કોષ સંગઠનના 2 પ્રકાર છે: પ્રોકાર્યોટિક (પ્રીન્યુક્લિયર) કોષો અને યુકેરીયોટિક (પરમાણુ) કોષો.
યુકેરીયોટિક કોષનું માળખું
યુકેરીયોટિક કોષમાં ત્રણ મુખ્ય ભાગોનો સમાવેશ થાય છે: ન્યુક્લિયસ, સાયટોપ્લાઝમ અને કોષ દિવાલ. યુકેરીયોટ્સમાં અપૃષ્ઠવંશી અને કરોડઅસ્થિધારી પ્રાણીઓ, ઉચ્ચ છોડ, ફૂગ અને શેવાળ (વાદળી-લીલા અને પ્રોક્લોરોફાઇટ્સ વિના)નો સમાવેશ થાય છે. પ્રાણી અને છોડના કોષો નીચેના પરિમાણોમાં અલગ પડે છે. કોષોમાં ઉચ્ચ છોડત્યાં કોઈ સેન્ટ્રિઓલ્સ નથી, તેમની પાસે સખત છે પેશી, કોષ ની દીવાલ, પ્લાઝમોડેસમાટા, સેલ સત્વ સાથે વેક્યુલ, પ્લાસ્ટીડ્સ. શેવાળના કોષોમાં વિવિધ ટેક્સા, સેન્ટ્રિઓલ્સ, કોષ દિવાલ, પ્લાસ્ટીડ્સ અને કોષના રસ સાથે વેક્યુલો હાજર અથવા ગેરહાજર હોઈ શકે છે. ફૂગના કોષો પ્રાણી અને વનસ્પતિ કોષોની કેટલીક લાક્ષણિકતાઓને જોડે છે. છોડના કોષોની જેમ, તેમની પાસે કઠોર કોષ દિવાલ હોય છે, પરંતુ તેમાં ચિટિન હોય છે, જેમ કે આર્થ્રોપોડ્સના એક્સોસ્કેલેટન. ફૂગના કોષોમાં પ્લાસ્ટીડનો અભાવ હોય છે, તેમના ચયાપચયમાં યુરિયા હોય છે, અને તેઓ સ્ટાર્ચનો સંગ્રહ કરતા નથી, પરંતુ, પ્રાણીઓના યકૃત કોષોની જેમ, ગ્લાયકોજેન.
પ્રોકાર્યોટિક કોષનું માળખું
પ્રોકાર્યોટિક કોષ રચાયેલ છે નીચેની રીતે. મુખ્ય લક્ષણઆ કોશિકાઓમાં મોર્ફોલોજિકલ રીતે વ્યક્ત ન્યુક્લિયસની ગેરહાજરી છે, પરંતુ ત્યાં એક ઝોન છે જેમાં ડીએનએ સ્થિત છે (ન્યુક્લિયોઇડ). રિબોઝોમ્સ અને સાયટોપ્લાઝમિક મેમ્બ્રેન સાયટોપ્લાઝમમાં સ્થિત છે, પરંતુ તેમાં યુકેરીયોટિક કોષોમાં જોવા મળતા અન્ય ઓર્ગેનેલ્સના સમૂહનો અભાવ છે, જેમ કે એન્ડોપ્લાઝમિક રેટિક્યુલમ, ગોલ્ગી ઉપકરણ, લાઇસોસોમ્સ, મિટોકોન્ડ્રિયા, પ્લાસ્ટીડ્સ, સેન્ટ્રીયોલ્સ, માઇક્રોટ્યુબ્યુલ્સ. બહારની બાજુએ, પ્રોકાર્યોટિક કોષની સામગ્રી સાયટોપ્લાઝમિક પટલથી ઢંકાયેલી હોય છે, જે ભજવે છે. અવરોધ કાર્યસેલ સાયટોપ્લાઝમ અને બાહ્ય વાતાવરણ વચ્ચે. સાયટોની ટોચ પર પ્લાઝ્મા પટલસેલ દિવાલ (શેલ) સ્થિત છે. તે જ સમયે, પ્રોકાર્યોટિક અને યુકેરીયોટિક કોષો બંને ધરાવે છે સામાન્ય લક્ષણોઇમારતો:
સાયટોપ્લાઝમિક મેમ્બ્રેન સાથે આવરી લેવામાં આવે છે જે કોષથી કોષમાં પદાર્થોના સક્રિય પરિવહન માટે સિસ્ટમ તરીકે કાર્ય કરે છે;
પ્રોટીન સંશ્લેષણ રિબોઝોમ પર થાય છે;
આરએનએ સંશ્લેષણ અને ડીએનએ પ્રતિકૃતિની પ્રક્રિયાઓ સમાન છે;
બાયોએનર્જેટિક પ્રક્રિયાઓ સમાન છે.
બધા બેક્ટેરિયામાં પ્રોકાર્યોટિક કોષનું માળખું હોય છે, જેમાં આર્કાઇબેક્ટેરિયા અને સાયનોબેક્ટેરિયા (વાદળી-લીલા શેવાળ)નો સમાવેશ થાય છે. પ્રોકાર્યોટિક કોશિકાઓ કોષની દિવાલની રચના, સાયટોપ્લાઝમિક પટલના ફોલ્ડિંગ, અંતઃકોશિક શૂન્યાવકાશની સંખ્યા અને ગુણધર્મો, સાયટોપ્લાઝમિક પ્રક્રિયાઓની સંખ્યા અને બંધારણ વગેરેમાં એકબીજાથી અલગ હોઈ શકે છે, પરંતુ એકંદર યોજનામાળખું સ્થિર રહે છે.
પ્રોકાર્યોટિક અને યુકેરીયોટિક કોષોની રચનામાં સમાનતા અને તફાવતો
1. બહુવિધ કોષોના ઉદાહરણો યાદ રાખો.
2. બેક્ટેરિયા કેવો આકાર ધરાવી શકે છે?
પ્રોકેરીયોટ્સ.
પૃથ્વી પરના સૌથી જૂના જીવો પાસે નથી સેલ ન્યુક્લિયસઅને તેને પ્રોકેરીયોટ્સ કહેવામાં આવે છે, એટલે કે, પ્રીન્યુક્લિયર. તેઓ એક અલગ રાજ્યમાં એક થાય છે - ડ્રોબ્યાન્કી, જેમાં બેક્ટેરિયા અને વાદળી-લીલા શેવાળનો સમાવેશ થાય છે.
શું છે વિશેષતાપ્રોકાર્યોટિક કોષો વિરુદ્ધ યુકેરીયોટિક કોષો?
પ્રોકાર્યોટિક કોષો, એક નિયમ તરીકે, યુકેરીયોટ્સ કરતા ઘણા નાના હોય છે - તેમના કદ ભાગ્યે જ 10 માઇક્રોન કરતાં વધી જાય છે, અને 0.3 X 0.2 માઇક્રોન જેટલા નાના હોઈ શકે છે. સાચું, ત્યાં અપવાદો છે - એક વિશાળ બેક્ટેરિયલ કોષકદ 100 x 10 માઇક્રોન.
પ્રોકેરીયોટ્સનું માળખું અને ચયાપચય. પ્રોકેરીયોટ્સ, જેમ કે તેમના નામ સૂચવે છે, રચના કરેલ ન્યુક્લિયસ નથી.
