Эффективный метод набора веса и очищения организма

П ивные дрожжи в первую очередь известны нам как основной ингредиент, необходимый при пивоварении. Но их применение не ограничивается использованием при приготовлении любимого многими пенного напитка.

Пивоваренные дрожжи, благодаря своему уникальному составу, уже долгое время с успехом используются и в качестве витаминных и иммуномодулирующих добавок. Они являются действенным методом решения проблемы недостатка веса . Воздействуя на метаболизм и химические реакции в организме человека, пивные дрожжи стабилизируют массу тела.

Принцип действия

Пивные дрожжи – это побочный продукт пивной отрасли. Они впитывают в себя витамины и питательные вещества из других ингредиентов, используемых в процессе пивоварения.

Дрожжи поглощают питательные вещества, они также впитывают ароматы, поэтому дрожжи зачастую довольно горькие. Некоторые производители стараются вывести горечь из конечного продукта, но при этом также удаляются некоторые питательные вещества . Например, во время очищения от горечи почти полностью выводится хром.

Пивные дрожжи продаются в аптеках, продовольственных магазинах и магазинах спортивного питания. Нет способа определить точное содержание питательных веществ в пивных дрожжах: оно будет различаться в зависимости от возраста дрожжей и даже от партии к партии. Однако состав питательных веществ остается неизменным:

• нуклеиновые кислоты;
• фолиевая кислота;
• пиридоксин;
• биотин;
• калий;
• тиамин;
• рибофлавин;
• ниацин;
• хром;
• пантотеновая кислота;
• цинк;
• фосфор;
• аминокислотный комплекс;
• железо.

Пивоваренные дрожжи содержат мало калорий, жиров, натрия и углеводов, что делает их идеальным продуктом для человека, обладающего диетическими ограничениями по состоянию здоровья. По как же при таком составе они помогают увеличивать вес тела?

Витаминно-минеральный комплекс, белок, клетчатка и глюкоза способствуют увеличению массы тела, комплексно воздействуя на организм и приводя все жизненные процессы в норму.

Употребление такого комплекса улучшит работу пищеварительной системы и нормализует гормональный фон. Аппетит повысится, улучшится обмен веществ, стабилизируется работа многих органов. Прием пивоваренных дрожжей способствует поддержанию уровня холестерина в пределах нормы, улучшению иммунитета, снижению усталости и нервозности.

Витамины и минералы будут способствовать пополнению энергетических запасов клеток, за счет выработки инсулина и глюкозы улучшится пищеварение и работа эндокринной системы. Ускорится процесс усвоения полезных и питательных веществ. При этом жир не будет накапливаться на внутренних органах, где он крайне нежелателен.

Клетчатка полезна для кишечника, она способствует его очищению от всевозможных загрязнений. Кроме того, клетчатка важна в преобразовании белков и микроэлементов.

Под воздействием пивных дрожжей организм сначала очищается, системы и органы нормализуют свою работу. Затем пивные дрожжи восстанавливают энергетический баланс , белки хорошо усваиваются и сжигаются жиры.

Постепенно начинает увеличиваться вес. Быстрее всего будет расти масса тела тогда, когда существует большое отклонение от нормы. Аппетит повысится, поэтому питание должно быть разнообразным и калорийным, но не вредным.

Питание при употреблении пивоваренных дрожжей

Рекомендуется питаться сбалансировано, 4-5 раз в день, но не переедать. Должное внимание отводится завтраку, он должен быть достаточно плотным. Не стоит увлекаться продуктами с большим содержанием жира, сахара и соли.

В сутки нужно выпивать 2-3 литра воды. При таком режиме питания пивные дрожжи принимают не менее месяца.

Чтобы масса тела увеличивалась не за счет жировых прослоек, а вес набирался равномерно, нужно выполнять физические упражнения. Лучше отдать предпочтение тяжелым видам спортивных нагрузок : фитнесу или занятиям дома с гантелями.

Обязательно давайте телу отдохнуть 2-3 дня. Так вы нарастите не только жир, но и мышечную массу. Конечно, нужно учитывать наследственные и индивидуальные особенности конкретного организма.

Прекращают пить пивные дрожжи только тогда, когда набрано не менее семидесяти процентов желаемой массы тела.

Применение в бодибилдинге и фитнесе

Пивные дрожжи (brewer’s yeast) в качестве пищевой добавки – это богатый витаминами группы B, аминокислотами, белком, минералами, ферментами и нуклеиновыми кислотами продукт. Спортивные добавки в основном содержат неживые, сухие пивные дрожжи.

