Польза и вред аскорбиновой кислоты интересует многих людей. Кто-то хвалит ее и поглощает в огромных количествах.
Другие, наоборот, утверждают, что избыточное употребление может привести в довольно серьезным нарушениям в работе органов.
Что же такое аскорбиновая кислота, и какое влияние оказывает она на организм человека?
Что такое аскорбинка
Аскорбиновая кислота – это соединение, имеющее органическое происхождение. Второе название – витамин С. () Это вещество можно встретить в окружающем мире во многих растениях. Представляет собой продукт белового цвета, быстро окисляющийся на воздухе. Аскорбинка хорошо растворяется в воде, имеет кислый вкус. Впервые получили его в чистом виде в 1982 году, синтезировать из сока лимона.
Витамин С необходим любому человеку. С его помощью проходят многие процессы жизнедеятельности. Следует знать, что аскорбиновая кислота может поступать в организм только извне. В сутки здоровому человеку необходимо до ста миллиграмм этого вещества. При болезни это количество необходимо увеличить.
Кстати, отравиться аскорбинкой, содержащейся в растениях (фруктах и овощах) практически невозможно. Передозировка может проявиться аллергической реакцией на кожных покровах.
Кому и когда нужна аскорбинка
Как уже было сказано выше, витамин С не производится в организме, поэтому необходимо постоянно пополнять его запас. Кому же необходимо обратить на это особое внимание и получать аскорбиновую кислоту в дополнительном количестве?
Нужно:
- осенний и весенний авитаминоз,
- детский возраст, чтобы обеспечить нормальное строение скелета,
- беременным женщинам также необходимо увеличить количество принимаемой аскорбиновой кислоты,
- при интоксикациях через дыхательные пути,
- людям, злоупотребляющим курением в виду быстрого вымывания этого вещества из организма.
Таким образом, всем людям стоит следить за своим состоянием и периодически увеличивать дозу потребления аскорбинки.
Действие и норма потребления человеку
Какое действие оказывает аскорбиновая кислота на организм?
К сожалению, человек может получать этот витамин только извне, как и обезьяны и свиньи. Все остальные существа способны самостоятельно синтезировать ее.
Что происходит:
- При попадании в организм происходит всасывание соединения в кишечнике, после чего оно начинает принимать участие в различных процессах.
- Благодаря участию вещества происходит образование коллагена, необходимого для костей, зубов, кожных покровов.
- Способствует образованию веществ, передающих нервное возбуждение.
- Участвует в образовании гормонов надпочечников.
- Не дает усиливаться росту свободных радикалов, оказывающих губительное действие на клетки и ткани.
- Помогает усвоению многих витаминов и микроэлементов.
Как нужно принимать витамин С, чтобы он был полезен организму? В норме здоровому человеку достаточно 100 мг вещества в сутки. Оно поступает из продуктов питания, богатых аскорбиновым соединением.
Однако порой врачи назначают прием аскорбинки, например, в таблетках либо инъекционной форме.
Норма в период терапии:
- Взрослые люди – до 150 мг,
- Детки до полугода – не более тридцати мг,
- Малыши до года – до 35 мг,
- До трех лет разрешено принимать сорок миллиграмм в сутки,
- Для детей до 10 лет разрешено употребление 45 мг,
- Ребятам до четырнадцати лет разрешено употреблять 50 мг вещества.
Для спортсменов дозировка аскорбиновой кислоты, как правило, выше, чем у простых людей. При снижении в организме витамина С происходит понижение всех показателей. Поэтому иногда низкие итоги соревнований могут быть спровоцированы нехваткой аскорбинки.
Не стоит злоупотреблять аскорбиновой кислотой и превышать назначенную врачом дозировку, чтобы избежать негативных последствий.
Польза и вред аскорбиновой кислоты
В чем же польза аскорбиновой кислоты? Почему она так необходима человеческому организму?
Полезные свойства:
- Ускоряет процессы заживления повреждений на кожных покровах,
- Помогает процессу восстановления соединительных и костных тканей за счет участия в образовании коллагена,
- Стимулирует усвоение таких элементов, как железо и кальций, принимает участие в процессах кроветворения,
- Является довольно сильным антиоксидантом, замедляет процессы старения,
- Оказывает очищающее действие на сосуды, укрепляет их,
- Помогает избавиться от избытков холестерина,
- Способствует избавлению организма от различных тяжелых металлов,
- Повышает иммунитет, помогает быстрее справляться с заболеваниями.
