Домой Стоматология Полезные свойства горчицы, применение специи в народной медицине, противопоазания. Применение в быту

Полезные свойства горчицы, применение специи в народной медицине, противопоазания. Применение в быту

Когда болит горло, заложен нос, из него течёт слизь, мучает слабость, хочется как можно скорее это вылечить. Для борьбы с простудой люди обычно пьют противовирусные препараты, но хорошо помочь могут и народные средства. Широко применяется горчица при простуде.

Её закладывают в носки, делают с ней ванночки для ног, принимают ванны, также используют специальные пластыри – горчичники. Безусловно, это не основное лекарство. Горчица может только ускорить выздоровление, поэтому должна применяться параллельно с теми препаратами (таблетками, леденцами от боли в горле и каплями в нос), которые назначил врач.

Польза и противопоказания

Известный всем горчичный порошок получают из семян горчицы – пряно-ароматического растения. В этих зёрнах содержатся эфирные масла, которые стимулируют кровообращение и способствуют разогреванию организма. Также они богаты белками, углеводами, минералами, витаминами. Поэтому порошок помогает при ОРВИ, бронхите, пневмонии, невралгии, подагре, неврите, ревматизме. Для лечения простудных заболеваний его чаще всего применяют в горчичниках, но и другие способы не менее эффективны и даже более безопасны.

Порошок горчицы – хорошее средство от простуды в первую очередь за счёт того, что он стимулирует кровообращение: это не только согревает больного, но и улучшает работу иммунной системы. Заболевание возникает вследствие переохлаждения. В ослабленный организм внедряется вирус. Он вызывает насморк, боль в горле, небольшое повышение температуры и слабость. И помимо борьбы собственно с вирусом, важную роль в лечении играет и прогревание.

Однако применять горчицу следует только в определённые периоды заболевания: при самых первых признаках или если уже прошло 3-4 дня с его начала.

В первом случае болезнь не разовьётся, а во втором – быстрее пройдёт. В 1-3 день недомоганий пользоваться горчицей нельзя, потому что есть риск сделать себе хуже – вызвать воспаление.

Также использование горчицы противопоказано в следующих случаях:

  • аллергия (больше вероятность у ребёнка);
  • повреждения на коже в том месте, куда собирались положить компресс (сыпь, царапины, трещины);
  • высокая температура (выше 37,4˚);
  • возраст меньше года;
  • вазомоторный, бактериальный или аллергический ринит (допустимо только при простудном);
  • воспалительные процессы в организме;
  • варикоз;
  • онкологические заболевания;
  • проблемы с сердцем и сосудами;
  • беременность.

Лечиться горчицей нужно до тех пор, пока простуда не пройдёт совсем.

Согревание ног

Самый известный способ применения горчичного порошка – горчичники. Однако они могут вызвать ожоги. В последнее время популярность приобретает другой метод: закладывается горчица в носки при простуде. На стопах человека много рефлексогенных точек, и их стимуляция помогает быстрее вылечиться.

Схема лечения ножным горчичным компрессом:

  • вымыть ноги и вытереть до абсолютной сухости (иначе может быть ожог);
  • насыпать порошок в хлопчатобумажные носки (в синтетические нельзя): 1-2 столовые ложки для взрослого, половину чайной ложки или целую – для ребёнка;
  • надеть эти носки, а поверх них – шерстяные (или махровые), оставить на несколько часов (от 6 до 8);
  • после этого вымыть ноги тёплой водой, а потом опять надеть шерстяные носки.

Рациональнее всего делать такой компресс на ночь.

Горчица в носки при насморке должна закладываться только при таких симптомах, как:

  • заложенность носа, неприятные ощущения в носоглотке;
  • выделение жидкой прозрачной слизи;
  • температура чуть выше 37˚;
  • слабость.

Это признаки простуды.

Горчица в носки ребёнку от года кладётся по той же схеме, что и взрослому. Однако поскольку у детей чаще выявляется аллергия на неё, в первый раз нужно под носки с горчицей надеть ещё одни и понаблюдать за малышом.

Также не стоит делать компресс на ночь. Если у крохи началась аллергическая реакция или он начал жаловаться на жжение, нужно немедленно снять носки и вымыть ноги.

