யார் கொம்புச்சா குடிக்கக்கூடாது? மெடுசோமைசீட்ஸின் மருத்துவ பண்புகள்

Kombucha மதிப்புமிக்க பூஞ்சை மற்றும் நொதித்தல் பொருட்கள் கொண்ட உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் அடி மூலக்கூறு ஆகும்.

வெளிப்புறமாக, இது வார்த்தையின் பாரம்பரிய அர்த்தத்தில் காளானை விட மெலிதான ஜெல்லிமீனை ஒத்திருக்கிறது. அதன் அமைப்பு ஒரு மெல்லிய சளி சவ்வைக் கொண்டுள்ளது, இது பாக்டீரியாவின் வளர்ச்சிக்கான ஊட்டச்சத்து ஊடகத்துடன் திரவங்களில் மிதக்கிறது. இதனால், காளான் kvass போன்ற ஒரு பானமாக மாறும்.

கொம்புச்சாவின் நன்மைகள் மற்றும் அதன் பண்புகள் பற்றி பலர் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள்.அத்தகைய காளானின் நன்மைகள் கிழக்கில் பண்டைய காலங்களிலிருந்து அறியப்படுகின்றன. இது பல்வேறு தோற்றங்களின் நோய்களுக்கு ஒரு சிகிச்சை மற்றும் முற்காப்பு முகவராக பயன்படுத்தப்பட்டது. இரைப்பைக் குழாயுக்கான கொம்புச்சாவின் நன்மைகளில் நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், அதன் உதவியுடன் நீங்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்தலாம், பித்தப்பை நோய்களைக் குணப்படுத்தலாம் மற்றும் குடல் இயக்கங்களை மேம்படுத்தலாம். மேலும், கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த தயாரிப்பு உட்செலுத்துதல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஆண்கள் மற்றும் பெண்களின் உடலுக்கு கொம்புச்சா எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்று மக்கள் அடிக்கடி ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். அதன் மருத்துவ குணங்கள் முதன்மையாக அதன் தனித்துவமான கலவை காரணமாகும், இதில் பல மதிப்புமிக்க சுவடு கூறுகள் உள்ளன. கொம்புச்சா டிஞ்சரில் புரதங்கள், என்சைம்கள், பி வைட்டமின்கள் மற்றும் அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. இதில் சர்க்கரை, வைட்டமின் சி, கால்சியம் மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு விளைவு கொண்ட பாக்டீரியாக்கள் உள்ளன.

இதற்கு நன்றி, கொம்புச்சா பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில் பயன்படுத்தப்படலாம்:

1. பல்வேறு உணவு விஷம் சிகிச்சைக்காக.
2. இரத்த சோகைக்கு.
3. சளி மற்றும் தொண்டை புண் சிகிச்சைக்காக.
4. இரத்தத்தில் அதிக கொழுப்பு மற்றும் கடுமையான பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியுடன்.
5. உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் அடிக்கடி இரத்த அழுத்தம் அதிகரிப்பு சிகிச்சைக்காக.
6. காது மற்றும் மூக்கு நோய்களுக்கு.
7. ஆல்கஹால் விஷத்தின் அறிகுறிகளைப் போக்க.
8. குடல் டிஸ்பயோசிஸ், இது நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை எடுத்துக் கொண்ட பிறகு உருவாக்கப்பட்டது.
9. கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பையின் அனைத்து வகையான நோய்க்குறியீடுகளுக்கும்.

Kombucha வெளிப்புற பயன்பாட்டிற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதன் உச்சரிக்கப்படும் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் காயம்-குணப்படுத்தும் விளைவு காரணமாக, தீக்காயங்கள் மற்றும் காயங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க கொம்புச்சா பயன்படுத்தப்படலாம். மேலும், அதன் உதவியுடன் உங்கள் தோல் மற்றும் முடியை ஆரோக்கியமாக மாற்றலாம், தோல் அழற்சியின் அறிகுறிகளை அகற்றலாம் மற்றும் ஆணி தட்டு பலப்படுத்தலாம்.

கூடுதலாக, கொம்புச்சாவின் மற்றொரு தனித்துவமான சொத்து உள்ளது - இது எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது மற்றும் செல்லுலைட்டை அகற்றுகிறது. கொம்புச்சா வெளிப்புறமாகப் பயன்படுத்தும் போது உடலுக்கு பாதுகாப்பானது என்பதை பல ஆராய்ச்சி முடிவுகள் நிரூபித்துள்ளன என்பது முக்கியம்.

மேலும், பெரியவர்கள் மட்டுமல்ல, குழந்தைகளும் (காளான் டிஞ்சர் அனைத்து தரநிலைகளின்படி தயாரிக்கப்பட்டிருந்தால்) இந்த காளானில் இருந்து ஒரு டிஞ்சரின் உள் நிர்வாகத்தை பயிற்சி செய்யலாம்.

இதுபோன்ற போதிலும், கொம்புச்சாவை உருவாக்கும் சில பொருட்கள் காரணமாக, நீரிழிவு நோய் மற்றும் பல்வேறு பூஞ்சை தொற்றுகளுக்கு இது முரணாக உள்ளது. மேலும், நீங்கள் கீல்வாதம், வயிற்றுப் புண்கள் அல்லது கொம்புச்சா பொருட்களுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இருந்தால் நீங்கள் டிஞ்சரை எடுக்கக்கூடாது.நாங்கள் அறிவுறுத்துகிறோம்!

பலவீனமான ஆற்றல், மந்தமான ஆண்குறி, நீண்ட கால விறைப்புத்தன்மை இல்லாதது ஒரு மனிதனின் பாலியல் வாழ்க்கைக்கு மரண தண்டனை அல்ல, ஆனால் உடலுக்கு உதவி தேவை மற்றும் ஆண் வலிமை பலவீனமடைகிறது என்பதற்கான சமிக்ஞை. ஒரு ஆண் உடலுறவுக்கான நிலையான விறைப்புத்தன்மையைப் பெற உதவும் ஏராளமான மருந்துகள் உள்ளன, ஆனால் அவை அனைத்திற்கும் அவற்றின் சொந்த தீமைகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் உள்ளன, குறிப்பாக ஒரு மனிதன் ஏற்கனவே 30-40 வயதாக இருந்தால். இங்கேயும் இப்போதும் விறைப்புத்தன்மை பெற உதவுவது மட்டுமல்லாமல், ஆண் சக்தியின் தடுப்பு நடவடிக்கையாகவும் குவியலாகவும் செயல்படவும், ஒரு மனிதன் பல ஆண்டுகளாக பாலியல் ரீதியாக சுறுசுறுப்பாக இருக்க அனுமதிக்கிறது!

குறைந்த ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் காரணமாக, கொம்புச்சா டிஞ்சரை அதிக அளவில் குடிப்பது வாகன ஓட்டிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

கொம்புச்சாவின் மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் அதன் பயன்பாட்டின் முறைகள்

கொம்புச்சாவின் மருத்துவ குணங்கள் மிகவும் வேறுபட்டவை, அதனால்தான் இது பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் தடுக்கவும் பயன்படுத்தப்படலாம். வழக்கமாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது, ​​​​கொம்புச்சா தூக்கத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் தூக்கமின்மையை நீக்குகிறது.

இது வயிற்றில் அமிலத்தன்மையை இயல்பாக்குகிறது, நச்சுகளை நீக்குகிறது மற்றும் குடலில் உள்ள நோய்க்கிருமி மைக்ரோஃப்ளோராவின் செயல்பாட்டை அடக்குகிறது. நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், கொம்புச்சா பெரும்பாலும் சளி சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு உச்சரிக்கப்படும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, வீக்கத்தை அகற்ற உதவுகிறது, வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற குணப்படுத்தும் பொருட்களுடன் உடலை நிறைவு செய்கிறது. இதனால், உங்களுக்கு தொண்டை புண் இருந்தால், நீங்கள் கஷாயத்துடன் வாய் கொப்பளிக்க வேண்டும், உங்களுக்கு சளி இருந்தால், அரை கிளாஸ் கஷாயத்தை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை குடிக்கவும்.

கொம்புச்சாவின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள், கீல்வாதம் மற்றும் தடிப்புத் தோல் அழற்சியை சமாளிக்க உதவுவதில் மிகவும் நல்லது. உயர் இரத்த அழுத்தம் தொடர்பாக Kombucha ஒரு மறுக்க முடியாத குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, குறிப்பாக அதன் டிஞ்சர் வெந்தயம் விதைகளின் காபி தண்ணீருடன் இணைக்கப்படும் போது. வாஸ்குலர் நோய்கள் மற்றும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் சிகிச்சையிலும் கொம்புச்சாவின் பண்புகள் கவனிக்கத்தக்கவை. சிகிச்சை உண்மையிலேயே பயனுள்ளதாக இருக்க, இந்த நன்மை பயக்கும் காளான் இருந்து ஈஸ்ட் டிஞ்சர் 1-2 மாதங்களுக்கு ஒரு கண்ணாடி எடுக்க வேண்டும்.