Для спортсменов силовых видов спорта пивные дрожжи интересны прежде всего богатым содержанием аминокислот, в том числе BCAA . Содержание белка в дрожжах составляет 52% от их веса, что делает их отличным источников для получения дополнительного количества протеина . Благодаря содержанию витаминов группы B, они увеличивают физическую и умственную работоспособность.

В качестве добавки к пище пивные дрожжи выпускаются в порошке (наиболее эффективная форма), в хлопьях, и в таблетках. Их можно добавлять в белковые коктейли и в гейнеры , посыпать ими обычную пищу и употреблять отдельно как пищевую добавку.

Как правильно принимать

Пивные дрожжи выпускают в форме добавок и в жидком виде. Добавки следует принимать согласно инструкции: как правило, это 1-2 столовые ложки в сутки или от 8 до 16 таблеток по 500 мг в день. Из жидких дрожжей готовят специальные напитки.

Рецепт приготовления

Возьмите черный ржаной хлеб, порежьте мелкими кусочками и подсушите в духовке. Затем залейте кипятком и дайте настояться несколько часов. Добавьте 45 г пивных дрожжей, тщательно размешайте и процедите. Прокипятите и остудите. Добавьте еще 5 г дрожжей и оставьте в теплом месте на ночь. Принимать по 100 мл перед едой, добавив сахар или мед.

Ввиду высокого содержания фосфора в дрожжах их использование не рекомендуется людям, страдающим остеопорозом. Если вы принимаете большое количество пивных дрожжей, убедитесь, что в вашем рационе также содержится достаточное количество кальция.

Пивные дрожжи – отличный способ набрать недостающий вес. Следует соблюдать лишь правильный режим питания, уделять время спортивным нагрузкам, и результат не заставит себя ждать.

В Интернете можно найти много информации о том, какие препараты принимать, и какие продукты употреблять, чтобы похудеть, однако не сказано почти ничего об увеличении массы тела. Зачем же нужно добиваться такого эффекта? Нередко люди доводят себя до истощенного состояния, при котором у них начинают постепенно отказывать внутренние органы. В таком случае врачи прописывают множество таблеток и рекомендуют усиленно питаться. Кроме того, прием дополнительного питания рекомендован и спортсменам, которым приходится активно набирать массу, чтобы улучшить свои показатели предельной силы и выносливости. Однако, повышая количество всех питательных веществ одновременно, вы добиваетесь скорее прироста жировых тканей, чем развития мышц. А вот пивные дрожжи для набора веса рекомендовано принимать именно тем, для кого важно сохранить нормальный баланс между различными тканями в организме.

Когда людям назначают прием пивных дрожжей, они нередко вначале с опаской относятся к данному продукту – ведь всем известно такое свойство пенного напитка, как увеличение жировых прослоек на проблемных участках тела, представленных животом, бедрами и боками. Однако не стоит опасаться возникновения таких неприятностей.

В состав препарата не входят ни опасные искусственные гормоны (фитоэстрогены), ни токсичный алкоголь, ни иные вредные материалы.

Пивные дрожжи представляют собой побочный продукт производства напитка – они полностью очищены от всех примесей и подготовлены для употребления в пищу. Принимать их рекомендуют благодаря содержанию огромного количества полезных веществ. В частности, в состав продукта входят такие минералы и микроэлементы, как:

• цинк;
• хром;
• железо;
• фосфор;
• калий;
• биотин;
• витамины группы B;
• витамин E;
• аминокислоты BCAA (до 56% массы).

А вот количество магния и натрия, а также углеводов и жиров в пивных дрожжах минимально. Именно поэтому они не нарушают нормальный обмен веществ человеческого организма.

Если вы собираетесь принимать пивные дрожжи, стоит покупать их в чистом виде вне зависимости от того, выберете вы форму в таблетках либо в порошке. Различные препараты, в которых они являются только одним из компонентов, могут содержать такие добавки, как жирные кислоты, дополнительные минералы и микроэлементы, активно воздействующие на обмен веществ. Кроме того, прием средств, на которых указано «без горечи», не позволит вам получить необходимый эффект – оптимизация вкусовых качеств достигается путем устранения таких веществ, как цинк и хром.

Полезный эффект

Если в таком препарате не содержится ни жиров, ни углеводов, то как можно использовать пивные дрожжи для набора веса? Ответ достаточно прост – основную пользу приносят именно хром и цинк, которые позволяют существенно ускорить переработку организмом питательных веществ. Даже один прием препарата позволяет осуществить серьезный выброс инсулина, половых гормонов и других органических веществ в кровь, что будет способствовать ускорению обмена веществ.

