Falta de cálcio e como aumentar o cálcio.

Há muito tempo é praticado método mais simples moer cascas de ovo limpas até virar pó, que foi tomado com algumas gotas de suco de limão. Esta receita é relevante hoje?

Alimentos que são fonte de cálcio

A necessidade humana diária deste microelemento vital é:

• em crianças menores de 8 anos – 800 mg;
• em adolescentes de 9 a 18 anos – 1300 mg;
• em adultos de ambos os sexos de 19 a 50 anos - 1000 mg;
• maiores de 51 anos – 1200 mg.

Antes de aumentar o cálcio no corpo com remédios populares, você precisa revisar sua dieta incluindo alimentos ricos neste microelemento:

1. Grupo de laticínios. Queijo, iogurte, queijo cottage e leite são fornecedores ideais de cálcio. A “palma” dessa linha é ocupada pelos queijos duros (mg por 100 g de produto), o queijo processado contém metade da concentração, o requeijão - 180 mg, o iogurte - 135 mg e o leite - 123 mg de cálcio.
2. Verduras e legumes. Salsa folhosa verde escura (250 mg Ca), folhas de couve (215 mg), dente de leão e espinafre (115 mg). salada romana e repolho chinês, feijão em vagem, brócolis, abóbora, aipo e outros proporcionam aumento da concentração de cálcio no corpo humano de forma natural.
3. Frutas: frutas cítricas, peras e maçãs.
4. Damascos secos.
5. Nozes: amêndoas (275 mg Ca) e outros.
6. Sementes: papoula (1500 mg), gergelim (1100 mg) ou erva-doce.
7. Leguminosas: feijão (vermelho e branco) – 150 mg cada, soja e produtos (110 mg cada).
8. Produtos integrais: farinha de milho e trigo (grão integral), uma fatia de pão feito com essa farinha contém 10 mg de cálcio e 50 g de muesli - 25 mg.
9. Especiarias: alho, cravo, tomilho, alecrim, manjericão, canela, orégano e endro.

Pó rico em cálcio caseiro

O remédio caseiro mais simples para saturar o corpo com cálcio é a casca de ovo em pó. Como fazer você mesmo?

• ferva uma dúzia de ovos e deixe esfriar completamente;
• depois de retirar a casca do seu superfície interior remova cuidadosamente o filme;
• a casca preparada é seca um pouco no forno ou deixada por um tempo em local escuro e bem ventilado;
• é então esmagado usando pratos de porcelana e pilão ou moedor de café;
• peneire o pó acabado, removendo partículas grandes.

As cascas dos ovos da aldeia geralmente não são assadas no forno; as dos ovos da incubadora são tratadas termicamente.

O pó assim preparado é armazenado em recipiente de vidro, protegido da luz, umidade e calor.

Usando um remédio popular para aumentar o cálcio no corpo

Fitoterapeutas, médicos e curandeiros tradicionais Recomenda-se extinguir o ovo em pó com limão ou suco de limão antes de usá-lo e depois regar com água.

Para ajudar a melhor absorção do cálcio, você pode tomar norma diáriaóleo de peixe rico em vitamina D.

Citrato de cálcio em pó:

• Previne o raquitismo infantil.
• Fortalece o esmalte dos dentes e o tecido ósseo.
• Aumenta defesa imunológica corpo.

A dosagem diária do pó curativo é:

Os adultos podem prevenir a osteoporose duas vezes por ano preparando as cascas de 5 ovos da maneira descrita acima e depois misturando-as com 10 limões esmagados (incluindo a casca). O medicamento é tomado 50 ml duas vezes ao dia durante um mês.

Um artigo muito relevante para mim. Sou uma jovem mãe, amamentei por muito tempo e me deparei com o fato de que a cárie começou a se desenvolver de forma muito ativa, a ponto de perder dentes. Os médicos aconselham tomar comprimidos de cálcio, mas me parece que pouco servem... Tomo vitaminas, mas não dá nenhum resultado particular, meu cabelo está caindo muito, minhas unhas estão descascando... Seria interessante saber a opinião do autor do artigo, o que é mais eficaz - ovos em pó ou um complexo de vitaminas? O que é melhor absorvido pelo corpo?

Cálcio no corpo. Como compensar sua deficiência

O cálcio (Ca 2+) é um macroelemento químico comum e importante no corpo de plantas, animais e humanos. Ele entra nas plantas a partir das entranhas da terra e dos alimentos vegetais no corpo de humanos e animais.

É difícil superestimar a importância deste elemento no corpo humano. Em primeiro lugar, o cálcio é a base para a formação dos ossos humanos. Ao longo da vida, o corpo sente necessidade disso. EM infânciaé necessário para o crescimento da criança no adulto, junto com o silício, garante a resistência dos ossos. A dose diária para um adulto é de 1.000 a 1.200 mg. por dia, para gestantes até 2.000 mlg, para crianças de 700 a 1.300 mlg. dependendo da idade. A maioria da população do nosso país sofre de falta de cálcio no organismo.

O papel do cálcio no corpo

O efeito do cálcio no corpo é bastante forte:

• O cálcio está envolvido em importantes processos fisiológicos e bioquímicos da célula. Os íons de cálcio fornecem o processo de coagulação do sangue.
• O cálcio é essencial para manter a saúde do coração, ajudando a regular os batimentos cardíacos adequados.
• O cálcio garante o funcionamento do sistema nervoso, regula o funcionamento contrações musculares, trabalho de depuração impulsos nervosos.
• Com uma falta prolongada de cálcio, podem começar dores nas articulações, osteoporose, cãibras e possíveis fraturas ósseas.
• O cálcio é responsável pelo funcionamento das glândulas paratireoides.
• A sonolência ou, pelo contrário, a insónia, a obstipação e os defeitos de crescimento são consequências da falta deste elemento.
• A falta prolongada desse elemento pode levar ao desenvolvimento de hipertensão, intoxicação durante a gravidez, aumento do colesterol no sangue e demência.
• A falta de cálcio leva à cárie dentária, perda de dentes e adelgaçamento tecido ósseo, causando periodontite.
• A deficiência de cálcio pode ser acompanhada por cólicas, prisão de ventre e defeitos de crescimento.

O cálcio é eliminado do corpo com água e excretado na urina, e o principal motivo de sua excreção excessiva pode ser o excesso de café e álcool.

O açúcar refinado, chamado de doce morte entre os médicos, inibe e até bloqueia a absorção de cálcio pelo organismo. Por isso é tão importante não dar pirulitos e pirulitos às crianças, cuja reabsorção não só faz mal aos dentes, mas também bloqueia por muito tempo o fluxo de cálcio no sangue. As jovens mães e as avós compassivas que, sem hesitar, compram doces para as crianças pequenas devem sempre lembrar-se disso.

Para compensar a deficiência de cálcio, estamos prontos para beber um punhado de remédios com ele. Entretanto, em primeiro lugar, você precisa ter certeza de que realmente não tem o suficiente; para isso, você precisa fazer os testes apropriados para verificar os níveis de cálcio.

Alimentos ricos em cálcio

O cálcio está presente na maioria dos alimentos, mas o problema é que ele é mal absorvido pelo organismo (apenas 25-30%%). Para forçar o corpo a reter o cálcio, ele deve entrar no corpo rodeado de fósforo, magnésio, estrôncio e, o mais importante, vitamina D, que não só vem dos alimentos, mas também é produzida no corpo sob a influência do sol. Outro característica importante absorção de cálcio: o processo ocorre melhor em ambiente ácido na presença de aminoácidos graxos, razão pela qual a azeda e o espinafre são úteis aqui. A maior parte do cálcio, em conjunto com essas substâncias, é encontrada nos seguintes produtos:

• O produto que detém o recorde de teor de cálcio são as sementes de papoula; chega a 1.460 mg por 100 gramas de produto.
• o gergelim contém todo um depósito de cálcio;
• nos laticínios, no requeijão, dependendo do teor de gordura do produto;
• peixes do mar dependendo da variedade;
• nozes, especialmente amêndoas, pinhões e castanha-do-pará;
• e também é bem absorvido pelo feijão, abóbora, soja;
• roseira brava, lentilhas e verduras: salsa, endro, manjericão.
• Há muito cálcio na urtiga e na banana-da-terra.

