Hogar Popular Para qué sirve la almendra urbech para los niños. Urbech de almendras

Para qué sirve la almendra urbech para los niños. Urbech de almendras

El plato tradicional está hecho de semillas de lino, girasol, cáñamo, calabaza, así como nueces y huesos de albaricoque. Pero la composición puede diferir. Elaboran, por ejemplo, el urbech de almendras, muy popular en la cocina oriental.

En términos botánicos, la almendra no es una nuez, es una planta de la familia de las rosáceas y del género Plum, que produce frutas con hueso. Son valorados por su maravilloso sabor, no menos delicioso aroma y propiedades beneficiosas. La pasta de nueces y almendras es una delicia muy refinada e inusual. No hay duda de que te gustará, porque las almendras se han utilizado con éxito durante mucho tiempo para hacer postres.

La almendra es una planta amante del calor, en Rusia se puede ver en las regiones del sur. También crece en Asia Central, el Mediterráneo, Estados Unidos y muchas otras partes del mundo. Seguro que has conocido este fruto seco, por ejemplo, en el chocolate, y si te ha gustado el sabor, la pasta de almendras de Urbech definitivamente debe estar en tu cocina. Dichos dulces son mucho más saludables que aquellos a los que estamos acostumbrados.

Urbech de almendras: beneficios y daños.

Almendra urbech es un producto absolutamente natural, en el que se conservan cuidadosamente los beneficios naturales. Las almendras contienen sustancias valiosas que ayudan al cuerpo a funcionar como un reloj suizo: magnesio, potasio, fósforo, calcio, manganeso, zinc, selenio, hierro, vitaminas B, así como vitamina PP y tiamina. También es rico en ácidos insaturados: palmítico, esteárico, araquídico, etc.

Las propiedades beneficiosas de la almendra urbech también están “ocultas” en el resto de sus componentes. En particular, la miel contiene riboflavina, tiamina, ácido fólico, etc. Como resultado, la pasta tiene un efecto fortalecedor general sobre el cuerpo, lo llena de energía, "nutre" el cabello y la piel, ayuda a limpiar y tiene un buen efecto en el hígado, así como el sistema genitourinario.

Pero si quieres comprar urbech de almendras, asegúrate de que no eres alérgico a sus ingredientes. No te dejes llevar por este manjar para personas con tendencia a la saciedad. Sí, y delgado, es mejor usarlo con moderación y por la mañana.

¿Cómo usar y dónde comprar?

Urbech generalmente se unta en sándwiches: resulta un desayuno nutritivo y satisfactorio que da fuerza para una vida activa. También hace una buena adición a los panqueques o tortitas. Comer pasta con cuchara con té también es una opción.

Comprar urbech de almendras en Moscú o en el norte del Cáucaso no es tan difícil: hay tiendas y restaurantes que venden dulces orientales. Pero es mucho más fácil hacer una compra por Internet y recibir un tarro de almendra urbech por correo o mensajería.

El almendro crece en un árbol que se cubre profusamente de flores rosas a principios de la primavera. La variedad amarga de la nuez es tóxica y se utiliza como materia prima para la fabricación de cosméticos y medicamentos. En la cocina, se utilizan almendras dulces, cuyos beneficios y daños están bien estudiados por nutricionistas. Los granos se secan, se fríen, se agregan a las ensaladas y la masa de cuajada, se comen en forma de urbech y se prepara leche de almendras a partir de ellos.

Cuál es más saludable: almendras o avellanas

Elementos Avellana
vitamina a 3 microgramos 2 microgramos
vitamina B1 0,25 miligramos 0,48 miligramos
vitamina B2 0,65 miligramos 0,11 miligramos
vitamina B5 0,4 miligramos 1,10 miligramos
Vitamina C 1,5 miligramos 1,4 miligramos
vitamina e 24,6 miligramos 17,50 miligramos
Calcio Ca 273 miligramos 114,0-170,0 mg
Magnesio 234 miligramos 160,0-172,0 mg
Fósforo, Ph 473 miligramos 299,0-310,0 mg
Hierro, Fe 4,2 miligramos 3,0-3,3 mg
yodo, yo 2 microgramos 0,2 µg
cinc, cinc 2,12 miligramos 2200,0-2500,0 microgramos
Ácido oleico (omega-9) 36,4 gramos 47.960 gramos
ácidos grasos omega 6 12,5 gramos 5,5-7,8 gramos

La tabla muestra que las almendras contienen más vitamina E que las avellanas, lo que significa que protege mejor al cuerpo del envejecimiento y reduce de manera más efectiva el daño causado a la piel por la luz solar. La presencia de una cantidad significativa de vitamina B2 en la nuez oblonga es la clave para la resistencia humana. Inferior a las avellanas y almendras en cuanto al contenido de ácidos grasos que normalizan el metabolismo en el organismo. Después de analizar el volumen de compuestos minerales en las nueces, podemos hablar de la superioridad de las almendras sobre las avellanas en la capacidad de mantener la inmunidad y prevenir muchas enfermedades.

