Василек луговой ботаническое описание. Особенности выращивания лугового василька

Василек луговой - нежеланный гость на полях и огородах, там с ним борются, как и с любым . Но одновременно этот скромный полевой служит источником сырья для , а также применяется в некоторых других сферах.

Описание и фото

Вид василек луговой (Centauréa jácea) представляет собой , принадлежащее роду Васильки, который входит в (еще одно название - Сложноцветные). Стебель, достигающий иногда 1 м в высоту, ветвится в верхней части, верхушки ответвлений увенчаны соцветиями. Листья узкие, вытянутые, на вид серебрятся из-за того, что покрыты мельчайшими волосками. Цветки собраны в соцветия в виде корзинки лилово-розовой или лилово-пурпурной расцветки.

Цветок распространен практически по всей Европе и в Сибири. Его можно часто встретить на лесных полянах, у обочин дорог, на лугах. Цветет все лето, а некоторые экземпляры - до октября.

Знаете ли вы? Латинское название рода Васильки (Centauréa) предложено шведским естествоиспытателем XVIII века Карлом Линнеем. Оно образовано от латинского слова «centaureus» - «относящийся к кентаврам». Согласно древнегреческим преданиям, с помощью этого цветка кентавр Хирон исцелил свою рану, нанесенную отравленной стрелой.

Химический состав

Как ни странно, несмотря на широкую распространенность этого полевого цветка, его химический состав до сих пор изучен не до конца. Известно, что в растении имеются дубильные вещества, содержатся ксанто-гликозид центаурин и аскорбиновая кислота, а в семенах имеется эфирное масло.

Чем полезен?

В этот полевой цветок нашел довольно широкое применение. Препараты, изготовленные из него, обладают мочегонным, желчегонным, обезболивающим, противовоспалительным и укрепляющим эффектом. Используются при болезнях сердца, расстройствах желудка, головных болях, желтухе, водянке, почечных болезнях.

Как применяют растение

Для создания целебных препаратов используются все части растений - стебли, листья, соцветия, корни. Из них делают настои, травяные ванны, их заваривают и распаривают, используют в сушеном виде. В косметологии, где василек луговой также нашел свое применение, его используют в составе косметических масок, а настои - в качестве лосьона. Ниже дано описание некоторых косметологических и медицинских препаратов на его основе.

В медицине

При растяжениях и ломоте в костях применяют припарки из срезанной наземной части василька. Заготовленные , желательно свежесобранные, обрабатывают кипятком, оборачивают марлей, и полученную горячую припарку прикладывают к источнику неприятных ощущений. При сердечно-сосудистых, почечных и простудных болезнях применяют настой. Изготавливается он просто: 2 чайные ложки сухого растения заливают стаканом кипятка, настаивают пару часов и отцеживают. Получившийся препарат употребляют по столовой ложке трижды в день за несколько минут до приема пищи.

Важно! В связи с недостаточной изученностью лечебных свойств василька лугового следует посоветоваться со специалистами перед началом применения препаратов на его основе. Категорически не рекомендуется использовать такие препараты беременным и кормящим грудью женщинам, а также детям.

При поносе помогает настой из сухих корней. Изготавливается он аналогично предыдущему: 2 чайные ложки на стакан кипятка, 2 часа настаивания и процеживание. Принимают в точно таких же количествах до употребления пищи.

В косметологии

Косметические маски из василька положительно влияют на состояние кожи. Для изготовления берутся 3 столовые ложки засушенных цветков и заливаются 100 мл кипяченой водой, охладившейся до +80–90 °С. Емкость с настаивающимися цветками накрывают крышкой и оставляют остывать. После остывания этого настоя его смешивают с 50 г жидкого меда. Маска наносится на чистую кожу и выдерживается 20 минут. Васильковый настой применяют и в качестве лосьона. Для приготовления нужны 2 столовые ложки сухих цветов. Их заливают стаканом слегка остывшего кипятка, выдерживают под крышкой до полного остывания и процеживают. Полученный настой используется как обычный лосьон для тела. Его наносят на кожу 1 раз в день. Можно также заморозить настой в формочках. В результате получится так называемый косметический лед, который тоже применяется для ежедневного протирания кожи.

