К которым относится хлорелла. Это определенный вид растительности, способный существовать в разных условиях, например, в воде, на суше и пр. По мнению ученых, представители именно этой наиболее крупной группы водорослей (существуют еще бурые, красные, золотистые и другие) являются предками высших современных растений. Удивительна одноклеточная хлорелла не только этим. В 1960 году она одна из первых побывала в космосе. Хлорелла - это вид растений, который является бессменным спутником моряков на подводных лодках. Биологи относят данный его к семейству хлорелловых (Chlorellaceae). Наиболее распространенной считается Chlorella vulgaris. Она встречается в лужах, в небольших прудах, и даже в канавах. В чем же секрет ее популярности и широкого использования?
Краткое описание вида
Хлорелла - это микроскопическая водоросль. Размер тела (слоевища или таллома) составляет 2 и более микрона. Ее можно рассмотреть только под микроскопом. Позиционируется как самостоятельно функционирующий организм, представленный одной-единственной клеткой. Хлорелла настолько мала, что в 1 кубическом сантиметре воды может разместиться до нескольких миллионов подобных представителей флоры.
Хлорелла: строение
Как уже ранее звучало, хлорелла одноклеточная, ее форма может быть как эллипсоидальной, так и шаровидной. Покрыт микроорганизм специфической целлюлозной оболочкой, которая достаточно тонкая и гладкая. Внутри состоит из одного хлоропласта и ядра. Располагаются они пристеночно. Цитоплазма играет роль хранилища, где накапливаются крахмал и жиры.
Особенности
Чем была на заре зарождения жизни на Земле древняя хлорелла? Это гигантский поставщик кислорода в атмосферу. В водной среде она также является незаменимой, в частности, отвечает за наполнение питательными веществами, что, соответственно, позволяет накопить достаточно энергии для живых организмов. Своим зеленым цветом она обязана присутствующему в ней хлорофиллу. Для уникального процесса фотосинтеза ей необходимы, как и любому другому растению, вода, углекислый газ и солнечный свет. Хлорелла - теплолюбивое растение и осуществляет свою невероятно значимую функцию при температуре около 28 °С.
Кроме хлорофилла, водоросль имеет другие части слоевища: оболочку, полужидкое содержимое клетки и ядро. А вот органов передвижения, как у многих других ее собратьев, у нее нет. Водоросль пассивно плавает в пресной воде в виде фитопланктона.
Способ размножения
Размножение хлореллы происходит исключительно бесполым способом, в благоприятных условиях, путем деления клетки пополам. Отвечает за этот сложный процесс ядро. Предварительно, на этапе подготовки клетки к размножению, ее органы удваиваются. Она увеличивается в размерах, затем внешняя оболочка растягивается и разрывается. Из одной материнской получаются две дочерние клетки. На какое-то время в цикле хлореллы наступает перерыв, а затем все повторяется заново.
Среда обитания
Благодаря своему несложному строению и фотосинтезирующей функции зеленая водоросль хлорелла прекрасно освоила не только водную, но и другие среды обитания: воздушную, почвенную и даже организменную. Некоторые виды зоохлореллы сожительствуют с другими организмами в статусе «квартирантов».
Значение
Главное богатство хлореллы для человека представляет ее фантастический состав. Как показали исследования биохимиков, внутренняя среда ее клетки почти наполовину состоит из белка, 1/3 часть - из сахара. Белка в хлорелле почти в 6 раз больше, чем в пшенице. Помимо этого, она содержит витамины, жиры, минеральные соли и другие органические вещества. Причем состав водоросли является величиной непостоянной, он может меняться в зависимости от условий ее содержания. Следовательно, выращивание хлореллы в искусственно созданных резервуарах или в домашних условиях может значительно изменить растение. Например, с помощью определенного освещения управляют компонентами состава клетки, задавая необходимые показатели.
Применение
В Японии и других странах хлореллу широко применяют в качестве полезной добавки к пище. Ее выпуск налажен в самых разных видах (экстракта, порошка, таблеток). У каждой фармацевтической формы существуют свои конкретные преимущества, поэтому перед употреблением нужно ознакомиться с инструкцией по применению. Медицинские препараты, содержащие в своем составе зеленую водоросль, повышают иммунитет. Ведется тестирование и мониторинг использования ее в качестве лечения больных раком. Хлорелла, применение которой способствует улучшению работы дрожжей, часто используется в хлебопекарном производстве. Такие изделия получаются пышными, вкусно пахнут и долго не черствеют.
