ફક્ત એક જ દિવસમાં તમારા શરીરને સાફ કરો! કાકડીઓ પર ઉપવાસનો દિવસ એ શરીરની એક આદર્શ સફાઇ છે: વાનગીઓ, મેનુઓ, વાનગીઓ.

કાકડી એ ઓછી કેલરી, ઓછી કાર્બોહાઇડ્રેટ શાકભાજી છે જેમાં માનવ શરીર માટે જરૂરી વિટામિન્સ, ખનિજો અને ટ્રેસ તત્વોનો વિશાળ જથ્થો છે. તે વસંતઋતુમાં ખાસ કરીને ઉપયોગી છે - મોસમ દરમિયાન. આ સમયગાળા દરમિયાન કાકડીઓ પર ઉપવાસનો દિવસ એ તમારા શરીરને શુદ્ધ કરવાની અને થોડા વધારાના પાઉન્ડ ગુમાવવાની એક આદર્શ તક છે. વનસ્પતિમાં રહેલા પદાર્થો મૂત્રવર્ધક પદાર્થની અસર ઉત્પન્ન કરે છે, જેના પરિણામે વધારાનું પ્રવાહી, ઝેર અને કચરો દૂર થાય છે.

કાકડીઓ પર ઉપવાસના દિવસના મુખ્ય ફાયદા

1. આર્જિનિન, જે રચનામાં સમાયેલ છે, ખાસ કરીને હાયપરટેન્સિવ દર્દીઓ માટે ઉપયોગી છે, કારણ કે તે સામાન્ય બ્લડ પ્રેશર જાળવી રાખે છે.

2. કાકડીઓમાં સિલિકોન પણ હોય છે; તે આ સૂક્ષ્મ તત્વને આભારી છે કે શરીરની મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ સામાન્ય થાય છે.

3. શાકભાજી ખાવાથી "સ્વ-સફાઈ" પ્રક્રિયા શરૂ થાય છે. ઝેર, સમય જતાં સંચિત કચરો અને વધારાનું પ્રવાહી દૂર કરવામાં આવે છે.

4. કાકડીઓ પર ઉપવાસનો દિવસ "ભૂખ્યા" મોનો-આહાર કરતાં સહન કરવું સરળ છે, કારણ કે ઉત્પાદન સંતોષકારક છે અને વ્યક્તિને ભૂખ લાગતી નથી.

અલબત્ત, મુખ્ય ફાયદો કાર્યક્ષમતા છે.ત્યાં મોટી સંખ્યામાં વિવિધ "અનલોડિંગ્સ" છે, પરંતુ બધા સારા પરિણામો આપતા નથી. કાકડીઓ ખૂબ જ ઉપયોગી છે, તેઓ શરીરને સામાન્ય કામગીરી માટે જરૂરી માત્રામાં પોષક તત્વો પ્રદાન કરે છે, જ્યારે વજન ઘટાડવાને પ્રોત્સાહન આપે છે. જો તમે દૈનિક પોષણના આયોજનના તમામ નિયમો અને સિદ્ધાંતોનું પાલન કરો છો, તો તમે દરરોજ ઓછામાં ઓછું 1.5 કિલો વજન ઘટાડશો.

કાકડીઓ પર ઉપવાસના દિવસો માટે વિકલ્પો

કાકડીઓ સાથે "અનલોડિંગ" માટે ઘણા બધા વિકલ્પો છે, તેમાંથી દરેક અસરકારક છે અને સકારાત્મક પરિણામ આપે છે. જે બાકી છે તે તમારા માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ પસંદ કરવાનું છે અને સફાઈ અને વજન ઘટાડવાનું શરૂ કરે છે.

1. કેફિર અને કાકડીઓ

એક દિવસ માટે 1% ની ચરબીયુક્ત સામગ્રી સાથે 500 મિલી કીફિર અને 1.5 કિલો તાજા કાકડીઓની જરૂર પડે છે. પ્રસ્તુત ઘટકોમાંથી, કોકટેલને બ્લેન્ડરમાં મિશ્રિત કરવામાં આવે છે અને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવે છે. તમારે દર 3-4 કલાકે એક ગ્લાસ પીવાની જરૂર છે (તમારી વ્યક્તિગત દિનચર્યાના આધારે).

તમે કીફિર અને કાકડીઓમાંથી ચરબી બર્નિંગ સૂપ પણ બનાવી શકો છો.

તમારે નીચેના ઘટકોની જરૂર પડશે:

600 મિલી કીફિર (ચરબીનું પ્રમાણ 1%);

2 મોટી કાકડીઓ;

તાજી વનસ્પતિ (તુલસી અને ફુદીનો શ્રેષ્ઠ છે).

સૂપ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. કાકડીઓને બરછટ છીણી પર છીણવામાં આવે છે જેથી ઘણો રસ ન જાય. ગ્રીન્સ બારીક કાપવામાં આવે છે. દરેક વસ્તુ નાના સોસપાનમાં નાખવામાં આવે છે, તેમાં કેફિર રેડવામાં આવે છે. સૂપ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક બહાર વળે છે. પરિણામી રકમ દરરોજ સમાન ભાગોમાં વહેંચવામાં આવે છે.

2. માંસ અને કાકડીઓ

કાકડીઓ અને માંસ પર ઉપવાસનો દિવસ એ બિન-માનક રેસીપી છે. જો કે, જો તમે સૂચનાઓનું સખતપણે પાલન કરો છો, તો અસર મન ફૂંકાય છે. દિવસ દરમિયાન, વ્યક્તિ અગવડતા અને ભૂખનો અનુભવ કરશે નહીં, અને શક્તિ અને રાહતનો ઉછાળો અનુભવશે.

તમારે તૈયાર કરવાની જરૂર પડશે:

તાજા કાકડીઓ (1 કિગ્રા);

બાફેલું માંસ, આવશ્યકપણે આહાર 150 ગ્રામ (આ ટર્કી, સસલું અથવા ચામડી વિનાનું ચિકન હોઈ શકે છે).

બધા ઉત્પાદનો 5 સમાન ભાગોમાં વિતરિત કરવામાં આવે છે. આગળ, વ્યક્તિ અનલોડિંગ વિકલ્પોમાંથી એક પસંદ કરે છે - કાં તો વૈકલ્પિક (પ્રથમ કાકડીઓ, માંસના 3 કલાક પછી, પછી ફરીથી કાકડીઓ, વગેરે), અથવા એક સમયે એક કાકડી અને માંસનો ટુકડો ખાય છે. મુખ્ય નિયમ એ છે કે 19:00 પહેલાં રાત્રિભોજન કરવું જેથી પેટને સૂતા પહેલા ખોરાક પર પ્રક્રિયા કરવાનો સમય મળે.

3. સફરજન અને કાકડીઓ

કાકડીઓ અને સફરજન પર ઉપવાસનો દિવસ તમને માત્ર વધારાનું વજન ઘટાડવા માટે જ નહીં, પણ તમારા શરીરને મહત્વપૂર્ણ સૂક્ષ્મ તત્વો પ્રદાન કરવા માટે પણ પરવાનગી આપે છે. બંને ઉત્પાદનો સમૃદ્ધ રચના દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, અને સાથે મળીને તે એક વાસ્તવિક વિટામિન "બોમ્બ" છે. આવા અનલોડિંગ દરમિયાન, તમને ભૂખ લાગશે નહીં, મેટાબોલિક પ્રક્રિયા સામાન્ય થશે, અને ઝેર અને પ્રવાહી નાબૂદને વેગ મળશે.

અનલોડિંગ નીચે પ્રમાણે ગોઠવવું જોઈએ:

નાસ્તો - બરછટ લોખંડની જાળીવાળું કાકડીઓ અને સફરજનનો કચુંબર, કુદરતી મીઠા વગરના દહીં સાથે મસાલેદાર;

2 કલાક પછી - કાચા સફરજન અને કાકડી (દરેક ફળ);

લંચ - એક મોટું લીલું સફરજન;

થોડા કલાકો પછી - બે કાકડીઓ;

રાત્રિભોજન - સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે કાકડી કચુંબર.

જો તમને સૂતા પહેલા ભૂખ લાગે છે, તો એક બેકડ સફરજન ખાવાની મનાઈ નથી.

4. કુટીર ચીઝ અને કાકડીઓ

અન્ય અનલોડિંગ વિકલ્પ કાકડીઓ અને કુટીર ચીઝને ભેગા કરવાનો છે.આવો દૈનિક આહાર શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક રહેશે. કુટીર ચીઝ દૂધ કરતાં વધુ આરોગ્યપ્રદ છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે અને પાચનતંત્રની કામગીરી પર ફાયદાકારક અસર કરે છે. વધુમાં, તેમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં પ્રોટીન હોય છે, જે સરળતાથી સુપાચ્ય હોય છે. કુટીર ચીઝ ખૂબ જ ભરપૂર છે - તેને અતિશય ખાવું અશક્ય છે, પરંતુ "અનલોડિંગ" તમને બીજા દિવસે સ્કેલ પર 1.5-2 કિલો વજન ઘટાડવાની મંજૂરી આપશે.