સિંગલ રિંગ પરમાણુ ડીએનએ, પ્રોકાર્યોટિક કોશિકાઓમાં સ્થિત છે અને પરંપરાગત રીતે બેક્ટેરિયલ રંગસૂત્ર તરીકે ઓળખાય છે, તે કોષની મધ્યમાં સ્થિત છે, પરંતુ આ ડીએનએ પરમાણુમાં શેલ નથી અને તે સીધો સાયટોપ્લાઝમમાં સ્થિત છે (ફિગ. 36).
બહારની બાજુએ, પ્રોકાર્યોટિક કોષો, જેમ કે યુકેરીયોટિક કોષો, પ્લાઝ્માથી ઢંકાયેલા હોય છે પટલ. સજીવોના આ બે જૂથોની પટલની રચના સમાન છે. કોષ પટલપ્રોકેરીયોટ્સ કોષમાં અસંખ્ય આક્રમણ કરે છે - મેસોસોમ્સ. તેઓ ઉત્સેચકો ધરાવે છે જે પ્રોકાર્યોટિક કોષમાં મેટાબોલિક પ્રતિક્રિયાઓ પ્રદાન કરે છે. પ્લાઝ્મા મેમ્બ્રેનની ટોચ પર, પ્રોકાર્યોટિક કોશિકાઓ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ધરાવતી પટલથી ઢંકાયેલી હોય છે, જે છોડના કોષોની કોશિકા દિવાલની યાદ અપાવે છે. જો કે, આ દિવાલ છોડની જેમ ફાઇબર દ્વારા નથી, પરંતુ અન્ય પોલિસેકરાઇડ્સ - પેક્ટીન અને મ્યુરિન દ્વારા રચાય છે.
તમામ જીવંત જીવોને તેમના કોષોની મૂળભૂત રચનાના આધારે બે જૂથોમાંથી એકમાં વર્ગીકૃત કરી શકાય છે (પ્રોકેરીયોટ્સ અથવા યુકેરીયોટ્સ). પ્રોકેરીયોટ્સ એ સજીવ સજીવો છે જેમાં કોષોનો સમાવેશ થાય છે જેમાં કોષ ન્યુક્લિયસ અને મેમ્બ્રેન ઓર્ગેનેલ્સ નથી. યુકેરીયોટ્સ એ જીવંત સજીવો છે જેમાં ન્યુક્લિયસ અને મેમ્બ્રેન ઓર્ગેનેલ્સ હોય છે.
કોષ એ જીવન અને જીવંત વસ્તુઓની આપણી આધુનિક વ્યાખ્યાનો મૂળભૂત ઘટક છે. કોષોને જીવનના મૂળભૂત બિલ્ડીંગ બ્લોક્સ તરીકે જોવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ "જીવંત" હોવાનો અર્થ શું છે તે વ્યાખ્યાયિત કરવા માટે થાય છે.
ચાલો જીવનની એક વ્યાખ્યા જોઈએ: "જીવંત વસ્તુઓ છે રાસાયણિક સંસ્થાઓ, કોષોનો સમાવેશ કરે છે અને ગુણાકાર કરવામાં સક્ષમ છે" (કીટોન, 1986). આ વ્યાખ્યા બે સિદ્ધાંતો પર આધારિત છે - કોષ સિદ્ધાંત અને બાયોજેનેસિસનો સિદ્ધાંત. 1830 ના દાયકાના અંતમાં જર્મન વૈજ્ઞાનિકો મેથિયાસ જેકોબ સ્લેઇડન અને થિયોડર શ્વાન દ્વારા સૌપ્રથમ પ્રસ્તાવિત કરવામાં આવ્યો હતો. તેઓએ દલીલ કરી હતી કે તમામ જીવંત વસ્તુઓ કોષોથી બનેલી છે. 1858 માં રુડોલ્ફ વિર્ચો દ્વારા પ્રસ્તાવિત બાયોજેનેસિસનો સિદ્ધાંત જણાવે છે કે તમામ જીવંત કોષો અસ્તિત્વમાં રહેલા (જીવંત) કોષોમાંથી ઉદ્ભવે છે અને તે નિર્જીવ પદાર્થમાંથી સ્વયંભૂ ઉત્પન્ન થઈ શકતા નથી.
કોષોના ઘટકો એક પટલમાં બંધ હોય છે, જે બહારની દુનિયા અને કોષના આંતરિક ઘટકો વચ્ચે અવરોધ તરીકે કામ કરે છે. કોષ પટલ એક પસંદગીયુક્ત અવરોધ છે, એટલે કે તે કોષના કાર્ય માટે જરૂરી સંતુલન જાળવવા માટે અમુક રસાયણોને પસાર થવા દે છે.
કોષ પટલ ચળવળને નિયંત્રિત કરે છે રાસાયણિક પદાર્થોનીચેની રીતે કોષથી કોષ સુધી:
- પ્રસરણ (એકદ્રતા ઘટાડવા માટે પદાર્થના પરમાણુઓની વૃત્તિ, એટલે કે વધુ હોય તેવા વિસ્તારમાંથી અણુઓની હિલચાલ ઉચ્ચ એકાગ્રતાએકાગ્રતા સ્તર બંધ ન થાય ત્યાં સુધી ઓછી સાંદ્રતાવાળા વિસ્તાર તરફ);
- અભિસરણ (આંશિક રીતે અભેદ્ય પટલ દ્વારા દ્રાવક પરમાણુઓની હિલચાલ, દ્રાવ્યની સાંદ્રતાને સમાન બનાવવા માટે જે પટલ દ્વારા ખસેડવામાં અસમર્થ છે);
- પસંદગીયુક્ત પરિવહન (પટલ ચેનલો અને પંપનો ઉપયોગ કરીને).
પ્રોકેરીયોટ્સ એ કોષોથી બનેલા સજીવો છે કે જેમાં કોષનું બીજક અથવા કોઈપણ પટલ-બંધ ઓર્ગેનેલ્સ નથી. આનો અર્થ એ છે કે પ્રોકેરીયોટ્સમાં આનુવંશિક સામગ્રી ડીએનએ ન્યુક્લિયસમાં બંધાયેલ નથી. વધુમાં, પ્રોકેરીયોટ્સનું ડીએનએ યુકેરીયોટ્સ કરતા ઓછું સંરચિત છે. પ્રોકેરીયોટ્સમાં, ડીએનએ સિંગલ-સર્કિટ છે. યુકેરીયોટિક ડીએનએ રંગસૂત્રોમાં ગોઠવાય છે. મોટાભાગના પ્રોકેરીયોટ્સમાં માત્ર એક કોષ (યુનિસેલ્યુલર) હોય છે, પરંતુ કેટલાક એવા છે જે બહુકોષીય છે. વૈજ્ઞાનિકો પ્રોકેરીયોટ્સને બે જૂથોમાં વિભાજિત કરે છે: અને.
લાક્ષણિક પ્રોકાર્યોટિક કોષમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- પ્લાઝ્મા (કોષ) પટલ;
- સાયટોપ્લાઝમ;
- રિબોઝોમ્સ;
- ફ્લેગેલા અને પીલી;
- ન્યુક્લિયોઇડ;
- પ્લાઝમિડ્સ;
યુકેરીયોટ્સ
યુકેરીયોટ્સ એ જીવંત સજીવો છે જેમના કોષોમાં ન્યુક્લિયસ અને મેમ્બ્રેન ઓર્ગેનેલ્સ હોય છે. યુકેરીયોટ્સમાં, આનુવંશિક સામગ્રી ન્યુક્લિયસમાં સ્થિત છે, અને ડીએનએ રંગસૂત્રોમાં ગોઠવાય છે. યુકેરીયોટિક સજીવો એકકોષીય અથવા બહુકોષીય હોઈ શકે છે. યુકેરીયોટ્સ છે. યુકેરીયોટ્સમાં છોડ, ફૂગ અને પ્રોટોઝોઆનો પણ સમાવેશ થાય છે.
એક લાક્ષણિક યુકેરીયોટિક કોષમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- ન્યુક્લિઓલસ;
પ્રશ્ન 1. યુકેરીયોટિક અને પ્રોકેરીયોટિક કોષોની રચનામાં શું તફાવત છે?
પ્રોકેરીયોટ્સ પાસે વાસ્તવિક રચના ન્યુક્લિયસ (ગ્રીક કેરીઓન - કોર) નથી. તેમનું ડીએનએ એક ગોળાકાર પરમાણુ છે, જે મુક્તપણે સાયટોપ્લાઝમમાં સ્થિત છે અને પટલથી ઘેરાયેલું નથી. પ્રોકેરીયોટિક કોષોમાં પ્લાસ્ટીડ, મિટોકોન્ડ્રિયા, એન્ડોપ્લાઝમિક રેટિક્યુલમ, ગોલ્ગી ઉપકરણ અને લાઇસોસોમનો અભાવ હોય છે. પ્રોકેરીયોટ્સ અને યુકેરીયોટ્સ બંનેમાં રાઈબોઝોમ હોય છે (પરમાણુમાં મોટા હોય છે). પ્રોકાર્યોટિક કોષનું ફ્લેગેલમ પાતળું હોય છે અને યુકેરીયોટ્સના ફ્લેગેલમ કરતાં અલગ સિદ્ધાંત પર કામ કરે છે. યુકેરીયોટિક સજીવો ફૂગ, છોડ, પ્રાણીઓ છે - એકકોષીય અને બહુકોષીય; પ્રોકેરીયોટ્સ - બેક્ટેરિયા અને વાદળી-લીલા શેવાળ (સાયનોબેક્ટેરિયા).
પ્રશ્ન 2. અમને પિનો- અને ફેગોસાયટોસિસ વિશે કહો. આ પ્રક્રિયાઓ કેવી રીતે અલગ છે?
કોષ પટલ એક મોબાઈલ રચના છે જે આક્રમણ અને આઉટગ્રોથ બનાવીને વસ્તુઓને કેપ્ચર કરવામાં સક્ષમ છે. બાહ્ય વાતાવરણ. આ પ્રક્રિયાને એન્ડોસાયટોસિસ કહેવામાં આવે છે. એન્ડોસાયટોસિસનું કારણ સાયટોપ્લાઝમમાં થતી જટિલ બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓ છે અને મુખ્યત્વે અંતઃકોશિક પ્રોટીનની તૃતીય રચનામાં ફેરફાર સાથે સંકળાયેલ છે. જો કોષ પ્રવાહીના એક ટીપાને પકડે છે, તો આ પિનોસાયટોસિસ છે, જો નક્કર કણ- ફેગોસાયટોસિસ. પરિણામે, પિનોસાયટીક અથવા ફેગોસાયટીક વેક્યુલ્સ (મેમ્બ્રેન વેસિકલ્સ) ની રચના થાય છે. એન્ડોસાયટોસિસની વિપરીત પ્રક્રિયા (કોષમાંથી વેક્યુલ સામગ્રીઓનું પ્રકાશન) ને એક્સોસાયટોસિસ કહેવામાં આવે છે.
પ્રશ્ન 3. કોષ પટલની રચના અને કાર્યો વચ્ચેનો સંબંધ સમજાવો.
તે જાણીતું છે કે કોઈપણ પટલનો આધાર ફોસ્ફોલિપિડ્સનું બાયલેયર (ડબલ લેયર) હોય છે, જેમાં પરમાણુઓ (ગ્લિસરોલ) ના હાઇડ્રોફિલિક "હેડ" બહારની તરફ હોય છે, અને હાઇડ્રોફોબિક અવશેષો. ફેટી એસિડ્સ- અંદર. લિપિડ બાયલેયર સાથે સંકળાયેલ પ્રોટીન પરમાણુઓ છે જે બંને બાજુના પટલને અડીને હોઈ શકે છે, તેમાં ડૂબી શકે છે અથવા તેમાં પ્રવેશી શકે છે. કોષની સીમા પર કોષ પટલની સ્થિતિ અને પર્યાવરણતેના મુખ્ય કાર્યોને વ્યાખ્યાયિત કરે છે. એક મજબૂત, સ્થિતિસ્થાપક, સરળતાથી પુનઃસ્થાપિત બાયલેયર એક અવરોધ છે જે અંતઃકોશિક વાતાવરણની સ્થિરતાને સુનિશ્ચિત કરે છે અને સાયટોપ્લાઝમને ઘૂંસપેંઠથી સુરક્ષિત કરે છે. વિદેશી પદાર્થો. પરિવહન કાર્યપટલ પસંદગીયુક્ત છે. નાના અનચાર્જ્ડ પરમાણુઓ (0 2, N 2) સરળતાથી બાયલેયર દ્વારા સીધા પ્રવેશ કરે છે. મોટા અને/અથવા ચાર્જ થયેલા કણો (Na +, K +, કેટલાક હોર્મોન્સ) ખાસ પ્રોટીન છિદ્રો (ચેનલો)માંથી પસાર થાય છે અથવા વાહક પ્રોટીન દ્વારા પરિવહન થાય છે. મોબાઇલ માળખું હોવાને કારણે, કોષ પટલ એન્ડો- અને એક્સોસાઇટોસિસ દ્વારા પણ પદાર્થોનું પરિવહન કરી શકે છે.
પ્રશ્ન 4. સાયટોપ્લાઝમમાં કયા સેલ ઓર્ગેનેલ્સ સ્થિત છે?
યુકેરીયોટિક કોષના સાયટોપ્લાઝમમાં સ્થિત ઓર્ગેનેલ્સને ત્રણ જૂથોમાં વિભાજિત કરી શકાય છે: સિંગલ-મેમ્બ્રેન, ડબલ-મેમ્બ્રેન અને નોન-મેમ્બ્રેન. સિંગલ-મેમ્બ્રેન ઓર્ગેનેલ્સમાં એન્ડોપ્લાઝમિક રેટિક્યુલમ (સરળ અને ખરબચડી), ગોલ્ગી ઉપકરણ, લિસોસોમ્સ અને વેક્યુલોનો સમાવેશ થાય છે. ડબલ-મેમ્બ્રેન ઓર્ગેનેલ્સ પ્લાસ્ટીડ્સ અને મિટોકોન્ડ્રિયા છે; બિન-પટલ - રિબોઝોમ, સાયટોસ્કેલેટન અને કોષ કેન્દ્ર.
પ્રશ્ન 5. સાયટોપ્લાઝમના ઓર્ગેનેલ્સ અને કોષના જીવનમાં તેમના મહત્વનું વર્ણન કરો.
એન્ડોપ્લાઝમિક રેટિક્યુલમ (ER) એ વેક્યુલો, નહેરો અને ટ્યુબ્યુલ્સનો સંગ્રહ છે. તે સાયટોપ્લાઝમની અંદર રચાય છે એક નેટવર્ક, સાથે જોડાઈ બાહ્ય પટલપરમાણુ શેલ. ત્યાં સરળ અને રફ EPS છે. સ્મૂથ ઇપીએસ લિપિડ્સ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના સંશ્લેષણમાં સામેલ છે, અને ઝેરી પદાર્થોને પણ નિષ્ક્રિય કરે છે. રફ ER પટલની સપાટી પર રિબોઝોમ સ્થિત છે.
ગોલ્ગી ઉપકરણ એ સિંગલ-મેમ્બ્રેન ઓર્ગેનેલ છે જે કોષના સિંગલ મેમ્બ્રેન નેટવર્કનો ભાગ છે અને સપાટ કુંડનો સ્ટેક છે. તે તે છે જ્યાં કોષના કચરાના ઉત્પાદનોને મેમ્બ્રેન વેસિકલ્સ (વેક્યુઓલ્સ) માં અંતિમ વર્ગીકરણ અને પેકેજિંગ થાય છે. અન્ય વસ્તુઓમાં, ગોલ્ગી ઉપકરણ લાઇસોસોમ બનાવે છે અને એક્સોસાયટોસિસ પ્રદાન કરે છે.
લિસોસોમ્સ એ નાના પટલના વેસિકલ્સ છે જેમાં પોષક તત્વોને પાચન કરવા માટે ઉત્સેચકો હોય છે. લિસોસોમ્સ એન્ડોસાયટીક વેક્યુલ સાથે ભળીને પાચન વેક્યૂલ બનાવે છે. જો લાઇસોસોમ્સની સામગ્રી કોષની અંદર જ મુક્ત થાય છે, તો ઓટોલિસિસ થાય છે (કોષનું સ્વ-પાચન).
મિટોકોન્ડ્રિયાને ડબલ-મેમ્બ્રેન ઓર્ગેનેલ્સ તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે. તેમની બાહ્ય પટલ સુંવાળી હોય છે, અને અંદરની પટલ ફોલ્ડ (ક્રિસ્ટે) બનાવે છે. મિટોકોન્ડ્રિયા એ કોષના ઊર્જા મથકો છે, તેમનું મુખ્ય કાર્ય એટીપી સંશ્લેષણ છે.
પ્લાસ્ટીડ એ છોડના કોષોના ડબલ-મેમ્બ્રેન ઓર્ગેનેલ્સ છે. ત્રણ પ્રકારના પ્લાસ્ટીડ્સ છે: ક્લોરોપ્લાસ્ટ્સ, ક્રોમોપ્લાસ્ટ્સ અને લ્યુકોપ્લાસ્ટ્સ. રંગહીન લ્યુકોપ્લાસ્ટ્સ સ્ટોર સ્ટાર્ચ; લીલા ક્લોરોપ્લાસ્ટ પ્રકાશસંશ્લેષણ કરે છે; નારંગી, પીળો અને લાલ ક્રોમોપ્લાસ્ટ ફળો અને ફૂલોને રંગ આપે છે (પરાગ રજકો અને બીજ વિખેરનારાઓને આકર્ષે છે). એવું માનવામાં આવે છે કે દૂરના ભૂતકાળમાં, મિટોકોન્ડ્રિયા અને પ્લાસ્ટીડ્સ પ્રોકેરીયોટ્સમાંથી ઉદ્ભવ્યા હતા જે યુકેરીયોટિક કોષ દ્વારા "ગળી ગયા" હતા અને તેની સાથે સહજીવનમાં પ્રવેશ્યા હતા. મિટોકોન્ડ્રિયા અને પ્લાસ્ટીડ ગોળાકાર ડીએનએ ધરાવે છે, સ્વતંત્ર રીતે કેટલાક પ્રોટીનનું સંશ્લેષણ કરે છે અને તેમના રાઈબોઝોમ યુકેરીયોટિક કરતા નાના હોય છે.
રિબોઝોમ નાના, અસંખ્ય બિન-પટલ ઓર્ગેનેલ્સ છે જે બે સબ્યુનિટ્સ દ્વારા રચાય છે - મોટા અને નાના. સબ્યુનિટ્સ પ્રોટીન અને રિબોસોમલ આરએનએ ધરાવે છે. રિબોઝોમનું કાર્ય પ્રોટીન સંશ્લેષણ છે. કેટલાક રાઈબોઝોમ સીધા સાયટોપ્લાઝમમાં સ્થિત છે, અને કેટલાક રફ ER ની પટલ પર સ્થિત છે.
સેલ્યુલર સેન્ટર એ પ્રાણીઓ, ફૂગ અને નીચલા છોડના કોષોમાં બિન-પટલ રચનાનું એક અંગ છે. તેમાં બે સેન્ટ્રીયોલ્સનો સમાવેશ થાય છે, જે સિલિન્ડરો જેવો આકાર ધરાવે છે અને નાની પ્રોટીન ટ્યુબ ધરાવે છે; ફિશન સ્પિન્ડલની રચનામાં ભાગ લે છે.
વેક્યુલ એ કોષના રસથી ભરેલો પટલ વેસિકલ છે. તેણી ચોક્કસપણે હાજર છે છોડ કોષ. વેક્યુલનું કાર્ય પાણી, ક્ષાર અને પોષક તત્વોનું સંચય છે. તેમાં રંગદ્રવ્યો (વાદળી, વાયોલેટ) પણ હોઈ શકે છે અને મેટાબોલિક કચરો એકઠા કરે છે.
2.4. પ્રો- અને યુકેરીયોટિક કોષોની રચના. કોષના ભાગો અને ઓર્ગેનેલ્સની રચના અને કાર્યો વચ્ચેનો સંબંધ તેની અખંડિતતાનો આધાર છે.
પરીક્ષા પેપરમાં ચકાસાયેલ મૂળભૂત શરતો અને વિભાવનાઓ: ઉપકરણ
ગોલ્ગી, વેક્યુલ, કોષ પટલ, કોષ સિદ્ધાંત, લ્યુકોપ્લાસ્ટ્સ, મિટોકોન્ડ્રિયા, સેલ ઓર્ગેનેલ્સ, પ્લાસ્ટીડ્સ, પ્રોકેરીયોટ્સ, રિબોઝોમ્સ, ક્લોરોપ્લાસ્ટ્સ, ક્રોમોપ્લાસ્ટ્સ, રંગસૂત્રો, યુકેરીયોટ્સ, ન્યુક્લિયસ.
કોઈપણ કોષ એ એક સિસ્ટમ છે. આનો અર્થ એ છે કે તેના તમામ ઘટકો એકબીજા સાથે જોડાયેલા છે, પરસ્પર નિર્ભર છે અને એકબીજા સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે. આનો અર્થ એ પણ થાય છે કે આપેલ સિસ્ટમના ઘટકોમાંથી એકમાં વિક્ષેપ સમગ્ર સિસ્ટમની કામગીરીમાં ફેરફારો અને વિક્ષેપો તરફ દોરી જાય છે. કોષોનો સંગ્રહ પેશીઓ બનાવે છે, વિવિધ પેશીઓ અંગો બનાવે છે, અને અંગો, ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે અને કાર્ય કરે છે સામાન્ય કાર્ય, અંગ સિસ્ટમો રચે છે. આ સાંકળ આગળ ચાલુ રાખી શકાય છે, અને તમે તે જાતે કરી શકો છો. સમજવાની મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે કોઈપણ સિસ્ટમમાં ચોક્કસ માળખું, જટિલતાનું સ્તર હોય છે અને તે ઘટકોની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા પર આધારિત હોય છે જે તેને બનાવે છે. નીચે સંદર્ભ કોષ્ટકો છે જે પ્રોકાર્યોટિક અને યુકેરીયોટિક કોષોની રચના અને કાર્યોની તુલના કરે છે અને તેમની રચના અને કાર્યોને પણ સમજે છે. આ કોષ્ટકોનું કાળજીપૂર્વક પૃથ્થકરણ કરો, કારણ કે પરીક્ષાના પ્રશ્નપત્રો વારંવાર એવા પ્રશ્નો પૂછે છે જેને આ સામગ્રીનું જ્ઞાન જરૂરી છે.
2.4.1. યુકેરીયોટિક અને પ્રોકાર્યોટિક કોષોની રચનાની સુવિધાઓ. તુલનાત્મક ડેટા
યુકેરીયોટિક અને પ્રોકાર્યોટિક કોષોની તુલનાત્મક લાક્ષણિકતાઓ.
યુકેરીયોટિક કોષોની રચના.
યુકેરીયોટિક કોષોના કાર્યો. કોષો એકકોષીય સજીવોજીવંત જીવોની લાક્ષણિકતાના તમામ કાર્યો હાથ ધરવા - ચયાપચય, વૃદ્ધિ, વિકાસ, પ્રજનન; અનુકૂલન માટે સક્ષમ.
કોષો બહુકોષીય સજીવોતેઓ જે કાર્યો કરે છે તેના આધારે બંધારણમાં ભિન્નતા. ઉપકલા, સ્નાયુબદ્ધ, નર્વસ, જોડાયેલી પેશીઓવિશિષ્ટ કોષોમાંથી રચાય છે.
કાર્યોના ઉદાહરણો ભાગ A
A1. પ્રોકાર્યોટિક સજીવોમાં 1) બેસિલસ 2) હાઇડ્રા 3) અમીબા 4) વોલ્વોક્સનો સમાવેશ થાય છે
A2. કોષ પટલ કાર્ય કરે છે
1) પ્રોટીન સંશ્લેષણ
2) વારસાગત માહિતીનું પ્રસારણ
3) પ્રકાશસંશ્લેષણ
4) ફેગોસાયટોસિસ અને પિનોસાયટોસિસ
A3. નામના કોષની રચના તેના કાર્ય સાથે એકરુપ હોય તે બિંદુને સૂચવો
1) ન્યુરોન - સંક્ષેપ
2) લ્યુકોસાઇટ - આવેગ વહન
3) એરિથ્રોસાઇટ - વાયુઓનું પરિવહન
4) osteocyte - phagocytosis
A4. સેલ્યુલર ઉર્જાનું ઉત્પાદન થાય છે
1) રિબોઝોમ 3) ન્યુક્લિયસ
2) મિટોકોન્ડ્રિયા 4) ગોલ્ગી ઉપકરણ
A5. સૂચિત સૂચિમાંથી બિનજરૂરી ખ્યાલને દૂર કરો
1) લેમ્બલિયા 3) સિલિએટ્સ
2) પ્લાઝમોડિયમ 4) ક્લેમીડોમોનાસ
A6. સૂચિત સૂચિમાંથી બિનજરૂરી ખ્યાલને દૂર કરો
1) રિબોઝોમ્સ 3) હરિતકણ
2) મિટોકોન્ડ્રિયા 4) સ્ટાર્ચ અનાજ
A7. કોષ રંગસૂત્રો કાર્ય કરે છે
1) પ્રોટીન બાયોસિન્થેસિસ
2) વારસાગત માહિતીનો સંગ્રહ
3) લિસોસોમ્સની રચના
4) ચયાપચયનું નિયમન
1 માં. આપેલ યાદીમાંથી ક્લોરોપ્લાસ્ટના કાર્યો પસંદ કરો
1) લિસોસોમ્સની રચના 4) એટીપી સંશ્લેષણ
2) ગ્લુકોઝનું સંશ્લેષણ 5) ઓક્સિજનનું પ્રકાશન
3) આરએનએ સંશ્લેષણ 6) સેલ્યુલર શ્વસન
એટી 2. મિટોકોન્ડ્રિયાના માળખાકીય લક્ષણો પસંદ કરો
1) ડબલ પટલથી ઘેરાયેલું
2) ક્લોરોફિલ ધરાવે છે
3) ત્યાં cristae છે
4) ફોલ્ડ બાહ્ય પટલ
5) એક પટલથી ઘેરાયેલું
6) આંતરિક પટલ V3 ઉત્સેચકોથી સમૃદ્ધ છે. ઓર્ગેનેલને તેના કાર્ય સાથે મેચ કરો
એટી 4. કોષ્ટક ભરો, “+” અથવા “-” વડે ચિહ્નિત કરવું એ પ્રો- અને યુકેરીયોટિક કોષોમાં દર્શાવેલ રચનાઓની હાજરી દર્શાવે છે.
C1. સાબિત કરો કે કોષ એક અભિન્ન જૈવિક, ખુલ્લી સિસ્ટમ છે.
2.5. મેટાબોલિઝમ: એનર્જી અને પ્લાસ્ટિક મેટાબોલિઝમ, તેમનો સંબંધ. ઉત્સેચકો, તેમના રાસાયણિક પ્રકૃતિ, ચયાપચયમાં ભૂમિકા. તબક્કાઓ ઊર્જા ચયાપચય. આથો અને શ્વસન. પ્રકાશસંશ્લેષણ, તેનું મહત્વ, કોસ્મિક ભૂમિકા. પ્રકાશસંશ્લેષણના તબક્કાઓ. પ્રકાશસંશ્લેષણની પ્રકાશ અને શ્યામ પ્રતિક્રિયાઓ, તેમનો સંબંધ. કેમોસિન્થેસિસ. પૃથ્વી પર કેમોસિન્થેટિક બેક્ટેરિયાની ભૂમિકા
પરીક્ષા પેપરમાં ચકાસાયેલ શરતો: ઓટોટ્રોફિક સજીવો
એનાબોલિઝમ, એનારોબિક ગ્લાયકોલિસિસ, એસિમિલેશન, એરોબિક ગ્લાયકોલિસિસ, જૈવિક ઓક્સિડેશન, આથો, ડિસિમિલેશન, જૈવસંશ્લેષણ, હેટરોટ્રોફિક સજીવો, શ્વસન, અપચય, ઓક્સિજન સ્ટેજ, ચયાપચય, પ્લાસ્ટિક ચયાપચય, શ્યામ ફોટોસિન્સિસ, પાણીના પ્રકાશસંશ્લેષણની તૈયારીનો તબક્કો. , પ્રકાશસંશ્લેષણ, ઊર્જા ચયાપચય.
2.5.1. ઊર્જા અને પ્લાસ્ટિક ચયાપચય, તેમનો સંબંધ
મેટાબોલિઝમ (મેટાબોલિઝમ)શરીરમાં થતા રસાયણોના સંશ્લેષણ અને ભંગાણની એકબીજા સાથે જોડાયેલી પ્રક્રિયાઓનો સમૂહ છે. જીવવિજ્ઞાનીઓ તેને પ્લાસ્ટિક (એનાબોલિઝમ) અને એનર્જી મેટાબોલિઝમ (કેટાબોલિઝમ)માં વિભાજિત કરે છે, જે એકબીજા સાથે જોડાયેલા છે. બધી કૃત્રિમ પ્રક્રિયાઓને વિભાજન પ્રક્રિયાઓ દ્વારા પૂરા પાડવામાં આવતા પદાર્થો અને ઊર્જાની જરૂર હોય છે. વિઘટન પ્રક્રિયાઓ ઉર્જા ચયાપચયના ઉત્પાદનો અને ઊર્જાનો ઉપયોગ કરીને પ્લાસ્ટિક ચયાપચય દરમિયાન સંશ્લેષિત ઉત્સેચકો દ્વારા ઉત્પ્રેરિત થાય છે.
સજીવોમાં થતી વ્યક્તિગત પ્રક્રિયાઓ માટે, નીચેના શબ્દોનો ઉપયોગ થાય છે:
એનાબોલિઝમ (એસિમિલેશન) - ફોર્મમાં ઊર્જાના શોષણ અને સંચય સાથે સરળમાંથી વધુ જટિલ મોનોમર્સનું સંશ્લેષણ રાસાયણિક બોન્ડસંશ્લેષિત પદાર્થોમાં.
કેટાબોલિઝમ (વિસર્જન) એ એટીપીના ઉચ્ચ-ઊર્જા બોન્ડના સ્વરૂપમાં ઊર્જાના પ્રકાશન અને તેના સંગ્રહ સાથે વધુ જટિલ મોનોમર્સનું વિભાજન છે.
જીવો તેમના જીવન માટે પ્રકાશ અને રાસાયણિક ઉર્જાનો ઉપયોગ કરે છે. લીલા છોડ - ઓટોટ્રોફ - ઉર્જાનો ઉપયોગ કરીને પ્રકાશસંશ્લેષણ દરમિયાન કાર્બનિક સંયોજનોનું સંશ્લેષણ કરે છે સૂર્યપ્રકાશ. તેમનો કાર્બન સ્ત્રોત છે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ. ઘણા ઓટોટ્રોફિક પ્રોકેરીયોટ્સ કેમોસિન્થેસિસ - ઓક્સિડેશનની પ્રક્રિયા દ્વારા ઊર્જા મેળવે છે કાર્બનિક સંયોજનો. તેમના માટે, ઊર્જાનો સ્ત્રોત સલ્ફર, નાઇટ્રોજન અને કાર્બનના સંયોજનો હોઈ શકે છે.હેટેરોટ્રોફ્સ કાર્બનના કાર્બનિક સ્ત્રોતોનો ઉપયોગ કરે છે, એટલે કે. તૈયાર કાર્બનિક પદાર્થો પર ફીડ. છોડમાં એવા લોકો હોઈ શકે છે જે મિશ્ર રીતે (મિક્સોટ્રોફિકલી) ખવડાવે છે - સનડ્યુ, શુક્ર ફ્લાયટ્રેપ અથવા તો હેટરોટ્રોફિકલી - રેફલેસિયા. યુનિસેલ્યુલર પ્રાણીઓના પ્રતિનિધિઓમાં, લીલા યુગ્લેનાને મિક્સોટ્રોફ ગણવામાં આવે છે.
ઉત્સેચકો, તેમની રાસાયણિક પ્રકૃતિ, ચયાપચયમાં ભૂમિકા . ઉત્સેચકો હંમેશા ચોક્કસ પ્રોટીન હોય છે - ઉત્પ્રેરક. "વિશિષ્ટ" શબ્દનો અર્થ એ છે કે જે વસ્તુના સંબંધમાં આ શબ્દનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે તે વિશિષ્ટ લક્ષણો, ગુણધર્મો અને લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે. દરેક એન્ઝાઇમમાં આવા લક્ષણો હોય છે કારણ કે, એક નિયમ તરીકે, તે ઉત્પ્રેરક કરે છે ચોક્કસ પ્રકારપ્રતિક્રિયાઓ શરીરમાં એક પણ બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયા ઉત્સેચકોની ભાગીદારી વિના થતી નથી. એન્ઝાઇમ પરમાણુની વિશિષ્ટતા તેની રચના અને ગુણધર્મો દ્વારા સમજાવવામાં આવે છે. એન્ઝાઇમ પરમાણુમાં એક સક્રિય કેન્દ્ર હોય છે, જેનું અવકાશી રૂપરેખાંકન એ પદાર્થોના અવકાશી રૂપરેખાંકનને અનુરૂપ હોય છે જેની સાથે એન્ઝાઇમ ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે. તેના સબસ્ટ્રેટને ઓળખ્યા પછી, એન્ઝાઇમ તેની સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે અને તેના પરિવર્તનને વેગ આપે છે.
ઉત્સેચકો તમામ બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓને ઉત્પ્રેરિત કરે છે. તેમની ભાગીદારી વિના, આ પ્રતિક્રિયાઓનો દર સેંકડો હજારો વખત ઘટશે. ઉદાહરણોમાં ડીએનએ પર એમઆરએનએના સંશ્લેષણમાં આરએનએ પોલિમરેઝની ભાગીદારી, યુરિયા પર યુરેસની અસર, એટીપીના સંશ્લેષણમાં એટીપી સિન્થેટેઝની ભૂમિકા અને અન્ય જેવી પ્રતિક્રિયાઓનો સમાવેશ થાય છે. નોંધ કરો કે ઘણા ઉત્સેચકોના નામ છે જે "અઝા" માં સમાપ્ત થાય છે.
ઉત્સેચકોની પ્રવૃત્તિ તાપમાન, પર્યાવરણની એસિડિટી અને સબસ્ટ્રેટની માત્રા પર આધાર રાખે છે જેની સાથે તે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે. જેમ જેમ તાપમાન વધે છે, એન્ઝાઇમની પ્રવૃત્તિ વધે છે. જો કે, આ ચોક્કસ મર્યાદા સુધી થાય છે, કારણ કે પૂરતી સાથે ઉચ્ચ તાપમાનપ્રોટીન વિકૃત છે. પર્યાવરણ કે જેમાં ઉત્સેચકો કાર્ય કરી શકે છે તે દરેક જૂથ માટે અલગ છે. એવા ઉત્સેચકો છે જે એસિડિક અથવા નબળા રીતે સક્રિય છે એસિડિક વાતાવરણઅથવા આલ્કલાઇન અથવા સહેજ આલ્કલાઇન વાતાવરણમાં. ઉત્સેચકો એસિડિક વાતાવરણમાં સક્રિય હોય છે હોજરીનો રસસસ્તન પ્રાણીઓમાં. સહેજ આલ્કલાઇન વાતાવરણમાં, આંતરડાના રસના ઉત્સેચકો સક્રિય હોય છે. સ્વાદુપિંડનું પાચન એન્ઝાઇમ આલ્કલાઇન વાતાવરણમાં સક્રિય છે. મોટાભાગના ઉત્સેચકો તટસ્થ વાતાવરણમાં સક્રિય હોય છે.
2.5.2. કોષમાં ઊર્જા ચયાપચય (વિસર્જન)
ઊર્જા ચયાપચયએક સંગ્રહ છે રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓકાર્બનિક સંયોજનોનું ધીમે ધીમે ભંગાણ, ઊર્જાના પ્રકાશન સાથે, જેનો એક ભાગ એટીપીના સંશ્લેષણ પર ખર્ચવામાં આવે છે. એરોબિક સજીવોમાં કાર્બનિક સંયોજનોના ભંગાણની પ્રક્રિયાઓ ત્રણ તબક્કામાં થાય છે, જેમાંથી દરેક સાથે છે.
બહુકોષીય સજીવો તે હાથ ધરવામાં આવે છે પાચન ઉત્સેચકો. યુનિસેલ્યુલર સજીવોમાં - લિસોસોમ ઉત્સેચકો દ્વારા. પ્રથમ તબક્કે, પ્રોટીન ભંગાણ થાય છે
એમિનો એસિડ્સ, ચરબીથી ગ્લિસરોલ અને ફેટી એસિડ્સ, પોલિસેકરાઇડ્સથી મોનોસેકરાઇડ્સ,
ન્યુક્લીક એસિડથી ન્યુક્લિયોટાઇડ્સ.આ પ્રક્રિયાને પાચન કહેવામાં આવે છે.
બીજો તબક્કો ઓક્સિજન-મુક્ત (ગ્લાયકોલિસિસ) છે. તેનો જૈવિક અર્થ 2 એટીપી પરમાણુઓના સ્વરૂપમાં ઊર્જાના સંચય સાથે ગ્લુકોઝના ધીમે ધીમે ભંગાણ અને ઓક્સિડેશનની શરૂઆતમાં રહેલો છે. ગ્લાયકોલિસિસ કોશિકાઓના સાયટોપ્લાઝમમાં થાય છે. તેમાં ઘણી ક્રમિક પ્રતિક્રિયાઓનો સમાવેશ થાય છે જે ગ્લુકોઝના પરમાણુને બે પરમાણુમાં રૂપાંતરિત કરે છે. પાયરુવિક એસિડ(પાયરુવેટ) અને એટીપીના બે પરમાણુઓ, જેના સ્વરૂપમાં ગ્લાયકોલિસિસ દરમિયાન બહાર પડતી ઊર્જાનો ભાગ સંગ્રહિત થાય છે: C6H12O6 + 2ADP + 2P → 2C3H4O3 + 2ATP. બાકીની ઉર્જા ઉષ્મા તરીકે વિખેરી નાખવામાં આવે છે.
આથો અને છોડના કોષોમાં ( ઓક્સિજનની અછત સાથે) પિરુવેટ વિભાજિત થાય છે ઇથેનોલઅને કાર્બન ડાયોક્સાઇડ. આ પ્રક્રિયા કહેવામાં આવે છે આલ્કોહોલિક આથો.
ગ્લાયકોલિસિસ દરમિયાન સંચિત ઊર્જા સજીવો માટે ખૂબ ઓછી છે જે તેમના શ્વસન માટે ઓક્સિજનનો ઉપયોગ કરે છે. તેથી જ મનુષ્ય સહિત પ્રાણીઓના સ્નાયુઓમાં જ્યારે ભારે ભારઅને ઓક્સિજનનો અભાવ, લેક્ટિક એસિડ (C3H6O3) રચાય છે, જે લેક્ટેટના સ્વરૂપમાં એકઠા થાય છે. સ્નાયુમાં દુખાવો દેખાય છે. આ પ્રશિક્ષિત લોકો કરતાં અપ્રશિક્ષિત લોકોમાં ઝડપથી થાય છે.
ત્રીજો તબક્કો ઓક્સિજન છે, જેમાં બે ક્રમિક પ્રક્રિયાઓનો સમાવેશ થાય છે - ક્રેબ્સ ચક્ર, જેનું નામ નોબેલ પુરસ્કાર વિજેતાહંસ ક્રેબ્સ અને ઓક્સિડેટીવ ફોસ્ફોરાયલેશન. તેનો અર્થ એ છે કે જ્યારે ઓક્સિજન શ્વાસપાયરુવેટને અંતિમ ઉત્પાદનો - કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને પાણીમાં ઓક્સિડાઇઝ કરવામાં આવે છે, અને ઓક્સિડેશન દરમિયાન મુક્ત થતી ઊર્જા 36 એટીપી પરમાણુઓના સ્વરૂપમાં સંગ્રહિત થાય છે. (ક્રેબ્સ ચક્રમાં 34 અણુઓ અને ઓક્સિડેટીવ ફોસ્ફોરીલેશન દરમિયાન 2 પરમાણુઓ). કાર્બનિક સંયોજનોના વિઘટનની આ ઊર્જા પ્લાસ્ટિકના વિનિમયમાં તેમના સંશ્લેષણની પ્રતિક્રિયાઓ પૂરી પાડે છે. વાતાવરણમાં સંચય પછી ઓક્સિજનનો તબક્કો ઉભો થયો પર્યાપ્ત જથ્થોમોલેક્યુલર ઓક્સિજન અને એરોબિક સજીવોનો દેખાવ.
ઓક્સિડેટીવ ફોસ્ફોરાયલેશન અથવા સેલ્યુલર શ્વસન ત્યારે થાય છે
મિટોકોન્ડ્રિયાની આંતરિક પટલ, જેમાં ઇલેક્ટ્રોન પરિવહન પરમાણુઓ બાંધવામાં આવે છે. આ તબક્કા દરમિયાન, મોટાભાગની ચયાપચય ઊર્જા મુક્ત થાય છે. વાહક અણુઓ ઇલેક્ટ્રોનને મોલેક્યુલર ઓક્સિજનમાં પરિવહન કરે છે. કેટલીક ઉર્જા ઉષ્મા તરીકે વિખેરી નાખવામાં આવે છે, અને કેટલીક ATP ની રચનામાં ખર્ચવામાં આવે છે.
ઊર્જા ચયાપચયની કુલ પ્રતિક્રિયા:
С6Н12O6 + 6O2 → 6СО2 + 6Н2O + 38ATP.
કાર્યોના ઉદાહરણો ભાગ A
A1. માંસાહારી પ્રાણીઓને ખોરાક આપવાની પદ્ધતિ કહેવામાં આવે છે
1) ઓટોટ્રોફિક 3) હેટરોટ્રોફિક
2) મિક્સોટ્રોફિક 4) કીમોટ્રોફિક
A2. મેટાબોલિક પ્રતિક્રિયાઓના સમૂહને કહેવામાં આવે છે:
1) એનાબોલિઝમ 3) ડિસિમિલેશન
2) એસિમિલેશન 4) ચયાપચય
A3. ચાલુ તૈયારીનો તબક્કોઊર્જા વિનિમય રચના થાય છે:
1) ATP અને ગ્લુકોઝના 2 અણુઓ
2) ATP અને લેક્ટિક એસિડના 36 પરમાણુઓ
3) એમિનો એસિડ, ગ્લુકોઝ, ફેટી એસિડ્સ
4) એસિટિક એસિડ અને આલ્કોહોલ
A4. પદાર્થો કે જે શરીરમાં બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓને ઉત્પ્રેરિત કરે છે તે છે:
1) પ્રોટીન 3) લિપિડ્સ
2) ન્યુક્લિક એસિડ 4) કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ
A5. ઓક્સિડેટીવ ફોસ્ફોરાયલેશન દરમિયાન એટીપી સંશ્લેષણની પ્રક્રિયા આમાં થાય છે:
1) સાયટોપ્લાઝમ 3) મિટોકોન્ડ્રિયા
2) રિબોઝોમ્સ 4) ગોલ્ગી ઉપકરણ
A6. ઊર્જા ચયાપચય દરમિયાન સંગ્રહિત ATP ઊર્જાનો ઉપયોગ આંશિક રીતે પ્રતિક્રિયાઓ માટે થાય છે:
1) તૈયારીનો તબક્કો
2) ગ્લાયકોલિસિસ
3) ઓક્સિજન સ્ટેજ
4) કાર્બનિક સંયોજનો A7 નું સંશ્લેષણ. ગ્લાયકોલિસિસના ઉત્પાદનો છે:
1) ગ્લુકોઝ અને ATP
2) કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને પાણી
3) પાયરુવિક એસિડ અને એટીપી
4) પ્રોટીન ચરબી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ
1 માં. મનુષ્યોમાં ઊર્જા ચયાપચયના પ્રારંભિક તબક્કા દરમિયાન બનતી ઘટનાઓ પસંદ કરો
1) પ્રોટીન એમિનો એસિડમાં વિભાજિત થાય છે
2) ગ્લુકોઝ કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને પાણીમાં તૂટી જાય છે
3) 2 એટીપી પરમાણુઓનું સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે
4) ગ્લાયકોજેન ગ્લુકોઝમાં તૂટી જાય છે
5) લેક્ટિક એસિડ રચાય છે
6) લિપિડ્સ ગ્લિસરોલ અને ફેટી એસિડમાં વિભાજિત થાય છે
એટી 2. ઉર્જા ચયાપચય દરમિયાન થતી પ્રક્રિયાઓને તેઓ જે તબક્કામાં થાય છે તેની સાથે સંબંધ બાંધો
વીઝેડ. ડુક્કરના શરીરમાં ઊર્જા ચયાપચયની પ્રક્રિયામાં કાચા બટાકાના ટુકડાના પરિવર્તનનો ક્રમ નક્કી કરો:
એ) પાયરુવેટની રચના બી) ગ્લુકોઝની રચના
C) લોહીમાં ગ્લુકોઝનું શોષણ D) કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને પાણીની રચના
E) ઓક્સિડેટીવ ફોસ્ફોરાયલેશન અને H2O E ની રચના) ક્રેબ્સ ચક્ર અને CO2 ની રચના
C1. અંતરે મેરેથોન રમતવીરોમાં થાકનાં કારણો સમજાવો અને તે કેવી રીતે દૂર થાય છે?
2.5.3. પ્રકાશસંશ્લેષણ અને રસાયણસંશ્લેષણ
તમામ જીવંત વસ્તુઓને ખોરાકની જરૂર હોય છે અને પોષક તત્વો. ખોરાક આપતી વખતે, તેઓ મુખ્યત્વે કાર્બનિક સંયોજનોમાં સંગ્રહિત ઊર્જાનો ઉપયોગ કરે છે - પ્રોટીન, ચરબી, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ. હેટરોટ્રોફિક સજીવો, જેમ કે પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે, વનસ્પતિ અને પ્રાણી મૂળના ખોરાકનો ઉપયોગ કરે છે, જેમાં પહેલેથી જ કાર્બનિક સંયોજનો હોય છે. છોડ પ્રકાશસંશ્લેષણની પ્રક્રિયા દ્વારા કાર્બનિક પદાર્થો બનાવે છે. પ્રકાશસંશ્લેષણમાં સંશોધન 1630 માં ડચમેન વાન હેલ્મોન્ટના પ્રયોગોથી શરૂ થયું. તેમણે સાબિત કર્યું કે છોડ જમીનમાંથી કાર્બનિક પદાર્થો મેળવતા નથી, પરંતુ તે જાતે બનાવે છે. જોસેફ પ્રિસ્ટલીએ 1771 માં છોડ સાથે હવાની "સુધારણા" સાબિત કરી. કાચના આવરણ હેઠળ મૂકવામાં આવે છે, તેઓ સ્મોલ્ડરિંગ સ્પ્લિન્ટર દ્વારા પ્રકાશિત કાર્બન ડાયોક્સાઇડને શોષી લે છે. સંશોધન ચાલુ છે, અને હવે તે સ્થાપિત થયું છે કે પ્રકાશસંશ્લેષણ એ પ્રકાશ ઊર્જાનો ઉપયોગ કરીને કાર્બન ડાયોક્સાઇડ (CO2) અને પાણીમાંથી કાર્બનિક સંયોજનો બનાવવાની પ્રક્રિયા છે અને તે લીલા છોડના હરિતકણ અને કેટલાક પ્રકાશસંશ્લેષણ બેક્ટેરિયાના લીલા રંગદ્રવ્યોમાં થાય છે.
પ્રોકેરીયોટ્સના સાયટોપ્લાઝમિક પટલના ક્લોરોપ્લાસ્ટ્સ અને ફોલ્ડ્સમાં લીલો રંગદ્રવ્ય હોય છે - હરિતદ્રવ્ય. હરિતદ્રવ્ય પરમાણુ સૂર્યપ્રકાશના પ્રભાવ હેઠળ ઉત્તેજિત થવામાં સક્ષમ છે અને તેના ઈલેક્ટ્રોનને છોડી દે છે અને તેમને ઊંચાઈ પર લઈ જાય છે. ઊર્જા સ્તરો. આ પ્રક્રિયાને બોલ ફેંકવા સાથે સરખાવી શકાય. જેમ જેમ બોલ વધે છે, તે સંભવિત ઉર્જાનો સંગ્રહ કરે છે; પડતાં, તે તેણીને ગુમાવે છે. ઇલેક્ટ્રોન પાછા પડતા નથી, પરંતુ ઇલેક્ટ્રોન કેરિયર્સ દ્વારા લેવામાં આવે છે (NADP+ - નિકોટિનામાઇડ ડિફોસ્ફેટ). આ કિસ્સામાં, તેઓ જે ઊર્જા અગાઉ સંચિત કરે છે તે આંશિક રીતે એટીપીની રચના પર ખર્ચવામાં આવે છે. ફેંકવામાં આવેલા દડા સાથે સરખામણી ચાલુ રાખીને, આપણે કહી શકીએ કે દડો, જેમ તે પડે છે, આસપાસની જગ્યાને ગરમ કરે છે, અને પડતા ઇલેક્ટ્રોનની ઊર્જાનો એક ભાગ એટીપીના સ્વરૂપમાં સંગ્રહિત થાય છે. પ્રકાશસંશ્લેષણની પ્રક્રિયા પ્રકાશને કારણે થતી પ્રતિક્રિયાઓ અને કાર્બન ફિક્સેશન સાથે સંકળાયેલી પ્રતિક્રિયાઓમાં વહેંચાયેલી છે. તેમને પ્રકાશ કહેવામાં આવે છે
અને શ્યામ તબક્કાઓ.