Полезна аскорбиновая кислота и для женщин, принимающих различные контрацептивы. А для мужчин польза ее состоит в том, чтобы оказывать благоприятное воздействие на потенцию.
Таким образом, полезных свойств у аскорбинового соединения довольно много.
Кстати, в аптеках можно увидеть не только чистое вещество, но его соединение с другими элементами. Например, довольно полезным средством является аскорбиновая кислота с глюкозой. Этот препарат применяется при различных заболеваниях, кровоизлияниях, болезнях печени и сосудов, ослабленном иммунитете.
Какой вред может принести аскорбинка
Бесконтрольный и избыточный прием аскорбинки может нанести вред организму. Что может произойти при этом?
Вред:
- Излишек витамина может стать причиной возникновения тромбозов,
- Чрезмерное употребление приводит к проблемам в работе поджелудочной железы,
- Возможно развитие заболеваний пищеварительной системы,
- Могут развиваться аллергические реакции на кожных покровах,
- Длительный бесконтрольный прием аскорбиновой кислоты может спровоцировать нарушение работы почек, образованию в них камней,
- Может стать причиной артериальной гипертензии.
Таким образом, постоянное превышение дозировки соединения может привести к определенным негативным последствиям.
Что делать если избыток витаминов
При обнаружении симптомов передозировки следует вызвать врача. Промывание желудка в таком случае не принесет нужного эффекта ввиду того, что кислота обладает быстрой всасываемостью.
Поэтому лечение должен назначать врач, исходя из видимых симптомов. Применяются различные препараты для нормализации работы всех систем организма.
Антидота витамина С не существует, некоторые вещества способны уменьшить его влияние, однако назначаются они только специалистами.
Следует знать, что существуют вещества, прием которых совместно с аскорбиновой кислотой невозможен.
Вещества:
- Витамин В 12 ,
- Железо,
- Фолиевая кислота,
- Различные щелочи и окислители,
- Гидрокарбонат натрия,
- Темисал,
- Тиосульфат.
Одновременное использование грозит неприятными последствиями.
Аскорбиновая кислота – соединение, необходимое для нормального функционирования организма. Она принимает участие во многих процессах жизнедеятельности человека. Однако злоупотреблять ею не следует, чтобы не нанести вред.
Видео: если много скушать аскорбинок
Аскорбиновая кислота – это витамина, которую рекомендуется употреблять не только во время простуды, но и для профилактики различных вирусных инфекций.
Ценное вещество позволяет укрепить иммунную систему человека, за счет чего организм лучше сопротивляется различным заболеваниям.
Максимальная допустимая суточная норма витамина С – 100 мг (для взрослого человека). При болезни дозировка увеличивается.
Аскорбиновая кислота, польза которой очень велика, самостоятельно организмом не синтезируется. Получить ее можно из многих растительных продуктов, либо купить в аптеке классические витамины.
Аскорбиновая кислота: признаки дефицита, откуда ее можно получить
Дефицит в организме витамина С может негативно сказаться на здоровье человека. Определить недостаток аскорбиновой кислоты можно по следующим признакам:
Кончики волос секутся, локоны сухие;
Десна при чистке зубов кровоточат;
Кожа шелушится, независимо от времени года;
Человек хуже воспринимает информацию, ухудшается память;
Мучают боли в суставах и слабость в мышцах;
Ощущение слабости в течение дня;
Иммунитет ослабляется, в результате человек часто болеет.
Аскорбиновая кислота практически не может принести вреда. Примерная суточная доза составляет 70-100 грамм, 100 – для взрослых людей, 30-50 для детей.
В случае, если появляются признаки дефицита вещества в организме, необходимо включить в свой рацион следующие продукты:
Цитрусовые, киви, смородину (черную), облепиху;
Шиповник в виде отвара;
Листовые овощи (любая капуста, брокколи, листья салата);
Куриные желудки, печень;
Аскорбиновая кислота: польза витамина С
Аскорбиновая кислота является биологически активным веществом, принимающим активное участие практически во всех процессах жизнедеятельности. Ее дефицит приводит к общему ухудшению самочувствия, в результате ослабляется иммунная система, человек часто подвергается вирусным, простудным заболеваниям.
