el otro día tenía muchas ganas de guisantes verdes enlatados... qué significaría eso...
Todo esto pasó. Entonces, de repente, desea irresistiblemente una barra de chocolate, un arenque o un terrible ataque de zhor antes de los días críticos. Esto significa que nuestro cuerpo necesita ciertas vitaminas o minerales. A continuación se muestra una descripción detallada de lo que significa el antojo de ciertos alimentos y cómo se puede compensar sin comprometer la salud.
quiero chocolate
Falta de magnesio.
Se encuentra en: Nueces y semillas sin tostar, frutas, legumbres y legumbres.
quiero pan
Falta de nitrógeno.
Se encuentra en: alimentos ricos en proteínas (pescado, carne, nueces, frijoles).
quiero masticar hielo
Falta de hierro.
Contenido en: carne, pescado, aves, algas, hierbas, cerezas.
Quiero algo dulce:
1. Falta de cromo.
Se encuentra en: brócoli, uvas, queso, pollo, hígado de ternera
2. Falta de carbono.
Se encuentra en frutas frescas.
3. Falta de fósforo.
4. Falta de azufre.
5. Falta de triptófano (uno de los aminoácidos esenciales).
Se encuentra en: queso, hígado, cordero, pasas, batatas, espinacas.
Antojo de alimentos grasos
Falta de calcio.
¿Te gustaría té ó café?
1. Falta de fósforo.
Se encuentra en: pollo, carne de res, hígado, aves, pescado, huevos, productos lácteos, nueces, legumbres y legumbres.
2. Falta de azufre.
Se encuentra en: arándanos, rábano picante, verduras crucíferas (repollo blanco, brócoli, coliflor), col rizada.
3. Falta de sodio (sal).
Se encuentra en: sal marina, vinagre de sidra de manzana (para aliñar ensaladas).
4. Falta de hierro.
Se encuentra en: carnes rojas, pescado, aves, algas, vegetales verdes, cerezas.
Antojo de comida quemada
Falta de carbono.
Se encuentra en: frutas frescas.
¿Quieres bebidas carbonatadas?
Falta de calcio.
Contenido en: brócoli, legumbres y legumbres, queso, semillas de sésamo.
quiero salado
Falta de cloruros.
Se encuentra en: leche de cabra sin hervir, pescado, sal marina sin refinar.
quiero amargo
Falta de magnesio.
Se encuentra en: Nueces y semillas sin tostar, frutas, legumbres y legumbres.
Quiero comida liquida:
Escasez de agua. Beba de 8 a 10 vasos de agua al día, con jugo de limón o lima agregado.
Antojo de alimentos sólidos
Escasez de agua. El cuerpo está tan deshidratado que ya ha perdido la capacidad de sentir sed. Beba de 8 a 10 vasos de agua al día, con jugo de limón o lima agregado.
Antojo de bebidas frías
Deficiencia de manganeso.
Se encuentra en: nueces, almendras, pecanas, arándanos
Zhor en vísperas de días críticos:
Deficiencia: zinc.
Se encuentra en: carnes rojas (especialmente vísceras), mariscos, verduras de hoja, tubérculos.
El general invencible zhor atacó:
1. Falta de silicio.
2. Falta de triptófano (uno de los aminoácidos esenciales).
Se encuentra en: queso, hígado, cordero, pasas, batatas, espinacas.
3. Falta de tirosina (aminoácido).
El apetito desapareció por completo:
1. Falta de vitamina B1.
Contenido en: nueces, semillas, legumbres, hígado y otros órganos internos de los animales.
2. Falta de vitamina B2.
Se encuentra en: atún, halibut, carne de res, pollo, pavo, cerdo, semillas, legumbres y legumbres
3. Falta de manganeso.
Se encuentra en: nueces, almendras, pecanas, arándanos.
Quiero fumar:
1. Falta de silicio.
Contenido en: nueces, semillas; Evite los alimentos ricos en almidón refinados.
2. Falta de tirosina (aminoácido).
Se encuentra en: suplementos de vitamina C o frutas y verduras de color naranja, verde y rojo.
Querer algo...
Un fuerte antojo por ciertos alimentos es una especie de señal: el cuerpo nos hace saber que le falta algo. ¿Qué indican los hábitos alimentarios más comunes?
Maní, mantequilla de maní.
El deseo de roer cacahuetes, según los científicos, es inherente principalmente a los residentes de las megaciudades. Si tiene antojo de cacahuates además de legumbres, entonces su cuerpo no está recibiendo las vitaminas B.
plátanos
Si pierde la cabeza con el olor de los plátanos maduros, entonces necesita potasio. Los amantes del plátano suelen encontrarse entre los que toman diuréticos o preparados de cortisona que “comen” el potasio. Un plátano contiene alrededor de 600 mg de potasio, que es una cuarta parte del requerimiento diario de un adulto. Sin embargo, estas frutas son muy altas en calorías. Si tiene miedo de aumentar de peso, reemplace los plátanos con tomates, frijoles blancos o higos.
Tocino.
La pasión por el tocino y otras carnes ahumadas generalmente supera a las personas que hacen dieta. Limitar los alimentos que contienen grasas conduce a niveles más bajos de colesterol en la sangre, y las carnes ahumadas son solo el producto en el que más grasas saturadas se encuentran. No quiera reducir a nada el efecto de la dieta, no se deje tentar.
Melón.
Los melones contienen una gran cantidad de potasio, calcio, fósforo, magnesio, así como vitaminas A y C. Las personas con un sistema nervioso y cardiovascular débil tienen una necesidad especial de ellos. Por cierto, la mitad del melón promedio no contiene más de 100 kcal, por lo que no tiene miedo de los kilos de más.
Frutas ácidas y bayas.
Antojos de limones, arándanos, etc. observado durante los resfriados, cuando un cuerpo debilitado experimenta una mayor necesidad de vitamina C y sales de potasio. Se basa en agrios y aquellos que tienen problemas con el hígado y la vesícula biliar.
Pinturas, yeso, tierra, tiza.
El deseo de masticar todo esto suele presentarse en bebés, adolescentes y mujeres embarazadas. Indica una deficiencia de calcio y vitamina D, que ocurre durante un período de crecimiento intensivo en los niños y la formación del sistema esquelético del feto durante el embarazo. Agregue productos lácteos, huevos, mantequilla y pescado a su dieta, de esta manera puede corregir fácilmente la situación.
Cebollas, ajo, especias y condimentos.
Las personas que tienen problemas con el sistema respiratorio experimentan, por regla general, una necesidad aguda de especias. Si una persona se siente atraída por el ajo y la cebolla y unta el pan con mostaza en lugar de mermelada, es posible que tenga algún tipo de enfermedad respiratoria en la nariz. Aparentemente, de esta manera, con la ayuda de fitoncidios, el cuerpo intenta protegerse de la infección.
Leche y productos lácteos.
Los fanáticos de los productos lácteos fermentados, especialmente el requesón, suelen ser personas que necesitan calcio. También puede surgir un amor repentino por la leche debido a la falta de aminoácidos esenciales: triptófano, lisina y leucina.
Helado.
