எடை இழக்கும் போது பீன்ஸ் சாப்பிட முடியுமா? உங்கள் வாராந்திர உணவில் துரித உணவு எவ்வளவு சதவீதம் உள்ளது? பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் இருந்து எடை அதிகரிக்க முடியுமா?

2 கருத்துகள்

பீன்ஸ் அடிக்கடி விருந்தினர் அல்ல சாப்பாட்டு மேசைகள். பெரும்பாலும் இது borscht அல்லது vinaigrette தயாரிக்கும் போது பிரத்தியேகமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. உண்மையில், நீங்கள் பீன்ஸ் இருந்து பல சுவையான மற்றும், மிக முக்கியமாக, ஆரோக்கியமான உணவுகள் தயார் செய்யலாம். மேலும், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள், எடை இழக்கும்போது பீன்ஸ் சாப்பிட முடியுமா என்ற கேள்விக்கு பதிலளித்து, எடை இழக்கும்போது பீன்ஸ் ஈடுசெய்ய முடியாதது என்பதைக் கவனியுங்கள், எனவே இந்த உணவு தயாரிப்பை நீங்கள் புறக்கணிக்கக்கூடாது. அதிலிருந்து விடுபட பருப்புப் பழத்தை எப்படி சரியாகப் பயன்படுத்துவது என்று பார்க்கலாம் கூடுதல் பவுண்டுகள்.

எடை இழப்புக்கான பீன்ஸ் நன்மைகள்

பீன்ஸின் நன்மை என்னவென்றால், அது இரத்த சர்க்கரை அளவை இயல்பாக்குகிறது, உயரும் போது, ​​ஒரு நபர் பசியுடன் உணர்கிறார். பருப்பு வகைகளை உட்கொள்ளும்போது, ​​​​உடல் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்கும் ஒரு ஹார்மோனை தீவிரமாக உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகிறது, இதன் விளைவாக உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சி இல்லாமல் கூட 1-2 கிலோ கூடுதல் இழப்பு ஏற்படுகிறது என்பதும் குறிப்பிடத்தக்கது.

பீன்ஸ் நார்ச்சத்து நிறைந்தது, இது உடலில் நுழையும் போது, ​​கழிவுகள் மற்றும் நச்சுகளை சுத்தப்படுத்துகிறது. இது, எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. ஃபைபர் உடலில் இருந்து திரட்டப்பட்ட தேவையற்ற பொருட்களை நீக்குகிறது என்ற உண்மையைத் தவிர, இது இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது, இது கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்றவும் வழிவகுக்கிறது.

புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளதோடு கூடுதலாக, பருப்பு வகைகள் உள்ளன:

• வைட்டமின்கள் (பி, ஏ, ஈ, சி, பிபி, கே);
• அமினோ அமிலங்கள்;
• நுண் கூறுகள் (இரும்பு, கந்தகம், கால்சியம், துத்தநாகம், மெக்னீசியம், தாமிரம்).

எடை இழப்புக்கு பீன்ஸ் சாப்பிடுவது மட்டும் விடுபட உதவுகிறது அதிக எடை. இந்த காய்கறியின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் விலைமதிப்பற்றவை. இது இரத்தத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது, மீளுருவாக்கம் செயல்முறைகளைத் தூண்டுகிறது, இரத்தத்தில் இருந்து கொழுப்பை நீக்குகிறது, டார்ட்டர் தோற்றத்தைத் தடுக்கிறது, அதனால்தான் இந்த தயாரிப்புஅழகாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க விரும்பும் அனைத்து மக்களின் உணவிலும் இது சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

பீன்ஸ் வகைகள்

பருப்பு வகைகளில் பல வகைகள் உள்ளன. பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் தானியங்கள் தானிய பீன்ஸ் ஆகும். ஆனால் பச்சை பச்சை பீன்ஸ்எடை இழப்புக்கு, இது பழுத்த தானிய பீன்ஸ் மற்றும் அஸ்பாரகஸை விட மிகவும் ஆரோக்கியமானது, ஏனெனில் அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு சுமார் 30 கிலோகலோரி ஆகும், அதே சமயம் அஸ்பாரகஸ் குறைந்த கலோரி ஆகும். இதற்கு நேர்மாறானது இந்த காய்கறியின் கருப்பு வகை, இது எல்லாவற்றையும் மீறி, உணவுப் பொருட்களுக்கு சொந்தமானது.

நீங்கள் மிகவும் பழக்கமான தானிய பீன்ஸைத் தேர்வுசெய்தால், பருப்பு வகைகளின் நிறமும் எடை இழப்புக்கு முக்கியமானது என்பதை அறிவது மதிப்பு. சிவப்பு பீன்ஸின் கலோரி உள்ளடக்கம், சிறிதளவு இருந்தாலும், வெள்ளை பீன்ஸின் கலோரி உள்ளடக்கத்தை விட குறைவாக உள்ளது. இருப்பினும், பதிவு செய்யப்பட்ட தயாரிப்பைக் கருத்தில் கொண்டால், வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு பீன்ஸ் இரண்டின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 99 கிலோகலோரி ஆகும். வெண்ணெய் சேர்த்து சுண்டவைத்த காய்கறிகளில் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது. எடை இழப்புக்கான பீன்ஸ் வகைகளில் தலைவர் பதிவு செய்யப்பட்ட பிண்டோ பீன்ஸ் ஆகும், அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 64 கிலோகலோரி மட்டுமே.

எந்த வகை பருப்பு பழங்களையும் பச்சையாக உட்கொள்ளக்கூடாது, ஏனெனில் அவை நச்சுத்தன்மை வாய்ந்தவை.

பீன் உணவு

இன்று, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பல வகையான பீன் உணவுகளை வழங்குகிறார்கள். நாங்கள் பரிசீலிப்போம் உணவு உணவு, நீங்கள் 3 நாட்களுக்கு மட்டுமே ஒட்டிக்கொள்ள வேண்டும். இது பீன்ஸ் டயட் விரைவான எடை இழப்பு. உதாரணமாக, சில நாட்களில் நீங்கள் ஒரு புகைப்படத்தில் அழகாக இருக்க வேண்டும் என்றால் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. பொறுத்து தனிப்பட்ட பண்புகள்இந்த நேரத்தில், உடல் 3-5 கிலோவை இழக்க முடியும், ஆனால் இந்த முடிவை சரியான நுழைவு மற்றும் உணவில் இருந்து வெளியேறுவதன் மூலம் மட்டுமே அடைய முடியும்.

ஊட்டச்சத்து காலண்டர்

காலையில், நீங்கள் ஒரு ஆம்லெட்டுடன் உங்களை கட்டுப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும், அதைத் தயாரிக்கும் போது பச்சை பருப்பு வகைகள் மற்றும் துளசியைச் சேர்ப்பது முக்கியம். புதிய மூலிகைகள் பயன்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறது. உங்களிடம் ஒன்று இல்லையென்றால், பருப்பு வகை காய்கறிகளைச் சேர்ப்பதற்கு உங்களை நீங்களே கட்டுப்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும்.

மதிய உணவு: 200 கிராம் வேகவைத்த பச்சை பீன்ஸ் மற்றும் வேகவைத்த கோழி அல்லது மீன் குறைந்த கொழுப்பு வகைகள். பரிமாறும் எடை 250-270 கிராம் தாண்டக்கூடாது, பீன் உணவுகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளை சிறிது நேரம் கழித்து வழங்குவோம்.

இரவு உணவு ஏதேனும் காய்கறி சாலட், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சிறிது வறுத்த பச்சை காய்கறிகள் மூலம் பூர்த்தி பைன் கொட்டைகள். பகுதி எடை 150-170 கிராம்.

காலை 200 கிராம் வேகவைத்த பச்சைப்பயறு முக்கிய உணவாகவும், 50 கிராம் அரிசியை பக்க உணவாகவும் எடுத்துக் கொள்ளவும்.

மதிய உணவு 150 கிராம் காய் கறி சூப், 50-70 கிராம் வேகவைத்தது கோழி இறைச்சிஅல்லது ஒல்லியான மீன்.

இரவு உணவு பக்வீட் கஞ்சியுடன் வேகவைத்த பீன்ஸ், கடின வேகவைத்த முட்டை. மொத்த எடைபரிமாறுதல் - 200 கிராம். காலை உணவைப் பொறுத்தவரை, முக்கிய உணவு ஒரு பருப்பு காய்கறி ஆகும்.

கொரிய மொழியில் பச்சை பீன்ஸ் கொண்ட காலை கேரட். டயட்டரி டிஷ் தயாரிக்கும் போது, ​​மசாலாப் பொருட்களை அதிகமாகப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

மதிய உணவு பீன்ஸ் உடன் காளான் சூப்.

காய்கறிகளுடன் இரவு உணவு. பெரும்பாலான காய்கறிகள் பச்சை பீன்ஸ் இருக்க வேண்டும்.

இந்த உணவு எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது, இது முயற்சித்த பெண்களின் மதிப்புரைகளால் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. பருப்பு வகை காய்கறியில் புரதங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகின்றன. மற்றும் பருப்பு பிரியர்களுக்கு, இது அநேகமாக இருக்கலாம் சிறந்த விருப்பம்அதிக எடையில் இருந்து விடுபட. கூடுதலாக, இந்த உணவு ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. இந்த ஊட்டச்சத்து முறை உங்களுக்கு பொருத்தமாக இருந்தால், ஒரு நாள் இடைவெளிக்குப் பிறகு நீங்கள் அதை மீண்டும் செய்யலாம்.

டயட் ரெசிபிகள்

எடை இழப்புக்கு பீன் உணவுகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதைப் பார்ப்போம், அவை 3 இன் மெனுவில் உள்ளன தினசரி உணவு. சிவப்பு பீன்ஸ் தயாரிப்பதற்கான பல விருப்பங்களையும் நாங்கள் வழங்குவோம்.

வேகவைத்த பச்சை பீன்ஸ்

வேகவைத்த பச்சை பீன்ஸ்

சிரமம்: எளிதானது

சமையல் நேரம்: 20 நிமிடம்.

தேவையான பொருட்கள்

1. 1. பச்சை பீன்ஸ் (புதிய அல்லது உறைந்த)
2. 2. இயற்கை தயிர்
3. 3. உப்பு மற்றும் மிளகு

நீங்கள் டிஷ் ஆலிவ் எண்ணெய் முன் வறுத்த வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்க முடியும். ஆனால் இந்த வழக்கில் அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் தானாகவே அதிகரிக்கிறது.

கொரிய பீன்ஸ்

கொரிய பீன்ஸ்

சிரமம்: எளிதானது

சமையல் நேரம்: 20 நிமிடம்.

தேவையான பொருட்கள்

1. 1. கேரட்
2. 2. பச்சை பீன்ஸ்
3. 3. ஆப்பிள்
4. 4. அரைத்த இஞ்சி வேர்
5. 5. சிவப்பு மிளகு மற்றும் உப்பு
6. 6. ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ஆப்பிள் வினிகர்

கொரிய பீன்ஸில் பச்சை ஆப்பிளைச் சேர்ப்பது நல்லது. சிவப்பு ஆப்பிள்களில் அதிக சர்க்கரை உள்ளது, எனவே, அவற்றின் கலோரி உள்ளடக்கம் அதிகமாக உள்ளது.

காய்கறி மற்றும் காளான் சூப்

இந்த இரண்டு சமையல் குறிப்புகளையும் ஒன்றாக இணைத்துள்ளோம், ஏனெனில் அவை ஒன்றுக்கொன்று வேறுபட்டவை அல்ல.

காய்கறி மற்றும் காளான் சூப்

சிரமம்: எளிதானது

சமையல் நேரம்: 30 நிமிடம்.