La acción multifacética de las almendras: beneficios y daños para la salud

Te enumeramos los efectos que produce el fruto seco en el organismo:

  • el efecto calmante de las almendras, cuyos beneficios y daños dependen del estado inicial de la psique humana;
  • colerético;
  • estimular la pérdida de peso (sujeto a una serie de reglas);
  • antioxidante;
  • efecto expectorante, cuyo valor aumenta con la bronquitis;
  • rejuvenecedor;
  • antiinflamatorio;
  • analgésico y otros.

Las sustancias activas que componen las almendras crudas determinan sus beneficios y daños para la salud. Para reducir el impacto negativo en el cuerpo, se recomienda remojar el producto durante varias horas (agua - ½ taza, almendras - 20 piezas) y quitarle la piel.

Los efectos beneficiosos de las almendras en el organismo.

A pesar del alto contenido calórico del producto (609 kcal por 100 g de nueces crudas), también se puede usar para perder peso. El uso moderado de nucléolos suprimirá el apetito, creando una sensación de saciedad. Los beneficios de los frutos secos para combatir el exceso de peso es que reducen la producción de lípidos y normalizan los niveles de colesterol. Sin embargo, no debemos olvidar que perder peso no dará resultados si no usa nueces crudas, sino tostadas.

Para mejorar el funcionamiento del sistema digestivo, una persona debe comer almendras remojadas. El hecho es que es de esta forma que el producto se digiere mejor. Al mismo tiempo, alivia el tracto digestivo del daño que le causan las bacterias patógenas. Las propiedades de los frutos secos que tienen un efecto beneficioso sobre el tracto gastrointestinal también incluyen su capacidad para mejorar la motilidad intestinal.

Los médicos insisten: una mujer embarazada debe comer diariamente 5-6 granos de almendras remojadas. La nuez ayuda al feto a desarrollarse plenamente, enriqueciendo el organismo de la futura madre con vitamina E, zinc, calcio y magnesio. Además, el producto crudo la alivia del daño del estrés y la irritabilidad, condiciones que a menudo acompañan al embarazo. Este efecto de la nuez se debe a la presencia de magnesio y vitamina B6 en ella. Gracias a la fibra contenida en los núcleos, la mujer embarazada no tendrá que sufrir trastornos en el sistema digestivo.

Las almendras, como las avellanas crudas, son poderosos afrodisíacos naturales. Los aminoácidos y los compuestos minerales que componen las nueces benefician al hombre al aumentar la producción de testosterona, lo que ayuda a aumentar la libido. El producto previene la eyaculación precoz, mejora la erección y la espermatogénesis.

Los platos hechos a base de almendras también brindan beneficios invaluables para el cuerpo femenino y masculino.

Almendra Urbech

El urbech de almendras es un manjar de Daguestán. Sus beneficios para la salud se deben al hecho de que incluye solo ingredientes naturales. Este dulce, que recuerda al aspecto de la pasta de chocolate, se compone de frutos secos, mantequilla y miel. Para prepararlo, debe moler las almendras (si lo desea, puede agregar avellanas y semillas de girasol) en una licuadora hasta obtener una pasta. Vale la pena señalar que las nueces no fritas, pero secas, son adecuadas para hacer urbech. Mezcle bien la masa resultante con miel y mantequilla (50 g de cada tipo de producto por 200 g de nueces). Urbech se unta en pan, se agrega a las gachas, se sazona con ensaladas vegetarianas.

Un producto dulce es un regalo del cielo para las personas con trabajo mental. Urbech elimina el daño causado por el exceso de trabajo, mejora la eficiencia y la actividad cerebral, ayudando a tomar decisiones correctas rápidamente y a encontrar respuestas a las preguntas más difíciles.

El uso regular de almendra urbech ayuda a eliminar la arena y las piedras del cuerpo. Esta propiedad del producto debe tenerse en cuenta para personas con enfermedades de los riñones y el tracto gastrointestinal.