Важно! Васильковый лосьон используют только для жирной кожи, склонной к повышенному жироотделению.

Настой из василька лугового также применяют как средство, устраняющее припухлость и покраснение глаз. Для этого используют столовую ложку сухих цветов на стакан кипятка, остывшего до +90 °С. После охлаждения настоя до комнатной температуры его наносят на веки ватным тампоном. Процедура длится примерно 20 минут.

В других сферах

Кроме лечебных и косметологических применений, василек луговой известен как хороший . По продуктивности он, конечно, довольно бледно выглядит на фоне таких чемпионов, как или , но зато дает взяток на протяжении длительного периода. Его продуктивность оценивают как 100–130 кг с гектара в пересчете на сплошные массивы из этого цветка.

Василек луговой – это многолетнее растение. Ствол его достигает 30-100 см в высоту. Он прямостоячий, ребристый и шероховатый. В верхней половине обычно ветвистый, редко простой. Листья очередные, яйцевидно-ланцетной формы, заостренные на концах, остро шероховатые, с короткими жесткими волоскам, которые покрывают его почти до корхинок, или почти голые. Цветки василька лугового лилово-розового цвета, редко белого. Собираются в соцветия-корзинки, расположенные на 1 или 2 концах стебля и его ветвей. Плоды василька лугового – слабо блестящие семянки продолговато-яйцевидной формы серого цвета, с продольными полосками, слегка опушенные короткими волосками. Цветет василек луговой с июня по сентябрь.

Территория произрастания василька лугового

Растет на лугах, в кустарниковых зарослях, по окраинам полей, иногда заходит в посевы. Распространен василек луговой в Европейской части России, в Крыму и на Кавказе.

Целебные свойства василька лугового

В траве лугового василька содержатся дубильные вещества и центаурин (ксантогликозид). Растение с такими веществами применяется в народной медицине, как мочегонное, желчегонное, противовоспалительное и обезболивающее средство. Водный настой из травы василька лугового используется при лечении таких заболеваний, как водянка, желтуха, задержки менструации. Настойка из корней василька лугового применяется, как вяжущее средство при поносах.

Лекарственная форма василька лугового

1. Настой из василька лугового готовиться по следующему рецепту: Необходимо взять две чайные ложки сушеной травы василька лугового и заварить их одним стаканом в 200 мл кипящей воды. Далее оставьте на 2 часа настаиваться. Профильтруйте через марлю или мелкое сито. Принимать рекомендуется по столовой ложке три-четыре раза в день до еды.

2. Свежие травы василька порезать и залить горячей водой в объеме одного стакана. Завернуть сырье в марлю и сделать из них подушечки. Горячие изделия рекомендуется применять, как компресс для тела в местах сильной боли.

Применение василька лугового в народной медицине

В народной медицине отвар из соцветий василька лугового пьют в ходе лечения различных заболеваний сердца, при головных болях, при боли в животе, при заболеваний матки, а также используют для ванн при ревматизме. Рекомендуется купать в отваре из василька лугового детей, кожа которых особо чувствительна и на ней часто возникает диатез и даже экзем. В лечении применяют распаренную траву в качестве при растяжении мышц и сухожилий.

относится к семейству под названием астровые или же сложноцветные, в латинском языке название этого семейства звучит следующим образом: Asteraceae Dumort. Само же название растения по-латински: Centaurea jacea L.