1. Позволяет организму лучше усваивать поступающее в него железо.
2. Стимулирует работу печени, принимает активное участие в окислительно-восстановительных реакциях, проходящих в организме.
3. Позволяет синтезировать гормоны щитовидной железы.
4. Ускоряет процесс заживления ран.
5. Укрепляет кости, зубы, предупреждает кровоточивость десен.
6. Значительно укрепляет иммунную систему, за счет чего организм в любое время года прекрасно «защищается» от вирусов, инфекций.
Часто в аптеке можно увидеть витамин С с глюкозой. Данный вид аскорбиновой кислоты допускается к употреблению в следующих ситуациях:
При слабости, сильной утомляемости, постоянной раздражительности;
При регулярной кровоточивости десен;
При чрезмерно слабом иммунитете;
При наличии заболеваний печени.
Аскорбиновая кислота: польза для красоты
Витамин С является одним из лучших антиоксидантов. Не удивительно, что он считается прекрасным средством в борьбе с первыми признаками увядания кожи.
Аскорбиновая кислота оказывается следующее косметическое воздействие:
Активно блокирует выработку дермой свободных радикалов, что позволяет коже, как можно дольше оставаться упругой, эластичной;
Помогает усваиваться прочим важным для организма веществам – железу, белкам, жирам;
Позволяет избавиться от пигментации, выравнивает тон дермы, возвращает лицу свежесть, приятный здоровый блеск;
Эффективно сужает поры, справляется с черными точками Т-зоны.
Для того, чтобы продлить молодость, красоту, упругость своего лица, рекомендуется в используемые крема, тоники добавлять по 1 таблетке аскорбиновой кислоты (на чайную ложку средства). Таблетку предварительно необходимо растолочь в порошок. Не пользуйтесь для этой цели сладкой аскорбинкой с глюкозой!
Передозировка аскорбиновой кислотой: как поступать в данной ситуации
Отравиться аскорбиновой кислотой практически невозможно. В организме запаса витамина нет. Все, что поступает внутрь, мгновенно расходуется, а излишки выводятся почками.
Симптомы передозировки аскорбиновой кислотой:
Сильная тошнота;
Крапивница (сильная аллергическая реакция);
Появление камней в почках, в моче появляются примеси крови.
При передозировке витамином С категорически запрещено использовать активированный уголь. Сорбент в данной ситуации эффекта не даст.
Что делать в случае отравления витамином С
1. Первое, что необходимо сделать – это вызвать скорую помощь. Врачи должны предложить госпитализацию, чтобы взять анализы и определить порядок лечения.
2. Если дома есть витамин А или Е, можно выпить по одной капсуле. Данные вещества позволят снизить «агрессивное» воздействие аскорбиновой кислоты.
Важно понимать, что, несмотря на относительную «безопасность» аскорбиновой кислоты, нельзя употреблять ее в больших количествах. Были проведены исследования, которые показали, что избыток витамина С может негативно сказаться на работе сердца, а так же спровоцировать расстройство желудка, диарею.
Аскорбиновая кислота: вред, важные предостережения
Аскорбиновая кислота может нанести вред очень редко. Если знать несколько нюансов употреблению витамина С, помнить основные предостережения, неприятностей легко избежать.
1. Аскорбиновая кислота характеризуется сильным мочегонным лечением. Именно по этой причине в период ее применения в лечебных, профилактических целях нужно не забывать пить больше воды, чем обычно.
2. Уже было указано, что витамин С позволяет организму лучше усваивать железо. Поэтому употреблять аскорбиновую кислоту с осторожностью нужно тем, кто страдает от заболевания гемохроматоз. Оно наследственное, характеризуется тем, что стимулирует в организме скопление железа в большом количестве.
3. Если употреблять слишком много витамина С, есть вероятность, что в крови повысится уровень сахара.
5. Аптечные витамины аккуратно нужно употреблять в период беременности, лактации. Было доказано, что если будущая мама переусердствует с аскорбиновой кислотой, при рождении ребенок будет испытывать острый его дефицит, часто будет болеть.
