Maison Endocrinologie Propriétés et contre-indications utiles des épices de clou de girofle. Avantages et inconvénients du clou de girofle, contre-indications, utilisation Pourquoi avons-nous besoin de racines de clou de girofle

Propriétés et contre-indications utiles des épices de clou de girofle. Avantages et inconvénients du clou de girofle, contre-indications, utilisation Pourquoi avons-nous besoin de racines de clou de girofle

Les propriétés antioxydantes sont dues au carotène, à la vitamine B3 (acide nicotinique) et aux autres vitamines B entrant dans la composition.L'action combinée des vitamines C et PP réduit la fragilité et la perméabilité capillaires.

L'oxydation des graisses intracellulaires est à l'origine de la formation de substances nocives et de la mort cellulaire. Une partie de l'épice (tocophérol) empêche l'oxydation, neutralise les substances nocives.

Les clous de girofle sont utiles pour améliorer l'absorption des vitamines des aliments, des complexes de vitamines synthétiques.

La mastication lente des bourgeons de clou de girofle donne à l'haleine une fraîcheur particulière.

Pour déterminer la qualité d'un bourgeon, on le jette dans un verre d'eau à température ambiante. Le produit en bénéficiera s'il coule ou flotte tête haute. La position horizontale indique l'absence d'huile essentielle.

huile de clou de girofle obtenu par distillation à la vapeur à partir de fleurs et de feuilles. Les propriétés médicinales sont utilisées pour se renforcer lors d'épidémies, avec des infections intestinales. Il a un effet anesthésiant local et chauffant, qui est utilisé pour l'arthrite, les rhumatismes et les névralgies.

Extérieurement, l'huile de girofle est utile avec des propriétés antiseptiques, accélère la cicatrisation de la peau, élimine l'inflammation et les ulcères. Il est utilisé pour traiter l'inflammation de la cavité buccale.

Les avantages de l'huile de girofle épicée sont d'améliorer la concentration et l'activité intellectuelle. Il est utilisé pour l'asthénie - fatigue accrue, sautes d'humeur fréquentes, agitation, troubles du sommeil, vertiges, maux de tête.

Propriétés médicinales du clou de girofle

Une liste incomplète des propriétés médicinales des épices:

  • effet bactéricide, analgésique, cicatrisant;
  • élimination des spasmes des muscles lisses de l'œsophage et des intestins;
  • stimulation de la production de suc gastrique, enzymes digestives;
  • action anticancérigène.

Prévention du rhume :

  • Lorsque vous fréquentez des lieux publics pendant les épidémies, gardez un bouton de clou de girofle dans la bouche.

Ulcère peptique :

  • Remuer 1s.l. l'huile de clou de girofle dans un verre d'eau tiède.

Prendre à jeun trois fois par jour pendant un mois. Le remède guérit les ulcères, améliore.

Insomnie:

  • Pour un endormissement rapide, placez un sac en tissu près de la tête de lit, à l'intérieur - du coton, densément saupoudré de clous de girofle.

Protection contre les piqûres d'insectes :

  • Ajoutez quelques gouttes d'huile de clou de girofle à votre huile de bronzage.

Appliquer sur la peau.

Remède pour brûlures mineures, écorchures, coupures mineures :

  • Ajouter 1-2 gouttes d'huile de clou de girofle à la crème, la lotion, la pommade.

Appliquer sur la zone affectée de la peau.

Normalisation du cycle féminin (en l'absence de grossesse) :

  • Faire bouillir dans 500 ml d'eau les coques de 7-8 oignons et 2 heures. cuillères de graines de clou de girofle pendant 10 minutes, égoutter.
  • Ajouter 2 c. .

Prendre 150 ml une demi-heure avant les repas trois fois par jour.

Mal aux dents.

Recette 1. L'infusion d'eau traite les maladies de la cavité buccale, soulage les maux de dents:

  • Préparez quelques graines (bourgeons) avec une petite quantité d'eau bouillante, couvrez, laissez refroidir.

Gardez une infusion chaude dans votre bouche pendant 1 à 2 minutes près de la dent malade, recrachez-la. Répétez plusieurs fois.

Recette 2. Dans un but similaire, l'huile de clou de girofle est utilisée:

  • Humidifiez un coton-tige, placez-le sur la gencive affectée ou la dent douloureuse.
  • Ajouter 2 gouttes d'huile dans un verre d'eau tiède, bien mélanger

Utiliser pour les rinçages.

  • Cassez une graine de clou de girofle, placez-la sur une dent ou une gencive douloureuse.

Augmentation du désir sexuel. Même dans les temps anciens, ils ont remarqué que les clous de girofle sont un aphrodisiaque. L'épice a été ajoutée à la nourriture. Les clous de girofle sont utiles pour accélérer la conception, augmentant la probabilité d'avoir un garçon. Recette moderne pour hommes et femmes :

  • Mélanger la poudre de clous de girofle fraîchement moulus (5g) dans un verre de lait tiède.
  • Fleurs broyées (3g).
  • Herbe (1g).
  • Poudre de clou de girofle frais (1,5 g).

Prendre avec de l'eau :

  • 1er jour - 1/3 de la dose quotidienne une demi-heure avant le petit-déjeuner ;
  • 2ème jour - 1/3 de la dose quotidienne une demi-heure avant le petit déjeuner et avant le déjeuner ;
  • 3-10ème jour - trois fois par jour pendant une demi-heure avant le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner.

Prenez-le ensuite une fois par semaine pendant plusieurs mois.

Pour préparer les triplés, broyez les graines entières (bourgeons) de clous de girofle immédiatement avant le cours de nettoyage du corps. Conservez la triade finie dans un récipient fermé afin que les huiles essentielles ne s'évaporent pas.

Propriétés utiles des clous de girofle

Oeillet de jardin (néerlandais) cultivé dans le jardin. Les propriétés utiles traitent l'insomnie, les maux de tête avec surmenage:

  • Placez 100 g de fleurs fraîches dans un récipient en verre foncé.
  • Verser 1 litre de vin rouge sec.
  • Insister dans un endroit sombre et frais pendant un mois, secouer de temps en temps.
  • Filtrer, presser le reste.

Prendre 50 ml.

Œillet des champs.

Recette 1. Traitement des saignements hémorroïdaires avec des feuilles et des fleurs :

  • Faire infuser un verre d'eau bouillante 1s.l. herbe hachée séchée.
  • Laisser mijoter dans un bol en émail pendant 30 minutes à feu doux, laisser refroidir, filtrer.
  • Ajouter un verre d'eau bouillie chaude.

Utiliser dans les bains de siège.

Recette 2. Renforcer le désir sexuel :

  • Remplissez un récipient en verre avec des feuilles et des fleurs écrasées.
  • Versez de l'huile végétale non raffinée, laissez reposer une semaine.
  • S'il n'y a presque pas d'arôme, insistez encore une semaine.

Prendre par voie orale 5 à 10 gouttes deux fois par jour après 15 heures. Lorsqu'elle est appliquée, la composition donne à la peau velouté, élasticité.

œillet des steppes pousse dans toute la Russie, souvent dans les forêts de pins, les prairies, sur les pentes rocheuses. Cette variété se distingue de l'herbe aux œillets et de l'œillet luxuriant. Les tiges, les feuilles et les fleurs sont récoltées dans la seconde moitié de la floraison, à partir de la mi-juillet.