Teor de cálcio nos produtos (mg/100g de produto):

Como você pode ver, o queijo é muito útil; para atender às necessidades de cálcio, basta consumir 500 gramas desse produto saboroso e saudável por mês, o que equivale a apenas 6 kg por ano. No entanto, os russos não conseguem isso em comparação com os europeus; o consumo médio é de apenas 4,8 kg por ano, em comparação com os 18,5 kg dos escandinavos e os 25 kg dos franceses. Porém, assim como os peixes, também não terminamos de comer.

Ingestão de cálcio no corpo

A opinião mais comum é que com água potável Nosso corpo recebe até 30% do cálcio necessário. Porém, nem tudo é bem assim aqui, moderno Pesquisa científica mostrou que excesso de cálcio da água é depositado em vasos, por isso é importante que o conteúdo deste elemento na água não ultrapasse a norma.

A melhor maneira de repor o cálcio no corpo, é claro, são os alimentos e os alimentos vegetais: verduras, frutas e vegetais, frutas vermelhas, ervas, nozes. São as plantas que contêm cálcio orgânico - aquele de que nosso corpo necessita e que é facilmente absorvido por ele.

Peixes e frutos do mar, mel, laticínios naturais também são cálcio orgânico e também devem estar presentes na alimentação das pessoas.

Infelizmente, é impossível suprir a falta de cálcio no organismo com a ajuda de comprimidos, pois o cálcio inorgânico que obtemos com os medicamentos não só não é absorvido, mas é prejudicial porque se deposita no corpo no forma de sais. Essa ingestão excessiva do elemento pelo organismo impede o funcionamento dos rins e, segundo os dados mais recentes, pode se depositar nas paredes dos vasos sanguíneos, impedindo o fluxo sanguíneo e formando as chamadas microcalcificações, que contribuem para a ocorrência de câncer de mama.

Muito cálcio no corpo leva ao risco de derrames e ataques cardíacos. Aumento acentuado níveis de cálcio no sangue e contribuem para a formação de placas nas paredes dos vasos sanguíneos e seu aumento de tamanho.

Em qualquer caso, não há necessidade de pressa para tomar suplementos de cálcio ao acaso, a menos que sejam prescritos por um médico. Se, de fato, seu corpo precisa tomar medicamentos, lembre-se de que o corpo toma melhor citratos, orotatos de cálcio e carbonatos. Mas o gluconato e o lactato de cálcio, amplamente utilizados há poucos anos, embora tenham perdido posição com o lançamento de novos medicamentos, são, no entanto, os mais acessíveis. Portanto, ao escolher este ou aquele produto, estude seu conteúdo. Medicamentos como “Cálcio-D3 Nycomed”, “Natekal” também contêm vitamina D além do cálcio. No entanto, vale a pena pensar se você precisa dessa vitamina se ela for facilmente produzida sob a influência da luz solar.

Uma pessoa saudável só precisa ficar alguns minutos ao sol para repor o suprimento necessário deste produto. Portanto, a ingestão de cálcio inverno quando há muito pouco sol no território do nosso país, simplesmente não faz sentido. É melhor fazer um curso de fortificação do corpo e saturação de cálcio na primavera, quando as reservas de cálcio se esgotam durante o inverno.

E para que os ossos sejam fortes e saudáveis, o corpo precisa de um elemento como o silício, lemos sobre isso no artigo “Produtos que fortalecem os ossos”.

Concluindo, um vídeo de Ivan Umyvakin “Cálcio ideal”

Obrigado pelo artigo e dicas úteis. É uma pena que seja difícil repor o cálcio com medicamentos. A farmácia recomenda, mas acontece que são de pouca utilidade, vou comer. mais produtos com cálcio.

Sim, isso A melhor maneira reabastecendo o corpo com cálcio. E o sol!

É interessante que agora começaram a produzir suplementos - cálcio com vitamina D. Além disso, de diferentes fabricantes. Comprei no coral club, com isso minhas unhas e cabelos ficaram mais fortes - também estão crescendo em ritmo acelerado, embora o curso tenha terminado há muito tempo 🙂 Não sei do que é feito esse cálcio, preciso perguntar...

Lada, obrigado pela boa adição de experiência pessoal. É ótimo ter esse efeito. Esta é exatamente a combinação de cálcio e vitamina D. O que é um clube de coral e onde está localizado?

Tomo um complexo de vitaminas para gestantes e lactantes + cálcio D3 nikomed + como muito queijo cottage, bebo kefir, leite e como queijo duro. Sou mãe que amamenta e há três anos que amamentava sem parar: primeiro alimentei meu filho até os dois anos, depois nasceu minha filha e agora estou amamentando minha filha. Todo esse processo foi contínuo, alimentei meu filho durante toda a gestação, e quando minha filha nasceu ela desmamou o filho e começou a alimentar a filha.

Para crianças pequenas absorverem cálcio, dou Vividin D (Aquadetrim).

Bem, Anastasia, você é simplesmente uma mulher heróica! Respeito e respeito!

Aliás, vi você em outros blogs, mas achei que seu site fosse mais sobre coisas femininas, como fazer unhas :))) então você fica glamorosa no gravatar :). Eu nunca teria pensado que você é mãe de três filhos. É certo que você cuide da sua saúde e da dos seus filhos.

Obrigada :))) Esta é uma foto de casamento, por isso é linda. 🙂 Normalmente sou mais simples :)

Sim, esses são os produtos dos quais sou pior amigo. Só consigo comer queijo sem me preocupar, mas não gosto de nenhum outro leite desde criança. Mas meu marido é “bebedor de leite”, então em casa sempre tem algum tipo de laticínio ou leite em geral. Ele mesmo compra com mais frequência do que eu :) Meu filho está crescendo e também não gosta de nada além de iogurte, e só se for iogurte, e ele não quer queijo cottage, de qualquer forma! Triste 🙁

Meu filho não comeu nada feito de leite até os 8 anos de idade. Um dia, simplesmente insisti para que ele bebesse meio copo de kefir (adoçado). Ele ficou muito tempo sentado diante do copo, olhou, com toda a persuasão e brigas, finalmente bebeu. Uma semana depois, a mesma coisa novamente. Então de novo. Em seguida veio o leite fermentado. Em seguida, queijo cottage com creme de leite e açúcar. Embora não, ele começou a comer queijo cottage na forma de cheesecakes, e então sugeri que experimentasse queijo cottage com creme de leite e açúcar. Agora ele tem 11 anos, bebe kefir e leite fermentado, adora requeijão com creme de leite e açúcar. Portanto, não é de forma alguma um indicador de que uma criança não come alguma coisa em determinada idade. O principal é não dizer a ele que não é gostoso, é preciso dizer a ele que é gostoso e saudável. E comece a comer aos poucos, e você verá que seu filho vai se atualizar :)

Quais são os sintomas do excesso de cálcio? O que isto significa?

O excesso de cálcio no corpo raramente é observado. Seus principais motivos são hiperparatireoidismo primário(veja acima) e Tumores malignos. É quase impossível ingerir cálcio suficiente para causar nível aumentado deste elemento no sangue. Sintomas de excesso de cálcio: perda de apetite, náuseas, vómitos, prisão de ventre, dor abdominal, desejo frequenteà micção, aumento pressão arterial. Em casos graves - comprometimento da consciência, delírio, coma e morte. Ressaltamos mais uma vez que o excesso de cálcio e doença seria associados a ele são raros. Se uma pessoa estiver apresentando perda de apetite e outros sintomas listados acima, é provável que haja outra causa além dos níveis elevados de cálcio no sangue.

Excelente artigo, como queijo cottage o tempo todo e está tudo bem com meu cálcio. Minhas unhas estão fortes, meu cabelo não cai, não tive nenhuma fratura! comecei a fazer requeijão sozinho. É muito simples: pego uma entrada seca pronta para requeijão (tenho a empresa BakZdrav), misturo com leite aquecido a 40 graus e coloco na multicozinha no programa de iogurte. corte a coalhada resultante e ferva por um minuto, depois coloque sobre um pano de algodão. O resultado é uma coalhada muito saborosa e saudável, e sem quaisquer aditivos nocivos!