Если же принимать пивные дрожжи регулярно, то вы в полной мере сможете ощутить полезный эффект незаменимых аминокислот BCAA, которые способствуют приросту мышечной массы без разрастания жировых прослоек и соединительной ткани. Входящие в состав препарата витамины играют роль антиоксидантов, предотвращающих распад мышц в результате сильных нагрузок, а также очищающих различные ткани от токсинов. Наконец, железо улучшает способность крови транспортировать кислород, обеспечивая его приток к определенным частям тела.

Как результат, прием пивных дрожжей позволяет улучшить аппетит, нормализовать обмен веществ и направить все доступные ресурсы на строительство новых клеток мышечной ткани. Однако избежать одновременно небольшого прироста жировых прослоек все же не удастся. Человек, принимающий пивные дрожжи, вынужден лучше питаться, что приводит к накоплению небольшого избытка необходимых ему веществ в организме. Но, как уже говорилось выше, на жировые ткани приходится не более 20% полученного результата.

Схема использования

Если вы решили использовать подобный метод набора массы, о том, как принимать пивные дрожжи, вам намного подробнее расскажет инструкция к конкретному препарату. Проблема заключается в том, что он может содержать дополнительные добавки, количество которых нужно строго дозировать для предотвращения побочных эффектов. Однако для дрожжей в чистом виде можно использовать стандартные рекомендации.

Если вы используете их в таблетках, то стоит принимать примерно по 10-12 таблеток ежедневно, разбивая данное количество на 4-5 употреблений. Для порошка же оптимальным количеством будет 1-1,5 столовые ложки в зависимости от желаемого результата. Если полученный эффект не устраивает вас, можно нарастить дозы соответственно до 18 таблеток либо 2 столовых ложек. Для остальных препаратов прием пивных дрожжей стоит осуществлять в количестве примерно 80-150 мг на килограмм массы тела, не забывая при этом уточнять содержание иных добавок.

Принимать такие добавки стоит ежедневно, однако их использование надо прекратить, когда будет достигнут показатель в 70-80% желаемой массы тела, поскольку они оказывают замедленное воздействие.

Чтобы достичь нужного прироста массы, нужно обязательно пить много воды – не менее 1,5-2 литров в день, а при активных физических нагрузках – до 3 литров. Назначается также усиленное питание, которое производится в 4-5 приемов, однако об этом можно и не говорить, поскольку организм будет самостоятельно требовать пищи каждые 3-4 часа.

Чтобы активно развивать мышцы, обязательно следует тренироваться, уделяя наибольшее внимание именно силовым упражнениям. Для девушек оптимальным вариантом будет фитнес, степ либо гимнастика, а вот парням стоит отправиться в спортзал для силовых тренировок.

Для некоторых людей проблема недостаточности веса стоит также остро, как для других его избыток. Причем набрать вожделенные килограммы зачастую гораздо сложнее, чем сбросить. Для решения этой проблемы применяются физиотерапия, спортивные занятия, стимулирующие и витаминные препараты, БАДы. Одним из таких средств являются пивные дрожжи. Их уникальный состав способствует набору веса, ускоряя и восстанавливая биохимические реакции и обменные процессы в организме.

Содержание:

Причины изменения веса

Вес женщины может колебаться в ту или иную сторону, что обусловлено внутренними сбоями в организме (эндокринные нарушения, расстройства в работе надпочечников и щитовидной железы, водно-солевой и кислотно-щелочной дисбалансы, гормональные нарушения, неправильный обмен веществ и т.д.). Причем при одних и тех же расстройствах одна женщина может интенсивно полнеть, а другая быстро худеть. В некоторых случаях обычное недоедание может стать причиной истощения или чрезмерной худобы. Свой вклад также вносит конституция организма, наследственность, но чаще всего, это, конечно же, заболевания. Пивные дрожжи в данном случае выступают в качестве эффективного корректирующего вес препарата.

Состав пивных дрожжей

Пивные дрожжи (автолизат (АПД)) представляют собой биологически активную добавку к пище, являющейся кладезем витаминов (K, E, D, H, B2, PP, F, B1, B6) и минералов (кальций, хром, железо, марганец, селен, цинк и т. п.). Также они содержат в себе жирные кислоты, глюкозу, клетчатку, белок, имеющий сходное строение с животным белком. Именно он способствует полному усвоению полезных веществ. Главной особенностью пивных дрожжей является наличие в них важнейших аминокислот (всего их восемь), которые наш организм самостоятельно вырабатывать не может.

