¡Queridos chicos! Hablemos de verduras. Zanahorias naranjas crujientes, pepinos verdes firmes, tomates rojos jugosos son todos vegetales.
¿Qué otras verduras conoces?
¡Derecha! Remolachas y nabos, repollo y patatas, pimientos y berenjenas, rábanos y rábanos, calabaza y calabacín, cebollas y ajo, acedera y eneldo, apio y perejil.
Las verduras son las partes suculentas de las plantas cultivadas. Pueden ser hojas, cabezas, raíces, tubérculos, bulbos, inflorescencias y frutos. Las plantas en sí se llaman cultivos de hortalizas.
En nuestro país se cultivan unos ochenta tipos de cultivos de hortalizas, y en total en el reino vegetal, al menos 1200 especies tienen propiedades vegetales.
Nos trajeron algunas verduras de las orillas del mar Mediterráneo (col, zanahorias, perejil, apio), otras, de la India (pepino), América Central y del Sur (tomate, calabacín), del suroeste de Asia (pimientos dulces y picantes) .
¿Dónde crecen las verduras?
¡Correctamente! En el jardín en las camas.
La tierra del jardín es blanda, suelta, fértil. ¿Sabías que la capa más superficial de la tierra se llama suelo? Se ha formado durante muchos cientos de años y contiene todo lo que las plantas necesitan para vivir: agua y aire, sales minerales y humus.
Las raíces de las plantas absorben agua con sales minerales disueltas en ella. Y necesitan oxígeno para respirar.
El humus se forma a partir de hojas, tallos y raíces de plantas en descomposición. Los microbios que viven en el suelo lo convierten en sales minerales.
Las lombrices de tierra, los topos, las musarañas y las larvas de insectos también viven en el suelo.
Los gusanos, topos, musarañas son amigos y ayudantes del jardinero y el jardinero: aflojan el suelo, trituran y mezclan los restos de las plantas y destruyen los insectos dañinos. A través de los pasajes excavados por ellos en el suelo, la humedad y el aire ingresan a las raíces de las plantas. Escucha el poema.
Topo ayudante
Una vez en primavera el topo
Visitó nuestro jardín.
Revisó los macizos de flores, los macizos
Y noté el desorden:
Las babosas y los escarabajos se echan a perder
brotes de jardín,
el suelo es demasiado duro
El agua no profundiza.
Y el topo ayudante dijo:
¡Salvaré tu jardín!
soltaré la tierra negra,
Exterminaré las larvas en él.
Debajo de la tierra cavaré pasadizos -
La lluvia los llenará de agua.
El topo se puso a trabajar
¡Y nuestro jardín floreció!
Zanahorias y nabos cantan en él,
Y el repollo se hizo fuerte,
cebolla madura, ajo,
¡El compañero topo nos ayudó!
Las serpientes plateadas de las tormentas de nieve de febrero todavía corren por los campos y caminos, y los jardineros y jardineras ya comienzan las tareas previas a la siembra: necesita comprar semillas de plantas, cuidar los fertilizantes, preparar cajas y macetas para plántulas, hacer casas para emplumado amigos - pájaros.
Cuando los rayos de primavera derriten la nieve, la tierra descongelada se satura con agua derretida, nieve y se calienta; puede ir a trabajar en el jardín. Pronto aparecerá la primera hierba, los árboles y arbustos se vestirán de hojas verdes. No es de extrañar que digan: "Si hubiera agua, nacería la vegetación".
Imagínese, queridos, que ustedes y yo tomamos baldes, regaderas, palas, rastrillos y salimos al jardín.
¿Cómo empezar el trabajo de primavera?
¡Derecha! Primero debe recolectar el follaje del año pasado y los tallos secos de las plantas en una pila con un rastrillo y quemarlos, y la ceniza resultante puede fertilizar el suelo del jardín. Luego, debemos delinear dónde haremos las crestas y excavar el suelo.
Entonces se cavó el jardín, incluso, se hicieron camas ordenadas, ligeramente elevadas sobre el suelo, para que fluya más aire a las raíces de los vegetales que sembraríamos. Imagine que sembramos semillas de vegetales y luego las regamos con una regadera, pero no con agua fría, sino ligeramente calentada en una tina al sol.
¿Cómo necesitas cuidar las verduras para obtener una buena cosecha?
¡Correctamente! Es necesario aflojar el suelo, eliminar las malas hierbas, combatir los pulgones, las mariposas de la col, el escarabajo de la patata de Colorado y otros insectos dañinos, diluir los cultivos para que las plantas crezcan libremente sin interferir entre sí.
¿Hay algo más que olvidamos?
Bueno, por supuesto, el jardín debe regarse por la mañana y por la tarde para que las plantas tengan suficiente humedad.
Escucha el poema.
vamos contigo al jardin
Vamos contigo al jardín:
A ver como crecemos
Zanahorias, eneldo, perejil,
¿Está la bañera llena de agua,
grande para regar
En la esquina debajo de una ciruela vieja.
¿No se comieron las babosas las hojas,
¿No se ahogaron las malas hierbas?
Brotes de soja, guisantes
¡Esto va a ser malo!
Vamos al jardín contigo
¡Tenemos muchas preocupaciones allí!