Con todo ello, urbech es un producto extremadamente calórico rico en azúcar. Por lo tanto, no debe agregarse al menú, emprendiendo el camino de la pérdida de peso. Traerá mucho daño a aquellos diagnosticados con diabetes. Una mujer embarazada debe comer el plato con precaución, ya que contiene alimentos alergénicos como nueces y miel.

caramelo de almendras

Los golosos y los dulces de almendras no complacerán menos a los urbech. Para prepararlos, necesitarás 75 g de albaricoques secos y dátiles, 50 g de pasas y 2 cucharadas de jugo de manzana. Mezclamos los ingredientes y los enviamos a una licuadora, que los convertirá en una pasta. De la mezcla resultante formamos bolas. Cortamos los granos fritos de almendras y avellanas en trozos pequeños y enrollamos las bolas formadas en ellos.

A diferencia de los dulces comprados en la tienda, una delicia de nueces y frutas secas, rica en fructosa y vitaminas, repone las reservas de energía del cuerpo sin dañarlo. Uno o dos dulces de almendras al día beneficiarán al sistema inmunológico y no interferirán en el proceso de adelgazamiento.

Leche de almendras

Para preparar este popular plato, es necesario moler las almendras en un molinillo de café o en una licuadora, mezclar la papilla resultante con agua y filtrar la pulpa a través de un colador.

Líquido ligero y fresco: un sustituto rico en nutrientes de la leche de vaca. Ella es una verdadera salvación para aquellos que se ven perjudicados por los productos lácteos debido a la intolerancia a la lactosa. El beneficio del producto también es excelente para los diabéticos, ya que contiene un mínimo de carbohidratos, lo que significa que no aumenta los niveles de azúcar en la sangre.

Beber leche de almendras es una oportunidad para evitar el daño del colesterol, ya que simplemente no está en el líquido de la dieta. Una ventaja adicional es la rápida pérdida de peso, que se ve facilitada por el bajo contenido calórico del producto.

Sin embargo, los médicos no recomiendan reemplazar la leche de vaca con leche de almendras para una mujer embarazada. El hecho es que durante el embarazo, el cuerpo femenino necesita una gran cantidad de proteínas, y en el líquido de almendras es 8 veces menos que en un producto lácteo de origen animal.

Los peligros de comer frutos secos

El daño potencial de la nuez está asociado con reacciones alérgicas, que a menudo causa. Las almendras, al igual que las avellanas, no deben consumirse en cantidades superiores a 20 nucléolos al día.

Para no dañar la salud, no necesita comer el producto en presencia de diabetes y obesidad.

Las mujeres embarazadas también deben tomar almendras con precaución. Para mantener saludable al feto, debe tener cuidado de no comer la nuez verde, ya que contiene compuestos tóxicos. El producto puede ser una fuente de daño para una mujer embarazada si experimenta palpitaciones cardíacas regularmente mientras espera un bebé.

El uso excesivo de nucléolos puede causar malestar gastrointestinal, migraña y mareos. Los culpables del daño son los salicilatos y las aminas contenidas en las almendras. En los granos fritos, estas sustancias están presentes en cantidades aún mayores.

Anacardos, avellanas, almendras y otros frutos secos aportan enormes beneficios al organismo. Sin embargo, ni un hombre ni una mujer deben consumir estos productos en cantidades ilimitadas para evitar daños a la salud.

Las semillas y las nueces son alimentos saludables. Contienen muchas sustancias útiles para el buen funcionamiento del organismo. Le ofrecemos familiarizarse con un plato de la cocina de Daguestán bajo el nombre exótico de pasta Urbech. Analizaremos cómo cocinar este milagro nutritivo en diferentes variaciones, prueba todas las recetas. Definitivamente podrá hacer pasta rápidamente, que será un excelente aderezo fragante para platos caseros.

¿Qué es Urbech?

Hablando de urbech, nos referimos a una masa espesa líquida. Este maravilloso plato se prepara a partir de nueces o semillas ralladas. Las materias primas para la pasta pueden ser diferentes tipos de frutos secos, huesos de albaricoque, semillas de lino, calabazas, girasoles, semillas de cáñamo. Las semillas o nueces son la base de la pasta, son prefritas o secas. Urbech puede considerarse un postre delicioso. Se dice que la pasta tiene propiedades curativas, ya que se acumula la concentración de grasas saludables, vitaminas y minerales que contiene.

Para hacer dulce de urbech, añadir mantequilla, miel natural. El número de componentes de esta masa dulce está determinado por el gusto del consumidor. Puede tomar productos en cantidades iguales. La masa líquida generalmente se consume con bebidas: té, agua. También es bueno agregar pasta a las gachas de cereales. Si mantiene el urbech en el refrigerador, se volverá más espeso y se puede untar en un sándwich.

La pasta de nueces y semillas tiene un sabor extraño. Es un poco agrio, un poco dulce. En boca hay notas astringentes y de nuez.

pasta urbech - manjar alto en calorías

Los beneficios y daños de Urbech.