L'œillet des steppes est une propriété utile pour traiter les varices, les hémorroïdes. Il est utilisé en interne et en externe pour augmenter le flux sanguin et prévenir les caillots sanguins. Augmente le tonus des muscles lisses et des parois vasculaires, empêche l'expansion des veines, la formation d'hémorroïdes.

Recette d'infusion pour les varices:

  • Verser 1 litre d'eau bouillie à température ambiante avec 15 g de matières premières séchées, laisser reposer 6-8 heures, filtrer.

Prendre oralement 1 s.l. trois fois par jour. Ajouter aux bains - 1 partie de l'infusion à 5 parties d'eau bouillie. La durée du traitement est de 2-3 semaines.

Inconvénients et contre-indications

L'épice irrite la membrane muqueuse du tractus gastro-intestinal, elle est donc contre-indiquée dans la gastrite avec une acidité élevée, l'ulcère peptique.

Les clous de girofle sont contre-indiqués en raison de leur capacité à augmenter le tonus musculaire et à augmenter le risque de contractions utérines.

Dans des cas individuels, l'épice augmente légèrement la pression, ce qui est contre-indiqué chez ceux qui souffrent.

L'huile de clou de girofle est irritante, il est donc nocif de l'appliquer non diluée sur la peau et de la prendre en interne. Ils sont contre-indiqués pour traiter les enfants, utiliser pendant la grossesse.

G. Shelton, partisan d'un mode de vie sain, estime que les clous de girofle, d'autres épices et assaisonnements déforment les sensations gustatives, provoquent une suralimentation et ralentissent l'absorption des aliments. Il est correct de ne manger que lorsqu'une sensation naturelle de faim s'installe, sans stimulants de l'appétit. Il est préférable de sauter des repas si vous n'êtes pas sûr d'apprécier des aliments sans épices.

Modifié : 26/06/2019

Avec un arôme très brûlant et épicé, le clou de girofle se rappelle à ceux qui l'ont essayé au moins une fois dans le cadre de plats culinaires. L'aromatisation à base de plantes médicinales favorise la relaxation

et apaisement, et quelles sont les propriétés utiles du clou de girofle et l'épice a-t-elle des contre-indications pour vous ? Apprenons-en plus sur cette intéressante épice de clou de girofle.

Les bienfaits du clou de girofle

Le clou de girofle est une épice unique, qui contient un complexe fortifié des groupes A, B, P, C, E. La présence de minéraux, d'acides gras polyinsaturés et de fibres permet aux épices d'occuper une position de leader en termes de propriétés bénéfiques uniques. Le clou de girofle, vertus cicatrisantes et contre-indications de cette épice. Les clous de girofle sont largement utilisés comme épice, ayant des propriétés bénéfiques et certaines contre-indications. Les fruits secs rafraîchissent parfaitement l'haleine, éliminant l'odeur de l'ail et des oignons.

À des fins médicales, les clous de girofle sont capables de :

1. Soulagez la douleur, remplacez les médicaments antispasmodiques, éliminez les germes.

2. Aide aux procédures dentaires - élimine l'irritation de la membrane muqueuse, réduit l'inflammation dans des maladies telles que la pulpite ou la carie. À ce jour, les propriétés utiles et cicatrisantes du clou de girofle sont utilisées pour anesthésier les obturations temporaires. Les ancêtres, à l'aide de clous de girofle, se sont débarrassés des maux de dents en frottant des épices sur les points douloureux ou en mâchant des bourgeons de plantes pendant plusieurs minutes.

3. Les clous de girofle ont des propriétés bénéfiques pour ceux qui souffrent de diarrhée et les contre-indications à son utilisation peuvent être les maladies de l'estomac, la grossesse ou l'hypertension. L'épice élimine les microbes en cas de maladie, élimine les helminthes et toutes sortes de bactéries.

4. Les fruits aident à accélérer les processus digestifs, empêchent la formation de gaz.

5. Les propriétés bénéfiques des clous de girofle aident à se débarrasser des crampes diaphragmatiques et musculaires, à éliminer le hoquet et les contre-indications à son utilisation peuvent être les maladies de l'estomac, la grossesse ou l'hypertension.

6. Les propriétés utiles et curatives des clous de girofle en obstétrique sont particulièrement appréciées, contribuant à accélérer le processus de naissance. L'eugénol dans la composition de l'épice contribue à des tentatives plus fortes, augmentant le tonus de l'utérus. En dehors de la grossesse, la plante aide à lutter contre les menstruations lentes et rares, contribuant à la restauration globale d'un cycle menstruel normal.

7. Les propriétés médicinales du clou de girofle sont le secret des rapports sexuels à long terme chez de nombreux partenaires, sa composition contribue à une excitation sexuelle plus rapide et plus longue pour les deux partenaires.

8. La plante contribue à une récupération rapide de tous les types de blessures subies, par exemple l'arthrose, l'arthrite.

9. Aide à éliminer les maladies des yeux en les frottant avec une décoction de clous de girofle.

10. Avec l'aide des propriétés médicinales des clous de girofle, il est possible d'augmenter la tension artérielle et de se débarrasser des crises d'asthme.

Découvrez comment les clous de girofle sont utiles comme épice. Ses propriétés et contre-indications.

Le clou de girofle est une épice assez populaire, ses propriétés bénéfiques ont été remarquées après de récentes études médicales et les contre-indications à son utilisation ne s'appliquent pas aux patients atteints de cancer. Pour eux, la plante est vraiment unique, car ses fruits peuvent donner un résultat positif significatif visant le rétablissement des patients de cette catégorie.

Selon les résultats d'études, les propriétés de l'épice peuvent prévenir et ralentir la croissance des cellules cancéreuses, facilitant ainsi la récupération globale du patient. Pour les patients atteints de leucémie, les scientifiques ont également trouvé l'utilisation de clous de girofle.

Nous sommes traités avec des clous de girofle aux épices: propriétés utiles et contre-indications pour le corps.

Oeillet en gynécologie

Les propriétés bénéfiques des clous de girofle pour les femmes permettent d'utiliser la médecine traditionnelle pour se débarrasser de l'inconfort pendant la ménopause et améliorer la fonction de reproduction. Des spécialistes en phytothérapie ont découvert l'utilisation du clou de girofle dans le domaine de la gynécologie. Cependant, toutes les prescriptions nécessitent une consultation préalable avec votre médecin afin d'éviter des conséquences négatives pour votre corps. Voici des recettes détaillées de traitement aux épices pour un usage domestique.

Traitement de l'infertilité

Les clous de girofle utilisés quotidiennement peuvent apporter une aide significative aux femmes dans la lutte contre l'infertilité. La cuisson des épices de clou de girofle ne prendra pas beaucoup de temps. Prenez 4 cuillères à soupe de plante broyée (vous pouvez utiliser un moulin à café) et versez un verre d'eau purifiée bouillie. Laissez infuser le thé préparé pendant une demi-heure dans la pièce, puis utilisez de la gaze ou du coton pour vous débarrasser de l'épaisseur.

