செர்ரி இலைகள்: உடலுக்கு நன்மை செய்ய அவற்றை ஏன், எப்படி பயன்படுத்துவது. புளித்த செர்ரி இலை தேநீர்: தயாரிப்பு அம்சங்கள்

செர்ரி ஆரோக்கியமான பெர்ரிகளில் ஒன்றாகும், இது நீண்ட குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு உடலை பயனுள்ள பொருட்களுடன் நிறைவு செய்ய முடியும். சிலருக்குத் தெரியும், ஆனால் செர்ரி இலைகள் சமையல் மற்றும் மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் நீண்ட காலமாக அறியப்படுகின்றன.

செர்ரி இலைகளின் கலவை

வசந்த காலத்தில், மஞ்சரிகள் மங்கியவுடன், செர்ரி இலைகள் சேகரிக்கத் தொடங்குகின்றன. அவற்றில் வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி, நிறைய நார்ச்சத்து மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன. தாமிரம், இரும்பு, பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், கோபால்ட்: கனிம கலவையில் இலைகள் பெர்ரிகளை விட தாழ்ந்தவை அல்ல.

சுவாரஸ்யமானது! இலைகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 1 கிலோகலோரி ஆகும்.

நன்மை பயக்கும் அம்சங்கள்

செர்ரி இலைகள் பல்வேறு நோய்களுக்கான சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்கு உதவுகின்றன:

1. யூரோலிதியாசிஸ் நோய். செர்ரி இலைகள் ஒரு டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் மணல் மற்றும் கற்களை அகற்றும். சிறுநீரகங்கள் மற்றும் மரபணு அமைப்புக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது.
2. செர்ரி இலைகளின் டிஞ்சர் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது த்ரோம்போசிஸ் உருவாவதைத் தடுக்கிறது.
3. காயங்கள் மற்றும் வெட்டுக்களுக்கு, நீண்ட காலமாக, இரத்தப்போக்கு நிறுத்த, கீறல்கள் மற்றும் சிராய்ப்புகளுக்கு இலை பிளாஸ்டிக் பயன்படுத்தப்பட்டது.
4. அதிக இரும்புச்சத்து இருப்பதால், இலைகளின் காபி தண்ணீர் குறைந்த ஹீமோகுளோபினுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த காபி தண்ணீரை எதிர்பார்க்கும் தாய்மார்களுக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
5. மருத்துவத்தில், இதயம் மற்றும் சுற்றோட்ட அமைப்பு நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் இலைகள் மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, குறிப்பாக மாரடைப்பு ஏற்பட்டவர்களுக்கு.
6. கல்லீரல் நோய்களுக்கும், மஞ்சள் காமாலைக்கும், செர்ரி இலைகளின் டிஞ்சரைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
7. ஆலையில் அதிக அளவு அஸ்கார்பிக் அமிலம் உள்ளது, இது குறைக்கப்பட்ட நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் சளிக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
8. மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, இருமல் மற்றும் மூக்கு ஒழுகுதல் ஆகியவற்றிற்கு, இலைகள் ஒரு ஈடுசெய்ய முடியாத உதவியாளர்.

செர்ரி இலைகள் நிச்சயமாக மனித உடலில் ஒரு குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கும் பயனுள்ள பொருட்கள் உள்ளன.

பழங்காலத்திலிருந்தே செர்ரி மரத்தின் இலைகள் சமையலில் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன. தக்காளி பதப்படுத்தல் போது, ​​அவர்கள் கண்ணாடி கொள்கலன்களில் வைக்கப்படுகின்றன. அவை தயாரிப்புகளின் பாதுகாப்பை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. கூடுதலாக, அவை வீட்டில் ஆல்கஹால் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன.

மதுபானம்

செர்ரி இலைகளின் அடிப்படையில் மதுபானம் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• செர்ரிகளின் 50 துண்டுகள்;
• 200 துண்டுகள் இலைகள்;
• 1.5 கிலோ சர்க்கரை;
• ½ தேக்கரண்டி சிட்ரிக் அமிலம்;
• 1 லிட்டர் ஓட்கா.

படிப்படியான வழிமுறை:

1. ஒரு கொள்கலனில் இலைகள் மற்றும் பெர்ரிகளை வைக்கவும், தண்ணீரில் நிரப்பவும் மற்றும் தீ வைக்கவும்.
2. கலவை கொதித்ததும், தீயைக் குறைத்து, சர்க்கரை மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் சேர்த்து, 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அடுப்பிலிருந்து இறக்கவும்.
3. முழுமையான குளிர்ச்சிக்குப் பிறகு, ஓட்காவில் ஊற்றவும்.

செர்ரி இலைகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மதுபானம் தயாராக உள்ளது.

மதுபான செய்முறை எண். 2

இந்த செய்முறையைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• 0.2 கிலோ செர்ரி இலைகள்;
• 1 கிலோ ரோவன்;
• 1 கிலோ சர்க்கரை;
• 500 கிராம் ஓட்கா.

எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. இலைகள் மற்றும் ரோவன் நன்றாக கழுவவும். பொருட்களை ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும், தண்ணீர் சேர்த்து அடுப்பில் வைக்கவும்.
2. இருபது நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வெப்பத்தில் குழம்பு சமைக்கவும்.
3. சர்க்கரை சேர்த்து மற்றொரு இருபது நிமிடங்கள் சமைக்கவும்;
4. சிரப் குளிர்ந்த பிறகு, ஓட்காவில் ஊற்றவும். மது தயாராக உள்ளது.

ஜாம்

ஆல்கஹால் பானங்கள் தவிர, செர்ரி இலைகள் நெல்லிக்காய் ஜாமில் சேர்க்கப்படுகின்றன. இது பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகிறது:

1. முழுமையாக பழுக்காத நெல்லிக்காய்கள் கழுவப்பட்டு வரிசைப்படுத்தப்படுகின்றன. தண்டுகள் அகற்றப்பட்டு, நெல்லிக்காய்களில் அக்ரூட் பருப்புகள் நிரப்பப்படுகின்றன.
2. கழுவிய செர்ரி இலைகளை ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும், தண்ணீரில் நிரப்பவும் மற்றும் அடுப்பில் வைக்கவும்.
3. குழம்பு கொதித்தவுடன், அடுப்பிலிருந்து அகற்றி குளிர்ந்து, எட்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
4. குழம்பு திரிபு, இலைகள் நீக்க.
5. சர்க்கரை சேர்த்து, தீ வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு.
6. வேகவைத்த பாகில் நெல்லிக்காயை சேர்த்து பதினைந்து நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
7. ஜாடிகளில் ஊற்றி சீல் வைக்கவும்.

சுவாரஸ்யமானது! அசாதாரண ஜாம் "ராயல் டெலிசிசி" என்று அழைக்கப்படுகிறது.

மருத்துவத்தில் பாரம்பரிய சமையல்

பலமுறை குறிப்பிட்டுள்ளபடி, செர்ரி இலைகள் உடலுக்கு பெரும் நன்மைகளைத் தருகின்றன. அவை பெரும்பாலும் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் மருத்துவ தேநீர் தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி? மிகவும் எளிமையானது, படிப்படியான வழிமுறைகளைப் பின்பற்றவும். இது எதற்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்து, பல சமையல் வகைகள் உள்ளன என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

செர்ரி இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீர் பின்வரும் நோய்களுக்கு உட்கொள்ளப்படுகிறது:

