ઝડપી રાત્રિભોજન. સરળ ઉત્પાદનોમાંથી ઝડપી વાનગીઓ

તમારો સમય માત્ર 10 મિનિટ, અને ચાઈનીઝ કોબી અને સ્મોક્ડ ચિકનનું રસદાર, ટેસ્ટી સલાડ તૈયાર છે. ધૂમ્રપાન કરાયેલ ચિકન સ્તન, ઓલિવનો નરમ સ્વાદ અને ચાઇનીઝ કોબીની તાજગી એકસાથે સારી રીતે જાય છે. કચુંબરની બાહ્ય હૂંફાળું હોવા છતાં, આ વાનગી તદ્દન સંતોષકારક હોવાનું બહાર આવ્યું છે.

ચિકન સ્તન, ચાઇનીઝ કોબી, પીટેડ બ્લેક ઓલિવ, મેયોનેઝ, મીઠું

એવું બને છે કે બાળપણથી પરિચિત વાનગીઓ લગભગ વિશ્વ રાંધણકળાની લોકપ્રિય વાનગીઓ જેવી જ છે. તમે તેનો આનંદ માણો, તેને રાંધો અને શંકા ન કરો કે ફક્ત તમારા પરિવારને જ નહીં, પરંતુ અડધા વિશ્વને પણ આ કચુંબર પસંદ છે. :) આજે - મારી માતાનું પ્રિય કોબી કચુંબર, જે અમેરિકનોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે!

સફેદ કોબી, ગાજર, સફરજન, લીંબુ, ખાટી ક્રીમ, મેયોનેઝ, મીઠું, ખાંડ, વાઇન વિનેગર, તલ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ

શિયાળામાં, મીઠી ગાજર, રસદાર તીખા મૂળા અને હોમમેઇડ ખાટા ક્રીમનો સલાડ ફક્ત આનંદદાયક છે. ઠંડા વાદળછાયું દિવસોમાં આ સ્વાદિષ્ટ, સુંદર અને સહેજ મસાલેદાર કચુંબરની જાતે સારવાર કરવી ખૂબ જ ઉપયોગી થશે. તેથી, વિલંબ કર્યા વિના, ચાલો તૈયાર કરીએ આ વિટામિનથી ભરપૂર અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ મૂળા અને ગાજરનું સલાડ.

મૂળો, ગાજર, ખાટી ક્રીમ, મીઠું

કોબી કચુંબર, કરચલા લાકડીઓ, ચીઝ અને ઓલિવ માટે એક સરળ રેસીપી. ઓલિવની અભિવ્યક્ત ખારાશ માટે આભાર, કચુંબર સ્વાદમાં ખૂબ જ રસપ્રદ બને છે અને ચોક્કસપણે અસામાન્ય સંયોજનોના પ્રેમીઓને અપીલ કરશે.

સફેદ કોબી, કરચલાની લાકડીઓ, મેરીનેટેડ ઓલિવ, હાર્ડ ચીઝ, મેયોનેઝ, મીઠું, પીસેલા કાળા મરી

બીટરૂટ કચુંબર એક તેજસ્વી અને સ્વાદિષ્ટ "વિટામિન બોમ્બ" છે જેની આપણા શરીરને વસંતઋતુમાં ખૂબ જ જરૂર હોય છે. બધા ઘટકો એકબીજા સાથે સંપૂર્ણ રીતે જોડાય છે, તેથી આ કચુંબર રસદાર, મોહક અને મૂળ બને છે. અને જો તમે પીરસતી વખતે તેને સ્તરોમાં મૂકે છે, તો પછી આવી સરળ વાનગી પણ ખૂબ જ ભવ્ય બની જશે.

બીટ, ગાજર, ખાટા સફરજન, પીટેડ પ્રુન્સ, કુદરતી દહીં, મીઠું, જડીબુટ્ટીઓ

શિયાળો લગભગ પૂરો થઈ ગયો છે, એટલે કે આપણા શરીરને વિટામિન રિચાર્જની જરૂર છે. તમારા આહારમાં બદામ સાથે તેજસ્વી, સ્વસ્થ, રસદાર ગાજર સલાડનો સમાવેશ કરો. તે તમને સ્વાદથી અને તમારા શરીરને જરૂરી વિટામિન્સથી ખુશ કરશે.