ઉપવાસ દિવસનું આયોજન કરવું ખૂબ જ સરળ છે. 200 ગ્રામ કુટીર ચીઝ, કાકડીઓ, જડીબુટ્ટીઓ અને લીલી ડુંગળીમાંથી કચુંબર તૈયાર કરવામાં આવે છે. જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે તેને થોડી માત્રામાં ઓલિવ તેલ સાથે મોસમ કરી શકો છો. કચુંબરની પરિણામી રકમને ત્રણ મુખ્ય ભોજનમાં વહેંચવામાં આવે છે - નાસ્તો, લંચ અને ડિનર. નાસ્તા માટે, ઓછી ચરબીવાળા કીફિર પીવું શ્રેષ્ઠ રહેશે.

કાકડીઓ અને કુટીર ચીઝ પર ઉપવાસનો દિવસ સહન કરવો મુશ્કેલ નથી, કારણ કે ભૂખ લાગશે નહીં.

કાકડીઓ પર "અનલોડિંગ" માટે વિરોધાભાસ

વિટામિનની સમૃદ્ધ રચના અને શરીર માટે ફાયદા હોવા છતાં, કાકડીઓ પર ઉપવાસનો દિવસ દરેક માટે યોગ્ય નથી.

2. એ હકીકતને કારણે કે કાકડીઓ મૂત્રવર્ધક પદાર્થની અસર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, કિડનીના રોગોથી પીડિત લોકોએ મોટી માત્રામાં તેનું સેવન ન કરવું જોઈએ.

3. ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાનનો સમયગાળો - આ સમય દરમિયાન કોઈપણ અનલોડિંગ સખત પ્રતિબંધિત છે.

4. જો કાકડીઓ અથવા પ્રસ્તુત વાનગીઓના અન્ય ઘટકોમાં વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા હોય, તો અલગ પ્રકારનું અનલોડિંગ પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે.

કાકડીઓ પર ઉપવાસના દિવસે ભોજન ગોઠવવાના મૂળભૂત નિયમો અને મહત્વપૂર્ણ મુદ્દાઓ

અનલોડિંગની સરળતા અને ફાયદા હોવા છતાં, તમારે ખરેખર સારી અસર પ્રાપ્ત કરવા માટે મૂળભૂત નિયમોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે.

1. ઉપવાસના દિવસની સંપૂર્ણ અસર ફક્ત ત્યારે જ પ્રાપ્ત થઈ શકે છે જો તમે કાકડીઓનું અથાણું ન કરો. મસાલા અન્ય મહત્વપૂર્ણ સૂક્ષ્મ તત્વોના વિનાશમાં ફાળો આપે છે, તેથી વનસ્પતિના મૂળભૂત ગુણધર્મો પણ ખોવાઈ જાય છે.

2. કાકડીઓને છાલવાની જરૂર નથી. બહુ ઓછા લોકો જાણે છે કે છાલમાં એવા પદાર્થો હોય છે જે શરીરને ઝેર અને કચરામાંથી મહત્તમ સાફ કરે છે.

3. શાકભાજીમાં પૂરતા પ્રમાણમાં પાણી હોય છે, જો કે, કોઈપણ કિસ્સામાં, તમારે દરરોજ વધારાનું 1 લિટર પ્રવાહી પીવાની જરૂર છે. સવારે ગ્રીન ટી ફાયદાકારક છે, કારણ કે તે પાચન અને મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓ શરૂ કરે છે.

5. જો કોઈ વ્યક્તિ શાકભાજી પર દૈનિક ઉપવાસ સરળતાથી સહન કરે છે, તો તમે અસરને મજબૂત કરવા માટે દર બીજા દિવસે ફરીથી મેનૂનું પુનરાવર્તન કરી શકો છો.

તમારે વધારે વજનથી યોગ્ય રીતે છુટકારો મેળવવાની જરૂર છે. "ભૂખ્યા" આહાર શરીર પર તાણ પેદા કરે છે અને સ્વાસ્થ્ય પર ફાયદાકારક અસર કરતું નથી. કાકડીઓ પર ઉપવાસનો દિવસ એ બીજી બાબત છે. હાર્દિક અને સ્વસ્થ શાકભાજી ઝેર અને વધારાનું પ્રવાહી દૂર કરશે અને જઠરાંત્રિય માર્ગના માઇક્રોફલોરાને સુધારશે.

કાકડી રાહત એ લોકો માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે જેઓ ઉનાળામાં શરીરને માત્ર આવશ્યક ખનિજોથી ભરવા માંગતા નથી, પણ નોંધપાત્ર રીતે વજન પણ ઘટાડવા માંગે છે.

કાકડીઓની ઓછી કેલરી સામગ્રી અને તેની એલર્જીની ગેરહાજરી શાકભાજીને આહાર ઉત્પાદન તરીકે વર્ગીકૃત કરવાની મંજૂરી આપે છે અને આહાર અને ઉપવાસના દિવસો માટે સારા ઘટક તરીકે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

કાકડીઓ પર અનલોડ કરવું એ આંતરડાને સાફ કરવા અને શરીરમાંથી વધારાનું પ્રવાહી દૂર કરવાના સિદ્ધાંત પર આધારિત છે, કારણ કે ખનિજોની ઉચ્ચ સામગ્રીને લીધે, કાકડીઓમાં ઉત્તમ મૂત્રવર્ધક પદાર્થ પણ હોય છે.

વજન ઘટાડવા ઉપરાંત, કાકડીઓ મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને ઉત્તેજીત કરે છે, ત્વચાને સારી રીતે સાફ કરે છે, શરીરમાંથી ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, તેમની ફાઇબર સામગ્રીને કારણે તેઓ આંતરડાને સાફ કરે છે, કબજિયાત દૂર કરે છે અને કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડી શકે છે. અને સૌથી અગત્યનું, કાકડીઓમાં કેલરીની માત્રા ઓછી હોય છે, ઉત્પાદનના 100 ગ્રામ દીઠ માત્ર 16 કેલરી.

આવી અનલોડિંગ કેટલી વાર કરવી જોઈએ?

લાંબા સમય સુધી કાકડીના કડક આહાર પર રહેવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. તમે માત્ર એક થી ત્રણ દિવસ સુધીના ઉપવાસના દિવસો ગોઠવી શકો છો. કાકડીઓમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં એસ્કોર્બીનેઝ હોય છે અને તે શરીરમાંથી વિટામિન સી દૂર કરે છે. ઉપરાંત, અનલોડિંગ સમયગાળા દરમિયાન, શરીરને પૂરતું પ્રોટીન મળતું નથી, જે સ્નાયુ સમૂહ માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

કાકડી ઉપવાસ દિવસ: મૂળભૂત નિયમો

• આહારમાંથી મીઠું, ખાંડ અને કાર્બોરેટેડ પાણીને બાકાત રાખવું જોઈએ.
• દરરોજ દોઢથી બે કિલોગ્રામ કાકડીઓનું સેવન કરવું જરૂરી છે.
• જો આ કડક આહાર નથી, તો પછી તમે કાકડીઓમાં ઓછી માત્રામાં બિન-મીઠી, ઓછી કેલરીવાળા ફળો અને શાકભાજી ઉમેરી શકો છો, જેમ કે સફરજન, દ્રાક્ષ, ટામેટાં, કોબી, તેમજ થોડી ઓછી ચરબીવાળા કીફિર અથવા 1. % કુદરતી દહીં, ઓછી ચરબીવાળી કુટીર ચીઝ. તેને દિવસ દરમિયાન બે ઇંડા અથવા એકસો પચાસ ગ્રામ બાફેલી ચિકન સ્તન ખાવાની મંજૂરી છે.
• પરંતુ સખત ઉપવાસના દિવસોમાં, તેને ફક્ત કાકડીઓ અને બિન-કાર્બોરેટેડ પાણી પીવાની મંજૂરી છે; ખાંડ વિના લીલી ચાની મંજૂરી છે.
• કાકડીઓ ફક્ત તાજી, જમીન હોવી જોઈએ, કારણ કે તેમાં વધુ ઉપયોગી પદાર્થો છે.