И важно следить, чтобы он не намочил ни один носочек. В противном случае неминуем ожог.

Лечение горчичным порошком в носках безопаснее всех других способов, потому что при нём меньше вероятность обжечь кожу.

Традиционный метод

Горчица от насморка помогает именно в виде компресса в носках. При кашле лучше ставить горчичники на грудь, спину или икры. Выбор места зависит от заболевания. Если кашель сухой, то это, скорее всего, трахеит, фарингит или ларингит. В первом случае рекомендуются горчичники на подключичное пространство (нельзя на область сердца), в остальных – на икры.

Влажный кашель с мокротой появляется при бронхите и пневмонии, и тогда нужно прикреплять пластыри с горчицей на спину. Но перед этим необходимо проконсультироваться с врачом.

Как накладывать горчичники:

  • подержать 20 секунд в миске с тёплой водой;
  • вынуть и дать воде стечь;
  • положить горчичной стороной к телу;
  • накрыть их полиэтиленом, для лучшей фиксации наложить повязку, накрыть человека одеялом;
  • снять через 15-20 минут при лечении взрослого и через 5 – при лечении ребёнка.

Если начало сильно жечь, то лучше снять раньше во избежание ожога.

Другие методы лечения

Если кожа не позволяет накладывать горчичники, их можно заменить лепёшкой. Её рецепт:

  • смешать примерно одинаковое количество горчичного порошка, растительного масла, муки и незасахаренного мёда;
  • можно добавить водку в небольшом количестве, но необязательно;
  • нагреть на пару;
  • дать немного остыть, завернуть в натуральную ткань или марлю и использовать как горчичник.

Чтобы не сильно жгло, можно положить в смесь меньше горчицы или больше масла.

Также при простуде достаточно эффективны ванночки для ног. Делать их рекомендуется следующим способом:

  • набрать в таз горячей воды;
  • растворить и хорошо размешать в ней 2-3 столовые ложки горчицы, для большего эффекта можно добавить эфирных масел (эвкалипта, сосны, пихты и т.д.);
  • опустить туда ноги и сидеть так 20 минут, по мере остывания воды подливать туда горячую, для лучшего эффекта закутаться в плед;
  • после процедуры надеть тёплые носки и лечь в постель, хорошо накрывшись.

Помочь себе при простуде можно и ванной с горчицей. Только принимать её должен взрослый, детям эта процедура противопоказана.

Как приготовить горчичную ванну:

  • развести водой 400 г горчичного порошка до консистенции сметаны;
  • наполнить ванну и растворить в ней эту смесь, тщательно размешать;
  • лечь в воду на 5-10 минут;
  • принять горячий душ, тепло одеться и лечь отдохнуть, а лучше спать, поэтому такие ванны рекомендуется делать на ночь.

Также во время болезни можно добавлять небольшое количество горчицы в еду.

Другие цели применения

Помимо лечения простуды и других болезней, этот продукт часто употребляют как приправу к различным блюдам. Также с порошком моют посуду, делают из него разные маски для роста и укрепления волос, маски для тела, применяют в косметологии для обёртывания (с целью похудения).

Использование горчичного порошка при простуде помогает быстрее выздороветь и предотвратить осложнения, но нельзя ограничиваться только таким лечением. Необходимо сочетать данный метод со всеми предписаниями, которые сделал ваш доктор.

Горчица – однолетнее растение, высотой до полуметра с плодами, которые выглядят как небольшие стручки с круглыми мелкими семенами. Есть несколько видов этого растения, самыми распространенными являются, черная, белая и коричневая, которые обладают большим количеством полезных свойств, а также противовоспалительным и антиоксидантным действием.

Как приправа к пище, горчица улучшает аппетит, в восемь раз увеличивает выработку слюны и способствует перевариванию пищи, и дает легкий слабительный эффект. Она ускоряет обмен веществ, помогает снизить давление и оказывает положительное влияние на зрение. Эту приправу полезно употреблять при ревматизме, атеросклерозе и заболеваниях печени.