ગાજર, અખરોટ, ખાટી ક્રીમ, લસણ, એપલ સીડર વિનેગર, ખાંડ, મીઠું, પીસેલા કાળા મરી

ઇંડા અને મકાઈ સાથે મૂળાનું કચુંબર તમારી ભૂખને સંપૂર્ણ રીતે સંતોષશે અને તમારા દૈનિક આહારને પૂરક બનાવશે. કચુંબર થોડી માત્રામાં ઉત્પાદનોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે જે બજારમાં અથવા સ્ટોરમાં ખરીદવા માટે સરળ છે. એક સરળ પણ સ્વાદિષ્ટ કચુંબર દરેક ગૃહિણીને અપીલ કરશે.

લીલો મૂળો, તૈયાર મકાઈ, ઈંડા, મેયોનેઝ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મીઠું, પીસેલા કાળા મરી

મેયોનેઝ વિના અદ્ભુત ડચેસ કચુંબર ખૂબ જ તેજસ્વી અને સ્વાદિષ્ટ છે. સલાડ તૈયાર થવામાં માત્ર 5 મિનિટનો સમય લાગે છે અને તે તૈયાર કરવામાં એકદમ સરળ છે. કિવિ, ડોરબ્લુ ચીઝ અને બદામ સાથેનું આ કચુંબર તૈયાર કરવું ખૂબ જ સરળ છે જ્યારે તમારા મહેમાનો ઘરના દરવાજા પર હોય. રેસીપી નવી છે અને ચોક્કસપણે તમારા અતિથિઓનું ધ્યાન આકર્ષિત કરશે, તેનો પ્રયાસ કરો!

ચીઝ, કીવી, અખરોટ, લાલ ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લેટીસ, એપલ સીડર વિનેગર, ખાંડ, મીઠું, વનસ્પતિ તેલ, સરસવ

povarru દ્વારા મૂળ પોસ્ટ

રાંધણ સમુદાય Li.Ru - ઝડપી વાનગીઓ

ઝડપી વાનગીઓ

આભાર
re=રેસીપી સંગ્રહો જુઓ]

ઝડપી સોલ્યાન્કા

એક સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક સૂપ શિયાળામાં ખાસ કરીને સારો હોય છે, જ્યારે ઘણી કેલરીની જરૂર હોય છે. અને આ સૂપ મોટી પાર્ટી પછી સારી રીતે જાય છે :) હું તમને ઝડપી સોલ્યાન્કા રેસીપી આપું છું!

ઝડપી ખાટી ક્રીમ

ઝડપી ખાટી ક્રીમ એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર કેક છે. તે તૈયાર કરવા માટે સરળ અને ઝડપી છે. ચા અને આનંદ સાથે ખાઓ :) હું રેસીપી શેર કરું છું.

ઉતાવળમાં ચીઝકેક્સ

આ ચીઝકેક્સ ઝડપી નાસ્તા માટે અથવા કુટીર ચીઝ ખાવાનું પસંદ કરતા ન હોય તેવા તરંગી બાળકો માટે યોગ્ય છે. દરેક જણ ઉતાવળમાં ગરમ ​​અને સ્વાદિષ્ટ ચીઝકેક ખાય છે!

ઝડપી એક જાતની સૂંઠવાળી કેક

ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ઝડપી એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કૂકીઝ. રસોઈ સરળ અને સરળ છે, સસ્તું ઉત્પાદનો, પકવવાનો ન્યૂનતમ સમય અને યોગ્ય પરિણામો.

ઝડપી pilaf

ઝડપથી રાંધેલા પીલાફને વાસ્તવિક કહી શકાય નહીં, પરંતુ ઘટકોની દ્રષ્ટિએ તે પીલાફ પણ છે. અને સ્વાદ, સામાન્ય રીતે, ખૂબ નજીક છે. જ્યારે કોઈ સમય ન હોય ત્યારે ઝડપી પીલાફ રેસીપી મદદ કરે છે.

ઝડપી ડોનટ્સ

આવા સ્વાદિષ્ટ અને રોઝી ડોનટ્સ તમારા પરિવારમાં હંમેશા આવકાર્ય રહેશે. તેઓ ઝડપથી તૈયારી કરે છે અને તમે બાળકોને પ્રક્રિયામાં સામેલ કરી શકો છો. રસપ્રદ? પછી ઉતાવળમાં ક્રમ્પેટ્સ કેવી રીતે બનાવવી તે વાંચો;)

ઝડપી વ્હાઇટવોશ

સ્વાદિષ્ટ ભરણ અને મન ફૂંકાતી ગંધ સાથે આનંદી અને નરમ બેલ્યાશી :) આ બેલ્યાશી ખમીરના કણકમાંથી બનાવવામાં આવી હોવા છતાં, ખૂબ જ ઝડપથી, ઉતાવળમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. હું એક રહસ્ય શેર કરી રહ્યો છું.