Видео: 10 полезных фактов о пивных дрожжах

Каким образом пивные дрожжи увеличивают вес?

Механизм действия пивных дрожжей для набора веса заключается в том, что во время их приема существенно улучшается работа желудочно-кишечного тракта, стабилизируется гормональный фон, восстанавливается нормальный обмен веществ, улучшается аппетит. Помимо этого они благоприятно сказываются на выработке инсулина, стабилизируя уровень глюкозы в крови, что также положительно отражается на процессах пищеварения, поскольку формируют особую питательную среду с полезной микрофлорой.

Витамины группы B и D, присутствующие в пивных дрожжах блокируют процессы накопления жиров в печени, улучшая всасывание полезных компонентов, а содержащийся в них натрий стабилизирует водно-солевой обмен, стимулируя выведение из организма избытка жидкости. Благодаря присутствию клетчатки, пивные дрожжи способствуют очищению кишечника и организма от накопленных шлаков и токсинов. В совокупности при приеме этой биологически активной добавки в организме улучшается работа печени, нормализуются процессы усвоения белка, сжигания жиров и стабилизируется энергетический баланс, улучшается процессы пищеварения, в результате чего вес приходит в норму. В результате уже после небольшого периода времени приема пивных дрожжей вы заметите первые результаты. Причем скорость увеличения веса зависит от количества «не до набранных» килограммов.

Дрожжи для увеличения мышечного веса и массы

Употребление пивных дрожжей насыщает наш организм необходимыми минералами и витаминами, и самое главное, аминокислотами, которые являются незаменимыми элементами в процессах образования и восстановления тканей. Витамины улучшают усвоение аминокислот, которые в свою очередь в сочетании с индивидуальной программой интенсивных физических нагрузок способствуют набору мышечной массы. Отсюда пивные дрожжи эффективны для набора веса. Единственное, необходимо разработать для себя программу силовых упражнений, которая в сочетании с приемом дрожжей будет способствовать росту тех групп мышц, где необходимо поправиться. Ведь увеличение мышечной массы автоматически приводит к повышению общей массы тела.

Наращивание мышечной массы по сравнению с наращиванием жировой массы гораздо полезнее с точки зрения здоровья. Поэтому при недостаточности веса необходимо стремиться набрать мышечную массу, а не потолстеть и спровоцировать развитие многих серьезных заболеваний. Важно следить за рационом питания и количеством употребляемой пищи во время приема пивных дрожжей, поскольку они, как мы уже знаем, ускоряют обмен веществ и повышают аппетит.

Чтобы набирать недостающий вес постепенно, во время приема пивных дрожжей помимо физических нагрузок следует отказаться от соли, сахара, ограничить потребление жира. Питание должно быть разнообразным, сбалансированным, не более четырех приемов пищи в день не большими порциями. Питьевой режим имеет немаловажное значение, поэтому во время лечебного курса рекомендуется выпивать не менее 2.5 литров жидкости в день. Если нужно увеличить вес на 10 кг, курс приема пивных дрожжей составит не менее месяца.

Когда можно прекратить приём пивных дрожжей

Когда ваш вес приблизился примерно на 75% к вашей индивидуальной норме прием пивных дрожжей можно прекратить.

Увеличиваем вес с напитком из пивных дрожжей, рецепты

Дрожжевой напиток.

Ингредиенты.
Пивные дрожжи – 50 г.
Черный хлеб – 15 г.
Чистая кипящая вода – 300 г.

Приготовление.
Хлеб разрезать на небольшие квадратики или ломтики, разложить на противень и поставить в духовку до формирования румяной корочки. Готовые сухарики залить крутым кипятком и оставить на три часа для настаивания, хорошенько накрыв крышкой и укутав толстым одеялом. Готовый настой процедить и влить в него дрожжи (45 г). Все размешать, поставить на огонь. После закипания снять с огня и охладить. В теплый напиток добавить остатки дрожжей и оставить на восемь часов сбраживаться. Спустя указанное время настой можно пить. Употреблять по 100 мл за тридцать минут до приема пищи до 5-6 раз в день.

Дрожжевой напиток с лимоном.

Ингредиенты.
Ржаной хлеб – 200 г.
Кипящая вода – 1 л.
Пивные дрожжи – 200 г.
Цедра лимона – ½ плода.

Приготовление.
Хлеб разрезать на небольшие брусочки и оставить подсушиваться до румяной корочки в духовом шкафу. Нежные сухарики залить крутым кипятком и настоять в течение четырех часов, процедить. Готовый настой подогреть, а затем теплый смешать с дрожжами и лимонной цедрой. Смесь оставить для брожения на восемь часов. Пить по ½ стакана четыре раза в день.