1. ஹெபடைடிஸ் சிகிச்சைக்கு, தேநீர் பாலுடன் காய்ச்சப்படுகிறது. ஒரு கிளாஸ் பால், நான்கு இலைகளைச் சேர்த்து (அதை நசுக்கிய பிறகு), பத்து நிமிடம் கொதிக்கவைத்து, ஒரு மூடியால் மூடி, நேரம் ஆறவிடவும். 1/3 தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
2. சிறுநீரக கற்களுக்கு, இரண்டு தேக்கரண்டி உலர்ந்த இலைகளை எடுத்து ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் சேர்க்கவும். அடுப்பில் வைத்து சுமார் பத்து நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். 0.5 தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
3. தொண்டை புண் மற்றும் மூச்சுக்குழாய் அழற்சிக்கு, இலைகள் பெர்ரிகளுடன் காய்ச்சப்படுகின்றன. ஒரு கண்ணாடிக்கு நீங்கள் ஐந்து உலர்ந்த பெர்ரி மற்றும் இலைகளை எடுக்க வேண்டும். வேகவைத்த தண்ணீரை ஊற்றி சிறிது நேரம் காய்ச்சவும். தேநீரை ஒரு ஸ்பூன் தேனுடன் இனிமையாக்கலாம்.
4. செர்ரி டீ இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது மற்றும் வாஸ்குலர் அமைப்பை பலப்படுத்துகிறது. இரண்டு கிளாஸ் கொதிக்கும் தண்ணீருக்கு, நான்கு தேக்கரண்டி உலர்ந்த (நொறுக்கப்பட்ட) இலைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உட்செலுத்துதல் மற்றும் 0.5 தேக்கரண்டி ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
5. இரத்த நாளங்களை வலுப்படுத்தவும், இதய செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், compotes சமைக்கப்படுகின்றன. மூன்று லிட்டர் கொள்கலனுக்கு, ஒரு ருபார்ப் வேரை எடுத்து, அதை இறுதியாக வெட்டி, கீழே வைக்கவும். அதன் மேல் ஒரு கைப்பிடி காய்ந்த இலைகளை வைத்து கொதிக்க வைத்த தண்ணீரை ஊற்றவும். தண்ணீர் குளிர்ந்த பிறகு, அது வடிகட்டப்படுகிறது. கொள்கலன் மீண்டும் கொதிக்கும் நீரில் நிரப்பப்படுகிறது, நீங்கள் தேன் அல்லது சர்க்கரை சேர்க்கலாம். கம்போட் தயாராக உள்ளது, முன்னுரிமை குளிர்ச்சியாக பரிமாறப்படுகிறது.

முக்கியமான! நீங்கள் கொதிக்கும் நீரில் தேன் சேர்க்கக்கூடாது; பானத்தின் நன்மைகள் குறைக்கப்படுகின்றன. தேநீர் குடிப்பது ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் நன்மை பயக்கும்.

இலைகளின் வெளிப்புற பயன்பாடு

இலைகள் அழகுசாதன நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உங்களுக்கு தெரியும், அவர்கள் தோலின் இளமையை நீட்டித்து அதை கவனித்துக்கொள்கிறார்கள். பல உலகளாவிய அழகுசாதன உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளில் இலைகளை சேர்க்கிறார்கள். செர்ரி இலைகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட முகமூடிகள் முக வீக்கத்தை நீக்கி, தோல் நிறமியைக் குறைக்கின்றன. இது எண்ணெய் சருமத்திற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். செர்ரி டிகாக்ஷன் கொண்ட ஐஸ் க்யூப்ஸ் சருமத்தை தொனிக்கும் மற்றும் கண்களுக்குக் கீழே உள்ள கருவளையங்களைக் குறைக்கும்.

டிகாக்ஷன் லோஷன்கள் வெட்டுக்கள் மற்றும் சிராய்ப்புகளுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். சேதமடைந்த பகுதிக்கு விண்ணப்பிக்கவும், இது இரத்தப்போக்கு நிறுத்தப்படுவதோடு மட்டுமல்லாமல், வலியையும் குறைக்கும்.

இலைகளில் பாக்டீரியாவை அழிக்கக்கூடிய பொருட்கள் உள்ளன. செர்ரி இலைகள் ஒரு சிறந்த பாக்டீரியா எதிர்ப்பு முகவர்.

செர்ரி கிளைகள் பெரும்பாலும் குளியல், விளக்குமாறு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் வேகவைத்த தோலில் ஒரு அற்புதமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன, புத்துணர்ச்சியூட்டுகின்றன மற்றும் தொனி செய்கின்றன.

முரண்பாடுகள்

அவற்றின் நன்மைகளுக்கு கூடுதலாக, செர்ரி இலைகள் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு கடுமையான தீங்கு விளைவிக்கும்.

பின்வரும் சந்தர்ப்பங்களில் பயன்படுத்தப்படக்கூடாது:

• வயிறு மற்றும் குடல் நோய்களுக்கு, குறிப்பாக அதிக அமிலத்தன்மையுடன்;
• நீங்கள் அதிக எடையுடன் இருந்தால் எச்சரிக்கையுடன் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்;
• உங்களுக்கு நீரிழிவு நோய் இருந்தால், செர்ரி இலைகளை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒரு காபி தண்ணீரைக் குடிப்பதைத் தவிர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் அதில் பிரக்டோஸ் உள்ளது;
• ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளுக்கு;
• வயிற்றுப்போக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை;
• தயாரிப்புக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்கள்.

முரண்பாடுகளைப் படித்த பிறகு, உடலுக்கு எதிர்மறையான எதிர்விளைவுகளைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை.

செர்ரி மரம் தோட்டத்திலும் சதித்திட்டத்திலும் ஒரு உண்மையான மருந்தகம். நீங்கள் பழங்களிலிருந்து சுவையான பாதுகாப்புகள் மற்றும் ஜாம் செய்யலாம் அல்லது அவற்றை துண்டுகள் மற்றும் பாலாடைகளுக்கு நிரப்பலாம். இலைகள், அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பொருட்களுக்கு நன்றி, பல நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் உதவுகின்றன. அழகுசாதனப் பொருட்களாக: முகமூடிகள், கிரீம்கள், டானிக்ஸ் மற்றும் ஒப்பனை ஐஸ்.

இலைகள் பெர்ரிகளை விட குறைவான பயனுள்ள தயாரிப்பு, குறிப்பாக குளிர்காலத்தில். செர்ரி இலைகளை சேர்த்து டிஞ்சர், காபி தண்ணீர் அல்லது தேநீர் மனித ஆரோக்கியத்தில் ஒரு குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. செர்ரி இலைகள் ஏன் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்?

செர்ரி இலைகளின் பயனுள்ள மற்றும் மருத்துவ குணங்கள்

அதன் மயக்கம் மற்றும் டானிக் விளைவுக்கு நன்றி, சுவாச அமைப்பை விரைவாக மீட்டெடுக்க அல்லது தொண்டை புண் ஏற்படுவதைத் தடுக்க வேண்டியவர்களிடையே இலைகள் மதிப்பிடப்படுகின்றன, ஆனால் அது அனைத்து நன்மை பயக்கும் பண்புகளும் அல்ல.

முக்கிய பண்புகள்- வலுவான அழற்சி எதிர்ப்பு, டையூரிடிக் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு. குறிப்பாக, செர்ரி இலை தேநீர் நீண்ட காலமாக ஒரு சக்திவாய்ந்த டையூரிடிக் ஆக பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது இரத்த அழுத்தம், உடலில் நீர் தேக்கம் மற்றும் சிறுநீரக நோய் போன்ற பிரச்சனைகளுக்கு உதவுகிறது.

தேநீர் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் நறுமணம் மற்றும் பெர்ரிகளின் சுவை கொண்டது, ஆனால் இது முக்கிய விஷயம் அல்ல: செர்ரி இலைகளின் வைட்டமின் கலவை குளிர்காலத்தில் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதிக அமிலத்தன்மையால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு பெர்ரி முரணாக இருந்தாலும், ஒத்த பண்புகளைக் கொண்ட தேநீர் அவற்றை மாற்றியமைக்கும்.

செர்ரி இலை தேநீர் ஒரு நாட்டுப்புற தீர்வு:

• cellulite எதிராக;
• சிறுநீரக கற்களுக்கு எதிராக;
• உடல் மற்றும் மன சோர்வுக்கு எதிராக;

• வாத நோய்க்கு எதிராக;
• இரத்தப்போக்கு எதிராக;
• இதய பிரச்சனைகளுக்கு எதிராக.

சமீபத்திய கண்டுபிடிப்புகள் செயல்பாட்டின் சில வழிமுறைகளை வெளிப்படுத்தியுள்ளன கூமரின் மற்றும் டானின்கள், செர்ரி இலைகளில் அதிக அளவில் காணப்படும். இந்த இரசாயனங்கள் தான் செல் சேதத்தைத் தடுக்கின்றன, இதன் மூலம் புற்றுநோயை உருவாக்கும் வாய்ப்பைக் குறைக்கின்றன.