கொம்புச்சாவை இயற்கையான அழகுசாதனப் பொருளாகவும் பயன்படுத்தலாம் என்பது அனைவருக்கும் தெரியாது.உதாரணமாக, இந்த பூஞ்சை ஆணி நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க முடியும், அழற்சி செயல்முறைகள் மற்றும் வளர்ச்சிக்கான அவர்களின் போக்கு. இதைச் செய்ய, காளானைப் பிரித்து, அதன் ஒரு பகுதியை நோயுற்ற நகத்தைச் சுற்றி வைக்கவும். படத்துடன் மேல் மடக்கு. ஒரு வாரத்திற்கு நடைமுறையை மீண்டும் செய்யவும். முடி வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்தவும், அதன் அமைப்பு மற்றும் தோற்றத்தை மேம்படுத்தவும் Kombucha பயன்படுத்தப்படலாம்.

இதைச் செய்ய, நீங்கள் வழக்கமாக உங்கள் தலைமுடியை காளான் டிஞ்சர் மூலம் துவைக்கலாம் அல்லது நசுக்கிய காளானை ஈரமான முடிக்கு முகமூடி வடிவில் தடவலாம், பின்னர் தண்ணீரில் நன்கு துவைக்கலாம். அதன் பண்புகள் காரணமாக, கொம்புச்சா எடை இழப்புக்கு பயன்படுத்தப்படலாம். இதை செய்ய, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு மூன்று கண்ணாடி உட்செலுத்துதல் குடிக்க வேண்டும். காலம் - மூன்று வாரங்கள், அதன் பிறகு நீங்கள் ஒரு மாதத்திற்கு ஓய்வு எடுத்து பாடத்திட்டத்தை நீட்டிக்க வேண்டும். ஒரு பெண் கொம்புச்சாவை எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் ஒரு உணவைப் பின்பற்றும்போது எடை இழப்பு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கொம்புச்சா என்ன உதவுகிறது: பராமரிப்பு மற்றும் சாகுபடி விதிகள்

கொம்புச்சா என்ன உதவுகிறது என்பதைப் பார்த்த பிறகு, அதன் சாகுபடி மற்றும் பராமரிப்பின் அம்சங்களைப் பற்றி பேச வேண்டும்.

ஆரோக்கியமான கொம்புச்சாவை வளர்க்க, நீங்கள் ஒரு பெரிய காளானில் இருந்து ஒரு சிறிய வெட்டு எடுத்து சுத்தமான ஜாடியில் வைக்க வேண்டும். அடுத்து, kvass ஐ உருவாக்க சர்க்கரையுடன் சூடான கருப்பு தேநீரை ஊற்றவும், மேலும் நொதிகள் வெளியிடத் தொடங்குகின்றன.

நீங்கள் இருட்டில் காளான் ஒரு ஜாடி சேமிக்க வேண்டும், இல்லையெனில் பகல் எளிதில் காளான் மோசமடைந்து அழுக ஆரம்பிக்கும். சூடான காலநிலையில், முடிக்கப்பட்ட உட்செலுத்துதல் ஒவ்வொரு 4 நாட்களுக்கும், குளிர்ந்த காலநிலையில் - ஒவ்வொரு 6 நாட்களுக்கும் சேர்க்கப்பட வேண்டும். இருபது நாட்களுக்கு ஒருமுறை, காளானை ஜாடியில் இருந்து அகற்றி சுத்தமான தண்ணீரில் நன்கு கழுவ வேண்டும். காளான் மோசமடைந்துவிட்டால் அல்லது அதிகமாக சமைக்கப்பட்டால், அது நிறத்தை மாற்றத் தொடங்கும்.

இந்த வழக்கில், நீங்கள் அதிலிருந்து டிஞ்சரை குடிக்க முடியாது, இல்லையெனில் நீங்கள் எளிதாக விஷம் பெறலாம். காளான் தேநீரில் ஊற்றப்பட்ட பிறகு, ஜாடி சுத்தமான துணியால் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும், இதனால் தீர்வு காற்றுடன் தொடர்பு கொள்ள முடியும். முடிக்கப்பட்ட டிஞ்சர் ஒரு வாரத்தில் கிடைக்கும்.

கொம்புச்சா என்ன உதவுகிறது மற்றும் கடுமையான நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது என்பது அனைவருக்கும் தெரியாது, இது ஒரு பெரிய தவறு. கொம்புச்சா என்ன உதவுகிறது என்று உங்களுக்குத் தெரிந்தாலும், அதைப் பயன்படுத்த நீங்கள் அவசரப்படக்கூடாது. இது பல மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டிருந்தாலும், அதைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு ஒரு மேற்பார்வை மருத்துவரை அணுகுவது நல்லது.

ஏற்கனவே கொம்புச்சா டிஞ்சரை முயற்சித்தவர்களின் மதிப்புரைகள் இங்கே:

அண்ணா, மாஸ்கோ“எனது பாட்டியும் கொம்புச்சா சிகிச்சை பற்றிய அறிவை எனக்கு வழங்கினார். இப்போது, ​​​​எனக்கு சளி வரும்போதெல்லாம், நான் இந்த மருந்தை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறேன், செயற்கை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் பிற மருந்துகளால் என் ஆரோக்கியத்தை கெடுக்க வேண்டாம். கொம்புச்சா டிஞ்சர் தான் எனக்கு நன்றாக உதவுகிறது."

நடால்யா, சமாரா“ஒரு நண்பரின் ஆலோசனையின் பேரில், நான் கொம்புச்சா மூலம் செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க ஆரம்பித்தேன். நான் ஒரு மாதத்திற்கு டிஞ்சரை குடித்தேன், அதன் பிறகு என் நிலை உண்மையில் மேம்பட்டது. காளானின் விசித்திரமான தோற்றம் இருந்தபோதிலும், ஒரு சிறந்த தீர்வு.

டாரியா, செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்“எனது முடியின் நிலையை மேம்படுத்த நான் கொம்புச்சா டிஞ்சரைப் பயன்படுத்தினேன். நான் இரண்டு வாரங்களுக்கு தினமும் கழுவினேன். இதுவரை நான் முடிவுகளில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன். இந்த டிஞ்சரை உள்நாட்டில் எடுக்க எனக்கு தைரியம் இல்லை.

சமையலறையில் ஒரு ஜாடியில் கொம்புச்சா மற்றும் அதிலிருந்து கிடைக்கும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பானத்தை பலர் அறிந்திருக்கிறார்கள். கொம்புச்சாவின் தோற்றத்தின் வரலாறு இன்னும் விஞ்ஞானிகளுக்கு ஒரு மர்மமாகவே உள்ளது. ஒரு கருதுகோள் திபெத்தில் இருந்து காளான் வருகிறது, அது இந்தியாவிற்கும் பின்னர் சீனாவிற்கும் வந்தது என்று கூறுகிறது. இது கிங் வம்சத்தின் ஆட்சியின் போது நடந்ததாக நம்பப்படுகிறது.

கொம்புச்சாவின் வரலாறு

கொம்புச்சா பண்டைய சீனாவில் மிகவும் மதிக்கப்பட்டது. உயர் பதவியில் இருப்பவர்கள் மட்டுமே அதை குடித்தார்கள், இது ஆயுளை நீட்டிக்கும் தெய்வீக பானமாக கருதப்பட்டது. 414 இல், கொம்புச்சா ஜப்பானுக்கு வந்தார், ஒரு சீன மருத்துவர் ஜப்பானிய பேரரசரைக் குணப்படுத்தினார். ஜப்பானில் இருந்து, காளான் விரைவில் அருகிலுள்ள நாடுகளுக்கு பரவியது. 19 ஆம் நூற்றாண்டில் அவர்கள் ரஷ்யாவிலும், 20 ஆம் நூற்றாண்டில் ஐரோப்பா முழுவதும் இதைப் பற்றி அறிந்து கொண்டனர். ஜெர்மன் விஞ்ஞானி ருடால்ஃப் ஸ்க்லெனர் 1964 இல் கொம்புச்சாவில் ஆராய்ச்சி நடத்தினார், அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை நிரூபித்தார், மேலும் இது அனைத்து ஐரோப்பிய மருந்தகங்களிலும் விற்கத் தொடங்கியது.

ருஸ்ஸோ-ஜப்பானியப் போருக்குப் பிறகு வீரர்கள் காளானை ரஷ்யாவிற்கு கொண்டு வந்ததாக நம்பப்படுகிறது. ஆனால் 1835 ஆம் ஆண்டில், P.R. Stantsevich, சைபீரியாவின் ஆய்வு பற்றிய தனது அறிக்கையில், மக்கள் kvass ஐ ஒத்த விசித்திரமான தேநீர் குடிக்கிறார்கள் என்று எழுதினார். இது ஒரு காளானை ஒத்த ஒரு வழுக்கும் கேக்கில் உட்செலுத்தப்படுகிறது. அவரே இதை முயற்சிக்கவில்லை, ஆனால் உள்ளூர்வாசிகள் இந்த பானத்துடன் சிகிச்சையளிப்பதாக எழுதினார், இது மிகவும் ஆரோக்கியமானது மற்றும் சுவையானது என்று கூறினார்.

நீண்ட காலமாக, நம் நாட்டில் கொம்புச்சா ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானம் தயாரிப்பதற்கு மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட்டது, ஆனால் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் இரண்டாம் பாதியில், ஜி. லாண்டவு மற்றும் எல்.ஏ. பச்சின்ஸ்கியின் வெளியீடுகள் தோன்றின, இது கொம்புச்சாவின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை விவரித்தது. வீட்டில் பல கொம்புச்சா கேன்களை வைத்திருப்பது மற்றும் விருந்தினர்களுக்கு குணப்படுத்தும் பண்புகளுடன் ஒரு கவர்ச்சியான பானத்தை வழங்குவது நாகரீகமாகிவிட்டது.

காளான் தேநீர் நடைமுறையில் மீட் பதிலாக உள்ளது மற்றும் ரஷ்ய kvass க்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாக மாறியுள்ளது. அதன் சுவை பல மருத்துவர்களால் பாராட்டப்பட்டது, இது நோயாளிகளுக்கு ஒரு சிகிச்சை மற்றும் மறுசீரமைப்பு தீர்வாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. Gdansk ஐச் சேர்ந்த மருத்துவர் Shtilman, காளானைப் படித்த பிறகு, கொம்புச்சா அதன் உயிரியல் சாரத்தில் ஒரு காளான் அல்ல என்று கூறினார். இது அசிட்டிக் நொதித்தல் பாக்டீரியா மற்றும் ஈஸ்ட் பூஞ்சைகளின் கலவையாகும். இது ஜெல்லிமீனைப் போன்ற மெலிதான பொருளை உருவாக்குகிறது. காளான் தேயிலை இலைகள் மற்றும் சர்க்கரை கரைசலை பயனுள்ள பொருட்களின் சிக்கலானதாக மாற்ற முடியும், இது மனித உடலில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.

1940 களில், கொம்புச்சா ஒவ்வொரு குடும்பத்திலும் இருந்தது. போர் மற்றும் போருக்குப் பிந்தைய ஆண்டுகளில், பேரழிவு மற்றும் பஞ்சத்தின் போது, ​​அது சிறிது காலத்திற்கு மறக்கப்பட்டது, ஆனால் 80 களில் அது மீண்டும் மிகவும் பிரபலமாகியது. டிபார்ட்மென்ட் ஸ்டோர்களின் அலமாரிகளில் இப்போது நீங்கள் ஒவ்வொரு சுவைக்கும் பானங்களைக் காணலாம் என்ற போதிலும், மூன்று லிட்டர் ஜாடியிலிருந்து வரும் பானம் ஒருபோதும் பிரபலமடையாது, அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் தனித்துவமான சுவைக்காக இது பல குடும்பங்களில் வளர்க்கப்படுகிறது குழந்தைப் பருவம்.

கொம்புச்சாவின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

கொம்புச்சாவில் அதிக எண்ணிக்கையிலான உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள் உள்ளன:

• பி வைட்டமின்கள்,
• வைட்டமின் சி,
• வாசனை எண்ணெய்கள்,
• வைட்டமின் பி,
• பாலிசாக்கரைடுகள்,
• மது மது,
• கார்போனிக் மற்றும் கரிம அமிலங்கள்,
• சுவடு கூறுகள் (துத்தநாகம், அயோடின், கால்சியம்),
• பாக்டீரியா (இயற்கை ஆண்டிபயாடிக்).

அத்தகைய பணக்கார கலவைக்கு நன்றி, காளான் தேநீர் இதற்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது:

• மேம்பட்ட செரிமானம்,
• அல்சரேட்டிவ் ஸ்டோமாடிடிஸ் சிகிச்சையை துவைக்க,
• பொது நல்வாழ்வை மேம்படுத்துதல்,
• இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல்,
• தலைவலியைக் குறைக்கும்,
• தொண்டை புண் சிகிச்சை,
• எடை இழப்பு,
• கண் தொற்று சிகிச்சை,
• நரம்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துதல்,
• பக்கவாதத்திற்குப் பிறகு மீட்பு,
• காசநோயின் போக்கைத் தணிக்கும்.

வயதானவர்களுக்கு பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும், மலச்சிக்கலைத் தடுக்க உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துபவர்களுக்கும் தேநீர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பஸ்டுலர் தோல் புண்களுக்கு பாக்டீரிசைடு முகவராகப் பயன்படுத்தலாம். இது இன்ஃப்ளூயன்ஸா, ஸ்கார்லெட் காய்ச்சல், டிப்தீரியா மற்றும் டைபாய்டு காய்ச்சலுக்கான சிக்கலான சிகிச்சையின் ஒரு பகுதியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கொம்புச்சாவை அடிப்படையாகக் கொண்டு, மருந்து "மெடுசின்" மற்றும் கோம்-பஞ்சா, கோம்-செஞ்சா, கோம்-சுங்மீ ஆகிய பானங்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

கொம்புச்சாவை பராமரிப்பதற்கான விதிகள்

ஒரு சுவையான பானம் தயாரிக்க உங்களுக்கு மூன்று லிட்டர் ஜாடி தேவைப்படும். காளான் தானே இருக்கும். இது ஒரு உயிரினம் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், அதற்கு காற்று அணுகல் தேவை. எனவே, நீங்கள் ஜாடியை இறுக்கமான மூடியுடன் மூட முடியாது. பல அடுக்குகளில் மடிந்த துணியைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. ஜாடி அறை வெப்பநிலையில் இருக்க வேண்டும், ஒளி மற்றும் வரைவுகளிலிருந்து விலகி இருக்க வேண்டும்.

காளான் வழக்கமாக ஒரு தேநீர் பானத்துடன் ஊற்றப்படுகிறது; 1 லிட்டர் 2 தேக்கரண்டி தேவைப்படும். நீண்ட தேநீர் மற்றும் 50 கிராம் சர்க்கரை. தேநீர் காய்ச்சப்படுகிறது, அதில் சர்க்கரை கலக்கப்படுகிறது, உட்செலுத்துதல் வடிகட்டப்படுகிறது, பின்னர் காளான் ஒரு ஜாடிக்குள் ஊற்றப்படுகிறது. காளான் மீது சர்க்கரை ஊற்ற அனுமதிக்கப்படவில்லை, இது அழுகுவதற்கு வழிவகுக்கும். ஜாடியில் திரவ அளவை கண்காணிக்க வேண்டியது அவசியம். குளிர்காலத்தில் ஒரு வாரத்தில் முதல் முறையாக காளான் பானம் தயாராக இருக்கும், மூன்று நாட்களுக்கு பிறகு கோடையில் 5 நாட்களுக்கு பிறகு காளான் வடிகட்டலாம். ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் ஜாடியில் ஒரு புதிய உட்செலுத்தலை ஊற்ற வேண்டும். முடிக்கப்பட்ட தேநீர் பல நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும். நீண்ட நேரம் அமர்ந்திருக்கும் ஒரு கரைசல் வினிகராக மாறும் மற்றும் குடிக்கக்கூடாது. வாரத்திற்கு ஒரு முறை, காளானை வேகவைத்த தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும், அது கருமையாகாமல் தடுக்கிறது. ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்ட பானம் புத்துணர்ச்சியூட்டுவதாக இருக்க வேண்டும், கூர்மையான, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு அல்ல.

கொம்புச்சா எப்படி குடிக்க வேண்டும்

உணவுக்கு முன் அல்லது உடனடியாக தேநீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. வயிற்றில் உணவுடன் தேநீரின் தொடர்பைத் தடுக்க உணவுக்கு இடையில் இதைச் செய்வது நல்லது. 100 மிலி பானத்தை காலையில் டானிக்காகவும், மாலையில் மயக்க மருந்தாகவும் குடிக்கலாம்.

குடிப்பதற்கு முன், தேநீர் பல அடுக்குகளில் நெய்யில் அல்லது ஒரு வடிகட்டி மூலம் வடிகட்டப்பட வேண்டும். குளிர்ந்த போது பானம் சுவையாக இருக்கும். ஒரு நாளைக்கு 2 கோப்பைகளுக்கு மேல் இந்த தேநீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

பாரம்பரியமாக, கருப்பு தேநீர் காளான் தேநீர் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஆனால் பச்சை தேயிலை பயன்பாடு, அதே போல் இயற்கை மூலிகை சேர்க்கைகள் கொண்ட தேநீர், அதன் சுவை கெடுக்க முடியாது. அதே நேரத்தில், பயனுள்ள பொருட்களும் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் (முனிவர், கெமோமில், காட்டு திராட்சை வத்தல்) நிறைய கொண்டிருக்கும் மூலிகை உட்செலுத்துதல்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இந்த தேநீர் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கக்கூடிய மாற்றங்களுக்கு உட்பட்டது.