Tome palas, helicópteros,
Aflojemos, deshierbemos las camas.
Luego vertemos de una regadera.
Y nos sentamos en el banco.
Después de todo, tú y yo necesitamos un poco
¡Relájate después del trabajo!
¡Muchas cosas que hacer en el jardín en verano! Para que las hojas de los vegetales, sus flores y raíces no sean dañadas por babosas, orugas, escarabajos y sus larvas, los jardineros rocían lechos de tintura de ajenjo amargo, tanaceto, milenrama, ajo, cáscara de cebolla. Estas plantas tienen un olor peculiar que repele las plagas y contienen sustancias protectoras especiales: fitoncidas que matan a los microbios. Muchos insectos dañinos no pueden soportar el olor de las infusiones de tomate y papas. Y al oso voraz, que roe las raíces y los tallos de las plantas y daña los tubérculos, los tubérculos y las semillas sembradas, realmente no le gusta el olor a aliso. Basta con clavar una rama de esta planta en el jardín, y el oso la abandonará de inmediato.
Algunas flores también pueden ayudar a hacer frente a los insectos dañinos. Por lo tanto, en los jardines se plantan tabaco fragante, caléndulas anaranjadas (caléndula), caléndulas exuberantes (terciopelo) y coloridas margaritas de jardín. Estas flores secretan fitoncidas y aceites esenciales. Por lo tanto, los insectos peligrosos intentan mantenerse alejados de ellos.
Escucha el poema.
Terciopelo fragante
soy terciopelo fragante
Lo plantaré junto a la cerca.
Macizo de flores exuberante, grande
decorar mi jardin
pétalos de oro
Con un olor amargo a ajenjo.
Un aroma acre se derrama
Él conduce desde nuestras crestas
Mariposas dañinas, insectos
Y gusanos de frutas.
Los jardineros también conocen a sus otros ayudantes (ranas, sapos) y tratan de atraerlos a sus camas.
“Resulta que un sapo puede destruir tantas plagas como un murciélago. Durante el verano, en una hectárea del jardín, los sapos y las ranas comen hasta cien mil insectos, la mayoría de los cuales son plagas peligrosas.
Es por eso que los jardineros experimentados protegen a las ranas. Cazan en cualquier momento del día, siempre que esté húmedo y cálido, y los sapos solo al caer la tarde. Al hacerlo, destruyen muchas babosas oruga, ciempiés, escarabajos, mariposas y larvas dañinas. Algunos jardineros incluso instalan baños de agua para sapos y ranas. Si no hubiera sapos y ranas, las babosas glotonas literalmente desnudarían los lechos de los jardines.
Recordemos juntos ¿quién más protege la cosecha?
¡Claro que los pájaros! Para ellos en la primavera hacen pajareras y cajas nido y las cuelgan en jardines y huertos. Y los habitantes de cuatro patas de los bosques son erizos. Para atraerlos, los jardineros ponen platillos de leche debajo de los arbustos. Después de todo, a los animales les encanta comer leche y luego comer babosas, larvas de escarabajos y orugas. Una plaga rara logra esconderse de un protector de plantas espinoso.
Las verduras crecen especialmente bien donde tienen suficiente humedad y luz solar. Por lo tanto, los huertos a menudo se plantan en las orillas de los ríos, lagos, estanques, y el agua se toma de estos depósitos para regar las crestas. Escucha el poema.
buen rio
En clima de verano
Cálida tarde clara
regar las huertas
Pequeño río.
Poplar se congeló sensiblemente,
El sauce es plateado.
río paloma,
¡Dame un balde de agua!
Donde los sombríos se encresparon
Y retozar durante el día.
Cubos y regaderas
Conseguiremos agua.
toca las cimas
Un delgado rayo de sol
Regaremos el perejil.
Pepinos, tomates.
Pronto caerá el anochecer
En el espejo de las aguas
Y decir "gracias"
jardín del río!
En el verano, las verduras maduran en las camas: se encienden las linternas de pimiento dulce, los tomates comienzan a ponerse rojos, se vierte el jugo de calabacín y es hora de cosechar.
La gente comenta: “Agosto es a la vez una reunión y una tienda”; "Lo que recojas en agosto, eso estará lleno".
Escucha el poema.
buena cosecha
Que maravilla en el jardin
¡Trabaja en un día despejado!
Un rayo cálido vaga por las camas,
La tierra negra huele a menta.
Huele a ciruelas maduras dulces.
y tapas de patata,
Verter miel blanca
Por encima de mi cabeza.
Todo está maduro, todo está maduro -
¡La cosecha será buena!
Hay algo para todos aquí
¡No seas perezoso, colecciona!
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El pueblo también dijo esto: “Ha llegado el momento de inclinarse ante el padre-jardín”.
padre jardin
¡Padre nuestro jardín!
Me inclino ante ti con amor -
Nos alimentaste durante un año entero
Y repollo y zanahorias.
Nos invitó a calabacines,
Apio y cebolla.
Día soleado de primavera
Nuevamente vendré a ti.
Voy a desenterrar el suelo negro
Arrancaré el cisne.
te apreciaré
Nuestro sostén-jardín,
Para hacer las plántulas verdes,
Para cultivar una fruta entera.