В семенах горчицы содержится жирное масло, которое получают после прессования. Порошком является жмых, оставшийся после отжима. В масле содержатся витамины РР, А, Е, D, В6, К, фолиевая кислота, никотиновая кислота, природные антибиотики и эфирное масло, обладающее антибактериальным эффектом. Хлорофилл, входящий в состав, повышают гемоглобин.

Горчица помогает справиться с большим количеством заболеваний и входит в состав лечебной косметики. В рецептах народной медицины используется ее порошок, масло или же семена, но не пищевая приправа.

Лечение простудных заболеваний

Наиболее популярным средством от насморка являются ножные ванны. Для того чтобы приготовить такую ванну в горячую воду, которой нужно около пяти литров, добавляют ложку с горкой горчичного порошка и такое же количество морской соли. Парить ноги в этом растворе, затем вытереть насухо и надеть шерстяные носки. Такая процедура противопоказана при повышенном давлении, варикозе, заболеваниях сердца, высокой температуре, а также женщинам в критические дни и в период беременности.

При бронхитах и легочных заболеваниях. Сто пятьдесят грамм сухой горчицы нужно смешать со стаканом соли и насыпать эту смесь в ведро. Налить горячей воды, погрузить ноги, и нарыть теплым одеялом вместе с ведром. В процессе нужно подливать горячую воду. Затем ополоснуть ноги в теплой воде, хорошо вытереть жестким полотенцем и надеть носки из натуральной шерсти.

Если нет времени для принятия ножных ванн, можно в носки из натуральной ткани насыпать горчичный порошок и надеть их на ночь.

При синуситах масло нужно наносить на крылья носа и виски.

При воспалении легких и болей в горле

  • Обжарить семена горчицы, тщательно измельчить и смешав с медом сформировать таблетки размером с фасоль. Принимать десять штук в день.
  • Десять зерен измельчить и добавить в пятьдесят миллилитров кипяченого молока. Принимать раз в сутки.
  • Половину чайной ложки порошка, смешать с солью которой нужно чайную ложку, и таким же количеством меда, добавить немного лимонного сока, и половину стакана теплой воды. Шесть раз в день нужно полоскать горло этим раствором.

При сахарном диабете и мочекаменной болезни

Второго типа принимают семена белой горчицы по щепотке раз в сутки. Запивать их нужно луковым настоем, для приготовления которого нужно мелко порезать большую луковицу, залить ее холодной водой которой нужно стакан и дать настояться в течение трех часов.

В один литр качественного красного вина нужно добавить сто грамм порошка. Принимать по две столовых ложки трижды в день. Взболтать перед употреблением.

Лечение артрита, радикулита, ревматизма, подагры и неврита

Маски для волос

Маски для лица

Тонизирующая маска для жирной кожи. Огурец измельчить в блендере. Для приготовления маски понадобиться три столовых ложки кашицы. Смешать с чайной ложкой порошка, взбитым белком и столовой ложкой настоя ромашки. Для его приготовления чайную ложку ромашки залить небольшим количеством кипятка и настоять час. Для густоты, нужно добавить овсяные хлопья и оставить на двадцать минут. Нанести на лицо, и избегая зоны вокруг глаз. Смыть через пятнадцать минут.

Тонизирующая маска для комбинированной кожи. Чайную ложку масла зародышей пшеницы смешать с ложкой жидкого меда и взбитым желтком. Для того чтобы смесь нагрелась ее нужно немного подержать над паром, а затем добавить чайную ложку сухой горчицы. Наносить на очищенную кожу на десять минут. После маски на кожу наносить питательный крем.

Для того чтобы избавиться от пигмента. В столовую ложку оливкового масла нужно добавить пять капель сока лимона и чайную ложку порошка. Размешать до однородной консистенции и нанести на десять минут. Маску можно делать не более двух раз в неделю.

Горчица противопоказана тем, кто склонен к аллергическим реакциям, а также людям с повышенной чувствительностью кожи. Принимать внутрь ее не стоит при обостренной язвенной болезни, гастрите, энтероколите и проблемах с кишечником. Маски не следует использовать при повреждениях кожи, а также избегать слизистых оболочек, так как можно вызвать ожог. Перед началом лечения следует проконсультироваться с доктором.