Le traitement aux épices doit être effectué avant les repas - buvez 3 cuillères à soupe de thé, le traitement doit être répété 4 fois par jour. Assurez-vous de préparer du thé frais tous les jours pour obtenir les propriétés curatives de l'épice pour la santé.

Oeillet à la ménopause

Avec la ménopause ou les changements hormonaux, toutes les femmes connaissent la survenue de "bouffées de chaleur", qui causent beaucoup de désagréments et d'inconfort. Par conséquent, les propriétés bénéfiques des clous de girofle pour les femmes sont particulièrement précieuses en ce moment.

La recette suivante vous aidera à faire face aux changements hormonaux liés à l'âge.

Pour réduire la douleur le soir, 15 morceaux de fruits sont versés dans un verre d'eau chauffée à 40 degrés et insistés jusqu'au matin. Le lendemain, vous devez boire la moitié du thé avant le petit-déjeuner et le reste avant le dîner. Pour rendre le traitement aux épices plus efficace, préparez une nouvelle portion de thé chaque soir.

Traitement avec des clous de girofle en médecine populaire

La plante médicinale fait partie de l'arsenal domestique de nombreuses femmes au foyer, son coût pour 100 grammes est de 300 roubles, ce qui la rend accessible à un large éventail de consommateurs. Que peut-on en préparer à la maison pour restaurer la santé? Nous vous suggérons de vous familiariser avec les recettes de traitement aux épices suivantes.

1. En cas de rhume, 5 bourgeons d'épice de girofle doivent être broyés dans un mortier jusqu'à l'état de poudre, puis verser un verre de lait bouillant. Attendez 20 minutes, filtrez la décoction et consommez-la chaude - buvez lentement en gardant le liquide dans la bouche.

2. Une cuillère à soupe de clous de girofle moulus, de cannelle et d'amandes prises en proportions égales aidera à faire face à un mal de tête. Verser toutes les épices avec de l'eau jusqu'à obtention d'une consistance épaisse. La pommade populaire est prête - frottez-la dans votre whisky pendant 5 minutes et les crises de migraine ne vous causeront plus d'inconvénients.

3. Pour améliorer la digestion, 15 minutes avant de manger, il est recommandé de croquer un clou de girofle avec du miel pendant plusieurs minutes. Cette recette est contre-indiquée pour les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales.

4. Pour soulager une toux spasmodique, prenez 5 gouttes d'huile essentielle de clou de girofle, une cuillère à soupe de miel et une petite gousse d'ail. Mélangez le tout et consommez avant de vous coucher, le dosage conseillé est présenté dans la recette pour une journée.

5. En cas de douleur aux dents ou aux oreilles, 5 clous de girofle sont versés dans de l'huile de sésame bouillante (200 ml) et bouillis pendant plusieurs minutes, puis laissés refroidir légèrement. Un mélange chaud, mais pas chaud, est instillé dans les oreilles, 3 gouttes chacune, ou appliqué sur une dent malade sous la forme d'un tampon humidifié.

6. Une recette simple aidera à se débarrasser de l'orge - ajoutez quelques gouttes d'eau à un bourgeon de clou de girofle écrasé, mélangez et appliquez doucement sur la zone de l'œil.

7. Pour une pression artérielle basse, au lieu de boire de la caféine, essayez de mâcher quelques clous de girofle, ce qui normalisera la tension artérielle et rafraîchira agréablement votre haleine.

8. Lors du massage des articulations, il est recommandé d'ajouter de l'huile de clou de girofle, prise à parts égales avec de l'huile de massage - pour une récupération plus rapide.

9. Pour faire face aux éruptions cutanées désagréables à l'adolescence, une goutte d'huile de girofle aidera, qui doit être appliquée sur la zone enflammée une fois par jour. Surtout l'huile aide à faire face aux furoncles et aux pustules.

Essayez de faire une merveilleuse boisson au vin chaud en utilisant des clous de girofle dans la recette.

Une boisson alcoolisée chaude stimule le cœur, soulage le blues d'automne et la dépression, et est particulièrement appréciée en cas de rhume. La chose la plus importante est une bonne préparation.

Pour le traitement, prenez 0,5 litre de vin de qualité, chauffez un peu et ajoutez 5 clous de girofle et une pincée de cannelle. Le vin chaud est prêt. Il est recommandé aux adultes de boire comme boisson indépendante, les adolescents doivent ajouter une boisson alcoolisée quelques cuillères à café au thé.

Thé aux clous de girofle - saveur épicée ou boisson saine ?

Le clou de girofle, trempé dans de l'eau bouillante ou ajouté au thé, est pour beaucoup un goût aromatique riche, ses propriétés médicinales sont particulièrement appréciées en hiver et en automne.

Nous énumérons les principales propriétés utiles du thé aux clous de girofle:

  • Élimine les tensions physiques, détend après une dure journée et le stress
  • Combat les spasmes musculaires
  • Élimine les crampes d'estomac
  • Favorise l'activation des processus de digestion
  • Aide à la diarrhée
  • Soulage les maux de gorge lors de rhumes
  • Empêche le développement des cellules cancéreuses, étant un médicament auxiliaire pour les maladies oncologiques.

Il existe de nombreuses recommandations pour infuser du thé avec des clous de girofle, les différences ne concernent que l'obtention d'effets aromatiques différents. Dans la méthode de préparation classique, plusieurs bourgeons séchés sont ajoutés au thé, la boisson est infusée pendant 5 minutes, puis consommée par petites gorgées.

recette de thé froid

Les propriétés bénéfiques du thé aux clous de girofle sont connues de beaucoup pendant les rhumes. L'épice ajoutée au thé aide à lutter contre les infections virales, une boisson chaude est recommandée en prophylaxie en hiver et en automne.

Préparez les ingrédients suivants :

  • Eau bouillie purifiée - 0,5 l
  • 2 clous de girofle
  • un peu de gingembre
  • Cuillère à soupe de feuilles de thé
  • Un demi-bâton de cannelle ou une petite pincée d'épice séchée
  • tranche de citron
  • 3 cuillères à soupe de jus d'orange
  • Sucre au goût

Mettre le gingembre, la cannelle et les clous de girofle dans une petite casserole avec de l'eau. Faire bouillir le bouillon et le remplir de thé noir ou vert, après 5 minutes ajouter le citron, le sucre et le jus d'orange. Buvez du thé aromatique 3 fois par jour à la maison ou au travail.

Une autre recette a les propriétés tout aussi bénéfiques du thé au clou de girofle lors d'un rhume et plaira à tous les amateurs de lait.

Pour le préparer, vous aurez besoin de :

  • Lait bouilli - 0,5 l
  • Eau - 200 ml
  • Infusion de thé - 3 cuillères à café
  • Oeillet - 3 bourgeons
  • gingembre râpé

Bourgeons séchés au gingembre verser un verre d'eau et porter à ébullition, ajouter les feuilles de thé, laisser infuser le thé pendant 5 minutes. Filtrez la boisson chaude à travers une étamine ou un tamis, ajoutez du lait bouilli. Le thé au lait et aux clous de girofle est prêt à être versé dans des tasses et consommé.

Cependant, les clous de girofle médicinaux (épice) ont des propriétés utiles et des contre-indications.