El helado, al igual que otros productos lácteos, es una buena fuente de calcio. Pero las personas con metabolismo de carbohidratos alterado, hipoglucemia o diabetes mellitus experimentan un amor especial por él. Los psicólogos ven el amor por el helado como una manifestación del anhelo de la infancia.
Mariscos.
Se observa un deseo constante por los mariscos, especialmente los mejillones y las algas, con la deficiencia de yodo. esas personas necesitan comprar sal yodada.
Aceitunas y aceitunas.
El amor por las aceitunas y las aceitunas (así como por los encurtidos y los adobos) surge por la falta de sales de sodio. Además, las personas con un trastorno de la tiroides tienen adicción a la sal.
Queso.
Es adorado por aquellos que necesitan calcio y fósforo. Intente reemplazar el queso con col de brócoli: contiene muchas más de estas sustancias y casi no hay calorías.
Manteca.
Los antojos por ella se observan en los vegetarianos, cuya dieta es baja en grasas, y en los habitantes del norte, que carecen de vitamina D.
Semillas de girasol.
El deseo de roer las semillas ocurre con mayor frecuencia en los fumadores que tienen una gran necesidad de vitaminas antioxidantes, que son ricas en semillas de girasol.
Chocolate.
El amor por el chocolate es universal. Sin embargo, los adherentes a la cafeína y aquellos cuyos cerebros necesitan especialmente glucosa aman el chocolate más que otros.
¿Antojos de sal? Aumenta tu inmunidad
Un agudo deseo de engullir un kilo de pepinillos y comer una barra de chocolate negro visita no solo a las damas en una "posición interesante". Las preferencias gustativas pueden decir mucho sobre la salud.
Entonces, si últimamente te has sentido atraído con una fuerza terrible por:
DULCE. Quizás estés trabajando hasta el agotamiento y ya te hayas irritado los nervios. La glucosa participa activamente en la producción de la hormona del estrés: la adrenalina. Por lo tanto, con el sobreesfuerzo nervioso y mental, el azúcar se consume más rápido y el cuerpo requiere constantemente más y más porciones.
En tal situación, mimarse con dulces no es pecado. Pero es mejor no engullir trozos de tortas ricas (tienen muchos carbohidratos pesados), sino limitarse a chocolate o malvavisco.
SAL. Si te abalanzas sobre pepinillos, tomates y arenques como una bestia, si la comida todo el tiempo parece no estar salada, podemos hablar de una exacerbación de la inflamación crónica o de la aparición de un nuevo foco de infección en el organismo.
La práctica muestra que, en la mayoría de los casos, estos problemas están asociados con el sistema genitourinario: cistitis, prostatitis, inflamación de los apéndices, etc.
Además, los tirones salados con una disminución de la inmunidad.
AGRIO. A menudo, esto es una señal de ácido estomacal bajo. Esto sucede con la gastritis con función secretora insuficiente, cuando se produce poco jugo gástrico. Esto lo puedes comprobar con una gastroscopia.
Además, los alimentos con sabor agrio tienen propiedades refrescantes y astringentes, ayudan a aliviar los resfriados y la fiebre y estimulan el apetito.
AMARGO. Quizás esta sea una señal de intoxicación del cuerpo después de una enfermedad no tratada o escoria del sistema digestivo.
Si a menudo desea algo con un sabor amargo, tiene sentido organizar días de ayuno para realizar procedimientos de limpieza.
INCENDIO. ¿El plato parece insípido hasta que le echas medio pimentero y tus pies te llevan a un restaurante mexicano? Esto puede significar que tienes un estómago "perezoso", digiere lentamente los alimentos, necesita un estímulo para esto. Y las especias picantes y las especias solo estimulan la digestión.
Además, la necesidad de picante puede indicar una violación del metabolismo de los lípidos y un aumento en la cantidad de colesterol "malo". La comida picante diluye la sangre, promueve la eliminación de grasas, "limpia" los vasos sanguíneos. Pero al mismo tiempo, irrita la membrana mucosa. Así que no salte sobre chile y salsa con el estómago vacío.
Astringente. Si de repente siente un deseo insoportable de enviar un puñado de bayas de cereza de pájaro a su boca o no puede pasar tranquilamente por un caqui, sus defensas se están debilitando y necesita recargarse con urgencia.
Los productos con sabor astringente contribuyen a la división de las células de la piel (ayudan a curar heridas), mejoran la tez. Ayudan a detener el sangrado (por ejemplo, con fibromas), eliminan el esputo en caso de problemas broncopulmonares.
Pero los alimentos astringentes espesan la sangre; esto puede ser peligroso para las personas con aumento de la coagulación sanguínea y tendencia a la trombosis (con venas varicosas, hipertensión y algunas enfermedades cardíacas).
NUEVO. La necesidad de tales alimentos a menudo ocurre con gastritis o úlceras estomacales con alta acidez, estreñimiento y problemas con el hígado y la vesícula biliar.
Los alimentos frescos debilitan, ayudan a aliviar los dolores espásticos y alivian el estómago.
Pero si toda la comida le parece fresca, sin sabor, entonces podemos hablar de una forma de depresión con una violación de la percepción del gusto.
La pasión es salada y picante.
Si se siente atraído por un producto en particular, determine qué le atrae de él. Por ejemplo, cuando sientes un deseo irresistible de comer un trozo de salami o estás listo para dar tu vida por una bolsa de pistachos salados, esto no siempre significa que tu cuerpo esté en extrema necesidad de salchichas o nueces. Lo más probable es que no tenga suficiente sal.
*** Moderadamente salar los alimentos y no dejarse llevar por las dietas sin sal. Según estudios recientes, 1 gramo de sal, si se absorbe lentamente en la boca después de la cena, contribuye a una buena digestión y absorción de los alimentos. Por supuesto, este consejo solo puede ser utilizado por aquellos que no tienen indicaciones para la restricción de sal.
Pasión chocolate-dulce
Más a menudo que otros, los amantes de la cafeína y aquellos cuyos cerebros necesitan especialmente glucosa sufren de "adicción al chocolate". Esto también se aplica a otros dulces. Si lleva una dieta desequilibrada, su cuerpo también necesitará glucosa como la fuente de energía más rápida. El chocolate es la manera perfecta de hacer esto. Pero tenga en cuenta que este producto contiene mucha grasa, cuyo exceso es peligroso para los vasos sanguíneos y la figura.
*** Coma más vegetales y granos, son ricos en carbohidratos complejos. Y como postre, elige frutos secos o miel con una pequeña cantidad de frutos secos.
queso de la pasión
Picante, salado, con y sin especias… No puedes vivir un día sin él, su sabor te vuelve loco, estás listo para absorberlo en kilogramos (al menos comes al menos 100 gramos al día). Los nutricionistas afirman que aquellos que tienen una gran necesidad de calcio y fósforo adoran el queso. Por supuesto, el queso es la fuente más rica de estas sustancias tan necesarias y extremadamente beneficiosas para el cuerpo, pero las grasas...
*** Intente reemplazar el queso con col de brócoli: tiene mucho calcio y fósforo, y casi no tiene calorías. Si su cuerpo percibe bien la leche, beba 1-2 vasos al día y coma un poco de queso (no más de 50 g por día) y junto con verduras crudas.
Limón amargo de la pasión
Tal vez su dieta esté dominada por alimentos difíciles de digerir y el cuerpo esté tratando de aumentar la acidez del jugo gástrico para facilitar su trabajo. Con un resfriado, también puede sentirse atraído por las frutas y bayas ácidas, una excelente fuente de vitamina C.
*** Elija comidas moderadas en grasas y no mezcle demasiados alimentos en una sola sesión. Evite los alimentos fritos, salados y demasiado picantes, así como los que hayan sido cocinados en exceso. Al notar problemas con la digestión (especialmente del hígado y la vesícula biliar), asegúrese de ser examinado por un gastroenterólogo.
Pasión ahumada
La pasión por las carnes ahumadas y manjares similares suele superar a quienes siguen una dieta demasiado estricta. La restricción a largo plazo en la dieta de alimentos que contienen grasas conduce a una disminución en el nivel de colesterol "bueno" en la sangre, y las carnes ahumadas contienen una gran cantidad de grasas saturadas.
*** No se deje llevar por los alimentos bajos en grasas: elija uno que todavía tenga un poco de grasa. Por ejemplo, compre yogur, kéfir o leche horneada fermentada con uno o dos por ciento de grasa. Coma al menos una cucharada de aceite vegetal y una cucharadita de mantequilla al día, incluso si sigue una dieta estricta. Los científicos han demostrado empíricamente que son aquellos que consumen suficiente grasa los que pierden peso más rápido.
Alimentos pasiones y enfermedades.
Cebollas, ajo, especias y condimentos. Una necesidad aguda de estos alimentos y especias, por regla general, indica problemas con el sistema respiratorio.
Aceitunas y aceitunas. Tal adicción es posible con un trastorno de la glándula tiroides.
Helado. Las personas con trastornos del metabolismo de los hidratos de carbono, hipoglucemia o diabetes mellitus le tienen un cariño especial.
plátanos Si pierde la cabeza por el olor de los plátanos maduros, preste atención al estado de su corazón.
Semillas de girasol. El deseo de roer semillas ocurre con mayor frecuencia en aquellos que tienen una gran necesidad de vitaminas antioxidantes. Esto significa que su cuerpo tiene muchos radicales libres, los principales provocadores del envejecimiento prematuro.
El queso duro es un producto bastante útil, contiene mucho calcio y satura el cuerpo con muchos de los nutrientes que necesita. Pero el queso solo es beneficioso si se come con moderación. Con un consumo excesivo, dicho producto no solo no es útil, sino que incluso puede dañar. Por lo tanto, cuando se presenta un antojo anormal por tal alimento, es mejor no sucumbir a él, sino pensar en su salud. Entonces, si quieres queso, ¿qué falta en el cuerpo?
Un deseo obsesivo de probar el queso suele ser el resultado de la falta de calcio en el cuerpo. Así es como estamos dispuestos, si falta algo, entonces el cuerpo quiere exactamente esto ... Y, de hecho, solo ciento cincuenta gramos de dicho producto son suficientes para cubrir completamente la norma diaria del cuerpo humano en calcio. Pero el problema es que ningún médico le aconsejará comer queso duro en tal volumen. Es mejor obtener calcio de otros alimentos, por ejemplo, productos lácteos fermentados (yogur, requesón, kéfir, etc.), vegetales verdes (lechugas, brócoli, espinacas), frutas secas, nueces y pescado (incluidos los alimentos enlatados). Los médicos afirman que con la organización adecuada de la dieta, puede proporcionar al cuerpo la cantidad correcta de calcio incluso sin el uso de suplementos dietéticos adicionales.
Una posible razón del deseo obsesivo del cuerpo por el queso duro radica en la falta de fósforo en este. Este elemento es fundamental para la actividad de muchos órganos y sistemas de nuestro cuerpo. En particular, es él quien mantiene la fuerza del tejido óseo y los dientes, pero además, esta sustancia es un importante portador de energía, es un componente importante de muchos compuestos biológicos (aminoácidos, así como ADN), etc. Es bastante difícil sospechar una deficiencia de fósforo, porque los síntomas de tal escasez son inespecíficos: malestar general, pérdida de la capacidad de trabajo y del interés por la vida, apatía o irritabilidad, problemas con el sueño y el apetito. El consumo regular de mariscos, pescado, varios tipos de hígado, huevos y mantequilla ayudará a saturar el cuerpo con dicha sustancia. Además, vale la pena incluir en la dieta todo tipo de productos lácteos, vegetales con frutas, nueces y una variedad de frutas secas.
A veces el queso comienza a sentirse como una deficiencia en el cuerpo de vitamina B12. Esta vitamina también se llama cianocobalamina, y su capacidad distintiva es que podemos saturar nuestro cuerpo con ella principalmente al consumir alimentos de origen animal. La vitamina B12 participa activamente en muchos procesos vitales. En particular, mantiene la salud del sistema nervioso, desempeña un papel en la creación de ADN y ARN, en la realización de una serie de procesos metabólicos, etc. Una deficiencia de esta sustancia puede sospecharse por nerviosismo y depresión, entumecimiento en las piernas o los brazos, palpitaciones, fatiga constante, irritabilidad excesiva o apatía, problemas de memoria. Para saturar el cuerpo de cianocobalamina, los lectores de Salud Popular deben comer hígado de res, así como carne de res con cordero. Además, no estará de más incluir mariscos, etc., en la dieta habitual.
Todavía comer queso puede ser muy deseable con deficiencia de zinc. Se cree que dicho elemento participa en el curso de casi todos los procesos de la vida. En particular, apoya la actividad del sistema inmunológico, los niveles hormonales óptimos, la actividad del sistema nervioso y el funcionamiento de los órganos reproductivos. No es fácil identificar una deficiencia de zinc, tal violación puede manifestarse con los síntomas clásicos de hipovitaminosis: nerviosismo, fatiga, problemas para dormir, estados depresivos. Pero además, la deficiencia de zinc suele causar pérdida de cabello, uñas quebradizas y descamadas, disfunción menstrual y eréctil, enfermedades de la piel, etc. Los mariscos, los huevos y varios tipos de carne deben considerarse las mejores fuentes de zinc. Además, esta sustancia se encuentra en productos vegetales, representados por nueces y semillas, tomates y ajo, jengibre, frutos secos, champiñones, etc.
También vale la pena señalar que los antojos anormales de queso pueden ocurrir cuando hay una deficiencia de:
vitamina B2;
- vitamina PP;
- magnesio.
Los médicos dicen que si el cuerpo no tiene suficiente queso u otro producto, esto significa una falta de alguna sustancia en el cuerpo. Se manifiesta no solo por antojos anormales por ciertos alimentos, sino también por otros trastornos de salud que es mejor no ignorar.
A menudo, las personas tienen una adicción a un producto en particular: alguien no puede vivir sin adobos, a alguien le gustan mucho los plátanos, o las semillas, o el brócoli, o el ajo, la mostaza, o la comida muy picante... Todo esto, por supuesto, por una buena razón. Si hay una adicción a un producto en particular, por regla general, esto indica la falta de algunas sustancias en el cuerpo.