Горчица является однолетним травянистым холодостойким растением. Принадлежит к семейству крестоцветных. Растение имеет прямой стебель и стержневой корень. У горчицы очень много желтых цветков, которые располагаются на цветоножках длинной 5 — 8 мм. Цветение происходит с июня по июль. Растение дает плоды в виде стручков, имеющих форму лодочки. Созревание плодов происходит в августе. В стручках находятся маленькие, круглые светло-желтые семена с гладкой поверхностью.

Семена этого лекарственного растения богаты жирными маслами (олеиновой, эруковой, стеариновой и линоленовой кислотами), стероидами (брассикастерином, кампестерином, ситостерином, холестерином, метиленхолестерином), тиогликозидом синальбинм, сапонинами, гликозидом синигрином.

Горчица — виды и места произрастания

Сегодня горчицу выращивают и производят на всех континентах. Можно выделить три наиболее известных вида горчицы, а именно:
— белую горчицу или «английскую горчицу»,
— черную горчицу,
— сарептскую горчицу, которую еще называют «русской горчицей».

У каждого из названных выше видов есть определенное место произрастания. Например, белая горчица впервые появилась в Средиземноморском регионе. Сегодня местами ее выращивания является Европа, Америка, Индия и Япония. Родиной черной горчицы также является Средиземноморье. Выращивают ее сегодня в таких странах как Великобритания, Франция, Италия, Индия, Китай. Сарептскую горчицу выращивают в России, Европейских странах, Северной Африки, Китае, Индии и других странах Азиатского региона.

Горчица — лечебные свойства

Полезные свойства горчицы были известны еще со времен Гиппократа. Тогда ее использовали в качестве хорошего отхаркивающего и противокашлевого средства, которое улучшало аппетит и нормализировало пищеварение. Сегодня народная медицина рекомендует использовать семена горчицы с целью активизации желудочно-кишечного тракта. Ими также лечат зубную боль, гипертонию, склероз сосудов, заболевания печени и желчного пузыря, расстройства пищеварения, невралгию, хронический ревматизм, пневмонию, бронхиты, подагру, геморрой. Горчицу также используют в качестве слабительного и противолихорадочного средства.

Горчичники, изготовленные из горчичного порошка, использует официальная медицина. Они очень хорошо согревают, облегчают дыхание, вызывают прилив крови. Их применяют для лечения воспаления легких, бронхитов, ревматизма, гипертонического криза, риска инсульта, стенокардии.

Горчица — лекарственные формы

Полезными свойствами горчицы пользуется как официальная, так и народная медицина. Чаще всего используют семена черной и белой горчицы. Их используют для изготовления порошка необходимого для горчичного пластыря. Из семян также делают муку. Популярностью пользуются и горчичные ванны. Заготовка семян происходит после созревания средних и нижних стручков.

Горчица – рецепты

Для лечения хронического насморка сухой горчичный порошок насыпают в шерстяные носки и оставляют на ночь.

Насморк, кашель, ОРЗ лечат с помощью ножных горяче-солевых ванн. Для их приготовления необходимо развести в ведре теплой воды 200 г соли и 150 г горчицы. Держать ноги в таком растворе необходимо до покраснения.

Зубную боль лечат полосканием горчичного раствора в соотношении 1:20.

Судорогу рук и ног лечат с помощью натирания больных мест горчичным маслом.

Простудные заболевания, плевриты, ревматизм, радикулит, бронхиты и пневмонию лечат с помощью горчичников и горчичных ванн. Для этого размешивают 250-400 г горчичного порошка и подливают его в ванну.

Горчица: противопоказания

У горчицы есть свои противопоказания к применению. Например, ее не рекомендуют употреблять людям больным на воспаление легких, туберкулез, заболевания почек.

Употребление больших доз горчицы приводит к отдышке, брадикардии и даже потере сознания.
Много горчицы не рекомендуют применять и людям с повышенной кислотностью желудочного сока, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, с острыми гастроэнтероколитами.

Принимая горчицу внутрь, необходимо помнить, что растение все-таки является ядовитым и поэтому необходимо осторожно относиться к его дозировке.

При гриппе народная медицина считает эффективным следующее средство. Насыпать в носки порошка сухой горчицы или горячей мякины и надеть их на больного. Носки лучше взять шерстяные и длинные. Ходить в таких носках несколько дней.