Аскорбиновая кислота – вкусная витаминка с приятной кислинкой, вкус которой знаком из детства. Несмотря на то, что она крайне необходима для организма с целью укрепления иммунной системы, переусердствовать с дозировкой не стоит.
Лучше всего обогатить свой рацион продуктами, в составе которых содержится много витамина С. Это позволит сделать организм сильнее, позволит ему лучше сопротивляться вирусным, инфекционным заболеваниям. В результате не будет потребности дополнительно употреблять аптечный комплекс.
Все с детства знают, что человеку очень важно принимать витамин С (аскорбиновую кислоту). Он является (как и глюкоза) одним из основных и очень важных для здоровья витаминов. Он участвует практически во всех биохимических процессах человеческого организма. Аскорбиновая кислота помогает в образовании лимфоцитов, которые уничтожают инфицированные клетки, и поддерживает белые кровяные тельца в состоянии готовности бороться с инфекциями. Еще чем полезна аскорбиновая кислота?
А где наши предки брали кислоту?
Природа с лихвой предоставила аскорбиновую кислоту для поддержания здоровья детей и взрослых. Любой из нас вполне сможет воспользоваться ее запасами.
Аскорбиновая кислота содержится в плодах шиповника. Чем плох для нас этот ароматный взвар-чай? Ягоды черной смородины - целый кладезь этого витамина. Еще один источник аскорбиновой кислоты - облепиха. Белокачанную капусту покупаем в магазинах, но салаты из свежего овоща редко делаем. Интересно, что мешает? Ягоды жимолости - самые первые летние ягоды - почему не стоят у нас на столах? Кисловаты, пачкают руки, и язык потом от жимолости синий?
Повезло цитрусовым: лимоны, апельсины - частые гости у нас в фруктовых вазах. Давайте хотя бы петрушку поставим на стол! Но нет, снова не найдешь: зелень у нас на столах заменена на глюконаты, они придают привлекательный цвет, обостряют вкусовые качества (добавим сюда привыкание и зависимость). Вот неполный список продуктов, где содержится витамин С - аскорбиновая кислота. Кстати, витамин в качестве пищевой добавки обозначают как Е300.
На что влияет этот витамин
Этот витамин нам просто жизненно необходим. Он способствует росту клеток и их восстановлению. Важен для очищения кровеносных сосудов от бляшек и токсинов. Помогает усваиваться железу в организме. Без него разного рода болезни затягиваются, выздоровление проходит медленнее. Особенно хорошо снимает аскорбиновая кислота воспаления и инфекции, так как витамин запускает иммунные процессы защиты в организме. Полезно употреблять аскорбинку в межсезонье, когда так распространены простуды и другие острые респираторные вирусные заболевания.
Кстати, важно помнить, что витамин легко разрушается смогом, светом и высокой температурой. Зная это и учитывая особенности аскорбиновой кислоты, стоит самому позаботиться о пополнении запасов или правильном употреблении нужных продуктов. То есть не стоит овощи, фрукты и ягоды держать на свету или, разрезав, оставлять их надолго. Термическая обработка должна быть непродолжительной. Иногда стоит только обдать паром или бланшировать некоторые продукты.
Суточная дозировка витамина
Конечно, у каждого человека эта доза своя. Нужно учитывать возраст, место жительства, рацион, экологию, чистоту воды и воздуха, вредные привычки, беременность или другие особенные периоды (менопаузу, подростковый возраст). Во время межсезонья (весна, осень) очень полезно употреблять аскорбинку. При сырости и слякоти легко передаются воздушно-капельным путем инфекции и бактерии. И если ваш иммунитет слаб, то организм может не справиться с напором болезни.
В среднем суточная доза может составлять до ста миллиграммов в день. Таким образом, употреблять нужно с полстакана белого порошка с кислым вкусом. Но кто это из нас делает?
Аскорбиновая кислота при беременности вообще очень необходима. Молодым и будущим мамочкам дозировку нужно увеличить на четверть, так как будущий малыш должен тоже получить все витамины (кстати, этот витамин малыш может «добирать» и из костей мамы).
