અનુભવી માળીઓ પાસે હંમેશા તેમના બગીચાના દવા કેબિનેટમાં સ્ફટિકીય આયર્ન સલ્ફેટ અથવા ફેરસ સલ્ફેટ હોય છે. બીજા ઘણાની જેમ રસાયણો, તેમાં એવા ગુણધર્મો છે જે બગીચા અને બેરીના પાકને અસંખ્ય રોગો અને જંતુઓથી રક્ષણ આપે છે. આ લેખમાં આપણે બગીચાના છોડને રોગો અને જીવાતો સામે સારવાર માટે આયર્ન સલ્ફેટનો ઉપયોગ કરવાની સુવિધાઓ અને સાઇટ પર તેના ઉપયોગ માટેના અન્ય વિકલ્પો વિશે વાત કરીશું.
એવા સમયે હતા જ્યારે "બગીચાનું વૃક્ષ", "કુટુંબ વૃક્ષ", "સંગ્રહ વૃક્ષ", "મલ્ટિ ટ્રી" ની વિભાવનાઓ ફક્ત અસ્તિત્વમાં ન હતી. અને આવા ચમત્કારને ફક્ત "મિચુરિન્ટ્સી" ના ખેતરમાં જોવું શક્ય હતું - જે લોકો તેમના પડોશીઓ દ્વારા આશ્ચર્યચકિત થઈ ગયા હતા, તેમના બગીચાઓ જોતા હતા. ત્યાં, માત્ર એક સફરજન, પિઅર અથવા પ્લમ વૃક્ષ પર પાકેલી જાતો જ નહીં વિવિધ શરતોપાકવું, પણ વિવિધ રંગો અને કદમાં. ઘણા લોકો આવા પ્રયોગોથી નિરાશ થયા નથી, પરંતુ ફક્ત તે જ જેઓ અસંખ્ય પરીક્ષણો અને ભૂલોથી ડરતા ન હતા.
આબોહવાની પરિસ્થિતિઓઆપણો દેશ, કમનસીબે, રોપાઓ વિના ઘણા પાક ઉગાડવા માટે યોગ્ય નથી. સ્વસ્થ અને મજબૂત રોપાઓ ઉચ્ચ ગુણવત્તાની લણણીની ચાવી છે, બદલામાં, રોપાઓની ગુણવત્તા ઘણા પરિબળો પર આધારિત છે: તંદુરસ્ત દેખાતા બીજ પણ રોગાણુઓથી સંક્રમિત થઈ શકે છે. ઘણા સમયબીજની સપાટી પર રહે છે, અને વાવણી કર્યા પછી, જ્યારે અનુકૂળ પરિસ્થિતિઓના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે તેઓ સક્રિય થાય છે અને યુવાન અને નાજુક છોડને ચેપ લગાડે છે.
અમારું કુટુંબ ટામેટાંને ખૂબ પસંદ કરે છે, તેથી મોટાભાગના બગીચાના પલંગ આ ચોક્કસ પાકને સમર્પિત છે. દર વર્ષે અમે નવી રસપ્રદ જાતો અજમાવવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ, અને તેમાંથી કેટલીક રુટ લે છે અને મનપસંદ બની જાય છે. તે જ સમયે, બાગકામના ઘણા વર્ષોમાં, અમે પહેલેથી જ મનપસંદ જાતોનો સમૂહ વિકસાવી દીધો છે જે દરેક સીઝનમાં રોપવા માટે જરૂરી છે. અમે મજાકમાં આવી ટામેટાંની જાતો કહીએ છીએ “ ખાસ હેતુ»- તાજા સલાડ, જ્યુસ, અથાણાં અને સંગ્રહ માટે.
બરફ હજુ સુધી સંપૂર્ણપણે ઓગળ્યો નથી, અને ઉપનગરીય વિસ્તારોના અસ્વસ્થ માલિકો પહેલેથી જ બગીચામાં આગળના કામનું મૂલ્યાંકન કરવા દોડી રહ્યા છે. અને અહીં ખરેખર કંઈક કરવાનું છે. અને, કદાચ, વસંતઋતુના પ્રારંભમાં તમારે વિચારવાની સૌથી મહત્વની વસ્તુ એ છે કે તમારા બગીચાને રોગો અને જીવાતોથી કેવી રીતે સુરક્ષિત કરવું. અનુભવી માળીઓ જાણે છે કે આ પ્રક્રિયાઓને તક પર છોડી શકાતી નથી, અને પ્રક્રિયામાં વિલંબ અને મુલતવી રાખવાથી ફળની ઉપજ અને ગુણવત્તામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થઈ શકે છે.
જો તમે જાતે ઇન્ડોર છોડ ઉગાડવા માટે માટીનું મિશ્રણ તૈયાર કરો છો, તો તમારે પ્રમાણમાં નવા, રસપ્રદ અને મારા મતે, જરૂરી ઘટક - નાળિયેર સબસ્ટ્રેટને નજીકથી જોવું જોઈએ. દરેક વ્યક્તિએ કદાચ તેમના જીવનમાં ઓછામાં ઓછું એકવાર જોયું હશે નાળિયેરઅને તેનો "શેગી" શેલ લાંબા રેસાથી ઢંકાયેલો છે. ઘણા સ્વાદિષ્ટ ઉત્પાદનો નારિયેળ (ખરેખર ડ્રુપ)માંથી બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ શેલ અને રેસાનો ઉપયોગ માત્ર ઔદ્યોગિક કચરો હતો.