ઝડપી ડમ્પલિંગ

ત્યાં તમામ પ્રકારના ડમ્પલિંગ છે. અને કુટીર ચીઝ અને ચેરી અને કોબી સાથે. મારા કુટુંબને ખરેખર બટાકાની સાથે ડમ્પલિંગ ગમે છે. જ્યારે મારી પાસે બહુ ઓછો સમય હોય છે, ત્યારે હું ઝડપી અથવા આળસુ ડમ્પલિંગ બનાવું છું. માત્ર!

ઉતાવળમાં માનિક

કોઈપણ ગૃહિણી સાંજની ચા માટે સ્વાદિષ્ટ સોજીની કેક બનાવી શકે છે. આ રેસીપી તમને ક્યારેય નિરાશ નહીં કરે.

ઉતાવળમાં ચીઝ ફ્લેટબ્રેડ્સ

ક્વિક ચીઝ સ્કોન્સ એ ચામાં અતિ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક ઉમેરો છે. તેમને તૈયાર કરો, અને તમારો નાસ્તો વધુ તેજસ્વી અને વધુ મનોરંજક બનશે :) સદનસીબે, તેઓ ખૂબ જ સરળ અને ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.

ઝડપી કટલેટ

અડધા કલાકમાં રાત્રિભોજન માટે રસદાર અને ટેન્ડર કટલેટ. લગભગ કોઈ પ્રયત્નો નહીં - અને ટેબલ પર એક સ્વાદિષ્ટ વાનગી. હું તમને કહીશ કે ઉતાવળમાં કટલેટ કેવી રીતે બનાવવી!

ઝડપી બિસ્કિટ

બિસ્કિટ એ કોઈપણ ગૃહિણી માટે અનિવાર્ય વસ્તુ છે, તે અડધા કલાકમાં તૈયાર કરી શકાય છે, અને ભરણ સાથે - તે બધું તમારી કલ્પના પર આધારિત છે. ઉતાવળમાં બનાવેલી હળવા, હવાદાર સ્પોન્જ કેક.

ઉતાવળમાં ચેબ્યુરેક્સ

ચેબ્યુરેક્સ કોને પસંદ નથી? પાતળો, ફ્લેકી કણક, ગરમ રસદાર ભરણ. દરેકને તે ગમે છે, પરંતુ રસોઈ એક મુશ્કેલી છે. બંને લાંબા અને મુશ્કેલીકારક. પરંતુ આ રેસીપી સાથે તે બીજી રીતે આસપાસ છે. ચાલો પેસ્ટીઓને ચાબુક મારીએ!

ઉતાવળમાં મીઠી બન

ઝડપી કુટીર ચીઝ પાઇ

એક સ્વાદિષ્ટ, કોમળ અને સુંદર ઝડપી દહીં પાઇ. અને ઉપરાંત, તે પણ ઉપયોગી છે. તે તૈયાર કરવું સરળ છે, પરંતુ પરિણામ એક માસ્ટરપીસ છે!

ઝડપી બ્રેડ

તાજી શેકેલી બ્રેડની હળવી અને અનન્ય ગંધ તમારા ઘરને હૂંફ અને આરામની સુગંધથી ભરી દેશે. આવી બ્રેડ પકવવી કોઈપણ માટે મુશ્કેલ નહીં હોય - ઝડપી બ્રેડ માટેની રેસીપી અત્યંત સરળ છે!

ઝડપી મધ કૂકીઝ

અસાધારણ કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ ઝડપી મધ કૂકીઝ તમને ઉદાસીન છોડશે નહીં. તેને બાળકો, મહેમાનો અથવા ફક્ત તમારા માટે તૈયાર કરો, તે તમને વધુ સમય લેશે નહીં.

ઝડપી હોમમેઇડ કૂકીઝ

આ સરળ રેસીપી ઉતાવળમાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ક્રિસ્પી હોમમેઇડ કૂકીઝ બનાવે છે. તમે આ પ્રક્રિયામાં બાળકોને સામેલ કરી શકો છો અને જોઈએ :) તે ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર થઈ જાય છે!

ઝડપી યકૃત

જેઓ ખરેખર ખાવા માંગે છે, પરંતુ વ્યવસાયમાં ઉતાવળમાં છે તેમના માટે, ખૂબ જ કોમળ અને નરમ ચિકન લીવર, જે અમે અડધા કલાકમાં તૈયાર કરીશું. બાકીનો સમય આરામથી પસાર કરી શકાય છે.

