Lar Endocrinologia Quais alimentos são bons para o sistema cardiovascular? O que é bom para a saúde do coração e dos vasos sanguíneos?

Quais alimentos são bons para o sistema cardiovascular? O que é bom para a saúde do coração e dos vasos sanguíneos?

“Não olhe nos olhos, olhe no coração”, diz um sábio provérbio oriental. Vamos segui-lo e descobrir o que nosso coração precisa para funcionar por muito tempo e sem problemas, e o que é melhor evitar.

Os cientistas descobriram que o coração tem uma margem de segurança colossal. Pode muito bem funcionar incansavelmente durante pelo menos 150 anos. Como é?! O principal é não encurtar esse período medido pela natureza e lembrar o que faz bem ao coração

O que é bom para o coração

  • Ele “não quer paz”. Isso é certeza! Sua preguiça e inação enfraquecem o músculo cardíaco. Praticar esportes faz bem ao coração: correr, correr sem sair do lugar, caminhar, esquiar, nadar, fazer caminhadas e praticar esportes o fortalecem. O treinamento físico regular reduz em 3 vezes o risco de doenças cardiovasculares. O exercício matinal é bom, mas não suficiente. A atividade física mais acessível em qualquer idade é caminhar, e em bom ritmo - 100-120 (e mais para pessoas jovens e em boa forma) passos por minuto. Se você caminhar pelo menos 5 quilômetros por dia, isso ajudará seu coração a não ficar decrépito antes do tempo. Caminhe pelo menos parte do caminho para o trabalho e use o elevador com menos frequência. Respire profundamente, ritmicamente, profundamente - o oxigênio é muito bom para o coração.
  • A vida no colo da natureza também faz bem ao coração. O infarto do miocárdio é muito menos comum entre residentes suburbanos do que entre moradores urbanos. Um dos motivos é a ausência de grandes sobrecargas nervosas a que estão expostas as pessoas que vivem nas grandes cidades.
  • Estabilidade, constância, um estilo de vida estabelecido também fazem bem ao coração. A população indígena, que segue tradições e um modo de vida particular, tem menos probabilidades do que a população migratória de passar da aterosclerose para doenças coronárias e ataques cardíacos. Imagine o quão ruim foi para o coração daquela mesma beldade “propensa à traição e à mudança, como o vento de maio”: ela partiu o coração não só de seus senhores, mas também dos seus.
  • Seu coração funciona como uma máquina bem lubrificada? Ótimo. Mas qualquer mecanismo requer uma inspeção preventiva de tempos em tempos. Portanto, pelo menos uma vez por ano, e a partir dos 40 anos, meça duas vezes a pressão arterial e, se estiver elevada, tome as medidas recomendadas pelo seu médico.
  • Um breve cochilo ou soneca diurna de pelo menos 15 a 30 minutos lhe dará força, melhorará seu bem-estar e, o mais importante, proporcionará um pouco de descanso ao seu coração. Cientistas alemães dizem que é necessário! Afinal, o sistema cardiovascular reage de forma extremamente dolorosa à nossa constante falta de sono. Além disso, testes realizados por médicos mostraram que o biorritmo natural do corpo nos faz cochilar de vez em quando. O melhor horário para se render à vontade de Morfeu é 13 ou 17 horas.

Comidas saudáveis

O caminho para um coração saudável para o homem, assim como para a mulher, passa pelo estômago; é necessário consumir alimentos saudáveis ​​para o coração. Ele não é nada indiferente aos alimentos que você ingere. O seu coração adora vitaminas (especialmente do grupo B, que tem um efeito benéfico no metabolismo lipídico, ácido ascórbico e vitamina P, que normalizam a permeabilidade da parede vascular). Existem muitos deles em frutas e vegetais, que também são ricos em fibras, que podem retirar o colesterol do corpo, o que cria muitos problemas para o sistema cardiovascular.

“Uma maçã por dia mantém o médico longe”, dizem os britânicos. Está certo. As maçãs contêm uma grande quantidade de substância ativa - a pectina, que é tão boa para o coração.

De todos os elementos químicos, o coração é o que mais necessita:

  • iodo (os produtos que o contêm têm um efeito benéfico no metabolismo: são peixes marinhos, lulas, camarões, algas marinhas e outros presentes de Netuno),
  • potássio (melhora a atividade do músculo cardíaco, promove a remoção do excesso de líquidos: a maior parte é encontrada em batatas, abóbora, repolho, damascos, ameixas secas, damascos secos, figos, rosa mosqueta, groselhas pretas e vermelhas, salsa),
  • magnésio (este elemento tem efeito calmante, vasodilatador e diurético, mantém o tônus ​​​​das paredes dos vasos sanguíneos, por isso não descuide dos mingaus: aveia, milho, cevada, trigo sarraceno, além de nozes, ervilha, beterraba, cenoura, salada ; o farelo de trigo é rico em magnésio, farinha de soja, amêndoas doces e bananas. Cientistas americanos concluíram que quem recebe pelo menos meio grama de magnésio diariamente (é a quantidade que contém em uma banana) tem risco mínimo de ataque cardíaco. .
  • E outro vício gastronômico do seu coração são as sopas lácteas e vegetarianas: desde cereais, vegetais.

Você se lembra da última vez que esses pratos estiveram na sua mesa?

Infelizmente, não são apenas as flechas do Cupido que ameaçam o coração. Há muitas coisas no mundo que são prejudiciais ao coração.

O que é ruim para o coração?

  • Se você não está em harmonia com os outros e com você mesmo, não sabe administrar as emoções, está sempre sobrecarregado de trabalho e sacrifica o descanso por isso, isso faz muito mal ao coração. Levando tudo muito para o lado pessoal? De uma pessoa com coração, você logo poderá se transformar apenas em uma “pessoa de coração”.
  • Quilos extras são uma ameaça direta ao coração. Eles criam estresse adicional neste órgão. Pessoas obesas, independentemente da idade, têm ataque cardíaco 4 vezes mais do que aquelas que mantêm um peso normal.
  • Você está dando outra tragada no cigarro? Imagine: suas artérias se estreitaram, sua frequência cardíaca aumentou de 8 a 10 batimentos por minuto, seu corpo perdeu 10 mg de vitamina C, que é vital para fortalecer os vasos sanguíneos. Trabalhando de modo irracional, o coração se desgasta prematuramente. A nicotina aumenta a necessidade de oxigênio, aumenta a coagulação sanguínea, o que promove a formação de coágulos sanguíneos, principalmente nas artérias coronárias.
  • Você quer “acabar” com o coração? Em seguida, adicione álcool ao cigarro. Quando combinado com o tabaco, tem um efeito particularmente destrutivo: dissolve as substâncias tóxicas contidas na fumaça do tabaco. Eles entram no sangue, no músculo cardíaco. Atenção: se festas turbulentas, nas quais bebidas fortes fluem como um rio, se tornaram seu hábito, isso pode destruir seu coração. Percebemos que começou a bater com mais frequência, apareceu falta de ar e a pressão arterial aumentou - cuidado: todos esses são sintomas sombrios de distrofia miocárdica iminente (cardiomiopatia alcoólica).

No entanto, alguns especialistas argumentam que um copo de bom vinho tinto no jantar ou durante um almoço festivo não fará mal a uma pessoa saudável, pelo contrário, prevenirá a aterosclerose; Os narcologistas consideram seguras para o corpo as seguintes doses de álcool 100%: 170 g para homens, 115 g para mulheres por semana (100 g de vinho correspondem a 45 g de vodka). O principal é não esquecer o sentido de proporção!

Alimentos ruins para o coração

O coração não gosta quando você se delicia com alimentos gordurosos, doces, salgados, pratos de carne, bem como alimentos refinados, enlatados e ricos em colesterol (ovos, queijos gordurosos, caviar, fígado, rins em grandes quantidades); , esses alimentos são prejudiciais ao coração.

A propósito, a OMS estabeleceu padrões seguros para o seu consumo: recomenda-se não comer mais do que 2-3 ovos por semana, manteiga - não mais do que 15-20 g por dia, você pode mimar-se com carne forte ou caldo de peixe não mais que 1-2 vezes por semana ( contém muitas substâncias extrativas que estimulam os sistemas nervoso e cardiovascular); Peixe ou carne magra (incluindo aves) não devem ser consumidos mais do que 100 g por dia.

Açúcar e sal são velhos inimigos do coração. Se você reduzir o consumo ao mínimo, seu coração só ficará grato a você.

O café faz mal ao coração?

Uma xícara de café pela manhã, outra no almoço está tudo bem, mas ao beber constantemente mais de 4 xícaras de café forte por dia, você corre o risco de que o café faça mal ao coração;

A cafeína não apenas revigora - ela atua como estimulante, aumenta a pressão arterial, aumenta o número de contrações cardíacas, criando estresse extra no coração. Todos os médicos são unânimes nisso. Há muito se observa que a angina de peito e o infarto do miocárdio muitas vezes “esperam” por suas vítimas no fundo de uma xícara de café.

Bem, você descobriu o que seu coração ama e o que não ama. Cuide dele, dê-lhe satisfação, cuide da saúde do seu “coração”. Acredite, é muito mais simples e indolor do que a mais simples cirurgia cardíaca.

Peso até 330 gramas. Bombeando até 5 litros de sangue. Contrações de até 70 vezes por minuto. O coração humano é um motor pequeno, mas vital, sem o qual o corpo não pode funcionar.

No entanto, muitas pessoas se preocupam com o sistema cardiovascular por último. Ficou ruim - tomamos muitos remédios. Solte - aumente a carga. Essa abordagem de eliminar o desgaste sempre termina em fracasso – aterosclerose, acidente vascular cerebral, ataque cardíaco.

O corpo precisa ser totalmente cuidado: limpo, restaurado, fortalecido. Vamos descobrir quais alimentos precisam ser incluídos em sua dieta para o coração e os vasos sanguíneos.

Noções básicas de uma dieta saudável para o sistema cardiovascular

Os nutricionistas desenvolveram uma série de regras simples de nutrição para doenças cardíacas. As recomendações também são adequadas para um efeito positivo geral no músculo cardíaco:

1. É melhor pôr a mesa com base na versão mediterrânea. Os principais produtos devem ser vegetais, frutas, peixes, azeite, frutos do mar, ervas (principalmente salsa e aipo - normalizam o fluxo sanguíneo).

2. O café da manhã é a hora dos carboidratos complexos (cereais, pão integral). O almoço e o jantar são momentos de proteínas (aves brancas, peixes, requeijão, carne magra). Bebidas - água pura, chá verde e de ervas, sucos naturais sem açúcar (principalmente tomate - normaliza a pressão arterial), kefir à noite.

4. Os vegetais são o melhor alimento para o coração e os vasos sanguíneos. Os acompanhamentos deles devem ser incluídos em cada prato como meia porção.

5. Para arritmia e doença coronariana, é necessário reduzir ao máximo o sal, as gorduras animais, os alimentos defumados, o álcool e a cafeína.

Vasos e capilares penetram em todos os órgãos. Seu desgaste (estreitamento, entupimento, ruptura) afeta o corpo como um todo. Portanto, as recomendações fornecidas são, em última análise, úteis para o coração e o sistema nervoso, o fígado, os olhos e os membros. Tudo o que entra no seu corpo.

Existem muitos sintomas que indicam problemas nos vasos sanguíneos:

  • muitas vezes sinto tonturas;
  • articulações doloridas;
  • os dedos das mãos e dos pés geralmente ficam frios e dormentes;
  • quando o tempo muda, dores de cabeça e neblina aparecem diante dos olhos;
  • começam palpitações repentinas;
  • olheiras aparecem diante dos olhos ao fazer uma curva fechada;
  • a pressão cai e aumenta acentuadamente.

Mude sua dieta se notar esses sinais. Lembre-se: o sistema circulatório não vive isolado. Portanto, complicações decorrentes de doenças cardíacas e após um ataque cardíaco constituem apenas parte das mudanças negativas.

Lista de alimentos que são bons para o coração e os vasos sanguíneos

A alimentação diária deve ser enriquecida com um determinado conjunto de elementos que fortalecem o músculo cardíaco e limpam os vasos sanguíneos:

  • cálcio - ajuda a eliminar o colesterol, melhora as contrações do músculo cardíaco;
  • - dilata os vasos sanguíneos do cérebro, reduz a pressão arterial, previne o desenvolvimento de espasmos, ativa processos metabólicos, melhora o fluxo sanguíneo;
  • potássio - remove líquidos, melhora a função cardíaca e regula seu ritmo, estabiliza a pressão arterial;
  • fibra alimentar (fibra) - remove sais de metais pesados;
  • retinol (vitamina A) – fortalece as paredes capilares;
  • ácido ascórbico (vitamina C) - fortalece o coração, reduz a formação de colesterol;
  • tiamina (vitamina B1) - aumenta a elasticidade muscular, regula a contração cardíaca;
  • rutina (vitamina P) - melhora a elasticidade dos vasos sanguíneos, reduz a sua fragilidade;
  • pectina - aumenta a elasticidade dos vasos sanguíneos;
  • vitamina E - previne a formação de coágulos sanguíneos, alivia a inflamação vascular;
  • ácido fólico (B9) - previne o desenvolvimento de aterosclerose cerebral;
  • Ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 e ômega-6 - previnem o aparecimento de placas de colesterol e previnem o entupimento dos vasos sanguíneos.

Que alimentos você deve comer para fortalecer o coração e os vasos sanguíneos?

1. Toranja - fibras, vitaminas C, P, B1;

2. Maçãs - pectina, fibra;

3. Linhaça e azeite - vitaminas, ácidos graxos poliinsaturados;

4. Grãos integrais - fibra, potássio;

5. Feijão, feijão, soja - fibra, magnésio, potássio, vitamina B9;

6. Tomates - magnésio;

7. Abóbora - vitamina C, potássio;

8. Brócolis – potássio, magnésio, fibra, vitamina C;

9. Bagas (cerejas, cerejas, morangos, groselhas pretas e vermelhas, framboesas) - vitaminas C, P, A, B, magnésio, potássio, pectina;

10. Peixes (salmão e salmão, cavala, truta, atum) - ácidos graxos poliinsaturados, magnésio;

11. Cogumelos - fibras, potássio, magnésio, vitaminas B;

12.Nozes (nozes, pinhões, amêndoas, pistache) - potássio, ácidos graxos poliinsaturados.

Além disso, os alimentos que são muito benéficos para o funcionamento do coração incluem o alho (reduz a pressão arterial e tem propriedades antivirais) e a romã (normaliza a circulação sanguínea, remove o colesterol, afina o sangue).

O chocolate amargo com 70% de cacau ou mais está incluído na lista de alimentos saudáveis ​​para fortalecer o coração. Os flavonóides previnem a formação de coágulos sanguíneos e melhoram a qualidade das células sanguíneas.

No entanto, o alimento mais saudável do mundo para o coração é o abacate. A fruta fortalece a memória, alivia o estresse, reduz a pressão arterial e normaliza a formação de glóbulos vermelhos (vitamina B2). As enzimas do abacate aceleram a absorção das benéficas vitaminas E, B2, C. A fruta só deve ser consumida crua.

Tabela dos alimentos mais saudáveis ​​para o coração e vasos sanguíneos

Doenças produtos recomendados

Hipertensão

Aterosclerose

Isquemia cardíaca

Óleos vegetais (azeitona, linhaça), vegetais (abóbora), frutas (abacate), alho, frutas vermelhas (morangos, cerejas), mingaus à base de cereais, frutos do mar

Infarto do miocárdio

Angina de peito

Frutas (abacate, toranja), vegetais (cozidos ou assados), ervas, cereais, frutas vermelhas (groselhas), peixes, nozes
Insuficiência circulatória Frutas (abacate, romã), vegetais (tomate, brócolis), ervas, nozes, alho, damascos secos e outras frutas secas

É extremamente importante manter uma nutrição adequada para a saúde cardíaca e vascular. Ao enriquecer a sua dieta com os alimentos certos, o estado geral do corpo melhorará. Caso contrário, surgirão complicações em muitos sistemas vitais.

Hoje nossa alimentação não é balanceada e está longe do ideal. Além de todas as outras deficiências, distingue-se pela deficiência de potássio e excesso de sódio, ou sal de cozinha. Hoje veremos alimentos saudáveis ​​​​para o coração e os vasos sanguíneos, pois é a alimentação adequada que nos permite manter a juventude e a saúde do nosso aparelho circulatório. Todo mundo sabe que o bom funcionamento do coração é a chave para a longevidade. Certamente entre seus familiares e amigos há exemplos de casos em que pessoas muito jovens faleceram devido a doenças deste órgão tão importante. Mas os médicos nunca se cansam de repetir que níveis suficientes de magnésio e potássio podem pelo menos servir como prevenção de tais doenças.

Regras de ouro para fortalecer o coração e os vasos sanguíneos

Em primeiro lugar, qualquer médico lhe dirá que você não deve comer demais. Pode parecer estranho, mas estômago cheio aumenta várias vezes o risco de ataque cardíaco. Isso se deve ao comprometimento do fluxo sanguíneo, uma vez que todos os recursos do corpo são direcionados à digestão de alimentos pesados. O sangue engrossa, dificultando sua dispersão pelos vasos. Portanto, é melhor levantar da mesa com um pouco de fome. A segunda regra recomenda apoiar-se no aipo e na salsa. São esses vegetais folhosos que ajudam a normalizar o fluxo sanguíneo. Isso ocorre aumentando a elasticidade das paredes dos vasos sanguíneos e relaxando os músculos lisos. Outro salvador é o suco de tomate. Este é um remédio natural de incrível poder, ajuda a normalizar a pressão arterial, por isso é muito útil para hipertensão e insuficiência cardíaca. E o mais importante, você precisa de potássio e magnésio. Alimentos saudáveis ​​para o coração e os vasos sanguíneos fornecem uma quantidade suficiente diariamente.

Por que o potássio é necessário?

Este microelemento verdadeiramente mágico está envolvido no metabolismo e é necessário para a absorção de proteínas, atividade nervosa e muscular; Uma alimentação balanceada deve incluir alimentos para o coração e os vasos sanguíneos, que os contêm em grandes quantidades. Nesse caso, deve-se levar em consideração o seguinte padrão: a falta de potássio provoca doenças cardíacas e os medicamentos prescritos pelos médicos reduzem ainda mais seu nível no sangue. Portanto, em caso de doenças graves, não basta ajustar a dieta é necessário ingerir cálcio e magnésio separadamente. Vamos agora dar uma olhada mais de perto no que os alimentos saudáveis ​​são para o coração e os vasos sanguíneos. Cada pessoa deveria ter essa lista em casa, então a probabilidade de doenças cardíacas diminuirá muitas vezes.

Frutas e frutas secas

Não foi à toa que surgiu o ditado: “Uma maçã por dia deixará o médico sem trabalho”. Essas frutas maravilhosas fornecem nutrição para o coração. Produtos que contêm um mínimo de calorias e um máximo de benefícios, além de serem muito saborosos - tudo isso é sobre frutas rosadas. Eles contêm fibras, que é o elemento mais essencial para reduzir os níveis de colesterol. O potássio contido nele, entre outras coisas, ativa o sistema excretor, reduzindo o inchaço e remove a pectina do corpo. Mas não são apenas as maçãs que permitem resistir às doenças cardíacas.

A romã afina o sangue, protege contra a aterosclerose e reduz o colesterol. Outro produto útil é a toranja. Não só combate o envelhecimento prematuro, mas também fornece vitaminas ao corpo. Não podemos esquecer do abacate. Esta fruta incrível contém grandes quantidades de potássio e ácidos graxos poliinsaturados. É esta composição que permite ao organismo combater o stress e a hipertensão.

Vegetais

Em primeiro lugar, é preciso estar atento aos vegetais folhosos, pois eles nutrem o coração. Os produtos desta lista são familiares a todos. Então, são alface, azeda, espinafre, rúcula e muitos outros. Isto é para o coração. Eles contêm uma grande quantidade de magnésio, que ajuda a enriquecer o sangue com oxigênio, normaliza o pulso e previne a formação de coágulos sanguíneos. No inverno, quando não há verduras frescas disponíveis, você pode usar os vegetais disponíveis. Pode ser qualquer repolho - repolho branco ou brócolis. O alho é muito benéfico para o miocárdio. Contém elementos ativos que previnem a insuficiência cardíaca e aliviam a tensão nas paredes dos vasos sanguíneos. Abóbora brilhante é muito boa para o coração. Contém muito potássio e vitamina C. Juntos, eles ajudam a combater a aterosclerose e a reduzir a pressão arterial. Como você pode ver, os alimentos mais saudáveis ​​para o coração não são nada caros e são bastante acessíveis.

Leguminosas e grãos

Todos nós aprendemos desde a infância que comer mingau é saudável. Isso é verdade, mas geralmente aprendemos que leguminosas e grãos são alimentos que fortalecem o coração apenas na consulta com o cardiologista. Não deixe de começar o dia com uma porção de mingau, acrescente feijão no primeiro e segundo pratos. Esses produtos são bons porque contêm muita fibra solúvel e protegem os vasos sanguíneos da deposição de colesterol neles.

Não se esqueça de que apenas grãos integrais são saudáveis. A exceção é a aveia, que é consumida na forma de flocos. Todos os cereais instantâneos - instantâneos, prontos e semiprontos - não trazem benefícios ao organismo. A proteína de soja é um excelente complemento para cereais, como o tofu, que é extremamente benéfico para o músculo cardíaco. Esta é a proteína na sua forma mais pura, sem gorduras nocivas. Se considerarmos os produtos para fortalecer o coração, a soja ocupa um dos primeiros lugares. Até ajuda em algumas formas de oncologia e tem um efeito muito bom na saúde do músculo cardíaco.

Peixe ou carne

Estamos acostumados a comer carne. O que é uma mesa sem costeletas, borscht rico e molho de carne? Mas, na verdade, este é um produto bastante pesado que só pode ser facilmente digerido por um corpo saudável. Se falamos de quais alimentos são mais saudáveis ​​para o coração, então a escolha definitivamente deve ser feita em favor do peixe. Talvez nem todos saibam, mas comer apenas 100 gramas de peixe por semana reduz a probabilidade de desenvolver doenças cardíacas quase pela metade.

O peixe não contém gorduras refratárias, ao contrário da carne bovina. Esta é a base da nutrição para a saúde do coração. Os óleos gordurosos são especialmente úteis. Eles contêm óleos essenciais vitais para o coração e os vasos sanguíneos. O consumo regular de peixe reduz o risco de ataques cardíacos e derrames.

Nozes

Listamos os principais. Eles são vitais para o coração, então tente tê-los em sua mesa com a maior freqüência possível. Gostaria de destacar especialmente as nozes. Apenas um punhado de nozes por dia irá repor o suprimento de ácidos graxos e melhorar o funcionamento do músculo cardíaco, reduzir o risco de desenvolver doenças graves e melhorar a memória e o pensamento. Além disso, a noz é uma excelente fonte de proteína. Não apenas as nozes, mas também as amêndoas, os cajus, as avelãs e os pinhões serão extremamente benéficos para o coração.

Óleos vegetais

Para qualquer doença cardíaca, as gorduras animais devem ser excluídas dos alimentos. Mas o tabu não se aplica aos óleos vegetais. Pelo contrário, a azeitona contém uma grande quantidade de vitamina E. Este produto previne a trombose nos vasos sanguíneos.

Os óleos de gergelim, linhaça, abóbora e amêndoa também são muito úteis. Não há necessidade de abusar deles, mas adicionar uma ou duas colheres de sopa por dia à comida será muito útil. Não só o coração, mas também o maior órgão - a pele - ficará muito grato.

Alimentos que fazem mal ao coração

Na maioria das vezes, a nossa comida contém uma enorme quantidade de gorduras “escondidas”. São várias margarinas, gorduras modificadas, que são muito perigosas para o coração e os vasos sanguíneos. Muitas vezes pagamos um preço muito elevado por esta bomba-relógio. Lembre-se, você vai ao supermercado, tem uma quantidade enorme de salsichas, enlatados, assados, tudo tem um cheiro delicioso e chama a atenção. Mas os assassinos do coração e da saúde são linguiças defumadas e cruas, caviar, champanhe e vinhos espumantes, cerveja e bebidas alcoólicas fortes. Todos os produtos que contêm margarina também são perigosos.

Você pode fazer uma alimentação variada, saborosa e saudável gastando muito menos com mantimentos. Para isso, você precisará de uma variedade de vegetais e temperos naturais, peixes e grãos. Para sobremesa, opte por laticínios fermentados e frutas.

Agora você sabe o que é bom para o seu coração. Esses produtos não são tão difíceis de adquirir; estão disponíveis nas lojas o ano todo e não são tão caros. A maioria das pessoas, ao abandonar alimentos defumados, fritos, gordurosos e doces, primeiro sente desconforto. Mas logo a pessoa começa a sentir leveza, alegria, bom humor e seu bem-estar melhora significativamente.

O coração é o principal órgão do sistema circulatório que, sendo uma espécie de bomba natural, bombeia o sangue pelos vasos. O coração de um adulto bate em média de 55 a 70 vezes por minuto, bombeando até cinco litros de sangue! O coração, apesar de sua função vital, é um órgão pequeno. Seu peso no adulto varia de 240 a 330 gramas.

Alimentos saudáveis ​​para o coração e vasos sanguíneos

  • Abacate.
  • Contém cobre, ferro, vitaminas B6, B12, enzimas. Reduz os níveis de colesterol, melhora a memória.
  • Toranja.
  • Contém glicosídeos, que conferem à polpa um sabor amargo. Além disso, melhora a atividade cardíaca, prevenindo o desenvolvimento de aterosclerose e infarto do miocárdio. Normaliza a digestão.
  • Maçãs. Contém potássio, ácido málico, pectina (fibra vegetal que pode se ligar a substâncias tóxicas). Reduza o risco de neoplasias. Reduza o inchaço. Normaliza a pressão arterial.
  • Romã.
  • Contém antioxidantes. Normaliza a circulação sanguínea. Previne o desenvolvimento de aterosclerose.
  • Óleo de linhaça. Contém uma grande quantidade de ômega-3. Previne a formação de trombos.

Arenque, bacalhau - contém ômega-3. Reduza a probabilidade de infarto do miocárdio.

Chocolate. Só o chocolate que contém pelo menos 70% de cacau faz bem ao coração. Reduz a pressão arterial.

Nozes (nozes, amêndoas, pistache). Contém substâncias que têm um efeito benéfico no coração.

Para garantir o bom funcionamento do coração, os médicos aconselham a adesão à “dieta mediterrânica”, que tem um efeito anti-esclerótico pronunciado. A dieta é rica em vegetais e frutas, nozes, ervas, peixes e frutos do mar. Pão e cereais, azeite e laticínios também estão incluídos nesta dieta.

  1. Um papel importante na prevenção de doenças cardíacas é desempenhado por uma alimentação regular e nutritiva. Para pessoas saudáveis, três ou quatro refeições por dia são adequadas. Se houver alguma anormalidade no funcionamento do coração, os médicos recomendam fazer refeições fracionadas cinco vezes ao dia.
    Remédios populares para normalizar o trabalho e limpar os vasos sanguíneos do coração
  2. O suco de beterraba é bom para o sangue e o suco de cenoura remove as toxinas do sistema circulatório.
    1 suco de cenoura e beterraba

Para prevenir doenças cardíacas, é aconselhável preparar uma bebida contendo raiz de elecampane, mel e aveia. Isso exigirá 70 gramas de raízes de elecampane, 30 gramas de mel, 50 gramas de aveia e 0,5 litros de água.

Preparação:

Separe a aveia, enxágue e acrescente água. Ferver. Deixe por 3-4 horas. Despeje as raízes de elecampane esmagadas com a decocção resultante. Em seguida, deixe ferver. Deixe por duas horas. Coe, acrescente o mel. Beba meio copo duas a três vezes ao dia antes das refeições.

A tabela mostra os alimentos mais benéficos e prejudiciais ao coração para certos distúrbios do seu funcionamento.

Doença Comidas saudáveis Produtos a evitar
DIC
Hipertensão
Aterosclerose
Óleos vegetais, vegetais e frutas (sem fibra grossa), frutos do mar e queijo cottage, cereais, sopas vegetarianas Produtos de panificação, peixes gordos, carnes, enchidos e fumados, gorduras para cozinhar,
laticínios gordurosos.
Infarto do miocárdio

Angina de peito

Frutas e vegetais (cozidos, assados ​​ou ralados finamente), ervas, nozes, pão do segundo dia, massas e cereais, frutos do mar,
lacticínios,
decocção de rosa mosqueta, chá, sucos de frutas agridoces
Pratos de carne gordurosa, miudezas, sal (não mais que 3-5g por dia), açúcar em grandes quantidades. Pão fresco e produtos de pastelaria, enchidos, conservas, legumes, alho e cebola. Cacau, café, suco de uva.
Insuficiência circulatória Alcalinizando o corpo
produtos: vegetais, frutas, laticínios. Damascos secos e outras frutas secas, compotas feitas com eles, ervas, nozes e pão sem sal são muito úteis.
Sal, pastéis, caldos e cogumelos. Rabanete, espinafre, rabanete, cebola e alho. Pimenta, raiz-forte e mostarda. Café, cacau e chocolate também são prejudiciais.

Alimentos que fazem mal ao coração

A principal causa das doenças cardíacas é o mau estado dos vasos sanguíneos, que não são suficientemente permeáveis ​​ao fluxo sanguíneo. Como resultado disso, ocorrem coágulos sanguíneos e não está longe de ser um ataque cardíaco.

Alimentos que aumentam o risco de ataque cardíaco:

  • Carne suína e bovina aumentam os níveis de colesterol.
  • Margarina, porque é feita com gorduras trans.
  • Produtos em cujo preparo foram utilizadas tecnologias culinárias como fritura, defumação e fritura.
  • Pipoca e fast food são feitos com gorduras sólidas.
  • Sal. Causa retenção de líquidos no corpo, o que causa edema e hipertensão, o que muitas vezes leva ao afinamento das paredes dos vasos e à ruptura.
  • Marinadas, especiarias, vinagre. O nervo cardíaco fica superexcitado e as artérias ficam sobrecarregadas, o que aumenta o risco de ruptura da aorta.

As informações apresentadas acima destinam-se a pessoas com coração saudável. Se a doença já apareceu, a dieta deve ser mais branda, limitando gorduras, fibras grossas, sal e líquidos.

Um coração saudável é a chave para uma vida longa e plena, sem doenças ou preocupações. Para isso não é preciso muito: corra o risco de abandonar os maus hábitos, movimentar-se mais e confiar em alimentos que façam bem ao coração.

Feijão curativo

Alimentos ricos em potássio e magnésio são especialmente benéficos para o coração. Entre outros, incluem-se os feijões, em particular os feijões vermelhos. Além desses microelementos, o feijão contém muito ferro, ácido fólico e flavonóides. Este “cocktail” fortalece as paredes dos vasos sanguíneos e torna-os elásticos. E o feijão é uma fonte generosa de proteína vegetal. Substitui perfeitamente a carne e reduz o consumo de gorduras prejudiciais à saúde. Para fazer isso, você precisa comer 100–150 g de feijão todos os dias.

Doutor peixe

A este respeito, os peixes marinhos não têm igual: salmão, salmão, arenque e sardinha. É tudo uma questão de ácidos graxos ômega-3. Eles reduzem o nível de gorduras nocivas no corpo, que provocam o desenvolvimento de doenças cardíacas e diabetes. As substâncias benéficas contidas nesses peixes melhoram a composição do sangue e previnem a formação de coágulos sanguíneos. Um efeito positivo não demorará a chegar se você comer 150–200 g de peixe gorduroso pelo menos três vezes por semana.

Café da manhã para um campeão

De manhã cedo é um prato saudável em todos os aspectos. A aveia contém fibras e beta-glucanos, que normalizam os níveis de colesterol no sangue. Além disso, graças às fibras, perde-se o excesso de peso, o que diminui a carga no coração. Além disso, o consumo regular de aveia ajuda a prevenir o diabetes. Apenas 150 g de aveia com frutas vermelhas ou secas no café da manhã - e seu coração funcionará como um relógio.

Mais que repolho

Eles o chamam de produto nº 1 para o coração e é bem merecido. A couve é rica em antioxidantes, que podem ajudar a proteger o coração dos radicais livres prejudiciais. Graças a um conjunto único de microelementos, o risco de desenvolver aterosclerose e câncer é reduzido. Além disso, o brócolis remove os carcinógenos existentes no corpo. Para melhorar sua saúde, você deve comer 200–250 g de repolho por dia, fresco ou cozido.

O poder secreto das ervas

Como todas as folhas verdes, são sem dúvida um alimento saudável para o coração. As substâncias ativas da sua composição reduzem o nível de homocisteína no organismo. Este aminoácido prejudicial destrói as paredes internas das artérias e aumenta o risco de doenças cardíacas. O espinafre é especialmente útil para quem sofre de pressão alta. Para mantê-lo sob controle, coma um cacho dessas verduras diariamente.

Bálsamo para o coração

O óleo de linhaça é considerado um dos mais benéficos para o coração, mais do que merecidamente. Afinal, contém todo um conjunto de ácidos graxos poliinsaturados: linoléico, esteárico, oleico, etc. Eles reduzem os níveis de colesterol no sangue, limpam os vasos sanguíneos e resolvem coágulos sanguíneos. Apenas não aqueça o óleo nem o abuse. É melhor limitar-se a 2-3 colheres de sopa. eu. óleo de linhaça por dia e adicione-o a saladas, cereais e sopas preparadas.

Milagre no exterior

Quais alimentos melhoram a função cardíaca, além dos mencionados? Claro, frutas. E aqui está incondicionalmente na liderança. Essa fruta estrangeira acelera a absorção de elementos importantes para o coração: potássio, magnésio, ferro, vitaminas B e licopeno. As suas substâncias ativas melhoram o metabolismo das gorduras, aumentam o nível de colesterol “bom” e previnem o desenvolvimento da aterosclerose. Meio abacate fresco por dia garante uma onda de força e energia.

Fruto da Longevidade

Aqueles que nos são mais familiares protegem o coração de várias doenças da mesma forma. Em particular, reduzem o risco de ataque cardíaco e aterosclerose. Os fitoelementos contidos nestas frutas previnem a destruição das células vasculares e do tecido muscular, aliviam a inflamação e diluem os coágulos sanguíneos. E a fibra garante níveis normais de colesterol. Para prevenção, é útil comer uma maçã por dia ou adicioná-la a vários sucos e smoothies.

amigo baga

Quase todas as frutas vermelhas são boas para o coração. Mas o pódio foi conquistado graças a uma quantidade recorde de antocianina. Este antioxidante, combinado com vitamina C e fibras, limpa e fortalece os vasos sanguíneos. Além disso, esta substância remove o excesso de colesterol do corpo, retarda as alterações cardíacas relacionadas com a idade e previne o cancro do sistema circulatório. Uma xícara de mirtilos frescos 4-5 vezes por semana é uma adição saudável à sua dieta.

Núcleos de Saúde

As nozes são outro alimento saudável para o coração. Esta é uma fonte alternativa de ácidos graxos poliinsaturados, sem os quais, como já sabemos, o coração passa por momentos difíceis. Nozes e pinhões são especialmente úteis nesse sentido. Nutrem o coração e os vasos sanguíneos com potássio, magnésio, vitaminas B, C, E e PP, o que aumenta a sua resistência. Apenas 15–20 g de nozes secas todos os dias facilitarão a verificação disso.

É claro que esta não é uma lista completa de produtos indispensáveis ​​para a saúde do coração e dos vasos sanguíneos. Se estiverem constantemente presentes na sua alimentação, está garantida uma boa saúde e 8 a 10 anos adicionais na sua vida!



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