Описание василька лугового

Среди народных названий василька лугового: волошка, лоскутница, медвежьи головки, горкуша, рапник, сердечная трава, трапушник и даже мелкий ледовик. Это растение является многолетним травянистым растением, высота которого может составлять от восьмидесяти до ста сантиметров. Стебли этого растения являются разветвленными, ребристо-бороздчатыми, а под корзинками они будут утолщенными. Листья василька лугового являются очередными, ланцетными или же эллиптически-ланцетными. Помимо этого, листья бывают либо цельными, либо перистолопастными, а также еще и заостренными и шероховатыми от коротких и жестких волосков, кроме этого листья могут быть почти голыми, они покрывают стебли вплоть до самых корзинок. Нижние листья находятся на крылатых черешках, средние и верхние будут сидячими, преимущественно суженными.
Цветки василька лугового окрашены в лилово-розовые тона, порой цветки бывают белого цвета, они находятся в соцветиях, которые представляют собой корзинки. Такие соцветия располагаются по одному или же по два на самом конце стебля и его ветвей. Ширина оберток будет порядка десяти-пятнадцати миллиметров. Придатки листочков василька лугового окрашены в светло-бурые тона и являются еще и пленчатыми. Плоды растения представляют собой удлиненно-яйцевидные семянки, у которых будет зачаточный холмик.
Цветение этого растения приходится на летний и осенний период времени. В природных условиях это растение встречается на территории Украины, Беларуси, в Крыму и на территории европейской части России, а также еще и на Кавказе и на Алтае. Произрастает это растение как сорняк среди посевов ржи и многих других культур. Примечательно, что это растение довольно часто разводится и в качестве декоративной культуры.

Описание лечебных свойств василька лугового

С лечебной целью чаще всего используют корни растения, а также его траву. К траве следует относить как стебли, так листья и сами цветки растения. Что касается травы и цветочных корзинок, то их следует заготавливать примерно в июне-августе, а вот корни растения заготавливают в осенний период времени.
В траве были обнаружены как дубильные вещества, так и центаурин. Было установлено, что василек луговой способен оказывать обезболивающее, желчегонное и противовоспалительное воздействие. Что касается водного настоя, приготовленного из травы василька лугового, то его используют в случае задержки менструаций, а также еще и при желтухе и водянке.
При рахите рекомендуется применять ванны из травы василька лугового. Свежие растения следует использовать в качестве припарок, которые следует прикладывать к больным частям тела при ломоте, а также еще и при растяжении как сухожилий, так и мышц. Чтобы устранить отеки, следует использовать измельченные в порошок сухие листья, которыми следует присыпать опухшие места. Отвар, приготовленный из соцветий василька лугового, следует принимать при различных заболеваниях сердца, а также при головной боли, желудочных болях и при заболеваниях матки. При ревматизме отвар из соцветий рекомендуется использовать и для ванн. Что касается детей, то их можно искупать в таком отваре при экземе или же при диатезе.
В случае стенокардии рекомендуется принимать настой из василька лугового примерно по одной столовой ложке три-четыре раза в сутки за пятнадцать-двадцать минут до начала приема пищи. Для приготовления такого настоя потребуется взять чуть больше чайной ложки сухой травы этого растения на один стакан кипятка, затем полученную смесь следует наставить в течение двух часов, а после этого такую смесь процеживают.

1 год назад

Голубые глаза сравнивают с цветами васильками. Представляя идеальное времяпрепровождение, мы часто мысленно переносимся на лесную опушку и гуляем по васильковому полю. На самом деле этот цветок — обычный сорняк. Вот какой он загадочный — василек луговой! Лечебные свойства растения рассмотрим в нашей статье.

Несмотря на то, что луговой василек с точки зрения ботаники относится к числу сорняков, мы видим в этом растении удивительной красоты цветок. Пожалуй, каждый человек знает, как выглядит василек луговой. Он обладает ярким голубым окрасом лепестков с заостренными и рваными краями. Именно поэтому василек относят к семейству астровых цветов.

К сожалению, так и не получил признания официальной медициной василек луговой. Применение этого лекарственного средства растительного происхождения ограничивается лишь альтернативной медициной. Для приготовления различных фитосредств используют как соцветия, так и васильковые стебли.