En otoño, después de la recolección de la cosecha de hortalizas y su almacenamiento en las bodegas, despensas y contenedores de almacenamiento, el trabajo en el jardín no se detiene. Es necesario recolectar y quemar la parte superior de las plantas, desenterrar el suelo. No es necesario romper terrones grandes con rastrillos y cortadores; de esta manera, el suelo se congelará con más fuerza en las heladas invernales y las plagas que se entierran en él morirán. Además, grandes capas de tierra retendrán más humedad en la primavera durante el derretimiento de la nieve.
Queridos chicos, hablemos de los beneficios que aportan las verduras a las personas.
¡Las verduras son el alimento principal del que una persona no puede prescindir! Después de todo, la mayor parte de nuestra comida consiste en plantas.
Las amas de casa ponen aún más verduras en borscht o estofado de verduras.
Las verduras son una verdadera despensa de vitaminas, sales minerales y otras sustancias útiles necesarias para una persona.
Muchos vegetales se mantienen bien y nos alimentan durante todo el año. Otros se pueden cultivar en invernaderos e invernaderos en invierno. Algunas verduras, como la cebolla, el ajo, el rábano, la berenjena, el pimiento, tienen propiedades curativas y son capaces de prevenir y curar enfermedades.
Las verduras no solo se utilizan para preparar platos sabrosos y saludables, sus raíces, tallos y hojas se utilizan para alimentar al ganado. El almidón (papas), el azúcar (remolacha azucarera) y otros productos que la gente necesita se obtienen de los vegetales.
Responde a las preguntas
¿Cómo se llaman las verduras?
¿Dónde crecen las verduras?
¿Qué tipo de cuidados necesitan las verduras?
¿Qué insectos se llaman plagas? ¿Por qué?
¿A qué animales se les llama ayudantes del jardinero? ¿Por qué?
¿Por qué las verduras se consideran el alimento principal de una persona?
Objetivo: Aclarar y consolidar las ideas de los niños sobre verduras y frutas.
Tareas:
1.Educativo: Enseñar a los niños a distinguir entre verduras y frutas. Aprende a reconocer frutas y verduras por sabor, por descripción.
2. Educativo: Cultivar la capacidad de escuchar y escuchar al maestro, una actitud respetuosa hacia el compañero que responde. Desarrollar un amor por la naturaleza.
3. Desarrollo: Desarrollar el pensamiento, la memoria, el habla, la lógica. Enriquece y amplía el vocabulario de los niños. Desarrollar la percepción auditiva. Enseñe a los niños a responder oraciones completas y detalladas. Desarrollar la percepción sensorial.
trabajo preliminar: Aprender poemas y adivinanzas sobre el tema.
"Frutos vegetales". Elaboración de artesanías a partir de frutas, verduras, materiales naturales y participación en la exposición "Regalos de Otoño". Realización del juego "Adivina el sabor", "En el jardín, en el jardín".
Diccionario: verdura, verdura, fruta, fruta, tomate, pepino, zanahoria, nabo, cebolla, remolacha, sandía, manzana, pera, plátano, naranja, compota, huerta, huerta, jardinero, jardinero, gusto.
Equipo: Imágenes que representan un jardín, huerta, frutas y verduras. Lona apilada. Frutas y verduras para el juego "Adivina el sabor".
Progreso de la lección:
1. Momento organizativo.
Ejercicio de escucha.
La maestra saluda a los niños y les dice: “Ahora el que repetirá después de mí se sentará y no se equivocará. Tomate, pepino, remolacha. Plátano, pera, naranja". Los niños uno por uno repiten después del maestro y se sientan, cada uno en su lugar.
2. La parte principal.
1. Conversación. “Chicos, ¿cómo los llamamos ahora? (frutas y verduras) Correcto. Hoy hablaremos de ellos en nuestra lección. Hablando con los niños sobre:
- ¿Cómo se pueden usar las verduras (frutas)? (cocine sopa de ellos, sal, prepare una ensalada, cocine compota, haga jugo, etc.)
2. Adivinanzas. El maestro invita a los niños a adivinar acertijos sobre frutas y verduras. El maestro publica las respuestas a sus acertijos en la pizarra en forma de imágenes.
Cómo crecieron los misterios en nuestro jardín
Jugoso y redondo. Esos son grandes.
En verano se ponen verdes, en otoño se ponen rojos (Tomate)
Y en este jardín hay amargos misterios.
33 prendas y todas sin sujetadores.
Quien los desviste derrama lágrimas.(Inclinación)
Y en este jardín hay largos acertijos.
En este jardín, Papá Noel
esconde una nariz roja en verano (Zanahoria)
soy como el sol
Yo también crecí en el jardín.
dulce pero fuerte
Me llamo...... (Nabo)
Todo en espinillas, verde
Soy a la vez dulce y salado.
El otoño es un temerario delicioso
Nuestro crocante...... (Pepino)
redondo, rojizo
Crezco en una rama.
los adultos me aman
Y niños pequeños (Apple)
Brillante, dulce, vertido
Todo envuelto en oro.
No de la fábrica de dulces.
Y de la lejana África.(Naranja)
El juego "4 extra". Trabajar con dibujos en la pizarra. El profesor deja 4 dibujos en la pizarra, los niños seleccionan un dibujo extra según varios criterios (verdura-fruta, forma, color).
El juego "En el jardín, en el jardín". Sobre un lienzo de composición tipográfica cuelgan dos cuadros que representan un jardín y una huerta. La maestra explica a los niños que a la izquierda está el jardín y a la derecha está el jardín. El niño selecciona al azar una tarjeta con la imagen de una fruta o verdura y determina dónde crece colocando la tarjeta en el lugar correcto en el lienzo de composición tipográfica. Todos los niños se turnan para jugar.
yo II. Fizminutka "Compota". El maestro, junto con los niños, lee el poema y realiza las acciones apropiadas:
Cocinaremos compota.
Necesitas mucha fruta. Aquí.
Vamos a picar manzanas.
Trocearemos la pera.
Exprime el jugo de limón.
Agregue drenaje y arena.
Cocinamos, cocinamos compota.
Tratemos a las personas honestas (N. Nishcheeva).
IV. Consolidación.
El juego "Adivina el sabor". Los niños con los ojos cerrados prueban verduras y frutas y adivinan por gusto, pronunciando qué es, una fruta o una verdura.
Juego "Adivina lo que tengo" El maestro les da a los niños dibujos de una fruta o verdura. Cada niño debe describir lo que tiene, para que los demás puedan adivinar sin ver su dibujo.
V. Los resultados de la lección.
- ¿De qué hablamos hoy, niños? (sobre frutas y verduras)
-¿Dónde crecen las frutas? (en los árboles, en el jardín)
-¿Dónde crecen las verduras? (en el jardín, en el jardín)
- ¿Cómo se llama la profesión de una persona que cultiva verduras (frutas)? (jardinero, jardinero)
"Vitaminas en el jardín: la salud está en orden"
(los tomates y las cebollas van juntos).
Tipo de proyecto: cognitivo - investigación, salud - ahorro.
Tipo de proyecto: grupo. Los participantes son niños del grupo medio - senior, padres, educador.
Duración del proyecto: febrero - julio
Objetivo: Profundizar el conocimiento de las ciencias naturales de los niños, atrayendo conocimientos de diferentes áreas. Ampliar las ideas de los niños sobre las condiciones necesarias para el crecimiento y desarrollo de las plantas (suelo, humedad, calor y luz) Dar un concepto ampliado de las vitaminas naturales necesarias para la salud. Desarrollar habilidades y conocimientos laborales. Desarrollo del pensamiento creativo, habilidades de investigación en actividades prácticas.
Tareas: 1. "Conocimiento" – Desarrollar en los niños un interés cognitivo, un deseo de observar, explorar el mundo natural, adquirir conocimientos y habilidades laborales,
– Formarse una idea sobre las vitaminas naturales, sus beneficios para la salud humana, el contenido de ciertas vitaminas en las verduras, tomates y cebollas.
- Aclarar el papel de las vitaminas naturales en el mantenimiento y fortalecimiento de la salud humana.
2. "Salud"
– Formar una idea de un estilo de vida saludable.El impacto de la nutrición en la salud humana.
3. "Comunicación"
- Formar y enriquecer el vocabulario de los niños, desarrollar habilidades de comunicación.
4. "Creatividad artística" (escultura, dibujo, aplicación)
- Desarrollar las capacidades creativas de los niños, el gusto artístico y estético.
5. "Lectura de ficción"
- Formar el interés de los niños por las obras de arte. Selección de literatura de la historia de las vitaminas.
6. "Música"
- Desarrollar actividades musicales y artísticas.
7. "OBZH"
— Determinar el papel de las vitaminas naturales en el mantenimiento de la salud.
- Desarrollar la capacidad de utilizar herramientas con seguridad.
8. "Trabajo"
- Despertar en los niños el interés por crear un jardín y participar en su creación.
Relevancia del proyecto: Introducir a los niños a un estilo de vida saludable. Inculcando los conceptos básicos de una dieta saludable. El desarrollo de este proyecto estuvo influenciado por la observación de que durante el almuerzo, los niños ponen verduras hervidas (cebollas y tomates) en el borde del plato.
Etapas de implementación del proyecto:
1. Etapa - preparatoria
*Conversación con los niños sobre el tema del proyecto *Diagnóstico de los niños
* Interrogatorio de los padres. Cuestionario
* Discusión de metas y objetivos, justificación, predicción de formas de implementar el proyecto con todos los participantes del proyecto.
*Selección y estudio de la literatura necesaria
*Selección de materiales y creación de las condiciones necesarias para la ejecución del proyecto.
2. Etapa - la principal (práctica)
* Introducción al proceso educativo de métodos y técnicas innovadoras y eficaces para ampliar el conocimiento sobre los beneficios para la salud y el origen del tomate y la cebolla.
* Adquisición de materiales para la creación de un huerto en la ventana.
* Siembra tanto de semillas como de bulbos de plantación.
* Riego, cuidado de plantas.
* interrupción de la primera cosecha de cebolla - vacaciones ecológicas "Garden Adventures"
*Exposición de trabajos infantiles / dibujos, modelado / "Lo que haremos crecer"
* Creación de un álbum de fotos "Cómo trabajamos duro"
*Elaboración y acumulación de materiales metodológicos, elaboración de asesoramiento sobre el tema del proyecto
3. Etapa - final
*Tramitación de los resultados de la ejecución del proyecto.