તૈયાર માછલી અને ચીઝ સાથે પાઇ - વિચાર સાદું બપોરનું ભોજનઅથવા દૈનિક અથવા રવિવારના મેનુ માટે રાત્રિભોજન. પાઇ 4-5 લોકોના નાના પરિવાર માટે રચાયેલ છે મધ્યમ ભૂખ. આ પેસ્ટ્રીમાં એકસાથે બધું જ છે - માછલી, બટાકા, ચીઝ અને ક્રિસ્પી કણકનો પોપડો, સામાન્ય રીતે, લગભગ બંધ પિઝા કેલઝોનની જેમ, માત્ર સ્વાદિષ્ટ અને સરળ. તૈયાર માછલી કંઈપણ હોઈ શકે છે - મેકરેલ, સોરી, ગુલાબી સૅલ્મોન અથવા સારડીન, તમારા સ્વાદ અનુસાર પસંદ કરો. આ પાઇ પણ બાફેલી માછલી સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે.
અંજીર, અંજીર, અંજીરનું ઝાડ - આ બધા એક જ છોડના નામ છે, જેને આપણે ભૂમધ્ય જીવન સાથે નિશ્ચિતપણે જોડીએ છીએ. કોઈપણ જેણે ક્યારેય અંજીરના ફળો ચાખ્યા છે તે જાણે છે કે તે કેટલા સ્વાદિષ્ટ છે. પરંતુ, તેમના નાજુક મીઠા સ્વાદ ઉપરાંત, તેઓ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. અને અહીં એક રસપ્રદ વિગત છે: તે તારણ આપે છે કે અંજીર સંપૂર્ણપણે અભૂતપૂર્વ છોડ છે. વધુમાં, તે એક પ્લોટ પર સફળતાપૂર્વક ઉગાડવામાં આવે છે મધ્યમ લેનઅથવા ઘરમાં - કન્ટેનરમાં.
આ સ્વાદિષ્ટ ક્રીમી સીફૂડ સૂપ તૈયાર કરવામાં માત્ર એક કલાકનો સમય લાગે છે અને તે કોમળ અને ક્રીમી બને છે. તમારા સ્વાદ અને બજેટ અનુસાર સીફૂડ પસંદ કરો; તે સીફૂડ કોકટેલ, કિંગ પ્રોન અથવા સ્ક્વિડ હોઈ શકે છે. મેં તેમના શેલમાં મોટા ઝીંગા અને મસલ્સ સાથે સૂપ બનાવ્યો. પ્રથમ, તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે, અને બીજું, તે સુંદર છે. જો તમે તેને રજાના રાત્રિભોજન અથવા બપોરના ભોજન માટે તૈયાર કરી રહ્યા હોવ, તો પછી તેમના શેલમાં રહેલા છીપવાળા અને મોટા છાલ વગરના ઝીંગા પ્લેટમાં મોહક અને સુંદર લાગે છે.
ઘણી વાર, અનુભવી ઉનાળાના રહેવાસીઓમાં પણ ટમેટાના રોપાઓ ઉગાડવામાં મુશ્કેલીઓ ઊભી થાય છે. કેટલાક માટે, બધા રોપાઓ વિસ્તરેલ અને નબળા હોય છે, અન્ય લોકો માટે, તેઓ અચાનક પડવા લાગે છે અને મૃત્યુ પામે છે. વસ્તુ એ છે કે એપાર્ટમેન્ટમાં જાળવવું મુશ્કેલ છે આદર્શ પરિસ્થિતિઓવધતી રોપાઓ માટે. કોઈપણ છોડના રોપાઓને પુષ્કળ પ્રકાશ, પર્યાપ્ત ભેજ અને પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રદાન કરવાની જરૂર છે શ્રેષ્ઠ તાપમાન. એપાર્ટમેન્ટમાં ટમેટાના રોપાઓ ઉગાડતી વખતે તમારે બીજું શું જાણવાની અને અવલોકન કરવાની જરૂર છે?
"અલ્ટાઇ" શ્રેણીની ટામેટાંની જાતો તેમની મીઠાશને કારણે માળીઓમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. નાજુક સ્વાદ, શાકભાજી કરતાં ફળના સ્વાદની વધુ યાદ અપાવે છે. આ મોટા ટમેટાં છે, દરેક ફળનું વજન સરેરાશ 300 ગ્રામ છે. પરંતુ આ મર્યાદા નથી, ત્યાં મોટા ટમેટાં છે. આ ટામેટાંનો પલ્પ થોડો સુખદ ચીકણુંતા સાથે રસદાર અને માંસલતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. તમે "એગ્રોસક્સેસ" બીજમાંથી "અલ્ટાઇ" શ્રેણીમાંથી ઉત્તમ ટામેટાં ઉગાડી શકો છો.