காளான் தேநீருக்கான முரண்பாடுகள்

காளான் தேநீருக்கும் முரண்பாடுகள் உள்ளன.

• அதிகரித்த வயிற்று அமிலத்தன்மை;
• இரைப்பை குடல் நோய்களின் அதிகரிப்பு;
• தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை;
• வகை 1 நீரிழிவு நோய்.

கர்ப்பம் மற்றும் பாலூட்டும் போது பெண்கள் இந்த பானத்தை எச்சரிக்கையுடன் குடிக்க வேண்டும். நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் கொம்புச்சாவை ஒரே நேரத்தில் பயன்படுத்துவது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. பானத்தை துஷ்பிரயோகம் செய்வது அமிலத்தன்மை, ஒவ்வாமை மற்றும் கல்லீரல் செயலிழப்புக்கு வழிவகுக்கும்.

அந்த பானத்தை நீங்கள் குடிக்கக் கூடாது நீண்ட காலமாகசூடாக நின்றது. காளான் தன்னை கசியும், மென்மையான, அடர்த்தியான மற்றும் தொடர்ந்து மேற்பரப்பில் மிதக்க வேண்டும். அது, அத்துடன் அதில் உள்ள ஜாடி, தவறாமல் கழுவ வேண்டும். இது காளான் ஆரோக்கியமாக இருப்பதையும் ஆரோக்கியமான பானத்தை உற்பத்தி செய்வதையும் உறுதி செய்கிறது.

கிமு மூன்றாம் நூற்றாண்டிலேயே கொம்புச்சா சீனாவில் அறியப்பட்டது. ரைசிங் சன் நாடுகளுக்கு பரவிய பின்னர், கொம்புச்சா இருபதாம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் ரஷ்யாவில் தோன்றி kvass ஆக பயன்படுத்தத் தொடங்கியது.

ஜேர்மனியைச் சேர்ந்த விஞ்ஞானி ஹான்ஸ் லிண்டாவ் அதன் விளக்கத்தை நிறைவு செய்து, காளானுக்கு ஜெல்லிமீன் போன்ற வடிவத்தால் மெடுசோமைசீட் என்ற அறிவியல் பெயரை வழங்கினார். மேல் பல அடுக்குகளைக் கொண்ட ஒரு பளபளப்பான "தொப்பி" உள்ளது. கீழே இருந்து நூல்கள் போன்ற தொங்கும் இழைகளைக் காணலாம். கொம்புச்சா ஈஸ்ட் மற்றும் அசிட்டிக் அமில பாக்டீரியாவை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

உட்செலுத்துதல் தயார் மற்றும் காளான் வளர, இனிப்பு தேயிலை இலைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. நொதித்தலின் விளைவாக, மெடுசோமைசீட் ஆல்கஹால் உற்பத்தி செய்கிறது, இது உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் தனித்துவமான அமிலங்களின் முழு தொகுப்பாகும்:

• பாஸ்பரஸ்,
• குளுக்கோனிக்,
• குளுகுரோனிக்,
• வினிகர்,
• சிவந்த பழம்,
• பால்,
• ஆப்பிள்

அவர்களுக்கு கூடுதலாக, உட்செலுத்துதல் பல்வேறு நொதிகளைக் கொண்டுள்ளது:

• லிபேஸ்,
• வினையூக்கி,
• அமிலேஸ் மற்றும் பலர்.

பானத்தின் டானிக் விளைவு அதில் உள்ள டானின் மற்றும் தியோப்ரோமைன் உள்ளடக்கம் காரணமாகும், அவை தேநீரில் இருந்து kvass ஆக மாற்றப்படுகின்றன. பயன்படுத்தப்படும் தேநீரின் தரம், சிறந்த பானம் என்பதை நினைவில் கொள்க.

கொம்புச்சா முழு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுடன் தண்ணீரை நிறைவு செய்கிறது. அவற்றில், முன்னணி வைட்டமின்கள் பி வைட்டமின்கள்:

• தியாமின் (சுமார் 0.1 மிகி);
• ரிபோஃப்ளேவின் (0.15-0.3 மிகி);
• பைரிடாக்சின் (சுமார் 0.1 மிகி);
• நியாசின் (சுமார் 1 மிகி);
• சயனோகோபாலமின் (சுமார் 0.005 மிகி).

Kvass வைட்டமின் D இல் நிறைந்துள்ளது, இதில் 0.005 mg உள்ளது, இது ஒரு நபரின் தினசரி தேவையை விட அதிகமாகும். தாதுக்களில், அடிப்படை அத்தியாவசிய தாதுக்கள் இருப்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்: கால்சியம், துத்தநாகம், அயோடின்.

நொதித்தல் செயல்பாட்டின் போது இயற்கையான ஆண்டிபயாடிக் மெடுசின் உருவாக்கம் பானத்தின் முக்கிய செழுமையாகும். அதன் தனித்தன்மை என்னவென்றால், இது மனிதர்களுக்கு அடிமையாதல் அல்லது டிஸ்பயோசிஸை ஏற்படுத்தாது, ஸ்டேஃபிளோகோகி, ஸ்ட்ரெப்டோகோகி மற்றும் பிற பாக்டீரியாக்களின் முழு குழுவிலும் ஒரே நேரத்தில் செயல்படுகிறது.

நிச்சயமாக, இது மருந்துகளுடன் ஒப்பிடும்போது லேசான மற்றும் மெதுவான விளைவைக் கொண்டுள்ளது. எனவே, இது லேசான நோய்க்கு அல்லது மருந்துகளுடன் ஒரே நேரத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு இயற்கை ஆண்டிபயாடிக் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவைத் தொந்தரவு செய்வது மட்டுமல்லாமல், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தையும் பலப்படுத்துகிறது.

கொம்புச்சா (100 மில்லி) அடிப்படையிலான ஒரு பானத்தில் 40 கிலோகலோரி மட்டுமே கலோரி உள்ளடக்கம் உள்ளது.

kvass ஐ மிதமாக உட்கொள்வது, உணவின் போது நல்ல ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

சர்க்கரை உள்ளடக்கம் காரணமாக, நீங்கள் kvass இல் மட்டும் எடை இழக்க முடியாது. ஆனால் தண்ணீருக்கு பதிலாக உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் kvass குடிப்பதன் மூலம் உங்கள் பசியைக் குறைக்கலாம்.

மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக கொம்புச்சாவைப் பயன்படுத்துதல்

உட்செலுத்தலில் இயற்கையான ஆண்டிபயாடிக் இருப்பது பின்வரும் நோய்களுக்குப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது:

• குளிர், தொண்டை புண்;
• ENT நோய்கள்;
• உயர் இரத்த அழுத்தம்;
• இரைப்பை குடல் நோய்கள்;
• டிஸ்பாக்டீரியோசிஸ், ஒவ்வாமை.

மேலும், இது உள்நோக்கி மட்டுமல்ல, தொண்டை புண் மற்றும் ஸ்டோமாடிடிஸுக்கு ஒரு வாய் கொப்பளிப்பாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. புத்துணர்ச்சியூட்டும் மருத்துவ பானத்தை குடிப்பதால், உங்கள் இரத்த அழுத்தம் அதிகரித்து, வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்கும் போது நீங்கள் நன்றாக உணர முடியும். கல்லீரல் மற்றும் பித்தப்பையில் உள்ள பிரச்சனைகளுக்கு உட்செலுத்துதல் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இது கடுமையான வயிற்றுப்போக்கைக் குணப்படுத்தும்.

கொம்புச்சாவின் உட்செலுத்தலை தவறாமல் எடுத்துக்கொள்வது பயனுள்ள முக்கிய நோய்களைப் பற்றி நாங்கள் பேசினோம். முக்கிய விஷயம் அதை மிகைப்படுத்தக்கூடாது, அதை மிதமாக வைத்திருங்கள்.

பெண்களுக்காக

பெண்கள் ஒப்பனை நடைமுறைகளுக்கு உட்செலுத்தலைப் பயன்படுத்தலாம். வெளிப்புறமாக, இது பயன்படுத்தப்படுகிறது:

• வாய் துர்நாற்றத்தை நீக்கி பற்களை வெண்மையாக்க;
• தோல் மற்றும் நகங்களின் தீக்காயங்கள் மற்றும் பூஞ்சை நோய்களுக்கான சிகிச்சை;
• முகப்பரு;
• செபாசியஸ் சுரப்பிகளின் செயல்பாட்டை சீராக்க தலைமுடியைக் கழுவுதல்.

மலச்சிக்கல் மற்றும் மூல நோய் போன்ற விரும்பத்தகாத நோய்கள் கூட, முழுமையாக குணப்படுத்தப்படாவிட்டால், கொம்புச்சாவின் உட்செலுத்தலின் உதவியுடன் தணிக்க முடியும்.