Это растение обладает богатым компонентным составом. Так, васильковые цветы и стебельки обогащены следующими элементами:

• гликозидами;
• дубильными элементами;
• антоцианами;
• рутином;
• эфирными масляными экстрактами;
• селеном;
• сапонинами;
• марганцем;
• аскорбиновой кислотой;
• цинком;
• феррумом.

Именно такое разнообразие различных микро- и макроэлементов и наделяет луговые васильки целебными свойствами, в том числе:

• антисептическими;
• мочегонными;
• противовоспалительными;
• диуретическими.

О полезных свойствах васильковых соцветий для человеческого организма стало известно еще в античные времена. Именно тогда люди и открыли для себя мочегонные свойства василька. С тех пор такое фитосредство рекомендуется для устранения отечности, а также для облегчения симптоматики недугов органов мочевыделительной системы.

На заметку! Самолечением заниматься ни в коем случае не следует. Обязательно обратитесь к профильному доктору, пройдите обследование. Прием любых фитосредств всегда согласовывается с лечащим специалистом.

К числу полезных свойств васильковых соцветий и стебельков следует отнести:

• облегчение состояния при прогрессировании дискинезии желчных каналов;
• устранение отечности различной этиологии;
• лечение холецистита.

На этом польза василька лугового не заканчивается. Народные врачеватели советуют принимать отвары и настои, приготовленные из цветков и стеблей василька, для облегчения симптоматики и ускорения процесса выздоровления при следующих недугах и патологических состояниях:

• конъюнктивите;
• нарушении зрительной функции;
• кишечных расстройствах;
• запорах;
• повышенном уровне сахара в крови.

На заметку! Васильковые отвары и настои благотворно влияют на работу сердечной мышцы, кровообращение, а также обладают успокоительными свойствами. Ароматный травяной чай можно пить при депрессивных состояниях, стрессах с целью нормализации психоэмоционального состояния.

Говоря о полезных свойствах лугового василька, нельзя не уделить внимания существующим противопоказаниям. Такое фитосредство в любых формах запрещено употреблять в период вынашивания плода, а также в возрасте до 12 лет. Еще одним противопоказанием считается склонность к кровотечениям маточного типа.

На заметку! Не забывайте, что в составе васильковых соцветий есть цианиды. Бессистемное длительное применение этого средства народной медицины может стать причиной развития осложненных последствий ввиду накопления в организме вышеуказанных элементов.

Универсальная настойка

Как уже упоминалось, соцветия и стебли лугового василька обладают противовоспалительными свойствами. Вы можете самостоятельно заготовить сырье, высушить его и использовать для приготовления спиртовой настойки. Такое средство помогает в лечении суставных заболеваний и дерматологических недугов. Применять настойку нужно наружно в виде компрессов.

Состав:

• 1 ст. л. сухих соцветий василька лугового;
• 10 ст. л. спирта или водки.

Приготовление и применение:

1. Сушеные васильковые соцветия измельчаем и выкладываем в стеклянную емкость.
2. Заливаем спиртовой основой и хорошенечко встряхиваем.
3. Настаиваем в укромном затемненном местечке в течение двух недель.
4. Процеживаем и принимаем трижды в сутки по 30 капелек. Обязательно разбавляем спиртовую настойку очищенной водой.

На заметку! В такой же дозировке эту настойку принимают с целью лечения недугов желчного пузыря и печени, а также при психоэмоциональном перевозбуждении. А если развести спиртовой настой в одинаковых пропорциях с водой, то получится отличное болеутоляющее средство. Полощем им ротовую полость и избавляемся от зубной боли.

Решаем деликатную проблему

Все, что связано с функционированием кишечника, деликатные вопросы, которые мы неохотно обсуждаем даже с доктором. Если вы склонны к частым запорам и пользуетесь фармакологическими средствами для нормализации стула, попробуйте приготовить васильковый отвар. Он обладает легким слабительным воздействием и абсолютно безопасен для кишечной микрофлоры.