લાંબા વર્ષોકુંવાર સૌથી અન્ડરરેટેડ રહ્યું ઇન્ડોર પ્લાન્ટ. અને આ આશ્ચર્યજનક નથી, કારણ કે છેલ્લી સદીમાં કુંવાર વેરાનું વ્યાપક વિતરણ એ હકીકત તરફ દોરી ગયું કે દરેક જણ આ અદ્ભુત રસદારના અન્ય પ્રકારો વિશે ભૂલી ગયા. કુંવાર એ એક છોડ છે, મુખ્યત્વે સુશોભન છોડ. અને ક્યારે યોગ્ય પસંદગી કરી રહ્યા છીએપ્રકાર અને વિવિધતા કોઈપણ હરીફને પાછળ રાખી શકે છે. ફેશનેબલ ફ્લોરીયમ અને સામાન્ય પોટ્સમાં, કુંવાર એક સખત, સુંદર અને આશ્ચર્યજનક રીતે ટકાઉ છોડ છે.
સફરજન અને સાથે સ્વાદિષ્ટ vinaigrette સાર્વક્રાઉટ- રાંધેલા અને ઠંડું, કાચા, અથાણાં, મીઠું ચડાવેલું, અથાણાંવાળા શાકભાજી અને ફળોમાંથી શાકાહારી સલાડ. નામ ફ્રેન્ચ સરકો ચટણી પરથી આવે છે, ઓલિવ તેલઅને સરસવ (વિનાગ્રેટ). 19મી સદીની શરૂઆતમાં, રશિયન રાંધણકળામાં વિનાઇગ્રેટ ખૂબ લાંબા સમય પહેલા દેખાયા હતા; કદાચ આ રેસીપી ઑસ્ટ્રિયન અથવા જર્મન રાંધણકળામાંથી લેવામાં આવી હતી, કારણ કે ઑસ્ટ્રિયન હેરિંગ સલાડના ઘટકો ખૂબ સમાન છે.
જ્યારે આપણે સપનામાં આપણા હાથમાં રહેલા બીજના તેજસ્વી પેકેટો દ્વારા સૉર્ટ કરીએ છીએ, ત્યારે આપણને કેટલીકવાર અર્ધજાગૃતપણે ખાતરી થાય છે કે આપણી પાસે ભાવિ છોડનો પ્રોટોટાઇપ છે. અમે માનસિક રીતે ફૂલના બગીચામાં તેના માટે એક સ્થાન ફાળવીએ છીએ અને પ્રથમ કળીના દેખાવના પ્રિય દિવસની રાહ જોઈ રહ્યા છીએ. જો કે, બીજ ખરીદવું હંમેશા ખાતરી આપતું નથી કે તમને આખરે ઇચ્છિત ફૂલ મળશે. હું તે કારણો તરફ ધ્યાન દોરવા માંગુ છું કે શા માટે બીજ અંકુરણની શરૂઆતમાં જ અંકુરિત થતા નથી અથવા મરી શકતા નથી.
કિરા સ્ટોલેટોવા
સ્વાદિષ્ટ શાકલાંબા સમયથી દેશબંધુઓના ટેબલ પર સ્થાનનું ગૌરવ લીધું છે. જો કે, દરેક જણ તેના વિશે જાણતું નથી પોષણ મૂલ્યછોડ કાકડી શું સમાવે છે? ચાલો તેને વિગતવાર જોઈએ ઉપયોગી સૂક્ષ્મ તત્વોઅને kbju વાનગીઓના સૂચક.
પોષક મૂલ્ય
કાકડીઓ કોળાના પરિવારની છે. તેઓ થર્મોફિલિક છે અને પૌષ્ટિક જમીન સાથે સન્ની વિસ્તારોમાં ઉગાડવાનું પસંદ કરે છે. આજે ત્યાં છે મોટી રકમજાતો અને વર્ણસંકર કે જે તમને કોઈપણ આબોહવાની સ્થિતિમાં શાકભાજી ઉગાડવા દે છે.
કાકડીઓમાં 97% પાણી હોય છે. મધ્યમ અને સાથે યોગ્ય ઉપયોગશાકભાજી શરીરના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
ઉત્પાદનનું પોષણ મૂલ્ય કોષ્ટકમાં રજૂ કરવામાં આવ્યું છે.
ના કારણે ઓછી સામગ્રી bju, કાકડીઓનો ઉપયોગ થાય છે આહાર પોષણજ્યારે વજન ઘટે છે. છોડના તંતુઓ અને પ્રવાહીનું અનોખું મિશ્રણ પેટને પાચનના ભારનો વધુ સારી રીતે સામનો કરવામાં મદદ કરે છે. છોડમાં ટાર્ટ્રોનિક એસિડ હોય છે, જે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને ચરબીમાં રૂપાંતરિત કરતા અટકાવે છે.
મેક્રોન્યુટ્રિઅન્ટ્સ
અલબત્ત, કાકડીઓમાં ઘણું બધું નથી ઉપયોગી ઘટકો, નારંગી અથવા સફરજનની જેમ, પરંતુ પદાર્થો સરળતાથી સુપાચ્ય સ્વરૂપમાં હોય છે, જે શરીરને ઝડપથી વિટામિન્સ અને ખનિજો મેળવવા માટે પરવાનગી આપે છે. બધા તત્વો જાળવી રાખવામાં આવે છે ફાયદાકારક લક્ષણોસંપૂર્ણપણે તાજા.