ஆண்களுக்கான நன்மைகள்

இந்த kvass ஒரு ஹேங்கொவரை எளிதாக்குவது மட்டுமல்லாமல், குடிப்பழக்கத்தின் சிகிச்சையிலும் உதவுகிறது என்பதில் ஆண்கள் ஆர்வமாக இருப்பார்கள். மதுவிலக்கு காலத்தில், குறிப்பாக தகுந்த சிகிச்சைக்குப் பிறகு அதை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உட்கொள்ளும் பானத்தின் அளவு ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஒரு லிட்டராக இருக்க வேண்டும்.

பானத்தில் ஒரு சிறிய அளவு ஆல்கஹால் இருப்பது, நொதித்தல் விளைவாக உருவாகிறது, மற்றும் ஒரு புளிப்பு சுவை நோயாளிகளின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது. சில விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, நொதித்தல் தயாரிப்புகளில் உள்ள உள் ஆல்கஹால் இல்லாதது குடிப்பழக்கத்தின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.

கொம்புச்சா க்வாஸ் சாப்பிடுவது அதன் தேவையை நிரப்புகிறது, அதே நேரத்தில் உடலுக்கு தேவையான பொருட்களையும் வழங்குகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு குடிகாரனின் உடலில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நன்மை பயக்கும் நொதிகள் மற்றும் பாக்டீரியாக்கள் ஆகியவை ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறையின் விளைவாக அழிக்கப்படுகின்றன.

கொம்புச்சா உட்செலுத்தலைப் பயன்படுத்துவதால் ஏற்படும் முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு

ஆனால் வாழ்க்கையில் ஒரு பயனுள்ள தயாரிப்பு அல்லது மருந்து இல்லை, அது முரண்பாடுகள் இல்லாவிட்டால், பயன்பாட்டிற்கு கட்டுப்பாடுகள் இல்லை.

இரைப்பை குடல் நோய்களுக்கு அதன் நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், வயிற்றில் அதிக அமிலத்தன்மை இருந்தால், குறிப்பாக புண் மோசமடைந்தால் அதை குடிக்கக்கூடாது.

மற்றொரு வரம்பு உட்செலுத்தலில் மருந்துகள் மற்றும் ஆல்கஹால் சாத்தியமான பொருந்தாத தன்மையுடன் தொடர்புடையது. மருந்துக்கான வழிமுறைகள் மது அருந்துவது தடைசெய்யப்பட்டதாக இருந்தால், நீங்கள் சிறிது நேரம் குணப்படுத்தும் பானத்தை கைவிட வேண்டும். மயக்க மருந்துகள், தூக்க மாத்திரைகள் மற்றும் அமைதிப்படுத்தும் மருந்துகளுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை.

நவீன உலகின் ஒரு கசையை ஒவ்வாமை போன்றவற்றைக் குறிப்பிடுவது அவசியம். kombucha kvass எடுத்துக்கொள்வது தொடர்பான ஒவ்வாமை வெளிப்பாடுகள் கண்டறியப்பட்டால், நீங்கள் அதை குடிப்பதை நிறுத்த வேண்டும்.

கொம்புச்சா ஏன் மக்களிடையே பிரபலமாக உள்ளது மற்றும் அது உடலை எவ்வாறு பாதிக்கும் என்பது பற்றிய வீடியோ.

விண்ணப்பம்

பல்வேறு நோய்களுக்கான சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்கு கொம்புச்சா உட்செலுத்தலை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது என்பது பற்றி மேலும் விரிவாகப் பேசலாம்.

பெருந்தமனி தடிப்பு மற்றும் இருதய நோய்களுக்கான சிகிச்சை

கொம்புச்சா உட்செலுத்தலின் திறன் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களின் உடலை சுத்தப்படுத்தவும் மற்றும் இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை அதிகரிக்கவும் பெருந்தமனி தடிப்பு, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பிற இருதய நோய்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. பல்கேரிய மருத்துவர் கோர்வாச்சேவ் உட்செலுத்தலுடன் சிகிச்சையின் போக்கை பரிந்துரைக்கிறார், இது ஒரு மாத இடைவெளிக்குப் பிறகு மீண்டும் மீண்டும் செய்யப்படுகிறது.

kvass உட்கொள்ளும் அட்டவணை இரண்டு நிலைகளைக் கொண்டுள்ளது:

1. முதல் வாரத்தில், படுக்கைக்கு முன் 0.5 கப் குடிக்கவும்;
2. மீதமுள்ள மூன்று வாரங்களுக்கு, காலை உணவுக்கு முன் 0.5 கிளாஸ் மற்றும் படுக்கைக்கு முன் ஒரு கிளாஸ் குடிக்கவும்.

சளி சிகிச்சை

ஜலதோஷத்திற்கு பழ பானங்கள் மற்றும் பிற புளிப்பு பானங்கள் குடிக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். கொம்புச்சா உட்செலுத்தலைப் பயன்படுத்துவது பல சந்தர்ப்பங்களில் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் இல்லாமல் செய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பானம் இயற்கையான ஆண்டிபயாடிக் மெடுசினுடன் நிறைவுற்றது.

கொம்புச்சா க்வாஸ், தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றின் கலவையானது நோய்வாய்ப்பட்ட உடலில் குறிப்பாக நல்ல விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. யூகலிப்டஸ், செயின்ட் ஜான்ஸ் வோர்ட், லிண்டன் ஆகியவற்றின் மூலிகைகள் காய்ச்சுவது மற்றும் 1: 1 விகிதத்தில் kvass உடன் முடிக்கப்பட்ட காபி தண்ணீரை கலக்க இது பயனுள்ளதாக இருக்கும். குழம்பு சூடாக இருக்க வேண்டும், சூடாக இல்லை. இல்லையெனில், கொம்புச்சா உட்செலுத்தலில் உள்ள நொதிகள் அழிக்கப்படும்.

மூக்கு ஒழுகுதல் சிகிச்சைக்கு, உங்கள் மூக்கில் உட்செலுத்துதல் போட பரிந்துரைக்கிறோம். உயர்ந்த வெப்பநிலையில், குளிர்ச்சியின் போது குளிர்ச்சியானது, 1: 1 விகிதத்தில் கொம்புச்சா உட்செலுத்துதல் மற்றும் வினிகர் (அட்டவணை அல்லது ஆப்பிள்) கலவையுடன் உடலைத் தேய்த்தல் நோயாளியின் நிலையைத் தணிக்க உதவுகிறது.

டிஸ்பயோசிஸ் சிகிச்சை

டிஸ்பயோசிஸின் வெளிப்பாடுகள் பெரும்பாலும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளுடன் சிகிச்சையின் பின்னர் கவனிக்கப்படுகின்றன, அது மாத்திரைகள் அல்லது ஊசி. மருந்துகள் மற்றும் உட்செலுத்துதல் ஆகியவற்றின் கலவையின் அம்சங்களுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். இருபது நாட்களுக்கு காலையிலும் மாலையிலும் இரண்டு கிளாஸ் பானத்தை குடிப்பதன் மூலம் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் போக்கை முடித்த பிறகு நீங்கள் கொம்புச்சாவுடன் சிகிச்சையளிக்கலாம்.

நீங்கள் மருந்துகள் மற்றும் உட்செலுத்துதல் ஆகியவற்றை இணைக்கலாம், ஆனால் அவற்றை எடுத்துக்கொள்வதற்கு இடையில் இரண்டு முதல் மூன்று மணிநேர இடைவெளி இருக்க வேண்டும். மாத்திரைகள், ஊசி மருந்துகள் அல்லது சொட்டு மருந்துகளின் ஒவ்வொரு டோஸுக்கும் பிறகு அரை கண்ணாடி உட்செலுத்துதல் எடுக்கப்படுகிறது.

நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் படிப்புக்குப் பிறகு உடலை முழுமையாக மீட்டெடுக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும். 10 வாரங்களுக்கு வடிவமைக்கப்பட்ட மீட்புப் பாடத்தைப் பற்றி பேசலாம்.