Лечение горчицей желудочно-кишечных заболеваний

Употребление горчицы в качестве приправы оказывает общее положительное действие на систему желудочно-кишечного тракта. Она поднимает аппетит, слегка слабит и показана даже при язве желудка.

Раньше считали, что "за горчицу хватается тот, кто вообще не умеет пользоваться пряностями", но сегодня думают по-другому. Новые исследования показали, что горчица относится к наиболее оздоровляющим пряностям. Она способствует пищеварению, помогает усваивать жирную пищу, которая в присутствии горчицы не ложится в желудке "как свинец", а очень быстро им перерабатывается и далее в кишечнике окончательно переваривается.

Когда у маленьких детей нет аппетита, они часто хватают горчицу. Не надо их останавливать. Они инстинктивно выбирают то, что им поможет.
При различных желудочных и кишечных болезнях рекомендуется также принимать горчичное семя - по 0,3-1 ч. ложке в день; можно, например, понемногу брать перед едой или во время еды, то есть 1 ч. ложку разнести на несколько приемов.

Лечение горчицей заболеваний органов дыхания


Горчичный порошок 250 - 400 г Вода - по необходимости
В горчичный порошок, размешивая, медленно подливать теплую воду до консистенции жидкой кашицы и растереть горчичную массу до появления резкого едкого горчичного запаха. Подготовленную горчичную кашицу вылить в ванну (на 180-200 л воды) и хорошо размешать. Процедуру проводить при температуре воды 35-36 °С в течение 15-20 минут. После ванны обмыться в течение 1-2 минут под теплым душем, завернуться в простыню и укутаться в теплое одеяло.

Лечение горчицей лихорадки


Горчица - 0.5 чайной ложки, Вино - 1 рюмка, соль - 1 щепотка
В маленькой рюмке некрепкого вина размешать горчицу и соль - это доза на 1 прием. Пить смесь 3 раза в день.

Лечение горчицей простудных заболеваний
При сильных простудах и кашле рекомендуется принимать горчичные ванны.
Горчичный порошок (для взрослых) 100-200 г
Горчичный порошок (для детей) 20 -50 г
Для приготовления такой ванны нужно взять сухой горчичный порошок (указанное количество рассчитано на одну ванну) и развести в небольшом количестве теплой воды до консистен-ции жидкой сметаны. Подготовленную горчич-ную смесь вылить в ванну и хорошо перемешать. Ванну принимать при температуре воды 36-38 °С в течение десяти минут. Потом следует ополоснуть тело в течение двух минут под теплым душем и закутаться в одеяло.

При простудных заболеваниях эффективны также мини-ванны для рук и ног

Горчичный порошок 2-3 пригошни

Свежий порошок горчицы залить горячей водой (50 °С), хорошо растереть и вылить в таз. Выделяющееся при этом горчичное эфирное масло оказывает на кожу наиболее сильное воздействие, чем все другие добавки. Процедура проводится в течение 5-10 минут. После ванны кожу нужно ополоснуть теплой водой. На ноги можно надеть хлопчатобумажные, а поверх шерстяные носки и лечь в постель.
Внимание! Горчицу ни в коем случае нельзя кипятить, так как при кипячении она теряет свои лечебные свойства.

Лечение горчицей радикулита

При радикулите хорошо помогает следующее средство.

Горчичный порошок - 100 г, Соль поваренная: по необходимости
Керосин (очищенный) 200 г

Смешать горчичный порошок с солью и добавить к ним столько керосина, чтобы получить кашицу вроде сметаны. Очень тщательно перемешать до полного растворения компонентов. Готовую смесь втирать в больные места.

Для лечения радикулита можно воспользоваться также следующим средством. Необходимо взять одну столовую ложку порошка горчицы, растереть в теплой воде (температура ее должна быть около 50 °С) до консистенции сметаны, намазать на,подготовленную для этих целей ткань, приложить к больному месту и накрыть сверху бумагой.
Подобные горчичники можно делать также с соком черной редьки или хреном.
При необходимости процедуру можно повторить несколько раз.