Состав:

• 0,2 л очищенной воды;
• 2 ч. л. сушеных васильковых корней.

Приготовление и применение:

1. Измельчаем васильковые корни.
2. Заливаем фитосредство крутым кипятком.
3. Оставляем в герметично закрытой посуде на пару часов. Затем процеживаем.
4. Принимаем дважды в сутки за четверть часа до еды. Разовая дозировка составляет 1 ст. л.

На заметку! Такой же отвар или с чуть большей концентрацией используют для лечения конъюнктивита. Марлевую ткань или бинт смачивают в теплом васильковом отваре и прикладывают на область глаз.

Стоит помнить о том. что все представители семейства Васильковых - это растения высотой до 120 см, имеющие крупное, зачастую ветвящееся корневище. Василек может быть использован для получения меда, так как является медоносным. Лепестки некоторых представителей семейства могут использоваться как приправы, а цветы и сами растения - как лекарственные средства в народной медицине. В этой статье прикреплены фото к описаниям каждого вида.

Как выглядит василек

Имеется множество видов растений семейства васильковых. Общее для всех видов является то, что они имеют сложное соцветие, состоящий из множества более мелких цветов. Что характерно для соцветий - так это то, что цветы в соцветиях находятся в 2 слоя, при этом - наружный слой более светлый, и зачастую не несёт ни семян, ни соответственно мёда.

Все растения семейства васильковых имеют довольно твёрдый ствол, зачастую он шероховатый, и иногда его длина достигает 120 сантиметров. В случаях, когда ствол ветвиться на подстволы - возможно множественное наличие соцветий, однако, на одном подстволе может находиться лишь одно соцветие.

Цветы семейства васильковых могут иметь различные цвета, особенно если вид был выведен путём селекции, но в основном - цветы семейства васильковых - окрашены в холодные тона: от голубого до насыщенно фиолетового.

Василёк луговой

Василёк луговой - многолетнее растение, высотой от 30 сантиметров до метра, оно неприхотливо и встречается по всей территории Европы. Предпочтительный климат - степной.

Имеет тонкие светло-фиолетовые лепестки, твердый шероховатый стебель, на конце которого находится соцветие. Соцветия крупные, напоминают форму яйца.

Лекарственные свойства:

1. Желчегонное, мочегонное, противовоспалительное и обезболивающее свойства.
2. Настой травы на воде используется при лечении гепатита, водянки, задержке менструаций, сердечной недостаточности, гасталгиях, мигренях, воспалительных процессах мочевых путей.
3. Настойка корневищ используется при диареях.
4. Заваренные соцветия используются для лечения заболеваний сердца и матки.
5. Настойка цветочных горшков при экземе, ревматизме, прочих заболеваниях кожи и суставов.
6. Ванны с этим цветком благоприятно влияют на излечение от диатеза.
7. Растертыми семенами можно пользоваться для излечения от вируса папилломы человека.
8. Порошок из сушеных листьев применяют для устранения отека.

Цветок плохо изучен в плане химического состава и его воздействия на организм. Нежелательно медицинское действие цветка на детей до 12 лет. Вышеуказанные применения в народной медицине василька - это главным образом теория, не подкрепленная никакими научными фактами. В сравнении с другими видами семейства васильковых - не является столь токсичным, и может безопасно применяться даже для детей, достигших 12 лет.

Василёк синий

Василёк синий - это однолетнее или двулетнее растение, которое зачастую путают с сорняком. Высота растения - до 60 сантиметров. Из названия становится понятно, что цветы данного вида имеют синюю окраску.

Растение имеет тонкий, шероховатый, прямой ствол. Листья серо-зеленого цвета. Цветы небольшие, до 3 сантиметров в диаметре. Сами цветы в соцветии располагаются в 2 слоя: более голубые снаружи и более тёмные, даже фиолетовые соцветия внутри. Ниже приведена фотография представителя этого рода цветов.

Лекарственные свойства:

1. Препараты применяют как вещества, регулирующие обмен электролитов, мочегонное, антипиретическое, противовоспалительное, спазмолитическое, желчегонное, слабительное, обезболивающее, седативное, иммуномодулирующее, антибиотическое средство.
2. Цветки применяют при мочекаменных болезнях, воспалительных процессах мочевых путей, при отеках сердечно-сосудистой системы и мочеполовой системы, тахикардии, заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта и брюшной полости, глистных инвазиях, коклюше, заболеваниях верхних дыхательных путей, накоплении мочевой кислоты в суставах, диарее.
3. Препараты из растений улучшают аппетит и благоприятно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта.
4. Наружные отвары применяют при патологии глаз, главным образом воспалительного характера, дерматитах.
5. Измельченные семена применяются для борьбы с вирусом папилломы человека.

Растворы с использованием синего василька могут быть опасны в связи с наличием незначительного количества циановых кислот, поэтому применение данных препаратов обязательно должно быть согласовано с врачом. Детям до 12 лет применение таких лекарств нежелательно.

Василёк шероховатый

Василёк шероховатый - имеет толстый, прямой ствол высотой до 120 сантиметров.

Это многолетнее растение, с прямым стеблем, который у верхнего края почти не ветвится. Имеет темно-зеленые шероховатые листья. Цветы в соцветиях находятся в 2 слоя: более светло-пурпурные на наружном слое, которые не приносят ни семян, ни меда, и более темные внутри, которые имеют яйцевидную форму и являются медоносными. Как и многие дикорастущие представители семейства васильковых - схожи с многими растениями, похожими на сорняки

Данное растение является явно ядовитым, тем самым по возможности желательно отказаться от лечения с его помощью и воспользоваться традиционной медициной.

Василёк горный

Василёк горный - это многолетнее растение, растущее в горных районах. Внешне оно похоже на василёк синий. Цветет в основном с июня по август. Имеет несколько подвидов.

Это растение имеет небольшие (до 85 мм в диаметре) цветы. Растение устойчиво к неблагоприятным условиям. Из-за неприхотливости может расти почти на любой почве, не требуя особого ухода.

Использование этого вида растений:

1. Для декоративных целей, к примеру, в рокариях, .
2. Эти цветы могут длительное время находиться в вазах и не вянуть.
3. Засушенные цветы можно использовать для зимних букетов.

Размножение

Аналогично прочим видам семейства васильковых: либо при помощи семян, которые у этого растения довольно мелкие (около 300 шт на 1 г), либо при помощи деления взрослого цветка. Как и другие представители семейства васильковых, семена желательно высадить в течение первых трех лет, по истечении этого времени количество взошедших растений значительно падает. Цветение растений, посеянных при помощи семян, наступает на следующий год.

Посадка и уход за васильком краски лета

Василёк краски лета - это искусственно выведенный путём селекции вид, который используется главным образом для декоративных целей. В сравнении с обычными видами - может иметь не только стандартные, холодные цвета, но и более яркие. В целом - растение этого вида - имеют одну из наименьших высот среди всех представителей вида васильковых.

Перед посадкой растений ознакомьтесь с инструкцией на обратной стороне упаковки семян. Перед высадкой подготовьте весь необходимый садовый инвентарь, облагородьте почву перед посевом. Обратите внимание на то, что семена садятся сразу в землю, без использования рассады. Расстояние между лунками для семян должно быть не менее полуметра до всех соседних лунок.

Один из вариантов размножения происходит путем разделения взрослого растения на “деленки” и выращивание непосредственно их.

Семена васильков сеют в конце апреля, а деление при помощи разделения взрослого растения происходит в середине-конце августа. Семена будут эффективно расти, если им менее трех лет, иначе шанс успешных всходов резко снижается.

Растения не являются прихотливыми, и им достаточно и рыхления почвы для лучшего доступа кислорода к корням. Цветение при высадке в апреле наступит в июне-июле.

Видео о садовых васильках