Contre-indications à l'utilisation des clous de girofle

De tout temps, les clous de girofle ont été utilisés pour la cicatrisation, mais il est important de savoir quand on peut utiliser un bouton floral, et quand seulement un capuchon. Les propriétés bénéfiques des épices de clou de girofle sont très populaires parmi les adeptes de la médecine populaire et traditionnelle, et les contre-indications à la plante doivent être prises en compte avant de l'utiliser. Par conséquent, avant le traitement, étudiez attentivement la recette. Voici quelques directives générales d'utilisation :

Si vous utilisez des clous de girofle pour préparer des marinades ou des plats qui impliquent l'ajout de boissons alcoolisées, l'amertume de l'épice peut être rapidement extraite dans l'alcool lui-même, sans en bénéficier, mais en aggravant seulement les propriétés aromatiques du plat.

Il existe un groupe de personnes qui ne devraient pas inclure de clous de girofle dans leur alimentation quotidienne :

1. Les enfants de moins de 2 ans doivent éviter ce type d'épice.

2. Pour les femmes enceintes et pendant l'allaitement, la concentration d'épices doit être réduite plusieurs fois, sur la base d'une recette spécifique.

3. La présence de haute pression est une raison de refuser les clous de girofle, car elle contribue à son augmentation.

4. Intolérance individuelle au clou de girofle - exprimée par des manifestations allergiques sur la peau.

Les propriétés utiles et les contre-indications des clous de girofle sont bien connues dans la médecine traditionnelle. Aujourd'hui, cette matière première médicinale est utilisée dans la pratique médicale traditionnelle. L'huile de clou de girofle est incluse dans la pharmacopée de nombreux pays du monde. En raison de sa teneur élevée en huile essentielle, cette épice est utilisée non seulement en médecine, mais également dans les industries de la parfumerie, de la conserve, de la confiserie, des boissons alcoolisées et du tabac.

Caractéristiques d'une plante médicinale

L'œillet parfumé est les bourgeons séchés d'un giroflier tropical. Un autre nom botanique est le syzygium parfumé ou Syzygium aromaticum. En apparence, c'est un arbre élancé et persistant, il peut atteindre une hauteur de 20 m.Toutes les parties de la plante sont saturées d'huile essentielle. Ceci est caractéristique de tous les représentants de la famille des myrtes. Les bourgeons de clou de girofle ont un goût piquant, avec un arôme spécifique. De plus, le chapeau du bourgeon est plus délicat en goût et en arôme.

Oeillet chinois.
Oeillet Shabo. Oeillet penné.

Autres plantes portant ce nom

Il existe de nombreux types de clous de girofle dans la famille des clous de girofle. Ces plantes sont utilisées en jardinage ornemental et n'ont rien à voir avec la médecine traditionnelle.

Gamme giroflier

Œillet. Illustration botanique de Franz Eugen Köhler, Medizinal-Pflanzen de Köhler.

Le berceau du syzygium parfumé est l'archipel malais. Et pour être plus précis - les Moluques (îles aux épices). Il existe environ 500 espèces de cette plante. Les découvertes archéologiques sur les îles indiquent que les clous de girofle y sont commercialisés depuis des temps immémoriaux. La plante est également commune en Inde, Indonésie, Ceylan, Zanzibar, Pemba, Madagascar. Et en Tanzanie, 90% de la production de cette épice est concentrée.

Caractéristiques de la pièce

Le syzygium parfumé fleurit deux fois par an, donne un rendement élevé. Recueillir les bourgeons non ouverts des inflorescences. Ils sont renversés avec un poteau ou arrachés à des plates-formes spéciales lors de la collecte industrielle. Il suffit de sécher les bourgeons au soleil pour obtenir une épice parfumée. Il n'y a pas de complexité dans la production de cette épice (par rapport à la vanille), donc les clous de girofle sont peu coûteux. Selon le lieu de récolte, on distingue Madagascar, Zanzibar (Tanzan) et d'autres. L'huile essentielle est produite non seulement à partir des bourgeons, mais également à partir de l'écorce et des feuilles. L'épice est exportée sous forme de bourgeons séchés, car les propriétés aromatisantes et médicinales de l'épice de clou de girofle sont perdues lorsqu'elles sont broyées.

action curative

Propriétés curatives du clou de girofle :

  • antimicrobien;
  • antiseptique;
  • anti douleur;
  • Tonique;
  • digestion enzymatique normalisante;
  • stimuler l'appétit;
  • vermifuge;
  • carminatif;
  • irritant local;
  • anti-froid;
  • sédatif;
  • réparatrice.

Qu'est-ce que les clous de girofle utiles? Le plus précieux dans sa composition chimique est l'huile essentielle. Selon la variété et les conditions de culture, sa teneur peut varier de 5 à 22 %. La composition contient également des tanins, de l'huile grasse, des flavonoïdes, du mucus, des stérols, des glycosides, des vitamines C, A, E, B, des oligo-éléments. L'eugénol est le composant le plus précieux de l'huile essentielle. C'est lui qui confère les propriétés biocides (antimicrobiennes).

Indications pour l'utilisation

Pour quels symptômes et maladies le traitement au clou de girofle est-il le plus efficace ?

Le clou de girofle a des propriétés insecticides, il est utilisé pour repousser les insectes. Les clous de girofle peuvent être utilisés comme répulsif naturel contre les moustiques, les mouches, les fourmis.

Quelles sont les contre-indications aux clous de girofle ? En raison des propriétés toniques, il est interdit de prendre avec l'hypertension, la grossesse, pendant l'allaitement. Les contre-indications sont des formes aiguës de maladies du système urinaire, digestif, ne peuvent pas être prises avec une gastrite à forte acidité. Avec une surdose d'huile essentielle de clou de girofle, des allergies sont possibles sous forme d'urticaire et de démangeaisons, de maux de tête, de vertiges et de troubles digestifs.

L'utilisation de clous de girofle à la maison

Comment les clous de girofle sont-ils utilisés dans la médecine traditionnelle et la cuisine ? Quels fonds peut-on trouver dans une pharmacie?




Préparations pharmaceutiques

Les clous de girofle ont tendance à renforcer l'effet d'autres composants, ils sont donc inclus dans les préparations combinées d'action antispasmodique, apaisante, désinfectante, carminative, anti-inflammatoire et irritante.

  • Huile essentielle de clou de girofle. Vendu en petit volume de 5 ou 10 ml. Les instructions d'utilisation fournissent une longue liste d'indications. Parmi les premiers figurent les rhumes et symptômes viraux : amygdalite, amygdalite, grippe, bronchite, toux et écoulement nasal, sinusite. Inflammation des muscles et des articulations - rhumatismes, myosite, arthrite, douleurs névralgiques. Dermatologie et cosmétologie : pour le renforcement des cheveux et le blanchiment de la peau ; acné, lichen, furoncles, acné purulente, brûlures, herpès. Dentisterie : stomatite, gingivite, inflammation et saignement des gencives.
  • Baume. En plus des clous de girofle, le baume contient : menthe, sapin, huile d'eucalyptus, cire d'abeille, beurre de karité. Utilisé pour les maux de tête, les douleurs musculaires, articulaires. Le baume améliore la circulation sanguine, agit comme réchauffant, décongestionnant, cicatrisant et vasodilatateur.
  • Gélules. La poudre de clou de girofle en capsules est une forme posologique pratique. Prendre comme complément alimentaire avec les repas - une fois par jour, 1 ou 2 gélules. La durée du cours ne doit pas dépasser 3 semaines. Malgré le fait que le remède appartient aux compléments alimentaires, une consultation médicale est nécessaire avant de le prendre.