Propiedades medicinales

La pasta natural de Urbech se puede utilizar como tónico general. Y también conocido sobre las cualidades medicinales del producto. Si comes urbech con pan y bebes agua, entonces se agrega notablemente fuerza. Con la ayuda de un refrigerio de este tipo, una persona puede regenerarse de inmediato, su fuerza volverá a él y pronto saldrá de un estado de agotamiento. La grasa de cabra se mezcla con pasta de urbech y se toma poco a poco para prevenir resfriados o se aplica como compresas desinfectantes contra hematomas o formaciones purulentas.

Entre otras cosas, se sabe que la pasta universal Urbech ayuda en el tratamiento de la gastritis. Pasta de semillas y nueces con azúcar o mantequilla, trata enfermedades de los bronquios y pulmones, tos, enfermedades de la piel. La pasta mejora el funcionamiento del sistema inmunológico y aumenta la vitalidad, mejora la digestión, agudiza el apetito y actúa como diurético. Urbech tiene un efecto bactericida, antiinflamatorio, vasodilatador y depurativo de la sangre. Urbech de semillas de cáñamo reduce el colesterol, contiene ácidos grasos poliinsaturados.

El producto proporciona aminoácidos esenciales, un gran complejo de vitaminas y minerales, salva de la trombosis. La pasta trata la bronquitis, la nefritis, la tos.

Urbech también se prepara a base de nueces. Esta pasta tiene muchas vitaminas valiosas, hay oligoelementos. Walnut Urbech limpia, reduce la probabilidad de oncología y aterosclerosis, diabetes. El producto se recomienda para personas preocupadas por dolores de cabeza, hipertensión. La pasta de nuez calma los nervios, normaliza la acidez en el estómago. Urbech también se elabora a base de deliciosas semillas de calabaza. Es un producto ideal para una dieta equilibrada que aporta belleza y salud.

La pasta tiene una gama increíblemente amplia de vitaminas y minerales, hay aminoácidos. Los huesos de albaricoque son una base exitosa y de uso frecuente para hacer pasta. Sustancias naturales activas en la composición de los huesos salvadas de la oncología, nutren muchos oligoelementos importantes. Urbech contiene muchas proteínas de fácil digestión, en este aspecto supera a la carne. El producto combina carbohidratos rápidos y lentos: se satura perfectamente. No menos útil es una pasta de pistachos, almendras, avellanas, semillas de sésamo.

posible daño

Dado que la pasta tiene una base natural, las contraindicaciones son mínimas. El daño solo se puede detectar si la pasta se usa incorrectamente o se abusa de ella. Habrá que limitar urbech si hay intolerancia a los frutos secos. Si es alérgico a los productos de las abejas, no necesita agregar ped a la pasta. Notamos un punto negativo más: la pasta tiene un sabor especial, no es agradable para todos. Si se adapta a este gusto y usa el producto en una cantidad razonable, entonces no habrá problemas.

Urbech no debe consumirse en grandes cantidades, de lo contrario un producto alto en calorías hará su trabajo. Provoca aumento de peso.

La pasta Urbech se puede elaborar a partir de semillas de lino, semillas de sésamo y varios tipos de frutos secos

Contenido calórico de Urbech

El producto puede tener diferente contenido calórico dependiendo de la composición y los aditivos. Muy a menudo, la pasta contiene de 540 a 570 kcal. Urbech contiene 36 g de grasas, 13 g de proteínas y 43 g de hidratos de carbono. Si estás en una dieta que no te permite consumir más de 2000 kcal por día. Una pequeña porción de pasta: solo 100 g cubre una parte significativa del contenido calórico diario. Esto es el 27% de las calorías diarias.

¿Cómo usar Urbech?

Coma como su corazón desea su pasta Daguestán casera. Por ejemplo, es una buena idea machacar nueces o semillas y luego sazonar con miel. Como parte de una dieta saludable, se recomienda comer pasta junto con diferentes tipos de frutas. La opción ideal, que recomendamos comer con semillas de lino o semillas de sésamo, es una manzana. Si has hecho una pasta de semillas de girasol, combínala con uvas. Coma pasta de hueso de albaricoque con melocotones.

Asegúrese de probar los sándwiches mágicamente deliciosos y nutritivos que consisten en pan y pasta. Poner urbech en platos dulces, mezclar con salsas, sazonar ensaladas. Si agrega pasta a las gachas, será mucho más interesante. Comer urbech por la mañana es una prevención eficaz de enfermedades.

¿Cómo cocinar urbech en casa?

Urbech de lino

Componentes:

  • semillas de lino;
  • edulcorante;
  • aceite.