Entonces, más adelante en la tabla recopilamos una lista: qué quiere comer si falta algo, qué puede agregar a la dieta, además de su producto favorito, qué problemas indica la adicción a un producto en particular.
adiccion
significa escasez
dulce
magnesio cromo - en brócoli, uvas, queso, pollo, hígado de ternera carbón - en frutas frescas fósforo - en pollo, ternera, hígado, aves, pescado, huevos, productos lácteos, nueces, legumbres y leguminosas azufre - en arándanos, rábano picante, varios tipos de triptófano de col (un aminoácido esencial) - en queso, hígado, carne de cordero, pasas, batatas, glucosa de espinaca - participa activamente en la producción de la hormona del estrés - adrenalina y se consume más rápido durante el sobreesfuerzo nervioso y mental, el cuerpo requiere constantemente nuevas porciones
arenque
falta de grasa: el arenque y otros pescados grasos marinos contienen ácidos grasos omega útiles
Quiero té y dulces por la noche.
durante el día no consumimos suficientes carbohidratos, vitamina B6
damáscos secos
vitamina a
café de plátanos
yema
necesidad de zinc para comer carnes y mariscos
chocolate
el magnesio se encuentra en nueces y semillas crudas, frutas, legumbres y legumbres, adherentes a la cafeína y aquellas personas cuyos cerebros necesitan especialmente glucosa (trabajadores del conocimiento) sufren
taza de cacao
el hierro se encuentra a menudo en los vegetarianos, el hierro también se puede obtener de las cerezas, las verduras y las algas marinas
el nitrógeno se encuentra en alimentos ricos en proteínas (pescado, carne, nueces, frijoles)
roer carámbanos
el hierro se encuentra en la carne, el pescado, las aves, las algas, las hierbas y las cerezas
alimentos grasos
calcio en brócoli, legumbres, queso, sésamo
Cafe y te
fósforo - en pollo, ternera, hígado, aves, pescado, huevos, productos lácteos, nueces, legumbres y leguminosas azufre - en arándanos, rábano picante, varias coles sodio (sal) - en sal marina, vinagre de sidra de manzana hierro - en carnes rojas, pescado, aves, algas, vegetales verdes, cerezas
tostado y quemado
carbohidratos que se encuentran en las frutas frescas
soda
el calcio está en el brócoli, legumbres y legumbres, queso, sésamo
salado
hay cloruros en la leche cruda de cabra, el pescado, la sal marina sin refinar si no puede vivir sin encurtidos, el arenque, los alimentos salados comenzaron a ser demasiado, la exacerbación de la inflamación anterior o la aparición de un nuevo foco de infección pueden estar asociados con el sistema genitourinario - cistitis, prostatitis, inflamación de los apéndices
agrio, vinagres, adobos
el magnesio se encuentra en nueces y semillas crudas, frutas, legumbres y legumbres deseo de agrio: una señal de baja acidez del estómago, con gastritis con función secretora insuficiente, cuando se produce poco jugo gástrico, el agrio tiene propiedades refrescantes y astringentes, ayuda a aliviar los resfriados y la fiebre, el ácido excita el apetito
aceitunas, aceitunas, encurtidos, adobos
falta de sales de sodio la adicción a los salados y encurtidos se presenta en personas con disfunción tiroidea
bebidas heladas
el manganeso se encuentra en nueces, almendras, nueces, arándanos
inexplicable "zhor atacado"
el zinc (especialmente, en la víspera y durante los días críticos en las mujeres), se encuentra en: carnes rojas, mariscos, vegetales de hojas, tubérculos, silicio, en nueces, semillas; evite los alimentos ricos en almidón refinado triptófano (un aminoácido esencial) - que se encuentra en el queso, el hígado, el cordero, las pasas, las batatas y las espinacas
sin apetito
B1 - en nueces, semillas, legumbres, hígado y otros órganos internos de los animales B2 - en atún, halibut, ternera, pollo, pavo, cerdo, semillas, legumbres y legumbres manganeso - en nueces, almendras, pecanas, arándanos
de fumar
el silicio se encuentra en nueces, semillas; evite los alimentos ricos en almidón refinados tirosina (aminoácido) - en suplementos vitamínicos con vitamina C, así como en frutas y verduras de color naranja, verde y rojo
maní
falta de vitaminas B, característica de los residentes urbanos
plátanos
El plátano potásico contiene unos 600 mg de potasio, 1/4 del valor diario de un adulto. Si tiene miedo de aumentar de peso, reemplace los plátanos con tomates, frijoles blancos o higos si sus dientes se vuelven amarillos; esto no es solo una adicción al cigarrillo, sino también una deficiencia de algunos oligoelementos, coma frijoles, pescado, plátanos
carnes ahumadas
una dieta estricta restringida en grasas la restricción de alimentos grasos conduce a una disminución del colesterol en la sangre, y las carnes ahumadas contienen grasas saturadas, sobre todo, no se deje llevar por una dieta baja en grasas: elija una que tenga un poco de grasa (por ejemplo, yogur, kéfir 1-2% de grasa) necesita al menos 1 cucharada de aceite vegetal y una cucharadita de mantequilla por día, incluso con una dieta estricta (aquellos que consumen la cantidad requerida de grasa pierden peso más rápido que los rechazan por completo)
El melón contiene mucho potasio, calcio, fósforo, magnesio, vitaminas A y C. El melón ayuda a las personas con sistemas nerviosos y cardiovasculares débiles.
limones, arándanos, grosellas rojas, etc.
la vitamina C y el potasio son especialmente evidentes en la víspera o durante los resfriados, y además si una persona tiene problemas con el hígado y la vesícula biliar, es posible que en la dieta predominen los alimentos no digeribles, y el organismo intente aumentar la acidez del jugo gástrico para facilitar su trabajo
tiza, tierra, etc.
el calcio y la vitamina D son necesarios en los productos lácteos, los huevos, la mantequilla y el pescado
cebollas y ajo, especias y condimentos
especialmente manifestado en la víspera de o durante los resfriados, proporciona protección contra infecciones posiblemente - problemas con el sistema respiratorio
leche y requesón, productos lácteos,
el calcio también es posible debido a la falta de aminoácidos esenciales: triptófano, lisina y leucina.
helado
calcio personas con alteración del metabolismo de los hidratos de carbono, pacientes con hipoglucemia o diabetes mellitus, estrés (anhelo de infancia y tranquilidad)
col rizada
yodo que necesita para elegir la sal yodada con falta de piel puede desprenderse
calcio, el fósforo está en el brócoli
manteca
falta de grasas, la vitamina D se produce en los residentes del Norte y los vegetarianos
semillas (girasol)
los fumadores a menudo se encuentran antioxidantes en el cuerpo muchos radicales libres, los principales provocadores del envejecimiento prematuro
amargo
se requiere limpieza del cuerpo deseo de amargo - una posible señal de intoxicación del cuerpo (enfermedad subtratada, escoria, etc.)
