Le président Medvedev, lors de sa visite aux États-Unis et de sa rencontre avec le camarade Obama, a promis en échange du soutien illusoire des États-Unis par rapport à l'entrée de la Russie dans l'OMC, de rouvrir notre pays aux cuisses de poulet américaines. Pourquoi l'exportation de cuisses de poulet vers la Russie est-elle si importante pour l'Amérique depuis plus de quinze ans ? À un moment donné, j'ai écrit un article sur ce sujet. Il a été publié dans le journal "Russian Land", réimprimé dans "Slavonic Vestnik", "On the Islands" et le "24 Hours" digest. En outre, un article imprimé sur une imprimante a été distribué à un moment donné à la Douma d'État. Je ne sais pas si c'était aussi mon mérite, mais ils ont ensuite interdit l'importation de cuisses de poulet.
Désolé, l'article est long, mais pour bien couvrir le sujet, il n'est pas toujours possible d'être bref. Alors:
"Bush Legs" - une arme?
"Nous avons une telle confusion avec la nourriture ici que l'essentiel n'est pas clair : qui, après tout, mange qui ?" Nikolai Matveenko "Histoire de la région"
L'un des symboles de la perestroïka, son héros était "les jambes de Bush". La population russe a depuis longtemps oublié qui est réellement Bush. Mais ses pieds resteront longtemps gravés dans la mémoire des gens. Avec eux, nous avons vécu l'une des périodes les plus sombres de notre histoire. Un immense pays s'est effondré, plus d'une guerre a éclaté et s'est déroulée sur son territoire, des coups d'État se sont succédé et les jambes de Bush ont victorieusement traversé l'URSS, la CEI et la Russie.
Pendant ce temps, les attitudes à leur égard ont également changé. D'un mets occidental préféré, ils sont devenus de la nourriture pour les pauvres et de la nourriture pour chiens, ce qui est la même chose chez nous. Petit à petit, nous avons commencé à comprendre la nourriture et réalisé que la qualité des produits occidentaux (du moins ceux qui nous sont apportés) est en deçà de toute critique. Ces produits, au mieux, satisfont la faim, mais ne provoquent pas l'appétit.
Lorsque nous avons essayé d'abandonner les pattes américaines qui avaient déjà piétiné à mort l'industrie nationale de la volaille, les États-Unis ne nous ont pas permis de le faire. Le rôle d'un vendeur itinérant, nous remettant les poulets locaux, a été assumé par le vice-président Al Gore lui-même, la personne la plus proche de Clinton par sa position et son esprit. Il n'est pas non plus allé chez personne, mais à Tchernomyrdine. Pourquoi le gouvernement américain a-t-il vraiment besoin de nous pour manger ses pattes de poulet ? Prendre soin de nous ? Légende fraîche, mais difficile à croire. Bien sûr, il y a un facteur économique, mais est-ce vraiment à cause des jambes qu'il a fallu faire des efforts d'une telle ampleur ? Au plus haut niveau ?
On a le sentiment que la vérité est bien plus profonde et dans autre chose. Protéger les intérêts des agriculteurs américains au niveau des hauts responsables américains est un canular primitif. Oui, ils auraient mangé ces pattes ailleurs ! Y a-t-il beaucoup de personnes affamées dans le monde ?! Mais les États-Unis veulent vraiment qu'ils soient consommés dans l'ex-URSS et en Russie. Et nulle part ailleurs. Pourquoi?
Mais parce qu'ils étaient à l'origine destinés aux estomacs de l'ennemi. En raison de leurs qualités uniques, ces jambes mettront bientôt hors d'usage les missiles balistiques, chimiques, bactériologiques et toutes autres armes. Dans ce cas, ni la déclaration de guerre, ni la conduite de la guerre elle-même, ni tous autres inconvénients ne seront exigés. Les jambes le feront légalement et, plus important encore, l'ennemi paiera pour sa propre destruction.
Motifs : La Russie reste le seul État capable de résister aux États-Unis, surtout lorsque le régime politique change dans notre pays, ce qui est plus que probable dans un avenir proche. Et les États-Unis n'ont jamais fait de cérémonie avec l'ennemi. La destruction de l'ennemi par tous les moyens est la politique permanente de cet État depuis le premier jour de son existence. Comment les gardiens actuels des droits de l'homme ont-ils commencé leur biographie politique et étatique ? Depuis le génocide des habitants indigènes de l'Amérique - les Indiens. Les conquérants n'ont renoncé à aucun moyen. Par exemple, les couvertures infectées par la scarlatine et la diphtérie, jetées aux Indiens - et ceux qui n'étaient pas immunisés contre ces infections, ont complètement disparu. Ou déjà dans l'histoire récente, le bombardement de villes pacifiques au Japon. Mais l'image actuelle des États-Unis ne permet pas d'en finir ouvertement avec la Russie. Oui, maintenant, avec l'avènement des cuisses de poulet, le besoin d'agression directe a tout simplement disparu. Il parait que "Bush legs" est la meilleure opération jamais menée par un pays pour en détruire un autre...