Дрожжевой напиток для детей.

Ингредиенты.
Пивные дрожжи – 10 г.
Сахар-песок – 10 г.
Кипяченая вода комнатной температуры – 100 мл.

Приготовление.
Дрожжи соединить с сахаром и залить водой. Смесь оставить на час сбраживаться. Готовый напиток давать детям за тридцать минут до основного приема пищи. Количество рассчитано на два приема.

Противопоказания для приёма пивных дрожжей

• Наличие подагры.
• Почечные заболевания.
• Аллергические реакции, особенно на пенициллин.
• Кандидоз (молочница).
• Повышенная чувствительность к компонентам препарата.

Если во время приема пивных дрожжей вы отмечаете диарею, вздутие живота, отрыжку и чувство тяжести, продолжать прием препарата не стоит.

Пивные дрожжи свободно продаются в жидком, таблетированном и порошкообразном виде. Обязательно перед использованием внимательно ознакомьтесь с инструкцией и дозировками. Для набора веса принимать пивные дрожжи рекомендуется по три-пять таблеток трижды в день, если это порошок, то по ½ ч. л., разведенных в 100 мл воды. При колебаниях веса или явной тенденции его к понижению пивные дрожжи можно применять в качестве профилактики, две таблетки три раза в день на протяжении тридцати дней. Затем сделать двухмесячный перерыв и при необходимости пройти повторный курс.

В наш дни витрины спортивных магазинов настолько ломятся от всевозможных БАДов, что использовать для набора веса пивные дрожжи приходит в голову единицам. И это очень досадно, поскольку отыскать среди спортивного питания добавку, способную похвастаться таким же уникальным, и при этом полностью натуральным составом, проблематично. Да и зачем искать? Ведь дрожжи всегда под рукой – дешёвые, полезные и эффективные.
Пивные дрожжи годятся не только для производства пива

Полезный грибок

Что представляют собой пивные дрожжи? Если вы ещё не забыли курс школьной биологии, наверняка без труда вспомните, что эти простейшие одноклеточные организмы относят к классу Грибов. А приставку «пивные» они получили за свою способность ускорять процессы брожения, которую с успехом используют производители любимого многими пенного напитка.

Кстати, именно за «родство» с пивом некоторые представители сильного пола, напуганные рассказами о коварном эстрогене, побаиваются принимать дрожжи. Совершенно пустой страх! Женский гормон, избыток которого и в самом деле может плохо сказаться на здоровье мужчины, содержится в пиве, но практически отсутствует в грибках, использовавшихся для его приготовления. Так что приём пивных дрожжей для набора веса для мужчин полностью безопасен – во всяком случае, с этой стороны. О сложностях, которые может повлечь за собой бесконтрольное употребление средства, мы поговорим чуть ниже.

Пусть скромный вид грибка вас не обманывает

Состав

Чем может похвастаться ценный, хоть и одноклеточный, и непрезентабельный на вид грибок?

Прежде всего, как и многие другие грибы, он почти наполовину состоит из белка. А это, напомним, протеин, из которого наш организм формирует мышечные волокна.

• первое спасает от анемии и участвует в снабжении клеток тела кислородом, без которого жир не будет сгорать, обмен веществ замедлится, а тренировки перестанут быть эффективными;
• второй избавляет от мышечной усталости и судорог, что особенно важно, если вы собираетесь проводить немало времени в спортзале; укрепляет сердце и влияет на синтез аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ), обеспечивающей клетки энергией.

Обладают «чудо-грибки» и внушительным набором витаминов: А, D, E, H, PP. Одно только многочисленное семейство группы В здесь присутствует фактически в полном составе. Неудивительно, что, помимо отзывов о пивных дрожжах для набора веса, интернет полнится рекомендациями принимать их для лучшего роста волос, укрепления ногтей, очищения кожи, поддержки иммунитета и общего оздоровления организма.

Точный состав добавки определяет производитель

Есть в дрожжах и аминокислоты, и жирные соединения, и ферменты, и клетчатка. А для сильного пола особую важность имеет наличие в них фолиевой кислоты , которая не только оказывает положительное влияние на иммунную и кровеносную системы человеческого тела, но и влияет на качество спермы.

А вот жирами и углеводами пивной грибок небогат. Впрочем, это не мешает ему отличаться высокой энергетической ценностью: в каждых 100 г сухого продукта содержится минимум 450 Ккал!

Состав и количество тех или иных полезных веществ в разных партиях дрожжей может отличаться, но общая их ценность для организма остаётся неизменной.