La pasta está hecha de semillas oscuras y blancas. A veces esto no es fácil de hacer, ya que los expertos recomiendan moler las semillas con muelas de piedra. Es gracias a esta herramienta inusual para nosotros que la pasta terminada se estira y es aceitosa. Puede lograr este efecto si usa un procesador de alimentos, una maja y un mortero o una licuadora. El trabajo de preparación de la pasta es complejo y largo. Solo los verdaderos gourmets sobreviven a esto. El ingrediente base de la pasta es la linaza. Se añade aceite y un edulcorante aceptable a las semillas.

La pasta se endulza con jarabe de arce o miel. Primero necesitas calentar el aceite, combinarlo con edulcorante y semillas. Mezcle todo, caliente nuevamente, pero no hierva. Moler la masa en una licuadora, luego envasar en frascos.

Urbech de sésamo

Componentes:

  • semillas de sésamo;
  • pasteles o bebidas.

La pasta de sésamo es pasta de tahini. Urbech de semillas de sésamo tiene un sabor específico. La pasta se compone exclusivamente de semillas ralladas. Molerlos de cualquier manera. La pasta de sésamo es un excelente relleno para tartaletas, helados, yogures, croissants caseros, compatible con muesli, té, tortitas.

Urbech de nueces

Pasta de maní

Componentes:

  • maní - 450 g;
  • miel u otro ingrediente edulcorante - 1 cucharada. yo;
  • sal - 0.5 cucharaditas;
  • mantequilla de maní (o cualquier otro aceite vegetal) - 1 cucharada. yo

Enjuague los cacahuetes pelados, séquelos y colóquelos en una bandeja para hornear. Tiempo de cocción en el horno a 180 grados - hasta 7 minutos. A continuación, muele las nueces con una licuadora. Si es necesario, agregue agua durante el proceso de molienda para que la pasta no sea demasiado espesa. Puedes agregar tus especias favoritas. Por ejemplo, los cacahuetes se combinan con nuez moscada, canela, chocolate o cacao. La miel se puede reemplazar con dátiles, agregue otras variedades de nueces.

Pasta de almendra

Componentes:

  • nueces de almendras - 300 g;
  • sal - a tu gusto;
  • pan integral o tostadas - para hacer sándwiches.

Una buena adición a la pasta de almendras es pan de cereales, manzanas, verduras. Es extremadamente fácil de preparar en casa. Solo necesitas tener un horno, una batidora y las propias almendras. Precalentar el horno a 250 grados. Extendemos las nueces sobre pergamino, secamos hasta 7 minutos. No es necesario mantener las nueces en el horno por más tiempo. La tarea principal es secarlos ligeramente, no freírlos. Enfríe el producto, transfiéralo a una licuadora. Trituramos las nueces durante unos 15 minutos a velocidad media. Es mejor hacer 3 series de 5 minutos, para no romper la técnica.

Si las almendras están tostadas, la pasta tendrá un color más oscuro, y si está ligeramente seca, será más clara. Tostar y secar también cambia un poco el sabor.

Urbech de huesos

Pasta de semilla de calabaza

Componentes:

  • semillas de calabaza - 200 g;
  • sal marina con pequeñas fracciones - 0.5 cucharaditas;
  • aceite de girasol sin refinar - 3 cucharadas. yo;
  • nuez moscada - 0.5 cucharaditas;
  • perejil y / o eneldo - 2 ramas;
  • pimienta negra molida - a tu gusto;
  • agua - 5 cucharadas yo;
  • ajo - 1 diente;
  • jugo de limón - 1 cucharada. yo

Moler las semillas en polvo con una licuadora de alimentos. Picar finamente las verduras. Mezcle todo con una licuadora hasta que se forme una pasta espesa y aceitosa. Utilice la pasta obtenida por separado o extiéndala sobre el pan.

Pasta de semilla de albaricoque

Componentes:

  • nucleolos extraídos de semillas de albaricoque;
  • manteca.

Necesitas mezclar todo. Es recomendable usar makogon, un palo especial. O tome una maja y un mortero. Esto es necesario para que el aceite salga de los granos. Para moler los granos, deberá trabajar manualmente durante mucho tiempo.

Urbech de coco

Componentes:

  • pulpa de coco;
  • especias - al gusto.

Para obtener una masa homogénea, debes moler bien el coco. El urbech de coco se puede utilizar para untar en un sándwich. Es delicioso y adecuado para niños, adultos.

2 recetas con pasta urbech

Para 2 recetas, necesitará pasta de sésamo preparada. Puedes comprarlo en la tienda o cocinarlo tú mismo.

Ensalada

Componentes:

  • pasta de sésamo Urbech - 3 cucharadas. yo;
  • aguacate - 1 pieza;
  • jugo de limón - 0.5 cucharadas. yo;
  • apio - 2 tallos;
  • aceite de oliva - 2 cucharadas. yo;
  • ajo - 1 diente;
  • lechuga - tantas hojas como quieras;
  • aceitunas negras sin hueso - 50 g;
  • salsa de soja;
  • rúcula - 30 g.

Para preparar el aliño, mezclar la pasta urbech con aceite, salsa de soja y zumo de limón. Si quieres un sabor picante, entonces agrega ajo. Pelar y cortar el aguacate. Cortar el apio. Poner la rúcula y la ensalada en un plato grande, poner aguacate, aceitunas, apio, aderezo.

Barras de lino

Componentes:

  • avena - 150 g;
  • fechas - 150 k;
  • nuez moscada - 10 g;
  • frutas secas o bayas secas - 150 g;
  • canela - 15 g;
  • pasta de lino urbech - 80 g.

Coloque todos los ingredientes en un tazón de licuadora. Moler los productos en una masa homogénea. Pon papel encerado en una bandeja para hornear, extiende la pasta sobre el papel. Metemos la bandeja en la nevera durante unos 120 minutos. Luego puedes cortar este panqueque en porciones separadas: barras.

La pasta Urbech es una maravillosa base de postre para los crudívoros. Disfrute de su comida. Experimente con nueces y semillas y asegúrese de encontrar su combinación favorita de ingredientes.

El producto nutritivo se fabrica de acuerdo con la antigua tecnología de moler semillas en muelas de piedra. Se obtiene una masa homogénea por exposición a alta presión. Daguestán urbech no contiene azúcares refinados, por lo que se recomienda para los amantes de una dieta saludable. El producto natural no sufre tratamiento térmico, por lo que todos los componentes son de gran beneficio para el organismo.

que son los urbechi

El urbech tradicional, que se prepara en los países orientales desde la antigüedad, es el lino. Este producto tiene un agradable sabor dulce y color chocolate, aunque no hay colorantes ni cacao en polvo en su composición. Se obtiene un tono oscuro mezclando semillas de lino de diferentes variedades. Hay otros tipos de pasta nutritiva espesa.

Los principales son:

  • alcaravea,
  • calabaza,
  • de ,
  • amapola,
  • sésamo,
  • nuez,
  • de huesos de albaricoque
  • cáñamo,
  • Coco.

La pasta de nueces se prepara a partir de avellanas o nueces. Diferentes urbeci difieren en sabor y cantidad de ingredientes (de un solo componente o de varios componentes). Su similitud radica en la absoluta naturalidad, la ausencia de aditivos nocivos y potenciadores del sabor. Para dar más dulzura, se agrega miel de flores a la masa. Muchos fabricantes ofrecen comprar un producto con la adición de ajo, especias o queso.

Composición y características

Urbech es un producto útil que puede aumentar la inmunidad, energizar y restaurar la fuerza después de una enfermedad prolongada. Tiene un alto valor nutricional: al menos 500 kcal por 100 g de pasta (según el tipo). La composición contiene carbohidratos - alrededor de 40 g, grasas - 35 g, proteínas - 15 G. Una porción (100 g) de pasta natural representa casi el 30% de la ingesta calórica diaria si se sigue una dieta de 2000 kcal.

El beneficio del producto radica en su saturación con elementos valiosos. Los principales son:

  • aminoácidos,
  • celulosa,
  • taurina,
  • hierro y manganeso
  • caroteno,
  • ácido graso,
  • yodo, zinc,
  • biotina,
  • vitamina C,
  • fósforo y potasio.

El complejo energético de la pasta le permite sentir una oleada de fuerza durante el día, el caroteno mejora la vista, la fibra ayuda a normalizar la digestión. Además, urbech es un excelente antioxidante que permite que el organismo se deshaga de sustancias nocivas. La única contraindicación para el uso de la pasta es la intolerancia individual de los componentes a partir de los cuales se prepara.

Propiedades y aplicaciones útiles.


El efecto beneficioso sobre el organismo de los diferentes tipos de pasta natural es el siguiente:

Un urbech de uno o varios componentes ayuda a hacer frente a muchos problemas. La acción eficaz de los ingredientes se debe a que están presentes en el producto en su forma natural, es decir, no se someten a tratamiento térmico.