தேவையான பொருட்கள்

1. 1. பச்சை பீன்ஸ்
2. 2. கேரட்
3. 3. வெங்காயம்
4. 4. பெல் மிளகு
5. 5. கீரைகள்
6. 6. காளான்கள்

மூலிகைகள் கொண்ட வேகவைத்த பீன்ஸ்

இந்த உணவை தயாரிக்கும் போது, ​​நீங்கள் எந்த பருப்பு வகைகளையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் சிவப்பு பீன்ஸ் சிறந்த வழி.

ஒவ்வொரு பெண்ணும் கனவு காண்கிறார்கள் மெலிதான உருவம்மேலும் உடல் எடையை குறைக்க எந்த டயட்டையும் செய்ய தயாராக உள்ளது. பீன்ஸ், பச்சை அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட, நீண்ட காலமாக உணவு உணவுகளில் கருதப்படவில்லை. ஆனால் நிபுணர்கள் சோதனைகளை நடத்தினர், அது எடை இழக்கும் போது நீங்கள் பீன்ஸ் சாப்பிடலாம் என்பதை நிரூபித்தது. அதன் முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், பீன்ஸ் கலோரிகளைத் தடுக்கும். இது உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கிறது, இதன் காரணமாக உட்கொள்ளும் உணவுகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் குறைகிறது.

1. எந்த வகையான பீன்ஸ் மிகவும் நிரப்பு உணவு. பசி உணர்வு போய்விடும் நீண்ட காலமாகஒரு சிறிய பகுதியை உட்கொள்ளும் போது கூட. அவை சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் செறிவூட்டப்படுகின்றன, அவை தொடர்பு கொள்ளும்போது வீங்குகின்றன இரைப்பை சாறு. அவை மெதுவாக ஜீரணிக்கப்படுகின்றன, இதன் காரணமாக முழுமை உணர்வு நீடிக்கும் நீண்ட காலம். மெலிந்த புரத, பீன்ஸிலும் ஏராளமாக உள்ளதால், உடலை செறிவூட்டுகிறது மற்றும் சத்தானது.
2. கரிம அமிலங்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்திருப்பதால் பீன்ஸ் ஒரு ஈடுசெய்ய முடியாத தயாரிப்பு ஆகும்.
3. A, B, C, E, PP குழுக்களின் வைட்டமின்கள்.
4. நுண் கூறுகள்.
5. மேக்ரோலெமென்ட்ஸ்.
6. கால்சியம்.
7. வெளிமம்.
8. பொட்டாசியம்.
9. செம்பு.
10. குரோமியம்.
11. செல்லுலோஸ்.
12. சபோனைட்.
13. டைரோசின்.
14. மெத்தியோனைன்.
15. டிரிப்டோபன்.
16. லைசின்.

வைட்டமின்களால் செறிவூட்டப்படுவதைத் தவிர, பீன்ஸ் நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

1. கொலஸ்ட்ராலை குறைக்கிறது.
2. இரத்த சர்க்கரை அளவை சமன் செய்கிறது.
3. குளுக்கோஸ் அளவை நிலையானதாக ஆக்குகிறது.
4. குடல் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது.
5. ஃபைபர் பெரிஸ்டால்சிஸைத் தூண்டுகிறது.
6. மலச்சிக்கலை போக்குகிறது.
7. புற்றுநோய் கட்டிகளின் தோற்றத்தைத் தடுக்கிறது.
8. செயல்படுத்தப்பட்டது வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள்.
9. பசியின் உணர்வு அடக்கப்படுகிறது.
10. பல்வேறு மைக்ரோலெமென்ட்களுக்கு நன்றி, இது புரதத்தை எளிதில் உறிஞ்சுவதற்கு அனுமதிக்கிறது.

பல்வேறு நோய்களில் உடலில் நன்மை பயக்கும் விளைவுகள்:

1. நீரிழிவு நோய்.
2. கணைய அழற்சி.
3. இரைப்பை அழற்சி.
4. வாத நோய்.
5. எக்ஸிமா.
6. பெருந்தமனி தடிப்பு.

உங்களின் துரித உணவு எவ்வளவு சதவீதம் வாராந்திர உணவு?

உங்கள் உலாவியில் ஜாவாஸ்கிரிப்ட் முடக்கப்பட்டுள்ளதால் வாக்கெடுப்பு விருப்பங்கள் குறைவாகவே உள்ளன.

மொத்த பதில்கள்: 209

29.08.2018

பாரம்பரிய வெள்ளை பீன்ஸ் உணவு

நீங்கள் ஒரு கேரட் மற்றும் பீன் சாலட் தயார் செய்ய வேண்டும் மற்றும் முதலில் பீன்ஸ் குழம்பு, பின்னர் சாலட் முழு உணவு காலத்திற்கு தினமும் காலையில் உட்கொள்ள வேண்டும்.

கூறுகள்:

• வெள்ளை பீன்ஸ் - 1 டீஸ்பூன்;
• கேரட் - 200 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்.

சமையல் முறை:

1. பீன்ஸை இரவு முழுவதும் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்.
2. காலையில், 40 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
3. கேரட்டை வேகவைத்து நறுக்கவும்.
4. பீன்ஸ் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் பருவத்தில் அசை.
5. பீன்ஸ் கீழ் இருந்து தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டாம். கேரட் மற்றும் பீன் சாலட் சாப்பிடுவதற்கு முன் நீங்கள் இந்த காபி தண்ணீரை 100 கிராம் குடிக்க வேண்டும்.

மற்ற உணவுகளில், சாப்பிடுங்கள்:

1. சிக்கன் ஃபில்லட்.
2. வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த மீன்.
3. முட்டைகள்.
4. காய்கறிகள்.
5. பழங்கள்.

உடல் எடையை குறைக்கும் போது ஃபாவா பீன்ஸ் சாப்பிட முடியுமா?

இந்த தயாரிப்பு, பருப்பு குடும்பத்தில் உள்ள அனைத்தையும் போலவே, பயனுள்ள பொருட்களால் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது. சிவப்பு பீன்ஸ் இளமையின் மூலமாகும், மேலும் அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்க உதவுகிறது மற்றும் சருமத்தை புத்துயிர் பெறுகிறது. 100 கிராம் 295 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் இது பீன்ஸ் சீரான உணவுகளில் செயலில் பங்கு பெறுவதைத் தடுக்காது மற்றும் சமாளிக்க உதவுகிறது. அதிக எடை. ஃபைபர் நன்றி, இந்த தயாரிப்பு நீங்கள் ஒரு சில கிலோகிராம் இழக்க மட்டும் அனுமதிக்கிறது குறுகிய காலம், ஆனால் நோய்களை எதிர்த்து போராடுகிறது. குளுக்கோஸ் மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை உறுதிப்படுத்துகிறது, நச்சுகளை நீக்குகிறது மற்றும் கொழுப்பை இயல்பாக்குகிறது.

மனித தோலைப் பெறுதல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது ஆகியவையும் தகுதிகள் பருப்பு வகைகள். அவரது பங்கேற்புடன் பல சமையல் வகைகள் உள்ளன, அவை தயாரிப்பது கடினம் அல்ல. பீன்ஸ் விலையும் அதிகமாக இல்லை - எந்த வருமானமும் உள்ளவர்கள் அவற்றை வாங்க முடியும். எனவே, இந்த வெள்ளை அல்லது சிவப்பு அழகு ஒவ்வொரு மேஜையிலும் இருக்க வேண்டும் மற்றும் இருக்க வேண்டும். வழக்கமான நுகர்வு அதிக எடையின் சிக்கலை மட்டும் அகற்றாது, ஆனால் அது இருக்கும் நன்மையான செல்வாக்குமுழு உடலுக்கும். எனவே, எடை இழக்கும் போது பீன்ஸ் சாப்பிடுவது சாத்தியம் மற்றும் அவசியம்.

சிவப்பு பீன்ஸ் உணவு

இந்த உணவின் முக்கிய உணவு வேகவைத்த பீன்ஸ்சிவப்பு. இது ஒரு நாளைக்கு மூன்று வேளை உணவுடன் 7 நாட்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

• எப்போதும் நிலையானது: வேகவைத்த பீன்ஸ் 150 கிராம். நீங்கள் இந்த உணவை மசாலா, எலுமிச்சை சாறு அல்லது ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சீசன் செய்யலாம். ஒரு மணி நேரம் கழித்து, சில பழங்கள், ஒரு கிளாஸ் கேஃபிர் அல்லது பெர்ரிகளை நீங்களே அனுமதிக்கலாம். பழங்கள் மற்றும் பழங்கள் உணவாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அதாவது, வாழைப்பழம், முலாம்பழம், திராட்சை அல்லது பீச் வேலை செய்யாது.
• மதிய உணவிற்கு, முக்கிய உணவு பீன்ஸ் ஆகும்; அவை ஏதேனும் (வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த) அல்லது ஒல்லியான இறைச்சிக்கு ஒரு பக்க உணவாகப் பயன்படுத்தப்படும். முன்னுரிமை கொடுங்கள் கோழி இறைச்சி. மதிய உணவில் காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும், அவற்றின் இயற்கையான வடிவத்தில் மட்டுமே. கொஞ்சம் கொஞ்சமாக சாப்பிடுங்கள். பீன்ஸ், சிறிய அளவில் கூட, போதுமான அளவு உடலை நிறைவு செய்யும், ஆனால் சமிக்ஞை மூளைக்கு 20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு வரும், முன்னதாக அல்ல.
• இரவு உணவிற்கு நீங்கள் உங்களை 150 கிராம் வரை கட்டுப்படுத்த வேண்டும். பாலாடைக்கட்டி அல்லது தயிர். சர்க்கரை சேர்க்காமல் எலுமிச்சை அல்லது புதினாவுடன் கிரீன் டீ குடிப்பது நல்லது.

எடை இழக்கும் போது பச்சை பீன்ஸ் சாப்பிட முடியுமா?

எடை இழப்புக்கு சிறந்த பீன்ஸ் பச்சை பீன்ஸ் என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் உறுதியளிக்கிறார்கள்.

1. இது அனைத்து வகைகளிலும் மிகக் குறைந்த கலோரி ஆகும்.
2. இது மிகவும் பயனுள்ள கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது.
3. இது நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும்.

பச்சை பீன்ஸின் பயனுள்ள பொருட்கள்:

• வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ, பி, சி.
• புரதம் (மற்ற பீன்ஸை விட அதிகம்)
• ஃபோலிக் அமிலம்.
• செல்லுலோஸ்.
• நுண் கூறுகள்.

இந்த பொருளின் தனிச்சிறப்பு என்னவென்றால், பழுத்தவுடன், மண்ணில் காணப்படும் நச்சுப் பொருட்களை உறிஞ்சாது. ஆனாலும் வெப்ப சிகிச்சைஇன்னும் தேவை. பச்சை பீன்ஸ் இயல்பாக்குகிறது:

1. ஹார்மோன் பின்னணி.
2. கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களின் வேலை.
3. சுவாச உறுப்புகளின் வேலை.
4. நகங்கள் மற்றும் முடியின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது.
5. சுழற்சியின் போது ஒரு பெண்ணின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் அதை மீட்டெடுக்கிறது.

பீன்ஸ் எந்த உணவிலும் ஒரு அங்கமாக இருக்கலாம். இது சாலடுகள் மற்றும் சூப்களில் சேர்க்கப்படுகிறது மற்றும் உண்ணப்படுகிறது தூய வடிவம். நினைவில் கொள்ள வேண்டிய முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், பீன்ஸ் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும், எனவே நிறைய தண்ணீர் குடிக்க மறக்காதீர்கள்.

