новыми аномальными клетками.
И, как уже было сказано ранее, если рак уже диагностирован, и пациент проходит химиотерапию или лучевую терапию, хлорелла помогает бороться с побочными эффектами такого лечения.
7. Снижает уровень сахара в крови и холестерин
Диабет 2 типа и повышенный холестерин - это два серьезных хронических заболевания, с которыми сегодня сталкиваются многие американцы. Годы неправильного питания, стрессы и недостаток сна могут привести к одному или сразу двум этим состояниям.
Сначала исследователи заметили снижение холестерина, а затем улучшение уровня глюкозы в крови. Они считают, что хлорелла активирует ряд генов на клеточном уровне, которые помогают улучшить чувствительность к инсулину и восстановить здоровый баланс. ( , )
Что купить: хлореллу или спирулину?
Многие американцы ничего не слышали о хлорелле, но многие годы принимают спирулину. Оба этих суперфуда являются водными организмами, но на клеточном уровне они совершенно разные. И спирулина, и хлорелла характеризуется высокой концентрацией питательных веществ, способствующих очищению организма и выводу токсинов, а также высокой концентрацией белков, которая поддерживает уровень энергии.
Спирулина использовалась в рамках программ Всемирной организации здравоохранения, направленных на помощь голодающим детям в странах третьего мира. Всего один грамм спирулины в день способен противостоять дефициту витамина А, который может привести к слепоте.
Уровень белков и сочетание витаминов, минералов и фитонутриентов ставят хлореллу на одну ступень выше спирулины. Если использовать эти суперфуды вместе, то их сила увеличивается.
Внешние стенки клеток хлореллы отличаются высокой плотностью, их трудно переваривать. Потребовалось много лет исследований, изучений, опытов и ошибок, чтобы выяснить, как наш организм может эффективно переваривать этот суперфуд. Считается, что вещество в стенках клеток спирулины окружает тяжелые металлы, пестициды и другие токсины и помогает удалить их из нашего организма.
Поэтому приобретая добавки хлореллы, выбирайте хлореллу «с расколотой клеточной оболочкой», поскольку именно такой тип добавки полностью поглощается организмом.
Анна Стрельцова
27.06.2018 09.01.2019
Добрый день! Я нутрициолог и главный редактор сайта. Моя практика находится в Риге, а лекцию можно прослушать в городе Елгава. Над нашими статьями работает отличная команда профессионалов.