estómago "perezoso", o una violación del metabolismo de los lípidos, o un exceso de colesterol, se requiere estimulación de la digestión con sabores ardientes;
cura para la esclerosis
sabores astringentes: caqui, cereza de pájaro
falta de fuerzas protectoras en el cuerpo sabor astringente contribuye a la división de las células de la piel, cicatrización de heridas, mejora de la tez, detener el sangrado (con fibromas), elimina el esputo en caso de problemas broncopulmonares alimentos astringentes espesa la sangre, por lo que es peligroso para las venas varicosas, la hipertensión y algunas enfermedades del corazón
insípido
con estreñimiento, gastritis o úlceras estomacales con mucha acidez, estreñimiento, con problemas con el hígado y la vesícula biliar, la comida fresca debilita, alivia el estómago
Por la mañana, antes de ocuparte de tus asuntos, apetece beber algo caliente. Pero el agua hirviendo no es nada interesante de usar. Necesitas agregar leche fría. ¿Por qué quieres leche? Porque sin él, el sabor del café o el té no es lo suficientemente vigorizante e inspirador: es en este pensamiento que algunas personas se sorprenden por la mañana. Una vez que adquieres el hábito de beber leche, nunca te desharás de ella. ¿Y es necesario?
Leche
Hace muchos milenios antes de Cristo, un hombre adivinó que bebía la leche de un animal doméstico, que había sido domesticado poco antes. Vacas, ovejas, cabras, burros y caballos fueron domesticados por personas y proporcionaron un excelente producto.
La leche más popular en este momento es la leche de vaca, y también es la más asequible. La composición más cercana a la leche materna humana es la leche de burra.
También hay un origen. Estos son la soja, la almendra y el coco.
¿Por qué quieres beber leche de vaca? Sabe mejor que la de cabra, y se da mucha más leche de una vaca a la vez que de otros animales domésticos. Porque la vaca es más grande y se puede ordeñar durante mucho tiempo.
Composición de la leche
La más buscada por la mayoría de las personas debido a su disponibilidad y sabor familiar, la leche de vaca contiene proteínas como grasa láctea, lactosa, caseínas, albúminas y globulinas. Estas sustancias son capaces de formarse en las glándulas mamarias de todos los seres vivos del planeta que amamantan a sus crías. La leche materna es muy nutritiva y toma algún tiempo para digerir. Por eso después de la leche quieres dormir.
Las proteínas son la base de la estructura de todos los organismos vivos. Estos son compuestos de aminoácidos que forman enlaces complejos y funciones vitales.
- La grasa de la leche es una combinación compleja de triglicerina, ácidos grasos y sustancias vitamínicas. Los ácidos grasos como el butírico, cáprico y caprílico determinan el sabor y el olor de la leche.
El producto también contiene sustancias similares a la grasa de la leche: fosfolípidos, lecitina de leche, cefalina, colesterol y ergosterol. Cada uno de ellos juega un papel importante en la creación de leche saludable.
- La caseína es un tipo de proteína compuesta de calcio y fósforo. Con la ayuda del ácido en el producto, la caseína coagula y precipita.
- La albúmina es una de las proteínas del suero.
- Globulina: responsable de la transferencia de agentes responsables de la inmunidad.
Las proteínas de suero en forma concentrada se utilizan como relleno para productos lácteos y otros productos alimenticios.
¿Por qué quieres leche? Porque contiene azúcar.
El azúcar de la leche, en forma de lactosa, que se encuentra en la leche, es el primer carbohidrato en la vida de todo recién nacido de todo tipo. Para asimilar la lactosa debe estar presente en el organismo de un ser vivo, cuando no es suficiente se presenta este componente, este componente hace que la leche tenga un sabor dulce y sea fuente de energía vital.
La lactosa permanece durante mucho tiempo en el estómago y los intestinos, donde sirve como fuente de nutrición para las bacterias del ácido láctico, que ayudan a proteger la microflora del cuerpo de las infecciones.
Además de compuestos complejos, la leche también contiene minerales que son tan necesarios para todos los organismos vivos de la tierra.
Aminoácidos:
- Lisina - se forma en las plantas. Tiene una propiedad antiviral leve, promueve la producción de la hormona del crecimiento. Con la falta de lisina, el cuerpo experimenta fatiga rápida, falta de apetito, se ralentiza el crecimiento y se produce pérdida de peso. Con la falta de este aminoácido, una persona se vuelve irritable, no puede concentrarse, sus ojos se enrojecen y su cabello se cae en exceso. La deficiencia de lisina puede provocar anemia o problemas de fertilidad.
- El triptófano se encuentra en las proteínas de todos los seres vivos. Este aminoácido está involucrado en la formación de melatonina y tiene un efecto calmante y ayuda a aumentar el nivel de serotonina en la sangre.
- Leucina - entra en la leche de las plantas consumidas por los animales. El aminoácido es beneficioso para la salud del hígado y es esencial para la absorción de hierro. Considerado un ingrediente esencial.
Los minerales se dividen en macroelementos y microelementos:
Leche de otros animales y su uso en alimentos.
No solo se puede beber leche de vaca, sino también un producto de otros animales domesticados por una persona que ha aprendido a utilizarlo para sus fines gastronómicos.
- La leche de cabra es similar en contenido químico a la leche de vaca, pero tiene un mayor contenido de grasa. Tiene un regusto dulzón y un olor acre.
- utilizado para cocinar queso gastronómico - queso feta. Rica en vitamina A.
- La leche de yegua se usa para hacer una bebida de leche fermentada - koumiss. Tiene un sabor dulce pero desagradable y un olor acre. La leche tiene una textura muy espesa. En su composición predominan las proteínas de suero. Las grasas y los minerales son mucho menores que los de vaca.
- La leche de burra es similar a la de yegua en su composición y propiedades. Difiere en efecto médico.
- tiene un agradable sabor y olor. Más grueso que la vaca debido a la gran cantidad de grasa.
- La leche de camello tiene un sabor dulce y una textura espesa. El contenido de fósforo y calcio es mayor que en la leche de otros animales.
El papel de la leche en la infancia
La leche materna para un niño humano, y para cualquier criatura recién nacida en el planeta, juega un papel muy importante. papel vital. Esto no es solo un apoyo para la energía en el cuerpo de un niño que aún no puede comer alimentos comunes por sí mismo, sino también una contribución a la futura salud física y psicológica del propio bebé.
El instinto es genéticamente inherente al niño, lo que hace necesario inmediatamente después del nacimiento buscar el pecho de la madre para beber leche por primera vez y recibir importantes oligoelementos con ella. Las primeras gotas de calostro pueden proteger al bebé lactante de enfermedades durante muchos meses. Esto se debe a las globulinas que contiene. Estos componentes forman el sistema inmunológico. El niño no es susceptible a enfermedades para las cuales la madre ha desarrollado inmunidad.