પોટેશિયમ
કાકડીમાં પોટેશિયમ, સોડિયમ સાથે, શરીરના પાણીના સંતુલન માટે જવાબદાર છે અને યોગ્ય કામહૃદય 100 ગ્રામ પલ્પમાં 130 મિલિગ્રામ હોય છે. પોટેશિયમની ઉણપ સાથે, સ્નાયુઓ અને ચેતાના કાર્યો પીડાય છે, અને સોજો શરૂ થાય છે.
રુધિરકેશિકાઓથી મગજ અને યકૃત સુધી શરીરના તમામ નરમ પેશીઓની કામગીરી માટે પદાર્થ જવાબદાર છે. ઘટક અંતઃકોશિક પ્રવાહીનો ભાગ છે અને તેને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે વધારાનું પાણી. એન્ટિ-સ્ક્લેરોટિક ગુણધર્મો શરીરમાં સોડિયમ ક્ષારના સંચયને અટકાવે છે, જે ક્રોનિક ફેટીગ સિન્ડ્રોમથી બચાવે છે.
કેલ્શિયમ
પલ્પમાં આ ટ્રેસ તત્વ 25 મિલિગ્રામ હોય છે. તે છે મકાન સામગ્રીહાડકાં અને દાંત માટે, ચેતા અને સ્નાયુઓની પ્રતિક્રિયાઓમાં ભાગ લે છે, લોહી ગંઠાઈ જવાની પ્રક્રિયાને નિયંત્રિત કરે છે અને સંખ્યાબંધ હોર્મોન્સને સક્રિય કરે છે.
ઘટક શરીરમાંથી ક્ષાર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે ભારે ધાતુઓ, એન્ટિએલર્જિક ગુણધર્મો ધરાવે છે. કેલ્શિયમનો અભાવ છે નકારાત્મક પ્રભાવઇન્સ્યુલિન સ્તરો પર.
ફોસ્ફરસ
કાકડીઓમાં ઓછામાં ઓછું 40 મિલિગ્રામ ફોસ્ફરસ હોય છે (5% દૈનિક ધોરણ). ઘટક હૃદયના કામમાં સામેલ છે અને નર્વસ સિસ્ટમ, હોર્મોન નિર્માણની પ્રક્રિયાઓને અસર કરે છે, કેલ્શિયમ સાથે સક્રિય રીતે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે, હાડપિંજર અને દાંતના હાડકાની પેશીઓ બનાવે છે.
ફોસ્ફરસ કિડનીના સ્વસ્થ કાર્ય માટે જરૂરી છે, શરીરને વધવા અને બીમારીઓમાંથી પુનઃપ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરે છે, અને વિટામિન્સ દ્વારા વધુ સારી રીતે શોષાય છે.
સૂક્ષ્મ તત્વો
શરીરમાં મહત્વપૂર્ણ કાર્યો માટે રસાયણો જરૂરી છે. મહત્વપૂર્ણ પ્રક્રિયાઓ. તેમની સાંદ્રતા એટલી ઊંચી નથી, પરંતુ તેઓ માનવ શરીરમાં નોંધપાત્ર ભૂમિકા ભજવે છે.
- આયોડિન. ઉત્પાદનમાં ઓછામાં ઓછું 3 મિલિગ્રામ હોય છે, નર્વસની કામગીરીને નિયંત્રિત કરે છે અને અંતઃસ્ત્રાવી સિસ્ટમો, પ્રોટીન અને ચરબીના ચયાપચયમાં ભાગ લે છે, ખાંડના સ્તરને ઘટાડવાને સક્રિયપણે પ્રભાવિત કરે છે.
- ફ્લોરિન. શિક્ષણમાં ભાગ લે છે અસ્થિ પેશીહાડપિંજર અને દાંત, આયર્નનું શોષણ સુધારે છે. પલ્પમાં ઓછામાં ઓછું 17 મિલિગ્રામ આ તત્વ હોય છે.
- કોપર. તમામ અવયવોના કાર્યોને નિયંત્રિત કરે છે, હિમેટોપોએટીક પ્રક્રિયાઓમાં ભાગ લે છે, કોષોને ઓક્સિજન પૂરો પાડે છે, પ્રોટીન અને ઉત્સેચકો બનાવવામાં મદદ કરે છે. 100 ગ્રામ કાકડીમાં 100 મિલિગ્રામ પદાર્થ હોય છે.
વિટામિન્સ
તાજી કાકડીમાં 10 મિલિગ્રામ હોય છે એસ્કોર્બિક એસિડ. આ પદાર્થ હોર્મોન્સના સંશ્લેષણને અસર કરે છે અને રુધિરકેશિકાઓની અભેદ્યતામાં સુધારો કરે છે, ટોકોફેરોલ અને સેલેનિયમ જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટોની અસરને વધારે છે. શાકભાજીનો ફાયદો એ છે કે તેને ઓળંગવું મુશ્કેલ છે દૈનિક માત્રાવિટામિન છે, જેથી તમે ડર્યા વિના કોઈપણ માત્રામાં ઉત્પાદન ખાઈ શકો.