Ici, vous avez besoin de vous détendre. Spéculons : quel est le poison parfait ? Le poison idéal est le poison qui agit lentement et imperceptiblement pour la personne empoisonnée et les autres, parvient à quitter le corps avant la mort causée par celui-ci (de sorte qu'il ne peut pas être détecté en laboratoire) ou prend la forme (métabolise, se décompose) de substances ordinaires qui se trouvent normalement dans le corps. Et le type de décès causé par celui-ci doit être déguisé en décès dû à d'autres causes, de préférence naturelles. Autrement dit, la mort par poison devrait ressembler à la mort par crise cardiaque, accident vasculaire cérébral, pneumonie, etc.
Il y a beaucoup de substances qui prétendent être le poison parfait. Ils sont utilisés par les services secrets de nombreux pays. La presse a déjà décrit plus d'un tel cas. Par exemple, la liquidation du dissident bulgare Markov à Londres. Du poison de ricin a été injecté avec une seringue déguisée en simple parapluie, directement dans la rue. La mort de Markov n'a pas éveillé les soupçons. Jusqu'à ce que les détails de l'empoisonnement fassent surface après la déclassification des archives du KGB bulgare. Ou l'empoisonnement d'un leader politique africain par la CIA. Jusqu'à récemment, sa mort était considérée comme naturelle, suite à une crise cardiaque. Et ce n'est que grâce à la fuite d'informations des services spéciaux qu'il s'est avéré qu'il était mort du poison infligé au volant de sa voiture.
Mais ce sont, comme on dit, des cas isolés et ponctuels. Mais les jambes se sont avérées être un moyen, c'est-à-dire un poison idéal qui peut amener une nation entière dans la tombe sans une seule preuve !
Comment rendre le poison parfait ? Nous ne considérerons pas tous les aspects dans le cadre de cet article. Mais concentrons-nous sur quelques-uns.
Rappelons-nous l'un des derniers développements de la guerre chimique réalisés aux États-Unis, le soi-disant "V-gas". Dans un récipient, il y a plusieurs produits chimiques qui sont inoffensifs pour le corps, même les manger. Mais au bon moment, sous certaines conditions, ces substances se combinent en un super-poison capable de détruire une personne en millièmes de milligrammes ou moins, en fait, par plusieurs molécules. Les moyens modernes de protection chimique sont pratiquement impuissants ici.
En termes d'efficacité, ces armes se situent au niveau des armes nucléaires et les dépassent à bien des égards (par exemple, en termes de faible coût de production et de préservation des actifs matériels dans la zone d'application). Pas étonnant que les États-Unis aient peur de l'apparition de telles armes dans des pays tiers. Qu'il suffise de rappeler les événements avec l'Irak, où un problème s'est posé avec le contrôle de la production d'armes chimiques. Les États-Unis se préparaient à déclencher une nouvelle guerre contre l'Irak dans une occasion apparemment insignifiante. Mais dans ce cas, les Américains comprennent ce qu'ils risquent et ils savent ce qu'ils font.
L'exemple de "V-gas" était nécessaire pour expliquer comment une quantité mortelle est obtenue à partir de termes apparemment innocents. Il en va de même pour nos poulets, mais nous en reparlerons plus tard.
Autre problème : comment livrer le poison au consommateur ? La solution militaire au problème est connue de tous. Le plus grand effet sera obtenu s'il est fait soudainement et imperceptiblement. Il est tentant de le retirer sans frais, et il est particulièrement tentant de le faire légalement. Il est souhaitable que le poison se répande sur le plus grand territoire possible, idéalement - sur tout le territoire du pays ennemi.
La meilleure solution, il s'est avéré, était de libérer le poison sous le couvert d'un produit de consommation, et alors il n'y aurait plus besoin de missiles, de bombardiers, de saboteurs, etc. Le déguiser en produit familier ou l'inclure dans un produit régulier est une façon. Mais il existe une solution plus intelligente - faire d'un produit ordinaire un poison. Cela nécessitera un ensemble de mesures : dans notre cas, à partir d'un régime alimentaire spécial pour les poulets, jusqu'à la sélection avec la connexion des méthodes de génie génétique. Et un produit d'apparence innocente se transforme en un poison parfait.
Mettons tout cela ensemble.
Les ennuis de la première personne du gouvernement américain devant notre Premier ministre Tchernomyrdine à propos des obstacles survenus de la Russie pour l'approvisionnement en cuisses de poulet. Les Américains ont même eu recours à de fortes pressions sous la forme d'appels personnels de Clinton à Eltsine sur la "hot line" (qui est utilisée dans les situations d'urgence, par exemple en cas de menace de guerre). Connaissant l'affection de Boris Nikolaïevitch pour son ami Bill et sa volonté de servir la haute amitié de son peuple, ils ne se sont pas trompés de calcul. De plus, le Fonds monétaire international et la Banque internationale pour la reconstruction et le développement ont été impliqués, qui ont menacé d'arrêter tout prêt à notre économie.
Les efforts n'ont pas été vains. Le flux de cuisses de poulet vers la Russie n'a pas été appauvri.
Mais pourquoi, après avoir abandonné tous les cas, le gouvernement américain et le président ont commencé à pousser en Russie le produit le plus courant, l'un des nombreux qui nous sont fournis depuis les États-Unis. Je répète, le plus commun, comme?
Plus loin. La forte baisse de l'espérance de vie de la population russe. Surtout dans les grandes villes du pays, qui sont les principaux consommateurs de cuisses de poulet. De plus, la mortalité a augmenté à cause de maladies qui ne peuvent être expliquées par des facteurs défavorables survenus pendant la période de la perestroïka, bien que leur influence certaine ne puisse pas non plus être niée. Le pays a été frappé par un taux de mortalité anormalement élevé pour des raisons apparemment naturelles.
Le potentiel scientifique, industriel, économique et culturel est concentré dans les grandes villes. La population de ces villes est l'élite du pays. Par conséquent, le taux de mortalité élevé de ce groupe de population (à savoir, il est particulièrement élevé à l'heure actuelle: l'espérance de vie moyenne d'un spécialiste ayant fait des études supérieures à Saint-Pétersbourg n'est que de 56 ans et de 58 ans dans les provinces) conduira à la paralysie et à la dégradation de tout le pays. Il est incorrect d'utiliser le concept de génocide ici, mais l'ethnocide serait juste. Il est impossible de dire le contraire, et après un certain temps, le niveau intellectuel général tombera simplement à ce point critique, après quoi il sera possible de dire que le pays est habité par du « bétail de trait ». Mais c'est un rêve - la présence d'une population capable uniquement d'une main-d'œuvre peu qualifiée avec les plus riches réserves de minéraux et la domination des monopoles et du capital occidentaux, c'est-à-dire la Russie comme base de matières premières sans prétention à rien de plus - la chère rêve des puissances occidentales depuis l'époque d'Hitler.
Soit dit en passant, sur l'histoire : immédiatement après la guerre de 1939-45. aux États-Unis, le plan Dropshot a été développé, où au moyen de vingt bombes atomiques larguées sur les plus grandes villes de l'URSS, ils allaient détruire l'allié d'hier dans la guerre avec l'Allemagne et le Japon. Dans les plans ultérieurs, seul le nombre de bombes et de villes détruites par celles-ci a augmenté. Villes!
L'apparition des armes à neutrons était considérée par les Américains à une époque comme la plus prometteuse. La bombe à neutrons préserve l'essentiel des valeurs matérielles, ne détruisant que la population. Dans la presse américaine, on l'appelait "l'arme humaine". Apparemment, c'était une autre contribution des gardiens des libertés et des humanistes d'outre-mer à la cause de la philanthropie.
Une nouvelle génération d'armes devait se débarrasser des derniers défauts de la bombe à neutrons. Il fallait le rendre vraiment sélectif, progressif, respectueux de l'environnement, gratuit et encore plus « humain ». Imaginez que l'armée victorieuse entre dans la ville après l'explosion d'une bombe à neutrons : il faut débarrasser la ville des cadavres, éteindre les incendies survenus à la suite de l'abandon soudain de divers équipements en raison de la mort massive instantanée des population, restaurer le métro inondé, etc. etc.
C'est une question complètement différente si l'action de l'arme est prolongée pendant une certaine période de temps - 5 à 10 ans. Pendant ce temps, la population exterminée a été transférée en libre-service. Non seulement il s'enterre, maintient les valeurs matérielles et culturelles en bon état, mais en crée aussi de nouvelles, tranquillement, libérant progressivement le territoire pour les futurs propriétaires.
La même armée ennemie non seulement ne dépensera pas d'argent et d'efforts en entrant dans de telles villes, mais peut ne pas entrer du tout en tant qu'armée. Elle emménagera comme des vacanciers dans un resort.
Le fait que de telles armes sont développées dans des laboratoires secrets est connu. On ne sait pas seulement ce que sont les "jambes de brousse" - un ballon d'essai, un test ou une action à grande échelle qui est déjà en train d'être frappée ?
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Les cuisses de poulet américaines diffèrent par des tailles importantes. On dirait que c'est bien : on aime tous tellement les jambes que depuis l'enfance on rêve d'une poule mille-pattes. Mais pourquoi poussent-ils si bien chez les poulets d'outre-mer à notre joie stupide ? De quoi sont-ils nourris ?
La technologie agricole américaine se distingue par des méthodes de culture intensive de céréales, de viande et d'autres produits. La chimisation de l'agriculture est extrêmement élevée. Divers engrais, herbicides, pesticides, insecticides, stimulants de croissance sont appliqués au sol. Le groupe principal de ces composés sont des poisons directionnels, respectivement, contre les insectes, les mauvaises herbes, les micro-organismes. Mais pas seulement eux.
Par exemple, les herbicides utilisés pour lutter contre les mauvaises herbes sont à base d'arsenic. Au cours des siècles passés, c'était le poison préféré de tous les criminels domestiques. Les époux "aimants" se sont nourris d'arsenic pendant plus de cent ans d'affilée, jusqu'à ce que les progrès de la criminologie permettent de mettre au jour ce type d'empoisonnement. Le poison était mélangé à de la nourriture et provoquait une mort semblable à la mort naturelle. Il était impossible d'exposer les empoisonneurs pendant longtemps. Même Napoléon à Sainte-Hélène a été empoisonné à l'arsenic. Et nous nous souvenons qu'une teneur élevée en arsenic a été trouvée plus d'une fois dans la viande de poulet et de porc importée.
On peut aussi dire beaucoup de choses sur d'autres substances. Cependant, nous allons plus loin. Les plantes concentrent en elles-mêmes tout ce qui est introduit dans le sol, et la majeure partie de cette boue est recueillie précisément dans la partie d'entre elles qui est utilisée pour la nourriture. Par exemple, dans la racine, et non dans les cimes, dans l'oreille, et non dans la tige. Même si le niveau de ces substances est relativement faible dans le grain, lorsque le bétail et la volaille sont nourris, une nouvelle étape de concentration de poisons dans les tissus de l'animal se produit. Pour un kilogramme de gain de poids, il faut au minimum dix kilogrammes de nourriture. C'est-à-dire qu'après avoir élevé un animal, même une petite dose de poison décuple. De plus, la concentration se produit à nouveau de manière inégale. Certains organes sont plus saturés que d'autres. Ainsi, par exemple, les substances contenant de l'iode sont collectées dans les tissus glandulaires, le strontium dans les os et le lait, les herbicides et les pesticides dans le foie et les muscles. Des études ont montré que les poulets ont les pattes les plus sales. La différence entre la viande de poitrine et la viande de cuisse est si importante que seules les poitrines sont utilisées comme nourriture aux États-Unis même. De plus, la structure de la viande s'est avérée si différente dans d'autres paramètres que les poitrines ont été incluses dans les produits diététiques et les cuisses - dans les variétés techniques de viande.
Tant lors de la culture des céréales que lors de l'engraissement des animaux, de nombreux stimulants de croissance différents sont utilisés - des nitrates banaux aux hormones anabolisantes. La consommation de produits cultivés avec une technologie intensive explique le phénomène d'accélération qui a frappé les pays industrialisés. Nos enfants, en mangeant des poulets de chair, se transforment eux-mêmes en poulets de chair. L'intellect ne suit pas le rythme de la croissance du corps. Les besoins d'un corps à maturation précoce dominent le retard de développement mental de la personnalité, jusqu'à son inhibition. Dans la société, le nombre de mules avec un niveau rudimentaire de développement des qualités mentales et morales augmente, ce qui conduit à une décomposition supplémentaire de la société, à la dégradation. Pas étonnant qu'il y ait une augmentation de la criminalité chez les enfants et les jeunes, de l'alcoolisme, de la toxicomanie et de la débauche. La génération des accélérateurs, ayant mûri, a donné naissance aux mêmes États-Unis à un phénomène appelé la « génération des poulets de chair » et la « société des poulets de chair ».
Chez l'adulte, la consommation de stimulants entraîne de graves troubles hépatiques, perturbant tout le métabolisme hormonal. Prenez les culturistes. Bien sûr, les doses d'hormones qu'ils consommaient étaient significativement plus élevées que celles qui nous parviennent avec de la viande, mais l'exposition (temps de consommation) permet de les considérer comme proportionnées. Les bodybuilders de la première vague sont déjà partis, et parmi les suivants, il existe une pathologie élevée du foie - cancer, cirrhose, hépatite. Ils ont des problèmes avec le sexe, jusqu'à l'impuissance complète. Schwarzenegger "en bonne santé" ne sort pas de diverses cliniques.
La graisse de poulet est l'une des graisses les plus instables. Il se décompose lorsque la température change, il est facilement oxydé à l'air, saponifié, etc. Le fait que les aliments gras soient nocifs en eux-mêmes est connu de tous, il est banal de le répéter ici. Maintenant, nous devons nous arrêter à la chose la plus importante.
La graisse au niveau des "cuisses de brousse" est divisée en deux types : la graisse sous-cutanée et la graisse située directement à l'intérieur de la viande. De plus, la graisse qui se trouve à l'intérieur de la viande est également divisée en deux sous-espèces - les couches grasses et celle qui se trouve directement à l'intérieur de la cellule. Un habitant sur deux des pays développés est conduit à la tombe par un couple amical - graisse et cholestérol.
Contrairement au porc et au bœuf, la graisse de poulet se gâte facilement et n'est donc pas soumise à un stockage à long terme. Il semblerait également logique de geler les jambes causées et provoquées par cela en utilisant la méthode "deep freeze". Cela vous permet de préserver, dans une certaine mesure, leur goût et leur relative, pour ainsi dire, "fraîcheur de seconde classe". Mais la congélation entraîne la destruction de la structure cellulaire. Les cristaux de glace rompent la membrane cellulaire. La graisse intracellulaire devient disponible pour l'oxygène atmosphérique, elle est oxydée, saponifiée. La destruction cryogénique (destruction par le froid) entraîne la décomposition des molécules de graisse en chaînes plus courtes avec des radicaux actifs. Une chose similaire se produit avec les dommages causés par les radiations et la mort cellulaire. Le métabolisme des graisses dans une cellule mourante suit un type dégénératif. En médecine, ce phénomène est appelé peroxydation lipidique. Les réanimateurs, ayant découvert une peroxydation lipidique chez un patient, commandent un brancard à la morgue, car ce type « d'échange » est un mécanisme causal de la mort d'une cellule en particulier et d'un organisme en général.
Dans les jambes, ce groupe de composés est obtenu artificiellement. Et en quantités importantes. Et les manger est l'introduction de composants et de programmes de "mort cellulaire" dans le corps.
Lors de la congélation, un autre désagrément survient : la mort de la vitamine E. La valeur de cette vitamine est si grande qu'elle mérite un examen approfondi. La population est la moins familière avec la vitamine E. Ils ont trouvé le nom de "vitamine de reproduction" et l'ont mis à la fin de la série de vitamines. De droit, la vitamine "E" occupe la première place. Il fournit tous les processus énergétiques complexes du corps, contrôle le métabolisme des graisses, des hormones et stabilise les membranes cellulaires. Et la stabilité de toutes les cellules signifie la viabilité de l'organisme. Cette vitamine est contenue dans des produits actifs à pleine puissance dotés d'énergie de croissance : graines (surtout germées), œufs, noix, caviar, huile de poisson. (Les poissons, contrairement aux animaux, grandissent tout au long de leur vie et n'attrapent pas de cancer !)
Le manque de vitamine E entraîne dans les cas bénins une diminution de l'énergie vitale, l'apparition d'une fatigue non motivée, etc. Et dans les cas graves, la mort de l'organisme. Formellement, une personne meurt d'influences environnementales néfastes - du stress (ou plutôt de ses conséquences, matérialisées par de nombreuses pathologies vasculaires aiguës), d'infections inoffensives. Mais en fait - il manque de vitamine "E".
Les anciens Juifs ont été les premiers à comprendre la signification de la vitamine E. Leur système de nutrition casher implique en principe la préservation maximale de la vitamine E. Seuls les aliments frais sont consommés : tout ce qui est cuisiné pour le petit-déjeuner est mangé au petit-déjeuner ou jeté, et non laissé pour le déjeuner. La conservation des plats cuisinés, leur congélation et leur réchauffage sont strictement exclus. En conséquence, nous voyons l'énergie bouillonnante inépuisable des Juifs tout au long de leur vie et de cinq mille ans de leur histoire.
Un exemple inverse : les peuples indigènes du Nord, mangeant surtout des aliments surgelés, de la viande et du poisson au lait. Tous, malheureusement, sont des peuples en voie de disparition.
Dans les temps modernes, la compréhension de l'importance de la vitamine "E" est venue des biologistes militaires qui résolvaient le problème de l'utilisation des dauphins dans la future guerre sous-marine. Les dauphins gardés dans les delphinariums meurent généralement après quelques mois. Ils n'ont pas pu trouver de schémas dans la mort des dauphins, car les causes de la mort, dans chaque cas, semblaient différentes. Activation d'infections microbiennes, virales et fongiques de diverses localisations. Mais quelque temps avant la mort, un certain schéma a été observé chez les dauphins : ils sont devenus léthargiques, renfermés, ont perdu leur gaieté et leur convivialité innées. Au début, cela a été interprété comme de l'ennui, un désir de volonté. Jusqu'à présent, ils n'ont pas prêté attention à la différence de régime alimentaire dans la nature et dans le delphinarium. Les dauphins ont été nourris avec les mêmes poissons qu'ils ont eux-mêmes pêchés dans la nature. Mais seul le poisson était congelé (plus précisément : pêché - congelé - décongelé avant de se nourrir). La vitamine "E" se décompose en même temps.
L'essentiel est que cette vitamine est impliquée, comme nous l'avons dit, dans le métabolisme des graisses. Et pour l'utilisation des graisses dégradées (congelées et décongelées), une consommation supplémentaire de vitamine E est nécessaire. Il s'avère que le corps a besoin de beaucoup plus de vitamine E et que son apport avec des aliments décongelés ne se produit pas. En médecine, ce phénomène s'appelle le "cercle vicieux". C'est-à-dire qu'en même temps, nous introduisons dans le corps des composés qui programment la mort cellulaire et bloquent immédiatement les mécanismes de protection de la cellule elle-même.
Sans surprise, les dauphins sont morts à la suite d'un tel régime. C'est incroyable que nous soyons encore en vie.
En soi, le béribéri "E" est la base pour réduire la protection du corps contre le cancer, le syndrome de vieillissement prématuré, le syndrome de fatigue chronique et d'autres délices. De nombreuses femmes au foyer, ressentant intuitivement cela, enlèvent la graisse des cuisses de poulet. Mais ils ne peuvent éliminer que la graisse sous-cutanée. Et ils ne peuvent pas éliminer ceux extracellulaires et intracellulaires. Tout le monde sait ce qui se passe lorsque la graisse est frite. Quiconque fait frire les "jambes de Bush" doit comprendre qu'il se prépare simplement une portion de substances cancérigènes. Le mot «cancérigène» est traduit du latin par «donnant naissance au cancer».
En Occident, la viande à haute teneur en graisse intracellulaire est considérée non seulement comme de mauvaise qualité, mais comme impropre à la consommation humaine. Une telle viande y est considérée comme une falsification du produit. C'est un tel cheval de Troie, à l'aide duquel la graisse, le cholestérol, les substances cancérigènes et autres boues pénètrent dans le corps.
À une certaine époque, les républiques baltes, après avoir quitté l'URSS, espéraient maîtriser le marché occidental avec leurs produits. Mais ils ont échoué, les services sanitaires de tous les pays européens ont rejeté la viande des pays baltes, pour la forte teneur en graisse intracellulaire. Il a été classé dans la catégorie "viande technique". Par conséquent, les Baltes n'ont d'autre choix que de continuer à vendre leurs produits carnés aux "acheteurs" russes. Certes, maintenant leur conscience peut être calme: ils ne nourrissent pas les Russes, mais les empoisonnent.
Mais comparés aux cuisses de poulet américaines, les produits baltes peuvent être considérés comme diététiques, car la quantité de graisse ici est incommensurable. Les malheureuses cuisses de poulet ont également une composition protéique spéciale. La composition des acides aminés y a été modifiée - les acides aminés dits essentiels sont tout simplement absents. Cela signifie que les processus plastiques (la croissance de l'organisme, la synthèse de ses protéines) sont impossibles. Si vous donnez cette protéine aux enfants, ils grossiront et ne grandiront pas. Et en général, l'incapacité à maintenir le métabolisme des protéines est la mort.
Maintenant, encore une chose. Selon les documents de la presse occidentale, des cas de salmonellose de masse transmis par la viande de poulet ont été connus. En Angleterre et dans les pays scandinaves avec une mortalité importante. On parlait même d'une nouvelle épidémie. Des données ont été données selon lesquelles environ 75 à 90% de la viande de poulet est affectée par la salmonelle. Le pourcentage d'infection augmente avec l'augmentation du temps de stockage et de la distance de transport. Cela s'explique par des changements dans le régime de stockage thermique, des dégivrages et congélations répétés. Le temps d'exposition du microbe dans la viande augmente, la probabilité d'infection post-mortem augmente, c'est-à-dire l'infection après l'abattage de l'oiseau. Les jambes nous flottent de l'autre côté de l'océan. Par conséquent, de nombreux contacts avec les rongeurs des ports, des navires et des entrepôts ou, plus simplement, avec les rats. Ce n'est pas à vous d'apporter du poulet réfrigéré d'une ferme avicole locale.
Le consommateur se met aux ciseaux : avec un traitement thermique insuffisant, le risque de contracter la salmonellose est élevé. Et avec une température élevée prolongée, qui garantit la mort des salmonelles, la quantité de cancérigènes augmente fortement. Par conséquent, le choix n'est pas riche : soit la salmonellose, soit le cancer.
Pour résumer tout ce qui précède, les jambes sont une combinaison de facteurs nocifs qui se potentialisent de sorte que le préjudice total dépasse la simple addition de ces facteurs négatifs. C'est-à-dire que nous avons ici l'effet du "VI-gaz", qui a été discuté au début de l'article. Et le résultat est le poison parfait.
A ceux qui s'empressent d'objecter : "Mais qu'en est-il de nos services sanitaires ?" - Je propose de faire attention à la publicité par les hauts représentants de ces mêmes services à la télévision de tout ce qui va des poudres dentaires aux tampaks avec couches et médicaments qu'eux-mêmes n'ont pas testés. Payez-les plus, ils appelleront le cyanure de potassium une vitamine sans cligner des yeux devant la télé.
Et si, néanmoins, l'article ne vous a pas convaincu, alors je ne peux que vous souhaiter un agréable appétit. Et la mort facile
Youri Miam.
L'article a été publié en 1998 dans le journal "Terre russe" n° 11-14, réimprimé dans le journal "24 heures" n° 13 en 2002.
Aspect économique
Les États-Unis sont le plus grand fournisseur de viande de poulet de la Russie. Au cours de l'année, seuls 55 % de tous les poulets vendus ont été élevés en Russie, 35 % ont été importés des États-Unis, 6 % du Brésil et 4 % d'autres pays, principalement européens. En 2005, un accord a été signé entre le gouvernement russe et le gouvernement américain, dans lequel les fournisseurs américains détiennent 74% des quotas d'importation de poulet jusqu'à un an, et chaque année les approvisionnements devraient augmenter de 40 000 tonnes.
La plupart des Américains préfèrent le poulet à la viande blanche. Ce fait détermine les bas prix du poulet importé, car ils sont compensés par le coût des poitrines maigres vendues sur le marché intérieur, qui est environ 3 à 5 fois plus élevé aux États-Unis qu'en Russie.
Qualité de la viande
Il est largement admis que les "jambes de brousse" sont malsaines, car les antibiotiques et les préparations hormonales utilisées dans l'élevage de la volaille sont concentrées dans les membres. Cependant, l'utilisation d'hormones dans l'élevage de volailles est légalement interdite aux États-Unis depuis 1972, et des médicaments autorisés, y compris en Russie, sont utilisés pour prévenir les maladies des oiseaux. En raison de l'utilisation d'antibiotiques, les personnes qui utilisent souvent des "jambes de brousse" peuvent avoir une diminution de l'immunité et des réactions allergiques ; aussi la consommation n'est pas recommandée pour les enfants. Les usines américaines utilisent du chlore dans la production de viande de volaille, alors que la concentration de chlore officiellement autorisée est de 20 à 50 parties par million. Les fabricants considèrent que la chloration avec des solutions faibles est acceptable et non nocive pour la santé humaine, en la comparant à l'ajout de chlore à l'eau potable. Ceci est fait à des fins de désinfection. Des méthodes similaires sont utilisées dans les élevages de volailles russes. La croissance rapide des races de volailles modernes s'explique par l'amélioration de l'élevage, de la nutrition rationnelle et du contrôle des maladies.
Aspect politique
Les livraisons de viande de poulet américaine sont utilisées de part et d'autre comme levier de pression politique, puisque la Russie représente jusqu'à 40 % des exportations de cuisses de poulet des États-Unis.
Liens
Remarques
Fondation Wikimédia. 2010 .
- calcul formel
- Esclave (rivière)
Voyez ce que "Bush Legs" est dans d'autres dictionnaires :
Jambes de brousse- Cuisses de poulet de fabrication américaine, qui ont commencé à être importées en grande quantité à l'époque du président Bush... Dictionnaire de la phraséologie populaire
Jambes de brousse- Nouveau. Razg. Navette. Cuisses de poulet importées des États-Unis. VSEA, 133 ; Maximow, 276 ...
Bottes de brousse- Les chaussures de Bush sont un nom stable général pour l'incident survenu avec George W. Bush (Jr.) le 14 décembre 2008, lorsque des chaussures lui ont été lancées lors d'une conférence de presse à Bagdad. Dans la culture arabe, jeter des chaussures sur quelqu'un équivaut au plus fort ... ... Wikipedia
Douille de botte- Les bottes de Bush sont un nom commun pour un incident survenu avec George W. Bush (Jr.) le 14 décembre 2008 lors d'une conférence de presse à Bagdad, où il a été jeté avec des bottes. Dans la culture arabe, jeter des chaussures sur quelqu'un équivaut au plus fort ... ... Wikipedia
JAMBE- La patte de moineau. Psk. Le fil supérieur (l'épaisseur de "la patte du moineau") dans la fabrication de la toile. SPP 2001, 57. Cuisse de chèvre. 1. Spéc. Outil pour enlever les dents. F 1, 333. 2. Razg. Un type particulier de cigarette artisanale, auto-roulante. F 1, 333. 3. Jarg. chut… Grand dictionnaire de dictons russes
Créativité de Mikhail Zadornov- Cet article est proposé pour suppression. Une explication des raisons et la discussion correspondante peuvent être trouvées sur la page Wikipedia : À supprimer / 17 novembre 2012. Jusqu'à ce que le processus de discussion soit terminé, l'article peut être ... Wikipedia
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Les cuisses de Bush sont un surnom courant dans l'espace post-soviétique pour les cuisses de poulet importées des États-Unis. Le nom est apparu en 1990, lorsqu'un accord commercial a été signé entre Mikhaïl Gorbatchev et George W. Bush pour la fourniture de cuisses de poulet congelées à la Russie. Comme à cette époque les comptoirs soviétiques étaient pratiquement vides, les "jambes de Bush" étaient très populaires.
La plupart des Américains préfèrent le poulet à la viande blanche. Ce fait détermine les bas prix de la viande de poulet exportée, car ils sont compensés par le coût des poitrines maigres vendues sur le marché intérieur, qui est environ 3 à 5 fois plus élevé aux États-Unis qu'en Russie.
Les États-Unis sont le plus grand fournisseur de viande de poulet de la Russie. En 2006, seulement 55 % de tous les poulets vendus étaient élevés en Russie, 35 % étaient importés des États-Unis, 6 % du Brésil et 4 % d'autres pays, principalement européens. En 2005, un accord a été signé entre le gouvernement russe et le gouvernement américain, selon lequel, d'ici 2009, les fournisseurs américains détiennent 74% des quotas d'importation de poulet et chaque année, les approvisionnements devraient augmenter de 40 000 tonnes.
L'approvisionnement en viande de poulet américain est utilisé de part et d'autre comme levier de pression politique. Lorsque la bactérie Salmonella a été découverte dans du poulet américain en 2002, l'importation de cuisses de Bush en Russie a été interdite. En réponse à l'arrêt des importations de poulet, la partie américaine a menacé d'augmenter les droits sur les importations d'acier et de ne pas abroger l'amendement discriminatoire Jackson-Vanik. Un mois plus tard, l'interdiction d'importation a été levée.
Il est largement admis que les "jambes de brousse" sont malsaines, car les antibiotiques et les préparations hormonales utilisées dans l'élevage de la volaille sont concentrées dans les membres. Cependant, l'utilisation d'hormones dans l'élevage de volailles est légalement interdite aux États-Unis depuis 1972, et pour la prévention des maladies des oiseaux, des médicaments autorisés, y compris en Russie, sont utilisés. En raison de l'utilisation d'antibiotiques, les personnes qui utilisent souvent des "jambes de brousse" peuvent avoir une diminution de l'immunité et des réactions allergiques ; aussi la consommation n'est pas recommandée pour les enfants. Les usines américaines utilisent du chlore dans la production de viande de volaille, alors que la concentration de chlore officiellement autorisée est de 20 à 50 parties par million. Les fabricants considèrent que la chloration avec des solutions faibles est acceptable et non nocive pour la santé humaine, en la comparant à l'ajout de chlore à l'eau potable. Ceci est fait à des fins de désinfection.