Al perder peso

Para deshacerse de los kilos de más, se recomienda usar pasta de linaza sin azúcar, es decir, en su forma natural. Los resultados de agregar el producto al menú son la saturación del cuerpo con los elementos necesarios, la aceleración del metabolismo y la descomposición de las células grasas. Los nutricionistas recomiendan el lino urbech por su capacidad para saciar perfectamente el hambre. A las pocas horas de haber consumido el producto, la persona está bien sin comer y al mismo tiempo no experimenta molestias.

El mejor momento para tomar es por la mañana. La pasta se puede comer en su forma pura, lavarse con agua o usarse como aditivo para yogur, muesli, cereales. Después de algunas semanas, puede notar una mejora en el bienestar y la pérdida de peso.

Durante el embarazo y la lactancia

Durante el embarazo se puede incorporar pasta natural a la dieta. El daño del producto solo es posible si la mujer tiene una reacción alérgica al producto o intolerancia. En otros casos, urbech solo se beneficiará por su rica composición. Lo mejor es comer pasta de comino negro, ya que el producto mejora significativamente la inmunidad. Además, los piñones urbech son útiles para la madre y el niño. Alivia bien la fatiga, satura el cuerpo debilitado con vitaminas. La pasta de cedro contiene arginina, que ayuda a evitar problemas de peso del bebé y contribuye a su normal desarrollo.

Durante la lactancia, es necesario averiguar si el niño tiene una reacción alérgica a los componentes de los que está hecho Urbech. En ausencia de contraindicaciones, una mujer puede comer una pasta de nueces y piñones, así como lino para mejorar la producción de leche.

niños

La pasta natural y nutritiva tiene un efecto positivo en la salud de un niño en crecimiento y desarrollo activo. Urbech es una excelente alternativa a las pastas industriales de chocolate con aditivos químicos. Para mejorar la actividad cerebral y física, a un estudiante se le puede dar un sándwich con urbech de cualquier nuez para el desayuno. Además, el producto energiza durante mucho tiempo y permite hacer ejercicio con venganza.

Es útil que los niños en crecimiento coman pasta natural para prevenir los resfriados en las estaciones frías. Un producto hecho a base de nueces o cereales es excelente para la tos, ya que ayuda a expulsar rápidamente el esputo. Vale la pena prestar atención a que el uso de pasta debe descartarse si el bebé es alérgico a la miel de flores o a alguna nuez. No hay restricciones de edad para agregar a la dieta en ausencia de contraindicaciones.

Cómo tomar Urbech

La pasta hecha a base de nueces, semillas o pepitas se usa en su forma pura o como aditivo para diversos platos. Es recomendable comer un urbech alto en calorías por la mañana para recargar durante mucho tiempo con energía y no ganar kilos de más. Para un efecto curativo, debe tomar el producto 2 o 3 cucharadas con agua. Las nutritivas opciones de desayuno con pasta incluyen un sándwich, gachas de avena, yogur natural, requesón o una mezcla de cereales. Urbech va bien con cualquier tipo de miel, frutas secas, bayas frescas. El manjar de sésamo combina bien con manzanas frescas, pasta de hueso de albaricoque con melocotones y manjar de semillas de girasol con uvas maduras.

Muchas amas de casa usan urbech para remojar pasteles, así como para cubrir panqueques y panqueques. La delicia de Daguestán de calabaza, sésamo y nueces es adecuada para agregar a guarniciones, cereales y ensaladas de verduras. Los deportistas pueden preparar nutritivos cócteles a base de urbech mezclando un manjar con leche y un plátano.

¿Cómo cocinar en casa?


Para obtener un producto real de Daguestán, deberá tener muelas de piedra especiales o una makitra (olla de barro ancha) en casa. Sin embargo, en ausencia de tales utensilios, puede usar una maja y un mortero. Para que el aceite se destaque más fácilmente de las semillas o nueces, puede calentarlos un poco y solo luego comenzar a moler. Vale la pena señalar que la liberación de un líquido aceitoso es una etapa obligatoria en la preparación de urbech. Por lo tanto, es imposible usar un molinillo de café para que las semillas no se conviertan en harina.

La secuencia de pasos para preparar una pasta multicomponente es la siguiente:

  • Prepare los componentes necesarios en cantidades iguales: mantequilla, miel líquida.
  • Muele poco a poco el lino en un mortero para que suelte el aceite.
  • Mezcla la miel con la mantequilla derretida.
  • Vierta las semillas en la mezcla.
  • Si lo desea, puede agregar sus nueces favoritas en forma picada de la misma manera o semillas de sésamo.

De acuerdo con la receta anterior, se prepara un manjar de calabaza, maní y cáñamo.

¿Cómo elegir y almacenar?