ઝડપી બેગલ્સ

આ બેગલ્સ લોકપ્રિય માન્યતાને નકારી કાઢે છે કે ઉતાવળમાં કંઈપણ સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકાતું નથી. ઝડપી બેગલ રેસીપી શીખો અને સ્ટીરિયોટાઇપ્સ તોડો!

ઝડપી કુટીર ચીઝ casserole

આ કેસરોલનો સૌથી નાજુક સ્વાદ તમને અને તમારા બાળકોને મોહિત કરશે. ખૂબ જ સ્વસ્થ વાનગી, ઝડપથી અને સરળતાથી તૈયાર. ચાલો ઝડપી કોટેજ ચીઝ કેસરોલની રેસીપી શીખીએ!

ઉતાવળમાં ચીઝકેક

ચીઝકેક એ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ છે જે સમગ્ર વિશ્વમાં પ્રિય છે. ક્લાસિક ચીઝકેકને પકવવામાં ઘણો સમય લાગે છે. નો-બેક ચીઝકેક વિકલ્પો છે. હું કંઈક સરળ અને સરળ ઓફર કરવા માંગુ છું. તેને અજમાવી જુઓ!

ઝડપી મધ કેક

મધની સુગંધ સાથે સ્વાદિષ્ટ અને નાજુક કેક કોઈપણ કુટુંબની રજા માટે સારી ડેઝર્ટ છે. હું તમને કહી રહ્યો છું કે કેવી રીતે ઝડપી મધ કેક બનાવવી.

ઉતાવળમાં ચીઝ પાઇ

ઘરના દરવાજા પર મહેમાનો છે અથવા કંઈક સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય જોઈએ છે? ઉતાવળમાં સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક ચીઝ પાઇ બનાવો. તે સરળ અને સરળ છે!

ઝડપી આથો કણક

રેકોર્ડ સમયમાં પાઈ, પિઝા, બેગલ્સ અને બન માટે યીસ્ટનો કણક. આવા કણકમાંથી બનાવેલા ઉત્પાદનોની સમગ્ર પરિવાર દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવશે, અને, અલબત્ત, તમારા દ્વારા. ચાલો ઉતાવળમાં આથો કણક બનાવીએ!

ઝડપી મધ પાઇ

જો તમે તમારા પોતાના હાથથી કંઈક ખરેખર સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માંગતા હો, તો આ સરળ ઝડપી મધ પાઈ રેસીપી તમને જરૂર છે.

ઝડપી બિસ્કીટ રોલ

જો તમારી પાસે 20 મિનિટ બાકી છે અને તમે ખરેખર ઘરે બનાવેલી મીઠાઈઓ ઈચ્છો છો, તો આ અદ્ભુત રેસીપી તમારા માટે બનાવવામાં આવી છે. ફક્ત તમારા મનપસંદ જામને પેન્ટ્રીમાંથી બહાર કાઢો અને રસોઈ શરૂ કરો.

ઝડપી નેપોલિયન કેક

દરેક વ્યક્તિ કેક જાણે છે. પરંતુ રેસીપી તે લોકો માટે સરળ છે જેમની પાસે આ માસ્ટરપીસના ક્લાસિક અમલ માટે સમય નથી. સ્વાદને અસર થશે નહીં :) તેથી, ચાલો નેપોલિયન કેકને ચાબુક મારીએ!

ઝડપી પૅનકૅક્સ

અદ્ભુત ભરાવદાર પેનકેક ઘણા વર્ષોથી મારા પરિવારમાં રવિવારની સવારની પરંપરાગત વાનગી છે. ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ, ગુલાબી અને સુગંધિત - શું સ્વાદિષ્ટ હોઈ શકે છે.

ઝડપી પૅનકૅક્સ

ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા માટે આ એક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે જે તમે કામ કરતા પહેલા અથવા શાળા પહેલા બાળકો માટે સરળતાથી તૈયાર કરી શકો છો. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક અને વધુ સમય લેતો નથી.

ઝડપી બન

ચા માટે ઝડપી, સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ બન. તેઓ તમારા ઘરને તજ, આરામ અને શાંતિની ગંધથી ભરી દેશે. ઝડપી બન માટેની રેસીપી અત્યંત સરળ અને સ્પષ્ટ છે - જેથી દરેક વ્યક્તિ તેને સમજી શકે.

ઝડપી muffins

દરેક વ્યક્તિ પાઈનો આનંદ માણે છે, પરંતુ તેમની પાસે એક નાની ખામી છે - તે ખાવા માટે ખૂબ અનુકૂળ નથી. ખાસ કરીને બાળકો. બીજી વાતચીત મફિન્સ છે. માત્ર કરવા માટે પૂરતું છે - માત્ર થોડા ડંખ. શું આપણે તેને ઝડપથી રાંધીએ? તમને તે ગમશે!

ઉતાવળમાં ખાચાપુરી

જો તમે અડધા કલાકમાં મહેમાનોની અપેક્ષા રાખો છો, પરંતુ સ્વાદિષ્ટ કંઈક તૈયાર કરવા માટે કોઈ સમય નથી, તો પછી ઝડપી ખાચપુરી નિઃશંકપણે બચાવમાં આવશે અને તમારા મહેમાનોને આનંદથી આશ્ચર્યચકિત કરશે.

ઝડપી મીઠી પાઇ

જેઓ લાંબા સમય સુધી સ્ટોવ પર ઊભા રહેવાનું પસંદ કરતા નથી, પરંતુ તેમ છતાં તેઓ કંઈક મીઠી સાથે વ્યવહાર કરવાનું પસંદ કરે છે. આ એક ખૂબ જ સરળ અને ઝડપી પાઇ છે, અને તમે સરળતાથી તેને જાતે ભરી શકો છો.

ઝડપી lasagna

જ્યારે તમારી પાસે રાંધવા માટે ખૂબ જ ઓછો સમય હોય, પરંતુ કંઈક બિનપરંપરાગત રાંધવા માંગતા હો, ત્યારે આ રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને લસગ્નાને ચાબુક મારી દો. અસામાન્ય, સ્વાદિષ્ટ અને સૌથી અગત્યનું - ઝડપી!

ઝડપી સ્પોન્જ કેક

જ્યારે તમને કંઈક સ્વાદિષ્ટ અને ઉત્સવની ઈચ્છા હોય, પરંતુ તૈયાર કરવા માટે થોડો સમય હોય, ત્યારે આ ઝડપી સ્પોન્જ કેક રેસીપી તમને મદદ કરશે.

ઉતાવળમાં માંસ પૅનકૅક્સ

ઝડપી અને અસામાન્ય પૅનકૅક્સ તમને આખા કુટુંબને સ્વાદિષ્ટ અને સસ્તું ખવડાવવામાં મદદ કરશે. હું તમને કહી રહ્યો છું કે ઉતાવળમાં માંસ પેનકેક કેવી રીતે બનાવવી!

ઝડપી ચોકલેટ કેક

આ કેક અણધારી રજા માટે યોગ્ય છે અથવા જો તમે ઝડપથી તમારી જાતને કંઈક સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માંગો છો. કોઈ પણ સંજોગોમાં, તેનો સ્વાદ અનપેક્ષિત રીતે અને આનંદથી તમને આશ્ચર્યચકિત કરશે.

ઉતાવળમાં ચીઝકેક

હું તમને કહીશ કે જેમને રાંધવા માટે સમય ખૂબ ઓછો હોય તેમના માટે સ્વાદિષ્ટ અને કોમળ ચીઝકેક કેવી રીતે બનાવવી. કોઈપણ ઝડપી ચીઝકેક બનાવી શકે છે!

ઝડપી સીઝર સલાડ

એવું બને છે કે તમે બરાબર જાણો છો કે તમને કઈ વાનગી જોઈએ છે. અને તમે એ પણ ખાતરીપૂર્વક જાણો છો કે તમારી પાસે ક્લાસિક રેસીપી અનુસાર તેને રાંધવાનો સમય નથી. અથવા તાકાત. અથવા બંને. ચાલો એ જ રેસીપી અજમાવીએ, પરંતુ ઝડપી.

ઇન્સ્ટન્ટ ચોકલેટ કેક

સારું, જ્યારે તમને કંઈક સ્વાદિષ્ટ જોઈએ છે ત્યારે આવી સ્થિતિ કોની નથી? અથવા ફરીથી અણધારી રીતે મહેમાનો ઘરના દરવાજા પર છે... અહીં આ રેસીપી હાથમાં આવે છે!

ઝડપી મીઠી રોલ

સાંજે, જ્યારે આખો પરિવાર ભેગા થાય છે, ત્યારે ચા પીવી ખૂબ જ સરસ છે. અને માત્ર થોડી ચા જ નહીં, પણ સ્વાદિષ્ટ કંઈક સાથે. અને સ્વીટ રોલ અહીં કામમાં આવશે. ચાલો તૈયાર થઈએ!

ઝડપી સૂપ

જો તમારે તાત્કાલિક આખા કુટુંબને ખવડાવવાની જરૂર હોય, પરંતુ તમારી પાસે સમયની ખૂબ જ અછત છે, તો આ અદ્ભુત રેસીપી તમારી મુક્તિ છે. તે તૈયાર કરવામાં તમને 30 મિનિટ લાગશે, અને તમને હાર્દિક, સમૃદ્ધ સૂપ મળશે.

ઝડપી કોબી પાઇ

જો તમને લાગે કે પાઈ લાંબી અને મુશ્કેલીકારક છે, તો તમે ઊંડે ભૂલમાં છો! આ રેસીપીમાંથી તમે શીખી શકશો કે કેવી રીતે કોબી પાઈને ચાબુક મારવી અને તમારા પરિવાર અને મિત્રોને કોઈપણ વધારાની મુશ્કેલી વિના સુગંધિત તાજા બેકડ સામાનથી આનંદિત કરવી.

ઝડપી હોમમેઇડ સ્પોન્જ કેક

સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ સ્પોન્જ કેક કેક, પેસ્ટ્રી અને ડેઝર્ટ બનાવવા માટે યોગ્ય છે. તે સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી વસ્તુઓ કરતાં વધુ સ્વાદિષ્ટ છે, કારણ કે તમારા પ્રિય હાથનો પ્રેમ અને હૂંફ તેમાં મૂકવામાં આવ્યો છે.

ઝડપી સ્પોન્જ કેક

આહ, ઘરની આ હૂંફાળું સુગંધ, ગરમ ધાબળો, એક કપ ચા અને તાજા બિસ્કિટ... આનાથી વધુ સારું શું હોઈ શકે? અને, જો તમારી પાસે ધાબળો અને ચા હોય, તો ચાલો બિસ્કીટ બનાવીએ.

ઝડપી બોર્શટ

હા, આશ્ચર્ય પામશો નહીં, તે શક્ય છે - ખરેખર, બોર્શટ ઉતાવળમાં તૈયાર કરી શકાય છે. અને બોર્શટ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બને છે, મારા પર વિશ્વાસ કરો!

ઝડપી ઓટમીલ કૂકીઝ

મીઠી દાંત ધરાવતા લોકો માટે સ્વસ્થ, મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ સારવાર - ઝડપી ઓટમીલ કૂકીઝ. એક ખૂબ જ ઝડપી રેસીપી - તમારા માટે જુઓ!

ઉતાવળમાં ચાર્લોટ

એક સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત પાનખર પાઇ તમને પ્રતિકૂળ હવામાનમાં ઉત્સાહિત કરશે. તૈયાર કરવામાં સરળ અને ખાવામાં આનંદપ્રદ. હું તમને કહીશ કે ઉતાવળમાં ચાર્લોટ કેવી રીતે બનાવવી!

ઇન્સ્ટન્ટ માંસ પાઇ

દરેક વ્યક્તિ, ખાસ કરીને પુરુષો, આ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક પાઇનો આનંદ માણશે. અને મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે આ માંસ પાઇ ઉતાવળમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે - તમારે તેને તૈયાર કરવામાં ઘણો સમય અને પ્રયત્નો ખર્ચવાની જરૂર નથી!

ઝડપી ડોનટ્સ

સુવર્ણ અને રુંવાટીવાળું ડોનટ્સ ચોક્કસપણે તમારા બાળકોને આનંદ કરશે, અને તે ભાગ્યે જ છે કે પુખ્ત વયના લોકો આવી સ્વાદિષ્ટતાનો ઇનકાર કરે. હું તમને કહી રહ્યો છું કે ઉતાવળમાં ડોનટ્સ કેવી રીતે બનાવવી!

ઉતાવળમાં હોટ સેન્ડવીચ

જેમની પાસે સવારનો સમય નથી તેમના માટે ઝડપી નાસ્તાનો ઉત્તમ વિકલ્પ. ખૂબ જ ઝડપથી અને સરળતાથી તમે ઉતાવળમાં સ્વાદિષ્ટ અને ક્રિસ્પી સેન્ડવીચ તૈયાર કરી શકો છો, જેની બાળકો પણ પ્રશંસા કરશે.

ઉતાવળમાં ઠંડા સેન્ડવીચ

ઉતાવળમાં કોલ્ડ સેન્ડવીચ વિદ્યાર્થીઓ માટે ખૂબ જ લોકપ્રિય છે! ઝડપી, સુંદર, સંતોષકારક અને મોટી કંપની માટે. હું રેસીપી શેર કરું છું;)

ઉતાવળમાં પૅનકૅક્સ

દરેકને પૅનકૅક્સ ગમે છે, બાળકો અને પુખ્ત વયના બંને, અને તેમને બનાવવા માટે ઘણી બધી વાનગીઓ છે. આ રેસીપી અદ્ભુત, સ્વાદિષ્ટ અને રુંવાટીવાળું પેનકેક માટે છે જેને તમે 15-20 મિનિટમાં તૈયાર કરી શકો છો.