Décoction

Une décoction de clous de girofle convient à un usage externe et interne. Il se boit avec une pression artérielle basse, des troubles digestifs, des névroses, une invasion helminthique, des infections fongiques, virales, bactériennes, pour renforcer le système immunitaire. Il est également prescrit en oto-rhino-laryngologie et en dentisterie pour le rinçage. Extérieurement, ils sont traités avec des zones de peau touchées par des champignons.

Cuisine

  1. Prenez 3 grammes de clous de girofle moulus (environ ½ cuillère à café).
  2. Verser dans un verre d'eau bouillante.
  3. Laisser reposer 1 heure.
  4. Souche.

Prendre 1 cuillère à café 3 fois par jour. Il existe d'autres dosages pour préparer une décoction - 1,5 ou 5 g pour 200 ml d'eau. En raison de la teneur élevée en huile essentielle, le produit peut avoir des effets secondaires. Par conséquent, le médecin prescrit la posologie et le déroulement du traitement. Il existe de nombreuses critiques positives sur le traitement du rhume avec des décoctions de clou de girofle. En cas de toux, il est recommandé de brasser des clous de girofle dans du lait - 5 bourgeons d'épices sont pris par verre de lait bouilli.

Teinture

Il existe différentes recettes de clous de girofle sur l'alcool, la vodka, le vin, le cognac et même la triple eau de Cologne (à usage externe).

Préparation de la teinture de vodka

  1. Prenez 25 boutons de girofle.
  2. Verser un verre de vodka.
  3. Insister 7 jours.
  4. Agiter périodiquement.

Vous pouvez boire 1 cuillère à café avant les repas. La teinture aide en cas de rhume, d'infection virale, de toux, de bronchite, de mal de gorge, pour renforcer le système immunitaire. En outre, la teinture est prise pour la névrose, la névralgie. Pour l'arthrite et les rhumatismes, il est utilisé en externe sous forme de compresses et de frictions.

Pétrole

Comment pouvez-vous faire de l'huile de clou de girofle à la maison?

Cuisine

  1. Prenez 1 part de clous de girofle hachés.
  2. Versez 5 parties d'huile d'olive.
  3. Insister dans un endroit chaud pendant 14 jours.
  4. Souche.

À l'intérieur, vous pouvez prendre 2 gouttes une fois par jour, diluées avec de l'eau tiède ou du miel.

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  • Huile de clou de girofle pour les cheveux. Il est frotté sur le cuir chevelu ou quelques gouttes sont appliquées sur le peigne et réalisées sur toute la longueur des cheveux. Le clou de girofle améliore la circulation sanguine, hydrate, nourrit le cuir chevelu, améliore les processus métaboliques. Il est utile d'appliquer des masques à l'huile de clou de girofle pour les racines faibles. Souvent, ce remède est combiné avec de l'huile de bardane.
  • Aromathérapie. Les procédures détendent bien le système nerveux, ont un effet bénéfique sur la peau et les organes respiratoires. Également utilisé pour la désinfection de la pièce. Dosage : 2 gouttes pour 5 m². M.
  • Thermes. Vous pouvez ajouter 7 gouttes d'huile à l'eau.
  • Compresse. L'huile est appliquée sur un bandage de gaze, un bandage, un chiffon et appliquée sur un point sensible.
  • Masser. Ajouter 5 gouttes à l'huile de base.

Avantages pour les femmes

Quelle est l'épice utile pour les femmes? Il tonifie les muscles lisses de l'utérus pendant l'accouchement, aide aux saignements utérins, normalise le cycle menstruel, améliore la fonction de reproduction. Avec le syndrome prémenstruel sévère, il soulage grandement l'état : soulage les douleurs et les crampes dans le bas-ventre, les ballonnements. En outre, l'épice aide à la ménopause, soulage la nervosité et normalise le sommeil.

Avantages pour les hommes

Pour les hommes, l'épice est utile avec un effet excitant et tonique, améliore l'activité sexuelle, augmente la puissance et améliore la fonction de reproduction. Il aide également à la prostatite : il normalise la circulation sanguine, agit sur les bactéries pathogènes, soulage l'inflammation, l'enflure et la douleur.

Application en cuisine

Le clou de girofle est une épice aux vertus médicinales. Par conséquent, il est utile de l'ajouter à l'alimentation. Dans les temps anciens, les clous de girofle valaient leur pesant d'or. L'épice a été apportée en Europe par les Arabes sous le règne de l'empereur romain Constantin Ier le Grand. Le monopole du commerce des épices appartenait aux Hollandais, puis il fut intercepté par les Portugais et les Français. Aujourd'hui, les clous de girofle sont ajoutés à la viande, aux plats de poisson, aux conserves, aux confiseries, aux compotes, aux bouillons, aux soupes, aux marinades. Il est recommandé d'utiliser des chapeaux de bourgeons. Les clous de girofle n'aiment pas les traitements thermiques prolongés, leur arôme et leur goût disparaissent rapidement. Il est également important de savoir que dans le vinaigre, le vin, l'alcool, le goût et l'arôme de l'épice se révèlent beaucoup plus fortement. Un œillet de qualité devrait couler s'il est jeté fort dans l'eau. S'il flotte à la surface, cela indique sa sécheresse et sa faible teneur en huiles essentielles.

Les principales propriétés médicinales du clou de girofle sont désinfectantes, antimicrobiennes, vermifuges, antispasmodiques, antalgiques, antitumorales. L'épice est utilisée en dentisterie, oto-rhino-laryngologie, cosmétologie, dermatologie, gynécologie. C'est un bon remède pour normaliser la digestion, détendre le système nerveux, avec des douleurs musculaires et articulaires.

Chers amis, il n'y a pas si longtemps, j'ai été confronté à une question inattendue: "le clou de girofle est une épice - est-il bon de le mâcher?" Le fait que de nombreux plats culinaires ne puissent pas s'en passer n'est pas un secret, mais vaut-il la peine de l'utiliser comme chewing-gum pour se soigner ? Voyons ce que les clous de girofle ont des propriétés utiles et des contre-indications. À partir de là, il deviendra clair s'il peut être utilisé comme médicament pour divers problèmes de santé.

Probablement tout le monde sait que l'épice appelée « clous de girofle » sont des bourgeons (boutons floraux aux pétales non ouverts) d'un giroflier de la célèbre famille des myrtes qui pousse sous les tropiques. Ils sont soumis à une simple fermentation au soleil, après quoi l'arôme est amélioré et les avantages augmentent.