Nastenka, obrigado por uma receita tão excelente e testada em vida.

Isso significa que estou comprando urgentemente uma multicooker, encomendando-a como presente e fazendo eu mesmo. Onde você pode comprar massa fermentada?

Você ferve a coalhada, sem ferver, em fogo baixo?

Encomendei o starter no site BakZdrav. Se quiser, posso te passar o link)

Cozinhe em fogo baixo, sem ferver. A temperatura deve ser de aproximadamente 60 graus.

Obrigado Nastya, já olhei, é muito bom preços acessíveis, assim que eu tiver uma multicooker em casa, começarei imediatamente a fazer queijo cottage)

Como repor a deficiência de cálcio no corpo - alimentos e bebidas que ajudarão

O papel do cálcio no corpo humano dificilmente pode ser superestimado. Graças a este elemento podemos nos orgulhar unhas fortes e dentes cabelo bonito. O cálcio está envolvido na formação dos ossos esqueléticos, normaliza o funcionamento do coração e do sistema nervoso, reduz o colesterol, participa do processo de coagulação do sangue e previne inflamações. glândulas endócrinas e apoia o sistema imunológico em geral.

Falta de cálcio no corpo - sintomas e causas

A falta de cálcio no organismo pode levar a sérios problemas de saúde. Infelizmente, descobrir sua deficiência em Estado inicial difícil.

• As unhas começam a quebrar, os cabelos caem mais do que o normal.
• A fragilidade óssea aumenta, são possíveis fraturas frequentes e os ossos cicatrizam lentamente.
• A fraqueza e o cansaço tornaram-se seus companheiros constantes.
• Você sofre de cãibras nas pernas e de vez em quando sente dormência nos dedos.
• De repente, você se tornou dependente do clima - com mau tempo, você sente dores nos ossos e calafrios.
• A imunidade é reduzida, resultando em resfriados frequentes e doenças infecciosas.
• Ocorre taquicardia.

A idade também afeta a ingestão diária de cálcio:

EM grupo separado inclui mulheres grávidas e lactantes. Isso se deve ao fato de que eles precisam fornecer micronutrientes não só para eles, mas também para o bebê. Para gestantes e mães que amamentam dose diária o cálcio pode chegar a 2.000 mg.

• Consumo alimentar de baixo conteúdo cálcio, jejum, não dieta balanceada.
• Fumar e beber café em excesso - tanto o cigarro quanto o café aceleram o processo de remoção do cálcio do corpo.
• Baixos níveis de vitamina D3 no organismo, o que contribui para a absorção do cálcio e manutenção da sua concentração no sangue. A dose diária de D3 para crianças e adultos é UI, para gestantes – até 1.500 UI. A vitamina é encontrada na maioria dos frutos do mar: bacalhau, arenque, linguado, salmão, caviar vermelho e preto. Cogumelos, frango e laticínios também ajudam a compensar a falta de vitamina D3.
• Excesso de substâncias que promovem a remoção ativa do cálcio do organismo - magnésio, chumbo, ferro, fósforo, potássio e outros.
• Tomando medicamentos.
• Consumo excessivo de álcool - interfere na absorção de cálcio pelo organismo.

Além disso, não esqueça que existem maneiras naturais remoção de Ca do corpo, por exemplo, com a urina. Portanto, se forem usados ​​diuréticos ou laxantes, a quantidade de perda do elemento aumentará significativamente. Você pode verificar o nível de cálcio no corpo e tomar medidas preventivas a tempo por meio de um exame de sangue.

Como repor a deficiência de cálcio - alimentos e bebidas que ajudarão

1. O cálcio é removido mais ativamente por alimentos muito salgados, alimentos defumados, aveia em grandes quantidades, álcool, chá forte e café.
2. Os alimentos vegetais são considerados os melhores condutores de cálcio para o nosso corpo - em primeiro lugar em esta lista soja, feijão, lentilha e ervilha verde. A segunda posição é merecidamente ocupada pelos produtos de origem animal - ovos, peixes e carnes. Além do cálcio, esse alimento é rico em proteínas e o peixe é fonte de fósforo.
3. Grandes quantidades de cálcio são encontradas no leite e produtos lácteos. Certamente, muitas pessoas na infância ouviram frases como “beba leite, senão você não crescerá”. E, de fato, há uma base científica por trás destas palavras.
4. Frutas e vegetais também contêm cálcio. Deixe o elemento entrar no corpo através desses alimentos em pequenas doses, mas de forma estável.

Alimentos e bebidas que ajudarão a repor a deficiência de cálcio:

*De acordo com USDA - Departamento Agricultura EUA.

Quais substâncias promovem a absorção de cálcio?

A absorção eficaz do cálcio pelo organismo é possível combinando o mineral com o fósforo, vitaminas B9, C, D. Lembramos que o fósforo pode ser encontrado em grandes quantidades nos peixes, que também é rico em vitamina D3. O elemento B9 está presente na salsa, alface, repolho, hortelã e outras verduras. Além dos frutos do mar, uma combinação bem-sucedida de cálcio com fósforo e vitamina D3 é observada em algas marinhas e fígado bovino.

Eles se distinguem por uma combinação harmoniosa de cálcio e fósforo repolho branco, trigo, ervilha, queijo cottage, queijo duro, feijão e feijão. A substância caroteno também tem efeito positivo na absorção de cálcio.

Você também pode restaurar o equilíbrio dos microelementos no corpo tomando complexos vitamínicos especiais que são vendidos em farmácias, mas você deve consultar seu médico antes de comprar!

Falta de cálcio durante a gravidez

A maioria das mulheres sente falta de cálcio no corpo durante a gravidez. O fato é que o feto durante o desenvolvimento necessita de grande quantidade do mineral, o que leva à falta do elemento na gestante. Consequentemente - mau pressentimento e possíveis problemas com desenvolvimento intrauterino bebê.

A deficiência de cálcio no corpo da gestante pode ser suprida seguindo uma dieta em que predominarão os alimentos que contenham o elemento. Por exemplo, 1 copo de leite, 50 g de queijo duro e 200 g de queijo cottage ajudarão a repor as necessidades diárias de cálcio. Outra forma é tomar comprimidos de cálcio desenvolvidos especificamente para gestantes. Novamente, é importante entender que tais questões só devem ser resolvidas com o seu médico!

Falta de cálcio em crianças durante o crescimento

O corpo em crescimento de uma criança precisa de muitos minerais, especialmente cálcio.

• Diminuição da memória e atenção, problemas com os estudos;
• Cárie dentária, dores musculares, fraturas;
• A ocorrência de insuficiência cardíaca;
• Descamação da pele;
• Diminuição da hemoglobina, o que leva ao aparecimento de hematomas ao menor impacto na pele.

O teor de cálcio no corpo de uma criança pode ser normalizado por meio de uma dieta rica no elemento, tomando complexos vitamínicos e evitando o estresse.

Finalmente

O cálcio é um dos elementos chave nosso corpo. Esse material de construção nosso sistema esqueletico, que necessita de reposição constante de reservas. O monitoramento oportuno dos níveis de cálcio no corpo ajudará a evitar vários problemas de saúde.

O cálcio é um oligoelemento muito importante que está envolvido em muitos processos vitais do corpo. Atualmente, a deficiência de cálcio é diagnosticada em muitas pessoas. Além disso, essa deficiência não pode ser suprida com laticínios comuns, porque a vitamina D é necessária para absorver o cálcio. Diremos como reconhecer a falta de cálcio, você aprenderá o que essa deficiência acarreta e também conhecerá as principais formas de fazê-lo. Resolva esse problema.

Como entender que não há cálcio suficiente no corpo

Aqui estão alguns fatores que indicam uma deficiência desse microelemento.

1. A primeira coisa que sofre são as unhas - com a falta de cálcio, elas ficam quebradiças, descascam e crescem lentamente.
2. A falta de cálcio leva a hipersensibilidade dentes. Isto sugere que o invólucro protetor ( esmalte dentário) começou a entrar em colapso. Com uma deficiência mais pronunciada desse elemento, os dentes começam a desmoronar e ficam mais suscetíveis à cárie. Em crianças, a deficiência resulta em atraso no crescimento dos dentes.