கூடுதலாக, தண்ணீரில் ஊறவைத்த புதிய பிசைந்த இலைகள் முகமூடிகளை உருவாக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை துளைகளை கணிசமாக இறுக்குகின்றன. இலைகளில் இருந்து ஒரு சுருக்கம் தயாரிக்கப்பட்டு, விரைவாக குணமடைய காயங்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இரசாயன கலவை

புதிய மற்றும் உலர்ந்த இலைகளில் 1 கலோரி மட்டுமே உள்ளது (100 கிராம் ஒன்றுக்கு), ஆனால் ஈர்க்கக்கூடியது வைட்டமின்களின் கலவை:

இது குறிப்பாக சிறப்பிக்கத்தக்கது ஃபோலிக் அமிலம். கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இது நம்பமுடியாத அளவிற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், எனவே கோடை மாதங்களில், எதிர்பார்க்கும் தாய்மார்கள் இலைகளின் காபி தண்ணீரைக் குடிக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள், பின்னர் குழந்தை நிச்சயமாக ஆரோக்கியமாக பிறக்கும்.

கனிம கலவைஇலைகள் மிகவும் வளமானவை:

இளைய இலைகள், ஊட்டச்சத்துக்களின் கலவை மிகவும் விரிவானது.

எடை இழப்புக்கான செர்ரி இலைகள் மற்றும் உணவுகள்

செர்ரி இலை தேயிலை அரிய பானங்களில் ஒன்றாகும், இது அளவைக் குறைக்கவும் முடிவுகளை பராமரிக்கவும் உதவுகிறது.

• சிறந்த வைட்டமின் ஆதரவாக;
• அதிகப்படியான தண்ணீரை அகற்றும் ஒரு டையூரிடிக், அதாவது இது செல்லுலைட்டை திறம்பட குறைக்கிறது;
• வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துவதற்கான சிறந்த வழிமுறையாக;
• இலைகளில் உள்ள டானின்கள் கொலஸ்ட்ரால் சேர்வதைத் தடுக்கின்றன;
• பெக்டின்கள் இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன.

விரைவான முடிவு கிடைக்கும் என்ற நம்பிக்கையில் இந்த தீர்வை நீங்கள் எடுத்துச் செல்லக்கூடாது. தேயிலையுடன் இணைந்தால் மட்டுமே வினையூக்கியாகச் செயல்படும் சரியான ஊட்டச்சத்து.

நல்ல இலைகளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

மே மாதத்தில், புதிய இலைகள் முழு வலிமையையும் நறுமணத்தையும் பெறுகின்றன. அடர்ந்த பச்சை பளபளப்பான இலைகள்பூக்கும் போது சேகரிக்க வேண்டும். சில சந்தர்ப்பங்களில், அழுகல் அல்லது பூச்சிகளால் சேதமடையவில்லை என்றால் விழுந்த இலைகளை எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

உலர்ந்தாலும், அத்தகைய இலைகள் ஊட்டச்சத்துக்களின் தேவையான கலவையைத் தக்கவைத்துக்கொள்ளும்.

செர்ரி இலைகளை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

செர்ரி இலைகள் வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் புதிதாக காய்ச்சப்படுகின்றன அல்லது இலையுதிர் மற்றும் குளிர்காலத்தில் உலர்த்தப்படுகின்றன. மருந்தின் அளவைப் பொறுத்து, தேநீர் வெவ்வேறு முடிவுகளைக் காண்பிக்கும். நீங்கள் ராஸ்பெர்ரி இலைகள், லிண்டன் இலைகள், ரோஜா இடுப்பு, பால் அல்லது தேன் ஆகியவற்றை தேநீரில் சேர்த்தால், நீங்கள் கூடுதல் பண்புகளைப் பெறலாம்.

தேநீர் தயாரிக்க உங்களுக்கு தேவை 100 கிராம் இலைகள் கொதிக்கும் நீரில் 250 மில்லி ஊற்றவும்மற்றும் அதை சுமார் 2 மணி நேரம் காய்ச்ச வேண்டும். சிறிய சிப்ஸில் உணவுக்கு இடையில் ஒரு நாளைக்கு 3 முறை காபி தண்ணீரை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பயன்படுத்துவதற்கு முன், தீர்வு வடிகட்டப்படுகிறது, ஏனெனில் இலைகளில் தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சு உள்ளது, இது குறிப்பிடத்தக்க அளவுகளில் வயிற்றுப்போக்குக்கு வழிவகுக்கிறது.

சேமிப்பக அம்சங்கள்

எதிர்கால பயன்பாட்டிற்காக செர்ரி இலைகளை உலர, எடுத்த உடனேயே, அவற்றை காகிதத்தில் பரப்பி 2 நாட்களுக்கு விடவும். பின்னர் இலைகளை ஒரு பேக்கிங் தாளில் நகர்த்தி, அடுப்பில் 40 நிமிடங்கள் உலர வைக்கவும் 60°C. உலர்ந்த இலைகளை ஒரு பையில் வைத்து ஒரு அலமாரியில் வைக்கவும்.

தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

சில சந்தர்ப்பங்களில், செர்ரி இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தேநீர் நன்மைக்கு பதிலாக தீங்கு விளைவிக்கும். உதாரணமாக, இது இரத்த அழுத்தத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது, எனவே பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு அதை குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை உயர் இரத்த அழுத்தம்.

செர்ரிகளில் உள்ள டானின்கள் ஒரு பிணைப்பு பண்பு கொண்டவை. உங்களுக்கு குடல் பிரச்சினைகள் இருந்தால் தேநீர் எடுத்துக்கொள்வது எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தும்.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில், செர்ரி மரத்தின் அனைத்து பகுதிகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: பிசின் மற்றும் பட்டை, இலைகள், தண்டுகள், விதைகள் மற்றும் பழங்கள், ஆனால் இது ஒரு குறிப்பிட்ட நோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதில் சிறந்த விளைவைக் கொண்டிருக்கும் இலைகள் ஆகும்.

செர்ரி இலை தேநீர் ஏற்கனவே உங்கள் சிகிச்சையில் உங்களுக்கு உதவியிருக்கிறதா? உங்களுக்கு என்ன செர்ரி டீ ரெசிபிகள் தெரியும்?

அவள் பழம் தாங்காமல் நின்றபோதும். உதாரணமாக, குளிர்கால உறைபனிகளில் தயாரிக்கப்பட்ட கிளைகளின் காபி தண்ணீர், உடலுக்கு வைட்டமின்களை "வழங்க" நினைவூட்டுகிறது. இலைகளிலிருந்து வரும் தேநீருக்கும் இது பொருந்தும், இது சாதாரண தேநீர் காய்ச்சுவது போல எளிதானது, நீங்கள் சரியான நேரத்தில் மூலப்பொருட்களை கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும்.

செர்ரி இலைகளின் கலவை

பெர்ரி நன்கு அறியப்பட்ட மற்றும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது: எடுத்துக்காட்டாக, மனித உடலுக்கு முற்றிலும் அவசியமான வைட்டமின்களைக் கொண்டிருப்பதைத் தவிர, அவை உள்ளன ஃபோலிக் அமிலம், கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இருப்பினும், பெர்ரிகளில் உள்ள அமிலத்தின் காரணமாக அதிக அமிலத்தன்மை உள்ளவர்களுக்கு முரண்பாடுகள் உள்ளன, இருப்பினும், இந்த மரத்தின் இலைகளுக்கு இது பொருந்தாது.

அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு பானம், சில காரணங்களால், பெர்ரிகளை சாப்பிட முடியாத மக்களுக்கு மிகவும் மலிவு: இது அவர்களின் கடினத்தன்மையைக் கொண்டிருக்கவில்லை, ஆனால் இதே போன்ற நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.

வைட்டமின் தேநீர் தயாரிக்கப்படும் இலைகள் எவ்வாறு பயனுள்ளதாக இருக்கும்? அவர்கள் நல்லவர்கள் நன்றி:

• Quercetin - இதயம், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தை வெளிப்புற தாக்கங்களிலிருந்து பாதுகாக்கும் ஒரு இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றி;
• வீக்கத்தை அகற்றும் மற்றும் கிருமிநாசினி பண்புகளைக் கொண்ட டானின்கள்;
• கூமரின், இது இரத்த உறைவு உருவாவதைத் தடுக்க சாதாரண உறைதலுக்கு இரத்தம் தேவைப்படுகிறது;
• இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்ட அமிக்டாலின், இதயத்தின் தாளத்தையும் அதன் சுருக்கங்களின் வேகத்தையும் இயல்பாக்குகிறது, இதய நோய்க்கான சாத்தியக்கூறு மற்றும் தாக்குதல்களின் தீவிரத்தை குறைக்கிறது.
• பைட்டான்சைடுகள் - நன்கு அறியப்பட்ட இயற்கை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் நோய்க்கிருமிகளை அழித்து அவற்றின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன;
• அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், இது பானத்திற்கு சுத்திகரிக்கப்பட்ட நறுமணத்தை அளிக்கிறது மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது;
• உடலில் மிகவும் நேர்மறையான மற்றும் மாறுபட்ட விளைவுகளைக் கொண்ட வைட்டமின்கள், இது இல்லாமல் ஒரு நபர் நோய்வாய்ப்படலாம்;
• அதன் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளில் பங்கேற்பதன் மூலம் உடலுக்கு நிரூபிக்கப்பட்ட நன்மைகளைத் தரும் மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோலெமென்ட்கள்.