• முதல் வாரத்தில், உணவுக்கு முன் (30 நிமிடங்கள்) ஒரு கிளாஸில் மூன்றில் ஒரு பங்கு பிளான்டாக்ளூசைடு கரைசலை எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கிறோம்.
• அடுத்த வாரம் ஒரு கிளாஸ் பிளாண்டாக்ளூசைடை இரண்டு முறை (காலை மற்றும் மதியம், உணவுக்கு முன்) பிரிப்போம். மாலையில் படுக்கைக்குச் செல்வதற்கு முன் (ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன்), 0.5 கப் கொம்புச்சா உட்செலுத்துதல் குடிக்கவும்.
• அடுத்த இரண்டு வாரங்களுக்கு (3வது மற்றும் 4வது), நாம் காலையிலும் மதிய உணவிலும் (ஒவ்வொன்றும் அரை கிளாஸ்) தாவரக்ளூசைடை குடிக்கிறோம். கால் டீஸ்பூன் தேன் சேர்க்கவும், அதை நாங்கள் சாப்பிட்ட பதினைந்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு கரைக்கிறோம். தேன் பிறகு, நீங்கள் 30 நிமிடங்கள் குடிக்க கூடாது. மாலையில், படுக்கைக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு முன் ஒரு கிளாஸ் kvass குடிக்கிறோம்.
• 5 முதல் 8 வாரங்கள் வரை பின்வரும் விதிமுறைகளுடன் சிகிச்சையை மேற்கொள்கிறோம். நாங்கள் தாவர குளுசைடு குடிப்பதில்லை. காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவுக்கு முன், கால் டீஸ்பூன் தேனைக் கரைக்கவும். அரை மணி நேரம் கழித்து நீங்கள் சாப்பிடலாம். காபி அல்லது டீக்கு பதிலாக ஒரு கிளாஸ் உட்செலுத்தலுடன் காலை மற்றும் இரவு உணவை முடிக்கிறோம்.
• கடைசி இரண்டு வாரங்களுக்கு, உணவுக்கு முன் காலையிலும் மாலையிலும் அரை கிளாஸ் மருந்தை குடிக்கிறோம். மற்றும் காலை உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு பிறகு - காளான் உட்செலுத்துதல் அரை கண்ணாடி.

உணவின் போது கொம்புச்சா உட்செலுத்தலைப் பயன்படுத்துவது பசியைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் அத்தியாவசிய தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களால் உடலை நிரப்ப உதவுகிறது, எடை இழப்பு எளிதாகிறது. இதை செய்ய, சாப்பிடுவதற்கு முன் (அரை மணி நேரத்திற்கு முன்) ஒரு கண்ணாடி பானம் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பின்வரும் செய்முறையானது பசியை நன்கு குறைக்கிறது. தயாரிக்கப்பட்ட உட்செலுத்துதல் ஒரு கொலரெடிக் மற்றும் டையூரிடிக் விளைவையும் கொண்டுள்ளது. பின்வரும் மருத்துவ தாவரங்களின் தொகுப்பைத் தயாரிப்பது அவசியம் (டீஸ்பூன்.):

• buckthorn (2);
• டேன்டேலியன் ரூட் (2);
• சோளம் பட்டு (1);
• வயலட் பூக்கள் (1);
• சீரகம் (1).

சேகரிப்பு ஒரு லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு பதினைந்து நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது. மற்றொரு பதினைந்து நிமிடங்கள் நெருப்பு இல்லாமல் நின்ற பிறகு, குழம்பு வடிகட்டப்படுகிறது. சூடான காபி தண்ணீர் ஒரு லிட்டர் கொம்புச்சா உட்செலுத்தலுடன் கலந்து மூன்று நாட்களுக்கு வைக்கப்படுகிறது. உணவுக்கு முப்பது நிமிடங்களுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை இரண்டு கண்ணாடிகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

இரண்டு மாதங்கள் பழமையான கொம்புச்சாவின் உட்செலுத்துதல் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கும் ஆரோக்கியமான வினிகரை உருவாக்குகிறது. இது சாலட்களை சீசன் செய்யவும், மீன் அல்லது இறைச்சிக்காக இறைச்சியை தயாரிக்கவும் பயன்படுகிறது. முடிக்கப்பட்ட இரண்டு மாத உட்செலுத்துதல் வடிகட்டி, ஒரு மணி நேரம் கொதிக்கவைத்து, வடிகட்டப்படுகிறது. குளிர்ந்த வினிகர் சேமிப்பிற்காக வடிகட்டப்படுகிறது.

வீட்டில் கொம்புச்சா வளரும்

கொம்புச்சாவை நீங்களே வளர்க்கலாம், ஆனால் நண்பர்களிடமிருந்தோ அல்லது ஆன்லைனிலிருந்தோ மெடுசோமைசீட்டின் ஒரு பகுதியைப் பெறுவது எளிது. படத்தின் ஒரு அடுக்கைப் பெற்ற பிறகு, நாங்கள் காளானை இனப்பெருக்கம் செய்து பராமரிக்கத் தொடங்குகிறோம்.

மூன்று லிட்டர் கண்ணாடி குடுவை எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மூன்று லிட்டர் தண்ணீரை எடுத்து கொதிக்க வைக்கவும். 4 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். தேநீர் காய்ச்சுதல், 10-15 டீஸ்பூன். எல். சஹாரா வேகவைத்த கரைசலை அறை வெப்பநிலையில் குளிர்வித்து வடிகட்ட வேண்டும். தேயிலை இலைகளை ஒரு ஜாடிக்குள் ஊற்றி, காளானைக் குறைக்கவும்.

முக்கிய நிபந்தனை என்னவென்றால், நீங்கள் ஜாடியை இமைகளால் மூட முடியாது. நீங்கள் அதை நெய்யில் கட்டி, சூரிய ஒளியில் இருந்து ஒரு சூடான, பிரகாசமான இடத்தில் வைக்க வேண்டும்.

பானத்திற்கான தயாரிப்பு நேரம் அறை வெப்பநிலையைப் பொறுத்தது மற்றும் பத்து நாட்கள் வரை நீடிக்கும். சுவை மூலம் பானத்தின் தயார்நிலையை நாங்கள் தீர்மானிக்கிறோம். முடிக்கப்பட்ட பானத்தை பெராக்சைடு ஆகாதபடி வடிகட்டுகிறோம் (அது புளிப்பாக இருக்க விரும்பவில்லை என்றால், வினிகர் போன்றவை), அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். நாங்கள் சுத்தமான வேகவைத்த தண்ணீரில் காளானைக் கழுவுகிறோம் (சூடாக இல்லை), அதை மீண்டும் இனிப்பு தேயிலை இலைகளில் வைக்கிறோம். நீங்கள் பல்வேறு வகையான தேநீர் மூலம் பரிசோதனை செய்யலாம், மேலும் பானத்தின் கலவை மற்றும் சுவை மாறும்.

பரிசோதனை செய்ய விரும்புவோர் மெடுசோமைசீட்களை தாங்களே வளர்க்கலாம். இதை செய்ய, அரை லிட்டர் தண்ணீரில் அரை கிளாஸ் சர்க்கரையை கரைத்து, மூன்று தேக்கரண்டி தேநீர் சேர்த்து, கொதிக்க வைக்கவும். குளிர்ந்த தேநீர் வடிகட்டப்பட்டு, அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ந்து, 3 லிட்டர் ஜாடிக்குள் ஊற்றப்பட்டு, துணியால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

இரண்டு மாதங்களுக்குப் பிறகு, ஒரு சூடான இடத்தில் நீரின் மேற்பரப்பில் ஒரு படம் தோன்ற வேண்டும். காளான் வளரும்போது, ​​​​அது அடுக்குகளை உருவாக்கத் தொடங்குகிறது. அவற்றைப் பிரிக்கலாம் மற்றும் மற்றொரு ஜாடியில் ஒரு புதிய காளானை வளர்க்கலாம். இந்த வழியில் நீங்கள் முழு குடும்பத்திற்கும் தேவையான செறிவு ஒரு பானத்தின் நிலையான கிடைக்கும் ஏற்பாடு செய்யலாம்.

கொம்புச்சா, எங்கள் கட்டுரையில் முன்னிலைப்படுத்த முயற்சித்த நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் உண்மையிலேயே ஒரு இயற்கை அதிசயம். அதை வளர்ப்பது கடினம் அல்ல, மற்றும் பானம் ஆரோக்கியமானது மட்டுமல்ல, சுவைக்கு இனிமையானது மற்றும் வெப்பத்தில் புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது.

1905 இல் ரஷ்ய-ஜப்பானியப் போர் முடிவடைந்த பின்னர் அவர்கள் முதன்முறையாக ரஷ்யாவில் கொம்புச்சாவைப் பற்றி அறிந்து கொண்டனர்.

அப்போதிருந்து, இது பல்வேறு நோய்களுக்கான சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்கு தீவிரமாக பயன்படுத்தத் தொடங்கியது.

காளான்கள் உட்செலுத்தப்பட்ட ஒரு பானம் தேநீர், கடல் அல்லது மஞ்சூரியன் க்வாஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

இது ஒரு ஜெல்லிமீன் போல தோற்றமளிக்கிறது மற்றும் அசிட்டிக் நொதித்தல் பாக்டீரியா மற்றும் ஈஸ்ட் பூஞ்சைகளின் கூட்டுவாழ்வு ஆகும்.

மேற்பரப்பு ஒரு பளபளப்பான அடர்த்தியான தொப்பி வடிவில் உள்ளது, வளர்ச்சியின் செயல்பாட்டைச் செய்யும் கீழே இருந்து தொங்கும் நூல்கள்.

பூஞ்சை, ஒரு அடுக்கு படத்தின் வடிவத்தில், ஊட்டச்சத்து ஊடகத்தின் மேற்பரப்பில் நகர்கிறது, அதில் சர்க்கரை இருக்க வேண்டும்.

காலப்போக்கில், திரவமானது கார்பனேற்றப்பட்ட பானமாக மாறும், இது kvass ஐ நினைவூட்டுகிறது. கொம்புச்சா வளர்கிறது, கொள்கலனின் முழு அளவையும் நிரப்புகிறது.

தயாரிப்பு கலவை

மனித உடலில் கொம்புச்சாவின் நன்மை விளைவுகள் அதன் கலவையால் விளக்கப்படுகின்றன, பயனுள்ள பொருட்கள் நிறைந்தவை. தயாரிப்பு கொண்டுள்ளது:

• கரிம அமிலங்கள்,
• மது மது,
• தியாமின்,
• நிகோடினிக் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம்,
• நொதிகள்,
• கொழுப்புகள்,
• பாலிசாக்கரைடுகள்,
• வைட்டமின்கள் சி, பி, பி மற்றும் பி1,
• சுவடு கூறுகள் (கால்சியம், துத்தநாகம் மற்றும் அயோடின்).

மனிதர்களில் ஆண்டிபயாடிக் பண்புகளைக் கொண்ட சிறப்பு பாக்டீரியாக்களும் கொம்புச்சாவில் உள்ளன. அவை நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைக் கொன்று மெதுவாக்குகின்றன.

கரிம அமிலங்கள் உடலுக்கு புத்துணர்ச்சி அளிக்கின்றன. என்சைம்கள் செரிமான செயல்முறையை மேம்படுத்துகின்றன. லிப்பிட்கள் செல் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சி மற்றும் உடலை தொனிக்க உதவுகின்றன.

மனித உடலில் உற்பத்தியின் விளைவு

உலகெங்கிலும் உள்ள பல நாடுகளில் கொம்புச்சாவின் நன்மை பயக்கும் விளைவுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. Kvass மனித உடலில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவுகிறது.

இது உள் உறுப்புகள் மற்றும் மனித அமைப்புகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. தயாரிப்பு வழங்குகிறது:

வளர்ச்சியைத் தடுக்க ஒரு தடுப்பு மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது:

• பாலிஆர்த்ரிடிஸ்,
• பெருந்தமனி தடிப்பு,
• ருமேடிக் கார்டிடிஸ்.

உட்செலுத்துதல் திறம்பட எதிர்த்துப் போராடுகிறது:

• மூக்கு ஒழுகுதல்,
• தொண்டை வலி,
• வயிற்றுப்போக்கு.

பானத்தின் வழக்கமான நுகர்வு நிவாரணம் அளிக்கிறது:

• தூக்கமின்மை,
• தலைவலி,
• இதயத்தில் வலி.

சமாளிக்க உதவும் சமையல் வகைகள் உள்ளன:

• மலச்சிக்கல் (வாழை விதைகளின் நன்மைகள் பற்றி எழுதப்பட்டுள்ளது),
• மூல நோய்,
• ஒவ்வாமை,
• முகப்பரு (பக்கத்தில் வீட்டில் முக சுத்திகரிப்பு பற்றி படிக்கவும்),
• ஆணி பூஞ்சை (கால்களில் என்ன குணப்படுத்த முடியும் என்று எழுதப்பட்டுள்ளது).

டீ க்வாஸ் டோன்கள், அமைதியடைகின்றன, மேலும் ஒரு நபரின் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வில் நன்மை பயக்கும்.

பானத்தின் வழக்கமான உட்கொள்ளல்:

டீ க்வாஸ் கூடுதல் பவுண்டுகளை அகற்ற உதவுகிறது. உட்செலுத்துதலை பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் உட்கொள்ளலாம்.

முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு

கொம்புச்சா சிறந்த நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், இது பல முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.

தயாரிப்புகள் அனுமதிக்கப்படவில்லைபின்வரும் நோய்களின் முன்னிலையில்:

• நீரிழிவு நோய்க்கு (பானத்தைப் பெற அதிக அளவு சர்க்கரை பயன்படுத்தப்படுகிறது);
• வயிற்றின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மையுடன் (கொம்புச்சா அசிட்டிக் அமிலத்தை உருவாக்குகிறது, இது சளி சவ்வை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.
  பானத்தில் தேன் சேர்ப்பதன் மூலம் புளிப்பு விளைவை மென்மையாக்குங்கள்);
• பூஞ்சை நோய்களுக்கு (பூஞ்சைகளின் செயலில் வளர்ச்சி ஒரு இனிமையான சூழலில் ஏற்படுகிறது);
• தயாரிப்புக்கு தனிப்பட்ட சகிப்பின்மை ஏற்பட்டால்.

பானத்தை நீண்ட நேரம் குடிப்பது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. காலப்போக்கில் அது வினிகராக மாறும்.

தயாரிப்பு மற்றும் நுகர்வு முறைகள்

1. தேநீர் kvass தயாரிப்பதற்கு, வழக்கமான தேநீர் காய்ச்சப்படுகிறது (கர்ப்ப காலத்தில் ஆர்த்தோசிஃபோனைப் பயன்படுத்துவதற்கான வழிமுறைகள் பக்கத்தில் வெளியிடப்பட்டுள்ளன).
2. அதிக அடர்த்தி கொண்ட சிரப் ஒரு தனி கொள்கலனில் தயாரிக்கப்படுகிறது.
3. தேநீர் மற்றும் சிரப் () குளிர்ந்த பிறகு, அவை ஒரு கொள்கலனில் கலக்கப்படுகின்றன (எடுத்துக்காட்டாக, மூன்று லிட்டர் ஜாடி), மற்றும் சுத்தமான குடிநீர் சேர்க்கப்படுகிறது.
4. கழுவப்பட்ட கொம்புச்சா விளைந்த கரைசலில் வைக்கப்படுகிறது.
5. அது வளர, கொள்கலனில் போதுமான இடம் இருக்க வேண்டும்.
6. அழுக்கு மற்றும் தூசி நுழைவதைத் தடுக்கவும், காற்று அணுகலை உறுதிப்படுத்தவும் ஜாடி துணியால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
7. கொள்கலன் ஒரு இருண்ட இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது.

7-14 நாட்களுக்குப் பிறகு, பானம் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது.

உட்செலுத்துதல் நேரம் வெப்பநிலையைப் பொறுத்தது: அது அதிகமாக உள்ளது, வேகமாக kvass தயாரிக்கப்படுகிறது.

முடிக்கப்பட்ட உட்செலுத்தலில் இருந்து காளான் அகற்றப்படுகிறது, தண்ணீருக்கு அடியில் கழுவி, அதே வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட தேநீரில் வைக்கப்படுகிறது. முடிக்கப்பட்ட kvass ஒரு மூடிய கொள்கலனில் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகிறது.

காளான் வளரும் மற்றும் உட்செலுத்தப்படும் தேநீரில் நீங்கள் மருத்துவ தாவரங்களை சேர்க்கலாம்:

• மூலிகைகள்,
• பெர்ரி.

இலைகள் நன்மை பயக்கும்:

• தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி (),
• கருப்பட்டி,
• ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்,
• வாழைப்பழம்,
• கோல்ட்ஸ்ஃபுட் (மருத்துவ பண்புகள் மற்றும் பயன்பாடுகள் பற்றி எழுதப்பட்டது),
• பிர்ச் (மருத்துவ பண்புகள் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன).

1 லிட்டர் திரவத்திற்கு 2-3 தேக்கரண்டி நறுக்கிய மூலிகைகள் சேர்க்கவும்.

பானம் சேர்க்கும்போது ஒரு சிறப்பு சுவை பெறுகிறதுரோஜா இடுப்பு.

அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் அதிக உள்ளடக்கம் கொண்ட மூலிகைகள் பயன்படுத்த வேண்டாம். இவற்றில் அடங்கும்:

• கெமோமில்,
• மிளகு,
• கருப்பு திராட்சை வத்தல் (),
• முனிவர்.

அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உற்பத்தியின் பண்புகளை மாற்றுகின்றன, மற்றும் நல்லதல்ல. உட்செலுத்துதல் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

மஞ்சூரியன் க்வாஸ் உணவு உண்பதற்கு 1 மணி நேரத்திற்கு முன் அல்லது 3 மணி நேரம் கழித்து எடுக்கப்படுகிறது.

ஒரு நாளைக்கு 0.3-0.5 லிட்டர் உட்செலுத்துதல் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பகுதி 2-3 சம பாகங்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது.

வெறும் வயிற்றில் kvass குடிப்பது உணவு உட்கொள்ளும் செரிமான அமைப்பை தயார் செய்கிறது. இரவில் 0.5 கிளாஸ் பானம் தூக்கத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் தூக்கமின்மையை நீக்குகிறது.

வீட்டில் சிகிச்சை

உடலில் கொம்புச்சாவின் நன்மை பயக்கும் விளைவுகள் மருத்துவ ரீதியாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன. தயாரிப்பு பல்வேறு நோய்களுக்கான சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது:

எடை இழப்புக்கு

இது அதிக எடையை திறம்பட எதிர்த்துப் போராடுகிறது.

கடல் kvass இன் வழக்கமான நுகர்வு பசியைக் குறைக்கிறது, உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை மேம்படுத்துகிறது, நச்சுகள் மற்றும் கழிவுகளை நீக்குகிறது.

நேர்மறையான முடிவுகளை அடைய, உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சியுடன் பானத்தை இணைக்கவும்.

எடை இழப்புக்கு, வழக்கமான kombucha kvass ஐப் பயன்படுத்தவும்.
உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன், 200-250 மில்லி ஒரு நாளைக்கு 5 முறை குடிக்கவும்.

• 2 தேக்கரண்டி பக்ஹார்ன் மற்றும் டேன்டேலியன் வேர்கள் தலா,
• சோளப் பட்டு, வயலட், தலா 1 தேக்கரண்டி.

எல்லாவற்றையும் கலந்து, 1 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றி, கால் மணி நேரம் சமைக்கவும்.

உட்செலுத்துதல் 1 லிட்டர் kvass உடன் கலக்கப்பட்டு 3 நாட்களுக்கு வைக்கப்படுகிறது.

உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு 2 முறை பானம் உட்கொள்ளப்படுகிறது.

ஒரு நேரத்தில் 2 கண்ணாடிகள் குடிக்கவும்.

ஒன்று அல்லது இரண்டு மாதங்களுக்குப் பிறகு, எடை குறிப்பிடத்தக்க அளவில் குறைகிறது, மேலும் ஆரோக்கியம் மேம்படும். உடல் நிறமடையும்.

கொம்புச்சா என்பது ஒரு ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு, இது உடலில் நன்மை பயக்கும். வழக்கமான நுகர்வு பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது மற்றும் நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

ரஷ்யாவில் கொம்புச்சா எவ்வாறு தோன்றியது, பானத்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது மற்றும் அது என்ன நோய்களுக்கு உதவுகிறது, வீடியோவைப் பார்க்கும்போது நீங்கள் கற்றுக் கொள்வீர்கள்.

இது ஒரு மஞ்சள் நிறத்தின் அடர்த்தியான சளி படம் போல் தெரிகிறது, இது ஜெல்லிமீனை நினைவூட்டுகிறது. இது திரவத்தின் மேற்பரப்பில் மிதக்கிறது மற்றும் சாதகமான சூழ்நிலையில் வெளிப்படும் போது, ​​ஈர்க்கக்கூடிய அளவுகளுக்கு வளரலாம்.

ஒரு காளான் அல்லது ஒரு சிறிய துண்டு பெற, அதை ஒரு சாதகமான சூழலில் வைக்க வேண்டும்: இனிப்பு (ஒரு லிட்டர் திரவத்திற்கு சுமார் 5 - 6 தேக்கரண்டி சர்க்கரை) நடுத்தர வலிமை கொண்ட கருப்பு அல்லது பச்சை தேநீர். காளான் ஒரு சிறிய துண்டு மூன்று லிட்டர் ஜாடி வைக்கப்பட்டு ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கப்படுகிறது. ஓரிரு நாட்களுக்குப் பிறகு, அது மேற்பரப்பில் மிதக்கிறது. வழக்கமான சர்க்கரைக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் குளுக்கோஸ் அல்லது பிரக்டோஸ் பயன்படுத்தலாம். தேநீர் அதிகமாக தயாரிக்கப்படக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம், இதன் பயன்பாடு பல நோய்களுக்கு சுட்டிக்காட்டப்படுகிறது, அதிகப்படியான டானின்களுடன் நன்றாக உருவாகாது. எல்லாவற்றையும் சரியாகச் செய்தால், ஆறு முதல் ஏழு நாட்களில் பானம் தயாராகிவிடும்.

முறையாக தேநீர் உட்செலுத்துதல் தயாரிப்பதற்கு, இரண்டு ஜாடிகளை வைத்திருப்பது மிகவும் வசதியானது: முதலில் அது தயாரிக்கப்படும், இரண்டாவதாக நீங்கள் முடிக்கப்பட்ட பானத்தை ஊற்ற வேண்டும். எந்த சூழ்நிலையிலும் நீங்கள் சர்க்கரையை நேரடியாக காளான் மீது ஊற்றக்கூடாது - அது முடிக்கப்பட்ட தேநீரில் மட்டுமே நனைக்கப்பட வேண்டும்! காளானின் மேற்பரப்பில் ஒருமுறை, சர்க்கரை படிகங்கள் அதன் கட்டமைப்பை அழிக்கின்றன, மேலும் கரும்புள்ளிகள் தோன்றும். காளான் நேரடி சூரிய ஒளியை விரும்புவதில்லை; அதை நிழலாடிய இடத்தில் வைப்பது நல்லது. குளிரும் அதன் மீது மோசமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது: கொம்புச்சா, அதன் பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகள் மிகவும் தெளிவாக விவரிக்கப்பட்டுள்ளன, அறை வெப்பநிலை +18 டிகிரிக்கு குறைவாக இருந்தால் மிகவும் மோசமாக உருவாகிறது. பானம் தயாரிக்க, நீங்கள் வேகவைத்த, மென்மையான தண்ணீரை மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும். காளான் கொண்ட ஜாடி ஒரு மூடியுடன் மூடப்படக்கூடாது, அதனால் காற்று அணுகலைத் தடுக்க முடியாது: அது ஒரு சுத்தமான துணியால் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.

கொம்புச்சாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பானம் நறுமணமானது, சற்று கார்பனேற்றப்பட்டது, சுவையில் ஓரளவு புளிப்பு (இதன் காரணமாக இது தேநீர் க்வாஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது). இது பல பயனுள்ள பொருட்களைக் கொண்டுள்ளது: கொம்புச்சா, பயன்பாட்டிற்கு வரையறுக்கப்பட்ட முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, ஒரு தனித்துவமான வைட்டமின் வளாகம் (பி வைட்டமின்கள், வைட்டமின் சி, டி, பிபி), என்சைம்கள் மற்றும் கரிம அமிலங்கள் உள்ளன. இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் இரைப்பைக் குழாயில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. கூடுதலாக, இது கொண்டிருக்கும் குறிப்பிட்ட பொருட்கள் பயனுள்ள இயற்கை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள்: அவை ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கி, ஸ்டேஃபிளோகோகி மற்றும் பிற நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை அடக்குகின்றன.

கொம்புச்சா, பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகளை புறக்கணிக்க முடியாது, குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, புட்ரெஃபாக்டிவ் பாக்டீரியாவை அழிக்கிறது. இது கோலிசிஸ்டிடிஸ் மற்றும் உடல் பருமன் மற்றும் தோல் நோய்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது இரத்தக் கொழுப்பின் அளவை இயல்பாக்க உதவுகிறது, எனவே இது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கு குறிக்கப்படுகிறது. தேநீர் பானம் மிதமான இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது மற்றும் சளி, குறிப்பாக டான்சில்லிடிஸ், லாரன்கிடிஸ் மற்றும் ஃபரிங்கிடிஸ் ஆகியவற்றில் ஒரு சிகிச்சை விளைவைக் கொண்டுள்ளது; ட்ரோபிக் புண்கள், உறைபனி மற்றும் தீக்காயங்களுக்கு சிகிச்சையின் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது. அதன் முறையான பயன்பாடு சருமத்தின் நிலை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, தூக்கத்தை இயல்பாக்க உதவுகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வைட்டமின்களுடன் உடலை நிறைவு செய்கிறது.

கொம்புச்சா உடலுக்குக் கொண்டு வரக்கூடிய அனைத்து நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், அதன் பயன்பாட்டிற்கான முரண்பாடுகள் புறக்கணிக்கப்படக்கூடாது. குறைந்த இரத்த அழுத்தம், அதிக வயிற்று அமிலத்தன்மை அல்லது பல்வேறு பூஞ்சை நோய்கள் இருந்தால் காளான் உட்செலுத்தலைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. கூடுதலாக, கொம்புச்சா, மற்ற மருந்துகளுடன் இணைந்து பல நோய்களுக்கு ஒரு சிறந்த விளைவை அளிக்கிறது, இது நீரிழிவு நோய்க்கு முரணாக உள்ளது. கீல்வாதம் அல்லது சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்கள், அதே போல் ஒவ்வாமை நோயாளிகள் இதை எச்சரிக்கையுடன் குடிக்க வேண்டும்: பிந்தைய வழக்கில், அதன் கூறுகளில் ஒன்றுக்கு ஒவ்வாமை எதிர்வினை சாத்தியமாகும்.