• શિયાળામાં આવા અનલોડિંગ વિશે ભૂલી જાઓ, કારણ કે ગ્રીનહાઉસમાં ઉગાડવામાં આવતી કાકડીઓમાં ઘણાં નાઈટ્રેટ્સ હોય છે. અને જો તમે એક દિવસમાં દોઢ કિલોગ્રામ આવી શાકભાજી ખાઓ છો, તો તમે ફક્ત તમારી જાતને નુકસાન પહોંચાડી શકો છો, અથવા તો ઝેર પણ મેળવી શકો છો.
• અથાણાંવાળા કાકડીઓ પર ઉપવાસના દિવસો પસાર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે અથાણાં પછી તેઓ તેમની મિલકતો ગુમાવે છે અને તેમાં ઘણું મીઠું હોય છે, અને મીઠું, જેમ તમે જાણો છો, વજન ઘટાડવા માટે સાથી નથી.
• ત્રણ દિવસથી વધુ ઉપવાસ ન કરો; આ હજુ પણ પ્રોટીન-મુક્ત આહાર છે. અને સ્નાયુ પેશી માટે પ્રોટીન જરૂરી છે.

કાકડીઓ પર ઉપવાસના દિવસોના પ્રકાર

અનલોડ કરવા માટે બે વિકલ્પો છે. આ એક કડક આહાર છે જ્યાં સમગ્ર દિવસ દરમિયાન ફક્ત તાજા કાકડીઓ અને પાણીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. અને જ્યારે તમે કાકડીઓમાં અન્ય ઉત્પાદનો ઉમેરી શકો ત્યારે તે વધુ વફાદાર છે.

કાકડીઓ પર સખત ઉપવાસના દિવસો

આ સમયગાળા દરમિયાન, દિવસ દરમિયાન ફક્ત કાકડીઓનો ઉપયોગ કરી શકાય છે; તમારે દરરોજ તેમાંથી દોઢ થી બે કિલોગ્રામની જરૂર છે. અને ફક્ત નોન-કાર્બોરેટેડ પાણી પીવો; આપણને લગભગ બે લિટરની જરૂર પડશે. કાકડીઓને છ ભાગોમાં વહેંચો, અને તમે જ્યારે ઇચ્છો ત્યારે પાણી પી શકો છો. આ અનલોડિંગમાં એકથી બે દિવસ લાગે છે.

કડક કાકડી દિવસો નથી

આ ઓછા કડક આહારવાળા દિવસો છે, કારણ કે કાકડીઓ અને પાણી ઉપરાંત, તમે મેનૂમાં અન્ય ખોરાક ઉમેરી શકો છો.

મિશ્ર ઉપવાસના દિવસો

નાસ્તો:
કુટીર ચીઝ - 100 ગ્રામ
કાકડી - 1 પીસી.

નાસ્તો:
તાજા કાકડીઓ - 3 પીસી.

રાત્રિભોજન:
કાકડી - 1 પીસી.
બાફેલી ચિકન સ્તન - 150 ગ્રામ
રાઈ બ્રેડ - 1 સ્લાઇસ

બપોરનો નાસ્તો:
જડીબુટ્ટીઓ સાથે ત્રણ કાકડીઓનું સલાડ

રાત્રિભોજન:
કાકડીઓ - 3 પીસી.
સફરજન - 1 પીસી.
તમે ગમે તેટલું પાણી પી શકો છો.
બે ઉપવાસના દિવસો માટે આ આહારની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

કાકડીઓ અને દહીં પર એક દિવસ

કાકડીઓ - 2 કિલો
કુદરતી દહીં 1% - 500 મિલી

અમે કાકડીઓને પાંચ ડોઝમાં વિભાજીત કરીએ છીએ, કાકડીઓ ખાવાની વચ્ચેના અંતરાલમાં દહીંનું સેવન કરીએ છીએ, અથવા તમે કાકડીઓ સાથે સલાડ બનાવી શકો છો અને તેને દહીં સાથે સીઝન કરી શકો છો.
આહાર બે દિવસ માટે રચાયેલ છે.

કાકડીઓ અને ટામેટાં પર ઉપવાસના દિવસો

કાકડીઓ - 1.5 કિગ્રા
ટામેટાં - 0.5 કિગ્રા
સૂર્યમુખી અથવા ઓલિવ તેલ - 5 ચમચી. અસત્ય

શાકભાજીને પાંચ ભાગોમાં વિભાજીત કરો, કાકડીઓ અને ટામેટાં સાથે કચુંબર બનાવો. આ સલાડની દરેક પીરસીને એક ચમચી તેલ સાથે સીઝન કરો.

સામાન્ય રીતે, કાકડીઓને ટામેટાં સાથે જોડવાની સલાહ આપવામાં આવતી નથી, કારણ કે કાકડીઓમાં સમાયેલ એસ્કોર્બાયલેઝ વિટામિન સીનો નાશ કરે છે, જે ટામેટાંમાં નોંધપાત્ર માત્રામાં હાજર છે, અને પરિણામે એસિડિક વાતાવરણ રચાય છે. તેને તટસ્થ કરવા માટે, વપરાશ પહેલાં તરત જ સલાડમાં સૂર્યમુખી તેલ ઉમેરો.

આ આહાર બે ઉપવાસ દિવસો માટે રચાયેલ છે.

કાકડીઓ અને કીફિર પર એક દિવસ

કાકડીઓ - 1 કિલો
કેફિર 1% - 1 એલ

કાકડીઓ અને કીફિરને છ ભાગોમાં વિભાજીત કરો.

ડોકટરો કેફિર તરીકે એક જ સમયે કાકડીઓનું સેવન કરવાની ભલામણ કરતા નથી, કારણ કે કેફિરમાં જોવા મળતા લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા, કાકડીના ફાઇબર સાથે સંયોજનમાં, આંતરડામાં આથો લાવી શકે છે. તેથી, કાકડીઓ અને કીફિર ખાવા વચ્ચેનો અંતરાલ એક કલાક હોવો જોઈએ.

આ અનલોડિંગ એક થી બે દિવસ માટે રચાયેલ છે.

કાકડીઓ અને સફરજન પર એક દિવસ

નાસ્તો:
સફરજન - 1 પીસી.
કાકડી - 1 પીસી.
કુદરતી દહીં 1% - 2 ચમચી. અસત્ય

અમે સફરજન અને કાકડીમાંથી કચુંબર બનાવીએ છીએ. દહીં સાથે ટોચ.

નાસ્તો:
સફરજન - 1 પીસી.
કાકડી - 1 પીસી.

રાત્રિભોજન:
કાકડી - 2 પીસી.
બેકડ સફરજન - 1 પીસી.

બપોરનો નાસ્તો:
મોટા ખાટા સફરજન

રાત્રિભોજન:
કાકડી - 2 પીસી.
સુવાદાણા - 4 sprigs
સફરજન - 1 પીસી.

ઉપરોક્ત ઘટકોમાંથી કચુંબર કાપો.
સૂતા પહેલા, તમે ખાંડ વિના એક કપ ગ્રીન ટી પી શકો છો. તમે આ આહાર પર બે દિવસ પસાર કરી શકો છો. તમને દરરોજ માત્ર એકસો પચાસ કેલરી મળશે.

કાકડીઓ અને કુટીર ચીઝ પર ઉપવાસનો દિવસ

નાસ્તો:
કાકડીઓ - 4 પીસી.
ઓછી ચરબીવાળી કુટીર ચીઝ - 100 ગ્રામ
ઓછી ચરબીયુક્ત કુદરતી દહીં - 3 ચમચી. અસત્ય
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા - 4 sprigs દરેક

કાકડીઓના કટકા કરો જેમ તમે સલાડ માટે કરો છો, તેમાં કુટીર ચીઝ, સમારેલા શાક અને દહીં સાથે સીઝન ઉમેરો.

નાસ્તો:
કાકડી - 2 પીસી.

રાત્રિભોજન:
કાકડી - 3 પીસી.
ઓછી ચરબીવાળી કુટીર ચીઝ - 100 ગ્રામ
સમારેલી સુવાદાણા - 1 ચમચી. અસત્ય

કાકડીઓ અને જડીબુટ્ટીઓનો કચુંબર બનાવો, કુટીર ચીઝ ઉમેરો અને મિશ્રણ કરો.

બપોરનો નાસ્તો:
કાકડીઓ - 2 પીસી.

રાત્રિભોજન:
કાકડીઓ 4 પીસી.
ઓછી ચરબીવાળી કુટીર ચીઝ - 50 ગ્રામ
ઓછી ચરબીવાળું કુદરતી દહીં - 2 ચમચી. અસત્ય

કાકડીઓ વિનિમય કરો, કુટીર ચીઝ સાથે ભળી દો અને દહીં સાથે સીઝન કરો.
કુટીર ચીઝ સાથે કાકડીઓ ઉપવાસના દિવસો માટે ખૂબ જ સારો વિકલ્પ છે. બંને ઉત્પાદનો કેલરીમાં ઓછી છે અને વધુમાં, કુટીર ચીઝમાં સમાયેલ પ્રોટીન સરળતાથી પાચન થાય છે. અનલોડિંગ બે થી ત્રણ દિવસ સુધી કરી શકાય છે.

કાકડીઓ અને ગ્રેપફ્રૂટ પર એક દિવસ

કાકડીઓ - 1.5 કિગ્રા
ગ્રેપફ્રૂટ - 1 પીસી.

ગ્રેપફ્રૂટ અને કાકડીઓને છ ભાગમાં વહેંચો. બંને એકસાથે અને અલગથી વાપરી શકાય છે. તમે આખા દિવસમાં તમને ગમે તેટલું પાણી પી શકો છો. તમે એકથી બે દિવસ આ આહાર પર રહી શકો છો.

ગ્રેપફ્રૂટ એ એક મહાન સાઇટ્રસ છે જે વજન ઘટાડવામાં ફાળો આપે છે, તે ચરબીને તોડવામાં અને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. અને કાકડીઓ સાથે સંયોજનમાં, તે માત્ર વજન ઘટાડવાનો બોમ્બ છે.

કાકડીઓ અને ઇંડા પર એક દિવસ

કાકડીઓ - 1.5-2 કિગ્રા
બાફેલા ઇંડા - 2 પીસી.
સ્થિર પાણી - 2 એલ
ગ્રીન્સ (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા) - 1 ટોળું

નાસ્તો:
કાકડી, ઇંડા અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે સલાડ

નાસ્તો:
બે કાકડી

રાત્રિભોજન:
બે કાકડીઓ, ઇંડા અને ગ્રીન્સનું સલાડ

બપોરનો નાસ્તો:
ચાર કાકડી

રાત્રિભોજન:
ચાર કાકડી
ખાંડ વગરની લીલી ચાનો કપ

આવા ઉત્પાદનો પર અનલોડિંગ બે થી ત્રણ દિવસ સુધી ચાલે છે. ઇંડા ઉકાળવા જોઈએ, કારણ કે બાફેલી પ્રોટીન પચવામાં ખૂબ સરળ છે, અને તે જરૂરી છે જેથી આહાર દરમિયાન સ્નાયુઓ ખોરાકમાં પ્રોટીનની અછતથી પીડાય નહીં.

કાકડીઓ અને માંસ પર ઉપવાસના દિવસો

કાકડીઓ - 1.5 કિગ્રા
બાફેલી ચિકન સ્તન - 200 ગ્રામ
સ્થિર પાણી - 2 એલ

ખોરાકને પાંચ ભોજનમાં વિભાજીત કરો અને આખા દિવસ દરમિયાન (એટલે ​​કે નાસ્તો, નાસ્તો, લંચ, બપોરનો નાસ્તો અને રાત્રિભોજન) લો. દરેક વસ્તુ ઉપરાંત, તમારે દિવસમાં બે લિટર પાણી પીવાની જરૂર છે, આ શરીરની સફાઈને ઝડપી બનાવવામાં મદદ કરશે.

આ ઉત્પાદનો પર અનલોડિંગ ત્રણ દિવસ સુધી હાથ ધરવામાં આવી શકે છે. તે સરળતાથી સહન કરવામાં આવે છે, કારણ કે માંસ સાથે સંયોજનમાં કાકડીઓ વધુ અસરકારક રીતે ભૂખને દબાવી દે છે.

કાકડીઓ અને લીલી ચા પર એક દિવસ

કાકડીઓ - 2 કિલો
ખાંડ વિના લીલી ચા - 3 કપ
ગ્રીન્સ - 1 ટોળું

કાકડીઓ અને ગ્રીન્સને છ સર્વિંગમાં વિભાજીત કરો.

નાસ્તો:
જડીબુટ્ટીઓ સાથે કાકડીઓ - 1 સર્વિંગ
ખાંડ વિના લીલી ચા - 1 કપ.

નાસ્તો:
જડીબુટ્ટીઓ સાથે કાકડીઓ - 1 સેવા

રાત્રિભોજન:
જડીબુટ્ટીઓ સાથે કાકડીઓ - 1 સર્વિંગ
ગ્રીન ટી - 1 કપ.

બપોરનો નાસ્તો:
કાકડીઓ -1 સર્વિંગ

પ્રથમ રાત્રિભોજન 18:00 વાગ્યે
જડીબુટ્ટીઓ સાથે કાકડીઓ - 1 સેવા
ગ્રીન ટી - 1 કપ.

20:00 વાગ્યે બીજું રાત્રિભોજન
કાકડીઓનો ભાગ

પ્રતિબંધ વિના બિન-કાર્બોરેટેડ પાણી પીવો.

આ પ્રકારનું અનલોડિંગ ત્રણ દિવસ સુધી કરી શકાય છે, તે સખત આહાર સાથે છે, પરંતુ તમે દરરોજ એક થી દોઢ કિલોગ્રામ સુધી ઘટાડી શકો છો.

ઉપવાસના દિવસો સફાઈની લોકપ્રિય રીત છે. એકલા અથવા વિવિધ આહાર સાથે સંયોજનમાં, તેઓ વધારાના પાઉન્ડથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરે છે. આ કિસ્સામાં, તમે તમારા દૈનિક આહારનું મુખ્ય ઉત્પાદન જાતે પસંદ કરી શકો છો. કેફિર પર ઉપવાસનો દિવસ પોતાને ઉત્તમ સાબિત થયો છે અને તેના ઘણા ફાયદા છે. આથો દૂધ ઉત્પાદન તંદુરસ્ત છે, ઓછી કેલરી સામગ્રી ધરાવે છે, તે સુલભ અને સસ્તું છે. યોગ્ય અભિગમ સાથે, કીફિર આહાર ફક્ત લાભ લાવશે.

સામગ્રી:

કેફિર પર ઉપવાસના દિવસના ફાયદા. ઉપયોગ માટે સંકેતો

ઉપવાસનો દિવસ અને ઉપવાસ એ બે અલગ-અલગ બાબતો છે. ખોરાકના સંપૂર્ણ ઇનકાર સાથે, ચયાપચય ધીમો પડી જાય છે, શરીર થોડી ઊર્જા ખર્ચવાનું શરૂ કરે છે, અને તેની બધી શક્તિ સાથે વજન જાળવી રાખે છે. જો તમે ખાવાનો ઇનકાર કરો છો તો વજન ઓછું કરવું અશક્ય છે. ઉપવાસના દિવસ દરમિયાન, ખોરાક નિયમિતપણે આવે છે, ચયાપચય ઝડપી થાય છે અને વજન ઝડપથી ઘટે છે.

ઉપવાસના દિવસોના મુખ્ય ફાયદાકારક ગુણધર્મો:

1. વધારાનું પ્રવાહી બહાર આવે છે, સોજો દૂર થાય છે, અને તમે દરરોજ 1-2 કિલો વજન ઘટાડી શકો છો. અલબત્ત, સૌથી વધુ નુકસાન પાણીનું છે.
2. શરીર ઝેરી સંયોજનો અને ઝેરથી શુદ્ધ થાય છે, આંતરડા સ્થિર લોકોથી મુક્ત થાય છે.
3. પાચનતંત્ર આરામ કરે છે, શુદ્ધ થાય છે અને વધુ સારી રીતે કામ કરવાનું શરૂ કરે છે.
4. પેટ કદમાં ઘટે છે. એક દિવસીય આહાર પછી, વિભાજિત ભોજન પર સ્વિચ કરવું વધુ સરળ છે.

સ્થૂળતા, ધીમી ચયાપચય અને ભરાયેલા આંતરડા માટે ઉપવાસના દિવસો સૂચવવામાં આવે છે. તેઓ ઘણીવાર આહાર દરમિયાન વજનને "દબાણ" કરવા માટે ઉપયોગમાં લેવાય છે જે એક સ્તર પર રહે છે અને લાંબા સમયથી ઘટતું નથી.

ઉપવાસના દિવસો માટે મૂળભૂત નિયમો

કોઈપણ આહારને યોગ્ય અને સમયસર સંસ્થાની જરૂર છે. નહિંતર, તેનું પાલન કરવું મુશ્કેલ બનશે, અને પરિણામ અપેક્ષિત છે તેનાથી સંપૂર્ણપણે અલગ હોઈ શકે છે. કીફિર પર અનલોડ કરવા માટેના મૂળભૂત નિયમો:

1. તમે અઠવાડિયામાં એક કરતા વધુ વખત એક દિવસનો કીફિર આહાર લઈ શકો છો. મહિનામાં 4 વખતથી વધુ નહીં.
2. આથો દૂધ ઉત્પાદનના દૈનિક સેવનને 5-7 સમાન ભાગોમાં વિભાજીત કરવું અને નિયમિત અંતરાલે તેનું સેવન કરવું હિતાવહ છે.
3. પૂરતું પીવું. કેફિર સિવાય, ઓછામાં ઓછું 2 લિટર પ્રવાહી લેવું જોઈએ. સવારની શરૂઆત સ્વચ્છ પાણીના ગ્લાસથી થાય છે.
4. શરીર અગાઉથી તૈયાર છે. રાત્રિભોજન પહેલાંનું રાત્રિભોજન હળવું હોવું જોઈએ; સૂતા પહેલા, તમે એક ગ્લાસ કેફિર અથવા કુદરતી દહીં પી શકો છો.
5. કેફિર પર ઉપવાસના દિવસ પછી, તમારે ખોરાક પર ધક્કો મારવો જોઈએ નહીં. બીજા દિવસે 2 ગ્લાસ કીફિર પીવા, શાકભાજી, અનાજ, બાફેલું દુર્બળ માંસ અથવા મરઘાં ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. જો તમે આ નિયમનું પાલન કરતા નથી, તો તમે જે કિલોગ્રામ છુટકારો મેળવવામાં વ્યવસ્થાપિત છો તે ઝડપથી ફરી પાછા આવશે.

અનલોડિંગ દરમિયાન રમતો અથવા અન્ય શારીરિક પ્રવૃત્તિમાં જોડાવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. જો આગળ સખત માનસિક કાર્ય છે (ઉદાહરણ તરીકે, પરીક્ષાઓ), તો પછી કીફિર દિવસો મુલતવી રાખવું વધુ સારું છે. એકવિધ ખોરાક અને ભૂખ નોંધપાત્ર રીતે એકાગ્રતા ઘટાડે છે અને વિચારને ધીમું કરે છે.

કીફિર દિવસો માટે વિકલ્પો

મુખ્ય ઉત્પાદન કીફિર છે. આહારમાં ફક્ત આથો દૂધ પીણું હોઈ શકે છે, પરંતુ કેટલીકવાર તે અનાજ, શાકભાજી અને ફળો સાથે પૂરક હોય છે. તૃપ્તિ માટે, ચિકન અને માછલી રજૂ કરવામાં આવે છે. પરંતુ બધા અને એક જ સમયે નહીં. વધુ એકવિધ અને સરળ ખોરાક, વધુ સારું. સામાન્ય રીતે કેફિરમાં એક વધારાનું ઉત્પાદન ઉમેરવામાં આવે છે. તે ઇચ્છનીય છે કે તેમાં ફાઇબર અથવા ઓછી કેલરી સામગ્રી છે.

કેફિરને 1% સુધીની ચરબીયુક્ત સામગ્રી સાથે પસંદ કરવામાં આવે છે, શેલ્ફ લાઇફ 3 દિવસથી વધુ ન હોવી જોઈએ. પીણું અથવા તેનો ભાગ દહીં અથવા આથો બેકડ દૂધ સાથે બદલી શકાય છે. પરંતુ આ ઉત્પાદનોમાં ચરબી પણ ઓછી હોવી જોઈએ. જો ઉપવાસના દિવસનો ધ્યેય સફાઇ છે અને વજન ઘટાડવાનો નથી, તો પછી 2% ચરબીયુક્ત સામગ્રી કેફિરનો ઉપયોગ કરો.

કેફિર મોનોડે

તે તેની સરળતા અને સુલભતા દ્વારા અલગ પડે છે. દિવસ દરમિયાન, માત્ર ઓછી ચરબીવાળા કીફિર અને શુદ્ધ પાણીનો વપરાશ થાય છે. તમારે 1.5 લિટર આથો દૂધ પીણું પીવાની જરૂર છે. આહાર કંટાળાજનક અને એકવિધ છે, પરંતુ આવા દિવસને સૌથી અસરકારક માનવામાં આવે છે. તમે દરરોજ 2 કિલો વજન ઘટાડી શકો છો. આવા દિવસે, કીફિરને જડીબુટ્ટીઓ (સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, પીસેલા), મસાલા (આદુ, તજ, મરી) અને ખાંડના અવેજીનો ઉપયોગ સાથે બદલી શકાય છે.

તમે પીણામાં મીઠું ઉમેરી શકતા નથી. તે શરીરમાં પ્રવાહી જાળવી રાખશે અને વજન ઘટાડતું અટકાવશે. માત્ર સ્વાદમાં ફેરફાર કરવા માટે ગ્રીન્સ ઓછી માત્રામાં ઉમેરવામાં આવે છે. મસાલાઓમાં, તમારે ગરમ મસાલાઓને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ, જે ચયાપચયને વેગ આપે છે અને વજન ઘટાડવાને પણ પ્રોત્સાહન આપે છે.

વિડિઓ: કીફિર પર એક દિવસ. તે યોગ્ય રીતે કેવી રીતે કરવું

કીફિર સાથે સફરજન પર અનલોડિંગ

સૌથી સ્વાદિષ્ટ, સ્વસ્થ અને અસરકારક એ સફરજન અને કીફિર પર ઉપવાસનો દિવસ છે. તેમની ઓછી કેલરી સામગ્રી હોવા છતાં, સફરજન વિટામિન્સ, માઇક્રો- અને મેક્રો તત્વોથી સમૃદ્ધ છે. ખાતરી કરવા માટે કે આહાર ખરેખર વજન ઘટાડવાને પ્રોત્સાહન આપે છે, લીલા સફરજનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. તેઓ ખૂબ મીઠા ન હોવા જોઈએ.

દૈનિક આહારમાં 1 કિલો સફરજન અને 1 લિટર કીફિરનો સમાવેશ થાય છે. તમારે ઓછામાં ઓછું 2 લિટર શુદ્ધ પાણી પીવાની જરૂર છે. ઉત્પાદનોને 5 સર્વિંગ્સમાં વિભાજીત કરો. ભોજન વચ્ચે, દરરોજ પાણી પીવો. સક્રિય પ્રવાહી સ્ત્રાવ બપોરે શરૂ થશે.

ધ્યાન આપો!જો કાચા સફરજન ખાવાનું મુશ્કેલ હોય અથવા તે આથોનું કારણ બને છે, તો તમે ફળને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં અથવા માઇક્રોવેવમાં શેકી શકો છો. તેમને વધુ ખાટા ન થવા માટે, સફરજનમાં અડધી ચમચી મધ ઉમેરો.

કેફિર-બિયાં સાથેનો દાણો દિવસ

આ એક-દિવસીય આહાર વિકલ્પ તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે, પણ આંતરડાને સંપૂર્ણ રીતે સાફ કરે છે. આવા ઉપવાસ આહારને અમલમાં મૂકવા માટે, બિયાં સાથેનો દાણો ન રાંધવો વધુ સારું છે, પરંતુ થર્મોસમાં એક દિવસ પહેલા તેને વરાળમાં 400 મિલી પાણી સાથે 1 ગ્લાસ અનાજ રેડવું. આ પદ્ધતિ તમને બધા વિટામિન્સ અને ખનિજોને બચાવવા માટે પરવાનગી આપે છે. દિવસ દરમિયાન, એક ગ્લાસ કેફિર સાથે રાંધેલા પોર્રીજ ખાઓ. તમે મુખ્ય ઉત્પાદનોના વપરાશને વૈકલ્પિક કરી શકો છો. મીઠું સિવાય બધા મસાલા ઉમેરી શકાય છે.

કાકડીઓ અને કીફિર પર અનલોડિંગ

કાકડીમાં 97% પાણી હોય છે. તે જ સમયે, તે એક સુખદ સ્વાદ, સુગંધ ધરાવે છે અને કેફિર સાથે સારી રીતે જાય છે. કીફિર અને કાકડીઓ પર ઉપવાસનો દિવસ સરળ, ભૂખ્યા વગર, સ્વસ્થ છે અને સંધિવા, આર્થ્રોસિસ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, એથરોસ્ક્લેરોસિસની સ્થિતિને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

દૈનિક આહારમાં 1 લિટર કેફિર અને 1 કિલો કાકડીઓનો સમાવેશ થાય છે. તમારા વિસ્તારમાં ઉગાડવામાં આવતી ઉનાળાની કાકડીઓનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ગ્રીન્સની થોડી માત્રાને મંજૂરી છે. કેફિર અને કાકડીઓ એકસાથે અથવા વૈકલ્પિક રીતે ખાઈ શકાય છે.

નોંધ પર:કેફિર અને કાકડીઓમાંથી એક અદ્ભુત ઉનાળામાં સૂપ બનાવવામાં આવે છે. શાકભાજીને અદલાબદલી કરવામાં આવે છે અને કીફિર અને ખનિજ પાણીના મિશ્રણ સાથે રેડવામાં આવે છે. વાનગીને મરી, જડીબુટ્ટીઓ સાથે સીઝન કરો અને તમે તીક્ષ્ણતા માટે થોડો લીંબુનો રસ ઉમેરી શકો છો.

બ્રાન સાથે કીફિર પર સફાઇ અને અનલોડિંગ

બ્રાન પ્લાન્ટ ફાઇબરનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. કેફિર સાથે સંયોજનમાં, ઉત્પાદનમાં સ્પષ્ટ સફાઇ અસર હોય છે. આ બે ઘટકોનો ઉપયોગ કરીને ઉપવાસનો દિવસ સૌથી અસરકારક માનવામાં આવે છે. શુદ્ધિકરણ માટે, ઉમેરણો વિના શુદ્ધ રાઈ, ઓટ અથવા ઘઉંના બ્રાનનો ઉપયોગ થાય છે. બ્રાન આંતરડાની ગતિશીલતામાં સુધારો કરે છે, એલર્જન, ભંગાણ ઉત્પાદનો, ઝેરી પદાર્થોને દૂર કરે છે, કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે અને ભૂખ ઘટાડે છે. અનાજના શેલો સક્રિયપણે પાણીને શોષી લે છે. ઉપયોગ દરમિયાન, તમારે દરરોજ તમારા પ્રવાહીના સેવનને 2.5-3 લિટર સુધી વધારવાની જરૂર છે.

દૈનિક આહારમાં 30 ગ્રામ બ્રાન અને 1.5 લિટર કીફિરનો સમાવેશ થાય છે. બ્રાનને અગાઉથી ગરમ પાણીથી રેડવામાં આવે છે અને રેડવામાં આવે છે. પછી ઉત્પાદનને 6 પિરસવામાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે, કેફિરમાં ઉમેરવામાં આવે છે, અને સમગ્ર દિવસ દરમિયાન વપરાશ થાય છે. તમે બાફેલા બ્રાનને 2 અથવા 3 સર્વિંગમાં વિભાજિત કરી શકો છો, શુદ્ધ આથો દૂધ ઉત્પાદન અને ફાઇબર સાથે કોકટેલ વચ્ચે વૈકલ્પિક. કીફિર સાથે, બ્રાન ગેસની રચના અને પેટની અસ્વસ્થતામાં વધારો કરી શકે છે. જો તમને પેટનું ફૂલવું થવાની સંભાવના હોય, તો તમારે આ આહાર ટાળવો જોઈએ.

વિડિઓ: ઇ. માલિશેવાના કાર્યક્રમ "લાઇવ હેલ્ધી" માં શ્રેષ્ઠ ઉપવાસના દિવસો

ઉપવાસના દિવસો માટે વિરોધાભાસ

કેફિર દિવસો દરેક માટે યોગ્ય નથી. શરીરને નુકસાન ન પહોંચાડવા માટે, કેફિર પર ઉપવાસના દિવસો હાથ ધરવા જોઈએ નહીં:

• પેટના રોગો માટે;
• જો ત્યાં વજન ઓછું હોય, મંદાગ્નિ;
• તીવ્ર શ્વસન અને ચેપી રોગો દરમિયાન;
• ઉત્સર્જન પ્રણાલીના રોગો માટે;
• 16 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો.

તમારે તમારા આહારમાં ફેરફાર કરવો જોઈએ નહીં અથવા માસિક સ્રાવ દરમિયાન અથવા તમારા રહેઠાણ અથવા કાર્યસ્થળને બદલતી વખતે તમારા શરીરને તણાવમાં મૂકવું જોઈએ નહીં. ગર્ભાવસ્થા અને સ્તનપાન દરમિયાન, કોઈપણ આહાર અને પોષણમાં ફેરફાર તમારા ડૉક્ટર સાથે સંમત થવો જોઈએ.

સમયાંતરે પોષક ગોઠવણો તંદુરસ્ત શરીર અને સારી ભાવના જાળવવામાં મદદ કરશે. મહિનામાં 1 અથવા 2 "સરળ" દિવસો પણ તમને આકારમાં રહેવાની અને ચળવળની સ્વતંત્રતાનો અનુભવ કરવા દેશે.

ખાસ કરીને સરસ વાત એ છે કે ઉપવાસના દિવસોમાં કડક અને ડરામણા આહારનો સમાવેશ થતો નથી. આ માનસિક સંતુલન પર ફાયદાકારક અસર કરે છે અને તમને રોજિંદા ઉત્પાદનો સાથે આગળ વધવા દે છે.

કાકડીઓ અને કીફિર પર ઉપવાસનો દિવસ

એક દિવસીય આહારના સૌથી લોકપ્રિય પ્રકારો પૈકી એક કેફિર અને કાકડીઓ પર ઉપવાસનો દિવસ છે. આધુનિક પોષણશાસ્ત્રીઓ દ્વારા પોષણ સુધારણાની આ પદ્ધતિની ભલામણ કરવામાં આવે છે. અનલોડ કરવાની આ પદ્ધતિ જેઓ વધારે વજન સાથે સંઘર્ષ કરી રહ્યા છે અને જેઓ તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જીવવાનું પસંદ કરે છે તેમના માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

કાકડી ઉપવાસ દિવસ

કેફિરની સરળ પાચનક્ષમતા અને પેટ પર તેની ફાયદાકારક અસર ખોરાકને અસરકારક રીતે પચવામાં મદદ કરે છે અને એસિડ સંતુલનને સામાન્ય બનાવે છે.

કાકડીમાં પાણી, પોટેશિયમ અને સોડિયમ સંયોજનો સારા મૂત્રવર્ધક પદાર્થ છે. કાકડીઓ પર પરિણામો ઝડપી અને હકારાત્મક છે.

1 દિવસ માટે આહાર વિકલ્પો

6 ભોજન માટે, તમારે 2 લિટર ઓછી ચરબીવાળા કીફિર પીવાની જરૂર છે અને મીઠા વિના 2 કિલોગ્રામ તાજી કાકડીઓ ખાવી જોઈએ.

એક પીણું બ્લેન્ડરમાં બનાવવામાં આવે છે, જેમાં ઓછી ચરબીવાળા કીફિર અને છાલવાળી કાકડીઓનો સમાવેશ થાય છે. 300 મિલી પીણું દિવસમાં 5 વખત બનાવવું જોઈએ અને તાજી રીતે પીવું જોઈએ.

કાકડી આહાર

પાણી પર દિવસ

પાણી માનવ શરીર માટે જરૂરી છે. જ્યારે શરીરનું પાણી-મીઠું સંતુલન યોગ્ય ગુણોત્તરમાં હોય છે, ત્યારે કેલરી બર્નિંગનો દર નોંધપાત્ર રીતે વધે છે. આ તમને હળવા અનુભવવામાં અને વધુ વજન વધારવામાં મદદ કરશે.

પાણી પર ઉપવાસનો દિવસ, જેનાં પરિણામો પ્રથમ પ્રયાસથી જ નોંધનીય છે, તે લોકોને અપીલ કરશે જેઓ તેમના પોતાના વજન પર હળવા નિયંત્રણને પસંદ કરે છે.

પાણી પર એક દિવસ માટે નિયમો

આહારના આગલા દિવસે, તમારે મેનૂમાંથી માંસ, ઇંડા અને ડેરી ચરબીને બાકાત રાખવી આવશ્યક છે. તમારે ઓલિવ ઓઈલથી પકવેલા શાકભાજી અને અનાજના દાણા ખાવા જોઈએ.

સૂતા પહેલા, મુઠ્ઠીભર prunes ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

આહારનું પાણી ફિલ્ટર કરવું જોઈએ. પહેલા તેને ફ્રીઝ કરવું અને પછી તેને ડિફ્રોસ્ટ કરવું શ્રેષ્ઠ છે.

દિવસ દરમિયાન તમારે લગભગ 4 લિટર તૈયાર પાણી પીવું જોઈએ, જો.

ઘણા લોકોને આશ્ચર્ય થાય છે કે તેઓ પાણી પર ઉપવાસના દિવસે કેટલું ગુમાવી શકે છે. એક નિયમ તરીકે, તે બધું શરીરની લાક્ષણિકતાઓ પર આધારિત છે, પરંતુ, સરેરાશ, તમે 1000 ગ્રામ વજન ઘટાડી શકો છો.

આ પણ વાંચો

વજન ઘટાડવા માટે ડુંગળીની શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ

સફરજન પર એક દિવસ

દરેક વ્યક્તિ જે આ ફળોને પસંદ કરે છે અને દર 10 દિવસમાં એકવાર તેને ખાવા માટે તૈયાર છે તે જાણવા માંગે છે કે તમે ઉપવાસના દિવસે સફરજન ખાવાથી કેટલું ગુમાવી શકો છો. આવા એક દિવસીય આહારના પરિણામો પ્રભાવશાળી છે. સફરજન આંતરડામાં ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાને વધારે છે, જે તમને 3,000 ગ્રામ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે.

1 દિવસ માટે સફરજન આહાર મેનૂ:

• મીઠા વગરની સફરજનની જાતો 2 કિલોથી વધુ નહીં.
• 1.5 લિટર ફિલ્ટર અથવા બોટલ્ડ પાણી.

બિયાં સાથેનો દાણો પર વજન ઘટાડવાના દિવસો

વૈકલ્પિક "સરળ" દિવસો સારા પરિણામો આપે છે. તમે દર 2 અઠવાડિયામાં કાકડી, સફરજન અથવા કીફિર ઉપવાસ પસંદ કરી શકો છો. બિયાં સાથેનો દાણો પર ઉપવાસના દિવસો ખાસ કરીને ઘણા લોકો દ્વારા પસંદ કરવામાં આવે છે.

બિયાં સાથેનો દાણો દિવસ માટે, તમારે ફક્ત આખા અનાજ લેવાની જરૂર છે. તે સાંજે ઉકાળેલા પાણીથી ભરેલું હોવું જોઈએ અને ઓરડાના તાપમાને ફૂલી જવા માટે છોડી દેવું જોઈએ. તૈયાર અનાજને કેટલાક ડોઝમાં વિભાજિત કરવું જોઈએ અને બીજા દિવસે નાના ભાગોમાં ખાવું જોઈએ. તમારે લગભગ 2 લિટર સ્વચ્છ પાણી પણ પીવું જોઈએ. બિયાં સાથેનો દાણો રાહત તમને 1500 ગ્રામ વધારે વજનથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ કરશે.

બિયાં સાથેનો દાણો પર વજન ગુમાવવું

માર્ગારીતા કોરોલેવાના ઉપવાસના દિવસો

દરેક વ્યક્તિની સફળતાનું સૂત્ર પોતાને બદલવામાં રહેલું છે. માર્ગારીતા કોરોલેવાના ઉપવાસના દિવસોએ ઘણા પુરુષો અને સ્ત્રીઓના જીવન પર સકારાત્મક અસર કરી છે. પ્રખ્યાત ન્યુટ્રિશનિસ્ટે પ્રોગ્રામ્સની શ્રેણી વિકસાવી છે જે વસ્તીના તમામ વર્ગો માટે સુલભ છે અને અતિશય ઇચ્છાશક્તિ અથવા શારીરિક પ્રવૃત્તિની જરૂર નથી.

માર્ગારીતા કોરોલેવા તરફથી તમારું પોતાનું વજન નિયંત્રિત કરવા માટેની ટિપ્સ તમને વધારાના પાઉન્ડથી છુટકારો મેળવવામાં અને સ્વસ્થ બનવામાં મદદ કરે છે, પરંતુ એક વ્યક્તિ તરીકે આત્મવિશ્વાસ અને શક્તિથી ભરપૂર પણ અનુભવે છે.

જ્યારે તમારે પેટના વિસ્તારમાંથી થોડા સેન્ટિમીટર દૂર કરવાની જરૂર હોય ત્યારે કાકડીઓ પર ઉપવાસનો દિવસ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ માનવામાં આવે છે. આ કારણોસર, દર વર્ષે આ મોનો-આહારના વધુ ચાહકો છે.

કાકડીનો દિવસ ખરેખર અસાધારણ પરિણામો બતાવી શકે છે, પરંતુ જો બધા નિયમો અને ભલામણોનું પાલન કરવામાં આવે તો જ

શા માટે કાકડીઓ?

કાકડીઓમાં 96% પાણી હોય છે અને અન્ય શાકભાજીના પાકોમાં પ્રવાહી સામગ્રીની દ્રષ્ટિએ પ્રથમ સ્થાન મેળવે છે. પરંતુ આ શાકભાજી માત્ર પાણી કરતાં પણ વધુ સમૃદ્ધ છે. તે પણ સમાવે છે:

• પોટેશિયમ - બ્લડ પ્રેશરને સામાન્ય બનાવે છે, વધુ પડતા પ્રવાહીને દૂર કરવા પ્રોત્સાહન આપે છે અને હૃદયના સ્નાયુના કામમાં સક્રિય ભાગ લે છે;
• આયોડિન - થાઇરોઇડ ગ્રંથિ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે અને તેના કાર્યોમાં સુધારો કરે છે;
• સલ્ફર - જો તેની ઉણપ હોય, તો દાંત, વાળ અને નેઇલ પ્લેટોની સ્થિતિ વધુ ખરાબ થાય છે;
• કાકડીઓમાં ફાઇબર હોય છે, જે આપણા આંતરડાની સંભાળ રાખે છે અને તંદુરસ્ત માઇક્રોફ્લોરાને સુનિશ્ચિત કરે છે.

કાકડીની ઓછી કેલરી સામગ્રી તેને વધારે વજન સામેની લડાઈમાં અનિવાર્ય ઉત્પાદન બનાવે છે. તે શરીરને સંપૂર્ણ રીતે શુદ્ધ કરે છે અને આ કારણોસર, પોષણશાસ્ત્રીઓ અઠવાડિયામાં એક વખત કાકડીના દિવસની નિયમિત પ્રેક્ટિસ કરવાની ભલામણ કરે છે. ઉપરાંત, આ શાકભાજી પાણી-મીઠાના ચયાપચયને ઉત્તેજિત કરે છે, આમ ચયાપચયમાં સુધારો કરે છે.
આ ઉપરાંત, કાકડીઓમાં બી વિટામિન્સ, તેમજ એ, સી અને પીપી, ખનિજો: આયર્ન, કેલ્શિયમ, તાંબુ, જસત, મેંગેનીઝ હોય છે. આ વિશેષ રાસાયણિક રચના કાકડીઓ પર ઉપવાસના દિવસને સૌથી ઉપયોગી અને અસરકારક બનાવે છે. આ ઉત્પાદનમાં પદાર્થોની શ્રેષ્ઠ માત્રા છે જે શરીરને હાનિકારક સંયોજનો અને સંચિત ચરબી બંનેને નરમાશથી સાફ કરવામાં મદદ કરે છે.

લાંબા ગાળાના આહારને પૂર્ણ કર્યા પછી કાકડીના દિવસો ખાસ કરીને ઉપયોગી થશે, જ્યારે જરૂરી સ્થિતિ એ સામાન્ય આહારમાં ધીમે ધીમે પાછા ફરવાની છે. વધુમાં, આવા ઉપવાસ મોનો-ડાયટ્સ શરીરના વજનને શ્રેષ્ઠ સ્તરે જાળવવામાં મદદ કરશે અને ખોવાયેલા કિલોગ્રામને પાછા આવવા દેશે નહીં.

એક નોંધ પર! યાદ રાખો કે વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયાની ખૂબ જ ટોચ પર હતું તે વજન જાળવી રાખવું અશક્ય છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, ખોવાયેલા કિલોમાંથી લગભગ 15% પુનઃસ્થાપિત કરવામાં આવશે અને આ એક સામાન્ય શારીરિક ધોરણ છે. પ્રવાહી દૂર કરવાના આધારે લાંબા ગાળાના આહાર પછી, શરીર હંમેશા તેની ઉણપને ખૂબ જ ઝડપથી ભરે છે. અને કાકડીનો દિવસ તમને ભવિષ્યમાં શ્રેષ્ઠ વજન જાળવવામાં મદદ કરશે!

કાકડી દિવસો માટે વિકલ્પો

ઉપવાસનો દિવસ એકલા કાકડીઓ પર અથવા કેટલાક અન્ય આહાર ઉત્પાદનો સાથે તેમના સંયોજન પર બનાવી શકાય છે. પરંતુ જો તમે સખત વિકલ્પ પસંદ કરો છો, તો આ કિસ્સામાં તમારે યાદ રાખવું જોઈએ કે ભૂખની લાગણી ખૂબ જ ઝડપથી ઊભી થશે.

આ તે હકીકતને કારણે છે કે કાકડીઓ પેટમાં લાંબા સમય સુધી રહેતા નથી, અને જેમ તમે જાણો છો, તે મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની બળતરા છે જે પૂર્ણતાની લાગણી પ્રદાન કરે છે. કાકડી ઝડપથી પેટમાંથી બહાર નીકળી જાય છે અને ભૂખ ફરીથી લાગે છે.

માત્ર કાકડીઓ

આવા ઉપવાસના દિવસ દરમિયાન, તમારે ફક્ત તાજી કાકડીઓ ખાવાની જરૂર છે. તમારે લગભગ 1.5-2 કિલો શાકભાજીની જરૂર પડશે, જે 6 સર્વિંગ્સમાં વહેંચાયેલી છે. તેમને મીઠું વગર અને છાલ વગર ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

એક નોંધ પર! આ કારણોસર, પાતળા ત્વચાવાળા યુવાન કાકડીઓ આવા મોનો-આહાર માટે સૌથી યોગ્ય માનવામાં આવે છે!

જો તમે મીઠા વિના સંપૂર્ણપણે જીવી શકતા નથી, તો પછી છેલ્લા ઉપાય તરીકે થોડી માત્રાની મંજૂરી છે, પરંતુ આખા દિવસ માટે 1 ગ્રામથી વધુ નહીં. આ રીતે, કાકડીઓની દરેક સેવાને મીઠાના થોડા સ્ફટિકો સાથે સ્વાદમાં લઈ શકાય છે.