Благодаря активному размножению в 1 литре воды может образовываться до 60 грамм водоросли в чистом остатке. Человеку достаточно будет 500 грамм в сутки содержащихся в хлорелле. Соответственно, сосуд на 10 литров, населенный зелеными водорослями, может полностью удовлетворить потребность человека, находящегося в замкнутом пространстве, не только в пище, но и в кислороде для дыхания и жизнедеятельности.
Оказалась незаменимой хлорелла в составе комбикормов для крупного рогатого скота, свиней, птиц, рыб и даже пчел. Урожай пшеницы или картофеля значительно уступает «урожаю» водоросли с равноценной плантации. Примечательно и то, что от нее нет отходов - ни соломы, ни листьев, ни корней. Все ее маленькое тельце - это одни сплошные питательные вещества.
Хлорелла служит также индикатором загрязненных водоемов. Ее используют в качестве биологической очистки канализаций, сточных вод и естественных природных водных объектов.
Из-за уникальных строения и функций на «малютку» возложены огромные надежды, и простая зеленая водоросль с успехом их оправдывает.
Для начала стоит выяснить, что представляет собой хлорелла. Этот вид водоросли является одним из самых исследуемых во всем мире. Водоросль известна благодаря повышенному содержанию полезных компонентов, которые оказывают положительное воздействие на весь организм.
Обратите внимание! В состав хлореллы входит повышенный уровень витаминов, минералов, пищевых волокон, нуклеиновых кислот, аминокислот, ферментов и других питательных веществ. Это один из редких природных компонентов, в состав которого входит повышенный уровень витамина В12.
Так для чего нужно регулярно принимать хлореллу? Благодаря этому компоненту обеспечиваются следующие процессы в организме:
- очищается кровь;
- выводятся токсические компоненты, которые оказывают негативное воздействие на внутренние органы;
- укрепляется иммунная система, повышаются защитные свойства организма;
- предотвращается развитие опухолей с онкологическим характером;
- снижается повышенное кровяное давление;
- быстро устраняются болевые ощущения при различных заболеваниях;
- улучшается деятельность печени, почек.
Как правильно выбрать
Важно уметь правильно выбирать таблетки с содержание хлореллы, потому что от этого будет зависеть весь эффект от их применения. Для того, чтобы купить качественное средство, а не подделку, обязательно при выборе нужно учитывать следующие рекомендации:
- Рекомендуется внимательно изучить инструкцию препарата , особенно раздел с составом. В составе обязательно должна быть хлорелла. Также моет дополнительно быть другие лечебные водоросли, к примеру, спируллина;
- Упаковка . Обычно таблетки с хлореллой расфасованы в пластиковые флаконы;
- Количество . Во флаконах может быть 30, 50 или 100 таблеток;
- Внешний вид таблеток . Обычно таблетки с водорослями, в особенности с хлореллой, обладаю темно-зеленым оттенком, может присутствовать характерный запах;
- Страна-изготовитель . Предпочтение стоит отдавать известным компаниям, потому что в странах этих производителей при изготовлении фармацевтических средств соблюдаются все необходимые требования. Также обязательно применяется сырье высокого качества.
Показания
В инструкции к таблеткам с хлореллой указываются показания, при которых рекомендуется применять эту форму:
- можно применять дополнительно к диетическому питанию пациентам, которые имеют проблемы с функционированием желудочно-кишечного тракта, а также при дисбалансе микроэлементов;
- при сбоях иммунной системы;
- при гипертонии;
- если имеются заболевания сердца и сосудов;
- при патологиях органов пищеварительной системы;
- при признаках атеросклероза;
- при повышенном уровне холестерина;
- для устранения различных проблем с кожным покровом;
- при инфекционных поражениях десен, стоматите, пародонтозе;
- необходимо принимать при недостатке витаминов, микроэлементов и других полезных компонентов.
Противопоказания
Таблетки с хлореллой имеют не так уж много противопоказаний, но все-таки о них не стоит забывать. В противном случае если использовать эту форму при наличии этих показаний могут возникнуть проблемы со здоровьем.
- Не рекомендуется использовать при наличии различных нарушениях аутоиммунного характера;
- При повышенной чувствительности к йоду и продуктам с содержанием этого компонента. Все дело в том, что в состав водоросли хлорелла входит повышенный уровень йода;
- Период вынашивания ребенка;
- При грудном вскармливании ребенка.