*Resultados de diagnósticos.
*exposición de libros, memorándums.
* Cuestionario de padres Cuestionario
* Entretenimiento compartido con los padres.
Resultados esperados de la implementación del proyecto:
* Crear las condiciones necesarias en la institución educativa preescolar para formar una visión holística de la vida de los vegetales y su impacto en la salud humana en los preescolares, el desarrollo de la curiosidad, la creatividad, la actividad cognitiva y las habilidades de comunicación en los niños.
* Incrementar el interés de los niños junto con sus padres en el cuidado de la planta, y lo más importante, la salud de niños y adultos. Deseo de ayudar en el negocio iniciado.
* Cultiva vegetales saludables en el jardín.
* Mostrar el deseo de que los niños coman verduras en forma humana (crudas, fritas, hervidas).
* Involucrar a todos los padres en la implementación del proyecto.
Eventos
una . Conversaciones : "Las verduras son vitaminas"; "Cebolla de siete dolencias"; "El tomate es una manzana dorada"; “¿Qué sabe mejor las pastillas o las verduras?” ; “Luk, en tus brazos, cualquier enfermedad pasa”; “Comeremos vegetales en cualquier forma”; "Escuchemos al médico" (febrero-julio)
2. MCD "sembrar semillas de tomate"; "plantar cebollas para la vegetación" - conocimiento: ARTE "Verduras en un plato" - modelado; "Nuestro jardín" - dibujo; "cuántas verduras en el jardín" - solicitud.
3. Trabajar con los padres:
Mesa redonda "cultivo del amor por las verduras" "vitaminas todo el año" (marzo, mayo, junio). Interrogatorio de los padres antes y después del proyecto/-socialización..
4. Consulta para padres
"Actividades conjuntas de padres e hijos para cultivar hortalizas"
5. Junto a los padres
: cocinar platos de verduras, compilando su propia receta.
6. Observación: para la germinación y crecimiento de un tomate, para la germinación de una cebolla, ¿qué es necesario para el crecimiento y desarrollo de las plantas? (luz termal, agua) - conocimiento (marzo-abril)
7. Cuidado del jardín:
riego, aflojamiento, trabajo de deshierbe (durante toda la temporada de crecimiento)
8. Aprender canciones sobre el tema del proyecto. , musicales-juegos motores-música.
9. Elaboración de volantes
"jardín todo el año" - ISO
| ¡El almuerzo sin verduras es una fiesta sin música! |
| Verduras sobre la mesa - ¡Salud por cien años! ¡Qué comida y qué bebida! ¡Así es la vida! |
10. Concurso de fotografía: "Preparación de la tierra en cajas para sembrar", "Plantar bulbos - en plumas", "Sembrar un tomate, crecimiento de plantas", "Preparar camas - plantar vegetales" - cuidar un jardín; resultado final.
11. Exposición: dibujos y manualidades.
12. Juegos ecológicos
"Corrige el error del artista"
Objetivo: aprender a distinguir entre las raíces y las puntas de los vegetales.
Material: tarjetas con la imagen de las raíces y tarjetas con la imagen de las puntas .
Carrera: los niños deben encontrar el error y corregirlo.
"Ayuda a las plantas"
Objetivo: Contribuir a la aparición en los niños del deseo de sentir pena por la planta, ayuda eficaz. .
Material: tarjetas con la imagen de plantas con hojas que se marchitaron y plantas con hojas sanas y hermosas.
Carrera: el anfitrión pregunta "cómo ayudar a la planta", las respuestas de los niños (aflojar el suelo, regar, limpiar el polvo del follaje, arrepentirse).
"QUIÉN NECESITA AGUA"
Objetivo: Consolidar el conocimiento de los niños de que el agua es necesaria para todos los seres vivos.
Material: grandes mapas que representan (en el centro) el agua. Pequeñas tarjetas que representan animales, humanos, plantas.
Carrera: los niños deben colocar tarjetas pequeñas en un círculo y nombrar quién necesita agua.
"El consejo de Aibolit"
Objetivo: Educar en los niños la necesidad de cuidar su salud.
Material: Tarjetas con la imagen del sol, aire, verduras, hierbas, frutas.
Carrera: El facilitador levanta una tarjeta con una imagen y pregunta: “¿Para qué sirve este vegetal?” Los niños responden. Gana el que tenga más respuestas correctas.
"Describa, adivinaremos"
Objetivo: Aprende a describir objetos y encontrarlos por descripción.
Material: canasta de verduras.
Carrera: El niño sale por la puerta y los demás hacen una descripción de una de las verduras. Cuando el conductor regresa, uno de los niños habla sobre los rasgos característicos del objeto que necesita ser reconocido y nombrado.