ઝડપી માછલી પાઇ

પાઇ ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે કારણ કે તૈયાર પફ પેસ્ટ્રી અને તૈયાર માછલીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. પરિણામ એ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પાઇ છે જે તમારા આખા કુટુંબને ગમશે.

ઉતાવળમાં હોમમેઇડ પિઝા

દરેકના મનપસંદ પિઝાનું સરળ અને સરળ સંસ્કરણ. અમે ફક્ત ઘરે જે છે તેનો ઉપયોગ કરીએ છીએ અને ખમીર વિના કણક બનાવીએ છીએ - અને અમે અણધાર્યા મહેમાનોના આગમન માટે તૈયાર છીએ, અને અમારું કુટુંબ સંતુષ્ટ થશે.

ઝડપી એપલ પાઇ

ઉત્તમ સ્વાદ અને સુગંધ, તૈયારીની સરળતા અને ઘટકોની ઉપલબ્ધતા - આ પાઇના મુખ્ય ફાયદા છે. આ એપલ પાઇને ચાબુક મારવા અને પરિણામોનો આનંદ માણો!

ઝડપી બ્રેડ

ઝડપી બ્રેડ બનાવવા માટે ખૂબ જ સરળ અને ઝડપી રેસીપી. કણક તેલ વિના અને ખમીર વિના તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને તેથી ખૂબ જ ઝડપથી.

ઝડપી ફ્લેટબ્રેડ્સ

ઝડપી ગરમ ફ્લેટબ્રેડ તમારા રવિવારના નાસ્તાને વધુ સ્વાદિષ્ટ અને વધુ વૈવિધ્યસભર બનાવશે. પ્રોડક્ટ્સ - ન્યૂનતમ, આનંદ - મહત્તમ :) હું રેસીપી શેર કરી રહ્યો છું!

સરળ ઝડપી સેન્ડવીચ

આ વાસ્તવમાં ત્યાંની સૌથી સરળ સૅલ્મોન સેન્ડવીચ છે, જેને તૈયાર કરવામાં વધુમાં વધુ 10 મિનિટ લાગે છે. ત્રણ સરળ પગલાં અને અમને સ્વાદિષ્ટ અને સુંદર હોલિડે સેન્ડવીચ મળે છે.

ત્વરિત ખેડૂત સૂપ

એક સ્વાદિષ્ટ અને હલકો સૂપ, ખૂબ જ સસ્તો અને ઝડપથી તૈયાર થાય છે. ખેડૂત - કારણ કે માંસ વિના અને ઘણી બધી શાકભાજી સાથે. ચાલો ખેડૂતોના સૂપને ચાબુક મારીએ!

ઝડપી તળેલી પાઈ

સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ પાઈ ખૂબ જ ઝડપથી બનાવવામાં આવે છે. જેઓ ખૂબ વ્યસ્ત છે અથવા જેઓ ખાવાનું પસંદ કરે છે પરંતુ રાંધવામાં ખૂબ આળસુ છે તેમના માટે રેસીપી :)

ઝડપી બન

આ રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને આકર્ષક, સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ બન બનાવવામાં આવે છે. થોડો સમય લો અને આ ચમત્કારને બેક કરો, તમને પરિણામ ગમશે!

ઝડપી મીની પિઝા

જો તમારી પાસે સમય નથી, પરંતુ તમે તમારા પ્રિયજનોને સ્વાદિષ્ટ અને ગરમ કંઈક સાથે લાડ કરવા માંગો છો, તો આ વાનગીની રેસીપી હાથમાં આવશે. ઝડપી, સરળ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ.

ઝડપી કણક

ઝડપી કણક માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ, જે પાઈ અને સેવરી પાઈ બનાવવા માટે યોગ્ય છે, અને લેન્ટ દરમિયાન પકવવા માટે પણ એક અદ્ભુત વિકલ્પ છે.

ઝડપથી અથાણું કાકડીઓ

ઝડપથી અથાણાંવાળા કાકડીઓ લંચ અથવા ડિનરમાં એક સ્વાદિષ્ટ ઉમેરો છે. તેઓ ઝડપથી તૈયાર કરે છે, અસામાન્ય લાગે છે અને વ્યવહારીક રીતે કોઈ મુશ્કેલી નથી.