தேநீரின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள்

அவற்றின் கலவை காரணமாக, இலைகள் நாட்டுப்புற மருத்துவம் மற்றும் சமையலில் நன்மை பயக்கும் மற்றும் நடைமுறையில் தீங்கு விளைவிக்கும் திறன் கொண்டவை: அவை கூடுதல் நறுமணம் மற்றும் தேநீர் காரணமாக அதிக பாதுகாப்பிற்காக வீட்டில் தயாரிப்புகளை தயாரிக்கும் போது மற்ற காரமான தாவரங்களுடன் பயன்படுத்தப்படுகின்றன அவற்றில் இருந்து வைட்டமின் மற்றும் மறுசீரமைப்பு பானமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

குளிர்ந்த காலநிலையில் சூடாக குடிக்கும் போது வைட்டமின் டீ மிகவும் நல்லது. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியின் அளவை உயர்த்துகிறது, தாகத்தைத் தணிக்கிறது மற்றும் ஒரு இனிமையான நுட்பமான சுவை கொண்டது, இது பல்வகைப்படுத்தப்படலாம், அதே நேரத்தில் உங்கள் விருப்பப்படி நன்மைகளை அதிகரிக்கும்: எலுமிச்சை, தேன், புதினா மற்றும் பல.

இலைகளின் மருத்துவ குணங்கள் மிகவும் வேறுபட்டவை, மேலும் இது தொடர்ச்சியான நன்மைகளைத் தருவதால், அதைப் புறக்கணிப்பது மிகவும் சரியாக இருக்காது, குறிப்பாக நீங்கள் எந்த நிதிச் செலவையும் தாங்க வேண்டியதில்லை என்பதால்: நீங்கள் மூலப்பொருட்களைத் தயாரிக்க வேண்டும், பின்னர் அதை காய்ச்சி மகிழ்ச்சியுடன் குடிக்கவும்.

செர்ரி டீயின் நன்மைகள்:

• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியின் அளவை அதிகரித்தல்: கலவையில் உள்ள வைட்டமின்கள் உடலின் ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கின்றன மற்றும் நோய்களை எதிர்க்க உதவுகின்றன.
• அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவு: உடல் தொற்று நோய்கள் மற்றும் அவற்றால் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகளை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது.
• ஹீமோஸ்டேடிக் விளைவு: கூமரின் மற்றும் டானின்களுக்கு நன்றி, இது இரத்தப்போக்குக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• டையூரிடிக் விளைவு: சிறுநீரகங்கள் மற்றும் சிறுநீர்க்குழாய்களில் இருந்து மணல் மற்றும் கற்களை நீக்குகிறது, உடலில் உள்ள நீர்-உப்பு சமநிலையை ஈடுசெய்கிறது.
• ஆண்டிஹைபர்ட்டென்சிவ் விளைவு: அதன் டையூரிடிக் பண்புகள் காரணமாக, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் மற்றும் டாக்ரிக்கார்டியாவின் போது நாடித்துடிப்பை உறுதிப்படுத்துகிறது.
• ஆன்டிடாக்ஸிக் விளைவு: உடலில் இருந்து நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகளின் கழிவுப்பொருட்களை விரைவாக அகற்றுவதை ஊக்குவிக்கிறது.
• டிகோங்கஸ்டெண்ட்: லீஃப் டீயை மேற்பூச்சாகப் பயன்படுத்தும் போது, ​​மூட்டு வலியைப் போக்குகிறது மற்றும் மென்மையான திசு வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது.
• எதிர்பார்ப்பு விளைவு: சளி காலத்தில் சுவாசக் குழாயிலிருந்து சளியை அகற்ற உதவுகிறது.
• வயதான எதிர்ப்பு மற்றும் தடுப்பு விளைவு: ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இருப்பதால், தயாரிப்பு உடலின் வயதான செயல்முறையை நிறுத்துகிறது, மேலும் ஒரு தடுப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது, புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.

முக்கியமான! காபி தண்ணீரை அழகுசாதன நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தினால், அது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்: கழுவப்பட்ட முடியைக் கழுவுதல் மற்றும் எண்ணெய் தோலைத் துடைத்தல், குறிப்பாக உறைந்த ஐஸ் க்யூப்ஸ் வடிவத்தில்.

குறிப்பிடத்தக்க பலன்களையும் தரலாம் இந்த பழக்கமான அற்புதமான மரத்தின் கிளைகள்:

• ஒரு குளியல் விளக்குமாறு சேகரிக்கப்பட்ட, அவர்கள் தோல் மீது ஒரு டானிக் மற்றும் கிருமி நாசினிகள் விளைவை.
• ஒரு காபி தண்ணீராகத் தயாரிக்கப்படும், கிளைகள் மூட்டு நோய்கள் மற்றும் மகளிர் நோய் நோய்கள் உள்ளவர்களின் நிலையைத் தணிக்க உதவும்: கருப்பை நார்த்திசுக்கட்டிகள் மற்றும் எண்டோமெட்ரியோசிஸ். கடைசி இரண்டு நிகழ்வுகளில், காபி தண்ணீரை தினமும் மிக நீண்ட காலத்திற்கு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் - குறைந்தது ஒரு வருடம்.

உனக்கு தெரியுமா? சிறப்பு மருந்துகள் இல்லாத அந்த நாட்களில், வலிப்பு வலிப்பு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் அதிக அளவு பழங்களை சாப்பிட மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்தினர், மேலும் சீசன் முடிந்ததும், உலர்ந்த இலைகளை காய்ச்சவும். இது தாக்குதல்களைத் தடுக்கும் அல்லது கணிசமாகக் குறைக்கும் என்று நம்பப்பட்டது.

செர்ரி இலைகளை எப்போது சேகரிக்க வேண்டும் மற்றும் எப்படி உலர்த்துவது

மரம் பூக்கும் போது தேயிலை இலைகள் சேகரிக்கப்பட வேண்டும்: இந்த நேரத்தில் அவை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இளம், இன்னும் ஒட்டும் இலைகள் பொருத்தமானவை. நிச்சயமாக, மூலப்பொருட்கள் சேகரிக்கப்படும் மரம் அல்லது மரங்கள் சுற்றுச்சூழல் ரீதியாக சுத்தமான பகுதிகளில் வளர வேண்டும், பெரிய நகரங்கள் மற்றும் சாலைகளின் தீங்கு விளைவிக்கும் புகையிலிருந்து வெகு தொலைவில்.
சேகரிக்க, நீங்கள் தெளிவான, வறண்ட நாளைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும் மற்றும் பணியை அதிகாலையில் இருந்து தொடங்கக்கூடாது, ஆனால் பனி காய்ந்து போகும் வரை காத்திருக்கவும். நீங்கள் அவற்றை உங்கள் கைகளால் கிழிக்கலாம் அல்லது கத்தரிக்கோலால் வெட்டலாம். சேகரிக்கப்பட்ட பிறகு, மூலப்பொருட்கள் வரிசைப்படுத்தப்பட்டு, நோயுற்ற, சேதமடைந்த, அசுத்தமான, அரிக்கப்பட்ட மற்றும் மங்கலான இலைகளை அகற்றும்.