Épice de clou de girofle - propriétés utiles et contre-indications

Nous ne parlerons pas des propriétés magiques de cette plante, bien qu'elles existent, mais nous passerons immédiatement à un problème complètement matérialiste. Quel est le traitement, les avantages et les inconvénients des épices de clou de girofle? Ils sont déterminés par la composition biochimique. Et il est très riche ! Pas étonnant que cette plante soit incluse dans la pharmacopée officielle à base de plantes de certains pays, par exemple la Grande-Bretagne. Parmi les substances les plus importantes se distinguent:

  • phytostérols (256 mg);
  • huiles essentielles (jusqu'à 20%);
  • vitamine A (27 mcg);
  • vitamine E (8,53 mg);
  • vitamine C (80 mg);
  • vitamine PP (1,45 mg);
  • vitamine B2 (0,27 mg);
  • vitamine B6 (0,59 mg);
  • choline (37,4 mg);
  • vitamine K (141,7 mcg);
  • potassium (1103 mg);
  • calcium (645 mg);
  • magnésium (265 mg);
  • phosphore (105 mg);
  • manganèse (30 mg);
  • sélénium (5,8 mcg).

photo d'un giroflier pendant le bourgeonnement et la floraison

Propriétés médicinales du clou de girofle

Du fait qu'il y a beaucoup de calcium et de magnésium dans les boutons floraux, ils améliorent la synthèse de nombreuses enzymes impliquées dans le métabolisme des protéines et de l'énergie. Dans le même temps, le métabolisme des glucides est également normalisé, en particulier, un taux de sucre optimal est maintenu. C'est pourquoi les clous de girofle ne doivent pas être ignorés par ceux qui souffrent Diabète et . Très souvent, les clous de girofle sont inclus dans les meilleures plantes pour perdre du poids.

Les boutons floraux du giroflier sont représentés dans gastrite à faible acidité. Les composés biologiquement actifs améliorent la production de suc gastrique et stimulent la digestion, ce qui affecte favorablement l'ensemble du tube digestif. En conséquence, non seulement la digestion s'améliore, mais aussi l'appétit augmente, la douleur est soulagée et la cicatrisation des plaies sur la muqueuse s'améliore.

Pour quoi d'autre avez-vous besoin de mâcher des clous de girofle ? Et non seulement à mâcher, mais aussi à utiliser comme épice et feuilles de thé pour les boissons. L'effet carminatif, antispasmodique et anti-inflammatoire des substances extractives des bourgeons de girofle aide à se débarrasser des inflammation dans le gros intestin. Parallèlement, l'état du foie et le tonus des voies biliaires s'améliorent. Par conséquent, avec les coliques, les flatulences, les boutons floraux parfumés seront utiles.

L'épice a un effet antimicrobien prononcé. Ceci est particulièrement prononcé en ce qui concerne le staphylocoque doré blanc et doré, la diphtérie et le bacille tuberculeux. Il est conseillé de prendre des clous de girofle d'un mal de gorge et d'autres maladies causées par des bactéries.

Les clous de girofle sont bons à mâcher et à faire du thé. avec la grippe, car ses propriétés antivirales aident à retarder le développement de cette maladie.

Si vous êtes intéressé par la question de savoir pourquoi mâcher des clous de girofle, les dentistes peuvent y poser une question directe. Le fait est que les propriétés bactéricides et analgésiques de cette épice aident à réduire la douleur pendant maladie des gencives et mal de dents. Si vous l'utilisez comme chewing-gum, alors il est tout à fait possible d'éliminer la mauvaise haleine.

Comme les bourgeons de clou de girofle sont riches en vitamines B, ils ont un bon effet sur notre système nerveux. Action apaisante L'épice parfumée est particulièrement utile pour ceux qui sont souvent nerveux et qui ne peuvent pas s'endormir longtemps.

Quoi d'autre est des clous de girofle d'épices utiles? Le complexe biologiquement actif contient une forte dose d'huile essentielle d'eugénol. C'est ce composé qui provoque un effet cancérigène et est utilisé en thérapie complexe pour traitement du cancer.

Si vous mâchez plusieurs bourgeons, vous pouvez augmenter la tension artérielle. C'est pourquoi hypotension- c'est une des indications d'utilisation des boutons floraux des arbres tropicaux.

Il est utile non seulement de mâcher, mais aussi de brasser des clous de girofle avec du lait. pour la vue. Pour la recette, 3 choses sont prises par verre de lait. Cette application permet également de renforcer la mémoire et d'améliorer le fonctionnement des neurones du cerveau.

Trouvé dans les bourgeons de clou de girofle et avantages pour les hommes. Avec une utilisation régulière, l'épice fournit toute l'assistance possible dans le traitement de la dysfonction érectile et de la prostatite, améliore la qualité du sperme. L'effet s'explique par le fait que les substances extractives améliorent la circulation sanguine dans les capillaires, soulagent l'enflure et l'inflammation des organes pelviens.

En raison du fait qu'il y a beaucoup de phytostérols dans les matières premières épicées, il utile pour les femmes, en particulier pendant la ménopause et pendant l'accouchement pour stimuler une activité de travail insuffisante. Parfois, les clous de girofle sont également utilisés pour normaliser le cycle menstruel.

Épice de clou de girofle - contre-indications

Malgré la plus large gamme de propriétés utiles, les clous de girofle ont également des contre-indications directes à l'utilisation. S'ils ne sont pas pris en compte, vous pouvez causer des dommages importants à votre corps. Vous ne devriez pas mâcher souvent des clous de girofle et les utiliser en cuisine si vous avez :

  1. Augmentation de l'acidité de l'estomac.
  2. Ulcère de l'estomac et du duodénum.
  3. Hypertension artérielle.
  4. Augmentation du tonus de l'utérus pendant la grossesse.
  5. Nourrir le bébé avec du lait maternel.
  6. Intolérance individuelle.

Comment prendre des clous de girofle et comment les utiliser en cuisine

Est-il bon de mâcher des clous de girofle ? Je pense que vous avez déjà compris qu'en l'absence de contre-indications, la réponse est définitivement oui. Les propriétés utiles des clous de girofle apparaissent déjà à petite dose - il suffit de prendre 1 à 2 bourgeons. La gomme de clou de girofle sera plus bénéfique si vous y ajoutez une autre cuillère à café de miel.

Mâcher des clous de girofle à jeun est bénéfique pour améliorer la digestion. Si vous le faites après avoir mangé, cet effet sera flou, mais vous pourrez obtenir un assainissement de la cavité buccale, ce qui est également bon.

Différentes parties de bourgeons épicés ont un degré d'arôme différent: le soi-disant pétiole est plus brûlant et le «chapeau» lui-même a un arôme doux. Mais si vous mâchez l'épice ou mettez le rein entier dans des plats et des boissons, cette subtilité ne sera pas perceptible.

Premier et deuxième cours

Si vous allez cuisiner de la viande (agneau, porc, poulet, dinde), des sauces, des bouillons, ne prenez pas le bourgeon entier, mais seulement sa jambe. Cet assaisonnement donnera au plat une saveur brûlante plus riche et plus forte. Pour renforcer cet effet, vous devez ajouter plus de poivre noir.

Plus la saveur de clou de girofle que vous voulez est subtile, plus tard ajoutez l'épice au plat.

Desserts et boissons

Si vous utilisez des clous de girofle pour des délices de confiserie, des compotes, alors ne prenez que des chapeaux. Ils créeront une saveur plus délicate. Dans de tels plats, les épices d'outre-mer se marient particulièrement bien avec la cannelle. Certaines boissons sont bonnes sans épices supplémentaires. Par exemple, essayez de faire du thé avec des clous de girofle - l'arôme est très particulier.