Puedes comprar cereales naturales o mantequilla de frutos secos sin azúcares añadidos en herboristerías especializadas o en supermercados donde haya productos dietéticos y para diabéticos. Urbech debe tener una consistencia espesa o media, aroma fuerte. Es importante estudiar cuidadosamente la composición: un producto útil no debe tener aditivos extraños, y solo las semillas pueden procesarse térmicamente (fritas).

Si el producto no contiene espesantes y conservantes, se recomienda almacenar la pasta durante 2 semanas en un recipiente cerrado y, después de abrir, no más de 6 días debajo de una tapa en un lugar frío. Si se indica un período de aproximadamente seis meses en el empaque, puede estar seguro de que los aditivos químicos están presentes en la composición.

Urbech es un producto natural sin la adición de sustancias nocivas, que tiene un efecto beneficioso sobre muchos sistemas vitales del cuerpo. Con una ingesta moderada regular, si no hay una reacción alérgica a los componentes de la pasta, puede fortalecer el sistema inmunológico, aumentar el tono, proteger contra los resfriados y también mejorar el estado de la piel, el cabello y las uñas.

  • La pasta de almendras naturales de Urbech se elabora a partir dealmendra dulce.
  • Las almendras no solo son sabrosas, sino también saludables. tiene un altocontenido de proteínas, vitamina E, magnesio, fósforo. Además, las almendras son ricaszinc, cobre, manganeso, hierro, vitaminas B.
  • La pasta de almendras se puede usar con té, panqueques yrelleno para desayunos secos, cremas, glaseados,caramelo, yogur, helado y leche de almendras.
  • Las almendras contienen la sustancia amigdalina, que aumenta la resistencia del cuerpo. Tiene propiedades envolventes, analgésicas y anticonvulsivas.
  • La pasta de almendras limpia la sangre y los órganos internos, abre obstrucciones en el hígado y el bazo, tritura cálculos, expulsa la bilis y aumenta la potencia.
  • Las almendras están especialmente recomendadas para mujeres embarazadas y niños a partir de los 3 meses de edad.

¿Qué es Urbech?

Urbech, urba, urbesh u orba son nombres de un mismo producto. Urbech es una masa viscosa (pasta) de color marrón oscuro. Para la elaboración de este producto se utilizan semillas tostadas y machacadas. Urbech también puede contener miel. Daguestán es considerada la cuna de este producto, donde es un plato tradicional que se come con miel y mantequilla. Este es un producto muy saludable, rico en calorías y sabroso.


Urbech siempre ha sido valorado por sus propiedades curativas y su exquisito sabor. Gracias a tecnología única, cuyo secreto se transmite desdegeneración en generación, logró salvar todos los vitalesoligoelementos en la naturaleza.Urbech se produce en las regiones montañosas de Daguestán en antiguos molinos conmuelas de piedra. Este proceso es laborioso y lleva mucho tiempo. y fuerza

La pasta se produce sin calor ni tratamiento químico,sin aditivos y conservantes. Por la naturaleza del producto.característica de la separación del aceite.


Propiedades útiles de las almendras:

  • La almendra dulce limpia los órganos internos
  • fortalece el cerebro, la visión, suaviza el cuerpo, la garganta, bueno para el pecho;
  • junto con el azúcar, es útil en el asma, la pleuresía y la hemoptisis, las abrasiones y úlceras en los intestinos y la vejiga, aumenta la cantidad de semen, alivia la acidez de la orina, da plenitud al cuerpo.

Las propiedades beneficiosas de las almendras tienen un efecto curativo especial sobre el sistema circulatorio y el tracto gastrointestinal. En particular, gracias a la vitamina E, las almendras tienen el efecto más beneficioso sobre los lípidos en sangre, enriqueciéndola con esta vitamina antioxidante. Además, las almendras son famosas por sus propiedades analgésicas, emolientes y anticonvulsivas, por lo que se utilizan para:

  • aliviar el dolor en la garganta;
  • fortalecimiento del cerebro;
  • normalización del sistema respiratorio;
  • fortalecimiento de la visión;
  • eliminación de sensaciones dolorosas durante la hemoptisis y la pleuresía;
  • desinfección y alivio del dolor de abrasiones, contusiones y úlceras en la vejiga y los intestinos;
  • normalización del metabolismo y recuperación de peso;
  • lucha contra los gusanos.

Solicitud:

  • Urbech va bien con té, tortitas, tortitas, pan,cereales y postres.
  • Utilice Urbech como relleno de tartaletas, croissants,panecillos y pasteles caseros, como complemento de muesli, yogur ohelado y descubrirás sabores increíbles!
  • Una cucharada de pasta Urbech con miel sustituye a un buen desayuno,manteniéndote saludable y en forma!


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