முக்கியமான! மூலப்பொருளை உலர்த்துவதற்கு முன் கழுவக்கூடாது - அறுவடை செயல்பாட்டின் போது அது வெறுமனே அழுகிவிடும், மேலும் இது நொதித்தல் செயல்பாட்டில் பங்கேற்கும் இயற்கை நுண்ணுயிரிகளையும் இழக்கும். "சுத்தமான" இடங்களில் இலைகளை எடுத்துச் செல்ல பரிந்துரைக்கப்படுவது அதிகபட்ச தூய்மையை உறுதி செய்வதாகும், மேலும் சேகரிப்பதற்கு சில நாட்களுக்கு முன்பு மழை பெய்து அவற்றைக் கழுவினால் நல்லது, பின்னர் அவை சூரியன் மற்றும் காற்றில் அவற்றின் இயற்கையான சூழலில் உலர்த்தப்படுகின்றன. அவற்றின் இயற்கையான பண்புகளை இழக்காமல்.

எப்படி என்று அனைவருக்கும் தெரியாது சரிஉலர்ந்த செர்ரி இலைகள்அவர்களிடமிருந்து மிகவும் ஆரோக்கியமான தேநீர் தயாரிப்பதற்காக:

• சேகரிக்கப்பட்ட இலைகள் சுத்தமான காகிதத்தில் போடப்பட்டு, அவை வாடிவிடும் வரை காத்திருக்க வேண்டும்.
• நொதித்தலுக்குத் தயாராகுங்கள்: ஒரு நேரத்தில் பல துண்டுகளை எடுத்து, அவற்றை ஒரு குழாயில் உருட்டி, கைவினைகளுக்கான பிளாஸ்டைன் போன்ற உங்கள் உள்ளங்கைகளுக்கு இடையில் உருட்டவும்.
• மற்றொரு விருப்பம் என்னவென்றால், ஒரு கிண்ணத்தில் மடிக்கப்பட்ட இலைகளை நன்கு பிசைந்து, சாறு தோன்றும் வரை துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸை மசிப்பது போல;
• இவ்வாறு தயாரிக்கப்பட்ட குழாய்களை அல்லது ஒரு கிண்ணத்தில் பிசைந்த கலவையை ஒரு கண்ணாடி அல்லது பற்சிப்பி கிண்ணத்தில் குறைந்தது 5 சென்டிமீட்டர் தடிமனான அடுக்கில் வைக்கவும்.
• அழுத்தத்தின் கீழ் மூலப்பொருளை வைக்கவும், ஈரமான துண்டுடன் மூடி, பல மணி நேரம் அறை வெப்பநிலையில் விட்டு விடுங்கள்.
• இயற்கையான நறுமணம் தீவிரமடைந்து, ஆனால் அழுகும் அல்லது நொதித்தல் பற்றிய எந்த குறிப்புகளையும் பெறவில்லை என்றால், நொதித்தல் செயல்முறை நிறுத்தப்பட வேண்டும்.
• இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்களை ஒரு அடுப்பில் அல்லது அடுப்பில் உலர வைக்கவும், 100 ° C இல் தொடங்கி வெப்பநிலையை 50 ° C ஆக குறைக்கவும்.
• உலர்த்தும் செயல்பாட்டின் போது, ​​ஒரே மாதிரியான வெளிப்பாட்டை உறுதி செய்வதற்காக, இலைகள் புரட்டப்பட்டு அசைக்கப்படுகின்றன.
• மொத்தமாக உலர்த்திய பிறகு, அது உடையக்கூடியதாக மாறியது, இறுதியாக உலர்த்துவதற்கு இலைகள் காற்றில் எடுக்கப்படுகின்றன.
• உலர்த்தும் பகுதி உலர்ந்ததாகவும், நன்கு காற்றோட்டமாகவும் இருக்க வேண்டும்; மூலப்பொருட்கள் சூரிய ஒளியில் இருக்கக்கூடாது.

முக்கியமான! சூரியன் மூலப்பொருட்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் அவற்றின் நன்மைகளை கணிசமாகக் குறைக்கும், சில நன்மை பயக்கும் பொருட்களை அழிக்கிறது, அதே போல் தாவரத்தின் பச்சை நிறமி - குளோரோபில்.

வீட்டில் எப்படி சேமிப்பது

முடிக்கப்பட்ட மற்றும் நன்கு உலர்ந்த மூலப்பொருட்கள் கண்ணாடி ஜாடிகளில் சேமிக்கப்படுகின்றன, அங்கு செயலாக்க செயல்முறை ஒரு மாதத்திற்குள் முடிக்கப்படும். ஜாடிகளை மூடி இருக்க வேண்டும் மற்றும் உலர்ந்த, இருண்ட இடத்தில் வைக்க வேண்டும்.

நீங்கள் கேன்வாஸ் பைகள் அல்லது காகித பைகளில் எதிர்கால செர்ரி தேநீர் "உட்செலுத்துதல்" சேமிக்க முடியும், ஆனால் இந்த வழக்கில் அவர்கள் மற்ற மூலிகைகள் மற்றும் உட்செலுத்துதல் இருந்து தனித்தனியாக சேமிக்கப்பட வேண்டும்.

இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு அறுவடை செய்யப்பட்ட மூலப்பொருட்களைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஒவ்வொரு ஆண்டும் புதியவற்றை தயாரிப்பது நல்லது.

உனக்கு தெரியுமா? இருபது செர்ரிகளில் சாலிசிலிக் அமிலம் - ஆஸ்பிரின் மாத்திரையின் அதே அளவு செயலில் உள்ள மூலப்பொருள் உள்ளது, ஒரே வித்தியாசம் என்னவென்றால், சாப்பிடும் செர்ரிகளில் எந்த பக்க விளைவுகளும் இருக்காது, இது ஆஸ்பிரின் பற்றி உறுதியாக சொல்ல முடியாது.

ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானத்திற்கான சமையல் வகைகள்

• யூரோலிதியாசிஸ் சிகிச்சைக்காக. 2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த மூலப்பொருட்களில் ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரை சேர்த்து, குறைந்த வெப்பத்தில் 5-10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்து, 2 மணி நேரம் மூடி, வடிகட்டி, நாள் முழுவதும் 1-2 கிளாஸ் குழம்பு குடிக்கவும். சிகிச்சை குறைந்தது 2-3 வாரங்கள் நீடிக்க வேண்டும்.
• மஞ்சள் காமாலை (ஹெபடைடிஸ்) சிகிச்சைக்காக.செர்ரி இலைகளின் காபி தண்ணீர் பாலில் தயாரிக்கப்படுகிறது. 4 தேக்கரண்டி இறுதியாக நறுக்கிய புதிய செர்ரி இலைகளுடன் ஒரு கிளாஸ் சூடான பாலைச் சேர்த்து, தயாரிப்பை 7-10 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் வேகவைத்து, ஒரு சூடான இடத்தில் மூடி வைக்கவும், அல்லது இன்னும் சிறப்பாக, ஒரு தெர்மோஸில், குழம்பு குளிர்ச்சியடையும் வரை. வசதியான குடிநீர் வெப்பநிலை. இதற்குப் பிறகு, அதை வடிகட்ட வேண்டும். பகலில், நோயாளி 6 அளவுகளில் 1.5 கண்ணாடி மருந்துகளை குடிக்க வேண்டும். குறைந்தது ஒரு வாரமாவது எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உங்களிடம் உலர்ந்த மூலப்பொருட்கள் மட்டுமே இருந்தால், ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் 2 தேக்கரண்டி காய்ச்சவும், ஒரு கிளாஸில் மூன்றில் ஒரு பகுதியை ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை இரண்டு வாரங்களுக்கு குடிக்கவும்.
• இதய நோய், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் எடிமா சிகிச்சைக்காக.உலர்ந்த இலைகள் 4 தேக்கரண்டி, கொதிக்கும் நீர் 2 கப் சேர்க்க, ஒரு தெர்மோஸ் ஊற்ற மற்றும் பல மணி நேரம் விட்டு. தயாரிப்பு திரிபு மற்றும் நீண்ட நேரம் அரை கண்ணாடி 2 அல்லது 3 முறை ஒரு நாள் எடுத்து.
• காயங்கள், சிராய்ப்புகள், மூக்கில் இரத்தப்போக்கு.புதிய இலைகளிலிருந்து மூலப்பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் 4 தேக்கரண்டி நறுக்கிய இலைகளைச் சேர்க்கவும், அதில் அவை 5-10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக வரும் காபி தண்ணீர் வடிகட்டப்பட்டு காயங்களைக் கழுவுவதற்கும், அமுக்கி மற்றும் டம்பான்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மூக்கில் இருந்து இரத்த ஓட்டத்தை நிறுத்த, செர்ரி குழம்பில் நனைத்த ஒரு டம்பன் ஒரு சிறந்த தீர்வாகும், இது அனைத்து நாட்டுப்புற வைத்தியங்களிலும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் மருந்தியல் மருந்துகளை விட தாழ்ந்ததல்ல. இது நாசி சளி மற்றும் சளி சவ்வுகளில் உள்ள இரத்த நாளங்களை பலப்படுத்துகிறது.