பச்சை பீன்ஸ் உணவு

உணவு 3 நாட்கள் நீடிக்கும். இந்த காலகட்டத்தில், நீங்கள் முழு உணவையும் பின்பற்றினால், நீங்கள் 3 கிலோ வரை எடை இழக்கலாம். ஏற்கனவே இரண்டாவது நாளில் ஒரு நபர் உடல் முழுவதும் லேசான தன்மையை உணருவார். கண்டிப்பாக இணைக்கவும் சீரான உணவுஉடன் விளையாட்டு பயிற்சி. எடையைக் குறைக்கும் போது பீன்ஸ் சாப்பிடலாம் மற்றும் சாப்பிட வேண்டும் என்பதை இந்த உணவு நிரூபிக்கும்.

நாள் 1

• காலை உணவு: 100 கிராம். கொடிமுந்திரி கொண்ட பாலாடைக்கட்டி; சர்க்கரை இல்லாமல் பச்சை தேநீர்; - 1 பிசி.
• மதிய உணவு: 150 gr. காய்கறிகளுடன் பீன் சூப்; பக்வீட் ரொட்டி - 3 பிசிக்கள்; ஒரு கண்ணாடி மினரல் வாட்டர்.
• இரவு உணவு: கேரட் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் பீன் சாலட்; குறைந்த கொழுப்பு வெள்ளை தயிர்.

நாள் 2

• காலை உணவு: 100 கிராம். தயிர்; சர்க்கரை இல்லாமல் எலுமிச்சை கொண்ட தேநீர்; - 1 பிசி.
• மதிய உணவு: 150 gr. பீன்ஸ் மற்றும் காய்கறிகளுடன் வேகவைத்த மீன்; ஓட்மீல் ரொட்டி - 3 பிசிக்கள்; ஒரு கண்ணாடி மினரல் வாட்டர்.
• இரவு உணவு: 100 gr. குறைந்த கொழுப்புள்ள வெள்ளை தயிருடன் பாலாடைக்கட்டி.

நாள் 3

• காலை உணவு: 100 கிராம். மூலிகைகள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் கொண்ட பீன்ஸ்; சர்க்கரை இல்லாமல் புதினா கொண்ட பச்சை தேநீர்; வேகவைத்த முட்டை - 1 பிசி.
• மதிய உணவு: 150 gr. காய்கறிகளுடன் வேகவைத்த கோழி இறைச்சி; கம்பு ரொட்டி - 3 பிசிக்கள்; ஒரு கண்ணாடி மினரல் வாட்டர்.
• இரவு உணவு: கேரட் மற்றும் செர்ரி தக்காளி கொண்ட பீன் சாலட்; 1 கண்ணாடி கேஃபிர்.

வேகவைத்த பச்சை பீன்ஸ்

கூறுகள்:

• பச்சை பீன்ஸ் - 200 கிராம்;
• ஆளிவிதை எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்;
• ரோஸ்மேரி - 0.5 தேக்கரண்டி;
• எலுமிச்சை சாறு - 1 டீஸ்பூன்;

சமையல் முறை:

1. பீன்ஸை 15 நிமிடங்கள் ஆவியில் வேக வைக்கவும்.
2. பீன்ஸ் சமைக்கும் போது, ​​ரோஸ்மேரியுடன் அரைக்கவும் ஆளி விதை எண்ணெய்மற்றும் எலுமிச்சை சாறு.
3. சமைத்த பீன்ஸ் குளிர் மற்றும் மூலிகை சாஸ் மீது ஊற்ற.
4. இந்த உணவை அதன் தூய வடிவில் அல்லது இறைச்சி பொருட்களுடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம். ஆனால் கோழி அல்லது மீனுடன் சாப்பிடுவது நல்லது.

பைன் கொட்டைகள் கொண்ட சாலட்

கூறுகள்:

• ஆப்பிள் - 1 பிசி;
• பைன் கொட்டைகள் - 2 டீஸ்பூன்;
• வெள்ளை பீன்ஸ் - 200 கிராம்;
• பசுமை;
• இஞ்சி;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்;
• ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் - 1 டீஸ்பூன்.

சமையல் முறை:

1. பீன்ஸை நறுக்கி, ஆப்பிளை அரைக்கவும்.
2. இந்த பொருட்களுடன் மூலிகைகள், இஞ்சி சேர்த்து கலக்கவும்.
3. ஆளிவிதை எண்ணெய் மற்றும் ஆப்பிள் சைடர் வினிகருடன் சீசன்.

சாலட் மிகவும் நிரப்புகிறது. 3 மணி நேரம் பசி எடுக்காமல் இருப்பதற்கும், ஆற்றலைப் பெருக்குவதற்கும் ஒரு சேவை போதும்.

செலரி சாலட்

கூறுகள்:

• பச்சை பீன்ஸ் - 150 கிராம்;
• செலரி - 50 கிராம்;
• செர்ரி தக்காளி - 5 பிசிக்கள்;
• துளசி, சீரகம் சுவைக்க;
• ஆளிவிதை எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்.

சமையல் முறை:

1. பீன்ஸை இரவு முழுவதும் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்.
2. பீன்ஸ் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
3. செலரி மற்றும் தக்காளியை நறுக்கவும். சீரகம் மற்றும் துளசி சேர்க்கவும்.
4. ஆலிவ் எண்ணெயுடன் சீசன்.

முரண்பாடுகள்

இந்த தயாரிப்பு பெரிய அளவில் உட்கொள்ளப்படக்கூடாது. இது ஏற்படுத்தலாம் கடுமையான வீக்கம்வயிறு, மலச்சிக்கல் மற்றும் மோசமான உணர்வு. பல்வேறு நோய்களில் உடலில் எதிர்மறையான விளைவுகள்:

1. கீல்வாதம்.
2. நெஃப்ரிடிஸ்.
3. வாய்வு.
4. இரைப்பை குடல்.
5. கார்டியோ-வாஸ்குலர் அமைப்பு.
6. ஒவ்வாமை.
7. இந்த தயாரிப்புக்கு சகிப்புத்தன்மை இல்லை.

வல்லுநர் அறிவுரை:

1. தீவிரமாக எடை இழக்க, உங்கள் உணவில் இருந்து தூய சர்க்கரையை அகற்ற வேண்டும். அதாவது டீ, காபி சேர்க்காமல் குடியுங்கள். அதிக அளவு சர்க்கரை கொண்ட இனிப்புகளை சாப்பிட வேண்டாம். ஒரு நபர் இனிப்புகளை விரும்பினால், நீங்கள் மார்ஷ்மெல்லோக்களை தேர்வு செய்யலாம், இது கலோரிகளில் மிக அதிகமாக இல்லை மற்றும் ஒரு சிறிய அளவு சர்க்கரை கொண்டிருக்கும்.
2. உங்கள் உணவில் உப்பைக் கட்டுப்படுத்துங்கள். இது அனைத்து உறுப்புகளுக்கும் தீங்கு விளைவிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், உடலில் உள்ள கொழுப்புகளையும் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது.
3. விலக்கு பேக்கரி பொருட்கள். சூப்புடன் ஒரு துண்டு ரொட்டியை மிருதுவான ரொட்டியுடன் மாற்றலாம்.
4. பருப்பு வகைகளை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். உதாரணமாக, பச்சை பீன்ஸ், இந்த பீன்ஸ் குறைந்த கலோரி இது.

படிவத்தைத் திறந்து உங்கள் எடை இழப்புக் கதையைச் சமர்ப்பிக்க இங்கே கிளிக் செய்யவும். மூடு படிவம்

ஒரு கதையை விட்டுச் செல்ல, நீங்கள் நிரப்ப வேண்டும் தேவையான பகுதிகள்: "தலைப்பு", "ஆண்டிஸ்பேம் கேள்வி", "வகை", "செய்தி" மற்றும் வெளியீட்டு விதிமுறைகளை ஏற்றுக்கொள்வதற்கான தேர்வுப்பெட்டி. தெளிவுக்காக உங்கள் விளக்கத்துடன் புகைப்படங்களுடன் இணைக்கவும்!

நாட்டத்தில் அழகான உடல்பெண்கள் உணவுப்பழக்கத்தால் சோர்வடைகிறார்கள். எடை இழக்கும் போது பீன்ஸ் சாப்பிடுவது என்பது பசியால் பாதிக்கப்படாமல் உங்கள் இலக்கை அடைவதாகும். இந்த தயாரிப்பு நிறைய உள்ளது பயனுள்ள கூறுகள். இதன் மூலம் நீங்கள் உடல் எடையை குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தலாம்.

எடை இழப்புக்கு பீன்ஸ் சிறந்தது. உடல் எடையை குறைக்கும் ஒரு நபருக்கு இந்த ஆலை உலகளாவியது - இது தேவையற்ற பவுண்டுகளை இழக்க மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. பீன்ஸ் உணவின் நன்மைகளில் ஒன்று பசியின்மை. விதிகள் மற்றும் பரிந்துரைகளை கடைபிடிப்பதன் மூலம், எடை இழக்கும்போது உங்கள் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்க மாட்டீர்கள்.

ஆலை எதற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

பீன்ஸ் உடலில் நுழையும் போது, ​​​​அவை உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கின்றன மேலும்கார்போஹைட்ரேட்டுகள். அவை மெதுவாக ஜீரணமாகி, நிறைவாக உணர்கிறீர்கள் நீண்ட நேரம். அதே நேரத்தில், ஒரு ஹார்மோன் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, இது உடலுக்கு அழுத்தம் கொடுக்காமல் உணவில் 1-2 கிலோவை இழக்க உதவுகிறது.

எடை இழப்பு மற்றும் ஆரோக்கிய முன்னேற்றம் ஆகிய இரண்டிற்கும் முக்கியமான கூறுகளை பீன்ஸ் கொண்டுள்ளது:

• மெலிந்த புரத;
• A, B, C, E குழுக்களின் வைட்டமின்கள்;
• கரிம அமிலங்கள்;
• அமினோ அமிலங்கள்;
• மேக்ரோ- மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் (பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், கால்சியம், முதலியன).

இருப்பினும், பீன்ஸ் மூலம் நீங்கள் சிறப்பாகப் பெறலாம். இது உற்பத்தியின் அளவு மற்றும் தரத்தைப் பொறுத்தது. சுத்திகரிக்கப்பட்ட பீன்ஸில் நிறைய ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் உள்ளன, அவை உடல் எடையை குறைக்க உதவாது.

100 கிராம் வேகவைத்த பீன்ஸில் - 123 கிலோகலோரி, காய்களில் - 25.

உடலில் விளைவு

பட்டியலிடப்பட்ட கூறுகள் சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கின்றன மற்றும் குளுக்கோஸின் அளவை உறுதிப்படுத்துகின்றன. எடை இழப்பு போது, ​​இது உங்கள் உடல் எடையை கட்டுப்படுத்த அனுமதிக்கிறது.

பீன்ஸ் இரத்த தரத்தை மேம்படுத்துகிறது, மீளுருவாக்கம் செயல்முறைகளை தூண்டுகிறது மற்றும் கொழுப்பை நீக்குகிறது. மற்றும் பீன்ஸ் சாப்பிடும் போது உற்பத்தியாகும் கோலிசிஸ்டோகினின், கொழுப்பை ஆற்றலாக மாற்றுகிறது.

இந்த தாவரத்தின் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்று கரையாத நார்ச்சத்து ஆகும். ஒரு கிளாஸ் பீன்ஸ் அதன் தினசரி தேவையை கொண்டுள்ளது. உறுப்பு செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, மலச்சிக்கலை நீக்குகிறது, நச்சுகள் மற்றும் கழிவுகளை சுத்தப்படுத்துகிறது.

குறைந்த கார்ப் எடை இழப்பு போது, ​​இறைச்சி பெரும்பாலும் பருப்பு வகைகள் பதிலாக.

கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு நன்மைகள்

கர்ப்பத்தின் முதல் நாட்களில் பீன்ஸ் சாப்பிடுவதன் மூலம், காலையில் குமட்டல் நீங்குவதை கர்ப்பிணிப் பெண்கள் கவனிக்கிறார்கள். மேலும் இந்த தாவரங்களில் உள்ள கந்தகம் வேலைக்கு உதவுகிறது சுவாச அமைப்பு. தாமிரம் ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கிறது, இது பெரும்பாலும் இளம் தாய்மார்களை கவலையடையச் செய்கிறது.

பயனுள்ளது மட்டுமே வேகவைத்த பீன்ஸ். அதன் மூல வடிவத்தில், தயாரிப்பு தீங்கு விளைவிக்கும்.

வெள்ளை பீன்ஸ்

நீரிழிவு, இரைப்பை அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு அவை பயனுள்ளதாக இருக்கும். நாள்பட்ட கணைய அழற்சி, வாத நோய் மற்றும் அரிக்கும் தோலழற்சி. மெக்னீசியம் மற்றும் கால்சியம் இந்த தயாரிப்பை எலும்புகள் மற்றும் பற்களுக்கு அவசியமாக்குகிறது.

பாரம்பரிய வெள்ளை பீன் செய்முறை

பீன் பானம் பிரபலமானது, ஏனெனில் இது விரைவாக உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• பீன்ஸ் - 1 டீஸ்பூன்;
• தண்ணீர் - 4 டீஸ்பூன்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. பீன்ஸை இரவு முழுவதும் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்.
2. ஊறவைத்த பிறகு, 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். எனவே ஒரு காபி தண்ணீர் கிடைக்கும்.

உணவுக்கு முன் அரை கண்ணாடி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

பச்சை பீன்ஸ்

இது பச்சை அல்லது அஸ்பாரகஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. மதிப்புமிக்க தயாரிப்புஎடை இழக்கும் போது. ரஷ்யாவில், இந்த பீன்ஸ் உறைந்த பிறகு விற்கப்படுகிறது. இது பருப்பு குடும்பத்தின் மற்ற உறுப்பினர்களைப் போலவே அதே பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் குறைந்த புரதம், கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் ஜீரணிக்க எளிதானது.

எடை இழப்புக்கான பச்சை பீன்ஸ் பசியின்மை, சாலடுகள், சூப்கள், பக்க உணவுகள் மற்றும் முக்கிய உணவுகள் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது. வெளிர் பச்சை நிறத்திலும், மென்மையான நிலைத்தன்மையும் கொண்ட இளம் காய்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். உங்கள் உணவின் போது மூலிகைகள், காய்கறிகள் மற்றும் விலங்கு உணவுகளுடன் தயாரிப்பை இணைக்கவும்.

அஸ்பாரகஸ் சுற்றுச்சூழல் நட்பு தயாரிப்பு என்று கருதப்படுகிறது - இது நச்சுப் பொருட்களை உறிஞ்சாது.

காய்களில் கரோட்டினாய்டுகள் உள்ளன, இது தோல் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பராமரிக்க உதவுகிறது.

வேகவைத்த அஸ்பாரகஸ்

உங்கள் முக்கிய உணவு உணவாக வேகவைத்த அஸ்பாரகஸைப் பயன்படுத்தவும். செய்முறையானது Dukan மெனுவில் நன்றாகப் பொருந்தும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• அஸ்பாரகஸ் - 200-250 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய்- 0.5 டீஸ்பூன். எல்.

தயாரிப்பு:

1. அஸ்பாரகஸ் காய்களின் முனைகளை நறுக்கி, தண்ணீரில் கழுவவும்.
2. காய்களை கொதிக்கும் உப்பு நீரில் 7-10 நிமிடங்கள் மூழ்க வைக்கவும்.
3. ஒரு வடிகட்டிக்கு மாற்றவும். வாய்க்கால் விடவும்.
4. உணவு பரிமாறும் முன், தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும். விரும்பினால் காய்களை நறுக்கவும்.

இந்த பீன்ஸ் சூடாக அல்லது குளிர்ச்சியாக உட்கொள்ளப்படுகிறது; அவற்றைப் பாதுகாக்க அவற்றை உறைய வைக்கலாம். மற்றும் ஒரு சுவையூட்டும், பதிலாக தாவர எண்ணெய், அது எலுமிச்சை சாறு பயன்படுத்த நல்லது. பூண்டு, வெங்காயம், துளசி அல்லது வோக்கோசு இந்த உணவுக்கு ஏற்றது.

ஒரு பச்சை பீன்ஸ் உணவுக்கு, பீன்ஸ் ஒரு தேநீர் போன்ற காய்ச்ச மற்றும் ஒரு டையூரிடிக் அவற்றை பயன்படுத்த.

கருப்பு பீன்ஸ்

இந்த ஆலை வைட்டமின்கள் பி மற்றும் ஈ ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது, இது தோல் அமைப்பை மேம்படுத்துகிறது.

இந்த பீன்ஸில் 100 கிராம் தினசரி மதிப்பில் 111% உள்ளது ஃபோலிக் அமிலம். எடை இழப்பு போது பிரச்சனை தோல் மக்கள் ஆலை ஏற்றது.

சிவப்பு பீன்ஸ்

இது மேற்கூறிய பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. இது இளமையின் ஆதாரமாக கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் இதில் பல ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன.

இந்த பீன்ஸ் உருவாவதை ஊக்குவிக்கிறது இரத்த அணுக்கள், மற்றும் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள பைட்டோஸ்டெரால்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் கிளைகோசைடுகள் மனநிலையை மேம்படுத்துகின்றன. குளுட்டமைனுக்கு நன்றி, சிவப்பு பீன்ஸ் உடல் கொழுப்பை குறைக்கிறது.

ஒரு வயது வந்தவருக்கு ஆலை விதிமுறை வாரத்திற்கு 3 கண்ணாடிகள் ஆகும்.

சிவப்பு பீன் லோபியோ

ஒரு சுவையான உணவு உங்கள் உணவை பல்வகைப்படுத்தும்.

செய்முறை:

• பீன்ஸ் - 300 கிராம்;
• வெங்காயம்- 1 பிசி;
• அக்ரூட் பருப்புகள்- 100 கிராம்;
• பூண்டு - 1-2 கிராம்பு;
• வினிகர்- 1 டீஸ்பூன். எல்.;
• துளசி - சுவைக்க.

தயாரிப்பு:

1. ஒரே இரவில் பீன்ஸ் தண்ணீரில் வைக்கவும்.
2. 1 மணி நேரம் சமைக்கவும்.
3. வெங்காயத்தை நறுக்கி வதக்கவும்.
4. தண்ணீரை வடிகட்டவும். குளிர்ந்த பீன்ஸில் வறுத்த வெங்காயத்தைச் சேர்க்கவும்.
5. அக்ரூட் பருப்புகள், துளசி மற்றும் பூண்டை இறுதியாக நறுக்கவும்.
6. மிளகு, உப்பு, ஒயின் வினிகருடன் சீசன்.

எடை இழக்கும்போது, ​​உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி, உங்கள் மனநிலையை உயர்த்தவும்.

பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ்

கலவையில் பல வைட்டமின்கள் இல்லை. நல்ல விஷயம் என்னவென்றால், இந்த பீன்ஸ் சமைக்க தேவையில்லை. ஆனால் எடையைப் பொறுத்தவரை, செயலில் எடை இழப்புக்கு ஏற்றது அல்ல.

உணவில் இருக்கும்போது ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்படும் பீன்ஸ் இன்னும் விரும்பினால், அவற்றை சாலட்களுக்குப் பயன்படுத்தவும். கலவையை கவனமாக படிக்கவும். பயன்பாட்டிற்கு முன் துவைக்க - இது தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்க்கைகளின் உள்ளடக்கத்தை குறைக்கும்.

பொதுவாக, பீன்ஸ் பாதுகாக்க, அவர்கள் சேர்க்க இரசாயன பொருட்கள்இது வாய்வு மற்றும் உடல் பருமனை ஏற்படுத்துகிறது (பிஸ்பெனால் ஏ). இந்த தரத்தின் தயாரிப்பு சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறது.

வயிற்றுப் புண்கள், குறைந்த அமிலத்தன்மை மற்றும் பலவீனமான செரிமானம் உள்ளவர்களுக்கு எந்தப் பாதுகாப்பும் முரணாக உள்ளது.

மெனு மற்றும் உணவுமுறை

குறைந்த கலோரி பீன்ஸ் வகைகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து பண்புகளை நன்கு அறிந்த பிறகு, அதைத் தேர்ந்தெடுப்பது எளிது சிறந்த விருப்பம்எடை இழப்புக்கு. உங்கள் உணவில் பீன் குடும்பத்தின் பல வகைகளை இணைக்கவும்.

தினசரி மெனுவில் 40% சிவப்பு, கருப்பு அல்லது வெள்ளை பீன்ஸ் நிரப்பப்பட்டிருப்பது முக்கியம். மீதமுள்ள 60% பழங்கள், காய்கறிகள், இறைச்சி, மீன், பால் பொருட்கள்.

உடல் எடையை குறைக்கும் போது, ​​சாப்பிட மறக்காதீர்கள் தேவையான அளவுதண்ணீர்.

தோராயமான உணவுமுறை

7 நாட்களுக்கு எடை இழப்புக்கான உணவு மெனுவுடன் உங்களைப் பழக்கப்படுத்திக்கொள்ள உங்களை அழைக்கிறோம்.

நாள் 1	காலை உணவு	250 மி.லி. 1.5% கேஃபிர், பாலாடைக்கட்டி கொண்ட முழு தானிய ரொட்டி.
	சிற்றுண்டி	1 ஆப்பிள் அல்லது 5-7 கொட்டைகள்.
	இரவு உணவு
	இரவு உணவு	100 கிராம் வேகவைத்த பீன்ஸ், காய்கறி சாலட், பால்சாமிக் வினிகர், எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றுடன் பதப்படுத்தப்படுகிறது.
நாள் 2	காலை உணவு	250 மி.லி. 1.5% கேஃபிர், 100 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி 3-4 பிசிக்கள். கொடிமுந்திரி
	சிற்றுண்டி	வாழை.
	இரவு உணவு	டயட்டரி பீன் சூப், கேரட் மற்றும் மிளகு கொண்ட புதிய முட்டைக்கோஸ் சாலட்.
	இரவு உணவு	100 கிராம் பீன்ஸ், 100 கிராம் வேகவைத்த மீன்.
நாள் 3	காலை உணவு	250 மி.லி. 1.5% கேஃபிர், சாண்ட்விச் தவிடு ரொட்டிஒரு துண்டு சீஸ் உடன்.
	சிற்றுண்டி	1 ஆப்பிள், 5-7 கொட்டைகள்.
	இரவு உணவு	பீன்ஸ் உடன் 100 கிராம் சுண்டவைத்த காய்கறிகள்.
	இரவு உணவு	சீசர் சாலட், 100 கிராம் பீன்ஸ்.
நாள் 4	காலை உணவு	பச்சை தேயிலை தேநீர், 100 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி 3-4 பிசிக்கள். உலர்ந்த apricots.
	சிற்றுண்டி	250 மி.லி. 1.5% கேஃபிர்.
	இரவு உணவு	பீன் போர்ஷ்ட், கேரட் மற்றும் மிளகு கொண்ட புதிய முட்டைக்கோஸ் சாலட்.
	இரவு உணவு
நாள் 5	காலை உணவு	250 மி.லி. 1.5% கேஃபிர், தண்ணீரில் ஓட்மீல், 3-4 பிசிக்கள். கொடிமுந்திரி, முழு தானிய ரொட்டி.
	சிற்றுண்டி	1 ஆப்பிள், 5-7 கொட்டைகள்.
	இரவு உணவு	100 கிராம் பீன்ஸ், 1 வேகவைத்த முட்டை.
	இரவு உணவு	குறைந்த கொழுப்பு தயிர், சாலட் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ்.
நாள் 6	காலை உணவு	திராட்சையும், பச்சை தேயிலையுடன் 100 கிராம் குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டி.
	சிற்றுண்டி	250 மி.லி. 1.5% கேஃபிர்.
	இரவு உணவு	சீஸ் மற்றும் காய்கறிகளுடன் வேகவைத்த பீன்ஸ்.
	இரவு உணவு	100 கிராம் பீன்ஸ், காய்கறி சாலட், பால்சாமிக் வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறுடன் பதப்படுத்தப்பட்டது.
நாள் 7	காலை உணவு	250 மி.லி. 1.5% கேஃபிர்.
	சிற்றுண்டி	1 ஆப்பிள், 5-7 கொட்டைகள்.
	இரவு உணவு	சுண்டவைத்த காய்கறிகளுடன் 100 கிராம் பீன்ஸ்.
	இரவு உணவு	அதே மதிய உணவு.