Uma determinação mais precisa da quantidade de cálcio no corpo só pode ser feita por meio de uma análise especial. Se uma deficiência for confirmada, uma solução para este problema deve ser procurada com urgência.

Nutrição na luta pelo cálcio

Dose principal cálcio útil passamos pela comida. É muito importante consumir alimentos que contenham não só cálcio, mas também vitamina D, sem os quais o microelemento não será absorvido. Para compensar a falta de cálcio no corpo, você precisa de queijo, feijão, espinafre, repolho, brócolis, gergelim, amêndoas, tâmaras, aveia, pistache. É benéfico comer peixe enlatado porque contém alimentos moles ossos de peixes que pode ser comido. Limite a quantidade de sal - ele elimina o cálcio. Também vale a pena abrir mão do café e limitar a quantidade de proteínas consumidas (carne, peixe).

Separadamente, gostaria de falar sobre os laticínios. Para obter cálcio deles, eles devem ser consumidos junto com vitamina D (encontrada em frutos do mar) e magnésio (encontrado em feijões, sementes e nozes). Todos os dias você precisa comer algo lácteo, principalmente para crianças. É muito útil comer leite fresco, kefir, iogurte, queijo cottage e queijo feta. Para repor a deficiência de cálcio em crianças do primeiro ano de vida, você pode usar a seguinte receita.

Queijo cottage com cálcio

O requeijão já é um produto com alto teor cálcio. No entanto, iremos fornecer-lhe uma receita de queijo cottage ativo, que contém dezenas de vezes mais cálcio útil. É absolutamente seguro, esse requeijão pode ser dado às crianças logo no início da alimentação complementar. Tome dois copos de leite natural - não comprado em loja, mas leite de vaca. O leite deve estar fresco. Em seguida, precisamos de uma ampola cloreto de cálcio, que também é chamado de hot shot.

Ferva o leite por pelo menos 10 minutos, deixe esfriar. Adicione uma colher de sopa de kefir e uma ampola grande (10 ml) de cloreto de cálcio ao leite. É melhor não derramar o líquido da ampola, mas usar uma seringa para que um pedaço de vidro do corte não entre no leite. Misture o leite, o kefir e o conteúdo da ampola e leve ao fogo baixo. Use uma panela pequena de esmalte (não de alumínio!). Depois de aquecido, o leite começará a coalhar. Ferva um pouco e depois coloque sobre um pano de algodão. Espere um minuto para o soro escorrer. O resultado é um requeijão saudável e muito saboroso, rico em cálcio. Não há necessidade de derramar o soro - ele faz panquecas arejadas e perfuradas. Muitas crianças não gostam de comer requeijão, mas conhecemos uma receita secreta que com certeza vão gostar. Bata no liquidificador o requeijão resultante, um pouco de leite, meia banana e alguns biscoitos. Seu bebê vai gostar tanto da massa resultante que certamente pedirá mais.

O cálcio está na casca!

Muitos cálcio natural encontrado em cascas de ovos. Se os ovos forem caseiros, basta lavá-los com sabão das fezes. Se adquiridos em loja, devem ser mantidos no forno por 10 minutos a Temperatura alta. Isso irá protegê-lo da salmonela. Mergulhe a casca em água para remover a película interna.

A casca preparada deve ser triturada em pilão. Se não tiver argamassa, basta passar por cima com um rolo. Beba o remédio assim - meia colher de chá da casca precisa ser temperada suco de limão. Coma a mistura preparada e lave com água. Preciso de uma bebida a seguir gordura de peixe, Obter a dose certa vitamina D, que permitirá a absorção do cálcio. Os pais costumavam usar esta receita para tratar o raquitismo dos filhos.

Como compensar a falta de cálcio no corpo

O cálcio é fortemente eliminado pela nicotina. Portanto, para suprir a deficiência, é preciso parar de fumar. Além disso, as jovens que se sentam dietas rigorosas para perda de peso. Os vegetarianos também estão em risco. A deficiência de cálcio é muito comum em pessoas com intolerância à lactose. Esses grupos de pacientes não podem beber leite nem comer laticínios. Neste caso você precisa olhar fontes alternativas cálcio.

Todo mundo precisa de cálcio. No entanto, existem grupos de pessoas que precisam especialmente disso. São crianças em período de crescimento, mulheres grávidas e lactantes, pessoas velhice. O cálcio é necessário após a quimioterapia, durante a recuperação de fraturas ósseas, durante a menopausa e também durante o período de uso de diuréticos. Se você se enquadra em uma dessas categorias, monitore sua saúde e evite a deficiência de cálcio em seu corpo.

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O cálcio é um dos microelementos mais importantes do corpo. Não só faz parte do tecido ósseo, mas também desempenha um papel regulador. A maior parte do cálcio é encontrada nos ossos, mas parte circula no sangue.

Todos os oligoelementos do corpo devem estar em equilíbrio. Tanto a falta como o excesso de cálcio podem levar a consequências desagradáveis. A deficiência desta substância é especialmente perigosa na infância, quando o corpo está crescendo e os ossos precisam de material de construção.

O cálcio é necessário para o corpo. Todos os dias, de 800 a 1.250 mg de cálcio entram no corpo com os alimentos. No intestino, parte desse microelemento é absorvido pelo sangue e depositado nos ossos, o restante é excretado pelos rins. O cálcio circula no sangue em 2 formas: ionizado e não ionizado. O cálcio ionizado circula livremente no plasma sanguíneo, o cálcio não ionizado liga-se às proteínas.

Falta de cálcio no corpo, cujos sinais podem estar ausentes muito tempo, é muito patologia insidiosa. Os processos destrutivos nos ossos podem ocorrer muito lentamente e os primeiros sintomas aparecem já na fase de complicações. Para identificar essa condição, é necessário monitorar cuidadosamente os sinais que o corpo emite.

A maior parte do cálcio é encontrada no tecido ósseo e faz parte células ósseas: osteoblastos e osteoclastos.

Os osteoblastos ajudam a construir o tecido ósseo, os osteoclastos ajudam a destruí-lo para abrir espaço para tecido renovado. É este processo que promove a renovação óssea, que diminui com a idade e na maioria das vezes devido à deficiência de cálcio.

O cálcio desempenha as seguintes funções no corpo:

1. Incluído na estrutura dos dentes e ossos. A resistência do tecido ósseo depende diretamente da quantidade de cálcio no organismo e de sua absorção no intestino. Se a quantidade de cálcio livre no sangue for insuficiente, ele é reposto pelo tecido ósseo, resultando em aumento da fragilidade.
2. Afeta contratilidade músculos. O cálcio não apenas promove a contração normal tecido muscular, também afeta o funcionamento do coração (miocárdio), controlando sua contração.
3. Responde ao funcionamento normal do sistema nervoso central. O cálcio é importante para conduta normal impulsos nervosos no corpo. Juntamente com outros oligoelementos, o cálcio regula a ação de várias enzimas no corpo.
4. Controle e pressão arterial. Juntamente com outras substâncias, o cálcio ajuda a normalizar e também potencializa o efeito da protrombina, que ajuda a evitar sangramentos.

Além do exposto, o cálcio também desempenha outras funções no organismo: fortalece sistema imunológico, participa da síntese de vários hormônios e enzimas necessárias para operação normal corpo, participa de processos metabólicos.

Níveis normais de cálcio e sinais de hipocalcemia

O mais simples e método informativo O diagnóstico de hipocalcemia é um exame de sangue (e). Análise geral o sangue ajuda a avaliar o nível de cálcio ionizado no sangue e bioquímico – a concentração de vitamina D (que muitas vezes é a causa da hipocalcemia), magnésio, etc.

Num adulto saudável, o nível de cálcio no sangue é de 2,2 - 2,5 mmol/l. Nos recém-nascidos, o nível de cálcio no sangue pode ser reduzido para 1 mmol/l. Isso é considerado a norma. Os níveis de cálcio aumentam ao longo da vida.

Também pode-se suspeitar de deficiência de cálcio após uma radiografia, quando são reveladas fragilidade óssea e deficiência de tecido ósseo.

Os sintomas de hipocalcemia podem demorar meses ou anos. Freqüentemente, alguns sinais leves aparecem no início da doença, mas as pessoas os ignoram.

Evitar consequências sérias, é preciso estar atento aos primeiros sinais de hipocalcemia:

• Tensão, ansiedade. Mesmo antes de os ossos e dentes começarem a sofrer, a hipocalcemia afeta o sistema nervoso humano. Aparecem ansiedade irracional, fadiga, irritabilidade e aumento da fadiga.
• Deterioração da condição da pele e do cabelo. A pele e o cabelo invariavelmente sofrem de deficiência de cálcio. A pele fica seca, opaca, perde a elasticidade, o cabelo fica quebradiço, racha e cai.
• Cárie. A condição dos dentes começa a deteriorar-se gradualmente. Primeiro aparecem problemas com o esmalte, depois começa a cárie, os dentes começam a apodrecer e a cair. Portanto, quando problemas sérios com os dentes é recomendado verificar se há hipocalcemia.
• Escoliose. Este sintoma geralmente aparece em crianças. Um corpo em crescimento precisa especialmente de cálcio. Com sua deficiência, a estrutura dos ossos é perturbada, surge uma curvatura da coluna e podem desenvolver pés chatos. Em crianças pequenas, o corpo reage sensivelmente à falta de cálcio, por isso as crianças muitas vezes começam a comer giz instintivamente.
• Dor muscular e espasmos. A hipocalcemia frequentemente causa espasmos musculares, sensação de dormência, síndromes convulsivas(mais frequentemente nas pernas e à noite). Além disso, a falta de cálcio pode causar tremores (tremores involuntários dos membros).

Causas da deficiência de cálcio

A deficiência de cálcio é um problema bastante comum. Para curar a hipocalcemia, é necessário determinar com segurança suas causas. Na maioria das vezes, a deficiência de cálcio pode ser detectada em crianças durante o período de crescimento ativo (9-18 anos), em idosos, mulheres grávidas e lactantes.

A falta de cálcio nem sempre está associada à dieta alimentar e nem sempre é possível resolver este problema com a ajuda da alimentação.

Eliminar a causa da hipocalcemia é a chave para o sucesso do tratamento:

1. Falta de vitamina D. Esta vitamina é uma companheira invariável do cálcio. Ajuda o oligoelemento a ser absorvido intestino delgado. Em alguns casos, a quantidade de cálcio no organismo é normal, mas não pode ser absorvida, pois a causa da hipocalcemia é a falta de vitamina D. Por esse motivo, os suplementos de cálcio costumam conter esta vitamina e minerais: magnésio, zinco, manganês , etc.
2. Dieta rigorosa e nutrição insuficientemente equilibrada. Normalmente, as pessoas que fazem dieta tentam consumir laticínios. O jejum estrito de longo prazo ou o veganismo, que exclui o consumo de laticínios, podem atrapalhar o fornecimento de cálcio ao corpo. A hipocalcemia é frequentemente observada com perda repentina de peso.
3. Maus hábitos. Mesmo com consumo suficiente de alimentos que contenham cálcio, desenvolve-se hipocalcemia em quem abusa de álcool, café forte e fuma muito. Nicotina, um grande número de a cafeína e o álcool contribuem para a lixiviação do cálcio do corpo.
4. Recepção medicação. Alguns medicamentos ajudam a remover o cálcio do corpo, isso deve ser indicado nas instruções; Esses medicamentos incluem principalmente hormônios (glicocorticosteroides).
5. Desfavorável Fatores Ambientais. A absorção de cálcio é afetada pela radiação, pesticidas e metais pesados.
6. Distúrbios no trato gastrointestinal. Algumas doenças trato gastrointestinal(especialmente nos intestinos) interferem na absorção do cálcio, de modo que seu nível no sangue começa a diminuir ativamente.
7. Clímax. Nas mulheres durante a menopausa, os níveis de cálcio caem significativamente devido à diminuição da produção de estrogênio. Os ossos ficam mais frágeis e a possibilidade de fraturas aumenta.

A hipocalcemia não pode ser considerada inofensiva. A deficiência grave e crônica de cálcio pode levar a consequências graves.

As pessoas que sofrem de deficiência crónica de cálcio têm mais dificuldade em suportar a atividade física, sofrem de falta de concentração e de memória e sofrem frequentemente de doenças infecciosas.

Para evitar consequências desagradáveis, é necessário identificar a tempo os sintomas e as causas da hipocalcemia, mudar seu estilo de vida e iniciar o tratamento.

Por que a deficiência de cálcio é perigosa:

• Raquitismo. Esta doença geralmente afeta bebês e crianças pequenas. Devido à falta de vitamina D, a absorção normal de cálcio no organismo é perturbada, o que leva à mineralização óssea prejudicada. A criança tem distúrbios do sono e parece aumento do choro, e aumento da sudorese e calvície da parte occipital da cabeça. Na próxima etapa, começa a deformação óssea: as pernas ficam dobradas (na letra O ou X), deformadas ossos pélvicos, aparece uma aparência deprimida Parte inferior peito, tubérculos parietais. O raquitismo pode ser tratado, mas forma negligenciada pode levar a consequências irreparáveis.
• Imunidade diminuída. Pessoas com hipocalcemia frequentemente apresentam diminuição da imunidade, o que leva a vários doenças infecciosas. As infecções enfraquecem o corpo e podem ser especialmente perigosas durante a gravidez.
• Osteoporose. Esta é uma doença que leva ao aumento da fragilidade óssea. Pessoas com osteoporose podem quebrar um osso mesmo com o menor impacto. Freqüentemente, a causa da osteoporose são desequilíbrios hormonais que levam à hipocalcemia. O primeiro estágio da doença é assintomático, mas uma diminuição da densidade óssea pode ser observada nas radiografias. Posteriormente, surge dor nas articulações e nos ossos e ocorre deformação de algumas vértebras. A osteoporose grave é acompanhada por fraturas frequentes, perda e destruição de dentes e unhas.
• Osteomalácia. Esta doença leva ao amolecimento patológico dos ossos devido à ruptura metabolismo mineral, fazendo com que se tornem excessivamente flexíveis. Na osteomalácia há fortes dor muscular, diminuição do tônus ​​muscular, dor óssea, deformação óssea. As mulheres sofrem desta doença muitas vezes mais frequentemente do que os homens. Em casos graves, os ossos amolecem tanto que ficam cerosos e começam os distúrbios mentais e cardiovasculares.

Medicação e tratamento popular

Geralmente, tratamento medicamentoso a hipocalcemia consiste exclusivamente na ingestão de suplementos de cálcio e vitamina D. A dosagem é determinada de forma que a dose diária de cálcio que entra no organismo seja de pelo menos 1,5 g.

Na maioria das vezes, para hipocalcemia, são prescritos Cálcio D3, Calcemin Advance, Osteogenon, Vitrum Calcium. Todas essas preparações, além do próprio cálcio, contêm outros elementos necessários à sua absorção. A maioria dos medicamentos pode ser tomada durante a gravidez ou infância, pois são suplementos dietéticos.

A hipocalcemia aguda grave é tratada exclusivamente em ambiente hospitalar. Esta é uma condição com risco de vida que pode levar a muitas fraturas.

O médico deve prescrever suplementos de cálcio após o exame.Preventivo e dosagem terapêutica são diferentes. Somente um médico pode determinar quanto doença grave e quanto cálcio você precisa ingerir por dia.

Mais informações sobre alimentos que contêm muito cálcio podem ser encontradas no vídeo:

A medicina tradicional é rica em meios para aumentar os níveis de cálcio e fortalecer os ossos, mas antes de usá-los você deve consultar o seu médico:

• Casca de ovo. A casca contém uma grande quantidade de cálcio. Para preparar remédio, ferva ovos de galinha. As cascas são retiradas do filme e depois trituradas no liquidificador ou pilão. Você deve consumir até 3 g deste pó por dia. É melhor tomar de manhã. Você pode adicionar remédio ao mingau ou ao queijo cottage.
• Ervas. Para deficiência de cálcio, são usadas ervas que normalizam fundo hormonal e promover a absorção de cálcio. Essas ervas incluem Chernobyl, grama dos sonhos, raízes de dente de leão, erva de São João, cones de amieiro, raiz de confrei, gerânio, cavalinha, knotweed, erva-mãe, lúpulo, casca de salgueiro. Uma infusão é feita com diversas ervas e tomada ao longo do dia. Não é recomendado consumir plantas que contenham ácido oxálico (por exemplo, azeda, ruibarbo), pois contribui para a lixiviação do cálcio.
• Mumiyo. Recomenda-se que Mumiyo seja tomado para doenças das articulações e dos ossos. O Shilajit é vendido em comprimidos, mas o melhor é comprá-lo na sua forma natural e tomar 0,2 g por via oral ao dia, pela manhã com o estômago vazio. Isto servirá excelente tratamento e prevenção da osteoporose.