முக்கியமான! அடிக்கடி இரத்தப்போக்கு ஏற்படுபவர்கள் இந்த தீர்வை எடுத்து சிகிச்சையின் போக்கை மேற்கொள்ள வேண்டும். நிச்சயமாக, நீங்கள் முதலில் தீவிர நோய்க்குறியீடுகளை விலக்க வேண்டும், இதன் அறிகுறி மூக்கில் இரத்தப்போக்கு இருக்கலாம், மேலும் உங்கள் மருத்துவருடன் அத்தகைய சிகிச்சையை ஒருங்கிணைக்கவும் - சுய மருந்து மிகவும் விலை உயர்ந்ததாக இருக்கும்.

• இரத்த சோகை, பெருந்தமனி தடிப்பு சிகிச்சைக்கு.ஏப்ரல் அல்லது மே இலைகளை இளம் தளிர்களுடன் (புதிய அல்லது உலர்ந்த) நறுக்கி, இரண்டு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் நடுத்தர கைப்பிடி மூலப்பொருட்களை காய்ச்சவும், குறைந்த வெப்பத்தில் 2-5 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும், கால் மணி நேரம் விடவும். ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை தேநீர் போல குடிக்கவும்.
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க.குளிர்காலத்தில் அல்லது வசந்த காலத்தில், போதுமான வைட்டமின்கள் மற்றும் நோய்கள் கடக்காத போது, ​​செர்ரி இலைகளில் இருந்து வைட்டமின் தேநீர் குடிக்க நல்லது. ஒரு வறுக்கப்பட்ட டீபாயில், 2 தேக்கரண்டி செர்ரி இலைகள், ஒரு தேக்கரண்டி தேயிலை இலைகள், ஒரு தேக்கரண்டி சர்க்கரை மற்றும் அரை லிட்டர் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும். 15-20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு தேநீர் காய்ச்சப்படுகிறது, நீங்கள் அதை நீண்ட நேரம் குடிக்கலாம், ஆனால் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு அல்லது மூன்று கப் குடிப்பது இனி மதிப்புக்குரியது அல்ல.
• சளி சிகிச்சைக்காக.இந்த தேநீர் உலர்ந்த செர்ரிகளுடன் சிறப்பாக காய்ச்சப்படுகிறது. ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் 5-6 உலர்ந்த இலைகள் மற்றும் அதே அளவு உலர்ந்த பெர்ரிகளை ஊற்றவும், அதை காய்ச்சவும், ஒரு டீஸ்பூன் தேன் சேர்த்து உணவுக்குப் பிறகு குடிக்கவும்.

முரண்பாடுகள் மற்றும் தீங்கு

செர்ரி இலை தேநீர் கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்ற போதிலும், இன்னும் சில விதிவிலக்குகள் உள்ளன. எனவே, உதாரணமாக, சிலர் அத்தகைய தேநீரின் வயிற்றை வலுப்படுத்தும் விளைவைப் பாராட்டுவார்கள், மற்றவர்கள் மகிழ்ச்சியாக இருக்க மாட்டார்கள். ஒவ்வொருவருக்கும் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை என்பது போல, சிலர் அதை அதிகரிக்க வேண்டும்.
அதனால், செர்ரி இலை தேநீர் யார் குடிக்கக்கூடாது:

• வயிற்றுப் புறணி வீக்கமடைந்தவர்கள், உதாரணமாக அல்சர் அல்லது இரைப்பை அழற்சி காரணமாக. இந்த மருந்து நிலைமையை மோசமாக்கும்.
• வயிற்றில் அதிக அமிலத்தன்மை உள்ளவர்களும் கவனமாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் குறைந்த அளவு அமிலம் உள்ள எதையும் எடுத்துக் கொள்ளக்கூடாது.
• மலச்சிக்கலால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் செர்ரி டீயை குடிக்கக் கூடாது, இது செரிமான உறுப்புகளில் மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தும்.
• இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் செர்ரி டீ, ஏற்கனவே குறைந்த இரத்த அழுத்தத்தைக் கொண்ட ஹைபோடென்சிவ் நபர்களுக்கு முரணாக உள்ளது, இது அதிகரிக்கப்பட வேண்டும் அல்லது குறைந்தபட்சம் அதே அளவில் விடப்பட வேண்டும்.
• தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளின் சாத்தியக்கூறு பற்றி நாம் மறந்துவிடக் கூடாது - இவை அனைத்தையும் எந்த தீர்விலும் விலக்க முடியாது.

உனக்கு தெரியுமா? கேக்குகள் அல்லது காக்டெய்ல்களுக்கான இளஞ்சிவப்பு இனிப்பு செர்ரிகள் இயற்கையான செர்ரிகளாகும், ஆனால் அவை வெளுத்து, சோள சிரப்புடன் நிறைவுற்றவை, பின்னர் இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் சாயமிடப்படுகின்றன.

இந்த மருந்துடன் தொடர்புடைய வேறு எந்த விரும்பத்தகாத விளைவுகளும் இல்லை, இது குழந்தைகள், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களுக்கு, ஒரு வார்த்தையில், சில முரண்பாடுகள் இல்லாத அனைவருக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

இந்தக் கட்டுரையை உங்கள் நண்பர்களுக்குப் பரிந்துரைக்கலாம்!

226 ஏற்கனவே ஒருமுறை
உதவியது

நன்மை பயக்கும் பொருட்களின் செறிவு அதிகமாக இருக்கும் போது, ​​மே மாதத்தில் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக செர்ரி இலைகளை சேகரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இலைகள் மற்றும் கிளைகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் அவற்றின் அடிப்படையில் மருத்துவ காபி தண்ணீர் மற்றும் டிங்க்சர்களை தயாரிப்பதை சாத்தியமாக்குகின்றன. மேலும், செர்ரி இலைகள் வைட்டமின் டீக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும் மற்றும் சிறந்த சுவையுடன் உங்களை மகிழ்விக்கும்.

உங்களை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள், வாழ்க்கையின் ஒவ்வொரு தருணத்தையும் பாராட்டுங்கள்!

புதிய மற்றும் உலர்ந்த செர்ரி இலைகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மஞ்சள் காமாலை சிகிச்சைக்காக. இதை செய்ய, பால் ஒரு அரை கண்ணாடிக்கு இலைகள் ஒரு காபி தண்ணீர் தயார் நீங்கள் இலைகள் 2 தேக்கரண்டி வேண்டும். பால் கலவையை குறைந்த வெப்பத்தில் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். காபி தண்ணீர் நாள் முழுவதும் சிறிய பகுதிகளில் எடுக்கப்படுகிறது.

செர்ரி இலைகளும் உதவும் மூக்கில் இரத்தப்போக்கு. இரத்தப்போக்கு நிறுத்த, செர்ரி டிகாக்ஷனில் ஒரு பருத்தி துணியை ஊற வைக்கவும். 10 கிராம் இலைகளிலிருந்து காபி தண்ணீர் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்பட்டு, பின்னர் குளிர்ந்து வடிகட்டப்படுகிறது. உட்செலுத்துதல் மூக்கு இரத்தப்போக்குக்கு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. செர்ரி சாறு மூக்கில் இரத்தப்போக்குக்கு உதவுகிறது.

செர்ரி இலைகளை தேநீராக காய்ச்சலாம்; இந்த பானம் சிஸ்டிடிஸ், சிறுநீரக நோய் மற்றும் சளி மற்றும் தொண்டை புண் ஆகியவற்றிற்கு உதவும். இலைகள் உள்ளன டையூரிடிக் விளைவு, உடலில் இருந்து அதிக உப்புகளை அகற்றவும். ஒரு டையூரிடிக் விளைவுக்கு, செர்ரி இலைகளின் காபி தண்ணீரை (கொதிக்கும் தண்ணீருக்கு 10 கிராம்) வாய்வழியாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். காபி தண்ணீர் நாள் முழுவதும் சிறிய பகுதிகளில் எடுக்கப்படுகிறது.