પાણીની વાત કરીએ તો, કાકડીના દિવસ દરમિયાન, સ્પષ્ટ કારણોસર, તેની વ્યવહારીક કોઈ જરૂર નથી. જો તમે ઈચ્છો તો તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જો કે મુખ્ય ઉત્પાદન અનલોડ કરવા માટે પૂરતું છે - કાકડીઓમાં શક્તિશાળી મૂત્રવર્ધક પદાર્થ અસર હોય છે.

એક નોંધ પર! અસંખ્ય સમીક્ષાઓ સાક્ષી આપે છે તેમ, આ મોનો-આહાર પર ભૂખની લાગણી ખૂબ પીડાદાયક છે અને સતત પીછો કરે છે. તેથી, 2-3 કલાકનો અંતરાલ ઘણો લાંબો લાગે છે. તમારી જાતને થોડી મદદ કરવા માટે, તમે તેને કાપી શકો છો અને દર 30 મિનિટે એક કાકડી ખાઈ શકો છો!

માંસ સાથે

જો તમને ખાતરી છે કે તમે ભૂખની તીવ્ર લાગણીનો સામનો કરી શકશો નહીં, તો અમે આગળના વિકલ્પ પર ધ્યાન આપવાની ભલામણ કરીએ છીએ - કાકડી-માંસના ઉપવાસનો દિવસ. કોઈપણ માંસ, અલબત્ત, અહીં કામ કરશે નહીં. મરઘાં, જેમ કે ચિકન અથવા ટર્કી, તેમજ સસલું, બીફ અથવા વાછરડાનું માંસ પસંદ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, માંસ ફક્ત બાફેલી ખાવામાં આવે છે; તળેલું અથવા સ્ટ્યૂડ યોગ્ય નથી. તો ચાલો પ્રારંભ કરીએ:

• દરરોજ તમારે 800 ગ્રામ કાકડી અને 150 ગ્રામ રાંધેલા માંસની જરૂર પડશે;
• દરેક ઘટકને 3 પિરસવાનું માં વિભાજીત કરો;
• અમે બદલામાં ખોરાક ખાઈએ છીએ, ઉદાહરણ તરીકે, 1 લી ભોજન - કાકડીઓ, 2 જી ભોજન - માંસ, 3 જી ભોજન - કાકડીઓ, વગેરે.

આવા ઉપવાસના દિવસો ખૂબ સારી રીતે સહન કરવામાં આવે છે અને તે જ સમયે લગભગ 2 કિલોથી છુટકારો મેળવવાનું વચન આપે છે.

કીફિર સાથે

કાકડી-કીફિર ઉપવાસનો દિવસ એ વજન ઘટાડવાની બીજી રીત છે અને તે જ સમયે શરીરમાં "વ્યવસ્થા પુનઃસ્થાપિત કરો". આ અનલોડિંગ મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સુધારવામાં મદદ કરે છે, આંતરડાના કાર્યને સામાન્ય બનાવે છે, તેમજ યકૃત અને કિડની. તે આના જેવું દેખાય છે:

• 1.5 કિલો કાકડીઓ માટે તમારે 1 લિટર કેફિર 1% ચરબી લેવાની જરૂર છે;
• ઉત્પાદનોની આ રકમને 6 ડોઝમાં વિભાજીત કરો;
• દર 2 કલાકે ઉપયોગ કરો.

તમે તેને અલગ રીતે કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, કાકડીઓને છરીથી કાપીને અને કેફિર સાથે સીઝનીંગ કરીને. આ હળવા કચુંબર બનાવે છે.

સલાહ! કીફિરને બદલે, તમે ખાટા ક્રીમનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે સલાડમાં તાજા ઔષધોના થોડા ટાંકા પણ ઉમેરી શકો છો અને તેને એક ચમચી લીંબુના રસ સાથે સીઝન કરી શકો છો!

તમે અહીં અમર્યાદિત માત્રામાં પાણી, રોઝશીપ ઇન્ફ્યુઝન અને ગ્રીન ટી પણ પી શકો છો. આવા દિવસ દરમિયાન, શરીરને માત્ર 675 kcal પ્રાપ્ત થશે, અને તમે ભૂખની સતત લાગણીથી પીડાશો નહીં. સ્વ-સફાઈ ધીમેધીમે અને તદ્દન સફળતાપૂર્વક થશે, અને આગલી સવારે તમે ચોક્કસપણે સકારાત્મક પરિણામ અનુભવશો - હળવાશની લાગણી અને સોજોની સંપૂર્ણ ગેરહાજરી.

પરિણામ કેવી રીતે સાચવવું?

વજન ઘટાડવા માટે કાકડીના ઉપવાસના દિવસની પ્રેક્ટિસ કરતી વખતે, સામાન્ય આહારમાં યોગ્ય રીતે પાછા ફરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. છેવટે, જો અનલોડ કર્યા પછી તમે હંમેશની જેમ ખાવાનું શરૂ કરો છો, તો તમે જે પ્રાપ્ત કર્યું છે તેને તમે માત્ર ગુડબાય કહી શકતા નથી, પણ તમારા પોતાના સ્વાસ્થ્યને પણ નુકસાન પહોંચાડી શકો છો.

વાત એ છે કે ઉપવાસના દિવસ દરમિયાન શરીરને થોડી માત્રામાં કેલરી મળે છે અને તે એકદમ સામાન્ય લાગે છે. પરંતુ જો બીજા દિવસે તે ઘણું વધારે લે છે, ઉદાહરણ તરીકે, 1800 કેસીએલ (જે સામાન્ય આહાર માટે સામાન્ય છે), અથવા તેનાથી પણ વધુ, તો આ કિસ્સામાં કેલરીમાં વધારો ખૂબ નોંધપાત્ર હશે. પરંતુ તે જ સમયે, મૂળભૂત ચયાપચય અને દરેક વસ્તુના સ્તરમાં કોઈ વધારો થશે નહીં, તેથી વાત કરવા માટે, જે અનાવશ્યક છે તે અગાઉ એડિપોઝ પેશી દ્વારા કબજે કરેલી જગ્યાઓ પર આરામથી સ્થાયી થશે.

પરંતુ જો તમે ઉપવાસના દિવસ પછી તમારી જાતને નિયંત્રણમાં રાખો છો, તો પરિણામ જાળવી રાખવું તદ્દન શક્ય છે. તમારે ધીમે ધીમે નિયમિત આહાર પર સ્વિચ કરવું જોઈએ: પ્રથમ પ્રોટીન દાખલ કરો, પછી ધીમા કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, વગેરે. તે જ સમયે, અમે ભાગના કદનું પણ નિરીક્ષણ કરીએ છીએ. તેમને ધીમે ધીમે વધારવાનો પ્રયાસ કરો - શ્રેષ્ઠ રીતે 1000 kcal ની સેવા સાથે પ્રારંભ કરો. આ કિસ્સામાં, શરીરને ચરબીની કેલરીમાં થોડો વધારો પ્રાપ્ત થશે અને તે જ સમયે બધી વધારાની બર્ન કરવાનો સમય હશે.

બિનસલાહભર્યું

કાકડીઓ પર ઉપવાસનો દિવસ, તેના ફાયદા હોવા છતાં, તેના કેટલાક વિરોધાભાસ પણ છે. જ્યારે તેનો અભ્યાસ કરવો તે ખૂબ આગ્રહણીય નથી:

• ક્રોનિક કિડની રોગો;
• પાચન માં થયેલું ગુમડું;
• જઠરનો સોજો;
• ઉચ્ચ અથવા ઓછી એસિડિટી.

આવી પરિસ્થિતિઓમાં, કાકડીનો ઉપવાસ કરતા પહેલા, તમારે ચોક્કસપણે નિષ્ણાતોની સલાહ લેવી જોઈએ. નહિંતર, તમે હાલના રોગને વધુ તીવ્ર બનાવવાનું જોખમ લેશો.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, કાકડીઓ પર ઉપવાસનો દિવસ પસાર કરવાની ઘણી રીતો છે, જે દરેકને આહાર પસંદ કરવાની મંજૂરી આપે છે. જો તમને ખાતરી છે કે તમે ભૂખની લાગણીનો સામનો કરી શકો છો, તો ફક્ત કાકડીઓ જ ખાઓ; જો તમને શંકા હોય, તો તેને અન્ય ખોરાક સાથે ભેગું કરો. અને જો અનલોડિંગ બધા નિયમો અનુસાર હાથ ધરવામાં આવે છે, તો પરિણામે તમને ચોક્કસપણે સકારાત્મક પરિણામ મળશે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે આવા મોનો-આહાર સસ્તું, આરોગ્યપ્રદ અને વિકલ્પો છે. સ્વસ્થ અને સુંદર બનો!