અન્ય ઉપયોગી તત્વ- આ ફોલિક એસિડ, જે પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સના જૈવસંશ્લેષણ માટે જવાબદાર છે. પદાર્થ ગુણવત્તા જાળવી રાખે છે તંદુરસ્ત કોષોશરીરમાં, જે મહત્વપૂર્ણ છે શુરુવાત નો સમયગર્ભાવસ્થા વધુમાં, ઘટક મેનોપોઝની શરૂઆતને ધીમું કરે છે અને કિશોરોને સુધારે છે.
વિટામિન ઇ - શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ, જે શરીરના વૃદ્ધત્વને ધીમું કરે છે. લોકપ્રિય શાકભાજીમાં ટોકોફેરોલના દૈનિક મૂલ્યના માત્ર 1% હોય છે. જો કે, તે અન્ય ઘટકો સાથે સંશ્લેષણમાં છે, માનવ શરીર પર તેની અસરને વધારે છે.
ત્યાં વધુ વિટામિન પીપી નથી, પરંતુ તે પ્રોટીન, એમિનો એસિડના ચયાપચયમાં સામેલ છે અને ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને તોડે છે. અનન્ય પદાર્થએન્ટીકોએગ્યુલન્ટ અસર ધરાવે છે અને રક્ત ચળવળમાં સુધારો કરે છે, સ્વસ્થ જાળવવામાં મદદ કરે છે દેખાવત્વચા
ફાયદાકારક લક્ષણો
કાકડીનું મૂલ્ય એ છે કે તેનો ઉપયોગ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ હલ કરવા માટે થાય છે.
નિયમિત વપરાશ તાજા કાકડીઓપૂરી પાડે છે સકારાત્મક પ્રભાવશરત મુજબ થાઇરોઇડ ગ્રંથિ, ઘટના અટકાવે છે કોલેસ્ટ્રોલ તકતીઓરક્ત વાહિનીઓની દિવાલો પર, રક્તવાહિની રોગોની રોકથામ છે.
અનન્ય રાસાયણિક રચનાન્યૂનતમ ઊર્જા સાથે કાકડી બનાવે છે આહાર ઉત્પાદન. કાકડીઓ એલર્જીનું કારણ નથી, તેથી તેઓને વજન ઘટાડવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. વિપુલતા આહાર ફાઇબરસાફ કરે છે જઠરાંત્રિય માર્ગ, વજન નુકશાન પ્રોત્સાહન.
તાજા સ્ક્વિઝ્ડ રસનો ઉપયોગ શરદી માટે અને લક્ષણોમાં રાહત માટે ઉધરસને દબાવનાર તરીકે થાય છે. શ્વસન માર્ગટ્યુબરક્યુલોસિસવાળા દર્દીઓ. વધુમાં, પ્રવાહી તાણથી રાહત આપે છે અને નર્વસ સિસ્ટમને મજબૂત બનાવે છે.
તાજામાં હળવા શામક અને પીડાનાશક ગુણધર્મો છે. રક્તની રચનામાં સુધારો કરવા માટે, સ્ક્વિઝને સફરજન સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવે છે અને ટમેટા પીણું, જે પછી તેઓ દરરોજ અડધો ગ્લાસ પીવે છે.
જેઓ તાજી કાકડીમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સને ધ્યાનમાં લે છે તેઓને ઉત્પાદન અજમાવવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે કોસ્મેટિક માસ્ક. સક્રિય પદાર્થોઅને વિપુલતા સ્વસ્થ પાણી moisturize ત્વચા, ચહેરાને ટેકો આપવામાં મદદ કરે છે સારી સ્થિતિમાં. ઉત્પાદન પર આધારિત લોશન બળતરાથી રાહત આપે છે અને નાની ઉંમરના ફોલ્લીઓ દૂર કરે છે.
બિનસલાહભર્યું
વિપુલતા હોવા છતાં હકારાત્મક ગુણધર્મો, શાકભાજી ધરાવે છે અને નકારાત્મક બાજુઓ. ઉત્પાદનનો વધુ પડતો વપરાશ પેશાબની વ્યવસ્થાને સક્રિય કરે છે.
નિષ્કર્ષ
IN તાજા કાકડીઓશરીર માટે જરૂરી લગભગ તમામ તત્વો સમાવે છે.
તાજા લાલ ગાજરમાં 100 ગ્રામ ઉત્પાદન દીઠ 88.5 ગ્રામ પાણી હોય છે, જે તાજા લાલ ગાજરના જથ્થાના 88.5% ની ટકાવારી છે.