நோய்களுக்குமரத்தின் இலைகள் மற்றும் கிளைகளில் இருந்து காபி தண்ணீர் நிலைமையைப் போக்க உதவும். ஒரு சில செர்ரி கிளைகள் 0.5 லிட்டர் தண்ணீரில் 15 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்பட்டு 2 மணி நேரம் விடப்படுகின்றன. இந்த பானம், அதன் மருத்துவ குணங்களுக்கு கூடுதலாக, செர்ரி காபி தண்ணீரின் சுவை பாதாமை நினைவூட்டுகிறது.

நார்த்திசுக்கட்டிகள் மற்றும் எண்டோமெட்ரியோசிஸுக்கு செர்ரி கிளைகளின் காபி தண்ணீர் எடுக்கப்படுகிறது. காபி தண்ணீரைத் தயாரிக்க, ஒரு சிறிய கொத்து கிளைகள் குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றப்பட்டு 10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் இந்த காபி தண்ணீரை வழக்கமாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு தினசரி பயன்பாட்டிற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. நீங்கள் குழம்பில் சிறிது எலுமிச்சை சேர்க்கலாம். கிளைகளை புதியதாகவோ அல்லது முன் வெட்டப்பட்டதாகவோ பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் சுமார் 10 செமீ இளம் தளிர்கள் அறுவடை செய்யலாம், அவற்றை கொத்துகளில் சேமித்து வைக்கலாம்.

செர்ரி இலைகளின் தீங்கு மற்றும் முரண்பாடுகள்

உடலுக்கு இலைகளின் தீங்கு பற்றி அதிகம் ஆய்வு செய்யப்படவில்லை, ஆனால் மிதமாக உட்கொள்ளும் போது, ​​இலைகள் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தாது.

தங்கள் நிலங்களில் செர்ரி மரங்களை வளர்க்கும் தோட்டக்காரர்கள் சுவையான பெர்ரிகளை மட்டுமல்ல, உறுதியான ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் பெற முடியும் என்று மாறிவிடும். செர்ரி இலைகள், புதிய மற்றும் உலர்ந்த, தேயிலை, வைட்டமின் சேகரிப்பு, மற்றும் ஹெபடைடிஸ், இரத்த சோகை மற்றும் பிற நோய்களுக்கு decoctions செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது.

செர்ரி இலைகள் - மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

செர்ரி என்பது ரோசேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு மரத்தாலான தாவரமாகும், இது ரஷ்யா முழுவதும் பயிரிடப்படுகிறது, பல்வேறு வகையான செர்ரிகள் வீட்டு மற்றும் தொழில்துறை தோட்டங்கள், பூங்காக்கள் மற்றும் வன பெல்ட்களை அலங்கரிக்கின்றன. செர்ரி பழங்கள் மற்றும் இலைகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் வரலாற்றுக்கு முந்தைய காலத்திலிருந்தே மக்களுக்குத் தெரியும், அவை இப்போது ஐரோப்பா, அமெரிக்கா மற்றும் ஆசியாவின் பிரதேசங்களில் வாழும் பழமையான மக்களால் உண்ணப்படுகின்றன. இப்போதெல்லாம், செர்ரி பழங்கள், இலைகள் மற்றும் வேர்களின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் விஞ்ஞான ரீதியாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் செர்ரிகள் எல்லா இடங்களிலும் பிரபலமாக உள்ளன. மேலும், பழங்காலத்திலிருந்தே, குணப்படுத்துபவர்கள் மற்றும் பாரம்பரிய குணப்படுத்துபவர்கள் செர்ரி செடிகளின் இலைகள், இளம் தளிர்கள், தண்டுகள் மற்றும் வேர்களை சிகிச்சைக்காகவும் உணவில் சேர்ப்பதற்காகவும் பயன்படுத்தினர். சிகிச்சைக்காக, தாவரத்தின் பூக்கும் காலத்தில் செர்ரி இலைகளை சேகரிக்க வேண்டும் - ஏப்ரல்-மே மாதங்களில், புஷ்ஷின் இளம் தளிர்கள் இன்னும் மரமாக மாறவில்லை, மேலும் இலைகள் தாகமாகவும் புதியதாகவும் இருக்கும். நீங்கள் புதிய மற்றும் உலர்ந்த இலைகள் இரண்டையும் பயன்படுத்தலாம்.

செர்ரி இலைகளின் கலவை

செர்ரி இலைகள் உள்ளன:

• க்வெர்செடின் என்பது இயற்கையான ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது சுற்றுச்சூழலின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளிலிருந்து மனித உடலைப் பாதுகாக்கிறது, உடலில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை உருவாக்குவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் நரம்பு மற்றும் இருதய அமைப்பில் அவற்றின் விளைவை பலவீனப்படுத்துகிறது;
• டானின்கள் - செர்ரி இலைகளின் காபி தண்ணீர் மற்றும் டிங்க்சர்களின் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் அசெப்டிக் பண்புகளை வழங்குகின்றன;
• கூமரின் - இரத்த உறைவு உருவாவதைத் தடுக்கும் மற்றும் இரத்த உறைவு செயல்முறைகளில் பங்கேற்கும் ஒரு பொருள்;
• அமிக்டலின் என்பது உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருளாகும், இது இருதய அமைப்பில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, இதய சுருக்கங்களின் தாளத்தையும் வேகத்தையும் இயல்பாக்குகிறது மற்றும் மாரடைப்புகளின் தீவிரத்தை குறைக்க உதவுகிறது;
• பைட்டான்சைடுகள் இயற்கையான "நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள்" ஆகும், அவை பெரும்பாலான நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்கள், பூஞ்சை மற்றும் வைரஸ்களின் வளர்ச்சியை அழித்து நிறுத்தலாம்;
• அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் - செர்ரி இலைகளின் நுட்பமான நறுமணம், அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் அசெப்டிக் பண்புகளை வழங்குகின்றன;
• வைட்டமின்கள் ஏ, பி, சி மற்றும் குழு பி - ஒரு மயக்க மருந்து, மறுசீரமைப்பு விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் உடலில் வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகின்றன;
• மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள்: பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ், அயோடின், கோபால்ட், மாங்கனீசு, தாமிரம், மாலிப்டினம் மற்றும் பிற.

செர்ரி இலைகளின் பயன்பாடு

செர்ரி இலைகள் சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன:

• காயங்கள், சிராய்ப்புகள், வெட்டுக்கள்- செர்ரி இலைகளின் காபி தண்ணீருடன் லோஷன்கள் மற்றும் சுருக்கங்கள் வீக்கத்தை சமாளிக்க உதவுகின்றன, சீழ் மிக்க நோய்த்தொற்றின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன மற்றும் குணப்படுத்துவதை துரிதப்படுத்துகின்றன;
• பல்வேறு இரத்தப்போக்கு- செர்ரி இலைகள் மூக்கு இரத்தப்போக்கு மற்றும் இரத்த சோகைக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை ஹீமோஸ்டேடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் ஹீமாடோபாய்சிஸை ஊக்குவிக்கின்றன;
• மாரடைப்பு, த்ரோம்போபிளெபிடிஸ், வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள்- செர்ரி இலைகளின் காபி தண்ணீர் இரத்த நாளங்களில் இரத்த உறைவு ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் திசு இஸ்கெமியாவின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது;
• மஞ்சள் காமாலை- எங்கள் பாட்டி செர்ரி இலையை மஞ்சள் காமாலைக்கு மிகவும் பயனுள்ள தீர்வாகக் கருதுகின்றனர், இது ஏன் இந்த நோய்க்கு உதவுகிறது என்பது இன்னும் சரியாகத் தெரியவில்லை, ஆனால் இலைகளைப் பயன்படுத்துவதன் செயல்திறன் பல முறை நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது;
• சிறுநீரக கற்கள்- செர்ரி இலைகளின் காபி தண்ணீர் ஒரு வலுவான டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் சிறுநீரகங்களில் "மணல்" வீக்கம் மற்றும் குவிப்பு ஆகியவற்றைச் சமாளிக்க உதவுகிறது;
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தி குறைந்தது- வைட்டமின்கள், மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோலெமென்ட்களின் அதிக உள்ளடக்கம் செர்ரி இலைகளை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும். அடிக்கடி சளி, கடுமையான நோய்களுக்குப் பிறகு, நாள்பட்ட தொண்டை புண், சைனசிடிஸ், மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் பிற சுவாச நோய்களுக்குப் பயன்படுத்தவும், ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் அவை பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

முரண்பாடுகள்

சிகிச்சைக்கு செர்ரி இலைகளைப் பயன்படுத்தக்கூடாது:

• அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களால் பாதிக்கப்பட்ட மக்கள்,
• இரைப்பை அழற்சி, இரைப்பை மற்றும் டூடெனனல் புண்களின் அதிகரிப்புடன்;
• நீரிழிவு நோயாளிகள்;
• பருமனான நோயாளிகள்;
• நுரையீரலில் நாள்பட்ட அழற்சி செயல்முறைகளுக்கு;
• நாள்பட்ட வயிற்றுப்போக்கிற்கு;
• அதிகரித்த தனிப்பட்ட உணர்திறனுடன்.