13. Juegos al aire libre : "Encuentra a tu pareja": "Encuentra la flor de tu salud por el olfato"; "lluvia en el jardin"
14. Lectura de ficción: sobre el tema del proyecto
15. Proverbios, dichos, acertijos, folklore contando rimas: "Cebolla de siete dolencias"; "Cebolla en tus brazos pasa cualquier enfermedad", "Tomate - para adultos y niños, enfermos y sanos";
Una mujer se sienta en las camas, todo en parches,
Quien arranque el parche, todos llorarán y se irán. (cebolla)
El niño vestía un caftán verde, se convirtió en una cacerola -
Tengo un abrigo rojo. (tomate)
Un rayo, dos rayos, tres, cuatro, cinco.
Seis rayos, siete rayos, cuenta otro amigo.
Uno, dos - tres tomates, cuatro cebollas picadas
Cinco, seis papas, siete, ocho sopa, pedimos
Nueve, diez - comimos juntos.
16. Actividades de investigación: Observación del proceso de colocación del suelo, siembra de tomate, cebolla, aparición de plántulas, riego, trasplante al suelo, cuidado de la planta, obtención del resultado.
17. Fiesta ecológica: "Aventuras en el jardín"; Día de la Salud "Flor de la Salud"
Yo soy la especia en cada plato
y siempre servicial con la gente.
Adivina, soy tu amigo.
¡Soy una simple cebolla verde!
Consulta:
“Actividad conjunta de padres e hijos en el cultivo de hortalizas de tomate y cebolla. /Grupo medio-mayor/
1. Cuestionario: / preguntas para niños y padres /.
- Adivina la planta del acertijo y encuéntrala;
- Nombra la planta y cuéntanos qué tipo de cuidado requiere.
¿Conoces sus beneficios? contiene vitaminas?
¿Te gusta comerlas hervidas, crudas?
- ¿Si no, porque no?
Inventa palabras tiernas para tu planta;
Contar un poema, refrán, proverbio, canción infantil, rima. /los niños se van/.
2. Trabajar con los padres
- Hable con los padres que a muchos niños no les gustan las cebollas y los tomates hervidos y al vapor y los ponen en el borde del plato mientras comen, y esto no es estéticamente agradable ni incorrecto.
- desarrollar un plan conjunto para inculcar el amor por las verduras.
- Comience a trabajar creando un jardín en la ventana, involucre a los niños en su creación.
- aconsejar a los padres que hablen discretamente con los niños sobre los beneficios de las verduras para recopilar la mayor cantidad de información posible sobre ellas.
- no obligues a los niños a comer en contra de su deseo, esto provoca negatividad.
Agradecer a los padres por su participación activa
Recordatorio para padres
¿Lo sabías?
ARCO - apreciado mucho antes de nuestra era. Los antiguos egipcios lo valoraron tanto que lo representaron en sus monumentos. Durante mucho tiempo, las cebollas han sido famosas por sus propiedades medicinales. "Cebolla de siete dolencias". Y no es místico en absoluto. Se ha observado que incluso el olor a cebolla aleja las enfermedades de una persona. En nuestro tiempo, esta opinión fue confirmada por los notables descubrimientos de científicos domésticos: biólogos. Si el olor a cebolla es desagradable para usted, intente usarlo en forma finamente picada, espolvoréelo con el primer y segundo plato. Después de comer cebollas, enjuague su boca con agua tibia o agregue un poco de pasta de dientes al agua.Para evitar el olor desagradable de las cebollas, puede aprovecharlas con hojas de perejil y nueces. Así lo hacían, en cualquier caso, muchos antiguos romanos, comiendo su ración diaria de cebollas. No hay duda de que las cebollas son necesarias para adultos y niños. Y en primer lugar porque es rico en fitoncidios. Los fitoncidios inhiben el desarrollo de todas las bacterias y hongos patógenos conocidos para los humanos. Las cebollas son el primer remedio casero para los resfriados y la gripe. La inhalación de vapores de cebolla es buena para la tos, el dolor de garganta, las gachas de cebolla curan rápidamente la secreción nasal. Las cebollas también se utilizan como remedios caseros antihelmínticos. Y también con abscesos y forúnculos.
Las cebollas también se utilizan para fortalecer el cabello. El jugo de cebolla se frota en las raíces del cabello, se recomienda atar la cabeza durante 2-3 horas y luego enjuagar la cabeza con champú. El cabello adquiere un hermoso brillo, se vuelve suave y sedoso.
La cebolla también se utiliza para prevenir la aparición de arrugas en el rostro, y para eliminar las que ya han aparecido. La cebolla ayuda a deshacerse de los dolores de cabeza.
En definitiva, la cebolla es una planta que nos sirve tanto de alimento como de medicina.
Recordatorio para padres
Los tomates se cultivaban hace 100 años en macetas en los alféizares de las ventanas como flor de interior. Ahora los tomates se distribuyen por todo el mundo. También se cultivan en grandes cantidades en nuestro país.
Los tomates son muy útiles principalmente por su alto contenido en ácidos orgánicos. Los tomates también son útiles debido al bajo contenido de purinas que contienen. Es por eso que este vegetal se puede recomendar a casi todos, tanto adultos como niños, enfermos y sanos.
Los tomates contienen vitaminas C. B1, B2, P, K, caroteno, azúcar, fósforo, hierro. Los tomates conservan la madurez: verde, lechoso, marrón, rosado, rojo. Entonces, en los tomates rojos, la mayor cantidad de caroteno.