લોકો તેમના ભોજનનું આયોજન કરે છે, તે સામગ્રીને સમજવું મહત્વપૂર્ણ બની જાય છે વિવિધ પદાર્થો, ઉત્પાદનોમાં જોવા મળે છે. અમારા કિસ્સામાં, અમે ગાજરમાં શું સમાયેલ છે તે જોઈશું. આવી માહિતીનો સામાન્ય રીતે ખાદ્ય કેલરી કોષ્ટકો તરીકે ઓળખાતા વિશેષ કોષ્ટકોમાં સારાંશ આપવામાં આવે છે. જો કે, ગાજરમાં કેલરી સામગ્રી અથવા કેલરીની સંખ્યા, તેમ છતાં મહત્વપૂર્ણ લાક્ષણિકતાજો કે, આ ઉત્પાદન એકમાત્ર નથી. આ ઉપરાંત, ગાજરની કેલરી સામગ્રી એક અભિન્ન લાક્ષણિકતા છે, ખૂબ સામાન્ય અને "બરછટ". તમને યોગ્ય પોષણ વિશે માત્ર અંદાજિત તારણો દોરવાની મંજૂરી આપે છે. શરીરને સાજા કરવા અને વજન ઘટાડવા માટે આ ઉત્પાદનના ઔષધીય મૂલ્યને ધ્યાનમાં લેતા નથી. પ્રેક્ટિસ બતાવે છે તેમ આરોગ્યપ્રદ ભોજન, અને ખાસ કરીને વજન ઘટાડવા, વજન ઘટાડવા, શરીરને સાજા કરવા માટેની પદ્ધતિઓ અને આહાર, ફક્ત ગાજરની કેલરી સામગ્રી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું પૂરતું નથી. જે લોકો તેમના આહારનું વધુ કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કરે છે, કેલરી સામગ્રી ઉપરાંત, પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની ટકાવારી ધ્યાનમાં લે છે. યોગ્ય સંતુલન હાંસલ કરવાનો પ્રયાસ કરો. સૈદ્ધાંતિક રીતે, મોટાભાગની કેલરી કોષ્ટકોમાં ઘણીવાર એક પ્રકારનું ભંગાણ હોય છે, જે ચરબી, પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ દ્વારા તૂટી જાય છે.
જો કે, વજન ઘટાડવા માટેના સૌથી આધુનિક આહાર અને વજન ઘટાડવાની તકનીકો પણ ગાજરમાં પાણીની માત્રા અથવા ગાજરમાં પાણીની ટકાવારી ધ્યાનમાં લેવાની ભલામણ કરે છે. આવો ડેટા શોધવો અઘરો છે અને તે ઓછી વાર પ્રકાશિત થાય છે. તેથી, અમે અમારા મુલાકાતીઓને ગાજરમાં કેટલું પાણી સમાયેલું છે તે શોધવામાં મદદ કરવાનું નક્કી કર્યું. આ કરવા માટે, અમે ઉત્પાદનના 100 ગ્રામ દીઠ ટકાવારી તરીકે ગાજરમાં સમાયેલ પાણીની માત્રા વિશે ડિરેક્ટરીમાંથી એક અર્ક પ્રદાન કરીએ છીએ.
તમે વધુ સચોટ એકાઉન્ટિંગ માટે ગાજરમાં પાણીની સામગ્રીને ધ્યાનમાં લઈ શકો છો પાણીનું સંતુલનશરીર જ્યારે આપણે ગણતરી કરીએ છીએ કે આપણે દરરોજ કેટલું પાણી પીવાની જરૂર છે, ત્યારે તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું અત્યંત અસુવિધાજનક છે સ્વચ્છ પાણી. છેવટે, આપણે ખોરાકમાંથી પાણી મેળવીએ છીએ, માર્ગ દ્વારા, તે લાગે તેટલું ઓછું નથી. ઉદાહરણ તરીકે, તમને જાણવા મળ્યું કે તમારે દરરોજ કેટલું પાણી પીવાની જરૂર છે. હવે, જો તમે આ ભલામણને શક્ય તેટલી નજીકથી અનુસરો છો, તો તમારે જે ખાદ્યપદાર્થો ખાય છે તેમાં પાણીનું પ્રમાણ સમજવું જરૂરી છે. ચાલો ગાજર જેવા ઉત્પાદન સાથે પ્રારંભ કરીએ અને ટકાવારીતેમાં પાણી.
સાઇટ પર તમે શોધી શકો છો ઉપયોગી માહિતીસૌથી વધુ વિશે શ્રેષ્ઠ આહારગાજરનો ઉપયોગ કરીને વજન ઘટાડવા માટે, શરીરના ઝડપી ઉપચાર, આધુનિક તકનીકોવજનમાં ઘટાડો, યોગ્ય પોષણ, સ્નાયુ સમૂહ મેળવો.
ગરમીના દિવસે તરબૂચના મોટા ટુકડા જેવું ઉનાળો કંઈ કહેતું નથી, પરંતુ શું આપણે તરબૂચ વિશે બધું જાણીએ છીએ? તરબૂચમાં કેટલું પાણી છેશું બધા તરબૂચ ગોળાકાર છે અને તમે તેને ક્યાં સુધી થૂંકી શકો છો? તરબૂચના બીજ? વધુ ઊંડાણમાં જવા માટે આગળ વાંચો અદ્ભુત વિશ્વતરબૂચ
તરબૂચ (સિટ્રુલસ લેનાટસ), કોળાના પરિવારનો છોડ. આ છોડના ફળ - જેને આપણે સામાન્ય રીતે "તરબૂચ" કહીએ છીએ - તેને વનસ્પતિશાસ્ત્રીઓ "પેપો" તરીકે ઓળખે છે. અને "પેપો" એ એપિજેનેટિક બેરી છે જેમાં ગાઢ ત્વચા અને માંસલ સામગ્રી છે.
વનસ્પતિશાસ્ત્રીઓ તરબૂચને બેરી તરીકે વર્ગીકૃત કરે છે., અને મોટાભાગના લોકો તેમને ફળ તરીકે માને છે, કારણ કે તે ખૂબ જ મીઠી અને રસદાર હોય છે. ઉપરાંત, કાકડીઓ, ઝુચિની અને કોળા સાથે બગીચાઓમાં તરબૂચ ઉગાડવામાં આવે છે તે હકીકતને કારણે, ઘણા લોકો ભૂલથી તરબૂચને શાકભાજી તરીકે માને છે.
નિષ્ણાતો માને છે કે તરબૂચની ખેતી સૌપ્રથમ કાલહારી રણમાં કરવામાં આવી હતી દક્ષિણ આફ્રિકા. પુરાતત્વવિદોએ પ્રાચીન શોધી કાઢ્યું છે ઇજિપ્તીયન હાયરોગ્લિફ્સ, જે તરબૂચની પ્રથમ લણણી દર્શાવે છે અને આ ઓછામાં ઓછા 5000 વર્ષ પહેલાં થયું હતું.
જ્યારે તમે તરબૂચના ટુકડામાં ડંખ કરો છો, ત્યારે તે તરત જ સ્પષ્ટ થઈ જાય છે કે તેનું નામ શા માટે પડ્યું. દરેક તરબૂચના ટુકડામાં લગભગ 92% પાણી હોય છેઅને 6% ખાંડ.
તેમ છતાં તરબૂચ મૂળભૂત રીતે ખાંડ સાથે પાણી છે, તે ખૂબ જ માનવામાં આવે છે સ્વસ્થ નાસ્તો. ઉચ્ચ સામગ્રીપાણી તરસ છીપાવવા અને ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તરબૂચ પણ છે સારો સ્ત્રોતવિટામિન સી, બીટા કેરોટીન અને લાઇકોપીન.
શું તમે તે જાણો છો તરબૂચની છાલતમે પણ ખાઈ શકો છો? આ સાચું છે! જો કે ઘણા લોકોને તેનો સ્વાદ ગમતો નથી, તરબૂચના છાલને ઘણીવાર ચીનમાં શાકભાજી તરીકે રાંધવામાં આવે છે, જે વિશ્વના કોઈપણ દેશ કરતાં વધુ તરબૂચનું ઉત્પાદન કરે છે. ચાઈનીઝ સ્ટિયર-ફ્રાઈસ, સ્ટ્યૂ અને અથાણાંવાળા તરબૂચની છાલ પણ બનાવે છે.
સમઘન આકારમાં તરબૂચ
જો તમે જાપાનની મુલાકાત લો છો, તો તમે ત્યાં તરબૂચને બિલકુલ ઓળખી શકશો નહીં. જો તમે મોટા, ગોળાકાર તરબૂચ શોધી રહ્યા છો, તો ટાપુ પર આવી કોઈ વસ્તુઓ નથી. જાપાનના ખેડૂતોએ ઉગાડવાની રીતો વિકસાવી છે ક્યુબ આકારના તરબૂચ. હકીકત એ છે કે અભિગમ ખરેખર અનન્ય છે તે ઉપરાંત, ચોરસ તરબૂચ ગોઠવવા માટે ખૂબ સરળ હોવાનું બહાર આવ્યું છે.
સ્પર્ધાના લક્ષણ તરીકે તરબૂચના બીજ
તરબૂચના બીજ તેના વિશે બીજું શું રસપ્રદ છે. પૂછો કેમ? તેઓ વાર્ષિક સ્પર્ધાઓનો ભાગ બન્યા. આવા રસપ્રદ સાથે કોણ આવ્યું તે બરાબર કોઈ જાણતું નથી બીજ થૂંકવાની સ્પર્ધાઓ, પરંતુ તેઓ મેળાઓનો ખૂબ જ લોકપ્રિય ભાગ બની ગયા છે અને ઉનાળા ની રજાઓયુએસએના પ્રદેશ પર.
અને તે ક્યાં સુધી થૂંકી શકે છે? તદ્દન દૂર! જ્યોર્જટાઉન, ટેક્સાસના જેસન ચાનોટ વિશ્વ રેકોર્ડ ધરાવે છે. 1995 માં, તે એક રેકોર્ડ, અવિશ્વસનીય 24 મીટર બીજ ફેંકવામાં સફળ રહ્યો!
તાજા ગ્રાઉન્ડ કાકડીઓમાં 100 ગ્રામ ઉત્પાદન દીઠ 95 ગ્રામ પાણી હોય છે, જે તાજી જમીનના કાકડીઓના જથ્થાના 95% ટકાવારી છે.