Nutrição e prevenção

A nutrição em si é uma excelente prevenção da hipocalcemia. Porém, a dieta deve conter não apenas cálcio suficiente, mas também vitamina D, além de outros microelementos que promovam a absorção do cálcio.

A nutrição adequada para prevenir a hipocalcemia deve incluir os seguintes alimentos:

1. Lacticínios. Cerca de 80% da necessidade diária de cálcio do corpo pode ser satisfeita com produtos lácteos: queijo cottage, queijo, iogurtes, kefir, leite, creme, creme de leite natural, etc. No entanto, pessoas com problemas de saúde devem escolher laticínios com baixo teor de gordura.
2. Vegetais verdes. É necessário comer brócolis, espinafre, salsa, endro e cebolinha. Eles contêm uma grande quantidade de vitaminas e microelementos. Ao cozinhar espinafre e brócolis, é aconselhável usar tratamento térmico mínimo.
3. Frutas e frutas secas. Você pode comer qualquer fruta e bagas, bananas, maçãs e peras são especialmente recomendadas. Frutas secas também são úteis: damascos secos, passas, damascos, ameixas, frutas cristalizadas.
4. Peixe. O peixe contém uma grande quantidade de vitaminas, cálcio, fósforo. No entanto, para que o peixe seja beneficiado, ele deve ser cozinhado corretamente. O melhor é comer peixe cozido no vapor ou peixe enlatado com espinhas moles. Salgado e defumado Peixe gordo comer não é aconselhável.
5. Nozes e sementes. A maior parte do cálcio é encontrada nas sementes de gergelim, um pouco menos nas amêndoas e avelãs. As sementes de girassol e abóbora contêm pequenas quantidades de cálcio. Existem nozes e sementes que você precisa quantidades limitadas para não prejudicar o trato gastrointestinal.
6. Chocolate. O chocolate contém certa quantidade de cálcio, mas não deve ser consumido em excesso. O chocolate branco contém um teor de cálcio ligeiramente superior ao do chocolate amargo e amargo.

O cálcio, juntamente com outros macroelementos, é muito importante para o funcionamento normal do corpo. A falta deste elemento, assim como o seu excesso, afeta negativamente o funcionamento de quase todos os órgãos e sistemas do nosso corpo. A condição em que há falta de cálcio é chamada de hipocalcemia.

Causas da hipocalcemia

A disfunção das glândulas paratireoides é uma das causas comuns de baixos níveis de cálcio no sangue.

O hipoparatireoidismo é uma condição na qual a hipocalcemia crônica se desenvolve como resultado da produção prejudicada do hormônio da paratireoide pelas glândulas paratireoides. Esta condição pode se desenvolver devido a Várias razões. O hipoparatireoidismo pós-operatório ocorre como resultado de lesão ou remoção glândulas paratireoides durante operações cirúrgicas na região do pescoço. Existem casos de hipoparatireoidismo idiopático e familiar, cuja patogênese é muito complexa.

As causas do hipoparatireoidismo podem ser patologias genéticas congênitas, doenças sistema hematopoiético, câncer das glândulas paratireoides e metástases para elas.

Uma das causas comuns de deficiência de cálcio no organismo é a falta de vitamina D. A falta dessa vitamina ocorre como resultado renda insuficiente com alimentos, absorção prejudicada ou luz solar insuficiente.

Sintomas de deficiência de cálcio

Os sintomas comuns que indicam uma possível deficiência de cálcio no corpo são fraqueza e fadiga. A pele fica seca, escamosa, as unhas perdem o brilho e ficam quebradiças. A condição dos dentes piora e começa.

Devido à deficiência de cálcio, o sistema neuromuscular sofre, primeiro há uma sensação de dormência nos dedos e ao redor da boca, depois aparecem dores nos ossos. Com a deficiência prolongada de cálcio, desenvolve-se uma tendência aumentada a deformações e fraturas ósseas, especialmente em pessoas idosas.

Observado e problemas cardíacos, como o cálcio é necessário para a contração normal do coração, em casos graves pode se desenvolver, o que não é passível de terapia medicamentosa.

Na deficiência crônica de cálcio, podem ocorrer cataratas subcapsulares, cuja gravidade depende da duração da hipocalcemia e do seu grau. Além disso, com a falta desse microelemento, o nível de imunidade diminui, a coagulação do sangue é prejudicada e ocorre aumento do sangramento.

A deficiência de cálcio em crianças é especialmente perigosa porque é essencial para altura normal e desenvolvimento infantil. Quando é deficiente, a formação de ossos e dentes é interrompida e alterações patológicas na lente do olho. As crianças estão sofrendo distúrbios nervosos, aumentou excitabilidade nervosa, ocorrem frequentemente convulsões. Má coagulação sangue em uma criança é considerado um dos mais manifestações perigosas hipocalcemia na infância. Adultos com deficiência de cálcio quando crianças têm um risco aumentado de desenvolver esclerose múltipla.

Tratamento da hipocalcemia

O tratamento da hipocalcemia aguda é realizado apenas em ambiente hospitalar, pois essa condição ameaça a vida do paciente.

No caso de deficiência crônica de cálcio, a base da terapia são suplementos de cálcio e vitamina D. Quaisquer suplementos de cálcio são usados ​​em dosagens que a ingestão diária de cálcio no corpo seja de pelo menos 1,5–2 g. , cuja dosagem é selecionada pelo médico com base nas necessidades do paciente. A eficácia do tratamento é avaliada pelo desaparecimento dos sintomas de hipocalcemia e normalização dos níveis de cálcio no soro sanguíneo de acordo com os resultados pesquisa de laboratório. Os níveis séricos de cálcio no início do tratamento devem ser monitorados com bastante frequência (semanalmente ou uma vez a cada 2 semanas) e, após a estabilização do quadro, basta fazer um exame de sangue uma vez a cada 3 meses.

Prevenção da hipocalcemia

Para reduzir o risco de desenvolver hipocalcemia, você deve consumir diariamente alimentos ricos nesse microelemento.

Para prevenir a hipocalcemia, é necessário ingerir alimentos ricos em cálcio e vitamina D.

A maior quantidade desse microelemento é encontrada em sementes de gergelim, queijos duros e processados, farelo de trigo, fermento, amêndoas, avelãs e legumes. O teor de cálcio dos laticínios é muito inferior ao das sementes de gergelim, por exemplo, mas devem ser consumidos em quantidade suficiente, uma vez que o cálcio deles é bem absorvido pelo organismo.

Os alimentos ricos em vitamina D também devem estar presentes em quantidades suficientes na dieta de cada pessoa. Grandes quantidades desta vitamina são encontradas em produtos lácteos fermentados, V. óleos vegetais, gemas de ovo, frutos do mar, especialmente em óleo de peixe e fígado de peixe. Além disso, a vitamina D está presente na aveia, na batata e nas verduras.

Além da ingestão alimentar, a vitamina D pode ser sintetizada em nosso corpo de forma independente, sob a influência de luz solar, portanto, na estação quente, é necessário passar o máximo de tempo possível sob os raios solares (claro, em horários seguros) com a pele exposta.

Além da vitamina D, outras vitaminas (vitaminas C, K, grupo B) e minerais (fósforo, ferro, zinco, etc.) são necessárias para a absorção do cálcio, por isso a alimentação de cada pessoa deve ser balanceada.

Por recomendação de um médico, você pode tomar complexos vitamínicos e minerais contendo cálcio (Vitrum, Biomax, Complivit, etc.) além dos alimentos. A necessidade de cálcio aumenta em crianças, mulheres grávidas e lactantes, bem como em pessoas com mais de 35 anos. Especial poli complexos vitamínicos para gestantes e lactantes, levando em consideração o aumento da necessidade de cálcio nas mulheres nesse período.

Para prevenir a deficiência de cálcio e, consequentemente, a osteoporose, especialmente durante a menopausa nas mulheres, bem como em todas as pessoas com mais de 35-40 anos de idade, é recomendado tomar drogas combinadas contendo cálcio e vitamina D (Cálcio-D3 Nycomed, Kalcemin, etc.).

Suplementos de cálcio para crianças são prescritos apenas por um pediatra. Ingestão de vitamina D dose profilática(AquaDetrim) recomendado em período outono-inverno, especialmente em áreas onde não há luz solar suficiente neste momento.

Qual médico devo contatar?

Nas crianças é necessária a prevenção da deficiência de cálcio e vitamina D, realizada pelo pediatra. Se os sintomas descritos aparecerem em um adulto, ele deverá consultar um terapeuta ou endocrinologista. Muitas vezes é necessária uma consulta com um gastroenterologista para descartar problemas de absorção de cálcio no intestino. Se surgirem complicações, é necessário tratamento por um neurologista, cardiologista ou oftalmologista. Consultar um nutricionista sobre nutrição adequada para deficiência de cálcio é muito útil.

Versão em vídeo do artigo:

O cálcio é um oligoelemento muito importante que está envolvido em muitos processos vitais do corpo. Atualmente, a deficiência de cálcio é diagnosticada em muitas pessoas. Além disso, essa deficiência não pode ser suprida com laticínios comuns, porque a vitamina D é necessária para absorver o cálcio. Diremos como reconhecer a falta de cálcio, você aprenderá o que essa deficiência acarreta e também conhecerá as principais formas de fazê-lo. Resolva esse problema.

Como entender que não há cálcio suficiente no corpo

Aqui estão alguns fatores que indicam uma deficiência desse microelemento.

1. A primeira coisa que sofre são as unhas - com a falta de cálcio, elas ficam quebradiças, descascam e crescem lentamente.
2. A falta de cálcio leva ao aumento da sensibilidade dentária. Isto indica que a camada protetora (esmalte dentário) começou a deteriorar-se. Com uma deficiência mais pronunciada desse elemento, os dentes começam a desmoronar e ficam mais suscetíveis à cárie. Em crianças, a deficiência resulta em atraso no crescimento dos dentes.
3. A deficiência de cálcio afeta sistema nervoso– a pessoa fica irritada, deprimida, dorme muito e sua capacidade de trabalhar diminui.
4. A deficiência grave de cálcio leva a várias doenças ósseas, como a osteoporose, onde os ossos ficam frouxos. Por causa disso, são suscetíveis a fraturas e rachaduras frequentes.
5. O cálcio, ou melhor, sua deficiência, também afeta o cabelo, ele começa a cair, fica opaco e quebradiço. Na falta de cálcio, o couro cabeludo transpira muito, isso é especialmente perceptível em crianças. A pele das mãos fica seca e muitas vezes descama.
6. Freqüentemente, com a falta de cálcio, ocorre dormência nos dedos e podem aparecer cãibras nas pernas e braços. Isso geralmente ocorre durante a gravidez.
7. Devido à falta de cálcio, eles desenvolvem vários problemas no sistema cardiovascular.
8. Com uma deficiência grave de cálcio, a coagulação do sangue é reduzida e o corpo fica suscetível a sangramentos. Podem ocorrer cataratas.
9. Pessoas com baixos níveis de cálcio no sangue geralmente sentem frio, tremem e sentem dores mesmo com um resfriado leve.

Uma determinação mais precisa da quantidade de cálcio no corpo só pode ser feita por meio de uma análise especial. Se uma deficiência for confirmada, uma solução para este problema deve ser procurada com urgência.

Nutrição na luta pelo cálcio

Obtemos a dose principal de cálcio útil através dos alimentos. É muito importante consumir alimentos que contenham não só cálcio, mas também vitamina D, sem os quais o microelemento não será absorvido. Para compensar a falta de cálcio no corpo, você precisa de queijo, feijão, espinafre, repolho, brócolis, gergelim, amêndoas, tâmaras, aveia, pistache. Comer peixe enlatado é benéfico porque contém espinhas de peixe macias que podem ser consumidas. Limite a quantidade de sal - ele elimina o cálcio. Também vale a pena abrir mão do café e limitar a quantidade de proteínas consumidas (carne, peixe).

Separadamente, gostaria de falar sobre os laticínios. Para obter cálcio deles, eles devem ser consumidos junto com vitamina D (encontrada em frutos do mar) e magnésio (encontrado em feijões, sementes e nozes). Todos os dias você precisa comer algo lácteo, principalmente para crianças. É muito útil comer leite fresco, kefir, iogurte, queijo cottage e queijo feta. Para repor a deficiência de cálcio em crianças do primeiro ano de vida, você pode usar a seguinte receita.

O requeijão já é um produto com alto teor de cálcio. No entanto, iremos fornecer-lhe uma receita de queijo cottage ativo, que contém dezenas de vezes mais cálcio útil. É absolutamente seguro, esse requeijão pode ser dado às crianças logo no início da alimentação complementar. Tome dois copos de leite natural - não comprado em loja, mas leite de vaca. O leite deve estar fresco. Em seguida, precisamos de uma ampola de cloreto de cálcio, também chamada de injeção quente.

Ferva o leite por pelo menos 10 minutos, deixe esfriar. Adicione uma colher de sopa de kefir e uma ampola grande (10 ml) de cloreto de cálcio ao leite. É melhor não derramar o líquido da ampola, mas usar uma seringa para que um pedaço de vidro do corte não entre no leite. Misture o leite, o kefir e o conteúdo da ampola e leve ao fogo baixo. Use uma panela pequena de esmalte (não de alumínio!). Depois de aquecido, o leite começará a coalhar. Ferva um pouco e depois coloque sobre um pano de algodão. Aguarde 10-20 minutos para que o soro escorra. O resultado é um requeijão saudável e muito saboroso, rico em cálcio. Não há necessidade de derramar o soro - ele faz panquecas arejadas e perfuradas. Muitas crianças não gostam de comer requeijão, mas conhecemos uma receita secreta que com certeza vão gostar. Bata no liquidificador o requeijão resultante, um pouco de leite, meia banana e alguns biscoitos. Seu bebê vai gostar tanto da massa resultante que certamente pedirá mais.

O cálcio está na casca!

Muito cálcio natural está contido na casca dos ovos. Se os ovos forem caseiros, basta lavá-los com sabão das fezes. Se comprados em loja, devem ser levados ao forno por 10 minutos em temperatura alta. Isso irá protegê-lo da salmonela. Mergulhe a casca em água para remover a película interna.

A casca preparada deve ser triturada em pilão. Se não tiver argamassa, basta passar por cima com um rolo. Beba o remédio assim - meia colher de chá de casca deve ser temperada com suco de limão. Coma a mistura preparada e lave com água. Em seguida, você precisa beber óleo de peixe para obter a dose certa de vitamina D, que permitirá a absorção do cálcio. Os pais costumavam usar esta receita para tratar o raquitismo dos filhos.

Felizmente, complexos vitamínicos simples contendo a dosagem certa e uma combinação de componentes que não só saturam o corpo com cálcio, mas também ajudam na sua absorção. No entanto uso a longo prazo o cálcio sintético pode ser perigoso para pessoas com problemas nas veias. No varizes Recomenda-se ingerir cálcio natural - isto é, dos alimentos.

O cálcio é fortemente eliminado pela nicotina. Portanto, para suprir a deficiência, é preciso parar de fumar. Além disso, as meninas que seguem dietas rigorosas para perder peso sofrem de deficiência de cálcio. Os vegetarianos também estão em risco. A deficiência de cálcio é muito comum em pessoas com intolerância à lactose. Esses grupos de pacientes não podem beber leite nem comer laticínios. Nesse caso, é necessário procurar fontes alternativas de cálcio.

Todo mundo precisa de cálcio. No entanto, existem grupos de pessoas que precisam especialmente disso. São crianças em período de crescimento, mulheres grávidas e lactantes e idosos. O cálcio é necessário após a quimioterapia, durante a recuperação de fraturas ósseas, durante a menopausa e também durante o período de uso de diuréticos. Se você se enquadra em uma dessas categorias, monitore sua saúde e evite a deficiência de cálcio em seu corpo.

Vídeo: cálcio ideal sem drogas

A ingestão adequada de cálcio é a chave para a segurança dos nossos ossos e dentes. A deficiência desse mineral foi descoberta até mesmo em povos pré-históricos, que, como mostravam os troféus arqueológicos, já sofriam de baixa massa óssea - osteoporose, e precisavam de tratamento adequado.

EM corpo saudável Em um adulto, são encontrados até 1.000–1.200 g de cálcio, a maior parte (cerca de 99%) do qual é encontrada no esqueleto e nos dentes - principais reservatórios desse mineral, na forma de hidroxiapatita (cálcio ligado a fosfatos ). A parte restante do cálcio faz parte de vários mídia biológica(sangue, urina, fezes e etc.). O cálcio ocorre em dois estados:

• ionizado (cátion divalente ativo circula no plasma);
• não ionizado (cálcio inativo, que é combinado com proteínas do sangue).

Afeta o curso de muitos processos vitais.

Assim, o papel do cálcio é fornecer:

• estrutura normal de dentes e ossos;
• condução de impulsos nervosos;
• trabalho coordenado do sistema muscular (incluindo miocárdio - músculos cardíacos);
• coagulação sanguínea;
• permeabilidade adequada paredes celulares, necessário para a resposta das células a diversos estímulos;
• desempenho das glândulas paratireoides;
• combater alergias e;
• proteção contra processos tumorais no cólon.

Os nutricionistas acreditam que necessidade diária pessoa saudável em cálcio varia de 400 a 1200 mg. É determinado pela idade, atingindo o máximo no pico da puberdade, após o qual se completa o acúmulo da massa óssea necessária. Então, a partir dos 25 anos, ocorre declínio gradual(até 800 mg). A necessidade pode aumentar novamente durante a gravidez, amamentação, esportes ativos e após 50 anos (até 1.200 mg).

O cálcio dos alimentos é absorvido principalmente no duodeno, a vitamina D está envolvida nesse processo. Além disso, uma parte menor (10%) pode ser absorvida em outras áreas. intestino delgado e no intestino grosso. É essa quantidade de cálcio absorvida que determina seu conteúdo na dieta.

Causas da deficiência de cálcio

A causa da deficiência de cálcio no corpo pode ser uso a longo prazo corticosteróides.

A falta de cálcio no corpo pode ser de diferentes origens. Seus motivos são:

• patologia das glândulas paratireóides (produzem o hormônio da paratireóide, que regula os níveis de cálcio, aumentando sua absorção);
• Doença de Cushing (o excesso resultante de hormônios glicocorticosteróides interfere no transporte de cálcio através das células do intestino delgado para o sangue);
• tomar medicamentos - glicocorticosteroides (mesmo mecanismo);
• doenças glândula tireóide(no hipotireoidismo, diminui a formação de calcitonina, regulador do metabolismo do cálcio);
• falta de vitamina D;
• deficiência dos principais hormônios femininos - estrogênios (por exemplo, em mulheres na menopausa, a absorção de cálcio fica mais lenta e piora);
• doenças intestinais com absorção prejudicada (enteropatia celíaca, doença de Crohn, etc.);
• cirurgia para retirada do duodeno;
• urolitíase (sujeito à composição de cálcio das pedras);
• dieta hipocálcica (por exemplo, forçando os pacientes a remover todos os laticínios de sua dieta);
• transpiração intensa;
• inatividade física;
• trabalhar com fertilizantes fosfatados e poeira contendo flúor.

Sintomas

Quando ocorre uma deficiência de cálcio, esse macroelemento começa a ser eliminado do esqueleto e vai para o sangue. A princípio, sua mobilização a partir dos ossos é segura, mas se não ocorrer a reposição adequada das perdas, inicia-se a depleção dos depósitos de cálcio, que é acompanhada por diversos eventos adversos.

Experiência dos pacientes:

• cãibras musculares;
• dor óssea causada por enfraquecimento e perda óssea;
• fraturas patológicas por trauma mínimo;
• cárie dentária;
• perda de memória;
• arritmias;
• violação da formação esquelética (em crianças);
• problemas de crescimento (em crianças);
• toxicose de mulheres grávidas;
• retardo de crescimento intrauterino do bebê.

Diagnóstico

Freqüentemente, a detecção da deficiência de cálcio está associada a uma série de dificuldades. Manifestações clínicas ocorrem com falta grave de minerais, alguns deles (por exemplo, dores nos ossos) podem ser explicados por muito tempo por outros motivos (“depósitos de sal”, sapatos desconfortáveis, etc.). Baixa performance O cálcio total no sangue nem sempre é causado pela sua deficiência no organismo; mais frequentemente, está associado a uma diminuição das proteínas séricas;

Os praticantes às vezes usam:

• determinação de cálcio ionizado no sangue (mas seu indicador é frequentemente determinado pelo nível de vitamina D);
• densitometria óssea (avaliação de sua estrutura e densidade);
• análise composição mineral cabelo.

Tratamento

Em caso de deficiência comprovada de cálcio, os médicos começam a corrigir essa condição. Métodos dietéticos e medicinais são usados ​​para isso.

Dietoterapia

EM queijos duros contém uma grande quantidade de cálcio.

Para aumentar a ingestão de cálcio, os médicos aconselham focar em Fontes de alimentos cálcio. Esses produtos são considerados:

• laticínios (fonte de cálcio biodisponível mais consumida pela população, é encontrado no queijo cottage, leite, iogurte, kefir, queijos, creme de leite, etc.);
• vegetais verdes (repolho branco, brócolis, etc.);
• nabos junto com suas pontas;
• folhas verdes (manjericão, agrião, endro);
• leguminosas (feijão, feijão, ervilha);
• nozes (avelã, pistache, amêndoa);
• sésamo;
• sementes de girassol;
• conservas de peixe com espinhas moles (como sardinha);
• grãos integrais;
• farinha de ossos;
• coalhada de soja precipitada com cloreto de cálcio;
• farinha e sucos fortificados com cálcio.

Mas você definitivamente deve levar em consideração a influência de outros componentes alimentares. Assim, a fibra alimentar e o ácido fítico afetam negativamente a absorção de cálcio e, portanto, são ineficazes. farelo de trigo e grãos integrais. Alguns vegetais de folhas verdes (espinafre, azeda, etc.) são ricos em ácido oxálico, que também interfere no fornecimento adequado de cálcio ao soro.

Além disso, bebidas carbonatadas, café e álcool prejudicam a absorção de cálcio.

Tratamento medicamentoso

Se necessário, os médicos podem incluir suplementos de cálcio no tratamento. Para compensar a deficiência de cálcio, use:

• preparações de cálcio (gluconato de cálcio, etc.);
• produtos combinados com cálcio e vitamina D (Natekal, Cálcio D3 Nycomed, etc. melhor opção, pois a vitamina D promove melhor absorção do cálcio);
• complexos vitamínico-minerais (Complivit, Multitabs, Nutrimax, etc., via de regra, contêm pequenas doses cálcio e são mais adequados para fins preventivos).

A solubilidade dos sais de cálcio aumenta em ácido suco gástrico, por isso é melhor tomá-los com alimentos que promovam a produção enzimas estomacais E de ácido clorídrico. Mas você não deve combinar suplementos de cálcio com medicamentos para reduzir a produção de ácido gástrico.

Somente o médico pode determinar a duração do tratamento.

Prevenção

Alguns nutricionistas estrangeiros sugerem que, para prevenir a formação de osteoporose, todas as mulheres durante o período fértil e após a menopausa devem receber prescrição de suplementos de cálcio. Além disso, estes suplementos ou preparações de cálcio são indicados para mulheres durante a gravidez e amamentação.

Sobre a absorção de cálcio por crianças pequenas no programa do Dr. Komarovsky:

http://youtu.be/WMT6ObvmS6I

10 fatos sobre o cálcio: