வீடு சிகிச்சை முறைகள் காடை முட்டைகள்: பெண்கள் மற்றும் ஆண்களுக்கு பயனுள்ள பண்புகள். வெறும் வயிற்றில் காடை முட்டைகள்: நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

காடை முட்டைகள்: பெண்கள் மற்றும் ஆண்களுக்கு பயனுள்ள பண்புகள். வெறும் வயிற்றில் காடை முட்டைகள்: நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

பயனுள்ள மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பண்புகள்காடை முட்டைகள், அத்துடன் அவற்றின் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் சரியான விகிதம்குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் பயன்படுத்த. ஒரு நாளைக்கு எத்தனை முட்டைகள் குடிக்க வேண்டும், எத்தனை மற்றும் எப்படி சமைக்க வேண்டும் மற்றும் பிற பயனுள்ள தகவல்கள்.

கட்டுரையின் உள்ளடக்கம்:

காடை முட்டைகள் மிகவும் மதிப்புமிக்க உணவுப் பொருட்கள். அவற்றின் பயன்பாட்டின் நன்மைகள் பண்டைய காலங்களிலிருந்து அறியப்படுகின்றன. அவை மிகவும் சுவையாகவும் சத்தானதாகவும் இருக்கின்றன, நடைமுறையில் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தாது. பிரான்ஸ் மற்றும் ஹாலந்தில் மிகவும் பிரபலமானது, மற்றும் ஜப்பானில், அவை சில சுஷியின் ஒரு பகுதியாக கூட காணப்படுகின்றன. பாரம்பரிய ரஷ்ய உணவு வகைகளில் காடை முட்டைகள் ஒருபோதும் பயன்படுத்தப்படவில்லை, ஆனால் கவர்ச்சியான தயாரிப்புகளுக்கான ஃபேஷன் காரணமாக எங்கள் மேஜையில் தோன்றியது. ஒரு காடை முட்டையின் எடை மிகவும் சிறியது மற்றும் சுமார் 10 - 15 கிராம். ஷெல் மெல்லியதாகவும் உடையக்கூடியதாகவும் உள்ளது, மேலும் சிக்கலான புள்ளிகள் கொண்ட நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது.

காடை முட்டைகளின் கலவை: வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள்

அதன் சிறிய எடை இருந்தபோதிலும், ஒரு காடை முட்டை ஊட்டச்சத்துக்களின் உண்மையான களஞ்சியமாகும்.


வைட்டமின்கள், mcg:
  • B1 - 137 mcg (பசியை அதிகரிக்கிறது, செரிமானத்தைத் தூண்டுகிறது, குணப்படுத்துகிறது தசை பலவீனம்மற்றும் சோர்வு).
  • B2 - 1100 mcg (வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, ஆதரிக்கிறது தசை தொனி, வளர்ச்சி செயல்முறைகளை ஊக்குவிக்கிறது, தோல் நிலையில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது).
  • PP - 110 mcg (கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது நரம்பு மண்டலம், கல்லீரல் மற்றும் கணையத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது).
  • A - 1180 mcg, (கரோட்டினாய்டுகள் - 670 mcg) (தோல் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது, சளி சவ்வுகளின் வீக்கம்).
கனிமங்கள், mg:
  • பொட்டாசியம் - 620 மி.கி (நரம்புத்தசை கடத்துதலை மேம்படுத்துகிறது).
  • இரும்பு - 404 மி.கி (ஹீமாடோபொய்சிஸ் செயல்பாட்டில் பங்கேற்கிறது).
  • பாஸ்பரஸ் - 213 மி.கி (அவசியம் சாதாரண நடவடிக்கைகள்நரம்பு மண்டலம், இதய தசை, எலும்பு வலிமை, அனைத்து வகையான வளர்சிதை மாற்றங்களிலும் பங்கேற்கிறது, மேலும் மூளை திசுக்களின் ஒரு பகுதியாகும் மற்றும் குழந்தைகளின் மன திறன்களின் வளர்ச்சியில் நன்மை பயக்கும்).
  • கால்சியம் - 76 மி.கி (இதயத்தின் செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமானது, ரிக்கெட்ஸ் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சைக்கு தேவையான (குறிப்பாக குழந்தைகளுக்கு).
  • தாமிரம் - 17 மி.கி
  • கோபால்ட் - 6.6 மி.கி
அமினோ அமிலங்கள், ஜி:
  • சிஸ்டைன் - 0.43 கிராம்
  • மெத்தியோனைன் - 0.72 கிராம்
  • குளுடாமிக் அமிலம் - 1.72 கிராம்
  • அஸ்பார்டிக் அமிலம் - 1.16 கிராம்
  • டிரிப்டோபன் - 0.42 கிராம்
  • லைசின் - 1.05 கிராம் (மனித உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படவில்லை).

காடை முட்டைகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 168 கிலோகலோரி:

  • புரதங்கள் - 11.9 கிராம்
  • கொழுப்பு - 13.1 கிராம்
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 0.6 கிராம்

கோழி முட்டை மற்றும் காடை முட்டைகளின் ஒப்பீடு

காடை முட்டைகளின் கலவை பற்றி நீங்கள் ஏற்கனவே அறிந்திருக்கிறீர்கள், ஆனால் கோழி முட்டைகளுடன் ஒப்பிடும்போது இவற்றில் எவ்வளவு அதிகமாக உள்ளது? பயனுள்ள வைட்டமின்கள்மற்றும் microelements, இன்னும் இல்லை.

காடைகள் இடும் முட்டைகளில் அதிகமானவை:

  • வைட்டமின் ஏ - 2.5 மடங்கு;
  • - 2.8 முறை;
  • வைட்டமின் B2 - 2.2 மடங்கு;
  • கோபால்ட் - 2.2 மடங்கு;
  • - 4.5 முறை;
  • பாஸ்பரஸ் - 4.5 மடங்கு;
  • இரும்பு - 4 முறை;
  • தாமிரம் - 2.2 மடங்கு;

காடை முட்டையின் நன்மைகள்

காடை முட்டை சிறந்த இயற்கை மருந்து!


உலகம் முழுவதும் காடை முட்டை சிகிச்சைமிகவும் பயனுள்ளதாக காணப்பட்டது. இந்த சிறிய முட்டைகள் நோய்களுக்கு குறிப்பாக வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன இரைப்பை குடல். அவை இரத்த சோகை மற்றும் இரத்த சோகைக்கு உதவுகின்றன. உள்ளன ஒரு சிறந்த மருந்துகடுமையான சுவாச நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்க, மூச்சுக்குழாய் அழற்சி சிகிச்சை மற்றும் கூட மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா, நாள்பட்ட நிமோனியா. உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள நோயாளிகளுக்கு பயனுள்ள டானிக்.


கதிர்வீச்சுக்கு ஆளானவர்களின் உணவில் காடை முட்டைகள் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. இது உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது மற்றும் ரேடியன்யூக்லைடுகளை அகற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது.

யு கர்ப்பிணி பெண்கள்காடை முட்டைகளை சாப்பிடுபவர்கள், கர்ப்பம் மற்றும் நச்சுத்தன்மை மிகவும் எளிதானது, மேலும் கருச்சிதைவு அச்சுறுத்தல் குறைகிறது. ஆற்றலில் நன்மை பயக்கும். மேலும் உங்களுக்கு கடுமையான தலைவலி அல்லது வயிற்று வலி இருந்தால், அனல்ஜின் மாத்திரைக்கு பதிலாக வேகவைத்த காடை முட்டையை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது! மருந்துகளைப் போலன்றி, முட்டை சாப்பிடுவது தீங்கு விளைவிப்பதில்லை. கூடுதலாக, அது அதிகரிக்கிறது நோய் எதிர்ப்பு பாதுகாப்புவைட்டமின்கள் குவிவதால் உடல், அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்மற்றும் கனிமங்கள்.

காடை முட்டைகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பற்றிய வீடியோ

காடை முட்டைகளின் தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, காடை முட்டைகள் ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியமாகும் பயனுள்ள பொருட்கள். ஆனால், இது இருந்தபோதிலும், அவர்கள் எச்சரிக்கையுடன் சாப்பிட வேண்டும்;

முதலாவதாக, காடையின் அதிக உடல் வெப்பநிலை சால்மோனெல்லோசிஸிலிருந்து பாதுகாக்கிறது என்ற கூற்று முற்றிலும் உண்மை இல்லை. மற்ற கோழிகளைப் போலவே, காடைகளும் புல்லோரோசிஸால் பாதிக்கப்படலாம் (சால்மோனெல்லோசிஸ் குழுவிலிருந்து வரும் நோய்), மற்றும் சால்மோனெல்லா என்டிரிடிடிஸ், மனிதர்களுக்கு கடுமையான உணவுப்பொருள் நோய்களை ஏற்படுத்தும் முக்கிய நோய்க்கிருமிகளில் ஒன்றாகும், இது முட்டைகளில் காணப்படுகிறது. இத்தகைய வழக்குகள் அரிதானவை, இருப்பினும், பூர்வாங்க வெப்ப சிகிச்சை இல்லாமல் முட்டைகளை சாப்பிடுவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. (ஆனால் இது 15 நிமிடங்களுக்கு மேல் நீடித்தால், அனைத்து வைட்டமின்களும் அழிக்கப்படும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்).


முட்டையில் கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது. பெருந்தமனி தடிப்பு நோயாளிகளின் இரத்தத்தில் அதன் அளவு அதிகரிப்பது இரத்த நாளங்களின் அடைப்பு மற்றும் இரத்தக் கட்டிகளின் தோற்றத்தை கூட ஏற்படுத்தும். கல்லீரல் நோய் உள்ளவர்கள், பித்தப்பை நோய்காடை முட்டைகளை மிகுந்த எச்சரிக்கையுடன் உட்கொள்ள வேண்டும்.

காடை முட்டைகளின் கலவை கோழி முட்டைகளிலிருந்து சற்று வித்தியாசமானது என்ற போதிலும், குழந்தைகளுக்கு அவை இருக்கலாம் வலுவான ஒவ்வாமை. எனவே, ஒரு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தையின் உணவில் ஒரு மருத்துவரை அணுகிய பின்னரே அவற்றை அறிமுகப்படுத்த வேண்டும். மற்றும் ஒவ்வாமைக்கு ஆளான குழந்தைகளுக்கு - பொருத்தமான சோதனைகளுக்குப் பிறகு.

காடை முட்டைகள்: எப்படி, எவ்வளவு சாப்பிடுவது மற்றும் சமைக்க வேண்டும்

கோழி முட்டைகளில் காடை முட்டை மிகவும் சுவையானது. அவற்றை பச்சையாக உட்கொள்ளலாம். உங்களாலும் முடியும் கடினமான கொதிநிலை(கோழி போன்றது - உப்பு நீரில் சுமார் 5 நிமிடங்கள்), மற்றும் மென்மையான வேகவைத்த 1-2 நிமிடங்கள் போதும் வறுக்கவும் omelets மற்றும் துருவல் முட்டை, சுட்டுக்கொள்ள மற்றும் கூட marinate.

அவை மயோனைசேவின் ஒரு பகுதியாகும் மற்றும் சாலடுகள் மற்றும் சூடான உணவுகளை அலங்கரிக்க சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அசல் தோற்றத்திற்கு மற்றும் நல்ல சுவைகுழந்தைகள் அவர்களை மிகவும் நேசிக்கிறார்கள். ஆனால் மிதமான தன்மையைக் கடைப்பிடிப்பது முக்கியம்: 1 முதல் 3 வயது வரையிலான குழந்தைகள் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முட்டைகளுக்கு மேல் சாப்பிடக்கூடாது. இது படிப்படியாக உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும் (பாதியில் தொடங்கி படிப்படியாக அளவு அதிகரிக்கும்). 3 முதல் 10 வயது வரை, ஒரு குழந்தைக்கு மூன்று முட்டைகள் வரை கொடுக்கலாம், ஆனால் அதற்கு மேல் இல்லை. 10 முதல் 18 வரை - நான்கு முட்டைகள். பெரியவர்கள் 5-6 முட்டைகளை உட்கொள்ளலாம். வயதானவர்களுக்கு (50 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்கள்) தினசரி உட்கொள்ளல் 4 பிசிக்களாக குறைக்கப்பட வேண்டும்.

IN சிகிச்சை நோக்கங்கள்காடை முட்டைகள் உட்கொள்ளப்படுகின்றன - பச்சையாக குடிக்கவும்உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன். இந்த முறை 2-3 மாதங்களுக்கு இடைவெளி இல்லாமல் முறையாக இருக்க வேண்டும். பின்னர் நீங்கள் அவற்றைப் பயன்படுத்துவதில் இருந்து ஓய்வு எடுக்க வேண்டும்.

காடை முட்டைகள் பற்றிய கல்வி வீடியோ

காடை முட்டைகளைப் பற்றிய வீடியோ - நன்மைகள், எப்படி தேர்வு செய்வது, சேமிப்பது மற்றும் சரியாக சாப்பிடுவது பற்றி அறியவும்:

துரதிர்ஷ்டவசமாக, ரஷ்ய நாட்டுப்புற உணவுகளில், காடைகள் முக்கியமாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன. வேட்டைக்காரர்கள் பறவைகளை சுட்டுக் கொன்றனர், ஆனால் சிறிய, ஆனால் சுவையான மற்றும் வழக்கத்திற்கு மாறாக ஆரோக்கியமான முட்டைகளை விருந்து செய்வதற்காக யாரும் அவற்றை வளர்க்க நினைக்கவில்லை. காடை நிச்சயமாக ஒரு நல்ல சுவையான உணவு. ஆனால் காடை முட்டைகள் எப்படி சாப்பிடுகின்றன என்பதைப் பற்றி இங்கே பேசுவோம். இந்த உணவு தயாரிப்பு மற்ற நாடுகளின் உணவு வகைகளில் பெரும் தேவை உள்ளது. கூறுகளில் ஒன்றாக, இது ஒரு பகுதியாகும் குழந்தை உணவு, அத்துடன் பல சிகிச்சை உணவுகள். அழகுத் தொழிலிலும் காடை முட்டைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவர்களிடமிருந்து முகமூடிகள் மற்றும் கிரீம்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. கூடுதலாக, இந்த அதிசய முட்டைகளில் உள்ள அனைத்தும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - உள் உள்ளடக்கங்கள் மற்றும் ஷெல் கூட. முரணாக உள்ளவர்களும் அவற்றை உண்ணலாம் கோழி புரதம். காடை முட்டைகள் ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தாது. மேலும் கோழியைப் போலல்லாமல், அவை சால்மோனெல்லா நோய்த்தொற்றுக்கு ஆளாகாது.

காடை முட்டை - வைட்டமின் குண்டு

பழங்களில் வைட்டமின்கள் உள்ளன என்பதை நாம் பழக்கப்படுத்தியுள்ளோம். ஆனால் காடை முட்டைகளிலும் இந்த நன்மை பயக்கும் பொருட்கள் நிறைந்துள்ளன என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? வைட்டமின்கள் மட்டுமல்ல! கோழி முட்டைகளை விட காடை முட்டைகளை ஏன் விரும்ப வேண்டும் என்பதற்கான காரணங்களின் நீண்ட பட்டியலை நீங்கள் உருவாக்கலாம். முதலில், பொருளுக்கு ஓவோமோசைடு என்று பெயரிட வேண்டும். இந்த புரதம் ஒவ்வாமைகளை அடக்க முடியும் (இந்த தரத்திற்கு இது பொருத்தமானதாக பயன்படுத்தப்படுகிறது மருத்துவ மருந்துகள்) இதனால், கோழி முட்டைகளை கைவிட வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளவர்கள் கூட காடை முட்டைகளை சாப்பிடலாம். ஆனால் அத்தகைய நோயாளிகள் தங்கள் மருத்துவரிடம் காடை முட்டைகளை எப்படி சாப்பிடுகிறார்கள், எந்த அளவுகளில் சாப்பிடுகிறார்கள் என்று கேட்க வேண்டும். வைட்டமின்களைப் பொறுத்தவரை, இந்த தயாரிப்பில் குழு B முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, முடியின் தடிமன் மற்றும் ஆரோக்கியம், வலுவான நகங்கள் மற்றும் சுத்தமான தோலை சார்ந்துள்ளது. மேலும் B1 மற்றும் B2 நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது, அதிகரிக்கிறது உயிர்ச்சக்தி, குழந்தைகளின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது. மற்றும் வைட்டமின் ஏ பார்வைக் கூர்மைக்கு பொறுப்பு. ஒரு சிறிய காடை முட்டையில் பெரிய கோழி முட்டையை விட இரண்டரை மடங்கு அதிக சத்துக்கள் உள்ளன.

ஆரோக்கியம் தரும் அமுதம்

அவர்கள் எதை நிரூபிக்கிறார்கள்? அறிவியல் ஆராய்ச்சி? மற்றும் காடை முட்டைகள் நான்கு மடங்கு கொண்டிருக்கும் அதிக இரும்பு, பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளதை விட கோழி தயாரிப்பு. இந்த பொருட்கள் பங்களிக்கின்றன மன வளர்ச்சிகுழந்தைகள், அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு உடலை மீட்டெடுக்கவும், இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்கவும், கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும். காடை முட்டைகளை எப்படி உண்பது என்பது முக்கியமல்ல - வேகவைத்த, வறுத்த, சுட்ட, ஊறுகாய் அல்லது பச்சை - அவை தனித்துவமான பண்புகள்எப்போதும் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும். இருப்பினும், பல மருத்துவர்கள் அதை வெளிப்படுத்தாமல் தயாரிப்பைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர் வெப்ப சிகிச்சை. உதாரணமாக, கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்கும் லெசித்தின் மற்றும் புற்றுநோய் செல்களை அழிக்கக்கூடிய லைசோசைம் ஆகியவை பச்சை காடை முட்டைகளில் மட்டுமே உள்ளன. இந்த தயாரிப்பு நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வாரத்திற்கு ஆறு முறை சாப்பிடுவது உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை இரண்டு புள்ளிகள் குறைக்கும். மற்றும் நிறைவுற்றது கொழுப்பு அமிலங்கள்பெருந்தமனி தடிப்புத் தடுப்புக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இளவயது விரைகள்

உங்களுக்கு உடையக்கூடிய நகங்கள் அல்லது முடி உதிர்தல் உள்ளதா? குறைந்தது மூன்று மாதங்களுக்கு தினமும் காடை முட்டைகளை உட்கொள்ள வேண்டும். இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் நிலைமையில் முன்னேற்றத்தைக் காண்பீர்கள். காடை முட்டைகளை எப்படி சாப்பிடுவது ஒப்பனை நோக்கங்களுக்காக? உள்ளே மட்டுமல்ல. நீங்கள் முடி முகமூடிகள் செய்ய அவற்றை பயன்படுத்த முடியும். இங்கே ஒரு எளிய செய்முறை உள்ளது. 5-6 காடை முட்டைகளை ஒரு மிக்சியில் ஒரு சிறிய கண்ணாடியுடன் அடிக்கவும் ஆலிவ் எண்ணெய்மற்றும் தேன் ஒரு தேக்கரண்டி. இதன் விளைவாக கலவையை உங்கள் தலையில் தடவி, தோலில் தேய்க்கவும், பின்னர் ஒரு சீப்பைப் பயன்படுத்தி உங்கள் முடியின் முழு நீளத்திலும் சமமாக விநியோகிக்கவும். மூன்று மணி நேரம் கழித்து, முகமூடியை கழுவவும் சூடான தண்ணீர். ஏற்கனவே முதல் முறையாக, முடி பளபளப்பாகவும் மென்மையாகவும் மாறும், மேலும் ஒவ்வொரு வாரமும் செயல்முறை மீண்டும் செய்தால், முடி தடிமனாக மாறும். காடை முட்டைகள் தோலின் நிறம் மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையில் நன்மை பயக்கும். அவை உடலில் இருந்து ரேடியன்யூக்லைடுகளை அகற்றி, வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்குகின்றன.

இயற்கை "வயக்ரா"

காடை முட்டைகள் உதவக்கூடிய நோய்களின் மிக நீண்ட பட்டியலை நீங்கள் செய்யலாம். இதில் ஆஸ்துமா, காசநோய், ரிக்கெட்ஸ், இரத்த சோகை, வயிறு, கல்லீரல், இதயம், தைராய்டு சுரப்பி. இந்த அதிசய முட்டைகளில் உள்ள ஒலினிக் அமிலம், கற்களைக் கூட கரைக்கிறது பித்தப்பைமற்றும் சிறுநீரகங்கள். இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்தில் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கும் அவை இன்றியமையாதவை. அவர்கள் இந்த பகுதியில் ஆண் உடலில் குறிப்பாக நல்ல விளைவைக் கொண்டுள்ளனர். ஆனால் ஆற்றலை அதிகரிக்க காடை முட்டைகளை எப்படி சாப்பிட வேண்டும் என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். ஜெர்மன் ஆண்களுக்கான செய்முறை இங்கே. நான்கு பச்சை முட்டைகளை வெற்று வயிற்றில் எடுக்க வேண்டும், ஒரு பெரிய ஸ்பூன் ஸ்னாப்ஸ் (அல்லது ஓட்கா) பகிர்வுகளில் ஊற்றி கழுவ வேண்டும். வால்நட். இந்த உணவு முறை சமாளிக்க உதவுகிறது விரைவான விந்து வெளியேறுதல், மற்றும் புரோஸ்டேட் அடினோமாவின் தடுப்பு ஆகும். பெண்களின் மலட்டுத்தன்மையை எதிர்த்துப் போராடவும் காடை முட்டை உதவுகிறது. ஃபோலிக் அமிலம், புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள்சாதகமான உருவாக்க ஹார்மோன் பின்னணிஉடல். கர்ப்ப காலத்தில் மற்றும் பிரசவத்திற்குப் பிறகு, நீங்கள் தினமும் 2-3 முட்டைகளை சாப்பிட வேண்டும்.

பயனுள்ள ஷெல்

நாங்கள் பேசுவதால் இனப்பெருக்க ஆரோக்கியம்பெண்கள், ஷெல்லின் நன்மைகளை அமைதியாக புறக்கணிக்க முடியாது. இந்த சிறிய புள்ளிகள் கொண்ட பந்துகளை உடைக்கும் எவரும் கோழி முட்டைகளுடன் ஒப்பிடும்போது அவை வலிமையானவை என்பதை கவனிக்கிறார்கள். இத்தகைய ஷெல், சால்மோனெல்லா என்டிரிடிடிஸ், மனிதர்களுக்கு கடுமையான உணவுப்பொருள் நோய்க்கு காரணமான முகவர், உள்ளே ஊடுருவுவதைத் தடுக்கிறது. காடை முட்டைகளின் ஓட்டில் 90 சதவீதம் கால்சியம் கார்பனேட் உள்ளது. இந்த கனிமம் எதிர்கால நபரின் எலும்புக்கூட்டை உருவாக்க உதவுகிறது, ஆனால் எதிர்மறையாக பிரதிபலிக்காது (உப்பு வைப்பு வடிவில் மற்றும் யூரோலிதியாசிஸ்) தாயின் உடலில். மாலிப்டினம் மற்றும் சிலிக்கான் உள்ளிட்ட மற்றொரு 27 கூறுகள், புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைக்கு வலுவான எலும்புகளை உருவாக்க உதவுகின்றன, மேலும் பிரசவத்திற்குப் பிந்தைய காலத்தில் பால் அளவை அதிகரிக்கின்றன. காடை முட்டை ஓடுகளை சாப்பிடுவதற்கான செய்முறை இங்கே. அதை நசுக்க வேண்டும், கண்ணாடியின் அடிப்பகுதியில் ஒரு டீஸ்பூன் தூள் ஊற்றவும் லிட்டர் ஜாடிமற்றும் நிரப்பவும் குளிர்ந்த நீர்கொள்கலனின் கழுத்துக்கு. ஐந்து மணி நேரம் கழித்து, கால்சியம் கரைசல் தயாராக இருக்கும். வழக்கமான பானங்கள் (காபி, தேநீர்) தயாரிக்க நீங்கள் இதைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது அதைப் பயன்படுத்தலாம் தூய வடிவம்.

வெப்ப சிகிச்சை வைட்டமின்களை அழித்து, உற்பத்தியின் நன்மைகளை குறைக்கிறது என்பது அறியப்படுகிறது. எனவே, மூல உணவு உணவின் ரசிகர்கள் உணவை அதன் இயற்கையான வடிவத்தில் உறிஞ்சுவதற்கு பரிந்துரைக்கின்றனர். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மற்றும் மருத்துவர்கள் காலை மற்றும் வெறும் வயிற்றில் காடை முட்டைகளை சாப்பிட அறிவுறுத்துகிறார்கள். காலை உணவுக்கு முன் குறைந்தது அரை மணி நேரம் காத்திருப்பது நல்லது. அதை வெளியே ஊற்றவும் தேவையான அளவுஒரு கோப்பையில் பின்னர் அதை குடிக்கவும். இது ஒரு தர்க்கரீதியான கேள்விக்கு வழிவகுக்கிறது: "ஒரு நாளைக்கு எத்தனை காடை முட்டைகளை சாப்பிடலாம்?" பயன்படுத்தப்படும் அளவுகளைப் பற்றி பேசலாம் பொது வலுப்படுத்துதல்உடல். மூன்று வயது வரை உள்ள குழந்தைகளுக்கு ஒரு நாளைக்கு ஒரு முட்டை கொடுக்கலாம். பாலர் பாடசாலைகளுக்கு, அளவை இரட்டிப்பாக்கலாம். காலை உணவுக்கு முன் மூன்று விரைகள் ஏழு வயது குழந்தைக்கு உதவும் நல்ல தரங்கள்வகுப்பில். அதனால் ஒரு இளைஞன் முகப்பருவால் பாதிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் எல்லா துன்பங்களையும் எளிதில் சமாளிக்கிறான் பருவமடைதல், அவருக்கு தினமும் நான்கு துண்டுகள் கொடுக்க வேண்டும். என்ற போதிலும் நேர்மறையான விளைவுமுதல் இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, காடை முட்டைகளை முறையாக உட்கொள்வது மூன்று மாதங்கள் நீடிக்கும், அதன் பிறகு நீங்கள் முப்பது நாட்களுக்கு ஓய்வு எடுக்கலாம்.

ஒரு குழந்தையை "ஏமாற்றுவது" எப்படி

பச்சை முட்டையின் சுவையை விரும்பாதவர்களும் இருக்கிறார்கள், குறிப்பாக வெள்ளைக்கருவும். ஒரு வயது வந்தவர் இன்னும் நல்ல காரணத்திற்காக தன்னைக் கடக்க முடிந்தால், எல்லா பெற்றோர்களும் ஒரு குழந்தையை இந்த "ஸ்னோட்" சாப்பிட வற்புறுத்த முடியாது. காடை முட்டைகளை மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்துவது மற்றும் அதே நேரத்தில் அவற்றின் சுவையை மிகவும் இனிமையானதாக மாற்றுவது எப்படி? கீழே உள்ள சமையல் குறிப்புகள் உங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் குழந்தையை "ஏமாற்ற" உதவும். நீங்கள் முட்டைகளை சூப் அல்லது கஞ்சியாக அடிக்கலாம். நிச்சயமாக, இது இனி வெறும் வயிற்றில் எடுக்கப்படாது, ஆனால் இந்த விஷயத்தில் கூட விளைவு கவனிக்கப்படும். குழந்தைகளுக்கு எக்னாக் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். ஒரு காடை முட்டையை ஒரு ஸ்பூன் தேனுடன் கலக்கவும். அத்தகைய சுவையான இனிப்பை ஒன்றரை மாதங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை உட்கொண்டால், ஆஸ்துமா மற்றும் ஒவ்வாமை இரண்டும் குணமாகும். உங்கள் குழந்தையை மிகைப்படுத்துவதற்கான மற்றொரு வழி அவரை சமைக்க வேண்டும் பழ காக்டெய்ல். தேன் ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் எந்த சாறு ஒரு கண்ணாடி ஒரு கலவை கொண்டு ஐந்து முட்டைகள் அடித்து. அத்தகைய சத்தான பானம் சுவையாக மட்டும் இருக்காது, ஆனால் வைட்டமின் குறைபாடுகளை நிரப்பும்.

மருத்துவ சமையல்

அதிகரிப்பதற்கான காரணங்களை நாங்கள் ஏற்கனவே கூறியுள்ளோம் பொது தொனிநீங்கள் காடை முட்டைகளை சாப்பிட வேண்டும். எத்தனை வெவ்வேறு உள்ளன வயது குழுக்கள், நாங்களும் நிரூபித்துள்ளோம். இப்போது பேசலாம் மருத்துவ சமையல். உதாரணமாக, கீழே சுடவும் உயர் வெப்பநிலை, கூட அதிக காய்ச்சல், ஒரு எளிய பானம் உதவுகிறது. ஐந்து காடை முட்டைகளை ஒரு சூப் ஸ்பூன் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையுடன் சேர்த்து அடிக்கவும். கலவை வெண்மையாக மாறும் போது, ​​அதை அரை கண்ணாடி (நூறு கிராம்) ஓட்காவுடன் நீர்த்துப்போகச் செய்யவும். ஆனால் முட்டைக்கோஸ் வயிற்றில் உள்ள கனத்தை போக்க உதவுகிறது. மூன்று அல்லது நான்கு முட்டைகளை ஒரு தேக்கரண்டி சர்க்கரையுடன் கலந்து 30 கிராம் காக்னாக் ஊற்றவும். மிகவும் வறண்ட சருமத்திற்கு, உடையக்கூடிய நகங்கள்மற்றும் முடியின் முனைகளை பிளந்து, ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் அடுத்த மருந்து. காடை முட்டை ஓடுகளை பொடியாக நறுக்கி, எலுமிச்சை சாறுடன் ஒன்றுக்கு ஒன்று என்ற விகிதத்தில் கலக்கவும். இந்த செய்முறையானது எலும்பு முறிவுகளை சிறப்பாக குணப்படுத்துவதற்கும் பொருந்தும்.

உடல் எடையை குறைக்கும் காடை முட்டைகள்

அக்கறை உள்ளவர்களுக்கு மெல்லிய இடுப்பு, தயாரிப்பின் கலோரி உள்ளடக்கம் பற்றி எரியும் கேள்வி உள்ளது. காடை முட்டைகள் உடல் எடையை குறைக்க உதவும் என்பதை மகிழ்ச்சியுடன் தெரிவித்துக் கொள்கிறோம். இந்த தயாரிப்பின் 100 கிராம் 168 கலோரிகளை மட்டுமே கொண்டுள்ளது. ஷெல் இல்லாத ஒரு முட்டையின் எடை 10 கிராம் மட்டுமே. நீங்கள் மகிழ்ச்சிக்காக சாப்பிடலாம், அதே நேரத்தில் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் கிடைக்கும். பயனுள்ள கனிமங்கள். காடை முட்டைகளை சாப்பிட விரும்புபவர்கள் ஒரு நாளைக்கு எத்தனை முட்டைகளை சாப்பிட அனுமதிக்க வேண்டும் என்பதைக் கணக்கிடுவது எளிது. இருப்பினும், இந்த கலோரிகளின் எண்ணிக்கையானது மூலப்பொருளை மட்டுமே குறிக்கிறது, வெண்ணெயில் வறுத்த முட்டைகளை அல்ல.

இந்த தயாரிப்பு அறுபது நாட்கள் வரை சேமிக்கப்படும் என்று ஸ்டோர் பேக்கேஜிங் கூறுகிறது. இந்த தகவல் ஒரு வழக்கில் மட்டுமே உண்மை: காப்பகத்திலிருந்து முட்டைகள் உடனடியாக குளிர்சாதன பெட்டியின் அலமாரிகளுக்குச் சென்று, +10 டிகிரிக்கு மேல் இல்லாத வெப்பநிலையில் இரண்டு மாதங்களுக்கு அங்கேயே இருந்தால். அதே நேரத்தில் அவர்களின் ஷெல் உடைக்கப்படவில்லை. எனவே, பல்பொருள் அங்காடியில் முட்டைகளை வாங்கும் போது, ​​இருபது நாட்களுக்கு மேல் "இளைய" தொகுப்பைத் தேர்வு செய்ய முயற்சிக்கவும். சால்மோனெல்லா - மிகவும் கடுமையான, ஆபத்தானது ஆபத்தான நோய், மற்றும் காடைகள் இந்த பாக்டீரியத்தின் கேரியர்களாக கருதப்படவில்லை என்றாலும், விதியைத் தூண்டாமல், அனைத்து பாதுகாப்பு நடவடிக்கைகளையும் பின்பற்றுவது நல்லது. நீங்கள் முட்டையை பச்சையாக குடிக்கப் போகிறீர்கள் என்றால், ஓட்டை நன்கு கழுவுங்கள். மூலம், நீங்கள் ஒரு கால்சியம் மாஸ்க் அல்லது ஷெல் இருந்து குடிக்க தயார் என்றால் இது பொருந்தும். பாதுகாப்பு காரணங்களுக்காக, தயாரிப்பு வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படலாம். ஆனால் இங்கே முக்கிய விஷயம் அதை மிகைப்படுத்தக்கூடாது - ஏனென்றால் பயனுள்ள பொருட்கள் அழிக்கப்படுகின்றன. முட்டைகளை கொதிக்கும் நீரில் வைக்கவும். மென்மையான வேகவைத்த சமைக்க, ஒன்றரை முதல் இரண்டு நிமிடங்கள் போதும், மற்றும் கடின வேகவைத்த - ஐந்து.

சமையல் சமையல்

காடை முட்டைகளை சாப்பிட சிறந்த வழி எது? பஃபேக்களில், மற்ற பொருட்களுடன் - ஆலிவ்கள், துண்டுகள் ஆகியவற்றுடன் (நிச்சயமாக கடின கொதிநிலை மற்றும் தோலுரித்த பிறகு) அவற்றை skewers மீது கட்டலாம். கடின சீஸ், காளான்கள். காலை உணவுக்காக உங்கள் குடும்பத்தினரை மகிழ்விக்கலாம் சுவையான ஆம்லெட்காடை முட்டைகளிலிருந்து. 12 துண்டுகளுக்கு நீங்கள் ஒரு முழுமையற்ற கண்ணாடி பால் மற்றும் ஒரு கைப்பிடி இறுதியாக நறுக்கிய பச்சை வெங்காயத்தை எடுக்க வேண்டும். ஏதேனும் குளிர்கால சாலட்கடின வேகவைத்த சிறிய முட்டைகளின் பாதிகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டால் இது பயனளிக்கும். தொட்டிலில் இருந்து நன்கு தெரிந்த ஆலிவியர் கூட காடை தயாரிப்புடன் புதிய ஒன்றை வாங்குவார். அசல் சுவை. முக்கிய உணவுக்கு இந்த உணவை பரிந்துரைக்கிறோம். கடின வேகவைத்த பத்து முட்டைகளை வேகவைக்கவும். ஒரு கோப்பையில் மற்றொரு 2-3 துண்டுகளை ஊற்றவும், லேசான நுரையில் அடிக்கவும். டிப் வேகவைத்த முட்டைகள்பச்சையாக, சூடான எண்ணெயில் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு வறுக்கவும்.

ஒவ்வொரு நாளும் நாம் சந்திக்கிறோம் வெவ்வேறு தயாரிப்புகள். சில நன்மை மற்றும் தரம் பற்றிய எங்கள் யோசனைக்கு ஒத்திருக்கிறது, மற்றவை இல்லை. உணவு மிகுதியாக இருப்பதால், சில நுகர்வோர் கினிப் பன்றிகளைப் போல நினைப்பதில் ஆச்சரியமில்லை, ஏனென்றால் புதிய உணவு உற்பத்தி தொழில்நுட்பங்கள் முன்பு அறியப்படாத பல கூறுகளை உள்ளடக்கியது. வில்லி-நில்லி, நாம் தயாரிப்பின் கலவையை பகுப்பாய்வு செய்து அதன் தரத்தை கவனமாக சரிபார்க்க வேண்டும்.

சமீபத்தில், அதிக கவனம் செலுத்தப்படுகிறது இயற்கை பொருட்கள், பண்ணைகளில், வீடுகளில் வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த வழக்கில், காய்கறிகள், பழங்கள், இறைச்சி மற்றும் பால் பொருட்கள் வாங்கும் ஒரு நபர் அவற்றின் தரத்தில் நம்பிக்கையுடன் இருக்கிறார். கூடுதலாக, இத்தகைய இரசாயன சிகிச்சை அளிக்கப்படாத பொருட்கள் அவற்றின் இழக்காது பயனுள்ள குணங்கள். ஒரு உதாரணம் காடை, இது பல நிபுணர்களால் வலியுறுத்தப்படுகிறது. அவை அனைத்து மக்களுக்கும் உணவாகவும் அவசியமாகவும் கருதப்படுகின்றன வயது வகைகள். ஆனால் முதல் விஷயங்கள் முதலில்!

என்ன காடை?

பல கவர்ச்சியான தயாரிப்புகளைப் போலவே, ஸ்லாவ்களும் முதலில் மிகவும் எச்சரிக்கையாக இருந்தனர். ஏனெனில் அவனுடைய தோற்றம்அவை ஆரம்பத்தில் மேசையில் கவர்ச்சியாகக் கருதப்பட்டன. ஆனால் இதுபோன்ற முட்டைகளை உணவுக்காக முதலில் ஆய்வு செய்து பயன்படுத்திய ஜப்பானியர்கள், அவற்றில் இயற்கைக்கு அப்பாற்பட்ட எதுவும் இல்லை என்பதை நிரூபித்துள்ளனர். மாறாக, அவற்றின் கலவை அவற்றை வகைப்படுத்துவதை சாத்தியமாக்குகிறது உணவு ஊட்டச்சத்து. காடை முட்டைகள் ஆரோக்கியமானதா, நல்ல சுவையைத் தவிர இவற்றின் சிறப்பு என்ன?

பண்டைய காலங்களிலிருந்து சீனாவில் அவை பல நோய்களுக்கு உலகளாவிய நாட்டுப்புற தீர்வாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவர்களைப் பற்றிய இந்த உண்மைதான் ரைசிங் சன் நிலத்தில் வசிப்பவர்களுக்கு ஆர்வமாக இருந்தது. இந்த சிறிய முட்டைகள் முதன்முதலில் அண்டை மாநிலத்திலிருந்து அங்கு வந்தபோது, ​​​​இந்த தயாரிப்பு மேம்படுவதை ஜப்பானியர்கள் கண்டுபிடித்தனர் மன திறன்கள்மற்றும் மனித நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்கிறது. இந்த உணவு ரேடியன்யூக்லைடுகளை நீக்குகிறது என்ற கண்டுபிடிப்பு அவர்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. இந்த நாட்டில் பள்ளி மாணவர்கள் தினமும் காடை முட்டைகளை சாப்பிடுகிறார்கள். நன்மை பயக்கும் பண்புகள்தெளிவாகத் தெரியும்: குறிப்பாக தீவிர உடற்பயிற்சியின் போது அவர்களின் நல்வாழ்வில் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது.

என் சொந்த வழியில் இரசாயன கலவைகாடை முட்டைகள் கோழி முட்டைகளிலிருந்து பரந்த அளவிலான தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களில் வேறுபடுகின்றன, அத்துடன் உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்குத் தேவையான முக்கியமான அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் கூறுகளின் குழுவைக் கொண்டிருக்கின்றன. அவை உள்ளன: நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் (புரதத்தை விட அதிகமாக உள்ளன), வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் பி, பொட்டாசியம், இரும்பு, கால்சியம், மெக்னீசியம், சல்பர், பாஸ்பரஸ், சோடியம், குளோரின், மாங்கனீசு, கோபால்ட், தாமிரம், குரோமியம், மாலிப்டினம் போன்ற தாதுக்கள். கோழிகளை விட இங்கு இன்னும் பல உள்ளன.

ஆண்களின் ஆரோக்கியத்தில் அவை என்ன தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன?

மனிதகுலத்தின் வலுவான பாதியின் பிரதிநிதிகளுக்கு ஒரு காடை முட்டை நல்லதா? கண்டிப்பாக ஆம்! ஆண்களின் ஆரோக்கியத்தில் அவற்றின் நன்மை விளைவுகள் பின்வருமாறு:

  1. தயாரிப்பை பச்சையாக சாப்பிடுவது செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது, ஏனெனில் இந்த விஷயத்தில் தேவையான அனைத்து சுவடு கூறுகளும் பாதுகாக்கப்படுகின்றன.
  2. அவற்றில் கொலஸ்ட்ரால் இல்லை, எனவே கோழியை விட அடிக்கடி சாப்பிடலாம்.
  3. பல ஆண்கள் ஆற்றலுக்காக காடை முட்டைகளை பயன்படுத்துகின்றனர். காரணம் இந்த தயாரிப்பு கொண்டுள்ளது பெரிய எண்ணிக்கைஅணில். புரதம் முக்கியமானது இனப்பெருக்க செயல்பாடுஆண்கள். உற்பத்தி செய்ய கடினமாக இருக்கும் சிறப்பு அமினோ அமிலங்களின் உள்ளடக்கம் காரணமாக ஆண் உடல், காடை முட்டைகள் ஆற்றல் மெனுவில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத தயாரிப்பு ஆகும்.
  4. இந்த முட்டைகளில் உள்ள பல்வேறு தாதுக்கள் நினைவாற்றல் மற்றும் கதிர்வீச்சு வெளிப்பாட்டிற்கு எதிர்ப்பை மேம்படுத்துகிறது.

ஆண் ஆற்றலில் வயக்ராவை விட இந்த தயாரிப்பு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று பலர் குறிப்பிடுகின்றனர். பாரம்பரிய வைத்தியர்கள்அதிகரிக்க ஒரு சிறப்பு அமுதம் வழங்குகின்றன பாலியல் ஆசைமற்றும் தர மேம்பாடு நெருக்கமான வாழ்க்கை. இதில் உள்ளது: 120 கிராம் கோலா, 2 காடை முட்டைகள் (புதியது), 1 தேக்கரண்டி. சர்க்கரை, எலுமிச்சை ஒரு சிறிய துண்டு மற்றும் தரமான காக்னாக் 20 கிராம். விளைவு ஆச்சரியமாக இருக்கிறது என்று ஆண்கள் கூறுகின்றனர்!

காடை முட்டைகள்: பெண்களுக்கு நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

ஆண்களால் மட்டும் உணர முடியாது ஆற்றல் நிறைந்ததுமற்றும் காடை முட்டை சாப்பிடும் போது ஆற்றல். அவர்கள் நியாயமான பாலினத்தில் கிட்டத்தட்ட அதே விளைவைக் கொண்டுள்ளனர். இந்த தயாரிப்பு பெண்களுக்கு நன்மை பயக்கும். கர்ப்பிணிப் பெண்களால் பயன்படுத்த அவை கடுமையாக பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. ஆரம்ப நிலைகள்கர்ப்பம். உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி ஃபோலிக் அமிலம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள்மற்றும் புரதம், காடை முட்டைகள் பெண்களுக்கு மிகவும் முக்கியம்: அவை சாதாரண ஹார்மோன் அளவை பராமரிக்கின்றன மற்றும் கர்ப்பத்தை பராமரிக்க உதவுகின்றன. உள்ளே பெண்கள் சுவாரஸ்யமான நிலைநிபுணர்கள் தினமும் 2-3 துண்டுகள் அளவு அவற்றை எடுத்து ஆலோசனை.

குழந்தைகள் காடை முட்டைகளை சாப்பிடலாமா?

ஜப்பானியர்களால் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, காடை முட்டைகள் பயனுள்ள ஓட்டத்திற்கு பங்களிக்கின்றன மன செயல்முறைகள், குறிப்பாக நினைவகம். அங்கு, ஒவ்வொரு பள்ளி மாணவர்களும் தினமும் 2 முட்டைகளை சாப்பிட வேண்டும். இந்த புத்திசாலிகள் சும்மா எதையும் செய்ய மாட்டார்கள். அவர்களின் இளைய தலைமுறையின் திறனை எவ்வாறு அதிகரிப்பது என்பது அவர்களுக்குத் தெரியும். எனவே, அவர்கள் குழந்தையின் இணக்கமான வளர்ச்சியை கவனித்து, அவருக்கு தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்குகிறார்கள்.

காடை முட்டைகளின் புரத-கனிம-வைட்டமின் வளாகத்தின் காரணமாக மேம்படுத்தப்பட்ட மனப்பாடம் செயல்முறை துல்லியமாக அடையப்படுகிறது. ஆனால், இது தவிர, பெரியவர்கள் குழந்தைகளுக்கு காடை முட்டைகளை அதிக அளவில் கொடுக்க முடியுமா இல்லையா என்பதை அறிந்து கொள்ள வேண்டும். 1 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு அவை கொடுக்கப்படக்கூடாது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இல் பள்ளி வயது, தீவிர மன அழுத்தம் இல்லாதபோது, ​​குழந்தை சுறுசுறுப்பாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும் போது, ​​அவருக்கு ஒரு நாளைக்கு 1-2 துண்டுகள் கொடுக்கப்படலாம். பள்ளி வயதில், ஒரு குழந்தை ஒரு நாளைக்கு 3 துண்டுகள் வரை சாப்பிடலாம். ஆனால் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்களின் பிற ஆதாரங்கள் இருப்பதால், அவர்களுடன் அதிகமாக எடுத்துச் செல்ல வேண்டாம்.

அழகுசாதனத்தில் காடை முட்டைகளின் பயன்பாடு

சிறிய மற்றும் வண்ணமயமான முட்டைகள் அவற்றின் தோற்றம், கலவை மற்றும் மட்டுமல்ல மருத்துவ குணங்கள்க்கு இனப்பெருக்க அமைப்புஆண்கள் மற்றும் பெண்கள். அதே நேரத்தில், காடை முட்டைகள் முகத்திற்கும், முழு உடலின் தோலுக்கும் அழகுசாதனத்தில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பழங்காலத்திலிருந்தே, மேம்படுத்தப்பட்ட வழிமுறைகள் மற்றும் தயாரிப்புகளிலிருந்து இளமை மற்றும் அழகின் அமுதத்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதில் பெண்கள் ஆர்வமாக உள்ளனர். அமெச்சூர்களுக்கு நாட்டுப்புற வைத்தியம்மீட்புக்காக ஆரோக்கியமான தோல், முடி மற்றும் நகங்கள், ரொட்டி, தேன், பால் மற்றும் பலவற்றைக் கொண்ட பல முகமூடிகள் உள்ளன. அத்தகைய வகைகளில், காடை முட்டை முகமூடி சிறப்பு கவனம் செலுத்த வேண்டும். நன்றி உயர் உள்ளடக்கம்குழு B (B1, B2, B12) மற்றும் A இன் வைட்டமின்கள், தோல் மற்றும் முடியின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கான தயாரிப்புகளில் இந்த தயாரிப்பு இன்றியமையாதது. முக தோல் பராமரிப்பு அவற்றை பயன்படுத்தும் போது நீங்கள் கிடைக்கும் மீள் தோல், முடிந்தவரை மென்மையானது மற்றும் வீக்கம் இல்லாமல். இந்த முட்டைகள் உலகளாவியவை, ஏனெனில் பயன்படுத்தப்படும் போது எண்ணெய் தோல்இது சிறிது காய்ந்துவிடும், அவை வறண்ட சருமத்திற்கும் சிறந்தவை: மஞ்சள் கரு அதை வளர்க்கிறது மற்றும் ஈரப்பதமாக்குகிறது. ஒரு காடை முட்டை முகமூடியானது முழு முட்டையையும் கொண்டிருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, சில சமயங்களில் மஞ்சள் கரு அல்லது வெள்ளை மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது. பின்வரும் சமையல் பயனுள்ளதாக இருக்கும்:

  1. 3 மஞ்சள் கருவை அரைக்கவும் தாவர எண்ணெய், தோலுக்கு வட்ட இயக்கங்களில் விண்ணப்பிக்கவும். விண்ணப்பிக்கும் முன், உங்கள் விரல்களை ஈரப்படுத்தவும் சூடான தண்ணீர். 20 நடைமுறைகளுக்குப் பிறகு ஒரு குறிப்பிடத்தக்க முடிவு அடையப்படும்.
  2. 3 மஞ்சள் கருவை எடுத்து 1 தேக்கரண்டியுடன் கலக்கவும். தேன் மற்றும் ஓட்ஸ். கலவையை உங்கள் முகத்தில் 20 நிமிடங்கள் தடவவும், பின்னர் ஒரு குளிர் அழுத்தவும்.
  3. புரதத்துடன் மாஸ்க்: 1 டீஸ்பூன் 3 முட்டை வெள்ளை கலந்து. எல். எலுமிச்சை சாறு, தோலுக்கு அடுக்குகளில் தடவவும். இந்த மாஸ்க் உங்கள் முகத்தை கொஞ்சம் வெண்மையாக்கும்.
  4. முகப்பருவைப் போக்கவும், அவற்றின் தோற்றத்தைத் தடுக்கவும், நீங்கள் 3 முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை எடுத்து, இறுதியாக நறுக்கிய வெள்ளரிக்காயுடன் அரைக்க வேண்டும். இந்த முகமூடியை உங்கள் முகத்தில் 20 நிமிடங்கள் வைத்திருக்க வேண்டும்.
  5. முகப்பருவுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்கான ஒரு சிறந்த வழி, முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை தோலில் தடவுவதும் ஆகும். 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு அதைக் கழுவ வேண்டும்.

காடை முட்டைகளை தயாரிப்பதற்கான அம்சங்கள்

பற்றி பேசினால் காடை முட்டைகள்ஒரு மருந்தாகவும், உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கான ஒரு வழியாகவும், செய்முறையின் படி கண்டிப்பாக அவற்றைத் தயாரிக்க வேண்டும். அதில், முட்டைகளை பச்சையாக (பெரும்பாலும்), வேகவைத்த, சுடப்பட்ட, ஆனால் வறுக்க முடியாது.

காடை முட்டைகள், அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பச்சையாக சாப்பிடும்போது சிறப்பாக வெளிப்படும், தினமும் சாப்பிடலாம் வெவ்வேறு உணவுகள். அவை ஆம்லெட்டுகள், வறுத்தவை மற்றும் சாண்ட்விச்கள் மற்றும் சாலட்கள் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவர்கள் பெரிய அலங்காரங்களையும் செய்கிறார்கள் பண்டிகை அட்டவணை. 5 காடை முட்டைகள் 1 கோழிக்கு சமம் என்ற அடிப்படையில் நீங்கள் முட்டைகளை சமைக்க வேண்டும். இந்த தயாரிப்பு 1-1.5 நிமிடங்கள் மென்மையாக வேகவைக்கப்படுகிறது, மேலும் 3-5 நிமிடங்கள் கடினமாக கொதிக்க வேண்டும். ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மை என்னவென்றால், எந்த கொதிக்கும் வெப்பநிலையிலும் இந்த முட்டைகளின் ஷெல் வெடிக்காது, இது கோழி முட்டைகளைப் பற்றி சொல்ல முடியாது.

ஒரு நாளைக்கு காடை முட்டைகளுக்கான விதிமுறை என்ன?

காடை முட்டைகளை சாப்பிடுவதற்கான சிறந்த வழி, ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு சாப்பிடுவது மற்றும் அவற்றிலிருந்து என்ன உணவுகள் தயாரிப்பது சிறந்தது என்பது பற்றி பல கருத்துக்கள் உள்ளன. உணவுகளுக்கு அதிக எண்ணிக்கையிலான சமையல் வகைகள் உள்ளன;

குழந்தைகளுக்கு, அதே போல் குறைந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்ட குழந்தைகளுக்கு, நீங்கள் காடை முட்டைகளை அறிமுகப்படுத்த வேண்டும், ஒரு நாளைக்கு 1/2 மஞ்சள் கருவுடன் தொடங்க வேண்டும். பின்னர் நீங்கள் இந்த பகுதியை அதிகரிக்கலாம், ஆனால் படிப்படியாக, மெதுவாக. ஒரு வருடம் முதல் 3 ஆண்டுகள் வரை, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 1 அல்லது 2 முட்டைகளை குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கலாம். சிறு குழந்தைகள் எவ்வளவு காடை முட்டைகளை உண்ணலாம் என்பதை பெற்றோர்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அவை ஏற்படலாம் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்தோல் வெடிப்பு, இருமல் அல்லது தோலின் சில பகுதிகளில் அரிப்பு வடிவில். ஆனால் இது மிகவும் அரிதாகவே நிகழ்கிறது, ஏனெனில் இந்த முட்டைகள் கருதப்படுகின்றன உணவு தயாரிப்பு. 3 முதல் 10 வயது வரை உள்ள குழந்தைகள் தினமும் 3 முட்டைகளை சாப்பிடலாம். 10 வயது முதல் 18 வயது வரை, அனுமதிக்கப்பட்ட அளவு 4 துண்டுகளாக அதிகரிக்கிறது. பெரியவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 6 முட்டைகள் வரை சாப்பிடலாம்.

பெரும்பாலும், கர்ப்பிணிப் பெண்கள், குழந்தைகள் அல்லது வயதானவர்களுக்கு இத்தகைய விதிமுறைகள் முக்கியம். மக்கள்தொகையின் இந்த பிரிவுகளுக்கு அவர்கள் இருப்பார்கள் சிகிச்சை விளைவுமற்றும் மூட்டு வலியைக் குறைக்கவும், பார்வை மற்றும் செவிப்புலன்களை ஆதரிக்கவும், கடுமையான மன அழுத்தத்திற்கு உதவவும், நச்சுத்தன்மையின் போது குமட்டலை குறைக்கவும்.

முட்டைகள் தீங்கு விளைவிக்குமா?

நம் உடலில் இதுபோன்ற ஒரு அதிசய விளைவுடன், காடை முட்டைகள் சிலருக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி குணப்படுத்தும் பண்புகள்காடை முட்டைகள் நிபுணர்கள் மற்றும் சாதாரண மக்களால் மிகவும் மதிக்கப்படுகின்றன. ஆனால் அவர்கள் முரண்படும் ஒரு குறிப்பிட்ட குழு உள்ளது. காடை முட்டை யாரிடம் இருக்கக் கூடாது?

  1. மோசமான புரத உறிஞ்சுதல் கொண்ட மக்கள். இந்த வழக்கில், இந்த முட்டைகளின் புரதம் அத்தகைய நபரின் உடலுக்கு மட்டுமே தீங்கு விளைவிக்கும். இந்த உறுப்புக்கு இத்தகைய சகிப்புத்தன்மை சில வகையான சிறுநீரக அல்லது கல்லீரல் நோய்களால் ஏற்படலாம்.
  2. உங்கள் உடலை கவனித்துக்கொள்வதன் மூலம் எடுத்துச் செல்லப்படுவதால், அதிக எண்ணிக்கையிலான காடை முட்டைகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். விரும்பிய முடிவு(320 துண்டுகள் வரை), நீண்ட காலத்திற்கு உணவுக்காக பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். சில நேரங்களில் அது 4 மாதங்கள் வரை ஆகலாம். மற்றவர்களைப் போலவே இந்த தயாரிப்பையும் துஷ்பிரயோகம் செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை.
  3. முட்டையின் காலாவதி தேதியை நீங்கள் எப்போதும் பார்க்க வேண்டும். புதிய முட்டைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அவற்றை 45 நாட்கள் வரை சேமிக்கலாம். இல்லையெனில், நீங்கள் அஜீரணம் ஏற்படலாம்.

காடை முட்டைகளைப் பயன்படுத்துவது பற்றிய கட்டுக்கதைகள்

காடை முட்டை அனைத்து நோய்களுக்கும் மருந்தாக பலருக்குப் பழக்கம். உண்மையில், அவர்கள் நிறைய நன்மை செய்கிறார்கள் இயல்பான செயல்பாடுநம் உடல் காடை முட்டைகள். அவை முகம், நகங்கள் மற்றும் கூந்தலுக்கும் இன்றியமையாதவை, ஆனால் அவற்றைக் கூறக்கூடாது. மந்திர பண்புகள். வல்லுநர்கள் எல்லாவற்றையும் பரவலாக மறுக்கிறார்கள் அறியப்பட்ட உண்மைஇந்த முட்டைகள் உடலில் விரைவாக செரிக்கப்படும். முட்டைகளை நீண்ட நேரம் வேகவைத்தால், அவை மெதுவாக ஜீரணமாகும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. எனவே, மிகவும் சிறந்த விருப்பம்மென்மையான வேகவைத்த முட்டைகளை சாப்பிடுவது கருதப்படுகிறது.

கோழி முட்டைகளைப் போலல்லாமல் காடை முட்டைகள் மஞ்சள் கருவில் கொலஸ்ட்ரால் இல்லை என்பது அனைவருக்கும் நன்றாகத் தெரியும். ஆனால் இங்கேயும் மக்கள் தவறாக நினைக்கிறார்கள். கோழி முட்டையின் மஞ்சள் கருவை விட இந்த முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் அதிக கொலஸ்ட்ரால் இருப்பதாக இன்று நிறைய தகவல்கள் உள்ளன. சிறிய முட்டைகளில் உள்ள லெசித்தின் உள்ளடக்கம் காரணமாக, இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் கொழுப்பு படிவதில்லை.

மேலும், காடை முட்டைகள் பல்வேறு இல்லாததால் பிரபலமானது நோய்க்கிருமிகள், குறிப்பாக சால்மோனெல்லா. உண்மையில், குடல் தொற்று, இந்த பாக்டீரியத்தால் ஏற்படுகிறது, இந்த விஷயத்தில் மிகவும் அரிதானது. ஆனால் மற்றவை உள்ளன, இருப்பினும், அவை மனிதர்களுக்கு குறைவான ஆபத்தானவை. எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அதை நன்கு கழுவ வேண்டும்.

நீங்கள் எப்படி ஷெல் பயன்படுத்தலாம்?

இந்த தயாரிப்பின் மற்றொரு நன்மை அதன் ஷெல் ஆகும். காடை முட்டைகள், அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் ஏற்கனவே பரவலாக ஆய்வு செய்யப்பட்டுள்ளன, அவற்றின் வெளிப்புற ஷெல் காரணமாக சமீபத்தில் பல ஆராய்ச்சியாளர்களின் ஆர்வத்தை ஈர்த்துள்ளது. மூலம், அவள் அசாதாரண நிறங்கள் காரணமாக முன் கவனத்தை ஈர்த்தது.

காடை முட்டைகளின் ஓடு பெரும்பாலும் கால்சியம் கார்பனேட்டால் ஆனது. கூடுதலாக, இது நிறைய செம்பு, கந்தகம், புளோரின், துத்தநாகம் மற்றும் சிலிக்கான் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. இந்த மைக்ரோலெமென்ட்கள் அனைத்தும் நமது எலும்புகள் மற்றும் பற்களில் காணப்படுகின்றன. எனவே, வளரும் குழந்தைக்கு நொறுக்கப்பட்ட குண்டுகளை கொடுக்க மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். பெரியவர்கள் நெஞ்செரிச்சல், உடையக்கூடிய நகங்கள் மற்றும் குண்டுகளை சாப்பிடலாம் மோசமான நிலைமுடி, ஈறுகளில் இரத்தப்போக்கு, தூக்கக் கலக்கம் மற்றும் நரம்பு முறிவுகள், அதே போல் எலும்பு முறிவுகளுக்கும்.

ஷெல் இருந்து தூள் தயார் செய்ய நீங்கள் வேண்டும்: தலாம், குளிர்ந்த தண்ணீர் சேர்த்து தீ வைத்து. ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 5 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும். வாய்க்கால் சூடான தண்ணீர், குளிர் ஊற்ற மற்றும் அதே செய்ய. பின்னர் தண்ணீரை வடிகட்டி, ஷெல் குளிர்ந்து போகும் வரை காத்திருந்து, ஊற்றவும் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்ஒரு நாளுக்கு. இதற்குப் பிறகு, வினிகரை வடிகட்டவும், ஓடுகளை துவைக்கவும், உலர வைக்கவும் இருண்ட இடம்மற்றும் பொடியாக அரைக்கவும். குழந்தைகளுக்கு அரை டீஸ்பூன் (எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து), பெரியவர்களுக்கு - 1 தேக்கரண்டி கொடுங்கள்.

பெரியவர்கள், குழந்தைகள் மற்றும் விளையாட்டு வீரர்கள் ஒரு நாளைக்கு எத்தனை முட்டைகளை சாப்பிடலாம் என்பதை கட்டுரையில் கூறுகிறோம். உற்பத்தியின் கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் கலவையை நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள். என்னவென்று கண்டுபிடிப்போம் மஞ்சள் கரு ஆரோக்கியமானதுஅல்லது புரதங்கள், மற்றும் யாருக்கு அவை முரணாக உள்ளன.

கோழி முட்டைகள் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை, ஆனால் நீங்கள் அவற்றை மிதமாக சாப்பிட வேண்டும்.

கோழி முட்டையில் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு உள்ளது. கலோரி உள்ளடக்கம் 100 gr. தயாரிப்பு 157 கிலோகலோரி.

கோழி முட்டைகள் உள்ளன:

  • புரதங்கள்;
  • கொழுப்புகள்;
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள்;
  • அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்;
  • ஸ்டெரோல்கள்;
  • கொழுப்பு அமிலங்கள்;
  • வைட்டமின் ஏ;
  • பி வைட்டமின்கள்;
  • வைட்டமின் டி;
  • வைட்டமின் ஈ;
  • வைட்டமின் கே;
  • தண்ணீர்;
  • பாஸ்பரஸ்;
  • பொட்டாசியம்;
  • கந்தகம்;
  • மெக்னீசியம்;
  • கால்சியம்.

வைட்டமின்கள் மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் நிறைந்த கலவை இருந்தபோதிலும், கோழி முட்டைகள்அதிகமாக உட்கொண்டால், அவை உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும். உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் எத்தனை முட்டைகளை சாப்பிடலாம் என்று மருத்துவர்களிடமிருந்து தெளிவான பரிந்துரைகள் உள்ளன. அவற்றைப் பார்ப்போம்.

ஒரு நாளைக்கு எத்தனை முட்டைகள் சாப்பிடலாம்

ஒரு வயது வந்தவர் ஒரு நாளைக்கு எத்தனை முட்டைகளை சாப்பிடலாம் என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, வல்லுநர்கள் உற்பத்தியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை ஆய்வு செய்து நுகர்வு விகிதத்தை தீர்மானித்தனர். ஊட்டச்சத்து பண்புகள் 1 முட்டை ஒரு கிளாஸ் பால் மற்றும் 50 கிராம் இறைச்சிக்கு சமம். கோழி முட்டைகள் 97% உடலால் செரிக்கக்கூடியவை. அதன் உயர் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் நன்றி உயர் பட்டம்உற்பத்தியின் செரிமானம் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது சிகிச்சை உணவுகள்.

உடல்நலப் பிரச்சினைகள் இல்லாத நிலையில், கோழி முட்டைகளை தினமும், நியாயமான அளவில் உட்கொள்ளலாம்.. ஒரு நாளைக்கு 1-2 முட்டைகளுக்கு மேல் சாப்பிட வேண்டாம் என்று மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

அதே நேரத்தில், நீங்கள் ஒரு சிகிச்சை உணவில் இருந்தால், நுகர்வு விகிதம் வாரத்திற்கு 2-3 ஆக குறைக்கப்படுகிறது. ஆபத்து குழு - மக்கள் அதிகரித்த நிலைகொலஸ்ட்ரால். அவர்கள் முட்டைகளின் நுகர்வு வாரத்திற்கு 1-2 ஆக குறைக்க வேண்டும் அல்லது அவற்றை முற்றிலுமாக அகற்ற வேண்டும்.

முட்டைகளை அறிமுகப்படுத்துங்கள் குழந்தைகளின் உணவுவாழ்க்கையின் இரண்டாம் ஆண்டிலிருந்து பின்பற்றப்படுகிறது. நீங்கள் எத்தனை முட்டைகளை சாப்பிடலாம் என்ற கேள்விக்கு பதிலளிக்கவும். ஒரு வயது குழந்தை, மருத்துவர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள் - வாரத்திற்கு 1. படிப்படியாக நீங்கள் வாரத்திற்கு 3-4 முட்டைகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கலாம். குழந்தைகளுக்கு வேகவைத்த முட்டைகளை கொடுக்க வேண்டும். அவை சிறப்பாக உறிஞ்சப்பட்டு அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்துக்களை தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன.

கோழி முட்டை விளையாட்டு வீரர்களின் விருப்பமான தயாரிப்பு. உயர் காரணமாக உடல் செயல்பாடுஉடல் உணவை விரைவாக செயலாக்குகிறது, எனவே விளையாட்டு வீரர்கள் தங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் சாப்பிடும் முட்டைகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க முடியும்.

ஒரு விளையாட்டு வீரர் ஒரு நாளைக்கு எத்தனை முட்டைகளை சாப்பிடலாம் என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, நீங்கள் இலக்கை தீர்மானிக்க வேண்டும் - அமைக்கவும் தசை வெகுஜனஅல்லது உலர்த்துதல். தசை வெகுஜனத்தைப் பெற, உலர்த்தும் கட்டத்தில் ஒரு நாளைக்கு 10 முட்டைகளை சாப்பிடுங்கள், விளையாட்டு வீரர்கள் உணவில் இருந்து மஞ்சள் கருவை விலக்கி, ஒரு நாளைக்கு 10-20 வெள்ளைகளை உட்கொள்கிறார்கள்.

வாரத்திற்கு எத்தனை முட்டைகள் சாப்பிடலாம்?

அடிப்படையில் தினசரி விதிமுறைமுட்டை நுகர்வு, பெரியவர்கள், குழந்தைகள் மற்றும் விளையாட்டு வீரர்கள் வாரத்திற்கு எத்தனை முட்டைகளை சாப்பிடலாம் என்பதை நீங்கள் கணக்கிடலாம். இந்த தயாரிப்பு வறுத்ததை விட வேகவைத்து சாப்பிடுவது சிறந்தது என்பதை தெளிவுபடுத்துவது முக்கியம். மென்மையான வேகவைத்த அல்லது கடின வேகவைத்த முட்டைகள் உடலால் சிறப்பாக உறிஞ்சப்பட்டு, "ஆரோக்கியமான" கொழுப்புடன் அதை நிறைவு செய்கின்றன, இது இல்லாமல் சாதாரணமாக செயல்பட முடியாது. வறுத்த தயாரிப்புதீங்கு விளைவிக்கும் - இது உடலை "கெட்ட" கொழுப்புடன் நிறைவு செய்கிறது.

பெரியவர்கள், குழந்தைகள் மற்றும் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு

உடல்நலப் பிரச்சினைகள் இல்லாத பெரியவர்கள் வாரத்திற்கு 6-7 முட்டைகள் வரை சாப்பிடுவது நன்மை பயக்கும். ஒவ்வொரு நாளும் இந்த தயாரிப்பை உட்கொள்ள மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர்.

முட்டை முக்கியமானது சாதாரண வளர்ச்சி குழந்தையின் உடல். குழந்தைக்கு இந்த தயாரிப்புக்கு ஒவ்வாமை இல்லை என்றால், ஒரு குழந்தை வாரத்திற்கு எத்தனை முட்டைகளை சாப்பிடலாம் என்ற கேள்விக்கு பதிலளித்து, மருத்துவர்கள் பின்வரும் பரிந்துரைகளை வழங்குகிறார்கள்:

  • 2 முதல் 3 வயது வரையிலான குழந்தைகள் - 3 மஞ்சள் கருக்கள்;
  • 4 முதல் 6 ஆண்டுகள் வரை - 3 முட்டைகள்;
  • 7 முதல் 12 ஆண்டுகள் வரை - 5 முட்டைகள்.

விளையாட்டு வீரர்களின் உடலில் அதிக அளவு புரதம் இருக்க வேண்டும். கடினமான பயிற்சிக்குப் பிறகு தசை மீட்புக்கு இது அவசியம். விளையாட்டு வீரர்கள் மத்தியில் முட்டை நுகர்வு விகிதம் மத்தியில் விட அதிகமாக உள்ளது என்று கருத்தில் சாதாரண மக்கள், அவர்கள் 1-2 நாட்களுக்கு இடைவெளி எடுக்க வேண்டும் மற்றும் தீவிர பயிற்சி நாட்களில் மட்டுமே இந்த தயாரிப்பு பயன்படுத்த வேண்டும்.

கோழி முட்டைகள் உணவுமுறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த தயாரிப்பு அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது. எடை இழக்கும் கட்டத்தில், நீங்கள் நாளின் முதல் பாதியில் முட்டைகளை சாப்பிட வேண்டும். நீங்கள் இரவு உணவிற்கு அவற்றை சமைக்க முடிவு செய்தால், நீங்கள் மஞ்சள் கருவை தவிர்க்க வேண்டும். உணவில் எத்தனை முட்டைகளை உண்ணலாம் என்ற கேள்விக்கு பதிலளித்த ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் வாரத்திற்கு 5-6 என்று கூறுகிறார்கள்.

கோழி முட்டைகளுடன், காடை முட்டைகளும் குறைவான பிரபலமாக இல்லை. ஒரு நாளைக்கு எத்தனை காடை முட்டைகளை உண்ணலாம் என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம்.

ஒரு நாளைக்கு எத்தனை காடை முட்டைகளை உண்ணலாம்?

காடை முட்டைகள் குறைவான பயனுள்ளவை அல்ல

காடை முட்டைகள் குழந்தைகளின் உணவு மற்றும் சிகிச்சை உணவுகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. இந்த தயாரிப்பு கோழி முட்டைகளுக்கு மாற்றாகும், குறிப்பாக நீங்கள் கோழி புரதத்திற்கு ஒவ்வாமை இருந்தால்.

ஒரு நாளைக்கு எத்தனை காடை முட்டைகளை சாப்பிட வேண்டும் என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, உற்பத்தியின் கலவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். கோழி முட்டைகளைப் போலல்லாமல், காடை முட்டையில் 2.5 மடங்கு அதிக வைட்டமின்கள், 4.5 மடங்கு இரும்பு மற்றும் 5 மடங்கு அதிக பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளது.

காடை முட்டைகள் சால்மோனெல்லா மாசுபாட்டிற்கு ஆளாகாது, இது கோழி முட்டைகளை விட இந்த தயாரிப்பின் நன்மையாகும். அவற்றை பாதுகாப்பாக பச்சையாக உண்ணலாம்.

ஒரு வயது வந்தவருக்கு காடை முட்டைகளை தினசரி உட்கொள்ளல் ஆரோக்கியமான நபர்- 5-6 துண்டுகள், வயதானவர்கள் - 4 துண்டுகள். வாரத்திற்கு எத்தனை காடை முட்டைகளை நீங்கள் சாப்பிடலாம் என்ற கேள்விக்கு பதிலளிக்கும் வல்லுநர்கள் கூறுகிறார்கள் - 20-25 துண்டுகளுக்கு மேல் இல்லை.

வாழ்க்கையின் முதல் வருடத்திற்குப் பிறகு காடை முட்டைகள் குழந்தைகளின் உணவில் சேர்க்கப்படுகின்றன. இந்த தயாரிப்பு மூளை செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது, நினைவகம் மற்றும் கவனத்தை மேம்படுத்துகிறது. ஒரு குழந்தை ஒரு நாளைக்கு எத்தனை காடை முட்டைகளை உண்ணலாம் என்பதை ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் தீர்மானித்துள்ளனர்:

  • 3 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு 1-2 முட்டைகள் கொடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது;
  • 4 முதல் 10 ஆண்டுகள் வரை - 3 பிசிக்கள்;
  • 11 முதல் 18 வயது வரை - 4 பிசிக்கள்.

எது ஆரோக்கியமானது: வெள்ளை அல்லது மஞ்சள் கரு?

புரதத்தில் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடிய புரதம் உள்ளது. 100 gr இல். முட்டையில் 10 கிராம் உள்ளது. அணில்.

மஞ்சள் கருவில் அதிக அளவு கொழுப்பு உள்ளது. இவை முக்கியமாக பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் மற்றும் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள், அவை உடலில் தீங்கு விளைவிக்கும். நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் முட்டையின் மொத்த வெகுஜனத்தில் 1% க்கும் அதிகமாக இல்லை.

மஞ்சள் கருவில் கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது, உயர் நிலைஇது ஆரோக்கியத்தில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. ஒரு மஞ்சள் கருவில் 570 மி.கி கொலஸ்ட்ரால் உள்ளது.

இதனுடன், மஞ்சள் கருவில் கோலின் மற்றும் லெசித்தின் உள்ளது, இது உடலில் உள்ள கொழுப்புகள் மற்றும் கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் ஊட்டச்சத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது. நரம்பு செல்கள். லெசித்தின் மூளையில் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் ஸ்களீரோசிஸ் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

IN வெவ்வேறு நேரங்களில்முட்டை சாப்பிடுவதற்கு பல்வேறு பரிந்துரைகள் இருந்தன. புரதங்கள் உடலுக்கு அதிக நன்மை பயக்கும் என்று நம்பப்பட்டது. சமீபத்திய ஆராய்ச்சிமுட்டைகளின் மிதமான நுகர்வு எந்த விளைவையும் ஏற்படுத்தாது என்று காட்டியது எதிர்மறை செல்வாக்குஉடலின் மீது. உங்கள் இருதய அமைப்பில் உங்களுக்கு பிரச்சினைகள் இருந்தால் அல்லது செரிமான அமைப்புகள், முட்டை நுகர்வு குறைவாக இருக்க வேண்டும். இந்த தயாரிப்புக்கு பல முரண்பாடுகள் உள்ளன, அதை நாங்கள் கீழே விவாதிப்போம்.

விளையாட்டு வீரர்கள் கோழி முட்டைகளை எப்படி சாப்பிடலாம் என்பது பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, வீடியோவைப் பார்க்கவும்:

முட்டையை யார் சாப்பிடக்கூடாது?

முட்டை சாப்பிடுவதற்கு முரண்பாடுகள்:

  • உயர்ந்த கொழுப்பு அளவுகள்;
  • கரோனரி இதய நோய்;
  • தடிப்புத் தோல் அழற்சி;
  • குடல் அடைப்பு;
  • ஒவ்வாமை எதிர்வினை.

என்ன நினைவில் கொள்ள வேண்டும்

  1. பெரியவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 1-2 கோழி முட்டைகளுக்கு மேல் சாப்பிடக்கூடாது என்று நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர், வாரத்திற்கு 6-7. காடை முட்டைகளின் நுகர்வு விகிதம் ஒரு நாளைக்கு 5-6 ஆகும்.
  2. முட்டைகள் படிப்படியாக குழந்தைகளின் உணவில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன, இது வாழ்க்கையின் இரண்டாம் ஆண்டிலிருந்து தொடங்குகிறது.
  3. விளையாட்டு வீரர்கள் தங்கள் இலக்குகளின் அடிப்படையில் ஒரு நாளைக்கு எத்தனை முட்டையின் வெள்ளைக்கருவை உண்ணலாம் என்பதைத் தீர்மானிக்கிறார்கள் - வெட்டுதல் அல்லது தசை வெகுஜனத்தைப் பெறுதல்.
  4. முட்டைகளை வயதானவர்கள் எச்சரிக்கையுடன் உட்கொள்ள வேண்டும். வயதுக்கு ஏற்ப, தயாரிப்பு உடலால் குறைவாக உறிஞ்சப்படுகிறது.

காடை முட்டைகள் மிகவும் ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு என்று சிலர் கேள்விப்பட்டிருக்க மாட்டார்கள். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மற்றும் மருத்துவர்கள் இதை உங்கள் உணவில் சேர்க்க கடுமையாக பரிந்துரைக்கின்றனர். மேலும், இது எல்லா வயதினருக்கும் மற்றும் இரு பாலினருக்கும் பொருந்தும். இருப்பினும், எதையும் சாப்பிடுவதற்கு முன், நீங்கள் அதைப் பற்றி தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் சாத்தியமான தீங்குமற்றும் முரண்பாடுகள். காடை முட்டைகள்: நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள், அவற்றை எவ்வாறு சரியாக எடுத்துக்கொள்வது மற்றும் அவற்றை பச்சையாக குடிக்க முடியுமா? அதை கண்டுபிடிக்க முயற்சி செய்யலாம்.

காடை முட்டைகள்: கலவை

காடை முட்டைகளின் கலவை மிகவும் பணக்காரமானது மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் முன்னிலையில் கோழி முட்டைகளை மிஞ்சும். காடை விரைகள் சிறியவை என்ற போதிலும், அவை நன்மைகளின் உண்மையான களஞ்சியத்தைக் கொண்டுள்ளன.

இந்த தயாரிப்பு கொண்டுள்ளது: அமினோ அமிலங்கள் (கிளைசின், லைசோசின், லைசின், த்ரோயோனைன் மற்றும் பிற); வைட்டமின்கள் (A, B1, B2, PP, E); தாதுக்கள் (தாமிரம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், கோபால்ட், இரும்பு, பொட்டாசியம்).

காடை முட்டைகள் மிக அதிக கலோரிகள் (168 கிலோகலோரி), எனவே அவை குறைந்த அளவில் உட்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

காடை முட்டையின் நன்மைகள்

காடை முட்டைகளின் பெரிய நன்மை சிறிய குழந்தைகளுக்கு கூட ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்த முடியாது என்பதில் உள்ளது. குழந்தையின் உணவில் இந்த தயாரிப்பு இருப்பது அவரது இயல்பான வளர்ச்சி, செறிவு வளர்ச்சி, மேம்பட்ட நினைவகம் மற்றும் விரைவான வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது.

குழந்தை அதிகமாகிறது மொபைல் மற்றும் செயலில், பாடங்களை வேகமாக சமாளிக்கிறது. காடைகள் சால்மோனெல்லோசிஸ் நோயால் பாதிக்கப்படுவதில்லை, எனவே குழந்தைகள் கூட மூல முட்டைகளை குடிக்கலாம். பல குழந்தைகள் மூல கோழி முட்டைகளை குடிக்க மறுத்தால், அவர்கள் காடை முட்டைகளுக்கு வித்தியாசமான அணுகுமுறையைக் கொண்டுள்ளனர். குழந்தை, ஒரு விதியாக, மகிழ்ச்சியுடன் அவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது.

இளமைப் பருவத்தில், இந்த தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவது விடுபட உதவும் நாள்பட்ட கோலிசிஸ்டிடிஸ், திரும்பப் பெறுங்கள் அதிகப்படியான கொலஸ்ட்ரால் , இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் உள்ள கொழுப்பு தகடுகளை கரைக்கும்.

கதிரியக்க கதிர்வீச்சுக்கு வெளிப்படும் அபாயத்துடன் பணிபுரியும் நபர்களுக்கு, இந்த தயாரிப்பு இன்றியமையாதது. புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கும் கீமோதெரபிக்கு உட்பட்டவர்களுக்கும் இது பொருந்தும். இந்த தயாரிப்பு உதவுகிறது உடலில் இருந்து ரேடியன்யூக்லைடுகளை அகற்றவும்.

வெறும் வயிற்றில் காடை முட்டைகள் சிறந்த மருந்துஇரைப்பை அழற்சி மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் பிற நோய்களிலிருந்து. இரைப்பை சளிச்சுரப்பியை மூடி, வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கரு அதை பாதுகாக்கிறது தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகள்மற்றும் தயாரிப்புகள்.

ரிக்கெட்டுகளைத் தடுக்க, உடலில் கால்சியம் இல்லாததால், காடை விதை ஓடுகளை தூள் வடிவில் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஆண்களுக்கான நன்மைகள். காடை முட்டைகள் ஒரு சக்திவாய்ந்த பாலுணர்வை உண்டாக்கும். வழக்கமான பயன்பாடுமூல முட்டைகளை மேம்படுத்தலாம் ஆண் ஆற்றல்புரோஸ்டேட் சுரப்பியில் அவற்றின் தாக்கம் காரணமாக. நோய் தடுப்பு என புரோஸ்டேட் சுரப்பி 40 வயதுக்கு மேற்பட்ட ஆண்கள் குடிக்க வேண்டும் என்று மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர் மூல முட்டைகள்காடைகள்

பெண்களுக்கு காடை முட்டையின் நன்மைகள். கர்ப்பிணிப் பெண்கள் காடை முட்டைகளை உட்கொள்ளும்போது நச்சுத்தன்மையின் அறிகுறிகள் குறைவதைக் காணலாம். கூடுதலாக, அத்தகைய பயன்பாடு வலுப்படுத்த பயனுள்ளதாக இருக்கும் எலும்பு அமைப்பு, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரித்தல், கருவின் நோய்க்குறியீடுகளைத் தடுக்கும்.

காடை முட்டையின் மருத்துவ குணங்கள்

சிறிய காடை முட்டைகள் உதவும் பல்வேறு நோய்கள்மற்றும் கடுமையான நிலைமைகள். அவர்களின் பணக்கார கலவைக்கு நன்றி, அவர்கள் உதவ முடியும்:

காடை முட்டைகளை தொடர்ந்து உட்கொள்வது பின்வரும் நோய்களைக் குணப்படுத்த உதவும்:

  1. பெருந்தமனி தடிப்பு.
  2. உடல் பருமன்.
  3. இரைப்பை அழற்சி மற்றும் வயிற்றுப் புண்கள்.
  4. நிமோனியா.
  5. இதய நோய்கள்.
  6. குடல் பிரச்சினைகள், மலச்சிக்கல்.
  7. மரபணு அமைப்பின் நோய்கள்.
  8. நாள்பட்ட கோலிசிஸ்டிடிஸ்.
  9. மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா.

விளைவை அடைய அது போதுமானதாக இருக்கும் ஒரு நாளைக்கு 2-3 துண்டுகள் சாப்பிடுங்கள். காடை முட்டைகள் அவற்றின் மூல வடிவத்திலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவற்றின் பயன்பாட்டின் விளைவை உணர, விந்தணுக்கள் இரண்டு அல்லது மூன்று வாரங்களுக்கு குடிக்க வேண்டும். எனவே, மூல முட்டைகள்:

  • முடி மற்றும் நகங்களை பலப்படுத்துகிறது.
  • கருச்சிதைவு ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும்.
  • புற்றுநோயைத் தடுப்பதற்குப் பயன்படுகிறது.
  • மூட்டு வலியைக் குறைக்கவும்.
  • தாய்ப்பாலின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது.
  • சிறுநீரக கற்களை கரைக்கும்.

புற்றுநோய்க்கான காடை முட்டைகள் கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு சிறப்பு கவனம். தடுப்புக்காக புற்றுநோய் நோய்கள்மூல காடை முட்டைகளை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விஷயம் என்னவென்றால் அவர்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த, அதாவது அவை ஊடுருவலைத் தடுக்கின்றன புற்றுநோய் செல்கள். ஒரு நபர் ஏற்கனவே நோய்வாய்ப்பட்டிருந்தால், தயாரிப்பில் உள்ள பொருட்கள் புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் ஆன்டிபாடிகளை உருவாக்குகின்றன.

தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

காடை தயாரிப்பு மட்டுமே தீங்கு விளைவிக்கும் அரிதான சந்தர்ப்பங்களில்சேதமடைந்த அல்லது தொற்று போது. இருப்பினும், காடைகள் சால்மோனெல்லோசிஸ் நோயால் பாதிக்கப்படலாம் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள், எனவே நீங்கள் மூல முட்டைகளை குடிக்கக்கூடாது. இந்த நிலைமைக்கு நீங்கள் பயப்படுகிறீர்கள் என்றால், முட்டைகளை வேகவைக்கவும்.

அடுக்கு ஆயுளைப் பொறுத்தவரை, 10 டிகிரிக்கும் குறைவான வெப்பநிலையில் தயாரிப்பு வரை சேமிக்கப்படும் மூன்று மாதங்கள். அறை வெப்பநிலைக்கு நெருக்கமான வெப்பநிலையில், அடுக்கு வாழ்க்கை இருபது நாட்கள் ஆகும். கெட்டுப்போன உணவை உண்பது ஆபத்தானது!

காடை முட்டைகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு நடைமுறையில் எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லை, இருப்பினும், சிலர் அவற்றை எச்சரிக்கையுடன் எடுக்க வேண்டும். இவை பின்வரும் நோய்கள்:

  • நீரிழிவு நோய்;
  • கல்லீரல் நோய்கள்;
  • பெருந்தமனி தடிப்பு.

பாதுகாப்பு காரணங்களுக்காக மருந்தளவு கவனிக்கப்பட வேண்டும். ஒரு நாளைக்கு ஐந்து துண்டுகளுக்கு மேல் சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. அளவைப் பற்றி இன்னும் விரிவாகப் பேசலாம்.

எவரும், மிகவும் கூட பயனுள்ள தயாரிப்பு, அளவாக உட்கொள்ளும் போது மட்டுமே நல்லது. எனவே, இயற்கையான கேள்வி: ஒரு நாளைக்கு எத்தனை முட்டைகளை சாப்பிடலாம்?

தினசரி உட்கொள்ளும் விகிதம். இந்த பிரச்சினை மிகவும் சர்ச்சைக்குரியது. சில நிபுணர்கள் ஒரு நாளைக்கு காடை முட்டைகளின் அளவு நபரின் வயதின் அடிப்படையில் கணக்கிடப்படுகிறது என்று நம்புகிறார்கள். உதாரணமாக, சிறு குழந்தைகள் (ஒரு வருடம் முதல் மூன்று ஆண்டுகள்) சாப்பிட வேண்டும் ஒவ்வொரு நாளும் 1-2 முட்டைகள்.

மூன்று ஆண்டுகள் முதல் பத்து ஆண்டுகள் வரை, ஒரு குழந்தை எடுத்துக்கொள்ளலாம் ஒவ்வொரு சில நாட்களுக்கும் 1 விரை, பத்து ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு - இரண்டு அல்லது மூன்று. 18 வயதுக்கு மேற்பட்ட இளைஞர்கள் ஒவ்வொரு நாளும் 4 துண்டுகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம். பெரியவர்கள் மற்றும் வயதானவர்கள் தங்கள் சொந்தத்தை வைத்திருக்கிறார்கள் தினசரி விதிமுறை- 4-5 விந்தணுக்கள்.

நீங்கள் காடை முட்டைகளை பச்சையாக சாப்பிட விரும்பவில்லை என்றால், அவற்றை சூடாக்கலாம். இந்த வழக்கில், முக்கிய விஷயம் அவற்றை மிகைப்படுத்தக்கூடாது. சிறிய முட்டைகள் சராசரியாக வேகவைக்கப்படுகின்றன 1-2 நிமிடங்கள்.

நீங்கள் அவற்றை நீண்ட நேரம் கொதிக்கும் நீரில் வைத்திருந்தால், அவை அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இழக்கக்கூடும். வேகவைத்த முட்டைகளை ஓட்டுடன் நேரடியாக உண்ணலாம்.

சமைத்த பிறகு, அது மென்மையாக மாறும், மேலும் பல பயனுள்ள பொருட்களையும் கொண்டுள்ளது. இந்த வழக்கில், சமைப்பதற்கு முன் அது அவசியம் அவற்றை நன்கு துவைக்கவும்.

பச்சையாக உட்கொள்ளப்படுகிறது

இந்த தலைப்பில் நிறைய விவாதங்கள் உள்ளன. பச்சை முட்டைகளை குடிப்பது பாதுகாப்பற்றது என்று சிலர் நினைக்கிறார்கள். மற்றவர்கள் மூலப்பொருளில் இருந்துதான் அதிகபட்ச ஊட்டச்சத்துக்களை பிரித்தெடுக்க முடியும் என்று வாதிடுகின்றனர். என்று நம்பப்படுகிறது மிகப்பெரிய நன்மைபச்சை முட்டைகள் இருந்தால் கொண்டு வரப்படும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் குடிக்கவும்.

இந்த தயாரிப்பில் பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்கள் பற்றி இரண்டு பதிப்புகள் உள்ளன. முதலில், காடையின் உடல் வெப்பநிலை 42 டிகிரி என்பதால், எந்த வைரஸாலும் பாதிக்கப்படக்கூடிய காடை அதன் முட்டைகளுக்கு அனுப்ப முடியாது என்று கூறுகிறது. இந்த வெப்பநிலையில் வைரஸ்கள் வாழ முடியாது, எனவே பச்சை முட்டைகளை குடிப்பது பாதுகாப்பானது.

மற்றொரு பதிப்பு வெப்பநிலைக்கும் இதற்கும் எந்த தொடர்பும் இல்லை என்று கூறி, முதல் பதிப்பை மறுக்கிறது. சால்மோனெல்லா வைரஸ்கள் விந்தணுக்களில் நுழைந்து மக்களைப் பாதிக்கலாம். இதை உறுதிப்படுத்தும் நிபுணர்கள், பச்சை காடை முட்டைகளை சாப்பிடுவதை நிறுத்துமாறு மக்களை வலியுறுத்துகின்றனர்.

குண்டுகளை எவ்வாறு எடுத்துக்கொள்வது மற்றும் அவை எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும்

முட்டை ஓடுகள் அடிக்கடி மறந்து எறியப்படும். இது வீண் என்று நிபுணர்கள் நம்புகின்றனர். ஷெல்லில் கால்சியம், மாலிப்டினம், சிலிக்கான் - மனித எலும்புகள், பற்கள், முடி மற்றும் நகங்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான பொருட்கள் உள்ளன. காடை முட்டைகளின் ஷெல் மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கிறது, எனவே அதை நசுக்குவது கடினம் அல்ல.

முட்டை ஓடுகள் தூள் வடிவில் எடுக்கப்பட்டது. தூள் மேம்படுத்தப்பட்ட வழிமுறைகளைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது. இது ஒரு காபி கிரைண்டர் அல்லது மோட்டார் இருக்கலாம். அரைக்கும் முன், குண்டுகளை நன்கு கழுவ மறக்காதீர்கள், முன்னுரிமை சோடாவுடன் சிகிச்சை செய்யவும். முடிக்கப்பட்ட தூள் சேமிக்கப்பட வேண்டும் கண்ணாடி குடுவைஒரு இருண்ட இடத்தில்.

கால்சியம் ஆதாரமாக, நசுக்கப்பட்டது முட்டை ஓடுமுக்கியமாக வழங்கப்படுகிறது குழந்தைகள், இளம் பருவத்தினர் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்கள். குழந்தைகள் ஒவ்வொரு நாளும் அரை தேக்கரண்டி அல்லது முழுவதுமாக சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறார்கள்.

தூள் தூய வடிவில் எடுக்கலாம்தண்ணீருடன் அல்லது உணவு அல்லது பானங்களில் சேர்க்கவும். இது உணவின் சுவையை கெடுத்துவிடும் என்று கவலைப்படத் தேவையில்லை. சிறந்த கால்சியம் உறிஞ்சுதலுக்கு, நீங்கள் ஓடுகளுக்கு எலுமிச்சை சாற்றை சேர்க்கலாம்.



தளத்தில் புதியது

>

மிகவும் பிரபலமானது