તાજા ગ્રીનહાઉસ કાકડીઓમાં 100 ગ્રામ ઉત્પાદન દીઠ 96.5 ગ્રામ પાણી હોય છે, જે તાજા ગ્રીનહાઉસ કાકડીઓના જથ્થાના 96.5% ની ટકાવારી છે.
તેમના ભોજનનું આયોજન કરતા લોકો માટે, ખોરાકમાં મળતા વિવિધ પદાર્થોની સામગ્રીને સમજવી મહત્વપૂર્ણ બની જાય છે. અમારા કિસ્સામાં, અમે કાકડીઓમાં શું સમાયેલ છે તે જોઈશું. આવી માહિતીનો સામાન્ય રીતે ખાદ્ય કેલરી કોષ્ટકો તરીકે ઓળખાતા વિશેષ કોષ્ટકોમાં સારાંશ આપવામાં આવે છે. જો કે, કાકડીઓમાં કેલરી સામગ્રી અથવા કેલરીની સંખ્યા, જો કે આ ઉત્પાદનની એક મહત્વપૂર્ણ લાક્ષણિકતા છે, તે માત્ર એક જ નથી. આ ઉપરાંત, કાકડીઓની કેલરી સામગ્રી એક અભિન્ન લાક્ષણિકતા છે, ખૂબ સામાન્ય અને "બરછટ". તમને યોગ્ય પોષણ વિશે માત્ર અંદાજિત તારણો દોરવાની મંજૂરી આપે છે. શરીરને સાજા કરવા અને વજન ઘટાડવા માટે આ ઉત્પાદનના ઔષધીય મૂલ્યને ધ્યાનમાં લેતા નથી. જેમ કે તંદુરસ્ત આહારની પ્રેક્ટિસ દર્શાવે છે, અને ખાસ કરીને વજન ઘટાડવા, વજન ઘટાડવા અને શરીરને સાજા કરવા માટેની પદ્ધતિઓ અને આહાર, ફક્ત કાકડીઓની કેલરી સામગ્રી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું પૂરતું નથી. જે લોકો તેમના આહારનું વધુ કાળજીપૂર્વક નિરીક્ષણ કરે છે, કેલરી સામગ્રી ઉપરાંત, પ્રોટીન, ચરબી અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સની ટકાવારી ધ્યાનમાં લે છે. યોગ્ય સંતુલન હાંસલ કરવાનો પ્રયાસ કરો. સૈદ્ધાંતિક રીતે, મોટાભાગની કેલરી કોષ્ટકોમાં ઘણીવાર એક પ્રકારનું ભંગાણ હોય છે, જે ચરબી, પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ દ્વારા તૂટી જાય છે.
જો કે, વજન ઘટાડવા માટેના સૌથી આધુનિક આહાર અને વજન ઘટાડવાની તકનીકો પણ કાકડીઓમાં પાણીની માત્રા અથવા કાકડીઓમાં પાણીની ટકાવારી ધ્યાનમાં લેવાની ભલામણ કરે છે. આવો ડેટા શોધવો અઘરો છે અને તે ઓછી વાર પ્રકાશિત થાય છે. તેથી, અમે અમારા મુલાકાતીઓને કાકડીઓમાં કેટલું પાણી સમાયેલું છે તે શોધવામાં મદદ કરવાનું નક્કી કર્યું. આ કરવા માટે, અમે ઉત્પાદનના 100 ગ્રામ દીઠ ટકાવારી તરીકે કાકડીઓમાં સમાયેલ પાણીની માત્રા વિશે ડિરેક્ટરીમાંથી એક અર્ક પ્રદાન કરીએ છીએ.
શરીરના પાણીના સંતુલનને વધુ સચોટ રીતે માપવા માટે તમે કાકડીઓમાં પાણીની સામગ્રીને ધ્યાનમાં લઈ શકો છો. જ્યારે આપણે ગણતરી કરીએ છીએ કે આપણે દરરોજ કેટલું પાણી પીવું જોઈએ, ત્યારે સ્વચ્છ પાણી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું અત્યંત અસુવિધાજનક છે. છેવટે, આપણે ખોરાકમાંથી પાણી મેળવીએ છીએ, માર્ગ દ્વારા, તે લાગે તેટલું ઓછું નથી. ઉદાહરણ તરીકે, તમને જાણવા મળ્યું કે તમારે દરરોજ કેટલું પાણી પીવાની જરૂર છે. હવે, જો તમે આ ભલામણને શક્ય તેટલી નજીકથી અનુસરો છો, તો તમારે જે ખાદ્યપદાર્થો ખાય છે તેમાં પાણીનું પ્રમાણ સમજવું જરૂરી છે. ચાલો કાકડીઓ અને તેમાં રહેલા પાણીની ટકાવારી જેવા ઉત્પાદનથી શરૂઆત કરીએ.
સાઇટ પર તમે કાકડીઓનો ઉપયોગ કરીને વજન ઘટાડવા, શરીરને ઝડપથી સાજા કરવા, વજન ઘટાડવાની આધુનિક તકનીકો, યોગ્ય પોષણ અને સ્નાયુ સમૂહ મેળવવા માટેના શ્રેષ્ઠ આહાર વિશે ઉપયોગી માહિતી મેળવી શકો છો.