Принцип действия

1. Благодаря клетчатке организм освобождается от токсинов и вредоносных микроорганизмов, что приводит к улучшению его функционирования.

2. Витамины, минералы и кислоты помогают наладить деятельность всех систем жизнеобеспечения тела и стабилизировать метаболизм.

3. Параллельно приходит в порядок пищеварительный тракт, повышается аппетит и улучшается всасывание питательных веществ. А поскольку обмен веществ к этому времени нормализуется, усвоенные калории не складируются на животе и боках, а начинают откладываться в нужных местах – бицепсах, трицепсах и прочих мышцах. Правда, есть одно НО: чтобы это происходило, придётся обеспечить телу регулярные нагрузки в спортзале и тщательно следить за питанием.

Силовые тренировки – ваше всё

Правила приёма

Как пить пивные дрожжи для набора веса , чтобы обзавестись мускулами, а не жировой прослойкой?

Тщательно контролируйте своё питание:

• ешьте 4-5 раз в день маленькими порциями;
• откажитесь от жирных и сладких блюд, ваш организм и без них будет получать массу калорий;
• не увлекайтесь солью, она задерживает воду и существенно влияет на вес;
• завтрак должен быть самым сытным приёмом пищи за день, ужин – максимально лёгким;
• чтобы мышцы росли, ежедневно потребляйте достаточное количество белка, в среднем, по 1,5-2 г на каждый килограмм массы тела.

Обеспечьте мускулам качественную нагрузку:

• отдавайте предпочтение силовым тренировкам;
• занимайтесь интенсивно, но не переусердствуйте, 2–3 посещений фитнес–клуба в неделю вполне достаточно.

Мышцы должны не только трудиться, но и иметь время на восстановление.

Перед приёмом внимательно ознакомьтесь с инструкцией

Начав приём, чётко следуйте инструкции на упаковке препарата:

• не пытайтесь самовольно увеличить дозировку (для жидкой и порошковой формы добавки она обычно составляет 1–2 ложки средства в сутки, для таблеток – по 1 штуке трижды в день после еды);
• принимайте добавку не менее двух недель, но не более 2 месяцев;
• окончив курс, сделайте перерыв на 2-3 месяца.

Жидкие дрожжи часто становятся частью белковых коктейлей, порошковые удобно подмешивать в еду, а таблетки принимают, запивая их чистой водой.

Хотя добавка не относится к лекарственным препаратам, будет нелишним перед её приобретением посетить врача и – для пущей уверенности – проконсультироваться у своего тренера, как принимать пивные дрожжи для набора веса. Доктор позаботится о том, чтобы вы не нанесли вреда своему здоровью, а тренер поможет достичь нужного результата в короткие сроки.

Считается, что так называемые живые пивные дрожжи, которые можно приобрести на пивзаводах, обладают самым внушительным набором микроэлементов. Но и хранятся они всего ничего – 8, а иногда и 6 часов, что превращает приём добавки в слишком хлопотное дело.

Живые дрожжи долго не хранятся

Меры предосторожности

При всей кажущейся безобидности целебного грибка, есть у приёма пивных дрожжей для набора веса и противопоказания. Откажитесь от похода в аптеку, если у вас:

• подагра;
• остеопороз;
• проблемы с почками;
• грибковое заболевание;
• дисбактериоз или слабая микрофлора кишечника.

Приём дрожжей следует немедленно прекратить, если они спровоцировали вздутие, отёки, расстройство желудка, кожный зуд или крапивницу. Если добавка вызывает у вас аллергическую реакцию, от мысли увеличить вес с помощью дрожжей придётся отказаться.

Как выбрать?

У изобилия, которое можно наблюдать сегодня на прилавках спортивных магазинов и аптек, есть один минус: порой бывает очень непросто сделать выбор из нескольких примерно равноценных препаратов. Какие пивные дрожжи лучше для набора веса? Как отразятся на росте мышц добавки, которыми каждый производитель снабжает свой продукт? На что ориентироваться при выборе?

Часто дрожжи обогащают дополнительными полезными элементами

По большому счёту, основным критерием будут ваша собственная интуиция и советы знакомых, поскольку существенной разницы между теми или иными препаратами нет. Дрожжи обогащают дополнительными витаминами и минералами для улучшения состояния кожи и волос, укрепления иммунитета, борьбы с заболеваниями желудка, повышения интеллектуальных способностей и физической выносливости и даже для противостояния депрессии. Каждое из таких средств имеет свои сильные и слабые стороны, так что можно посоветовать лишь внимательнее читать описание препарата на упаковке и решать, насколько оно соответствует вашим целям.