En cuanto a la importancia emocional de la leche materna, es la conexión entre el niño y la madre que continúa después de una larga simbiosis. El niño se ha separado del cuerpo de la madre y tiene miedo. Pero cuando la madre lo tiene en sus brazos y lo alimenta, el bebé experimenta unidad consigo mismo y felicidad. Quizás la razón por la que un adulto quiere leche es la necesidad de felicidad y calidez.
leche para adultos
El efecto del producto en un organismo en crecimiento está probado y es comprensible. ¿Pero la leche también es buena para un adulto?
Resultó que la cantidad de micro y macro elementos útiles contenidos en esta bebida es completamente insignificante para ser beneficiosa para la salud de un adulto. Beber leche a una edad avanzada no afectará la fortaleza de los huesos. Pero aún así, tiene algún efecto. Para las generaciones mayores, la leche ayuda a retener el calcio en los huesos y fortalece el sistema nervioso.
Básicamente, para un adulto no hay una necesidad urgente de beber leche. Todos los elementos útiles que contiene se pueden obtener de otros productos no menos útiles.
No a todos los adultos les gusta beber leche. Pero, ¿por qué a algunas personas les gusta tanto que quieren usarlo todos los días? ¿Por qué siempre quieres leche?
Las personas irritables y ansiosas suelen experimentar un deseo irresistible de leche y productos lácteos porque su cuerpo carece de aminoácidos esenciales (lisina, triptófano o leucina).
Otras personas que quieren consumir leche pueden tener falta de calcio y el organismo obliga a la persona a consumir el producto.
O tal vez se trata de recuerdos de la infancia. Después de todo, la mente subconsciente no olvida nada, y en algunos momentos, cuando una persona quiere experimentar sentimientos olvidados, calidez y amor que recibió de su madre, se sirve café con leche. Por alguna razón, quiero beber leche tibia por la noche antes de acostarme, como en la infancia.
daño del producto
Para una persona sana, la leche no representa ningún peligro. Pero si un adulto o un niño intolerante a la lactosa bebe leche, puede experimentar las consecuencias más desagradables e incluso graves. Se trata de vómitos e hinchazón, diarrea y una reacción alérgica.
El principal daño de la leche es el contenido calórico y la posibilidad de aumentar el colesterol en la sangre, lo que puede causar problemas en los vasos sanguíneos y el corazón. El exceso de peso también es una consecuencia del uso de leche y productos lácteos grasos. Pero cuando un adulto quiere leche, por alguna razón no piensa en ello. O recuerda cuando ya han aparecido problemas.
¿Cómo comprar la leche adecuada?
Para obtener el máximo beneficio de la leche, debe saber que algunos fabricantes no usan leche natural para la fabricación de bebidas lácteas, sino leche en polvo diluida. Esto debe indicarse en el envase de la bebida. El envoltorio o caja también indica el contenido de grasa del producto en términos porcentuales. Esto es importante para aquellos que siguen la figura y su salud.
Si realmente quieres leche, ¿por qué no probar el vapor? En este caso, puede estar seguro de la naturalidad del producto. Pero debes saber que la vaca que da esta leche está sana. Y la bebida en sí debe someterse a un tratamiento térmico inmediatamente después de recibirla del animal, porque las bacterias del aire comienzan a desarrollarse rápidamente en el líquido. Esto es exactamente lo que hacen los productores concienzudos de buena leche al someterla a ultrapasteurización.
Al elegir la leche en las tiendas, puede prestar atención a que esté en diferentes paquetes. Las botellas de plástico con el producto son convenientes para usar y almacenar en el refrigerador, pero el plástico transparente deja pasar la luz, lo que tiene un efecto perjudicial sobre las vitaminas y las proteínas de la leche. Para obtener un producto sabroso y con beneficios, se debe elegir leche en cajas de cartón o bolsas de plástico suave que no dejen pasar la luz.
Maneras de beber leche
Cuando quieras leche, ¿por qué no intentas no solo beberla, sino también cocinar algo con ella? Pueden ser panqueques, pasteles, platos principales e incluso sopas. De los postres, el más famoso es el batido.
Productos lacteos
Hay muchos productos elaborados a partir de la leche y sus elementos constituyentes. Estos son diferentes tipos de quesos, crema agria, kéfir, crema, yogur, requesón, mantequilla, katyk, koumiss y ayran. Todos estos productos son tan útiles como la leche misma, y no menos sabrosos.
Si quieres leche, por qué no pruebas todas sus posibilidades.
Nuestro cuerpo es similar a una computadora que monitorea claramente la actividad de cada órgano y controla el funcionamiento de todos los sistemas. Y si hay escasez de algún elemento en el cuerpo, inmediatamente envía una señal al cerebro sobre la deficiencia existente y posibles problemas de salud. Cada uno de nosotros escucha estas señales en forma de preferencias de sabor cambiantes y un deseo espontáneo de comer algo sabroso, aunque completamente insalubre.
Este artículo está diseñado para enseñarnos a cada uno de nosotros a escuchar nuestros propios sentimientos y comprender las señales que da el cuerpo. Esto nos permitirá tomar medidas oportunas y prevenir la aparición de enfermedades.
Figura 1
Lo que le falta al cuerpo cuando quiere algo poco saludable
quiero dulce
Si nunca se ha considerado un "goloso" y de repente se le antojan los dulces, esté atento. Su cuerpo no tiene suficiente glucosa. Para arreglar la situación, no es necesario agarrar dulces y pretzels dulces. Se encuentra mucha glucosa en bayas y frutas dulces (fresas, frambuesas, plátanos, peras, uvas), así como en vegetales dulces (zanahorias, calabazas y cebollas dulces). Si lo deseas, puedes suplir tu carencia de glucosa con miel, un puñado de pasas, dátiles o higos.
Si tiene un deseo insoportable de chocolate, que no ha observado antes, lo más probable es que su cuerpo no tenga suficiente magnesio. Para reponer las reservas de este macronutriente se puede comer un cuarto de barra de chocolate negro, así como comer frutos secos (pistachos, avellanas, anacardos), algas, avena, judías y guisantes.
quiero salado
¿Antojo de salado? Deje las nueces saladas y las galletas saladas en paz. Hay suficiente sal en los alimentos, y tu cuerpo no necesita la sal extra, porque retendrá líquidos, lo que contribuirá a la aparición de edemas y aumento de la presión arterial. La aparición de antojos de alimentos salados deja claro que a tu organismo le faltan cloruros. Los puedes conseguir a base de pescado (tanto de mar como de río), queso, champiñones, pan negro y mantequilla. La leche de cabra sin hervir también se beneficiará.