Les Américains affirment que le contrôle de la qualité de la volaille aux États-Unis est l'un des plus rigoureux au monde. Selon la loi, chaque poulet produit est inspecté au moins quatre fois. Cependant, il convient de noter qu'un embargo sur l'importation de viande de poulet chlorée est en place dans l'Union européenne depuis 1997.
Maintenant, en Russie, il n'y a pas un tel supermarché qui ne vendrait pas de cuisses de poulet. Leur surnom légendaire des années 90 - "les jambes de Bush" - Seule l'ancienne génération s'en souvient. Mais dans la crise post-perestroïka, les cuisses de poulet sont devenues le symbole de contacts économiques forts entre les États-Unis et la Russie.
La panacée alimentaire
Quiconque a eu la "chance" de survivre aux "années 90 fringantes" se souvient parfaitement à quel point cette époque était affamée. L'économie soviétique effondrée a laissé la population avec une main tendue. Des files d'attente de plusieurs kilomètres pour les produits de base et une quantité toujours moindre de produits sont devenues aussi courantes que le lever du soleil.
Mikhaïl Gorbatchev, alors secrétaire général du Comité central, a vu la solution au problème de la famine dans la signature d'un accord de coopération avec le président américain George W. Bush. Des navires avec des tonnes de cuisses de poulet congelées ont navigué vers l'Union soviétique, que les Américains eux-mêmes ne voulaient pas acheter.
Les habitants du « paradis alimentaire » d'outre-mer préféraient la viande blanche de poulet aux cuisses de poulet. Le président a décidé que l'idée de vendre des marchandises à rotation lente en Union soviétique était tout simplement une idée brillante. L'acheteur a accueilli la livraison avec beaucoup d'enthousiasme.
À une époque de pénurie totale, les "jambes de brousse" bon marché sont devenues un véritable salut pour des millions de citoyens soviétiques en crise. Ils étaient achetés au kilogramme et préparés de différentes manières. À partir d'une paire de jambes grasses, il était possible de cuisiner une marmite de soupe pour une famille de cinq personnes. Pas cher et joyeux.
Manipulation au niveau de l'État
En 2005, les gouvernements des deux pays ont signé un nouvel accord. Selon lui, 74 % du poulet importé en Russie devait provenir de producteurs américains. Les livraisons annuelles devraient être augmentées de 40 000 tonnes. En 2006, la Russie achetait 35 % de la viande de poulet aux États-Unis, environ 10 % à l'Europe et au Brésil. Le pays lui-même ne produisait que 55% de la masse totale du "produit stratégique".
Dans un tel environnement économique, les fameux « Bush legs » sont devenus un levier de pression politique réciproque. L'Amérique a exporté 40% de toutes ses jambes vers l'ex-Union soviétique. Les deux parties étaient extrêmement intéressées par le commerce de la viande bon marché.
En 2006, la Russie a annoncé qu'elle révoquerait les privilèges d'importation des Américains pour la viande de poulet et d'autres produits alimentaires si l'Organisation mondiale du commerce ne l'acceptait pas dans ses rangs. Ainsi commença la manipulation mutuelle afin d'obtenir des avantages économiques.
"Saboteurs" sur la table
Lorsque la "passion pour les cuisses de poulet" s'est apaisée en Russie et que les affamés ont été satisfaits, les consommateurs ont commencé à se demander ce que, en fait, le fabricant leur proposait sous la tendre peau de poulet. Les experts avertissent depuis longtemps les Russes que les jambes de Bush sont pleines d'antibiotiques et d'hormones malsains. Ces substances aident à élever les poulets plus rapidement, mais tuent l'immunité humaine.
Des publications sont parues dans la presse indiquant que la viande de poulet est traitée au chlore dans les usines américaines. Les propriétaires d'élevages de volailles ont prétendu utiliser une solution très faible de ce poison. Il ne devrait pas causer de dommages au corps. Et pourtant, la médecine russe et les consommateurs eux-mêmes sont méfiants.
La situation s'est aggravée après qu'en 2002 les services sanitaires ont trouvé des salmonelles dans les jambes de Bush. Cette bactérie microscopique entraîne des intoxications graves, souvent mortelles. Après le scandale grandiose, les cuisses de poulet américaines n'ont pas été vendues en Russie pendant un mois entier. Il y avait une interdiction officielle.
Début 2010, les normes russes ont été renforcées. Le médecin sanitaire en chef a ordonné d'interdire la vente de viande, dans la production de laquelle des composés chlorés sont utilisés. Après 4 ans, un embargo a été introduit sur le poulet américain et d'autres types de viande. Les jambes de Bush appartiennent au passé.
En 2015, une déclaration de Medvedev a suivi, affirmant que la Russie était tout à fait capable de développer sa propre production de viande à une échelle suffisante pour subvenir aux besoins de toute la population. À partir de ce moment, seules les cuisses de poulet domestique ont commencé à être vendues dans les rayons des magasins. Bush n'a plus rien à voir avec eux.