К тому же к вашим услугам всегда будет самое древнее средство сбора информации: беседа с людьми, уже опробовавшими на себе действие нужно вам средства. Поинтересуйтесь отзывами мужчин о пивных дрожжах для набора веса в интернете, спортзале, через общих знакомых. Можете получить дельный совет.
Дрожжи, приобретённые в спортивном магазине, с большей вероятностью будут ориентированы на рост массы, чем аптечный препарат.

Видео: Чем полезны дрожжи?

Ещё немного о пользе дрожжей от канала Your Health:

Уникальность такой пищевой добавки заключается в гармоничном соотношении полезных веществ, необходимость в которых испытывает растущий организм. Пивные дрожжи для детей эффективны как профилактическое и лечебное средство, если их назначение обосновано, а прием согласован с педиатром.

Пивные дрожжи не являются лекарственным препаратом. Официально они относятся к биологически активным добавкам (БАДам), восполняющим нехватку витаминов и минералов в детском рационе.

Добавки из дрожжевых одноклеточных грибов Saccharomyces cerevisiae содержат хром, селен, литий, витамины группы B, до 40 % белков, незаменимые аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты и ферменты, благодаря чему они не менее эффективны, чем лекарства.

Прием натуральных витаминно-минеральных комплексов оказывает пользу детям любого возраста:

• Дошкольникам укрепляет иммунитет, улучшает работу пищеварительного тракта и функцию поджелудочной железы, повышает аппетит и устойчивость нервной системы к стрессам, способствует повышению концентрации внимания и запоминания, восполняет дефицит в биологически активных веществах при нерациональном питании.
• Учащимся младших классов помогает справляться со стрессовыми ситуациями, нагрузками школьных программ и кружков, занятий в спортивных секциях. Комплекс минеральных веществ и витаминов участвует в росте и формировании здорового опорно-двигательного аппарата, повышает общий тонус и сопротивляемость к инфекционным заболеваниям.
• В подростковом возрасте корректирует «издержки» гормональной перестройки: уравновешивает нервную систему, повышает устойчивость к эмоциональным нагрузкам, нормализует все виды обмена (в т. ч. гормональный), выработку сального секрета жировых желез, избавляет от прыщей.

Формы выпуска

Отличаются возрастными ограничениями и способами приема при практически одинаковом составе и эффективности. Для удобства применения можно выбрать:

• жидкие (живые) дрожжи;
• порошок, гранулы, хлопья (сухие);
• таблетки (автолизат).

Живые дрожжи – это субстрат с характерным запахом и горьковатым вкусом. Лаборатории пивоваренных заводов выращивают их специально для производства пива, поставляя часть в свободную продажу. Живые пивные дрожжи капризны: срок их хранения при комнатной температуре не превышает 6-8 часов, после чего полезные качества утрачиваются.

Сухие дрожжи – высушенная культура грибов с разрушенной клеточной оболочкой. Они легче усваиваются и дольше хранятся (до 2 лет). Перед приемом требуют растворения в жидкости. Представляют альтернативу таблеткам, если ребенок испытывает трудности с проглатыванием. Фасуются в пакеты или банки от 25 до 100 г.

Таблетки обычно представлены автолизатом – очищенным от клеточных оболочек продуктом с улучшенным усвоением. Специфический «дрожжевой» вкус и запах данной формы выпуска обычно не вызывает у детей отторжения. Преимущества: отсутствие таких побочных эффектов, как брожение в кишечнике и метеоризм. Продаются во флаконах по 60-100 шт.

Подходящие для детей марки

Аптеки и специализированные отделы магазинов предлагают пивные дрожжи в чистом виде или обогащенные. В последних увеличено количество одного из компонентов или добавлены другие полезные вещества (водоросли, зародыши пшеницы, янтарная кислота, мумие). Производители выпускают серии препаратов, направленных на оздоровление всего организма или решения конкретной проблемы:

• «Эвисент» – линия средств, разработанных при участии дерматологов, по уходу за кожей, волосами, ногтями. Выраженный антиоксидантный и регенерирующий эффект помогает вернуть здоровье и красоту ломким волосам и ногтям, избавиться от угревой сыпи и других заболеваний кожи.
• «Нагипол» выпускает более 10 линеек БАДов для профилактики и лечения гиповитаминозов, анемии, нормализации обмена и веса, улучшения функций нервной системы и пищеварительного тракта. Линия «Нагипол-Супер» усилена антиоксидантами: катехинами, полифенолами и биофлавоноидами. Она разработана с учетом проживания в неблагоприятных климатических и экологических зонах.
• «Экко Плюс» – биодобавка, обогащенная минералами (цинком, кальцием, селеном, железом, магнием, йодом), витамином D, серосодержащими кислотами и другими активными компонентами. Специальная разработка торговой марки «Экко Плюс Baby» предназначена для детей от 3 лет и имеет меньшую дозировку.