பாரம்பரிய மருந்து சமையல்

• ஹெபடைடிஸுக்கு- "மஞ்சள் காமாலை" குணப்படுத்த, பாரம்பரிய மருத்துவர்கள் பாலில் செர்ரி இலைகளின் கஷாயத்தை தயாரிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். அத்தகைய காபி தண்ணீரைத் தயாரிக்க, 4 தேக்கரண்டி இறுதியாக நறுக்கிய புதிய செர்ரி இலைகளை 1 தேக்கரண்டி சூடான பாலில் ஊற்றவும், குறைந்த வெப்பத்தில் 7-10 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும், பின்னர் ஒரு மூடியால் மூடி, ஒரு சூடான இடத்தில், முன்னுரிமை ஒரு தெர்மோஸில் விடவும். அது குளிர்கிறது. சூடான குழம்பு வடிகட்டப்பட்டு நோயாளிக்கு 1/4 - 1/3 டீஸ்பூன் 4-6 முறை ஒரு நாளைக்கு வழங்கப்படுகிறது, சிகிச்சையின் போக்கை 5-7 நாட்கள் ஆகும். மேலும், ஹெபடைடிஸ், உலர்ந்த செர்ரி இலைகள் ஒரு காபி தண்ணீர் பயன்படுத்த - 2 டீஸ்பூன் உலர்ந்த இலைகள், கொதிக்கும் நீர் 1 டீஸ்பூன் ஊற்ற மற்றும் நோயாளி 1/3 தேக்கரண்டி ஒரு சூடான காபி தண்ணீர் கொடுக்க - 3 முறை ஒரு நாள் 10-14 நாட்கள்;
• சிறுநீரகத்தில் உள்ள கற்கள் மற்றும் மணலுக்கு- உலர்ந்த இலைகளின் காபி தண்ணீரை தயார் செய்து, 2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த இலைகளை 1 தேக்கரண்டி கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும், குறைந்த வெப்பத்தில் 5-10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும், ஒரு மூடியால் மூடி, 1-2 மணி நேரம் உட்செலுத்தவும், பின்னர் வடிகட்டி 1 கொடுக்கவும். / 2 கப் நோயாளிக்கு ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை, நீண்ட கால சிகிச்சை - 2-3 வாரங்கள்;
• இருதய அமைப்பு, எடிமா மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றின் நோய்களுக்கு- செர்ரி இலைகளை உட்புறமாக உட்செலுத்தவும். உட்செலுத்தலைத் தயாரிக்க, 4 தேக்கரண்டி உலர்ந்த இலைகளை 2 தேக்கரண்டி கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும், ஒரு சூடான இடத்தில், முன்னுரிமை ஒரு தெர்மோஸில் வைக்கவும், பல மணி நேரம் உட்செலுத்தவும். வடிகட்டிய குழம்பு 1/2 டீஸ்பூன் 2-3 முறை ஒரு நாள் எடுத்து, நீண்ட நேரம்;
• காயங்கள், சிராய்ப்புகள் மற்றும் மூக்கில் இரத்தப்போக்கு சிகிச்சைக்காக- புதிய இலைகளைப் பயன்படுத்துங்கள். 4 தேக்கரண்டி புதிய, நொறுக்கப்பட்ட இலைகளை 1 தேக்கரண்டி கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி, 5-10 நிமிடங்கள் வேகவைத்து, இதன் விளைவாக வரும் காபி தண்ணீர் காயங்களைக் கழுவவும், சுருக்கங்கள் அல்லது டம்பான்களை ஈரப்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. செர்ரி காபி தண்ணீருடன் கூடிய டம்பான்கள் அடிக்கடி மூக்கில் இரத்தப்போக்குக்கு மிகவும் பயனுள்ள நாட்டுப்புற வைத்தியம் என்று கருதப்படுகிறது. செர்ரி காபி தண்ணீர் மூக்கின் சளிச்சுரப்பியின் பாத்திரங்களை வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் சளி சவ்வு காயத்திற்கு எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது;
• பெருந்தமனி தடிப்பு, இரத்த சோகைக்கு- இளம் செர்ரி இலைகள் மற்றும் தளிர்கள் ஒரு காபி தண்ணீர் தயார். இதைச் செய்ய, ஏப்ரல்-மே மாதங்களில், இளம் இலைகள் கொண்ட பச்சை செர்ரி கிளைகள் துண்டிக்கப்படுகின்றன, அவை உலர்த்தப்படலாம் அல்லது புதியதாக பயன்படுத்தப்படலாம். காபி தண்ணீரைத் தயாரிக்க, ஒரு சிறிய கைப்பிடி கிளைகளில் 2 டீஸ்பூன் கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், குறைந்த வெப்பத்தில் 2-5 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும், பின்னர் 15-20 நிமிடங்கள் விட்டு, ஒரு நாளைக்கு 1-2 டீஸ்பூன் தேநீர் குடிக்கவும்;
• நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க- நீண்ட கால நோய்களுக்குப் பிறகு, குறைந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியுடன், இலையுதிர்-குளிர்கால காலத்தில் செர்ரி இலைகளில் இருந்து தேநீர் குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த தேநீரைத் தயாரிக்க, 2 தேக்கரண்டி உலர்ந்த செர்ரி இலைகள், 1 தேக்கரண்டி தேயிலை இலைகள் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரையை ஒரு சுத்தமான தேநீரில் போட்டு, கொதிக்கும் நீரில் வதக்கி, 0.5 லிட்டர் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி 15-20 நிமிடங்கள் விடவும். அவர்கள் வழக்கமான பானத்திற்கு பதிலாக இந்த தேநீர் குடிக்கிறார்கள், ஆனால் ஒரு நாளைக்கு 2-3 கப் அதிகமாக இல்லை. சிகிச்சையின் படிப்பு - 2 வாரங்கள்;
• சளிக்கு- பெர்ரிகளுடன் இலைகளிலிருந்து தேநீர் காய்ச்சவும். 1 கப் பானத்திற்கு 5-6 உலர்ந்த இலைகள் மற்றும் 5-6 உலர்ந்த செர்ரிகள் தேவை. பெர்ரி மற்றும் இலைகள் மீது கொதிக்கும் நீர் ஒரு கண்ணாடி ஊற்ற, விட்டு, தேன் 1 தேக்கரண்டி சேர்த்து சாப்பிட்ட பிறகு குடிக்க.
• செர்ரி இலைகள் மற்றும் ருபார்ப் ஆகியவற்றின் கலவை- இருதய அமைப்பு, பெருந்தமனி தடிப்பு, மூட்டு பிரச்சினைகள் மற்றும் வைட்டமின் குறைபாடு ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இந்த கலவை பயனுள்ளதாக இருக்கும். கம்போட் தயாரிக்க, 3 லிட்டர் ஜாடியில் இறுதியாக நறுக்கிய ருபார்ப் வேரை வைக்கவும், 1 கைப்பிடி உலர்ந்த செர்ரி இலைகள் - ஜாடியில் மூன்றில் ஒரு பங்கு, கொதிக்கும் நீரை தோள்கள் வரை ஊற்றவும். குளிர்ந்த பிறகு, தண்ணீர் வடிகட்டியது, ஜாடி கொதிக்கும் நீரில் நிரப்பப்பட்டு, ஒரு சில தேக்கரண்டி சர்க்கரை சேர்த்து, compote போன்ற குடிக்கவும்.

செர்ரி இலைகள் அழகுசாதனத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன - உலர்ந்த இலைகளின் காபி தண்ணீர் தலைமுடியைக் கழுவவும், எண்ணெய் சருமத்தை துடைக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது;