શા માટે પુરુષોના ઘનિષ્ઠ ભાગોમાં ખંજવાળ આવે છે. સ્ત્રીઓમાં ઘનિષ્ઠ વિસ્તારમાં ખંજવાળ: ઘરે સારવાર

- તે અમારી ભૂલ છે, અમે તેને ખવડાવ્યું કે પાણી આપ્યું નથી. પરંતુ જ્યારે પાનખરમાં તમે જોશો કે મૂળ પાક નારંગી નહીં, પરંતુ પીળો અથવા સફેદ થયો છે, ત્યારે તમે સ્પષ્ટ અંતઃકરણ સાથે ઉત્પાદક અથવા જંગલી ગાજરને દોષી ઠેરવી શકો છો કે જેની સાથે તમે "સંવનન" કર્યું છે.

તો, શા માટે ગાજર પીળા (સફેદ) અને નારંગી નથી?

-ઉત્પાદકની વાઇન. ખર્ચ ઘટાડવાના અનુસંધાનમાં, ઘણા ઉત્પાદકો "હેક" કરવાનું શરૂ કરે છે: તેઓ નિયમિતપણે માતૃ છોડને અપડેટ કરતા નથી, પરંતુ જૂની, અધોગતિ થતી જાતોનો ઉપયોગ કરીને બીજ માટે શાકભાજી ઉગાડે છે. આવા બીજમાંથી તમને મળશે સફેદ ગાજર- રસદાર નથી અને સ્વાદિષ્ટ નથી, પછી ભલે તમે ખેતીની પ્રેક્ટિસ કેટલી ખંતપૂર્વક કરો.

નિમ્ન-ગુણવત્તાવાળા બીજ ગાજર ઉત્પન્ન કરે છે જે જંગલી જેવા દેખાય છે. તમે તેને તેના ટોપ્સ દ્વારા સારામાંથી અલગ કરી શકો છો. અધોગતિ પામેલા ગાજરમાં ફ્લુફ સાથે પાંદડા હોય છે, જે ઉગાડવામાં આવેલા કરતાં વધુ સમૃદ્ધ લીલા રંગના હોય છે, અને પાંદડાઓની રોઝેટ લગભગ આડી હોય છે. આવી રુટ શાકભાજીને તરત જ કાઢી નાખવી જોઈએ - તે વુડી, મીઠી વગરની, નિસ્તેજ હશે અને વધુમાં, તેઓ વિવિધ પ્રકારના ગાજરને ક્રોસ-પરાગાધાન કરી શકે છે.

ડાબી બાજુ - બીજ ગાજર, જમણી બાજુ - જંગલી ગાજર

-F1 વર્ણસંકરમાંથી બીજ એકત્રિત કરવું . જો તમે ગાજર (અને અન્ય કોઈપણ શાકભાજી) માંથી બીજ એકત્રિત કરો છો, જેનું પેકેજિંગ F1 કહે છે, એટલે કે, પ્રથમ પેઢીના સંકર, તેઓ બીજી પેઢીના સંકર - F2 માં વૃદ્ધિ પામશે. આવા ગાજર તેમના વૈવિધ્યસભર, અથવા બદલે વર્ણસંકર, ગુણો ગુમાવે છે અને તેમની જંગલી બહેનો જેવા વધુ સમાન બની જાય છે. અને જંગલી ગાજર સફેદ, કડવું અને રસદાર નથી.

-જંગલી ગાજર સાથે ક્રોસ-પરાગનયન. ડોકસ કેરોટા, અથવા સામાન્ય ગાજર, રશિયાના યુરોપીયન ભાગના દક્ષિણ પ્રદેશોમાં તેમજ યુક્રેન અને બેલારુસમાં બધે જ ઉગે છે. તેના ફળો ગરમ, મસાલેદાર સ્વાદ ધરાવે છે અને પીળા અથવા સફેદ દેખાય છે. આપણા બગીચાઓમાં ઉગતા ગાજર એ જંગલી ગાજરની પેટાજાતિ છે. એટલે કે, તેઓ નજીકના સંબંધીઓ છે, અને વિસ્તારના આધારે 0.8-2 કિમીના અંતરે જંતુઓ દ્વારા સરળતાથી પરાગાધાન થાય છે. આ પ્રશ્નનો બીજો જવાબ છે કે શા માટે ગાજર સફેદ હોય છે અને નારંગી નથી. બીજ માટે ગાજર ઉગાડતી વખતે, ખાતરી કરો કે તે જ ગાજરનો છોડ નજીકમાં ઉગતો નથી, અથવા બીજને આશ્ચર્યજનક બનાવવા માટે તૈયાર રહો. ઉપરાંત, તમારે એક સાથે ઘણી જાતો રોપવી જોઈએ નહીં, અન્યથા તેઓ એકબીજા સાથે ક્રોસ-પરાગાધાન કરશે.

જો કે, આવા મૂળ શાકભાજીનો ઉપયોગ પણ થઈ શકે છે - મરીનેડ્સમાં મસાલા તરીકે, તૈયાર ખોરાકમાં અને દવામાં પણ - મૂત્રવર્ધક પદાર્થ, એન્થેલમિન્ટિક તરીકે, કિડનીની પથરીની સારવારમાં.

જંગલી ગાજર

- ખોરાક આપવો. જો બધા ગાજર નિસ્તેજ નથી, પરંતુ માત્ર સાથે ગાજરનો કોર સફેદ અને સખત હોય છેમોટે ભાગે, અમે ખનિજ પદાર્થોમાં "સ્ક્યુ" સાથે કામ કરી રહ્યા છીએ. ખાસ કરીને, નાઇટ્રોજનની વધુ પડતી અને પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસની અછત સાથે. સામાન્ય રીતે, આવી મૂળ શાકભાજીમાં લીલોતરી હોય છે, અને માંસ શુષ્ક અને કડવું હોય છે. પરિસ્થિતિને સુધારવા માટે, તમારે નાઇટ્રોજન અને કાર્બનિક ખાતરો (યુરિયા, મુલેઇન, પક્ષીઓના ડ્રોપિંગ્સ, ખાતર) ને બાકાત રાખવાની અને રાખ અથવા ફોસ્ફરસ-પોટેશિયમ ખાતરો સાથે ફળદ્રુપ કરવાની જરૂર છે. ગાજર ખવડાવવા વિશે વધુ વાંચો.

આમ, જો ગાજર પીળા અથવા સફેદ થાય છે, તો આ બીજની ગુણવત્તા વિશે વિચારવાનું એક કારણ છે. ભરોસાપાત્ર કંપનીના બિયારણ પર પૈસા ન છોડો અને ગાજરના બીજ તૈયાર કરતી વખતે સાવચેત રહો. સારી લણણી છે!

તાત્યાના કુઝમેન્કો, સંપાદકીય મંડળના સભ્ય, ઓનલાઈન પ્રકાશન "AtmAgro. કૃષિ-ઔદ્યોગિક બુલેટિન" ના સંવાદદાતા

ગાજર નારંગી કેમ છે? 21મી જુલાઈ, 2018

ગાજરનો ઈતિહાસ (lat. daucus carota) સંપૂર્ણ રીતે સ્પષ્ટ નથી, તે શંકાઓ અને રહસ્યોથી ઘેરાયેલો છે, અને વાસ્તવમાં તેની ખેતી ક્યારે શરૂ થઈ તે સમજવું મુશ્કેલ છે. કમનસીબે, પુરાતત્વીય ખોદકામમાં હજુ સુધી ઘરેલું ગાજરનું વતન મળ્યું નથી, તેથી, દસ્તાવેજી પુરાવાના અભાવને કારણે, ગાજરની ખેતી ક્યાં અને ક્યારે શરૂ થઈ તે બરાબર સ્થાપિત કરવું અશક્ય છે.

તે ખૂબ જ સામાન્ય દંતકથા છે કે ઘરેલું ગાજર જંગલી ગાજરમાંથી વિકસિત થયું છે. તેમ છતાં તેમની ગંધ અને સ્વાદ સમાન છે, તે સ્થાપિત થયું છે કે જંગલી ગાજર અને ઘરેલું ગાજર એક જ જાતિના સભ્યો નથી. આજ સુધી, વનસ્પતિશાસ્ત્રીઓ જંગલી મૂળ પાકમાંથી ખાદ્ય છોડ વિકસાવવામાં સક્ષમ નથી. ખાદ્ય ગાજર સંપૂર્ણપણે અલગ, અલગ પ્રજાતિઓને અનુરૂપ છે.

એવું માનવામાં આવે છે કે ગાજરનું જન્મસ્થળ મધ્ય એશિયા છે, પરંતુ આપણા યુગના હજારો વર્ષો પહેલા, ગાજર અન્ય સ્થળોએ જોવા મળતા હતા, કારણ કે તે સ્થાપિત થયું હતું કે પ્રાચીન ઇજિપ્તવાસીઓ, પ્રાચીન ગ્રીક અને રોમનો ગાજર જાણતા હતા. ઇજિપ્તની કબરોમાંના ચિત્રો પરથી તે નક્કી કરી શકાય છે કે ગાજરનો ઉપયોગ ઉપચાર માટે કરવામાં આવતો હતો. હજુ પણ વિટામિન્સ વિશે કંઈપણ જાણતા ન હોવા છતાં, લોકોએ નોંધ્યું કે ગાજર બીમાર અને નબળા લોકોને સ્વસ્થ થવામાં, પાચનમાં સુધારો કરવા, દ્રષ્ટિને ફાયદો કરવા અને રેચક તરીકે કામ કરવામાં મદદ કરે છે. તેઓ કહે છે કે ટ્રોજન હોર્સમાં છુપાયેલા યુદ્ધોએ આંતરડાને સાફ કરવા માટે એક દિવસ પહેલા ઘણાં ગાજર ખાધા હતા અને નિર્ણાયક ક્ષણે કોઈ સમસ્યા ન હતી. પરંતુ આ, અલબત્ત, માત્ર એક દંતકથા છે. ટેબલ પર જવાનો માર્ગ મોકળો કરનાર પ્રથમ ગાજર ટોપ્સ હતા, જેનો ઉપયોગ અન્ય ગ્રીન્સની જેમ થતો હતો. ગાજરના કેટલાક સંબંધીઓ હજુ પણ આ હેતુઓ માટે ઉગાડવામાં આવે છે, જેમ કે સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, વરિયાળી, સુવાદાણા અને કારાવે, અને બીજનો ઉપયોગ ઘણીવાર ઔષધીય રીતે થાય છે.

જંગલી ગાજર સફેદ મૂળ સાથે નાના, સખત, હળવા અથવા તેના બદલે કડવા હોય છે. હોમમેઇડ ગાજર રસદાર હોય છે, તેમાં મીઠી મૂળ હોય છે અને સામાન્ય રીતે નારંગી રંગના હોય છે. આધુનિક ગાજરના પુરાવા અફઘાનિસ્તાનમાં મળી આવ્યા છે, જે લગભગ 5,000 વર્ષ જૂના છે. રસપ્રદ વાત એ છે કે ઇતિહાસ બતાવે છે કે ગાજર લાલ, કાળા, પીળા, સફેદ અને જાંબલી રંગના હતા, પણ નારંગી નહીં! અમારા આધુનિક નારંગી ગાજર 16મી અને 17મી સદીમાં ડચ માળીઓના પ્રયત્નોને કારણે દેખાયા હતા, જે તે સમયની કલાના કાર્યો દ્વારા પુરાવા મળે છે. તે સમયે, જોઆચિમ બેકેલાર, જોઆચિમ વેટવાલ, પીટર આર્સ્ટેન અને અન્ય ઘણા લોકો જેવા પ્રાચીન ડચ માસ્ટર્સ દ્વારા તેમના કેનવાસ પર ગાજરનું ચિત્રણ કરવામાં આવ્યું હતું. એક અપ્રમાણિત વાર્તા છે કે ગાજરનો રંગ - નારંગી - નારંગીના પ્રિન્સ વિલિયમના માનમાં ઉછેરવામાં આવ્યો હતો. હોલેન્ડમાં નારંગી ગાજર 16મી સદીના હોવા છતાં, ઈતિહાસકારો કહે છે કે ઓરેન્જ વિલિયમને તેની સાથે કોઈ લેવાદેવા નથી. કેટલાક ચતુર ઈતિહાસકારોએ એક દંતકથા રચી છે કે વનસ્પતિનું આ પરિવર્તન સ્પેન સામે ડચ વિદ્રોહનું નેતૃત્વ કરવા બદલ કિંગ વિલિયમ Iને કૃતજ્ઞતા અને શ્રદ્ધાંજલિના સંકેત તરીકે ઉછેરવામાં આવ્યું હતું, જેના કારણે દેશની આઝાદી થઈ.

અહીં બીજું સંસ્કરણ છે: હોલેન્ડમાં, જ્યાં ઈસ્ટ ઈન્ડિયા કંપનીના વેપારીઓ દ્વારા ઈરાનથી ગાજર લાવવામાં આવ્યા હતા, 17મી સદીમાં લાલ અને પીળા ગાજરને પાર કરીને નારંગી ગાજરનો ઉછેર કરવામાં આવ્યો હતો. હકીકત એ છે કે ગાજરનો નારંગી રંગ ઓરેન્જ-નાસાઉના ડચ રોયલ હાઉસના પરંપરાગત રંગને અનુરૂપ છે. સુવર્ણ યુગના ડચ કલાકારો ઘણીવાર આ "શાહી" ગાજરને તેમના ચિત્રોમાં દર્શાવતા હતા. 18મી સદીના યુરોપમાં, તેને સ્વાદિષ્ટ પણ માનવામાં આવતું હતું. પીટર ધ ગ્રેટ રશિયામાં બટાકા, મૂળા, આર્ટિકોક્સ અને અન્ય વિચિત્ર યુરોપિયન શાકભાજી સાથે નારંગી ગાજર લાવ્યા.

આજકાલ, બટાકા પછી ગાજર બીજા નંબરનું સૌથી લોકપ્રિય ફળ છે. જો કે, તેની રચનાનો વધુ નજીકથી અભ્યાસ કર્યા પછી, તે ઓળખવા યોગ્ય છે કે આ છોડ વનસ્પતિ નંબર 1 બનવો જોઈએ. ગાજરમાં ઘણા વિટામિન્સ અને ખનિજો હોય છે. તેમાં ઘણું કેરોટિન હોય છે - 100 ગ્રામ ઉત્પાદન દીઠ 9-10 મિલિગ્રામ, પરંતુ તેમાં થોડું વિટામિન સી હોય છે - 100 ગ્રામ ઉત્પાદન દીઠ 5 મિલિગ્રામ સુધી, ગાજરમાં ઓછી માત્રામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે (મુખ્યત્વે ગ્લુકોઝ) - 6%, લગભગ 1% ખનિજો - પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, સોડિયમ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, ફોસ્ફરસ, સલ્ફર, વગેરે, અને 1-1.2% પ્રોટીન. ગાજરનું ઉર્જા મૂલ્ય 100 ગ્રામ ઉત્પાદન દીઠ 29-31 કિલોકલોરી છે.

અન્ય ગાજર પોષક તત્વ જેનો અયોગ્ય રીતે ભાગ્યે જ ઉલ્લેખ કરવામાં આવે છે તે વિટામિન ઇ છે, કહેવાતા સ્નાયુ વિટામિન. તે તમામ સ્નાયુઓ દ્વારા ઓક્સિજનના કાર્યક્ષમ ઉપયોગને પ્રોત્સાહન આપે છે.

1. પ્રાચીન ગ્રીક લોકો ગાજરને ફિલ્ટ્રોન અથવા "પ્રેમનો જાદુ" કહેતા હતા. તેઓ માનતા હતા કે ગાજર લોકોને ઝડપથી પ્રેમમાં પડવામાં મદદ કરે છે.
2. કેટલાક લોકોમાં કન્યાને ગાજર આપવાની પરંપરા છે જેથી તે રસોડું સારી રીતે સંભાળી શકે.
3. ગાજરમાં 87% પાણી હોય છે.
4. જો તમે ઘણા બધા ગાજર ખાશો, તો તમારી ત્વચા પીળી-નારંગી થઈ જશે, ખાસ કરીને તમારી કોણી અને રાહ. આ ઘટનાને કેરોટેનેમિયા કહેવામાં આવે છે. સદભાગ્યે, જ્યારે વ્યક્તિ ઓછા ગાજર ખાવાનું શરૂ કરે છે ત્યારે આ અદૃશ્ય થઈ જાય છે.
5. દિવસમાં બે મધ્યમ કદના ગાજર ખાવાથી, વ્યક્તિ લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર 20% ઘટાડી શકે છે.
6. 9 ગાજરમાં એક ગ્લાસ દૂધ જેટલું કેલ્શિયમ હોય છે.
7. ત્રણ મધ્યમ કદના ગાજર 5 કિમી ચાલવા માટે જરૂરી ઊર્જા પૂરી પાડે છે.
8. વિશ્વમાં સૌથી લાંબુ ગાજર 5.839 મીટર છે. તેણીનો ઉછેર 1996માં યુકેમાં થયો હતો. બદલામાં, 1998 માં અલાસ્કા (યુએસએ) માં સૌથી મોટી શાકભાજી ઉગાડવામાં આવી હતી, જેનું વજન 8.6 કિલોગ્રામ હતું.
9. તાજેતરમાં, બાગાયતી ઉત્પાદનોના આંતરરાષ્ટ્રીય મેળા "ફ્રુટ લોજિસ્ટિકા" નો એક પુરસ્કાર મૂળ ઇટાલીના હળવા નાસ્તાને આપવામાં આવ્યો હતો, ગાજર ફેટુચીની - રિબનમાં કાપેલા સ્વાદિષ્ટ અને કડક ગાજર.
10. જથ્થાબંધ માટે તૈયાર કરવામાં આવતી પ્રથમ શાકભાજી ગાજર છે.
11. હોલ્ટવિલે, કેલિફોર્નિયા પોતાને "વિશ્વની ગાજર રાજધાની" કહે છે અને દર વર્ષે ગાજર ઉત્સવનું આયોજન કરે છે.
12. સંવર્ધકો વિવિધ ઉપયોગો માટે વિવિધ જાતો વિકસાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, વિલ્મોરિન, બોલેરો એફ 1 અને માસ્ટ્રો એફ 1 દ્વારા ઉગાડવામાં આવતી જાતો, રસ બનાવવા માટે આદર્શ રીતે અનુકૂળ છે - આ જાતોમાંથી તમે સારા સ્વાદ સાથે ખાસ કરીને મોટા પ્રમાણમાં રસ મેળવી શકો છો. મોટાભાગની જાતો ઉછેરવામાં આવે છે જેથી મૂળ શાકભાજી ધોવા માટે સરળ હોય; પિલાફ રાંધવા માટે પણ એક ખાસ જાત વિકસાવવામાં આવી છે - "કાઝન એફ 1" (કેટલાક એશિયન દેશોમાં કાઝાનને પીલાફ રાંધવા માટે કઢાઈ કહેવામાં આવે છે) - આ ગાજરની શેવિંગ્સ વાનગીનો પરંપરાગત રંગ બદલતી નથી.

http://bontemps.ru/produkti/ovoshi/ingredient.php?id=25295

ગાજર બેસ્વાદ હોવાના ઘણા કારણો હોઈ શકે છે. જો તમે કેટલાક એગ્રોટેકનિકલ નિયમોનું પાલન કરો તો આવી ઘટનાને ટાળવી તદ્દન શક્ય છે.

વનસ્પતિ પાકોથી સંબંધિત છે જે લગભગ સમગ્ર પૃથ્વી પર ઉગે છે. આ મૂળ શાકભાજીની લગભગ 60 પ્રજાતિઓ છે, જે કદ, રંગ અને ખેતીના હેતુમાં ભિન્ન છે. ગાજરની વિશિષ્ટતા સઘન પાણીના સમયગાળા દરમિયાન, વૃદ્ધિના તબક્કે પણ તેનો ઉપયોગ કરવાની સંભાવનાને કારણે છે, તેમજ તેને બાલ્કનીમાં પણ રોપવાની સંભાવના છે, ફૂલના બૉક્સમાં તાત્કાલિક પલંગ બનાવવો, જો જમીન. અગાઉથી ફળદ્રુપ થાય છે.

ગાજરનું વર્ણન

ગાજરનો ઉપયોગ માત્ર રસોઈમાં જ નહીં, પણ દવા અને કોસ્મેટોલોજીમાં પણ થાય છે. આ છોડમાં મોટી માત્રામાં ફાયટોનસાઇડ્સની હાજરી મૌખિક પોલાણને જંતુમુક્ત કરવાનું અને પેઢાને મજબૂત કરવાનું શક્ય બનાવે છે. તે જ સમયે, અદલાબદલી ગાજર અને ઇંડા જરદીનું મિશ્રણ વાળના વિકાસને ઉત્તેજિત કરે છે, ત્વચાને સંપૂર્ણ રીતે સાફ કરે છે અને તેને સ્વસ્થ સ્વર આપે છે. મૂળ શાકભાજી કોઈપણ સ્વરૂપમાં ખાદ્ય છે, અને તેમાંથી એક ગ્લાસ રસ વિટામિન્સ અને ખનિજોની દૈનિક માત્રાની અછતને વળતર આપે છે.

ગાજરમાં 87% પાણી હોવા છતાં, તે શરીરને રોગો સામે રક્ષણ પૂરું પાડી શકે છે:

• યકૃત;
• કિડની;
• રક્તવાહિની;
• એનિમિયા
• કોલાઇટિસ

ગાજરના વારંવાર સેવનથી તમે પોલીઆર્થરાઈટિસ, ડાયાબિટીસના લક્ષણોમાં રાહત મેળવી શકો છો, શરીરની પુનર્જીવિત ક્ષમતાઓમાં વધારો કરી શકો છો,

ગાજરમાં મોટી માત્રામાં વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપતા વિટામિન Aને કારણે, ખાસ કરીને બાળકો માટે તેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. અને, જો કે કેટલાક કારણોસર બાળકો તેના પ્રત્યે નકારાત્મક વલણ ધરાવે છે, તમે દર અઠવાડિયે કેળા અને સ્ટ્રોબેરી સાથે મીઠી ગાજરમાંથી રસ તૈયાર કરીને તેમને છેતરી શકો છો. એક બાળક ભાગ્યે જ આવા સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈનો ઇનકાર કરી શકશે, જે રુટ શાકભાજી દ્વારા ખાતરી આપવામાં આવે છે તે ધીમે ધીમે ગાજર સાથે પ્રેમમાં પડી જશે;

સ્વાદહીન ગાજર - કારણો

બગીચામાં સામાન્ય રીતે વાવેલા, હંમેશા મીઠી ગાજર અચાનક ઉગાડવાનો ઇનકાર કરે છે, અને લણણી કર્યા પછી તે સંપૂર્ણપણે સ્વાદહીન અને કડવી પણ બની જાય છે ત્યારે માળીઓનું આશ્ચર્ય શું છે. ગાજર સ્વાદહીન હોવાના ઘણા કારણો હોઈ શકે છે:

1. જમીનના સ્તરોમાં પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસનો અભાવ. વસંત વાવેતરના સ્થળે પાનખરમાં અરજી કરીને બીજ માટે ખાતરોને વળતર આપવામાં આવે છે. આ પસંદ કરેલી વિવિધતાના મૂળ પાકોના કદરૂપી આકાર તરફ પણ દોરી જાય છે.
2. ઓગસ્ટમાં મેંગેનીઝ સલ્ફેટ સાથે પલંગની સારવાર કરવાનું ભૂલી જવું, જે મૂળને નોંધપાત્ર રીતે મધુર બનાવે છે, તેમની ખાંડ અને કેરોટિન સામગ્રીમાં વધારો કરે છે.
3. લણણીના 25 થી 30 દિવસ પહેલા નાઇટ્રોજનયુક્ત ખાતરો નાખવું એ પણ એક મહત્વપૂર્ણ વિચારણા છે. ગાજર નાઈટ્રેટ એકઠા કરે છે અને તેનો સ્વાદ ગુમાવે છે.
4. ગાજરની મોડી લણણી, દુર્લભ પાતળું. અપેક્ષિત કરતાં વધુ સમય સુધી જમીનમાં રહેવાથી, મૂળ તેનો સ્વાદ ગુમાવી શકે છે.
5. જંતુઓનો પ્રભાવ, ખાસ કરીને ગાજર ફ્લાય્સ. આ ખરાબ છે, પરંતુ અમે ધનુષની મદદથી લાંબા સમય પહેલા તેમની સાથે લડવાનું શીખ્યા. આ છોડની પથારી બાજુમાં મૂકવામાં આવે છે અથવા એક પંક્તિ દ્વારા વાવે છે, તેમને વારંવાર પાણી આપવાની જરૂર નથી

વધુમાં, ભલે તે ગમે તેટલું આકર્ષક હોય, તમારે ચિત્ર પર આધાર રાખવો જોઈએ નહીં અને F2 હાઇબ્રિડના બીજ ખરીદવા જોઈએ નહીં. એક નિયમ તરીકે, તેઓ જંગલી ગાજરની લાક્ષણિકતાઓ દર્શાવે છે, તે ઓછા મૂલ્યવાન પોષક તત્વ છે, અને તેનો સ્વાદ ખાતરો સાથે સુધારી શકાતો નથી.

કડવા તત્વોની હાજરી અને ગાજરના ખોરાકનો થોડો "હર્બેસિયસ" સ્વાદ એ લાંબા ગાળાના સંગ્રહ માટે બનાવાયેલ જાતોની લાક્ષણિકતા છે. તેઓ જમીનમાંથી ખોદ્યાના 2-3 અઠવાડિયા પછી જ દેખાય છે.

અનુભવી માળીઓ સમયસર પથારીને ટેકરી કરવાની સલાહ આપે છે. જમીનના સ્તરથી ઉપર હોવાથી, મૂળ પાકનો ઉપરનો ભાગ કડવો સ્વાદ મેળવે છે અને લીલો થઈ જાય છે. ઉનાળાના પ્રથમ મહિનામાં, ગાજરને વારંવાર પાણીની જરૂર પડે છે, જો જમીન સૂકી હોય, તો તેઓ પાકે છે તેમ ભેજનું પ્રમાણ ઘટે છે.

સૌથી મીઠી ગાજરની જાતો

ગાજર સ્વાદવિહીન હોવાનું કારણ છોડની ખોટી વિવિધતા હોઈ શકે છે. છેવટે, આ પ્રકારની બધી રુટ શાકભાજીમાં ખાંડ અને કેરોટિનની સમાન માત્રા હોતી નથી. આ પદાર્થોની મહત્તમ માત્રા સાથે ગાજરની મીઠી જાતો ઓળખાય છે:

1. Maestro F1 એ વહેલું પાકતું સંકર છે જે કોઈપણ આબોહવાની સ્થિતિમાં વિકાસ પામે છે જો તેને વારંવાર પાણી આપવામાં આવે. ગાજરનો રંગ તેજસ્વી નારંગી છે, આકાર નળાકાર છે, કોર આછો લાલ છે. મૂળ પાક રોગ પ્રતિરોધક છે.
2. - 20 સે.મી. સુધી વધે છે, તેની રસાળ, કોમળ અને ખૂબ જ મીઠી કોર દ્વારા અલગ પડે છે. મૂળ શાકભાજી લાલ છે, આહાર અને બાળકના ખોરાક માટે યોગ્ય છે, સારી રીતે વધે છે.
3. - પાકે મોડે સુધી પહોંચે છે, તેજસ્વી નારંગી રંગ અને નાનો કોર ધરાવે છે. જો યોગ્ય પરિસ્થિતિઓ બનાવવામાં આવે, ભેજ ઉપલબ્ધ હોય, અને પથારી પહાડી હોય, તો તે દેખાવ અને સ્વાદની ખોટ વિના વસંતની શરૂઆત સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે.
4. બોલેરો એફ 1 - રુટ શાકભાજી દુષ્કાળ અને ગરમી સરળતાથી સહન કરે છે, તેમના બાહ્ય શેલ અને કોર સમાન તેજસ્વી નારંગી રંગ ધરાવે છે. ગાજર પાવડરી માઇલ્ડ્યુ અને અલ્ટરનેરિયા સામેની તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિ દ્વારા અલગ પડે છે, અને જ્યારે જમીનમાં હોય છે, ત્યારે તેઓ મૂળના સડો અને સેરકોસ્પોરાનો પ્રતિકાર કરે છે.

બધા બીજ, વિવિધતાને ધ્યાનમાં લીધા વિના, પ્રમાણભૂત સંભાળ પદ્ધતિઓ અને વારંવાર પાણી આપવાની જરૂર છે.

કેટલાક રસપ્રદ તથ્યો

સ્ટોર્સમાં અથવા બજારમાં ગાજર ખરીદતી વખતે, મોટાભાગના લોકો સહજતાથી સૌથી મોટી મૂળ શાકભાજી પસંદ કરે છે. તમારે આ ન કરવું જોઈએ, કારણ કે તેઓ મોટી માત્રામાં નાઈટ્રેટ્સ એકઠા કરે છે. સૌથી શ્રેષ્ઠ કદ 150 ગ્રામ ગાજરના નમૂનાઓ છે, જેમાં વધુમાં વધુ વિટામિન અને ખનિજો અને બહુ ઓછા હાનિકારક પદાર્થો હોય છે.

જો તમે ત્યાં જતા પહેલા તરત જ 200-250 ગ્રામ તાજો સ્ક્વિઝ્ડ જ્યુસ પીતા હો તો ગાજર તમને દરિયાકિનારા પર અથવા સૂર્ય ઘડિયાળમાં સમાન ટેન મેળવવામાં ચમત્કારિક રીતે મદદ કરે છે. આ જ ઉપાય તાણ દૂર કરવામાં, નર્વસ સિસ્ટમને શાંત કરવામાં અને શસ્ત્રક્રિયા, બર્ન અથવા બ્યુટી સલૂનની ​​​​મુલાકાત પછી ત્વચાની પુનઃપ્રાપ્તિને ઝડપી બનાવવામાં મદદ કરે છે.

લાંબા સમયથી, અકલ્પનીય સંખ્યામાં વાનગીઓની તૈયારી માટે ગાજર આવશ્યક ઉમેરો છે. હવે સૌથી સામાન્ય પ્રકાર નારંગી છે. પરંતુ થોડા લોકો જાણે છે કે શરૂઆતમાં મૂળ શાકભાજી પીળી, સફેદ, લાલ અને કાળી પણ હતી, પરંતુ નારંગી નહીં.

ફક્ત 16મી સદીમાં જ આ શાકભાજીએ તેનો પરિચિત નારંગી રંગ મેળવ્યો હતો. અને ગાજર તેમના મીઠા સ્વાદને કારણે એટલા વ્યાપક બન્યા.

પરંતુ ગાજરની અન્ય જાતો પણ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે તેમના સ્વાદની વિવિધતા અને ઘણાં વિવિધ વિટામિન્સની સામગ્રીને લીધે, તેઓ સરળતાથી વિવિધ રાંધણ વાનગીઓમાં વાપરી શકાય છે.

દરેક વ્યક્તિ જાણે છે કે છોડના રંગદ્રવ્યો ફળો અને શાકભાજીના રંગ માટે જવાબદાર છે. નારંગી ગાજરમાં, કેરોટીન અથવા પ્રોવિટામિન A, રંગ માટે જવાબદાર છે, જેની સામગ્રી મૂળ વનસ્પતિને માત્ર સુંદર રંગ જ નહીં, પણ તેને અતિ સ્વસ્થ પણ બનાવે છે.

શાકભાજીનો પીળો રંગ લ્યુટીન દ્વારા આપવામાં આવે છે, અને જાંબુડિયા, વાદળી, લાલ અને કાળો રંગ એન્થોકયાનિન તત્વને કારણે પ્રાપ્ત થાય છે. ઊંડા લાલ રંગ લાઇકોપીનમાંથી આવે છે, જ્યારે ગાજર મૂળ શાકભાજીમાં બીટેઇનની હાજરીને કારણે તેનો બર્ગન્ડીનો રંગ મેળવે છે.

સફેદ ગાજરમાં રંગ માટે જવાબદાર રંગદ્રવ્યનો અભાવ હોય છે. આ કારણે ગાજર નારંગી નહીં પણ સફેદ હોય છે. પરંતુ તેમાં રહેલા ટ્રેસ તત્વો, જે માનવ શરીર પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, તેને ખૂબ લોકપ્રિય બનાવે છે.

કાર્યો

જે લોકો તંદુરસ્ત પ્રકારનો આહાર પસંદ કરે છે તેઓ જાણે છે કે ફળોના રંગ ઉપરાંત, છોડના રંગદ્રવ્યો અન્ય કાર્યો પણ કરે છે:

• રોગપ્રતિકારક તંત્ર પર ફાયદાકારક અસર.
• રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને મજબૂત બનાવવી.
• સુધારેલ દ્રષ્ટિ.
• યુવી રક્ષણ.
• એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે કામ કરે છે જે વિવિધ વાયરસને દબાવી શકે છે.

તદનુસાર, ટેબલ પર શાકભાજીની કલર પેલેટ જેટલી વધુ વૈવિધ્યસભર અને સમૃદ્ધ હશે, તૈયાર ખોરાક તેટલો જ સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ હશે.

જાતો

આજકાલ, નારંગી ગાજરની ઘણી બધી જાતો છે, પરંતુ અગાઉ સફેદ ગાજર વધુ લોકપ્રિય હતા. જાતો પસંદ કરતી વખતે, તેમને ઉપજ, રોગ પ્રતિકાર, આકાર અને સંગ્રહના સમયગાળા દ્વારા અલગ પાડવી જોઈએ. પાછળ અને ડાઇનિંગ રૂમમાં પણ વિભાજન છે.

"બર્લિન જાયન્ટ", "વ્હાઇટ વેઇબુલ", "વોસગેસ વ્હાઇટ", "જાયન્ટ વ્હાઇટ", "ચેમ્પિયનશિપ", "વ્હાઇટ ગ્રીનહેડ" સૌથી વધુ વ્યાપક ચારો જાતો છે. નિયમ પ્રમાણે, મૂળ પાકની લંબાઈ 50 સેમી સુધી પહોંચે છે અને તેમાં નળાકાર, સંપૂર્ણ સમાન આકાર હોય છે.

શ્રેષ્ઠ ટેબલ જાતોમાં "વ્હાઇટ સાટિન એફ 1", "લુનર વ્હાઇટ", "બેલ્જિયન વ્હાઇટ" શામેલ છે. તેમની પાસે ખૂબ જ સરળ રચના અને રસદાર માંસ છે.

સ્વાદ

સફેદ ગાજરની જાતો અને પ્રકારોની અવિશ્વસનીય સંખ્યા સ્વાદની વિશાળ વિવિધતા સૂચવે છે. પરંતુ તેમની વચ્ચેનો મુખ્ય અને મુખ્ય તફાવત એ કડવો આફ્ટરટેસ્ટની હાજરી અથવા ગેરહાજરી છે.

આજે, ફક્ત ઘાસચારાની જાતો છે, તેથી આ જાતિઓ ફક્ત પશુઓ અને નાના પાળેલા પ્રાણીઓના આહારમાં ઉમેરવા માટે ઉગાડવામાં આવી હતી.

તાજેતરમાં, લાતવિયાએ ગાજરની સફેદ અને પીળી જાતોની ખેતીને પુનર્જીવિત કરી છે, જેનો અવિશ્વસનીય મીઠો સ્વાદ છે, જેણે તેમને રસોઈમાં ખાસ લોકપ્રિયતા મેળવી છે.

ઘણા લોકો જાણે છે કે સફેદ ગાજર એક આરોગ્યપ્રદ શાકભાજી છે. આ તેમાં રહેલા વિટામિન્સ અને માઇક્રોએલિમેન્ટ્સની અવિશ્વસનીય માત્રાને કારણે છે.

સફેદ ગાજર, અન્ય જાતોની જેમ, વિટામિન સી, કે, બી 1, બી 2, બી 6, પીપી અને ઇ, તેમજ આયર્ન, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કોપર અને કોબાલ્ટની સામગ્રીની બડાઈ કરે છે. તેથી, કાચા અને હીટ ટ્રીટમેન્ટ પછી, આહારમાં ગાજર ખાવાને શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.

ઔષધીય ગુણધર્મો

ઘણી સદીઓથી, લોકોએ સફેદ ગાજરના ઔષધીય ગુણધર્મોનો ઉપયોગ કર્યો છે. તેમના હીલિંગ ગુણધર્મોને જાળવવા માટે, ગાજરને ઘણીવાર મધ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે.

ગાજરનો રસ વધુ પડતા કોલેસ્ટ્રોલ સામે લડવામાં ઉત્તમ છે, અને ગાજરના સૂપનો ઉપયોગ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે થાય છે.

બીજ અને મૂળનો ઉપયોગ ફક્ત તૈયાર ખોરાક, મરીનેડ્સ, લિકર અને લિકર્સમાં વધારાના ઘટક તરીકે રસોઈમાં જ નહીં, પણ કિડનીની પથરીની સારવારમાં લોક દવામાં પણ થાય છે.

આવશ્યક તેલ પણ બીજમાંથી કાઢવામાં આવે છે અને કોસ્મેટિક ઉત્પાદનોમાં વપરાય છે.

નુકસાન

ફાયદાકારક ગુણધર્મોની વિપુલતા હોવા છતાં, ગાજર સ્વાસ્થ્યને થોડું નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. ખોરાકમાં આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ બિનસલાહભર્યું છે જો તેનો ઉપયોગ એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ બને છે.

અતિશય આહાર પણ શરીરને નુકસાન પહોંચાડે છે. તે વધુ પડતા કેરોટીન દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, પરંતુ આ વિકલ્પ ફક્ત નારંગી ગાજર ખાતી વખતે જ શક્ય છે. અને સફેદ રંગમાં તે શામેલ નથી, તેથી આ વિવિધતા માટે કોઈ સ્પષ્ટ વિરોધાભાસ નથી.

ગ્રેટ બ્રિટન ઘણા વર્ષો પહેલા તેનું વતન બન્યું હતું પરંતુ એક નોંધપાત્ર ખામીને કારણે તેનો આટલો વ્યાપક ઉપયોગ થયો નથી: તેના છાલવાળા સ્વરૂપમાં, ગાજર તેના સંપર્કમાં આવતી દરેક વસ્તુને રંગ આપે છે.

જોકે કેટલીક રાંધણ તૈયારીઓમાં આ ગુણધર્મ ઉત્પાદનોમાં નરમ ગુલાબી રંગ ઉમેરીને વાનગીને ખાસ કરીને આકર્ષક બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે.

ફાયદાકારક લક્ષણો

મૂળ શાકભાજીનો રંગ આલ્ફા-કેરોટીન, બીટા-કેરોટીન અને એન્થોકયાનિનની હાજરીને આભારી છે. શરીરમાં, તેઓ જરૂરી વિટામિન A માં રૂપાંતરિત થાય છે, જે ત્વચાની સ્થિતિ પર હકારાત્મક અસર કરે છે, દ્રષ્ટિ સુધારે છે અને દૃષ્ટિની થાક દૂર કરે છે.

એન્થોકયાનિન હૃદયના વિવિધ રોગોનો સામનો કરવામાં મદદ કરે છે અને રક્ત વાહિનીઓની દિવાલોને પણ મજબૂત બનાવે છે. શાકભાજીમાં સમાયેલ ફાયટોનસાઇડ્સ સૂક્ષ્મજીવાણુઓને મારી શકે છે, અને તેથી, જાંબલી ગાજર શરદી માટે અસરકારક ઉપાય બની જાય છે.

રસોઈમાં, જાંબલી ગાજર ખૂબ જ અભૂતપૂર્વ અને બહુમુખી ઘટક તરીકે સેવા આપે છે. તેને સ્ટ્યૂ, તળેલી, બેક કરી શકાય છે અને તાજા સ્ક્વિઝ્ડ જ્યુસ અને જામ બનાવવા માટે પણ તે ઉત્તમ છે.

સૌથી સામાન્ય વિવિધતા "ડ્રેગન" છે. આ વિકલ્પ પ્રારંભિક પાકતી જાતોનો સંદર્ભ આપે છે. તે શંકુ આકાર ધરાવે છે અને લંબાઈમાં 15 સેમીથી 17 સેમી સુધી વધે છે. જાંબલી ગાજરની આ વિવિધતા સહેજ એસિડિક જમીનમાં સારી રીતે ઉગે છે અને તેને વારંવાર પાણી આપવું ગમે છે. તે અત્યંત હિમ-પ્રતિરોધક માનવામાં આવે છે. લાંબા ગાળાના સ્ટોરેજ માટે આદર્શ.

તમે નારંગી કોર સાથે "જાંબલી અમૃત" અને "કોસ્મિક" જેવી જાતો પણ પસંદ કરી શકો છો, જે તેમના મીઠા સ્વાદને કારણે બાળકોના મેનુમાં ઉપયોગ માટે સમાન રીતે યોગ્ય છે.

જો તમે જાંબલી સાથે પરિચિત નારંગી ગાજરના સ્વાદની તુલના કરો છો, તો બીજામાં વધુ મીઠો સ્વાદ છે. પરંતુ તમારે જાણવું જોઈએ કે તેના કાચા સ્વરૂપમાં આ વિવિધતામાં રોઝમેરીની અસ્પષ્ટ ગંધ છે, જે ગરમીની સારવાર પછી સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ જાય છે.

રસોઈ પદ્ધતિઓ

વધારાના સાહિત્યનો આશરો લઈને અથવા મિત્રોની સલાહનો ઉપયોગ કરીને, તમે સરળતાથી રસોઈ પદ્ધતિઓ અને શ્રેષ્ઠ ગાજર વાનગીઓ શોધી શકો છો જે તમારા લંચ મેનૂને સંપૂર્ણપણે વૈવિધ્યસભર બનાવશે.

દાખ્લા તરીકે:

1. રસ.રસ તૈયાર કરતી વખતે, બધા પોષક તત્વો સંપૂર્ણપણે સચવાય છે. સ્ક્વિઝિંગ પહેલાં, નુકસાન વિનાના ફળો પસંદ કરો, તેમને સારી રીતે કોગળા કરો અને છાલ કરો. રસમાં ખાંડ અને મીઠું ઉમેરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. અને બપોરના ભોજનના અડધા કલાક પહેલા તાજા સ્ક્વિઝ્ડ જ્યુસનું દૈનિક સેવન પાચનને સામાન્ય બનાવવામાં મદદ કરે છે.
2. શેકેલા શાકભાજી.અન્ય શેકેલા શાકભાજી સાથે સંયોજનમાં ગાજર રાંધવાની પદ્ધતિ તમને તમામ પોષક અને હીલિંગ ગુણધર્મોને જાળવી રાખવા દે છે, જ્યારે સ્વાદ વધુ સ્પષ્ટ બને છે.
3. પ્યુરી.ગાજર પ્યુરીનો સૂપ બનાવવો અને કેટલાક સમાન આરોગ્યપ્રદ શાકભાજી પણ ખૂબ નાના બાળકો માટે આદર્શ છે. અને કલ્પનાનો આશરો લઈને અને સામાન્ય નારંગીમાં જાંબલી ગાજર ઉમેરીને, તમે આકર્ષક રંગની મૂળ વાનગી મેળવી શકો છો જે તમને માત્ર સ્વાદમાં જ નહીં, પણ દેખાવમાં પણ ગમશે.
4. બાઉલન.ગાજરની વિવિધ જાતોના ઉમેરા સાથે સૂપ બનાવવો, તે સફેદ, નારંગી અથવા જાંબુડિયા હોય, તે અતિ આકર્ષક અને ઓછી કેલરી બનશે. ઉચ્ચ તાપમાને વિટામિન સામગ્રીની ટકાવારી ઘટતી હોવા છતાં, શરીર માટે જરૂરી ભાગ તૈયાર વાનગીમાં રહે છે, જે રાંધણ માસ્ટરપીસને માત્ર સુંદર જ નહીં, પણ સ્વસ્થ પણ બનાવે છે.
5. સૂકવણી.ગાજર ભવિષ્યના ઉપયોગ માટે સૂકવવા માટે મહાન છે. લણણી પહેલાં, ગાજરને સારી રીતે ધોવા અને છાલવા જોઈએ, પછી કાં તો સમારેલી અથવા છીણી લેવી જોઈએ. ઇલેક્ટ્રિક ડ્રાયર સૂકવણીની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવામાં મદદ કરે છે, જેનો આભાર રસોઈનો સમય ઘણી વખત ઘટાડવામાં આવશે, જ્યારે ગાજરમાં રહેલા તમામ વિટામિન્સ શક્ય તેટલું સાચવવામાં આવશે.
6. મીઠાઈ.ગાજરની જાંબલી વિવિધતા એટલી મીઠી હોય છે કે તેનો ઉપયોગ વિવિધ મીઠાઈઓની તૈયારીમાં કરી શકાય છે. ઘણા વર્ષોથી, યુરોપિયનોએ ગાજર જામ બનાવવાનું પસંદ કર્યું છે, જેનો સ્વાદ અદભૂત છે.
7. ટેબલ શણગાર.કોતરકામની તકનીકમાં થોડી નિપુણતા પ્રાપ્ત કર્યા પછી પણ, તમે તમારા ડાઇનિંગ ટેબલને સજાવટ કરી શકો છો અને તેને અતિ સુંદર અને અનન્ય બનાવી શકો છો. પાતળા છરીનો ઉપયોગ કરીને, વનસ્પતિ વાનગીને ઉત્કૃષ્ટ રાંધણ માસ્ટરપીસમાં ફેરવી શકાય છે, જેનો દેખાવ ટેબલ પર ફક્ત બાળકો જ નહીં, પણ પુખ્ત વયના લોકોનું પણ ધ્યાન આકર્ષિત કરશે. સફેદ, નારંગી અને જાંબલી ગાજરનું અનોખું સંયોજન, તેમજ તેમાંથી રચનાઓની રચના, ઉપસ્થિત દરેક મહેમાનને આશ્ચર્યચકિત કરશે, અને ગાજરમાંથી તૈયાર કરેલી રાંધણ વાનગીઓ કોઈને ઉદાસીન છોડશે નહીં.

તમારે પ્રયોગ કરવાથી ડરવું જોઈએ નહીં. પછી એક સામાન્ય લંચ વાસ્તવિક ભોજનમાં ફેરવાઈ જશે.

શરીર પર ગમે ત્યાં ખંજવાળ ખૂબ જ હેરાન કરે છે અને અસ્વસ્થતાનું કારણ બને છે. તદુપરાંત, જો તે સ્ત્રીઓના ઘનિષ્ઠ વિસ્તારમાં સ્થાનીકૃત છે. સામાન્ય રીતે છોકરીઓ આ ઘટના પર વધુ ધ્યાન આપતી નથી અને ડૉક્ટરની મુલાકાત મુલતવી રાખે છે.

સ્ત્રીઓમાં ઘનિષ્ઠ વિસ્તારમાં અગવડતાના કારણો

ખંજવાળ એ ગંભીર બીમારીઓનો સંકેત આપી શકે છે જેનો શક્ય તેટલી વહેલી તકે સારવાર કરવાની જરૂર છે, પરંતુ જાતે નિદાન કરવું તે મૂર્ખતાભર્યું નથી. સૌ પ્રથમ, તમારે સ્ત્રીરોગચિકિત્સકની સલાહ લેવી જોઈએ. અપવાદ એવા કિસ્સાઓ હોઈ શકે છે જ્યારે વ્યક્તિગત સ્વચ્છતા અવલોકન કરવામાં આવતી નથી. જો કે, કદાચ આ તે છે જે રોગ તરફ દોરી ગયું.

આ પ્રશ્નનો જવાબ: "સ્ત્રીઓમાં ઘનિષ્ઠ વિસ્તારમાં ખંજવાળ શા માટે દેખાય છે?"તે સરળ નથી કારણ કે ઘણા કારણો છે.

મોટેભાગે આ હોઈ શકે છે:

ઉપરોક્ત સમસ્યાઓ મોટાભાગે છોકરીઓમાં મોટી ઉંમરે ઊભી થાય છે.

નીચેની વિકૃતિઓ જોવા મળે છે જે ઘનિષ્ઠ વિસ્તારમાં અગવડતા લાવે છે:

• યોનિમાર્ગના અસ્તરની એટ્રોફી;
• સૌમ્ય અને જીવલેણ નિયોપ્લાઝમ;
• વલ્વાના ક્રૌરોસિસ;
• ઘનિષ્ઠ વિસ્તારમાં ભગંદરનો દેખાવ;
• કારણો સ્ત્રીરોગવિજ્ઞાન નથી, એટલે કે, સામાન્ય રોગો: એલર્જી, ડાયાબિટીસ, થાઇરોઇડ વિકૃતિઓ, નર્વસ અને શારીરિક થાક, કૃમિ, આંતરડા અથવા પેટની સમસ્યાઓ.

સ્ત્રીઓમાં ઘનિષ્ઠ વિસ્તારમાં ખંજવાળ અને ફાર્માસ્યુટિકલ ઉત્પાદનો સાથે તેની સારવાર

સારવાર શરૂ કરતા પહેલા, તમારે ચોક્કસ નિદાન સ્થાપિત કરવાની જરૂર છે. છેવટે, ત્યાં ઘણા કારણો છે અને તે બધાને વિવિધ પદ્ધતિઓ અને દવાઓનો ઉપયોગ કરીને દૂર કરી શકાય છે. તમને જટિલ સારવારની જરૂર પડી શકે છે. મુખ્ય દવાઓ ઉપરાંત, સારવારની પદ્ધતિમાં મોટે ભાગે મલમ, જેલ અથવા ક્રીમ શામેલ હશે જે તેના બાહ્ય અભિવ્યક્તિઓથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે.

આવા માધ્યમોની પસંદગી એકદમ વિશાળ છે, તેમાંના સૌથી લોકપ્રિય છે:

• "વુન્ડેહિલ";
• "એક્ટોવેગિન";
• "લોસ્ટરીન";
• "ક્લોટ્રિમાઝોલ";
• "નેઝુલિન".

"વુન્ડેહિલ"

"વુન્ડેહિલ"- કુદરતી ઘટકોના આધારે ગંભીર ખંજવાળથી રાહત આપતો ઉપાય. તેમાં નીચેના સક્રિય પદાર્થો છે: સોફોરા જાપોનીકા અને સિંકફોઇલ, યારો જડીબુટ્ટીના અર્ક. ક્રીમ તેના ગુણધર્મોને કારણે ઉપયોગની વિશાળ શ્રેણી ધરાવે છે. મુખ્ય લક્ષણ ઉપરાંત, તે બળતરા, બર્નિંગ, પીડાથી રાહત આપે છે અને તેના પુનર્જીવિત ગુણધર્મોને કારણે ઘાના ઝડપી ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપે છે.

છોકરી અથવા સ્ત્રીના ઘનિષ્ઠ વિસ્તારમાં આરામ પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે, આ દવા સાથે સમસ્યાવાળા વિસ્તારને દિવસમાં 2 વખત લુબ્રિકેટ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. સારવાર કેટલાક અઠવાડિયા સુધી ચાલે છે.

બિનસલાહભર્યું "વુન્ડેહિલ"જ્યારે તેના ઘટકો માટે એલર્જીક પ્રતિક્રિયા હોય છે. કોઈ આડઅસર નથી.

ઉપયોગ કર્યા પછી, મૂર્ત પરિણામો 7 મા દિવસે દેખાય છે. 24 કલાકમાં ખંજવાળ દૂર થઈ જાય છે.

"એક્ટોવેગિન"

"એક્ટોવેગિન"- એક ઉપાય જે ખંજવાળ અને બર્નિંગને દૂર કરે છે. આધાર એ પદાર્થો છે જે ડેરી વાછરડાઓના લોહીમાંથી કાઢવામાં આવે છે. એકવાર વ્યક્તિની ત્વચા અથવા મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પર, દવા સારી રીતે શોષાય છે અને તેથી તેની અસરકારકતાની ઊંચી ટકાવારી હોય છે.

જો તમને ઘનિષ્ઠ વિસ્તારમાં તીવ્ર ખંજવાળ હોય, તો સમસ્યાવાળા વિસ્તારને દિવસમાં બે વાર ક્રીમ સાથે લુબ્રિકેટ કરો. સૌપ્રથમ તમારે ફુવારો લેવાની જરૂર છે અને તમારી જાતને, ખાસ કરીને તમારા જનનાંગોને, સ્વચ્છ ટુવાલ વડે સૂકવી લો. સારવાર મહત્તમ 12 દિવસ સુધી ચાલે છે.

ક્રીમ તેના ઘટકો પ્રત્યેની વ્યક્તિગત પ્રતિક્રિયાના કિસ્સામાં બિનસલાહભર્યું છે.

કોઈ આડઅસર નોંધાઈ નથી.

ઉપયોગ કર્યા પછી, પ્રથમ દિવસે ખંજવાળ લગભગ સંપૂર્ણપણે દૂર થઈ જાય છે. સ્થાયી રોગનિવારક અસર મેળવવા માટે તમારે નિર્ધારિત સમયગાળા માટે આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે.

"લોસ્ટરીન"

"લોસ્ટરીન"- કોઈપણ મૂળની ખંજવાળ દૂર કરવા માટે રચાયેલ ક્રીમ. મુખ્ય સક્રિય ઘટકો: ડી-પેન્થેનોલ, સેલિસિલિક એસિડ, બદામ તેલ. આ ઉપાય માત્ર ખંજવાળ દૂર કરે છે, પણ એન્ટિસેપ્ટિક અસર પણ ધરાવે છે.

જો તમારા ઘનિષ્ઠ વિસ્તારમાં ખંજવાળ આવે છે, તો સ્વચ્છતા પ્રક્રિયાઓ પછી દિવસમાં ઘણી વખત સમસ્યાવાળા વિસ્તારમાં થોડી માત્રામાં ક્રીમ લગાવો. ક્રીમ એક યુવાન છોકરી અને પરિપક્વ સ્ત્રી બંને માટે યોગ્ય છે. તે લોન્ડ્રી પર કોઈ નિશાન છોડતું નથી અને ત્વચા અને મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન દ્વારા સારી રીતે શોષાય છે. મુખ્ય લક્ષણ અને તેની ઘટનાનું કારણ સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ જાય ત્યાં સુધી ડૉક્ટરની ભલામણ અનુસાર સારવાર કરો.

બિનસલાહભર્યું "લોસ્ટરીન"જો તમને તેના ઘટકો પ્રત્યે એલર્જીક પ્રતિક્રિયા હોય તો જ. તે બિન-ઝેરી છે, તેથી તેનો ઉપયોગ શિશુઓમાં ત્વચાકોપ દૂર કરવા માટે થાય છે. કોઈ આડઅસર નથી.

"ક્લોટ્રિમાઝોલ"

"ક્લોટ્રિમાઝોલ"- એન્ટિફંગલ મલમ. મુખ્ય સક્રિય ઘટક ક્લોટ્રિમાઝોલ છે, જે પેથોજેનિક ફૂગ સામે લડે છે. આ ઉપાયનો ઉપયોગ છોકરી અથવા સ્ત્રીના ઘનિષ્ઠ વિસ્તારમાં થ્રશ અને અન્ય ફંગલ ચેપના કિસ્સામાં થાય છે.

ખંજવાળ અને તેના કારણોને ઝડપથી દૂર કરવા માટે, જનનાંગોને ધોયા પછી દિવસમાં ત્રણ વખત અસરગ્રસ્ત વિસ્તારને થોડી માત્રામાં મલમથી લુબ્રિકેટ કરો. સમસ્યામાંથી સંપૂર્ણપણે છુટકારો મેળવવા માટે મુખ્ય લક્ષણો અદૃશ્ય થઈ જાય તે પછી તમારે ઉત્પાદનનો વધુ કેટલાક અઠવાડિયા સુધી ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે. જો કોઈ ગૂંચવણો અને રોગનું અદ્યતન સ્વરૂપ ન હોય તો સારવાર કુલ કેટલાંક અઠવાડિયા સુધી ચાલે છે.

જો ત્યાં તીવ્ર એલર્જીક પ્રતિક્રિયા હોય તો મલમનો ઉપયોગ બિનસલાહભર્યું છે. રોગની તીવ્રતા, મૂર્છા, સોજો, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ, બળતરા અને બળતરાના સ્વરૂપમાં સંભવિત આડઅસરો.

મલમ લાગુ કર્યા પછી, ફંગલ ચેપ ધીમે ધીમે દૂર થાય છે, ખંજવાળ અને રોગવિજ્ઞાનવિષયક સ્રાવ અદૃશ્ય થઈ જાય છે. ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કર્યાના પહેલા દિવસે જ નોંધપાત્ર રાહત અનુભવાય છે.

"નેઝુલિન"

"નેઝુલિન"- વિવિધ મૂળની ખંજવાળ વિરોધી ક્રીમ. મુખ્ય સક્રિય ઘટકો કુદરતી તેલ, ઔષધીય છોડના અર્ક, ડી-પેન્થેનોલ છે. જો છોકરીના ઘનિષ્ઠ વિસ્તારમાં અગવડતાની લાગણી એલર્જીક પ્રતિક્રિયા સાથે સંકળાયેલી હોય, તેમજ એક અથવા બીજા કારણોસર અતિશય શુષ્કતા, આ ક્રીમ સમસ્યાનો સામનો કરવામાં મદદ કરશે.

મુખ્ય લક્ષણ અને તેના કારણથી છુટકારો મેળવવા માટે, તમારે સ્વચ્છતા પ્રક્રિયાઓ પછી મસાજની હિલચાલ સાથે દિવસમાં 4 વખત ખંજવાળવાળા વિસ્તારને લુબ્રિકેટ કરવાની જરૂર છે. સંપૂર્ણ પુનઃપ્રાપ્તિ સુધી સારવાર હાથ ધરવામાં આવે છે.

કુદરતી ઘટકોની એલર્જીના કિસ્સામાં આ ક્રીમનો ઉપયોગ બિનસલાહભર્યું છે. કોઈ આડઅસર નોંધવામાં આવી નથી.

ક્રીમ પીડાદાયક સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. વધુમાં, તે કાળજીપૂર્વક ત્વચાની સંભાળ રાખે છે અને તેની પુનઃસંગ્રહને પ્રોત્સાહન આપે છે.

સમસ્યા નિવારણ:

• વ્યક્તિગત સ્વચ્છતાના નિયમોનું પાલન કરો;
• તે નહાવાના ફીણ, સાબુ, ઘનિષ્ઠ ક્રિમ, ટોઇલેટ પેપર, પેડ્સનો ઉપયોગ કરો જેમાં તમને એલર્જીક પ્રતિક્રિયા ન હોય;
• રોજિંદા ઉપયોગ માટે કાળજીપૂર્વક અન્ડરવેર પસંદ કરો, તે મહત્વનું છે કે તેમાં કુદરતી હાઇપોઅલર્જેનિક પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે;
• તે ઇચ્છનીય છે કે જાતીય ભાગીદાર ઘનિષ્ઠ ક્ષેત્રમાં કાયમી અને સ્વસ્થ હોય;
• જનનાંગોની તીવ્ર શુષ્કતા માટે, ખાસ લુબ્રિકન્ટ્સનો ઉપયોગ કરો.

ખંજવાળ એ કોઈ રોગ નથી, પરંતુ તે ગંભીર રોગોમાંના એકનું લક્ષણ હોઈ શકે છે. જો સ્વચ્છતા સાથે બધું બરાબર છે, તો સમયસર સમસ્યામાંથી છુટકારો મેળવવા અને તે શા માટે દેખાય છે તે સમજવા માટે સ્ત્રીરોગચિકિત્સકને જોવાની ખાતરી કરો. ઘનિષ્ઠ વિસ્તારમાં આરામ, એક છોકરી અને વાજબી જાતિના પરિપક્વ પ્રતિનિધિ બંને માટે, એકંદર આરોગ્ય માટે ખૂબ મહત્વ ધરાવે છે.