Вред от витамина роста
Чем полезна аскорбиновая кислота - понятно. Но все ли так безобидно и полезно? Вы понимаете, что природа любит, когда всего в меру. Если принимать этот препарат в больших дозах и постоянно, а потом прекратить принимать его, то это чревато тем, что организм перестанет усваивать глюкозу. Это является одним из провоцирующих факторов сахарного диабета. В почках и мочевом пузыре могут начать образовываться камни. Для детей аскорбиновая кислота может стать причиной повреждения эмали зубов. Заболевание цингой, кстати, с этим связано напрямую.
Каким образом можно определить передозировку аскорбиновой кислотой? Вы почувствуете легкое головокружение, может появиться сыпь, болевые ощущения в области живота, возможна бессонница.
А вот при нехватке аскорбинки на коже можете увидеть шелушение, частые инфекционные заболевания, могут возникать синяки на теле.
В любом случае нельзя заниматься самолечением. Срочно обращайтесь к врачам в том случае, если заметите какие-либо неприятные и необычные симптомы. Вообще, лучше проконсультироваться с участковым терапевтом даже по поводу подбора индивидуального витаминного комплекса, а не бесконтрольно принимать какие-либо витамины самостоятельно.
Как нужно употреблять витамин С
В нашей стране препарат легко можно купить в любой аптеке без ограничений. Прежде чем дети начнут покупать эти желтенькие кругляшки, объясните и пользу, и вред от них. Сами тоже придерживайтесь советов врача и аннотаций, которые сопровождают витамин.
Вот насколько полезна аскорбиновая кислота (драже). Инструкция по применению этого препарата следующая:
- Если вы занимаетесь спортом или у вас активный образ жизни, тяжелая трудоемкая работа (например, на заводе или в ночные смены), доза может составлять 150-200 мг.
- Если вы просто преследуете профилактические цели, то вам достаточно и около 120 мг.
- Детям аскорбиновой кислоты рекомендовано всего до 60 мг.
- Если лечим какую-либо болезнь, прием увеличивается до двух драже 4 раза в день.
Еще обязательно нужно помнить, что аскорбинка - это кислота, а значит, она может раздражать стенки желудка, приводить к соответствующим болезням. Чтобы избежать неприятных симптомов и болезней, необходимо, чтобы аскорбиновая кислота (драже) по инструкции принималась после еды. К тому же, именно тогда витамин начинает быстрее всасываться в кровь.
Что делать при переизбытке витамина?
При передозировке аскорбиновой кислоты нужно обратиться к врачу, причем срочно. Но если пока нет возможности? Следуйте следующим советам:
- Знайте, что кислота быстро всасывается, и промывание желудка не поможет, даже если использовать большие объемы воды.
- Лучше всего доставить больного в больницу.
- Для облегчения болей нужны препараты, помогающие слизистой желудка.
- Есть ли лекарство, которое может противостоять аскорбиновой кислоте? Таких антидотов не существует. Хотя немного улучшить состояние могут другие витамины. Повторимся - не лечите себя сами, лучше доктора никто вам не поможет.
А что если вам за 50?
Чем полезна аскорбиновая кислота людям пожилого возраста? Все мы понимаем, что с возрастом в организме меньше полезного. Инфаркты случаются как раз при нехватке этого витамина. К старости зрение ухудшается, и риск заболевания катарактой возрастает. На лице появляются морщины, на коже - бледность, сухость, шелушение. На теле могут появиться мелкие кровоизлияния.
А вот если витамин в организме находится в достаточном количестве, то оболочки клеток - прочные, капилляры - крепкие. Происходят процессы укрепления связок, которые соединяют кости организма. Для еще более эффективного всасывания в кровь аскорбиновая кислота в уколах может быть прописана лечащим врачом.
Полезна ли аскорбиновая кислота в таблетках
Еще несколько десятилетий назад про аскорбиновую кислоту никто не слышал. А на сегодняшний день эти витамины употребляют очень многие. Но статистика утверждает, что все же у многих современных людей катастрофически не хватает витамина С.
Дело в том, что синтетический витамин очень отличается от натурального по структуре и приносит даже вред организму человека.
Искусственный вид состоит из одного изомера, а натуральный - из семи. Природный витамин С легко распознается человеческим организмом и легко усваивается. Его химически созданный собрат, напротив, отторгается и выводится (далеко не весь) через мочеполовую систему, нанося вред телу человека.
Итак, чем полезна аскорбиновая кислота, чем вредна, как принимать ее, вы теперь знаете. Берегите себя и будьте здоровы!
Когда с двадцатые годы прошлого века ученые открыли аскорбиновую кислоту, они возлагали на соединение большие надежды. И не ошиблись. Витамин С принес человечеству немало полезных действий. И в то же время, почти никто не догадывался, чем грозит передозировка.
После долгих исследований стало понятно, что аскорбиновая кислота - польза и вред для людей одновременно. Давайте выясним, что к чему.
Чем вредна аскорбинка
Да-да, именно так мы привыкли называть плоские белые таблетки или круглые желтые драже. Вспомните, какими вожделенными они были в детстве. И, обнаружив дома заветный пузырек, кто отказывался слопать сразу несколько штучек? Так чем же мы могли себе навредить?
Сама по себе аскорбиновая кислота безвредна. Неприятные последствия приносит ее передозировка. Причем только при употреблении синтетического продукта (уколы или таблетки). Излишки витамина, содержащиеся в овощах и фруктах, практически полностью выводятся организмом.
Итак, вред аскорбиновой кислоты:
- Она сильно повышает свертываемость крови. Поэтому велик риск закупорки всех сосудов крупными и мелкими сгустками крови. Кто не слышал страшное слово тромб?
- Избыток аскорбинки вызывает сильнейшие боли в желудке. Может появиться изжога, боли, тошнота. Потому что кислота быстро разъедает стенки желудка.
- Способствует образованию в почках песка и камней. Это при регулярной передозировке.
- Нарушается работа поджелудочной железы.
- Переизбыток аскорбиновой кислоты нарушает обмен веществ у беременных женщин. А это чревато неприятными последствиями для будущего ребенка. Он уже может родиться с аллергией.
- Может появиться аллергическая реакция.
Кому полезна аскорбиновая кислота
Однако, несмотря на все неприятные моменты, описанные выше, полезные свойства аскорбинки просто неоценимы. Естественно, что только квалифицированный специалист может точно назначить дозировку, необходимую именно для правильного эффекта.
Итак, польза аскорбиновой кислоты:
- Восстановление. Витамин С принимает активное участие в синтезе волокон коллагена. Благодаря ему быстрее заживают порезы, раны. Кости срастаются тоже намного лучше, если принимать аскорбинку.
- Кроветворение. Нет, конечно не напрямую. А вот помогая усвоению железа в организме, аскорбиновая кислота косвенно имеет отношение к синтезу гемоглобина.
- Повышение иммунитета. Это происходит благодаря тому, что аскорбиновая кислота помогает организму вырабатывать антитела. Поэтому витамин С - это первейшее средство при гриппе и простуде.
- Участие в метаболизме. Аскорбиновая кислота усиливает действие основных витаминов (А, Е), что позволяет привести обмен веществ к практически идеальному состоянию.
- Очищение сосудов. С недавних пор всем известен страшный холестерин. Но любителям побаловаться аскорбинкой он не страшен. Витамин С значительно укрепляет стенки сосудов, делает их прочными и эластичными. И, как жесткая щетка, счищает все бляшки и закупорки из сердечно-сосудистой системы.
- Помощь при отравлениях. Аскорбиновая кислота имеет способность связывать и выводить из организма свободные радикалы и тяжелые металлы. Поэтому ее часто назначают при многих видах пищевых отравлений.
А еще, как ни странно, без аскорбиновой кислоты все хрящи в организме становятся хрупкими и крошащимися. Вспомните, как выглядят старые заядлые курильщики. У них изможденный внешний вид, плюс им очень тяжело передвигаться.
Все потому, что одна выкуренная сигарета нейтрализует в человеческом организме около 25мг витамина С. А без него невозможно нормальное усвоение других витаминов и хорошая работа хрящевого тела суставов.
Как видите польза аскорбиновой кислоты в некоторых случаях несравненно велика. А вред получается зачастую только от чрезмерного употребления.
Как понять, что не хватает витамина С
Существует несколько внешних признаков, по которым можно определить, что в человеческом организме острая нехватка аскорбиновой кислоты. К ним относятся:
- постоянные боли в ступнях и пятках
- общее недомогание, схожее с симптомами гриппа
- раны и порезы долго не заживают
- кожные покровы бледные
- непонятное беспокойство и тревожный сон
- шаткие зубы, кровоточивые десны
- общее ослабление иммунитета, склонность к простудным заболеваниям
Но, следует отметить, что только внешних признаков мало. Для постановки точного диагноза требуется обратиться к квалифицированному специалисту. Потому что перечисленные выше признаки могут быть симптомами серьезных заболеваний, а не только нехватки витамина С. И уж точно нельзя заниматься самолечением, просто кушая аскорбинку. В некоторых случаях витаминная добавка может оказаться не только бесполезной, но и навредит еще больше.
Можно ли принимать аскорбинку с лекарствами
Некоторые врачи категорически против подобного совмещения препаратов. И все же абсолютное большинство эскулапов позволяют комбинировать лекарства и аскорбиновую кислоту в одновременном использовании. Но, с определенной оговоркой. Запрещено принимать витамин С с лекарствами, содержащими:
- фолиевую кислоту
- железо
- кофеин
- витамины группы В
Более подробную информацию всегда можно найти в инструкции по применению препарата.
Что делать, если ребенок съел много аскорбинки
Помните, в начале статьи, мы вспоминали, как в детстве частенько пытались дорваться до заветного пузырька? Что делать, если вашему ребенку это все-таки удалось?
Не паниковать. Аскорбиновая кислота - это не яд. Поэтому без истерик, напугаете чадо. Сначала попробуйте промыть малышу желудок. Как обычно - теплая вода и рвота. После очищения дайте ребенку любой адсорбент, который есть в домашней аптечке. И заставляйте пить побольше чистой воды. Первое впитает в себя излишки витамина С, второе будет помогать организму выводить остатки аскорбинки. Самым обычным путем - через туалет.
Интересные факты про аскорбинку
А вы знали, что нельзя резко прекращать пить витамин С? Нужно постепенно снижать дозировку, чтобы организм научился справляться без таблетированной формы. Иначе можно спровоцировать некоторые неприятные виды отдачи организма. Например, может появиться восприимчивость к некоторым заболеваниям.
Кстати, многие врачи в мире признали, что регулярный прием грамотных доз аскорбиновой кислоты значительно снижает риск заболевания онкологией. Но полностью не исключает.
Конечно, в идеале этот витамин должен поступать в человеческий организм с едой. Тогда не возникнет потребности в дополнительном приеме. Но, кто знает, как точно рассчитать дозу по ягодам смородины или ломтикам болгарского перца? К тому же, где зимой взять хороших свежих фруктов и овощей? Ведь именно они являются основным природным источником аскорбиновой кислоты.
Нет, консервированные и замороженные не подойдут. В них витамина С остается ничтожно малое количество. Поэтому доктора настоятельно рекомендуют принимать аптечные витаминные препараты хотя бы в холодное время года.
Теперь вы знаете, какую роль в человеческом организме играет аскорбиновая кислота. Польза и вред вам тоже известны. Поэтому не кушайте витамин горстями и не пичкайте детей без совета грамотного специалиста.
Видео: что будет, если съесть много аскорбиновой кислоты
Самый часто используемый препарат во время простуды - не новомодные быстродействующие противовирусные средства, а это аскорбинка. Её приобретают не только в период заболевания или для профилактики какой-либо инфекции, её применяют для укрепления сосудов, нормализации работы всего организма.
Почему аскорбинка так популярна везде на постсоветском пространстве и какое действие она оказывает на организм? Полезно ли настолько это вещество и какие опасности нанесёт аскорбиновая кислота при неправильном использовании? Польза и вред аскорбинки - всё об этом препарате.
Что такое аскорбиновая кислота
Аскорбиновая кислота или витамин C в природе встречается во многих растительных продуктах. Это водорастворимый витамин. Он относится к группе биологически активных веществ, которые участвуют практически во всех процессах жизнедеятельности, а требуются в небольших количествах. Что надо знать об аскорбинке?
- В организме человека она не синтезируется.
- Сколько можно принимать аскорбиновой кислоты в день? Суточная норма взрослого человека - 100 мг, во время простуды её количество нужно увеличить вдвое.
- Аскорбиновая кислота - это очень нестойкое вещество и она окисляется под воздействием кислорода при комнатной температуре.
- Отравление аскорбинкой природного происхождения (находящейся в продуктах) или практически невозможна и бывает в редких особых случаях.
- Витамин C не только сам участник реакций, он помогает работе и усвоению других жизненно важных веществ.
Польза аскорбинки
Аскорбиновая кислота в чистом виде и в соединениях с другими веществами положительно влияет на многие системы организма. При регулярном её употреблении организму легче справиться с инфекциями. Чем ещё помогает витамин C?
- Улучшает всасывание железа.
- Участвует во многих реакциях: стимулирует работу печени на клеточном уровне, принимает участие в тканевом дыхании, в окислительно-восстановительных реакциях.
- Является частью более сложных реакций: синтез гормонов щитовидной железы и надпочечников, стероидных гормонов.
- Способствует нормальному процессу восстановления и заживления ран и язв.
- Передозировка аскорбиновой кислоты у ребёнка бывает редко, а её недостаток приводит к нарушению образования костей, коллагена и дентина зубов.
- Аскорбинка повышает устойчивость организма человека к стрессовым ситуациям, инфекции и холоду.
- Нормализует проницаемость сосудов.
Всем полезна аскорбиновая кислота, особенно в оптимальной суточной дозе. Если ежедневно употреблять фрукты и овощи, то этого вполне достаточно. Содержится витамин C в зелёном луке, перце, чесноке, укропе, капусте (больше всего в квашеной), во всех цитрусовых, чёрной смородине, шиповнике, рябине, киви.
Можно ли отравиться аскорбиновой кислотой? Да, если продукт некачественный или есть нарушения в работе органов пищеварительной системы. Это чаще бывает при употреблении синтетического «аптечного» витамина. Нельзя съесть больше нормы природного витамина, то есть того, который содержится в продуктах. Аскорбинка быстро выводится почками, поэтому её избытка в организме не бывает.
Польза аскорбиновой кислоты с глюкозой
В продаже, кроме чистого витамина C, есть несколько его соединений с другими препаратами. Чаще всего он входит в состав комплексных витаминов. Но есть ещё один препарат, знакомый всем с детства - аскорбиновая кислота с глюкозой. Что нужно знать об этом двухкомпонентном соединении?
- Синтетический витамин C получают из глюкозы.
- Работая вместе, эти два вещества улучшают работу печени.
- Это хорошая энергетическая подпитка для организма.
Но в больших количествах его применять не стоит - даже такой на первый взгляд безопасный продукт может привести к непоправимым изменениям.
Чем полезна аскорбиновая кислота с глюкозой и когда она применяется? Показания к использованию витамина и совместного с глюкозой препарата следующие:
Есть ли вред у аскорбиновой кислоты
Какие могут быть последствия передозировки аскорбиновой кислоты? Препарат свободно отпускается в аптеке, для его приобретения нет необходимости выписывать рецепт у врача. Неужели он настолько безопасен?
Передозировка витамина C редкое явление, в организме нет запаса этого вещества. Все что употребляется с продуктами сразу же расходуется организмом, а избыток выводится почками, через кишечник и потовые железы. Но при употреблении синтетической аскорбиновой кислоты или введении вещества в виде инъекций могут возникнуть некоторые трудности.
Что делать при избытке витамина
При появлении слабости, изжоги и болей в животе сложно заподозрить избыток аскорбиновой кислоты в организме. Только внимательно собранный анамнез может помочь поставить такой диагноз. Что делать при передозировке аскорбиновой кислоты? Любое из развившихся состояний, связанных с избытком аскорбиновой кислоты в организме, требует наблюдения врача. Как можно помочь близкому человеку при симптомах отравления? Что надо знать о передозировке?
Для чего нужна аскорбиновая кислота? Она помогает справиться с изменениями растущего организма и показана при выраженной физической и умственной нагрузке. Гипервитаминоз витамина C может быть связан только с неправильным употреблением синтетического препарата при отсутствии контроля за детьми. Как избежать его опасного влияния? Нельзя злоупотреблять аскорбиновой кислотой в таблетках, а при систематическом её приёме нужно наблюдаться у врача.