Los tomates contienen bastante potasio, que juega un papel importante en el mantenimiento de la función normal del sistema cardiovascular.
Los tomates, a diferencia de muchas verduras, tienen fibra delicada, que tiene un efecto beneficioso sobre la actividad vital de la microflora intestinal beneficiosa, ayuda a reducir los procesos de putrefacción en los intestinos, elimina el exceso de colesterol del cuerpo y, al mismo tiempo, tiene un efecto beneficioso sobre la digestión. .
Pero eso no es todo. Los tomates mejoran la inmunidad específica a los agentes causantes de la neumonía: neumococos, infecciones intestinales, salmonella, disentería. Los fitoncidios de los tomates exhiben actividad antifúngica. Retrasar el desarrollo de hongos microscópicos peligrosos para los humanos.
Los tomates nos sirven como alimento y medicina.
Resultados del proyecto:
Durante el proyecto, los niños desarrollaron un interés en la vida y el crecimiento de las plantas. Los niños aprendieron cómo cultivar vegetales, cuidar las plantas, a qué saben las frutas, qué vitaminas contienen los vegetales, cómo afectan la salud de las personas y cómo una dieta saludable afecta a una persona.
Con la ayuda de varias actividades y juegos, los niños lograron la meta de manera consistente, mostrando atención y perseverancia.
El trabajo conjunto con los padres mostró el resultado: participación activa en la creación del jardín, en la realización de exposiciones, en la creación de un álbum de fotos en las vacaciones "Garden Adventures", el día de la salud "Health Flower".
El estudio activo de la ficción permitió a los niños aprender muchos acertijos, poemas, refranes y proverbios sobre vegetales.
Qué alegría y orgullo tenían los niños cuando estaban cosechando y se dieron cuenta de que ellos mismos habían cultivado vegetales que saben muy bien y son necesarios para la salud.
Y lo más importante, los niños se dieron cuenta de que todo lo que se prepara con vegetales se debe comer porque es útil y necesario.
El trabajo en el proyecto mostró que los niños participaron en el proyecto a largo plazo con deseo e interés.
Literatura
1.S.N. Nikolaev "Educación de la cultura ecológica en la infancia preescolar"
2. S.M.Martynov "Verduras + frutas + bayas" = Salud.
3.O.S. Solomennikova "Formación de ideas ecológicas elementales".
4. Editorial "Sova" "1000 proverbios, acertijos, refranes"
profesor de la 1ª categoría de calificación
MBOU "Protochnenskaya OOSH"
Con. Protochnoe, distrito de Limansky, región de Astrakhan,
Esperanza Bondarenko
Plan de conversación "Las verduras y frutas son productos saludables"
Objetivo: Fortalecer la comprensión de los niños sobre los beneficios para la salud humana vegetales y frutas; Aprende a hacer ensalada.
El curso de la conversación
Invite a los niños a resolver acertijos sobre vegetales y frutas. Llamar la atención de los niños sobre proverbios y dichos sobre los beneficios. vegetales para la salud, explícalos si es necesario.
Involucrar a los niños en la implementación del esquema gráfico condicional para compilar la historia "Cómo hicimos la ensalada". Sugiera usar el diagrama para hablar sobre la preparación de la ensalada.
Explique a los niños que útil para la salud, las comidas se pueden preparar de diferentes vegetales y frutas.
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Natalia Nedovideva
Resumen de la lección-conversación "Verduras y frutas"
Conversación sobre el tema « Vegetales y frutas»
Reps. Nedovideva N. A.
Objetivo: Aclarar y consolidar las ideas de los niños sobre vegetales y frutas.
Tareas:
1. Educativo: Enseñar a los niños a distinguir vegetales y frutas. Aprende a reconocer frutas y verduras al gusto, por descripción.
2. Educativo: Cultivar la capacidad de escuchar y escuchar al maestro, una actitud respetuosa hacia el compañero que responde. Desarrollar un amor por la naturaleza.
3. Educativo: Desarrollar el pensamiento, la memoria, el habla, la lógica. Enriquece y amplía el vocabulario de los niños. Desarrollar la percepción auditiva. Enseñe a los niños a responder oraciones completas y detalladas. Desarrollar la percepción sensorial.
trabajo preliminar: Aprender poemas y adivinanzas sobre el tema.
« verduras frutas» . hacer manualidades de frutas, verduras, material natural y participación en la exposición "Regalos de otoño". Jugando el juego "Adivina el sabor", "En el jardín, en el jardín".
Diccionario: verdura, verduras, Fruta, Fruta, tomate, pepino, zanahoria, nabo, cebolla, remolacha, sandía, manzana, pera, plátano, naranja, compota, jardín, huerta, jardinero, jardinero, gusto.
Equipo: Cuadros que representan un jardín, huerta, frutas y vegetales. Lona apilada. Frutas y verduras para jugar."Adivina el sabor".
Progreso de la lección:
1. Momento organizativo.
Ejercicio de escucha.
La maestra saluda a los niños. Él habla:: “Ahora se sentará el que repita después de mí y no se equivoque. Tomate, pepino, remolacha. Plátano, pera, naranja". Los niños uno por uno repiten después del maestro y se sientan, cada uno en su lugar.