1. Жидкие пивные дрожжи можно принимать детям старше 7 лет. Дозировку в каждом отдельном случае назначает врач, как и продолжительность курса лечения. Принимать следует до приема пищи 2-3 раза в день. Обязательно разводят в молоке, фруктовом или овощном соке, воде в соотношении: 1 ст. л. дрожжей на полстакана жидкости.
2. Сухие дрожжи рекомендуют давать детям с 6-летнего возраста. Перед применением необходимо растворить в 100 мл воды. Максимальная суточная доза: 5 г на 1 кг веса. Детям до 12 лет назначают по 1 ч. л. порошка, разведенного в кипяченой охлажденной воде, трижды в день. В старшем возрасте разовая доза составляет 1 ст. л.
3. Таблетированные пивные дрожжи не содержат алкоголь, поэтому их прием врач может рекомендовать уже с 3-летнего возраста, если для этого имеются показания. Результат заметен по истечении курса лечения, который обычно не превышает 28-30 дней. Детям от 3 до 12 лет достаточно 1 таблетки, в старшем возрасте – 2 таблеток 3 раза в день после еды.

Показания к назначению

Для набора веса

Способность пивных дрожжей положительно влиять на обмен веществ, избавлять организм от шлаков и улучшать пищеварение лежит в основе нормализации аппетита. Набор килограммов у подвижных детей младшего возраста происходит за счет увеличения мышечной массы, что принципиально отличается от случая с избытком углеводов в детском рационе, приводящим к ожирению.

В старшем возрасте прием дрожжей с целью набора веса должен сопровождаться сбалансированным питанием и регулярными физическими нагрузками (тренировками, занятиями спортом).

Для борьбы с прыщами

Эффективность пивных дрожжей в лечении заболеваний кожи, в т. ч. прыщей, подтверждена клинически. Хороший результат обогащенной селеном, серой и цинком биодобавки базируется на:

• восстановлении баланса микрофлоры кишечника и клеточного обмена;
• насыщении подкожного слоя кислородом;
• стимуляции выработки коллагена;
• нормализации продуцирования жира сальными железами;
• выведении токсинов из организма.

Для восполнения витаминного дефицита

Прием пивных дрожжей восполняет недостаток витаминов после перенесенных операций и продолжительных болезней, при отсутствии аппетита или избирательности в еде.

БАДы на основе дрожжевых грибов корректируют питание и устраняют недостаток полезных веществ, который появляется в связи с повышенными нагрузками умственного и физического плана, стрессовыми ситуациями, быстрыми темпами роста.

При анемии

Витамины B2, B12, B6, B9, аминокислоты и белки – мощный арсенал для борьбы с анемией. Дрожжи, обогащенные аскорбиновой кислотой и железом для борьбы с анемией, повышают эффективность препаратов и способствуют: синтезу гемоглобина, восстановлению формы и размеров эритроцитов, всасыванию железа из продуктов питания, устойчивости кровяных клеток к разрушению.

При сахарном диабете

Исследователи медицинского центра при университете штата Мичиган пришли к выводу, что хром, содержащийся в пивных дрожжах, повышает чувствительность организма к глюкозе и снижает уровень сахара в крови при сахарном диабете.

Присутствие цинка, в свою очередь, стимулирует выработку ферментов поджелудочной железы, участвующих в углеводном обмене.

В будущем это открытие должно помочь найти новые пути борьбы с сахарным диабетом в детском возрасте.

Возможный вред, побочные эффекты и противопоказания

Согласно отзывам пациентов, пивные дрожжи хорошо переносятся детками, а редкие аллергические реакции проявляются незначительным кожным зудом или крапивницей.

Противопоказания:

• возраст до 3 лет;
• аллергия на пивные дрожжи;
• заболевания почек;
• грибковые заболевания;
• дисбактериоз кишечника.

Изредка отмечаются побочные эффекты со стороны желудочно-кишечного тракта (отрыжка, метеоризм) и головная боль.

Не рекомендуется прием пивных дрожжей совместно с антибиотиками пенициллинового ряда, препаратами противотуберкулезного действия (циклоспорин, изониазид, циклосерин), теофиллином и мочегонными средствами, снижающими эффективность биодобавки.