Важно! Применять таблетки с хлореллой рекомендуется строго по инструкции и в точно указанных дозировках. При использовании этой формы в повышенных дозах могут возникнуть симптомы передозировки – признаки тошноты, рвота, появление спазмов в желудке или кишечнике.
Полезные свойства
Таблетки с хлореллой обладают повышенным уровнем полезных свойств. При регулярном применении этой формы препарата с водорослями происходят следующие положительные эффекты:
- происходит улучшение состава крови. Кровь очищается от различных вредных компонентов;
- быстро восстанавливаются поврежденные клетки и ткани. По этой причине эти препараты рекомендуется использовать при различных травмах, ранах, порезах;
- оказывается бактерицидное воздействие, поэтому можно использовать при различных заболеваниях инфекционного характера;
- повышаются защитные свойства организма;
- улучшается деятельность желудка и кишечника;
- обеспечивается защита организма от образования опухолей онкологического характера, а также снижается опасность появления различных новообразований.
Как применять
Прежде чем использовать таблетки с хлореллой рекомендуется посоветоваться с врачом. Специалист сможет назначить оптимальную схему применения, а также подберет эффективную дозировку.
В инструкции указывается следующая схема применения:
- Принимать рекомендуется два раза в день;
- За один прием принимается по 4 таблетки;
- Принимать нужно до или после приема пищи;
- Во время приема рекомендуется запивать водой;
- Принимать можно в течение нескольких месяцев.
Принимать таблетки с хлореллой можно самостоятельно или в составе комплексного лечения. При правильном использовании этой формы препаратов положительное воздействие будет отмечаться уже сразу после первого приема таблетки. Но все-таки нужно правильно соблюдать дозировку, чтобы не возникли побочные явления.
– далеко не единственная водоросль, которая может принести пользу человеческому организму. В отличие от неё, хлорелла (о ней сегодня пойдёт речь) обитает в пресных водах, что делает её более доступной. Однако, её состав и полезные качества позволяют рассчитывать, что употребляя хлореллу вы сможете поправить здоровье, забыть о хронических недугах и всё это без каких-то особых усилий со своей стороны.
Просто не забывайте регулярно принимать добавку.
Что входит в состав хлореллы
Несмотря на то, что внешне водоросли хлореллы имеют небольшой размер, потенциал, заложенный в их составе, очень велик. Так,
более 500 витаминов и минеральных веществ можно отыскать среди компонентов её состава.
Конечно же, там присутствует и – он отвечает за ярко-зеленый цвет растения. Его там в 3 раза больше, чем в составе . Кстати, если вы не в курсе, то
состав хлорофилла и гемоглобина очень схож по своей структуре, и употребляя один можно повлиять на уровень другого. То есть, употребляя хлореллу вы сможете улучшить состояние крови.
Зная о таком свойстве водоросли, создатели БАДов часто добавляют ее в состав своих добавок. О .
Перечислять всё, что входит в состав хлореллы – мы не будем. Каротин, витамины группы В, витамин С, Д, К, РР, Е, фолиевая кислота, биотин… Даже В 12 имеется – он большая редкость для дрожжей и высших растений. Если вскользь упомянуть о минеральном составе, то это и кальций, фосфор, магний, калий, цинк, йод…
Впечатлило содержание полезных компонентов? Не меньшее впечатление производит и список целебных свойств хлореллы. И с ним мы предлагаем вам познакомиться ближе.
Полезные свойства хлореллы
Каждый из нас мечтал бы о возможности приобрести здоровье, заключенное в пузырьке или в таблетках. Покупая хлореллу – вы не покупаете здоровье, но имеете возможность повлиять на состояние своего организма явно в положительную сторону. В частности:
- Приём хлореллы улучшает состав крови и её показатели – достигается это благодаря содержанию хлорофилла.
- Процессы регенерации поврежденных клеток ускоряются. Неоценимый факт, когда речь идёт о периоде реабилитации или восстановления после тяжелого недуга. Более того, вы (если нет противопоказаний), можете добавлять хлореллу к комплексной терапии от различных заболеваний.
- Бактерицидные свойства водоросли также на высоте. Она отлично справляется с бактериями тифа, дизентерии и прочих опасных болезней.