சுண்டவைத்த அல்லது சாப்பிட மறக்காதீர்கள் புதிய பழங்கள், முட்டையின் வெள்ளைக்கரு, ஸ்கிம் சீஸ், கொட்டைகள். நீங்கள் சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகு, வெந்தயம், ரோஸ்மேரி, வோக்கோசு, துளசி மற்றும் புதினாவுடன் உணவுகளின் சுவையை மேம்படுத்தலாம்.

கோழி மற்றும் மீன் இறைச்சி வேகவைத்த அல்லது சுடப்படும்.

அங்கீகரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள்

இசையமைத்தல் தினசரி மெனு, ஆரோக்கியமான தயாரிப்புகளின் பட்டியலில் கவனம் செலுத்துங்கள்.

காய்கறிகள்:

• வெள்ளரிகள்;
• கத்திரிக்காய்;
• சாலட் மிளகு;
• முள்ளங்கி;
• தக்காளி.

பழங்கள்:

• வாழைப்பழங்கள்;
• ஆப்பிள்கள்.

உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள்:

• திராட்சை;
• முந்திரி பருப்பு;
• உலர்ந்த apricots;
• பாதம் கொட்டை;
• ஹேசல்நட்;
• கொடிமுந்திரி.

கஞ்சி:

• ஓட்ஸ்;
• முத்து பார்லி;
• பக்வீட்

பேக்கரி பொருட்கள்:

• முழு தானிய ரொட்டி;
• தவிடு கொண்ட ரொட்டி.

விலங்கு பொருட்கள்:

• வேகவைத்த கோழி மார்பகம்;
• கொதித்தது கோழி கால்கறி;
• வேகவைத்த ஃபில்லட்வான்கோழிகள்;
• கோழி முட்டைகள்கடினமாகும் வரையில் கொதிக்க வைக்கப்பட்ட

கடல் உணவு மற்றும் மீன்:

• பொல்லாக்;
• ஃப்ளண்டர்;
• காட்;

எண்ணெய்கள்:

• ஆலிவ் எண்ணெய்;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய்.

தடைசெய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள்

பழங்கள்:

• முலாம்பழம்;
• மாங்கனி;
• பதிவு செய்யப்பட்ட பீச்;
• திராட்சை.

மாவு மற்றும் பாஸ்தா:

• ஸ்பாகெட்டி;
• வரேனிகி;
• பாலாடை.

இனிப்புகள்:

• மிட்டாய் மற்றும் பேக்கரி பொருட்கள்;
• சாக்லேட் மற்றும் ஐஸ்கிரீம்;
• சர்க்கரை.

கொழுப்பு பால் பொருட்கள்:

• மயோனைசே;
• பால்;
• கிரீம்;

இறைச்சி:

• பன்றி இறைச்சி;
• சலோ;
• வியல்;
• பன்றி இறைச்சி;
• தொத்திறைச்சி மற்றும் sausages.

கடல் உணவு மற்றும் மீன்:

• சால்மன் மீன்;
• மீன் மீன்;
• சால்மன் மீன்.

மற்றும், நிச்சயமாக, நீங்கள் மறக்க வேண்டும் மது பானங்கள், அத்துடன் சோடா மற்றும் கோலா. முந்தையது உடலில் திரவத்தைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது, இது எடிமாவை ஏற்படுத்துகிறது. பிந்தையவற்றில் நிறைய சர்க்கரை உள்ளது.

நீங்கள் திடீரென்று ஆயத்த உணவுகளில் பீன்ஸை மாற்ற வேண்டும் என்றால், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, பருப்பு மற்றும் பழுப்பு அரிசி ஆகியவை அவற்றின் இடத்தில் பொருத்தமானவை.

முரண்பாடுகள்

• கீல்வாதம் மற்றும் நெஃப்ரிடிஸுக்கு;
• அதிகரித்த மக்கள் மற்றும் குறைந்த அமிலத்தன்மைவயிறு;
• இரைப்பை அழற்சி மற்றும் புண்களுக்கு;
• நீங்கள் தயாரிப்புக்கு சகிப்புத்தன்மையற்றவராக இருந்தால்;
• மணிக்கு யூரோலிதியாசிஸ்;
• பெருங்குடல் அழற்சி மற்றும் பித்தப்பை அழற்சிக்கு.

பீன் விருப்பங்கள்

உணவுகளை உங்கள் தனிப்பட்ட உணவில் பாதுகாப்பாக சேர்க்கலாம்.

காய்கறிகளுடன் மெதுவான குக்கரில் வெள்ளை பீன்ஸ்

தயார் செய் ஆரோக்கியமான உணவுமெதுவான குக்கரில். ஹார்டி பீன்ஸ் பசியை முழுமையாக பூர்த்தி செய்கிறது மற்றும் உங்கள் உருவத்தை பாதிக்காது.

தேவையான பொருட்கள்:

• வெள்ளை பீன்ஸ் - 100 கிராம்;
• கேரட் - 1 பிசி .;
• வெங்காயம் - 1 பிசி .;
• பெல் மிளகு- 1 பிசி;
• சிவப்பு தக்காளி - 1 பிசி .;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• தக்காளி விழுது - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• தண்ணீர் - 0.5-1 டீஸ்பூன்;
• பூண்டு - 2 கிராம்பு;
• சுவையூட்டிகள் - சுவைக்க.

தயாரிப்பு:

1. வெள்ளைப் பருப்பை முந்தைய நாள் இரவு ஊற வைக்கவும்.
2. கேரட், வெங்காயத்தை நறுக்கவும், மணி மிளகு, தக்காளி.
3. மல்டிகூக்கரில் சூரியகாந்தி எண்ணெயை ஊற்றி காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும்.
4. அவற்றில் சேர்க்கவும் தக்காளி விழுது, மிளகு மற்றும் உப்பு.
5. அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும்.
6. 10 நிமிடங்களுக்கு "ஃப்ரை" முறையில் மூடிய மூடியுடன் காய்கறிகளை வேகவைக்கவும்.
7. பிறகு, பீன்ஸ் மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் இணைக்கவும்.
8. 1.5 மணிநேரத்திற்கு "அணைத்தல்" பயன்முறையை இயக்கவும்.
9. வெந்ததும் நறுக்கிய பூண்டுப் பற்களைச் சேர்க்கவும். அசை.

குறைந்த கலோரி உணவை புதிய வெள்ளரிகளுடன் பரிமாறவும்.

சீஸ் மற்றும் காய்கறிகளுடன் சுடப்படும் பீன்ஸ்

தயாரிப்பு இந்த வடிவத்தில் அனைத்தையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளும். பயனுள்ள பொருள்எடை இழப்புக்கு அவசியம். காய்கறி கேசரோல்உங்களுக்கு ஒரு வசந்த மனநிலையை கொடுக்கும்.

செய்முறை:

• தாவர எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். எல்.;
• பீன்ஸ் - 2 டீஸ்பூன்;
• தரையில் பட்டாசு - 1 டீஸ்பூன்;
• சீஸ் - 1 டீஸ்பூன்;
• சிவப்பு தக்காளி - 2 பிசிக்கள்;
• வெண்ணெய்- 30 கிராம்.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. தண்ணீர் உப்பு மற்றும் தாவர எண்ணெய் சேர்க்கவும். பீன்ஸை வேகவைத்து, வடிகட்டி துடைக்கவும். அசை.
2. எண்ணெய் ஒரு பேக்கிங் தாள் கிரீஸ், தரையில் பட்டாசு மற்றும் 0.5 டீஸ்பூன் கொண்டு தெளிக்க. துருவிய பாலாடைக்கட்டி.
3. பீன் ப்யூரி மற்றும் தக்காளியை மோதிரங்களாக வெட்டவும். அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
4. அடுப்பில் பழுப்பு.

சாலட் உடன் உணவை சூடாக பரிமாறவும்.

பீன்ஸ் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் கொண்ட சாலட்

உலர்ந்த பழங்களில் பிரக்டோஸ் அதிகம் உள்ளது, இது எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியது மற்றும் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காது. அவை செரிமானத்திற்கு உதவுகின்றன, தோல், முடி மற்றும் நகங்களின் நிலையை மேம்படுத்துகின்றன. ஒரு பீன் உணவுக்கு ஒரு நல்ல போனஸ்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பீன்ஸ் - 1 டீஸ்பூன்;
• திராட்சை - 0.3 டீஸ்பூன்;
• உலர்ந்த பாதாமி - 0.3 டீஸ்பூன்;
• கொடிமுந்திரி - 0.3 டீஸ்பூன்;
• வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்.

படிப்படியான தயாரிப்பு:

1. பீன்ஸை இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கவும். 1 மணி நேரம் சமைக்கவும். தண்ணீரை வடிகட்டி உப்பு சேர்க்கவும்.
2. உலர்ந்த பழங்கள் தயார்: துவைக்க திராட்சையும், கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற மற்றும் இரண்டு நிமிடங்கள் விட்டு, உலர்ந்த apricots மற்றும் கொடிமுந்திரி துவைக்க மற்றும் 3 நிமிடங்கள் சமைக்க. தண்ணீரை வடிகட்டவும்.
3. திராட்சையை உலர வைக்கவும். கொடிமுந்திரி மற்றும் உலர்ந்த பாதாமி பழங்களை குளிர்விக்கவும்.
4. உலர்ந்த பாதாமி மற்றும் கொடிமுந்திரியை அரைக்கவும்.
5. 1 கோல் வெங்காயத்தை மோதிரங்களாக வெட்டி மாவில் உருட்டவும். பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
6. மற்றொரு வெங்காயம், இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட, பீன்ஸ் சேர்க்கவும். உலர்ந்த பழங்களில் கலக்கவும்.

தங்க வெங்காய மோதிரங்களால் அலங்கரிக்கவும்.

ஆரோக்கியமான மற்றும் திருப்திகரமான உணவு எடை இழப்புக்கு மட்டுமல்ல, உண்ணாவிரத நாட்களிலும் ஏற்றது.

தக்காளியில் காய்கறிகளுடன் பீன்ஸ்

தக்காளி சத்தான உணவாகும் செரிமான அமைப்புமற்றும் வளர்சிதை மாற்றம். தக்காளி நறுமணம் மற்றும் வைட்டமின்கள் கொண்ட ஒரு உணவு உணவை பூர்த்தி செய்யும்.

கூறுகள்:

• சிவப்பு பீன்ஸ் - 1 டீஸ்பூன்;
• கேரட் - 1 பிசி .;
• வெங்காயம் - 1 பிசி .;
• பூண்டு - 5 கிராம்பு;
• தக்காளி சாறு- 2 டீஸ்பூன்;
• சிவப்பு தக்காளி - 3 பிசிக்கள்;
• இனிப்பு மிளகு - 1 பிசி .;
• மிளகு, சர்க்கரை மற்றும் உப்பு - ருசிக்க;
• வோக்கோசு - 1 கொத்து.

சமையல் திட்டம்:

1. பீன்ஸை இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கவும். மென்மையான வரை உப்பு நீரில் கொதிக்கவும்.
2. காய்கறி எண்ணெயில் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வறுக்கவும். துருவிய கேரட் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
3. தக்காளி சாற்றில் ஊற்றவும். நறுக்கிய தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும்.
4. உப்பு, மிளகு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
5. 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
6. சுண்டவைத்த காய்கறிகளுடன் கடாயில் பீன்ஸ் சேர்த்து மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். தயாராகும் வரை.
7. நறுக்கிய வோக்கோசு சேர்க்கவும். 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.

பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் கொண்ட டயட் சூப்

வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கில் குறைந்த மாவுச்சத்து உள்ளது. இந்த வடிவத்தில் உற்பத்தியின் கலோரி உள்ளடக்கம் குறைவாக உள்ளது. பீன்ஸ் உடன் இணைந்து, டிஷ் நீர்த்துப்போகும் உணவு மெனு.

செய்முறை:

• உருளைக்கிழங்கு - 150 கிராம்;
• வெங்காயம் - 20 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் - 200 கிராம்;
• கேரட் - 1 பிசி .;
• மசாலா - சுவைக்க.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயத்தை டைஸ் செய்யவும்.
2. ஒரு வடிகட்டியில் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் வாய்க்கால் மற்றும் துவைக்க.
3. உருளைக்கிழங்கை கொதிக்கும் நீரில் வைக்கவும்.
4. கேரட் மற்றும் வெங்காயத்தை சூரியகாந்தி எண்ணெயில் வறுக்கவும்.
5. உருளைக்கிழங்கில் பீன்ஸ் மற்றும் வதக்கிய காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள்.

சுவைக்க மசாலாப் பொருட்களுடன் டிஷ்.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர் கருத்துக்கள்

ஒரு பீன் உணவு பயனுள்ள பொருட்களால் உடலை வளப்படுத்தும். இது அதிக எடை மற்றும் மோசமான மனநிலையிலிருந்து விடுபட உதவும்.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பீன்ஸ் உணவுக்கு ஏற்றதாக கருதுகின்றனர். இந்த தயாரிப்புடன் எடை இழப்பது பெரும்பாலான மீன்களை விலக்கவில்லை இறைச்சி உணவுகள். ஆரோக்கியமான உணவுக்கு அவசியமான பழங்கள், மூலிகைகள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் இணைந்துள்ளது.

க்கு சிறந்த முடிவுஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் காபி மற்றும் சர்க்கரையைத் தவிர்க்கவும், உடல் செயல்பாடுகளுக்கு திரும்பவும் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

சுய பரிசோதனை

பீன்ஸ் மூலம் உடல் எடையை குறைப்பது பற்றி பெண்கள் தங்கள் கருத்துக்களையும் விமர்சனங்களையும் பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள்.

வெரோனிகா, 23 வயது

இந்த உணவு என் செரிமான அமைப்புக்கு மோசமாக இருந்தது. மலச்சிக்கல் மற்றும் பிற பிரச்சினைகள் தொடங்கியது. கவனமாக இரு.

அலினா, 32 வயது

தகவலைப் படித்த பிறகு, எடை இழப்புக்கு பொருத்தமான பீன்ஸ் வகைகளை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம். நீங்கள் உணவின் விதிகளைப் பின்பற்றினால், விளைவு வருவதற்கு அதிக நேரம் எடுக்காது. உங்கள் உடலின் அனைத்து அம்சங்களையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள், அதனால் தீங்கு விளைவிக்காதீர்கள். அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகளுடன் பீன்ஸ் சேர்த்து, தண்ணீர் குடிக்கவும், உடற்பயிற்சி செய்ய மறக்காதீர்கள்.

பயனுள்ள உணவு தயாரிப்புஎடை இழப்புக்கான பீன்ஸ் நீண்ட காலமாக எடை இழப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. முழுமையான புரதம் மற்றும் ஃபைபர் மூலம் உடலை விரைவாக நிறைவு செய்யும் திறனால் இது வேறுபடுகிறது. பீன்ஸில் பல வகைகள் உள்ளன - பச்சை பீன்ஸ், சிவப்பு பீன்ஸ், வெள்ளை பீன்ஸ். அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பல்வேறு வகையான உணவுகள் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது - டயட்டரி சூப்கள், சாலடுகள், சாட் மற்றும் லோபியோ. உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் எடை இழக்க பீன்ஸ் எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது பயனுள்ளது.

பீன்ஸ் கலவை

ஒரு தாவரத்தின் நன்மைகளைப் படிப்பதற்கு முன், கவனம் செலுத்துவது பயனுள்ளது இரசாயன கலவைபீன்ஸ். பயிரின் காய்கள் அல்லது பீன்ஸ் உண்ணப்படுகிறது; அவை பதிவு செய்யப்பட்ட, சுண்டவைக்கப்பட்ட, வேகவைத்த அல்லது வேகவைக்கப்படுகின்றன. 100 கிராம் ஆரோக்கியமான உற்பத்தியில் 21 கிராம் புரதம், 2 கிராம் கொழுப்பு, 54.5 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. பீன்ஸில் உள்ள நார்ச்சத்து கிட்டத்தட்ட 4%, பெக்டின் - 2.5%. பருப்பு வகைகளில் வைட்டமின் ஏ, பி, ஈ ஆகியவை நிறைந்துள்ளன.

மேக்ரோலெமென்ட்களில், பீன்ஸில் நிறைய பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், சோடியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளன. மைக்ரோ இரும்பு, அயோடின், கோபால்ட், மாங்கனீசு மற்றும் தாமிரம் ஆகியவற்றிலிருந்து. விதைகளில் மாலிப்டினம், ஃவுளூரின் மற்றும் துத்தநாகம் அதிக அளவில் உள்ளது. இத்தகைய பணக்கார கலவை கலாச்சாரத்தின் பிரபலத்தை உறுதி செய்கிறது வழக்கமான பயன்பாடுபல உணவுகளில் வெவ்வேறு உணவு வகைகள்சமாதானம். 100 கிராம் பீன்ஸில் 300 கிலோகலோரி உள்ளது, அதே எண்ணிக்கையிலான காய்களுக்கு 31 கலோரிகள் உள்ளன.

எடை இழக்கும் போது பீன்ஸ் சாப்பிட முடியுமா?

உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோர், உணவில் பீன்ஸ் சாப்பிடலாமா, அவற்றை எவ்வாறு சரியாகப் பயன்படுத்துவது என்ற கேள்வியில் ஆர்வமாக உள்ளனர். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் உடல் எடையை குறைக்கும் செயல்பாட்டில் உட்பட ஆலோசனை கூறுகிறார்கள் பயனுள்ள தயாரிப்பு. அதிகரித்த திருப்தி மற்றும் வைட்டமின் நிறைந்த கலவை காரணமாக, பருப்பு வகைகள் பசியின் உணர்வு இல்லாமல் எடை இழப்பு முடிவுகளை அடைய உதவுகின்றன. எடை இழக்கும் போது, ​​நீங்கள் எண்ணெய், மயோனைசே மற்றும் உப்பு நிறைய இல்லாமல் பீன் உணவுகளை தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

பலன்

உயர் மற்றும் விலைமதிப்பற்ற பயனுள்ள அம்சங்கள்எடை இழப்புக்கான பீன்ஸ், அதன் கலோரி உள்ளடக்கம் சில தானியங்களுக்கு அருகில் உள்ளது. தானியங்களைப் போலல்லாமல், பருப்புகளில் அதிக காய்கறி புரதம் உள்ளது, இது விலங்குகளுடன் நன்றாக செல்கிறது மற்றும் அதன் உறிஞ்சுதலுக்கு உதவுகிறது. சைவக் கொள்கைகளின் ஆதரவுடன், எடை இழப்புக்கு பீன்ஸ் வெறுமனே ஈடுசெய்ய முடியாதது - அவை அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களின் மூலமாகும், அவற்றில் கிட்டத்தட்ட கால் பகுதி உள்ளது.

பீன்ஸில் உள்ள கரடுமுரடான தாவர இழைகள் வேலையை இயல்பாக்க உதவுகின்றன செரிமான தடம், மனநிறைவு உணர்வை பராமரிக்கவும், இது உட்கொள்ளும் உணவின் அளவு குறைவதற்கும் எடை இழப்புக்கும் வழிவகுக்கிறது. ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிளாஸ் பீன்ஸ் உங்களுக்கு உதவுகிறது தினசரி விதிமுறைநார்ச்சத்து. கலாச்சாரத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கான கட்டுப்பாடுகள் மட்டுமே வைக்கப்பட்டுள்ளன பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு- அவற்றில் நிறைய உப்பு உள்ளது, இது எடை இழக்கும் செயல்முறைக்கு பங்களிக்காது.

பச்சை பீன்ஸின் நன்மைகள் என்ன?

அனைத்து வகையான பயிர்களிலும், எடை இழப்புக்கான அஸ்பாரகஸ் அல்லது பச்சை பீன்ஸ் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது. காய்களில் உள்ள காய்கறி புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது, உடல் எடையை சரிசெய்கிறது மற்றும் தோல் நிலையை மேம்படுத்துகிறது. காய்களில் கலோரிகள் குறைவு மற்றும் எளிதில் ஜீரணமாகும். பீன்ஸ் கலோரிகளை திறம்பட தடுக்கிறது என்பதை விஞ்ஞானிகள் நிரூபித்துள்ளனர் - கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ஸ்டார்ச் உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கிறது, இது எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. இது வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு பொறுப்பான உடலில் ஒரு ஹார்மோன் உருவாவதைத் தூண்டுவதன் மூலம் பசியைக் குறைக்கிறது மற்றும் பசியின் உணர்வை அடக்குகிறது.

சிவப்பு

தவிர மதிப்புமிக்க ஆதாரம்புரதம், எடை இழப்புக்கான சிவப்பு பீன்ஸின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்: அதிகரித்த செறிவுநுண்ணுயிரிகள் மற்றும் வைட்டமின்கள். சத்தான கலாச்சாரம் கூடுதல் பவுண்டுகளை வெளியேற்ற தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் ஹீமோகுளோபின் அளவு அதிகரிப்பு, வீரியம் மற்றும் தோற்றம் போன்ற வடிவங்களில் நன்மைகளைத் தருகிறது. முக்கிய ஆற்றல். நார்ச்சத்து மற்றும் கால்சியம் காரணமாக, எடை இழப்பு போது பீன்ஸ் குளுக்கோஸை உறுதிப்படுத்துகிறது மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுகளை நீக்குகிறது.

சிவப்பு பீன்ஸ் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது, டையூரிடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் இரைப்பை குடல், கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள், இதயம் மற்றும் இரத்தத்தின் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது. அவற்றின் ஊட்டச்சத்து விளைவு இறைச்சியைப் போன்றது, எனவே பருப்பு வகைகள் அதை உணவுகளில் தீவிரமாக மாற்றும். மூல விதைகளை எடுத்துக்கொள்வது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது - அவற்றில் பல நச்சு பொருட்கள் உள்ளன. முதலில் பீன்ஸை இரவு முழுவதும் ஊறவைத்து 10 நிமிடம் கொதிக்க வைத்து சாப்பிடவும். பொதுவாக, ஒரு வயது வந்தவருக்கு வாரந்தோறும் மூன்று கிளாஸ் சிவப்பு பீன்ஸ் தேவை - நீங்கள் அவற்றை சூப்கள், சாலடுகள் மற்றும் வேகவைத்த பக்க உணவுகள் வடிவில் சாப்பிடலாம்.

வெள்ளை

IN அதிகரித்த உள்ளடக்கம்தாமிரம் மற்றும் துத்தநாகம் பெண்களின் எடை இழப்புக்கு வெள்ளை பீன்ஸின் நன்மைகள். அதன் கலவையில் உள்ள புரதம் எளிதில் ஜீரணிக்கக்கூடியது மற்றும் எப்போது பயன்படுத்த ஏற்றது நீரிழிவு நோய், கணைய அழற்சி, இரைப்பை அழற்சி. அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்வெள்ளை பீன்ஸ் விரைவாக உங்களை நிரப்புகிறது மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுகளை நீக்குகிறது. பீன்ஸில் உள்ள கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது, பொட்டாசியம் இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது. வெள்ளை பீன்ஸ் நுகர்வு மீதான கட்டுப்பாடு மாறும் வயதான வயது- கீல்வாதம் மற்றும் நெஃப்ரிடிஸ் விஷயத்தில் கலவையில் உள்ள பியூரின் ஆரோக்கியத்தை மோசமாக்குகிறது.

விரைவான எடை இழப்புக்கான பீன் உணவு

உள்ளது பயனுள்ள உணவுபீன்ஸ் மீது, ஒரு வாரத்தில் 3-5 கிலோ அதிக எடைக்கு குட்பை சொல்ல உங்களை அனுமதிக்கிறது. உணவில் அடங்கும் மூன்று வேளை உணவு, இதில் பெரும்பாலானவை வேகவைத்த பீன்ஸ் ஆகும். பீன்ஸ் உங்களை கொழுப்பாக்குகிறதா என்று கேட்டால், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் எதிர்மறையாக பதிலளிக்கிறார்கள், பகுதியின் அளவு கவனிக்கப்பட்டால் - அவை பெரியதாக இருக்கக்கூடாது. தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள்.

பீன்ஸ் பயன்படுத்தி எடை இழப்புக்கான மாதிரி உணவு மெனு:

1. காலை உணவு - மூலிகைகள், ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்த்து வேகவைத்த பீன்ஸ்.
2. இரண்டாவது காலை உணவு - ஆப்பிள், பெர்ரி.
3. மதிய உணவு - 125 கிராம் பீன்ஸ், காய்கறி சாலட்.
4. இரவு உணவு - 100 கிராம் சுண்டவைத்த பீன்ஸ் மற்றும் அதே அளவு மீன் அல்லது இறைச்சி. சில நேரங்களில் நீங்கள் பழுப்பு அரிசியுடன் பீன்ஸ் பதிலாக அல்லது சம விகிதத்தில் தயாரிப்புகளை கலக்கலாம்.

ஒரு எளிய உணவு விருப்பம் இரவு உணவை பீன் குழம்புடன் மாற்றுவதாகும். இந்த உணவு எந்த வயதினருக்கும் ஏற்றது, ஆனால் குடல், வயிறு மற்றும் சிறுநீரக நோய்களுக்கு முரணாக உள்ளது. காபி தண்ணீரைத் தயாரிக்க, பீன்ஸை இரண்டு மணி நேரம் ஊறவைத்து, தண்ணீரை வடிகட்டி, அரை மணி நேரம் சமைக்கவும், திரவத்தை வடிகட்டவும். இரண்டு பழங்களுடன் இரவு உணவிற்கு ஒரு கிளாஸ் குழம்பு அரை மாதத்தில் உடல் எடையை குறைக்க உதவும்.

டயட்டரி பீன்ஸ் உணவுகள்

பல்வேறு உள்ளன உணவு உணவுகள்எடை இழப்புக்கான பீன்ஸ் இருந்து, கலோரிகள் குறைவாக உள்ளது மற்றும் நீண்ட நேரம் முழுமை உணர்வு பராமரிக்க உதவும். செய்முறைகளில் சாலடுகள், சூப்கள் மற்றும் சுண்டவைத்த காய்கறிகள் ஆகியவை அடங்கும். பருப்பு வகைகள் கேரட், மிளகுத்தூள், மூலிகைகள் மற்றும் டோஃபு ஆகியவற்றுடன் நன்றாகச் செல்கின்றன. உணவுகளை தயாரிக்கும் போது, ​​எப்போதும் உலர்ந்த விதைகளை வேகவைக்கவும் - இந்த வழியில் அவை விரைவாக உறிஞ்சப்பட்டு நடுநிலைப்படுத்தப்படுகின்றன - அவற்றின் மூல வடிவத்தில் நச்சுகள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

சாலட்

• சமையல் நேரம்: 3 மணி நேரம்.
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 2 நபர்கள்.
• உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம்: 100 கிராமுக்கு 132 கிலோகலோரி.
• நோக்கம்: ஒரு சிற்றுண்டிக்கு.
• உணவு: ரஷ்யன்.

எடை இழப்புக்கு பீன் சாலட் செய்வது எப்படி என்பது பின்வரும் செய்முறையில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த எளிய உணவானது மசாலாப் பொருட்களுடன் இணைந்து சீரான புரதச் சுவைகளைக் கொண்டுள்ளது. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு தேவையான காரத்தை சேர்க்கிறது, ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் காரத்தை சேர்க்கிறது, மேலும் மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் கூடுதல் பவுண்டுகளை வேகமாக எரிக்க உதவுகின்றன. செம்பருத்தி விதைகளை தயாரிப்பதற்கு பயன்படுத்துவது நல்லது.

தேவையான பொருட்கள்:

• உலர் சிவப்பு பீன்ஸ் - ஒரு கண்ணாடி;
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• பூண்டு - 2 பல்;
• தாவர எண்ணெய் - 20 மில்லி;
• ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் - 15 மில்லி;
• ஹாப்ஸ்-சுனேலி - 2 கிராம்;
• கொத்தமல்லி - 1 கிராம்;
• வோக்கோசு - 20 கிராம்.

சமையல் முறை:

1. பீன்ஸை ஊற வைக்கவும் குளிர்ந்த நீர்இரண்டு மணி நேரம், தண்ணீரை மாற்றவும், அரை மணி நேரம் சமைக்கவும்.
2. வெங்காயத்தை நறுக்கி, எண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வதக்கவும்.
3. பூண்டை அழுத்தி கீரைகளை நறுக்கவும்.
4. சாலட் கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் பீன்ஸ், வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் வோக்கோசு வைக்கவும். வினிகருடன் தெளிக்கவும், கிளறவும், குழம்பு கரண்டி ஒரு ஜோடி பருவத்தில்.

பீன் சூப்

• சமையல் நேரம்: 2.5 மணி நேரம்.
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 4 நபர்கள்.
• உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம்: 100 கிராமுக்கு 84 கிலோகலோரி.
• நோக்கம்: மதிய உணவுக்கு.
• உணவு: ரஷ்யன்.
• தயாரிப்பதில் சிரமம்: எளிமையானது.

பீன்ஸ் கொண்டு எடை இழப்பு சூப் தயாரிப்பது எப்படி என்பது விரிவாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. படிப்படியான வழிமுறைகள். இறைச்சி இல்லாமல் ஒரு எளிய காய்கறி சூப் வேறுபட்டது பிரகாசமான நிறம்புதிய தக்காளி, இனிப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் கேரட் சேர்ப்பதன் மூலம். செய்முறை சிவப்பு வெங்காயத்தை அழைக்கிறது, ஆனால் கிடைக்கவில்லை என்றால், வெள்ளை வெங்காயத்துடன் கூறுகளை மாற்றவும். சுவையை மேம்படுத்த, குழம்புக்கு நிறைய மூலிகைகள், மசாலா மற்றும் பச்சை வெங்காயம் சேர்க்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• பீன்ஸ் - 2 கப்;
• தாவர எண்ணெய் - 10 மில்லி;
• வெங்காயம் - 2 பிசிக்கள்;
• கேரட் - 1 பிசி;
• காய்கறி குழம்பு - 2 எல்;
• தக்காளி - 200 கிராம்;
• மிளகுத்தூள் - பாதி பழம்;
• கொத்தமல்லி - 2 கிராம்;
• கீரைகள் - 20 கிராம்.

சமையல் முறை:

1. பீன்ஸை இரண்டு மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.
2. தக்காளியில் இருந்து தோலை நீக்கி துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒரு கரடுமுரடான grater மீது கேரட் தட்டி, வெங்காயம் மற்றும் மிளகு வெட்டுவது.
3. வெங்காயம், கேரட், தக்காளியை வதக்கவும். நான்கு நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும், மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும். உப்பு, கருப்பு மிளகு, தரையில் கொத்தமல்லி. ஐந்து நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
4. கொதிக்கும் குழம்பில் பீன்ஸ் வைத்து 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். வறுத்துப் பொடித்து ஆறு நிமிடம் சமைக்கவும்.
5. கீரைகளால் அலங்கரிக்கவும்.

தக்காளியில்

• சமையல் நேரம்: 3 மணி நேரம்.
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 2 நபர்கள்.
• உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம்: 100 கிராமுக்கு 180 கிலோகலோரி.
• நோக்கம்: இரவு உணவிற்கு.
• உணவு: ரஷ்யன்.
• தயாரிப்பதில் சிரமம்: எளிமையானது.

பீன்ஸ் எப்படி சமைக்க வேண்டும் தக்காளி சட்னிஎடை இழக்கும் போது, ​​கற்பிக்கும் அடுத்த அறிவுறுத்தல். பதிவு செய்யப்பட்ட கடையில் வாங்கப்பட்ட தயாரிப்பு போலல்லாமல், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சைட் டிஷ் கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது மற்றும் இறைச்சிக்கு ஒரு நிரப்பியாக பயன்படுத்தப்படலாம். வெள்ளை அல்லது சிவப்பு பீன்ஸ், தக்காளி சாறு அல்லது தண்ணீரில் நீர்த்த தக்காளி விழுது உற்பத்திக்கு ஏற்றது.

தேவையான பொருட்கள்:

• உலர் சிவப்பு பீன்ஸ் - ஒரு கண்ணாடி;
• வெங்காயம் - 1 பிசி;
• தக்காளி - 3 பிசிக்கள்;
• கேரட் - 1 பிசி;
• மிளகுத்தூள் - 100 கிராம்;
• தக்காளி சாறு - அரை லிட்டர்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 20 மில்லி;
• வோக்கோசு - ஒரு கொத்து;
• பூண்டு - 3 பல்;
• பூண்டு - 2 அம்புகள்.

சமையல் முறை:

1. பீன்ஸ் இரண்டு மணி நேரம் ஊற, 15 நிமிடங்கள் கொதிக்க.
2. காய்கறிகளை சம க்யூப்ஸாக வெட்டி, எண்ணெய் சேர்த்து, 20 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
3. சாறு, பீன்ஸ், உப்பு சேர்க்கவும். ஒரு மூடி இல்லாமல் 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
4. பூண்டு மற்றும் மசாலா சேர்த்து ஐந்து நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
5. அதை 10 நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும்.

கொதித்தது

• சமையல் நேரம்: 15 நிமிடங்கள்.
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 1 நபர்.
• உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம்: 100 கிராமுக்கு 32 கிலோகலோரி.
• நோக்கம்: மதிய உணவுக்கு.
• உணவு: ரஷ்யன்.
• தயாரிப்பதில் சிரமம்: எளிமையானது.

வேகவைத்த பீன்ஸ் எடை இழப்புக்கு ஒரு தவிர்க்க முடியாத பொருளாக கருதப்படுகிறது. நீங்கள் உலர்ந்த விதைகள் அல்லது புதிய இளம் தளிர்கள் கொதிக்க முடியும். குளிர்காலத்தில், உறைந்த காய்கள் பொருத்தமானவை மற்றும் சிறந்த வேகவைக்கப்படுகின்றன. ஒரு லேசான சைட் டிஷ் மீன்களுடன் நன்றாக செல்கிறது, கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதி. மசாலா அனுமதிக்கப்படுகிறது நறுமண மசாலா, சோயா சீஸ் டோஃபு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் கலந்து எலுமிச்சை சாறு.

தேவையான பொருட்கள்:

• பீன்ஸ் காய்கள் - 200 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 20 மில்லி;
• எலுமிச்சை சாறு - 20 மில்லி;
• ரோஸ்மேரி - ஒரு சிட்டிகை;
• உலர்ந்த துளசி - ஒரு சிட்டிகை.

சமையல் முறை:

1. காய்களை ஒரு ஸ்டீமரில் வைத்து 11 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
2. மசாலாவை ஒரு சாந்தில் அரைத்து, எண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும்.
3. காய்களின் மீது சாஸை ஊற்றவும்.

சுண்டவைத்தது

• சமையல் நேரம்: 3 மணி நேரம்.
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 2 நபர்கள்.
• உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம்: 100 கிராமுக்கு 121 கிலோகலோரி.
• நோக்கம்: மதிய உணவுக்கு.
• உணவு: ரஷ்யன்.
• தயாரிப்பதில் சிரமம்: எளிமையானது.

எடை இழப்புக்கான டயட் சுண்டவைத்த பீன்ஸை காய்கறிகள், சுவையூட்டிகளுடன் கலந்து, அதிநவீனத்திற்காக சிறிது சீஸ் சேர்த்தால் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். க்கு அடுத்த செய்முறைஉங்களுக்கு வெள்ளை பீன்ஸ் தேவைப்படும், அவை அவற்றின் மென்மை மற்றும் சுவை இணக்கத்தால் வேறுபடுகின்றன. ஸ்வீட்டிஷ் லீக்ஸ் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் டாப்பிங்கிற்கு ஏற்றது. இதன் விளைவாக வரும் உணவை மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு உண்ணலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• வெள்ளை பீன்ஸ் - 300 கிராம்;
• லீக் - 300 கிராம்;
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம்- 20 கிராம்;
• இனிப்பு மிளகு - 300 கிராம்;

தங்கள் எடையை தொடர்ந்து கட்டுப்படுத்துபவர்கள் தங்கள் உணவை அதையே கட்டுப்படுத்துகிறார்கள் குறைந்த கலோரி உணவுகள். ஏகபோகமாக சாப்பிடுவதால், பல நன்மை தரும் சத்துக்கள் கிடைக்காமல் போய்விடும். உடல் எடையை குறைக்கும் போது, ​​பலர் பீன்ஸ் பற்றி மறந்து விடுகிறார்கள். நீண்ட காலமாக, ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அதன் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் காரணமாக மெனுவிலிருந்து அதை விலக்க அறிவுறுத்தினர், ஆனால் சமீபத்தில் தயாரிப்பு பற்றிய கருத்து தீவிரமாக மாறிவிட்டது.

எடை இழப்புக்கு பீன்ஸ் நன்மைகள் என்ன?

இன்னும் புரதமா அல்லது புரதமா என்பது தெளிவாக இல்லை கார்போஹைட்ரேட் பொருட்கள்பீன்ஸ் சேர்க்கப்பட வேண்டும்.இதில் அதிக அளவு புரதங்கள் (21 கிராம்) உள்ளது, இது இறைச்சிக்கு மாற்றாக உண்ணாவிரதத்தின் போது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

மறுபுறம், பீன்ஸில் 47 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளது. ஆனால் இது சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், இது நீண்ட காலத்திற்கு குடலில் உடைந்து முழுமையின் உணர்வை உருவாக்குகிறது.

பீன்ஸின் கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் 35. சாப்பிட்டவுடன் இல்லை கூர்மையான மாற்றங்கள்இரத்த சர்க்கரை, எனவே, பசியின் உணர்வு மந்தமானது.

கனடிய விஞ்ஞானிகள் குழு பருப்பு வகைகளை மறுசீரமைப்பதில் நிறைய முயற்சிகளை மேற்கொண்டுள்ளனர்.

அதிக எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு பீன்ஸ் நம்பகமான துணை.

6 வாரங்களில் சராசரியாக 750 கிராம் எடை இழப்பு. முடிவு மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இல்லாவிட்டாலும், அனைத்து பங்கேற்பாளர்களும் எந்த முயற்சியும் செய்யவில்லை சிறப்பு முயற்சிஎடை இழப்புக்கு.

ஆய்வுத் தலைவர் ரசல் டி சோசா (செயின்ட் மைக்கேல் மருத்துவமனை, டொராண்டோவின் அறிவு நிறுவனம்) இதை விளக்குகிறார். பீன்ஸ் 31% திருப்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் மற்ற உணவுகளை குறைவாக சாப்பிட உதவுகிறது.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பசியின் உணர்வுதான் மக்களை எடை இழப்பு திட்டங்களை விட்டு வெளியேற வைக்கிறது. பீன்ஸ் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் இரத்தத்தில் "கெட்ட" கொழுப்பின் சதவீதத்தை குறைக்கிறது.

கனேடிய ஆராய்ச்சியாளர்களும் முடிவு செய்தனர் வழக்கமான பயன்பாடுகலோரிகள் குறைவாக இருந்தாலும் பருப்பு வகைகள் எடை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கின்றன. மதிய உணவின் போது அவை கொழுப்புகள் மற்றும் விலங்கு புரதங்களுக்கு தகுதியான மாற்றாக இருக்கலாம்.

பின்வரும் காரணங்களுக்காக எடை இழப்பில் பீன்ஸ் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது:

நன்றி அதிக எண்ணிக்கையிலானஃபைபர் செரிமானத்தை இயல்பாக்குகிறது, சுத்தப்படுத்துகிறது இரைப்பை குடல், மலச்சிக்கல் நீங்கும்;

மீண்டு வருகிறது நன்மை பயக்கும் மைக்ரோஃப்ளோராகுடல்கள்;

பருப்பு வகைகளில் உள்ள சிறப்பு பொருட்கள் கொலிசிஸ்டோகினின் உருவாவதைத் தூண்டுகின்றன, இது கொழுப்புகளை உடைத்து வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை துரிதப்படுத்துகிறது.

பீன்ஸ் ஒரு மல்டிகம்பொனென்ட் தயாரிப்பு ஆகும், இதில் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள், குறிப்பிடத்தக்க அளவு வைட்டமின்கள் உள்ளன, கனிமங்கள், ஃபைபர், நிறைய புரதம் மற்றும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள்.

எந்த பீன்ஸ் தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

வேகவைத்த பீன்ஸ் வைட்டமின்களைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.

உலர்ந்த பீன்ஸ் மெல்லுவதை யாரும் நினைப்பது சாத்தியமில்லை, தவிர, அவை நச்சு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. சாப்பிடுவதற்கு முன், அவர்கள் பல மணி நேரம் ஊறவைக்க வேண்டும், பின்னர் உப்பு இல்லாமல் உப்பு இல்லாமல் வேகவைக்க வேண்டும்.

சமைத்த பீன்ஸில் மூல பீன்ஸில் உள்ள அதே அளவு புரதம் உள்ளது. போது சமையல் செயலாக்கம்இது பல வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை வைத்திருக்கிறது. உற்பத்தியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பருப்பு வகையைப் பொறுத்தது.

சிவப்பு பீன்ஸ் குறிப்பாக மதிப்புமிக்கது சிறந்த உள்ளடக்கம்ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்,உடலின் வயதைத் தடுக்கும் மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கும். இதில் அர்ஜினைன் என்ற அமினோ அமிலமும் உள்ளது நோய் எதிர்ப்பு பாதுகாப்பு, வேலை செய்கிறது நரம்பு மண்டலம். இது மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது, கொலாஜன் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது.

வெள்ளை பீன்ஸ் மக்கள் மத்தியில் மிகவும் பொதுவான தயாரிப்பு ஆகும். இதில் நிறைய ஃபைபர் உள்ளது, அத்துடன் ஆல்பா-அமிலேஸ் என்ற நொதியைத் தடுக்கும் ஒரு சிறப்புப் பொருள் உள்ளது. இதன் காரணமாக, ஸ்டார்ச் முழுமையாக உடைக்கப்படவில்லை, ஆனால் குடல் வழியாக செல்கிறது. இதன் விளைவாக, ஒரு நபர் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்கிறார் மற்றும் எடை இழக்கிறார். இந்தத் தரவு 2011 இல் நியூட்ரிஷன் ஜர்னலில் வெளியிடப்பட்டது.

பச்சை பீன்ஸ் பாதுகாப்பாக பரிந்துரைக்கப்படலாம் சரியான தயாரிப்புஎடை இழப்புக்கு.அவை வழக்கமான பீன்ஸை விட ஜீரணிக்க எளிதானது மற்றும் உள்ளடக்கியது குறைந்தபட்ச தொகைகலோரிகள் (100 கிராமுக்கு 30). நன்மைகளில் தயாரிப்பின் வேகம், உயர் உள்ளடக்கம்வைட்டமின்கள் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகளின் இருப்பு. காய்கள் சாலடுகள், சூப்கள், ஆம்லெட்டுகள், காய்கறி குண்டுகள் அல்லது ஒரு பக்க உணவாக வேகவைத்து பரிமாறவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பீன்ஸ் சாப்பிடுவதால் எடை அதிகரிக்க முடியுமா? இது அனைத்தும் உண்ணும் உணவின் அளவு மற்றும் அது எவ்வாறு தயாரிக்கப்பட்டது என்பதைப் பொறுத்தது.

வறுத்த பச்சை பீன்ஸ் 175 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது, எனவே எடை இழக்கும் போது டிஷ் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளையும் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது.கடைகளில் விற்கப்படும் ஒரு தயாரிப்பு சொந்த சாறு, 80 கலோரிகள் மட்டுமே கொண்ட ஒரு ஆயத்த உணவாகும்.

அதை எப்படி சரியாக பயன்படுத்துவது?

பச்சை பீன் சாலட் ஒரு சிறிய சிற்றுண்டிக்கு ஒரு சிறந்த வழி, ஆரோக்கியமான காலை உணவுஅல்லது ஒளி ஒரு சுவையான இரவு உணவு உண்டு.

பற்றி தெரிந்து கொண்டது நேர்மறையான தாக்கம்வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் பருப்பு வகைகள், நீங்கள் இன்னும் அவற்றை உங்கள் உணவின் முக்கிய உணவாக மாற்றக்கூடாது.

வீக்கத்தைக் குறைக்க, ஊறவைக்கும் செயல்முறையின் போது நீங்கள் பல முறை தண்ணீரை மாற்ற வேண்டும்.

இணக்கத்தின் போது குறைந்த கலோரி உணவுபீன் உணவுகளை வாரத்திற்கு 3-4 முறை மெனுவில் சேர்த்தால் போதும். இருப்பினும், இரைப்பை அழற்சி உள்ளவர்களுக்கு பீன்ஸ் பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. வயிற்று புண், கீல்வாதம் மற்றும் இதய நோய். பீன்ஸ் ஆகும் ஒவ்வாமை தயாரிப்பு, மற்றவர்கள் சகிப்புத்தன்மையற்றவர்களாக இருந்தால் அதை உண்ணக்கூடாது பருப்பு வகைகள்(பட்டாணி, சோயாபீன்ஸ்).

அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகள் இருந்தபோதிலும், தயாரிப்பு வயிற்றில் கனமாக கருதப்படுகிறது மற்றும் இரவு உணவிற்கு மாலையில் முக்கிய உணவாக பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இரவில் வீக்கம் ஏற்படுவதைத் தவிர்க்க, காலை அல்லது மதிய உணவில் ஒரு பகுதியை சாப்பிடுவது நல்லது.

எதை இணைக்க வேண்டும்?

உங்களை மகிழ்விக்கவும் காய்கறி குண்டு.

பீன்ஸ் கலந்து சிறந்த உணவு வகைகளைப் பெறலாம்.