Por cierto, cuando prepare alimentos para usted y su familia, reemplace la sal común de mesa con sal marina sin refinar. Además de reponer sodio y cloro, este producto aportará a tu organismo toda una gama de vitaminas y minerales que contribuirán al normal funcionamiento del organismo.
quiero amargo
Los antojos de alimentos ácidos indican que su cuerpo necesita vitamina C. Arreglar la situación es simple: solo coma una rodaja de limón, coma kiwi o toronja. De los otros productos que suplirán la deficiencia de la vitamina en cuestión y satisfarán los antojos de alimentos ácidos, cabe destacar: la grosella negra y las coles de Bruselas, los escaramujos y las fresas, las alubias, los guisantes y el rábano.
quiero grasa
El antojo de alimentos grasos sugiere una falta de calcio en el cuerpo. Para hacer frente a esta adicción, no debe apoyarse en la carne de cerdo grasosa y las papas fritas. Simplemente compense la deficiencia de calcio incluyendo leche, mantequilla y quesos duros, legumbres (frijoles, guisantes), pistachos y nueces, sémola de cebada y avena en la dieta. Dichos alimentos traerán más beneficios para su salud y lo salvarán de la obesidad, así como de enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos.
quiero carnes ahumadas
¿Antojo de alimentos ahumados? ¿El olor a salchicha ahumada te provoca un antojo irresistible de esa comida? Lo más probable es que simplemente no tenga suficiente colesterol “bueno”. En los embutidos ahumados y otros productos cárnicos, como salchichas y embutidos, hay mucho colesterol, pero es “dañino”, ya que se deposita bajo la piel en forma de grasa y obstruye los vasos sanguíneos con placas de colesterol. Pero el colesterol que necesitas se encuentra en los pescados de mar (salmón, atún, platija, sardinas y arenques), así como en los mariscos (ostras, gambas, mejillones). Además, reemplace la mantequilla refinada con aceite de linaza o de oliva, coma nueces y aguacates regularmente.
quiero comida quemada
¿La comida quemada es un verdadero placer para ti? ¿Te encantan las chuletas demasiado cocidas y la pizza con la corteza quemada? Simplemente no tienes suficientes carbohidratos. Solo necesitas entender que hay carbohidratos simples que obtenemos con azúcar, muffins dulces, pan blanco y confitería. Tales carbohidratos son dañinos para nuestra salud, estropean la figura y provocan muchas enfermedades. Pero hay otros carbohidratos complejos que cada uno de nosotros necesita para reponer las reservas de energía y mantener el tono corporal. Los podemos encontrar en cereales y sopas a base de cereales, en legumbres (excepto la soja), así como en diversas verduras.
Quiere bebidas gaseosas
Si vas a la tienda y tienes antojo de bebidas carbonatadas, debes pensar en la falta de calcio. No se apresure a complacer sus deseos, porque los refrescos dulces, como Coca-Cola y Fanta, contienen una gran cantidad de azúcar refinada, lo que empeora la salud y también es adictivo comparable a la adicción a las drogas. Mejor beba leche fresca o kéfir, coma requesón y queso, o coma almendras, dátiles o pasas. Al reponer la deficiencia de calcio, se olvidará de la dañina adicción a los "refrescos".
quiero bebidas frias
¿Bebes exclusivamente bebidas frías y en el supermercado no pasas por un refrigerador con líquidos fríos? Revisa el nivel de manganeso en el cuerpo y no te sorprendas si resulta ser deficiente. Las bebidas frías, como todos los alimentos fríos, ralentizan el metabolismo del cuerpo y "frenan" los procesos metabólicos en él, lo que lleva a la obesidad y otros problemas. Pero el problema se puede resolver. Simplemente compense su deficiencia de magnesio comiendo avena y sémola de cebada, algas, guisantes, frijoles y varios frutos secos (almendras, piñones, pistachos y anacardos).
quiero comida liquida
Los antojos de alimentos líquidos se deben al hecho de que su cuerpo está deshidratado y necesita humedad. Para hacer esto, tenga como regla beber de 7 a 10 vasos de agua pura durante el día, sin olvidar agregarle un poco de jugo de limón o lima.
Quiere comida solida
Los antojos intensos de alimentos sólidos son raros. Por regla general, la culpa es de la deshidratación total del cuerpo, en la que pierde la capacidad de sentir sed. En este caso, el consejo es similar: beba más agua limpia (hasta 10 vasos al día) y el deseo dañino de comer exclusivamente alimentos sólidos desaparecerá de inmediato.
Pero más a menudo sucede que no solo queremos alimentos salados o dulces, sino productos bastante específicos. ¿Qué intenta decirnos el cuerpo en estos casos? Intentemos resolverlo.
Figura 2
Entonces, lo que le falta al cuerpo, si quieres:
Maní
Tienes una deficiencia de vitaminas B, que se puede suplir comiendo carne y pescado, frijoles, guisantes y varios frutos secos;
damáscos secos
Tal deseo indica una falta de vitamina A en el cuerpo. La carne de pollo y el maíz, el hígado de res, varias nueces y champiñones ayudarán a eliminar la deficiencia;
melones
Un deseo similar puede ocurrir en el contexto de la falta de potasio y fósforo. Si quieres un melón todo el tiempo, intenta diversificar tu dieta con alimentos con potasio (brócoli, perejil y albahaca), así como alimentos ricos en fósforo (pescado de mar y río, guisantes, patatas y trigo sarraceno);
plátanos
El deseo constante de comer plátanos puede deberse a su adicción al café o puede indicar una deficiencia de potasio. En este caso, como con los antojos de melón, coma más verduras (perejil, ortiga, brócoli), así como higos, frijoles blancos y tomates;
aceitunas y aceitunas
Su cuerpo no tiene suficiente sodio, es decir, sal. Para restablecer el equilibrio, incluye en tu dieta sal marina o rosa del Himalaya, que realmente aporta salud al organismo;
Leche o kéfir
El deseo de beber leche o productos lácteos por la mañana y por la noche indica una falta de calcio, así como una posible deficiencia de aminoácidos esenciales (lisina y triptófano). Si hay tal anhelo, no se niegue el placer de beber leche, comer yogur y requesón. Y además de esto, comer legumbres, frutos secos, carnes rojas, champiñones y huevos de gallina con más frecuencia. Por cierto, la falta de calcio puede expresarse en el deseo de una persona de roer tiza o tierra.
mariscos
Un deseo irresistible de pescado de mar, camarones y otros mariscos indica claramente una deficiencia de yodo en el cuerpo. Tal escasez puede provocar problemas con la glándula tiroides y, por lo tanto, no se niegue estos, sin duda, productos útiles y, además, coma feijoa y reemplace la sal comestible con sal yodada;
Queso
El deseo de comer queso insinúa sutilmente que el cuerpo necesita más fósforo y calcio. Puede ayudar al cuerpo si repone su dieta diaria con otros productos lácteos (requesón, kéfir) y también come brócoli, frijoles, mostaza, ajo y varias nueces (maní, avellanas o pistachos) con más frecuencia;
De pan
Algunas personas simplemente no se sientan a comer sin pan, e incluso lo usan con papas y pasta. ¿Crees que es un hábito? Lo más probable es que su organismo carezca de nitrógeno, que puede obtenerse de alimentos ricos en proteínas (carne, pescado o frutos secos);
Arenques
¿La mera mención del arenque te hace salivar? ¿Estás listo para comer arenque al menos todos los días? Te faltan las grasas “adecuadas” que se pueden obtener de otros pescados marinos, aceites de oliva y colza, aguacates y pipas de calabaza;
Manteca
Si te encanta la mantequilla y la untas regularmente en el pan, ¿recuerdas cuánto tiempo hace que estabas en la calle? Resulta que tales antojos indican una deficiencia de vitamina D, que se produce en el cuerpo bajo la influencia de la luz solar. Pero la materia prima para la producción de esta vitamina "solar" es el aceite de pescado, pescados de mar (atún, sardinas y salmón), huevos de gallina y leche de vaca;
semilla de girasol
Todo el mundo tiene el deseo de picar semillas de vez en cuando, pero si te persigue casi constantemente, lo más probable es que fumes mucho o te falten vitaminas antioxidantes, es decir. en vitamina A, C y E. Y para algunas personas, los antojos de semillas y nueces indican niveles bajos de hemoglobina. Para compensar la falta de glóbulos rojos, estas personas necesitan comer carne de res e hígado de res, granadas y remolachas, caquis, quesos duros y perejil con más frecuencia.