2. La parte principal.
1. Conversación. “Chicos, ¿cómo los llamamos ahora? (frutas y vegetales) Correctamente. Hoy hablaremos de ellos en nuestro lección". Conversación con niños problemas:
donde crecen Fruta? (en los árboles, en el jardín)
donde crecen verduras? (en el jardín, en el jardín)
verduras(Fruta? (jardinero, jardinero)
¿Cómo puedes usar verduras(Fruta? (cocine sopa de ellos, sal, prepare una ensalada, cocine compota, haga jugo, etc.)
Se necesitan verduras y frutas. para comer, cocinar comida deliciosa,
mejorar la salud humana con vitaminas.
Somos vitaminas, no pastillas.
Y deliciosos dulces!
Vivimos en productos
Vegetales y frutas.
Te llevamos salud
Ayudamos aquí y allá.
Las vitaminas vienen en tabletas. Como estos. Y viven en diferentes productos. Especialmente una gran cantidad de vitaminas en vegetales y frutas lo que los hace sabrosos y saludables. Hay muchas vitaminas, cada una tiene su propio nombre, todas son importantes, pero las más importantes son las vitaminas A, B, C.
Si quiere crecer bien, ver bien y tener dientes fuertes, necesita vitamina A (los niños la llaman vegetales y frutas que contiene vitamina A).
La vitamina B ayuda a trabajar nuestro órgano más importante: el corazón. Mejora el estado de ánimo. Si lloras mucho, necesitas vitamina B. (nombre de las imágenes).
La vitamina C es una vitamina para la salud. Fortalece todo el cuerpo, ayuda a proteger contra los resfriados, a estar alegre. Si te enfermas seguido, necesitas vitamina C (mostrar y nombrar productos)
Y ahora, chicos, No sé nos invita a su amado país. "Igraly". Vamos a jugar un juego "Responder rápidamente":
1. ¿Dónde crece la calabaza?
2. ¿Qué se puede cocinar con papas?
3. ¿De qué puedes hacer una ensalada?
4. Guess - redondo, rojo, agregar a la ensalada (tomate).
5. Que verduras hay que limpiarlo antes de usarlo?
6. Que las verduras se pueden comer crudas?
7. De qué cocinamos frutas?
A: El juego "¿Cual?":
El jugo de frambuesa es jugo de frambuesa.
Jugo de manzana -
Jugo de pera -
jugo de ciruela -
Zumo de naranja -
2. Adivinanzas. La maestra invita a los niños a resolver acertijos sobre frutas y vegetales. El maestro publica las respuestas a sus acertijos en la pizarra en forma de imágenes.
Cómo crecieron los misterios en nuestro jardín
Jugoso y redondo. Esos son grandes.
Verde en verano, rojo en otoño (Tomate)
Y en este jardín hay amargos misterios.
33 prendas y todas sin sujetadores.
Quien los desnuda derrama lágrimas. (Cebolla)
Y en este jardín hay largos acertijos.
En este jardín, Papá Noel
esconde una nariz roja en verano. (Zanahoria)
soy como el sol
Yo también crecí en el jardín.
dulce pero fuerte
Me llamo a mi mismo. (Nabo)
Todo en espinillas, verde
Soy a la vez dulce y salado.
El otoño es un temerario delicioso
Nuestro crujiente…. (Pepino)
redondo, rojizo
Crezco en una rama.
los adultos me aman
Y niños pequeños. (Manzana)
Brillante, dulce, vertido
Todo envuelto en oro.
No de la fábrica de dulces.
Y de la lejana África. (Naranja)
El juego "4 adicionales". Trabajar con dibujos en la pizarra. El maestro deja 4 imágenes en la pizarra, los niños resaltan la imagen adicional de acuerdo con varios criterios. (verdura - fruta, forma, color).
El juego "En el jardín, en el jardín". Sobre un lienzo de composición tipográfica cuelgan dos cuadros que representan un jardín y una huerta. La maestra explica a los niños que a la izquierda está el jardín y a la derecha está el jardín. El niño elige al azar una tarjeta con una imagen fruta o verdura y determina, donde crece colocando la tarjeta en el lugar correcto en el lienzo de composición tipográfica. Todos los niños se turnan para jugar.
tercero Fizminutka "Compota". El maestro, junto con los niños, lee un poema y realiza las acciones apropiadas. comportamiento:
Cocinaremos compota.
Necesita mucha fruta. Aquí.
Vamos a picar manzanas.
Trocearemos la pera.
Exprime el jugo de limón.
Agregue drenaje y arena.
Cocinamos, cocinamos compota.
Tratemos a la gente honesta. (N. Nishcheeva.)
IV. Consolidación.
El juego "Adivina lo que tengo" El maestro distribuye fotografías con la imagen a los niños. fruta o verdura. Cada niño debe describir lo que tiene, para que los demás puedan adivinar sin ver su dibujo.
V.Resultados lecciones.
¿De qué hablamos hoy, niños? (sobre vegetales y frutas)
donde crecen Fruta? (en los árboles, en el jardín)
donde crecen verduras? (en el jardín, en el jardín)
¿Cómo se llama la profesión de una persona que crece verduras(Fruta? (jardinero, jardinero)