Comment choisir une épice de qualité

Il existe plusieurs règles qu'il est utile de suivre si vous décidez d'acheter un œillet de qualité. Ils sont les suivants :

  1. Le pétiole des bourgeons doit être élastique. Si vous le faites glisser sur le papier avec une pression, il laisse une traînée huileuse. Cela indique une fermentation de haute qualité de l'épice.
  2. Essayez de jeter les clous de girofle dans l'eau avec force. S'ils se noient ou flottent verticalement avec le bourgeon vers le haut, cela indique que la qualité est à son meilleur. S'ils flottent horizontalement sur l'eau, cela signifie que des huiles essentielles lourdes ont déjà été perdues et qu'il est inutile d'utiliser l'épice pour la guérison ou la cuisine.
  3. Vous devez acheter uniquement des bourgeons entiers. Les clous de girofle moulus perdent très rapidement leurs propriétés médicinales. Par conséquent, à la maison, si vous broyez l'épice, ne la conservez pas longtemps.

J'espère que les informations sur les propriétés utiles et les contre-indications de l'épice parfumée de clous de girofle vous ont été utiles. Vous pouvez choisir vous-même la méthode d'application. Quelqu'un aime mâcher des clous de girofle, quelqu'un préfère aromatiser les plats avec, et quelqu'un aime le thé chaud ou le vin chaud avec un additif parfumé. L'essentiel est que l'option choisie améliore le bien-être et apporte du plaisir.

Bonne santé à vous !

Les clous de girofle sont une épice parfumée que chaque femme au foyer a dans sa cuisine. Cet assaisonnement a l'apparence d'un petit bâtonnet foncé dont une extrémité ressemble à une fleur. L'épice est appréciée pour son goût inhabituel, riche et amer, qui donne une saveur inhabituelle à divers plats.

Dans le même temps, les clous de girofle peuvent être utilisés non seulement en cuisine - cette épice a des propriétés médicinales et, lorsqu'elle est utilisée à bon escient, elle aide à faire face à de nombreuses maladies. Pour préparer une décoction curative ou une infusion d'épices, il vous suffit de choisir la bonne recette. Cet article vous aidera à le faire.

L'utilisation des clous de girofle

En plus de la cuisine, l'assaisonnement, plus précisément les décoctions et infusions utiles, sont utilisés en gynécologie, dentisterie, cosmétologie, ils aident également les patients atteints d'oncologie, font face aux pathologies gastro-intestinales et normalisent la tension artérielle.

L'épice a les propriétés suivantes :

  • Antiseptique;
  • analgésiques;
  • Tonique;
  • apaisants;
  • antivirus ;
  • Diurétique;
  • ateliers clandestins ;
  • Spasmolytique;
  • cicatrisation des plaies;
  • Antimicrobien.

Les avantages et les inconvénients des clous de girofle pour la santé

Comment pousse un œillet ?

Les clous de girofle parfumés ont de très larges propriétés utiles, cependant, en présence d'intolérance individuelle, ou avec une utilisation excessive, ils peuvent également nuire au corps. Pour éviter que cela ne se produise, prenez les décoctions médicinales et les infusions de clous de girofle avec précaution, ou abandonnez-les complètement s'il existe des contre-indications médicales.

clous de girofle secs

En raison de sa composition unique, les clous de girofle sont très populaires parmi les adeptes de la médecine traditionnelle, ainsi que parmi les médecins professionnels. L'épice peut être facilement utilisée à la maison pour préparer toutes sortes de potions utiles.

Les gens utilisent souvent des recettes pour le traitement de maladies complexes et pas très:

Mal d'oreille

  • une décoction spéciale aidera à se débarrasser de cette pathologie désagréable. Vous pouvez le préparer selon cette recette : ajoutez 5 bâtonnets d'épices à un verre d'huile de sésame pressée à froid, puis faites bouillir le mélange pendant 15 minutes. Refroidir le bouillon fini, verser dans l'oreille douloureuse trois gouttes trois fois par jour.

Arthrite

  • ajouter environ 7 gouttes d'huile de clou de girofle à l'huile de massage de pharmacie (n'importe laquelle), remuer. Essuyez l'articulation malade avec ce mélange plusieurs fois par jour.

inflammation des yeux

  • mélanger la poudre d'assaisonnement broyée avec de l'eau, appliquer le mélange obtenu sur la paupière de l'œil douloureux. Effectuez ce traitement pendant plusieurs jours, jusqu'à ce que le processus inflammatoire soit complètement éliminé.

Problèmes digestifs

  • 1 cuillère à café de miel frais mélangé avec une petite pincée de poivre noir et des clous de girofle fraîchement moulus, prendre ce mélange deux fois par jour. S'il existe des maladies chroniques de l'estomac, cette méthode de traitement doit être abandonnée.

Nez qui coule, toux, rhume

  • mélanger l'assaisonnement broyé avec 1 cuillère à café de miel, manger ce mélange lentement afin qu'il soit absorbé par la muqueuse de la bouche.

Comment utiliser les clous de girofle pour perdre du poids - recettes

clous de girofle pour maigrir

La magnifique épice de clou de girofle démontre des propriétés bénéfiques pour la perte de poids. Pour obtenir une perte de poids garantie, l'utilisation d'épices doit être strictement conforme à la recette.

Le thé aidera à faire face aux dépôts graisseux dans les zones à problèmes, qui est très simple à cuisiner soi-même :

  • vous devez mélanger une demi-cuillère à café d'épices hachées et la même quantité de gingembre moulu. Ajoutez 1 cuillère à café de thé vert, versez 300 ml d'eau bouillante sur le mélange et laissez infuser pendant 40 minutes. Il s'avère qu'il s'agit d'une composition fortement concentrée, qui devrait être utilisée comme feuilles de thé. Boire ce thé doit être pendant la journée sans sucre, vous pouvez ajouter du citron au goût.

Une autre recette pour maigrir :

  • huile pour l'auto-massage des zones à problèmes. Sa préparation est assez simple: vous devez mélanger 2 cuillères à soupe d'épices moulues avec n'importe quelle huile de massage, laissez le mélange bien infuser pendant une journée. Utilisez pour masser les cuisses, les fesses, l'abdomen et les côtés.

Les bienfaits du clou de girofle pour la santé des femmes

Depuis l'Antiquité, une plante épicée est utilisée pour traiter toutes sortes de maladies gynécologiques - les produits à base d'assaisonnement aident augmenter le tonus de l'utérus et normaliser le cycle mensuel.

De plus, avec l'aide de décoctions de clou de girofle, vous pouvez stimuler l'accouchement et traiter l'inflammation du système génito-urinaire chez la femme.

Pour préparer un remède utile, vous pouvez utiliser la recette suivante :

  • ajoutez des épices hachées (1 cuillère à soupe) à 1 litre d'eau, laissez infuser le mélange pendant une journée. Vous devez prendre la perfusion pendant 10 jours, avant d'aller au lit, 50 ml chacun. Cet outil aide à se débarrasser de nombreux problèmes gynécologiques en peu de temps.

Bienfaits du clou de girofle pour le visage et les cheveux

Les femmes connaissent depuis longtemps les propriétés cosmétiques des épices à fort arôme. Les produits d'assaisonnement sont bénéfiques pour le visage, car ils procurent un effet antioxydant et aident à combattre les premiers signes de l'âge. Ils sont également utilisés pour les cheveux - pour améliorer leur croissance et se débarrasser des pellicules.

Des recettes de masques vous aideront à profiter des propriétés bénéfiques et cicatrisantes des épices :

  1. Pour se débarrasser des pellicules, en plus de renforcer les follicules pileux, vous pouvez simplement ajouter l'huile essentielle de la plante à votre shampoing habituel.
  2. Pour se débarrasser de l'acné, vous devez ajouter quelques gouttes d'huile essentielle d'épice à une cuillère à café d'huile d'olive. Réchauffez un peu le mélange, humidifiez-y un coton et traitez la peau du visage avec.
  3. Masque visage rajeunissant- mélanger de l'argile grise (5 g) avec du jus de grenade (10 ml) et trois gouttes d'huile essentielle d'épice. Appliquer sur le visage, maintenir pendant 20 minutes, puis rincer.

L'utilisation de clous de girofle pour les dents et la cavité buccale

Les propriétés médicinales utiles des clous de girofle sont largement utilisées en dentisterie. À l'aide de mélanges, de décoctions et d'infusions de cette épice, vous pouvez rapidement vous débarrasser des maux de dents, soulager l'inflammation des gencives et neutraliser la mauvaise haleine.

Un excellent antiseptique est l'huile végétale, qui peut être achetée dans une pharmacie ordinaire.

  • Pour se débarrasser des germes dans la bouche, il suffit d'appliquer un peu de cette huile sur les gencives et les dents. Un bourgeon végétal ordinaire, qu'il vous suffit de mâcher et de recracher, vous aidera à rafraîchir votre haleine. De cette façon, vous pouvez également vous débarrasser d'un mal de dents.

Quels sont les bienfaits du thé aux clous de girofle ?

recette thé au clou de girofle

Le thé préparé avec l'ajout d'épices aidera à protéger le corps des maux de gorge et des SRO pendant la saison froide. Il est également recommandé de le prendre simplement pour la prévention des maladies respiratoires, une telle boisson améliore l'immunité, calme le système nerveux, se réchauffe avec des frissons et aide à faire face aux maux de tête.

  • Troubles du sommeil.
  • Mauvais appétit.
  • Douleurs abdominales régulières.
  • Démangeaisons dans l'anus.
  • Démangeaison de la peau.
  • Toux.
  • Mauvaise haleine.

Vous pouvez éliminer les vers à l'aide d'épices parfumées. Avant de commencer le traitement, il est recommandé de faire un lavement nettoyant, puis de prendre la décoction préparée.

Recette du remède :

  • moudre quelques fleurs de girofle dans un moulin à café, verser dessus de l'eau bouillante (200 ml), puis laisser reposer exactement une heure. Filtrez l'infusion finie, divisez-la en trois parties égales. Boire trois fois par jour, avant les repas.

Décoction de clous de girofle pour les vaisseaux

recette de décoction de clou de girofle

Pour nettoyer les vaisseaux, vous pouvez prendre une décoction ou une infusion d'épices dont la composition médicinale convient aussi bien aux hommes qu'aux femmes.

Cette recette aidera à préparer le remède:

  • Verser 20 morceaux de bourgeons d'épices avec un verre d'eau bouillante, couvrir hermétiquement avec un couvercle et laisser infuser une nuit. Filtrez l'infusion finie, prenez-la trois fois par jour, une demi-heure avant les repas. Le soir, les fleurs déjà utilisées de la plante sont à nouveau versées avec de l'eau bouillante, qui doit être bue le lendemain.

Au troisième jour de traitement, une infusion de nouvelles fleurs d'épices est préparée. Le médicament doit être pris dans les six mois. Il est également utile dans le diabète car il abaisse le taux de sucre dans le sang.

Propriétés utiles des clous de girofle dans le diabète

Pour soutenir le corps dans le diabète, vous pouvez également utiliser l'infusion suivante oh:

  • insister pendant la nuit 20 bourgeons d'épices, en les remplissant d'un verre d'eau bouillante. Filtrer le matin, boire deux fois par jour. Le traitement avec une telle infusion doit être long, au moins six mois.

Comment prendre des clous de girofle pour la puissance?

Les médecins connaissent les avantages pour la santé des clous de girofle pour les hommes.

  • Pour augmenter la puissance il est recommandé d'ajouter quelques gouttes d'huile essentielle d'épice à un bain régulier avec de l'eau tiède, qui doit être pris pendant environ 20 minutes.

Vous pouvez également préparer une teinture pour améliorer l'érection :

  • versez une cuillère à soupe de bourgeons végétaux secs dans un thermos et versez-les avec 1 verre de lait chaud. Laisser reposer deux heures, puis filtrer. Boire un demi-verre matin et soir.

Huile de clou de girofle : propriétés et utilisations

L'huile essentielle parfumée, dont les propriétés sont connues depuis longtemps, aide à soulager les maux de tête, soulage la cellulite (lorsqu'elle est ajoutée à l'huile de massage), procure un effet antiseptique et peut également servir d'anesthésiant.

Vous pouvez utiliser de l'huile prête à l'emploi, vendue en pharmacie, à des fins médicinales.

Café aux clous de girofle: propriétés utiles

Une boisson avec cet assaisonnement normalise la circulation cérébrale, elle réchauffe et tonifie parfaitement. Il est particulièrement recommandé de boire un tel café pendant la saison froide.

Bienfaits des clous de girofle avec du lait

Pour préparer la boisson, vous devez utiliser du lait frais (de préférence fait maison), et des bourgeons d'épices entiers.

  • Pour 1 litre de lait, vous pouvez utiliser 1 cuillère à soupe. une cuillerée d'assaisonnement. La plante est versée avec du lait chaud et infusée dans un thermos pendant environ une heure. Les femmes et les hommes peuvent boire une telle boisson - elle stabilise la tension artérielle, abaisse le taux de sucre dans le sang, et si vous ajoutez un peu de miel, il résiste bien aux rhumes.

Décoction de clou de girofle pour l'hypertension

Recette pour préparer une décoction pour le traitement de l'hypertension:

  • Versez 40 bourgeons de la plante avec de l'eau (4 tasses), faites bouillir le mélange à feu doux jusqu'à ce qu'il reste environ 500 ml de liquide dans la casserole. Filtrez le bouillon fini, vous devez le boire 1 cuillère à soupe trois fois par jour.

Infusion de clou de girofle contre le rhume

Pour le traitement des rhumes saisonniers et pas seulement, ainsi que pour la gorge, vous pouvez utiliser des thés infusés avec l'ajout d'épices aromatiques - en ajoutant un peu d'assaisonnement moulu au thé noir, vous pouvez également ajouter du miel et du citron. Ce thé doit être bu fréquemment.

Pour vous gargariser, vous pouvez utiliser de l'eau tiède additionnée de quelques gouttes d'huile essentielle d'épice dissoutes.



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