Por cierto, la adicción a ciertos productos puede indicar enfermedades que están presentes en el cuerpo.
Aquí hay unos ejemplos.
Especias, condimentos, cebolla y ajo.
Si estás perdiendo la cabeza con estos alimentos, es probable que tengas un problema respiratorio.
plátanos
Un antojo poco saludable de plátanos sugiere problemas con el corazón y los vasos sanguíneos.
Semillas de girasol
Además de la falta de ciertas vitaminas, el deseo de picar semillas todos los días indica la acumulación de una gran cantidad de radicales libres en el cuerpo, que causan el envejecimiento prematuro del cuerpo.
aceitunas y aceitunas
Una adicción a tales frutas puede indicar un mal funcionamiento de la glándula tiroides o un bocio de tiroides en desarrollo.
Helado
El deseo de esta dulce frescura, por regla general, se produce en la estación cálida. Pero si no puede rechazar el helado ni siquiera en invierno, es probable que a su cuerpo le falte calcio. Y la adicción a tal manjar es alimentada por personas con un metabolismo de carbohidratos alterado. Los médicos deben tratar este problema.
Y viceversa. Algunos síntomas pueden indicarnos qué alimento buscar.
Por ejemplo:
Si su piel es escamosa, es probable que su cuerpo tenga deficiencia de yodo.
Los suplementos con este oligoelemento, la sal yodada, así como las zanahorias, las cebollas, las algas y varios mariscos ayudarán a corregir la situación;
Si tus dientes se están poniendo amarillos, puede ser tu pasión por fumar.
Si este no es el caso, vale la pena reponer las reservas de oligoelementos en el cuerpo. Para ello, apóyate en legumbres (guisantes, habas y lentejas), y también come más verduras, plátanos y pescado;
Dolor constante en el corazón y malestar cardíaco, insinuación de una deficiencia de potasio en el cuerpo.
Puedes eliminar este inconveniente comiendo todo tipo de verduras y frutas, sin olvidar añadir a la dieta con más frecuencia albaricoques secos, algas, ciruelas pasas, anacardos y almendras.
Y aquí hay algunas adicciones más a la comida que pueden decir mucho sobre el estado de nuestro cuerpo.
Por ejemplo, si tienes:
Zhor antes de los días críticos
Esta condición a menudo persigue a las mujeres con deficiencia de zinc. Coma más carne roja, despojos, no se olvide de las verduras y los tubérculos;
Zhor constante
Si constantemente tienes antojos de la nevera, incluso si has comido recientemente, es posible que tengas deficiencia de silicio y de ciertos aminoácidos (tirosina y triptófano). Puedes encontrar silicio en el trigo sarraceno, el trigo y la avena, las legumbres y el maíz, y para reponer los aminoácidos tendrás que comer plátanos y champiñones, dátiles y piñones, yogur, carnes rojas y soja con más frecuencia;
Perdió el apetito por completo
La falta de apetito indica claramente un contenido mínimo de manganeso en el cuerpo, así como una deficiencia de vitaminas B1 y B2. Como referencia: las espinacas y el ajo, los champiñones y el hígado de res, las nueces y los albaricoques son muy ricos en manganeso. Al mismo tiempo, puede encontrar vitaminas B en carne de cerdo, avena, trigo sarraceno y varias nueces;
quiero masticar hielo
Tal deseo no estándar insinúa una deficiencia de hierro en el cuerpo. Trate de solucionar el problema comiendo manzanas, espinacas, hígado de res y trigo sarraceno con más frecuencia;
quiero fumar. Si actualmente no está intentando dejar esta adicción, un fuerte deseo de fumar puede indicar una deficiencia de silicio en el cuerpo. Aquí la comida será la misma que con un zhor constante.
pasión por la comida
Chocolate dulce pasión
Resulta que los antojos de dulces, incluido el chocolate, tienen más probabilidades de afectar a los fumadores, así como a las personas que realizan un trabajo mental duro, cuyo cerebro requiere glucosa constantemente. Una barra de chocolate en este caso resolverá el problema, pero comer chocolate todos los días no es una opción, y por lo tanto las verduras, las hierbas y los cereales deben aparecer en tu dieta todos los días, porque. son ricas en carbohidratos complejos. Y como postre dulce, puedes permitirte un puñado de pasas, albaricoques secos y otras frutas secas dulces.
Pasión amarga de limón
Los antojos de alimentos ácidos suelen observarse en aquellas personas que ingieren muchos alimentos difíciles de digerir, por lo que su organismo requiere de ácido para aumentar la acidez del estómago. Para mejorar la nutrición y deshacerse de los antojos existentes, evite los alimentos demasiado cocinados, demasiado salados y demasiado picantes. Trate de comer alimentos hervidos, y en su dieta debe haber no solo platos sólidos, sino también líquidos.
Por cierto, a veces te atraen las bayas y frutas agrias durante un resfriado. En este caso, no se niegue el placer de comerlos, ya que estos productos contienen una gran cantidad de antioxidantes que ayudarán a combatir la enfermedad.
pasión por el queso
Si no puedes pasar el día sin comer una rebanada de queso, es probable que tu cuerpo necesite una dosis extra de calcio y fósforo. Por supuesto, el queso en sí mismo es una de las principales fuentes de estos oligoelementos, pero para superar la adicción, diversifique su dieta con brócoli, leche, kéfir, requesón y pescado. El trigo sarraceno, los guisantes y los huevos de gallina también deberían estar en su mesa con más frecuencia.
pasión ahumada
Como muestra la práctica, los antojos de carnes ahumadas se observan en personas que siguen una dieta estricta. Comenzaron a comer todo sin grasa y limitaron la ingesta de grasa en el cuerpo, lo que provocó una disminución en el nivel de colesterol "bueno". Las comidas bajas en grasas no siempre son beneficiosas y, por lo tanto, incluso mientras sigue una dieta, elija requesón, kéfir y leche con un contenido de grasa medio. Y agregue al menos 1 cucharada a su dieta diaria. aceite vegetal y 1 cucharadita. manteca. Durante mucho tiempo se ha demostrado que la pérdida de peso es imposible si el metabolismo de las grasas no se establece en el cuerpo.
Como puede ver, nuestros hábitos alimenticios pueden decir mucho sobre las necesidades del cuerpo. Al escucharlos, puede controlar el nivel de nutrientes, lo que significa que siempre estará saludable y lleno de energía.