Лечение горчицей стенокардии

При стенокардии для купирования приступа можно сделать горячую горчичную ванночку для рук.

Горчичный порошок 1 ст. ложка
Вода 1 л
Сухую горчицу развести в теплой воде и опустить в нее кисти. Продолжительность такой процедуры - 5-7 минут. Руки после ванночки нужно ополоснуть теплой водой и промокнуть мягким полотенцем. Если кожа чувствительная - смазать питательным кремом.

При судорогах

При сведении судорогой мышц рук и ног народная медицина рекомендует натирать больные места горчичным маслом.

При упадке сил

Натереть на теще редьку и есть ее много раз в день в течение нескольких дней. Каждый прием редьки запивать 1 ст. ложкой воды. Также при этом рекомендуется глотать 1 раз в день от 20 до 30 зерен горчицы и запивать их водой (горчица должна быть свежая - сбор текущего года).

Горчица при указанных состояниях, как и при некоторых желудочно-кишечных заболеваниях, является высокоцелебным средством, но при условии, что лечение горчицей продолжается в течение 20 и более дней подряд.

Уход за кожей лица и головы с помощью горчицы

Для лечения увядающей морщинистой кожи лица рекомендуется порошок сухой горчицы развести теплой водой до густоты сметаны, намазать подготовленной массой тканевую салфетку и наложить на предварительно очищенное и смазанное питательным кремом лицо. Через 5 минут маску нужно снять растительным маслом. Вместо сухой горчицы можно брать готовые горчичники.

Горчичные маски назначаются один раз в неделю. Они противопоказаны при наличии расширенных сосудов на коже, склонности к оволосению и красных угрях.

Для лечения пигментированных участков кожи лица рекомендуется применять горчичные аппликации. Подготовить горчичную смесь, как описано в предыдущем рецепте и через ткань наложить на лицо. Маску держать до появления чувства жжения, после чего смыть прохладной водой. Процедуры проводить ежедневно или через день до получения желаемого результата.

Горчица: лечение, состав и полезные свойства

Лечение горчицей простудных заболеваний

В народной медицине горчичный порошок широко применяют для лечения насморка, простуды и бронхолегочных заболеваний. Очень эффективны при этих недугах ванны с добавлением горчицы.

  • 1 столовая ложка порошка горчицы
  • 5–8 литров воды
  • питьевая сода или поваренная соль

Растворите горчичный порошок в горячей воде в пропорции столовая ложка горчицы на 5–8 литров воды. Для большей эффективности следует добавить столовую ложку соли крупного помола или пищевой соды. Все ингредиенты тщательно размешайте. Опустите в готовую горячую воду ноги и хорошенько пропарьте. На ночь наденьте теплые шерстяные носки.

Ножная горчичная ванная является также прекрасным средством от простуды.

Если эта процедура противопоказана, то насыпьте горчичный порошок в носки и ходите так некоторое время или лягте спать в носках с горчицей

Масло из семян горчицы: полезные свойства, предосторожности

  • Подробнее

Через несколько часов (от 6 до 8) носки снимите, горчицу смойте и вытрите насухо ноги. Затем наденьте чистые теплые носки.

При бронхолегочных заболеваниях можно сделать другую горчичную ванну.

Для нее потребуется:

  • 150 граммов порошка горчицы
  • 200 граммов соли

Насыпьте в ведро горчичный порошок и соль и залейте горячей водой. Погрузите в воду ноги до голеней и накройте их вместе с ведром теплым одеялом или пледом. По мере остывания доливайте горячую воду. После ванны сполосните ноги теплой водой, наденьте шерстяные носки и лягте спать.

Обратите внимание, что такие ванные противопоказаны людям с варикозным расширением вен

Применение в народной медицине мазей из горчичного порошка

Для нее необходимо взять:

  • 10 миллилитров 70%-ного спирта
  • 50 граммов порошка горчицы
  • 50 граммов камфары
  • 1 сырой яичный белок

Возьмите спирт, добавьте в него горчицу, камфару и яичный желток. Все ингредиенты тщательно перемешайте до однородности. Наносите приготовленную мазь на больное место, не втирая. Подержите в течение получаса и снимите мокрой чистой салфеткой.



Новое на сайте

>

Самое популярное