- Каждый из нас мечтал бы найти средство для повышения защитных сил организма. Зачем пить таблетки, если можно поднять иммунитет и просто не болеть? Употребляя хлореллу, вы проводите естественную стимуляцию организма без насилия извне.
- Природный антиоксидант, которым является наша хлорелла, снижает вероятность развития новообразований.
- Богатый состав позволяет проводить очищение организма от шлаков и токсинов, способствует его омоложению.
Вред хлореллы
Воодушевленные столь огромным потенциалом пользы хлореллы для человеческого организма, однако, не спешите отправляться за ней в аптеку. Прочитайте прежде о возможном вреде и противопоказаниях к употреблению. Итак:
- При аутоиммунных нарушениях употреблять хлореллу стоит с осторожностью. Так как, до конца не изучен вопрос её влияния на людей, имеющих проблемы с иммунитетом.
- В случае йодочувствительности (редкой, но всё-таки встречающейся аномалии) употреблять хлореллу не стоит из-за большого содержания в ней йода.
- Во время беременности и в период кормления грудью малыша экспериментировать с приёмом даже полезных добавок не стоит.
Вы ищете природную добавку, которая повысит энергию, поможет похудеть и избавит от токсинов? Тогда пресноводные водоросли хлорелла могут оказаться именно тем, что вам нужно. Ее называют суперфудом за большое количество питательных веществ и нутриентов. Применяют водоросль в медицине, натуропатии, косметологии, растениеводстве, животноводстве. Ниже рассмотрим полезные свойства хлореллы, противопоказания к применению и сравним с другой водорослью — спирулиной, о которой .
Что такое хлорелла?
Хлорелла – это одноклеточные пресноводные водоросли размером от 2 до 8 микрон, увидеть их без микроскопа невозможно. При большом количестве водоем приобретает зеленый цвет и травянистый запах. В природе распространен вид Chlorella vulgaris. Название произошло от древнегреческого «хлорос», что переводится «зеленый».
Ученые подсчитали, что возраст водоросли 2 млрд лет. Пережить долгий эволюционный период хлорелле помогла клеточная оболочка. Она такая крепкая, что не разрушается даже в пищеварительном тракте человека. По этой причине производители пищевых добавок предварительно нарушают целостность стенки с помощью специальных технологий, чтобы полезные свойства хлореллы стали доступны.
Благодаря способности вырабатывать кислород и богатому питательному составу, хлорелла применяется в условиях дефицита многих элементов – в космосе и на подводных лодках. В 60-70-х годах XX века активно развивалась космонавтика. Планировались длительные перелеты, а для этого требовалось большое количество кислорода и пищи. Хлорелла рассматривалась, как поставщик и того и другого. Она побывала в космосе и успешно прошла многие испытания.
Химический состав
Героиня обзора богата и качественным белком. Последнего в ней более 50%. Хлорелла содержит все незаменимые аминокислоты (те, что не вырабатываются человеком), поэтому так ценится вегетарианцами. Одноклеточный микроорганизм является поставщиком жирных кислот, 80% из которых – полиненасыщенные, с высокой биологической активностью.
Хлорелла содержит многие изученные на сегодняшний день витамины. Даже такие редкие для растительного мира, как B12 и D. Первого содержится 7-9 мкг на 100 г сухого порошка, а второго – 10 мкг. Приведем еще несколько цифр (мкг на 100 г сухого порошка):
- Каротин (провитамин А) – 10-16;
- C – 13-15;
- А – 10;
- – 4,8;
- E – 3,5;
- PP – 1,1-1,8;
- B2 – 0,28;
- B1 – 0,18;
- – 0,12-0,17;
- B6 – 0,09;
- K – 0,06;
- – 0,001.
По составу микроэлементов хлорелла тоже отличилась и содержит:
- Магний;
- Железо;
- Цинк;
- Кальций;
- Фосфор;
- Калий;
- Марганец.
В зависимости от условий произрастания, состав хлореллы может отличаться. При промышленном выращивании микроорганизма контролируются желаемые показатели по уровню питательных веществ.
Полезные свойства
Нет сомнений, что с таким внушительным составом зеленая водоросль обладает целебными качествами. Перечислим основные:
- Удаляет из организма тяжелые металлы;
- Улучшает работу пищеварительной системы;
- Очищает от токсинов;
- Нормализует обмен веществ;
- Предотвращает развитие опухолей и борется с имеющимися новообразованиями;
- Восстанавливает функционирование почек и мочевого пузыря, препятствует появлению песка и каменей;
- Поддерживает сердечно-сосудистую систему, стабилизирует давление и укрепляет сосуды;
- Мобилизует защитные силы организма и укрепляет иммунитет;
- Приводит в норму показатели сахара и плохого холестерина;
- Улучшает работу головного мозга, борется с бессонницей;
- Помогает в борьбе с вирусами и инфекциями благодаря природному антибиотику в составе.
Применять хлореллу в таблетках или в другом виде рекомендуют всем, у кого нет противопоказаний, о которых будет сказано ниже. Особенно эффективна зеленая микроводоросль при следующих состояниях:
- Нарушение гормонального фона;
- Гастриты;
- Язва желудка;
- Воспаление двенадцатиперстной кишки;
- Зашлакованность организма;
- Проблемы с пищеварением, запоры;
- Ослабленный иммунитет;
- Астма;
- Аллергия;
- Упадок сил;
- Апатия и депрессия;
- Физическое и психическое истощение;
- Преждевременное старение.
Спирулина или хлорелла?
Героиня обзора – зеленая водоросль, а спирулина – сине-зеленая. Они являются близкими родственницами. Чтобы разобраться, что лучше – хлорелла или спирулина, приведем сравнительную таблицу:
| Спирулина | Хлорелла |
| Мягко действует на организм | Может вызвать послабление и метеоризм |
| Богата белком и железом | Большое содержание хлорофилла |
| Содержит линолевую и гамма-линоленовую кислоты | Очищает от токсинов и тяжелых металлов |
| Содержит антираковый элемент фикоцианин | Мощный антиоксидант |
| Больше цинка, витаминов E и B2 | Большее содержание нуклеиновых кислот |
| Помогает похудеть: дает ощущение сытости и контролирует аппетит | Нормализует уровень сахара |
Обе водоросли заслуживают того, чтобы оказаться в рационе каждого человека. Они не заменяют, а дополняют друг друга. Диетологи рекомендуют употреблять их в комплексе.
Как принимать вместе хлореллу и спирулину:
- 3 недели пропить одну добавку.
- Сделать перерыв в 7 дней.
- 3 недели пропить другую добавку.
Как принимать?
В продаже встречается зеленая водоросль в виде суспензии, пасты, экстракта, таблеток, порошка. А также существует российский продукт «Живая хлорелла». Он представляет собой концентрат живых клеток водоросли. Как принимать хлореллу зависит от личных предпочтений. Чтобы от употребления микроводоросли получить только пользу, придерживайтесь рекомендаций:
- Начинайте прием с маленькой дозы – 1-2 г в сутки. Лучше всего для этого подойдет хлорелла в таблетках по 500 мг.
- Каждый день добавляйте по 1 таблетке, пока не дойдете до суточной нормы – 5-7 г в сутки.
- Запивайте препарат 1-2 стаканами воды.
- Употребляйте хлореллу регулярно, чтобы ощутить эффект.
- Сухой порошок разводят в теплой воде, дают настояться 2-3 минуты. Употреблять лучше утром натощак.
- Максимальное количество в сутки при хорошей переносимости – 12 г.
- Принимайте хлореллу курсами по 4-5 недель 2-3 раза в год.
У зеленой водоросли специфический травянистый вкус и запах, который не всем нравится. Чтобы его замаскировать хлореллу добавляют в смузи с бананом и клубникой или другими сладкими фруктами и ягодами. Если прятать натуральный вкус нет необходимости, то порошком посыпают салаты, супы, каши. Вкусный напиток получается при добавлении водоросли в томатный сок.
Рецепт смузи
Ингредиенты:
- Порошок хлореллы – 1 ч. л.;
- Клубника – 1 стакан;
- Банан – 1-2 шт.;
- Растительное молоко или вода – 1 стакан.
Приготовление:
- Промытую клубнику и очищенный банан поместить в блендер;
- Добавить сухой порошок;
- Взбить с небольшим количеством жидкости;
- Влить оставшуюся жидкость и взбивать до однородной консистенции.
Рецепт овощного коктейля
Ингредиенты:
- Огурцы – 2-3 шт.;
- Помидоры – 2-3 шт.;
- Соль – 1 щепотка;
- Порошок хлореллы – 1 ч. л.;
- или другое масло – по желанию;
- Вода – для нужной консистенции.
Приготовление:
- Очистить томаты от кожицы. Для этого обдайте их кипятком и поместите в ледяную воду;
- Огурцы промойте и нарежьте;
- Все продукты, кроме помидоров, соедините в блендере и взбейте;
- Добавьте томаты и взбейте еще раз;
- Регулируйте консистенцию, добавляя воду.
Противопоказания
С осторожностью применяют хлореллу при следующих состояниях:
- Аутоиммунные заболевания (красная волчанка, ревматоидный артрит и т. д.).
- Чувствительность к йоду и аллергия на морепродукты.
- Повышенное содержание железа в крови.
- Период беременности и кормление грудью.
- Повышенная свертываемость крови.
- Врожденные болезни почек.
При применении антикоагулянтов хлореллу принимать нельзя, т. к. она меняет их воздействие на организм. После наступления менопаузы употребление зеленой водоросли не рекомендуется. При передозировке возможны кишечные и желудочные спазмы.
Хлорелла обладает мощным очистительным эффектом, поэтому в первые дни приема возможны неприятные состояния в виде:
- Слабости;
- Тошноты;
- Головной боли;
- Отсутствия аппетита.
Они не требуют лечения и пройдут по мере привыкания организма и избавления от токсинов. Если симптомы не прекратятся через несколько дней и станут усиливаться, сократите дозировку.
Области применения
Микроводоросль используют не только в медицине, кулинарии, натуропатии. Популярна суспензия хлореллы для растений. Она богата веществами, которые способствуют росту и развитию культур. В растениеводстве суспензия:
- Ускоряет корнеобразование, рост и цветение.
- Улучшает внешний вид растений.
- Повышает сопротивляемость заболеваниям и вредителям.
- Растения становятся более устойчивыми к неблагоприятным условиям внешней среды, легче переносят пересадку.
- Обогащает грунт питательными веществами, улучшает структуру.
- Способствует развитию полезных микроорганизмов.
- Сокращает потребность в поливах.
- Сокращает сроки созревания и повышает урожайность.
Инструкция по применению суспензии хлореллы:
- Замочите семена или черенки перед посадкой в почву. Используйте теплую жидкость от 15℃.
- Обильно опрыскайте грунт перед посадкой. Норма расхода – 0,5 л на 1 м 2 . Обработку проводите на влажной почве.
- Суспензией поливают или опрыскивают любые растения. Для обработки по листу используют раствор: 100 мл суспензии на 10 л воды.
Хлореллу используют в составе комплексных кормов в животноводстве. Она входит в состав комбикормов для птиц и кроликов, кормов для кошек и собак.
Экологические проблемы, некачественные продукты, однообразное питание современного человека очень остро ставят вопрос об обогащении его рациона ценными веществами. И в этом очень поможет древний микроорганизм – хлорелла. Что это и как ее применять, рассмотрим в статье.
Что это такое
Это один из наиболее часто встречающихся микроорганизмов – водоросль. Ее среда обитания – водоемы с пресной водой, грунт и увлажненные поверхности. В частности, благодаря размножению хлореллы происходит летнее «цветение» водоемов, а на стенках емкостей с водой возникает зеленый осадок.
Считается, что хлорелле более двух миллиардов лет, но мир о ней узнал благодаря ученому из Дании М. Бейжернику, который ее открыл в 1890 году. Широкое использование водоросли в животноводстве навело научных работников на мысль о более глубоком изучении особенностей хлореллы, вероятности употребления ее в качестве пищи и выращивании микроорганизма в замкнутых пространствах. В итоге была создана методика производства, позволяющая принимать ее в пищу в качестве биологически активной добавки.
Важно! Перед употреблением хлореллы необходима консультация врача.
Химический состав
Химический состав микроорганизма чрезвычайно насыщен. В мире нет другой растительной культуры, которая могла бы сравниться с хлореллой по содержанию полезных витаминов и минералов.
Сухая биомасса микроорганизма на 50 % состоит из белка, на 30 % из углеводов, на 10 % из жиров (из которых 80 % полинасыщенные) и на 10 % из минералов. В белке микроорганизма присутствуют свыше сорока аминокислот.
Один грамм сухого вещества содержит (в мкг):
- провитамина А (каротин) – 1000-1600;
- – 1000;
- – 18;
- – 28;
- – 1300-1500;
- – 110-180;
- – 350;
- биотина – 0,1;
- – 1000;
- – 7-9;
- пантотеновой кислоты – 12-17;
- фолиевой кислоты – 485.
Также 100 грамм порошкообразной хлореллы содержит в себе (в мг):
Знаете ли вы? В одном килограмме водорослей столько же йода, как и в десяти тоннах морской воды.
Полезные качества водоросли
Ценные свойства хлореллы широки и разнообразны:
Важно! Во время очищения организма хлореллой необходимо тщательное соблюдение водного баланса и потребление как минимум 1,5-2 л чистой воды в сутки.
Для взрослых
Помимо общей пользы, для взрослых средство благотворно тем, что у мужчин улучшает потенцию, а у женщин снижает болевые симптомы во время месячных.
Для детей
Водоросль очень полезна для стимулирования физического развития ребенка. Начинают кормить с двух лет, при этом максимальная дозировка не должна быть больше чайной ложки. А оптимальную дозировку поможет подобрать педиатр, которого обязательно нужно посетить перед применением вещества.
Для пожилых
В пожилом возрасте крайне необходимо стимулирование мозговой деятельности. И в этом водоросль очень поможет благодаря содержащемуся витамину В12. Регулярный прием продукта заметно улучшит память.
Можно ли беременным
Влияние водоросли на женский организм во время беременности еще не полностью изучено.
Основываясь на имеющихся данных, некоторые специалисты настаивают на осторожном употреблении вещества в этот период, да и то лишь после консультации с врачом. Советуют лучше вообще исключить продукт из своего рациона.
Одновременно с этим в ученой среде существует мнение о безусловной полезности хлореллы для женщины в период беременности. Сторонники этой точки зрения утверждают, что употребление этого продукта снижает уровень отравления разными токсинами и диоксином в молоке будущей мамы и крови пуповины, также повышает уровень иммуноглобулина А, и, что немаловажно, иммунная молекула попадает от матери к ребенку.
Кроме того, в микроорганизме содержится много фолиевой кислоты, витамина В12 и железа, а это может не допустить в период беременности малокровия и возникновения проблем с вызванной беременностью гипертонией.
Правила применения
Медицина рекомендует вначале принимать хлореллу малыми дозами: 3-4 грамма растворить в стакане или половине стакана воды и употреблять до еды. Постепенно, с привыканием организма, дозировку следует увеличивать до 10-12 граммов и делить на несколько приемов.
При возникновении неприятных симптомов, таких как незначительное увеличение температуры, обострение хронических недугов, умеренная слабость, дозировка может быть скорректирована.
Хлорелла для похудения
Благодаря большому количеству белка водоросль вынуждает организм при его усвоении производить больше тепла. А чем больше его вырабатывается в организме, тем скорее перегорают жиры, являющиеся источником тепловой энергии в организме.
Микроорганизм благоприятствует приведению в норму сахара. Это, в свою очередь, уменьшает желание есть и способствует борьбе с невосприимчивостью к инсулину, а именно эта невосприимчивость и является одной из главных виновниц увеличения веса.
Обилие клетчатки в микроорганизме также благоприятствует похудению. Это происходит за счет способности клетчатки уменьшать аппетит, нормализовать функционирование кишечника и пр.
Противопоказания и побочные явления
Употребление хлореллы вызывает и некоторые побочные эффекты. Как правило, это происходит в начале ее приема и у употребляющих хлореллу впервые. Это обусловлено тем, что в организме человека начинается выброс биологических ядов.
У человека возможны:
- Головная боль.
- Респираторные симптомы.
- Суставная и мышечная боль.
- По всему телу ощущение онемения.
- Депрессивные проявления.
- Головокружение.
- Мышечная дрожь.
- Понос и метеоризм.
Однако ничего страшного в этом нет, неприятные проявления спустя 2-3 дня сами по себе уходят.
Знаете ли вы? Общий вес микроорганизмов, живущих в человеческом организме, – около двух килограммов.
Теперь остановимся на противопоказаниях к употреблению этой водоросли:
- наличие гемохроматоза (из-за обилия железа);
- большая чувствительность к йоду;
- повышенная свертываемость крови (из-за обилия в ней калия);
- несовместим одновременный прием хлореллы и антикоагулянтов;
- большое количество вещества опасно для женщин после менопаузы (в силу того, что они не теряют железо при месячных).
Как видим, хлорелла – полезнейший продукт. Правильное ее употребление поможет избавиться от многих недугов и повысить качество жизни.