ફ્રાઈંગ પેનમાં જુલીએન

ફ્રાઈંગ પેનમાં જુલીએન એ મારા પિતાની સહી વાનગી છે. તે છૂંદેલા બટાકાની સાઇડ ડિશ સાથે ખૂબ જ સારી રીતે જાય છે. હું ચિકન ફીલેટ સાથે ફ્રાઈંગ પેનમાં જુલીએન રાંધું છું. એક પ્રયત્ન કરો.

સલાડ "પ્રિય સ્ત્રી"

પુરુષોને ખરેખર આ "પ્રિય સ્ત્રી" સલાડ રેસીપી ગમશે. છેવટે, તેને તૈયાર કરવામાં મહત્તમ 10 મિનિટ લાગશે. સરળ, ઝડપી અને ઘણા ઘટકો નથી.

ચિકન સાથે સલાડ "મનપસંદ".

હું બાફેલી અથવા સ્મોક્ડ ચિકન ફીલેટ સાથે ચિકન સાથે "મનપસંદ" કચુંબર તૈયાર કરું છું. બંને વિકલ્પો ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. એક પ્રયત્ન કરો.

ફ્રાઈંગ પાનમાં પિઝા

10 મિનિટમાં ફ્રાઈંગ પેનમાં સ્વાદિષ્ટ, રસદાર પિઝા - ઝડપી લંચ અથવા રાત્રિભોજન માટે એક સરસ વાનગી. આ સરળ પાન પિઝા રેસીપી ખાસ કરીને શિખાઉ રસોઈયા માટે સારી છે.

તમે રોજેરોજ એક જ ખોરાકથી ઝડપથી કંટાળી જાઓ છો, અને તમે કંઈક નવું અને મૂળ અજમાવવા માંગો છો, પરંતુ ઘણીવાર તમારી પાસે જટિલ રાંધણ ઉત્પાદનો તૈયાર કરવા માટે પૂરતો સમય, ધીરજ અને શક્તિ હોતી નથી. આવા કિસ્સાઓમાં, તમારી પાસે હંમેશા પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ માટે સરળ વાનગીઓ હાથ પર હોવી જોઈએ. આ પસંદગીમાં તમને સરળ ઘટકોના આધારે સ્વાદિષ્ટ ખોરાક તૈયાર કરવા માટે ઘણા આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પો મળશે.

તમે લંચ અથવા ડિનર માટે ઝડપથી અને સ્વાદિષ્ટ શું રાંધી શકો છો?

ગૃહિણીઓ પાસે ઘણીવાર લંચ અથવા ડિનર તૈયાર કરવા માટે મર્યાદિત સમય બાકી હોય છે, અને તેઓ દરરોજ નવી સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ સાથે તેમના પરિવારને બગાડવા માંગે છે. એવી ઘણી વાનગીઓ છે જે તમને ઝડપથી ભોજન તૈયાર કરવાની મંજૂરી આપે છે, પરંતુ તેમને અમુક ખોરાકની મોસમ અને તમારા પરિવારની સ્વાદ પસંદગીઓને અનુરૂપ બનાવવાની જરૂર છે. તેથી, શિયાળામાં તે માંસની વાનગીઓ, લોટના ઉત્પાદનો અને સ્થિર શાકભાજીમાંથી ખોરાક હશે, ઉનાળામાં - તાજા ફળો, વનસ્પતિ સ્ટયૂ, બરબેકયુ સાથે હળવા સલાડ. તમારા પતિ માટે સ્વાદિષ્ટ રોમેન્ટિક રાત્રિભોજન અથવા તમારા બાળક માટે લંચ તેમના મનપસંદ ઉત્પાદનોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.

ફોટા સાથેની સરળ અને સ્વાદિષ્ટ કૌટુંબિક વાનગીઓ

શું તમને લાગે છે કે દરરોજ સૂપ બોર્શટ છે, જે અઠવાડિયામાં પાંચ દિવસ ગરમ થાય છે, સલાડ "ઓલિવિયર" અથવા વનસ્પતિ "વસંત" છે, અને રાત્રિભોજન માટે પોર્રીજ અથવા છૂંદેલા બટાકા છે? હંમેશા નહીં. ઘણા બધા મૂળ સલાડ થોડી મિનિટોમાં તૈયાર કરી શકાય છે; સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે સરળ વિકલ્પોની પસંદગીનો લાભ લો.

માંસમાંથી

આપણા દેશમાં, માંસની વાનગીઓ ખૂબ જ લોકપ્રિય અને પ્રિય છે, તે સ્વાદિષ્ટ, પૌષ્ટિક અને સુગંધિત છે. તાજા શેકેલા અથવા શેકેલા માંસની ધૂંધળી ગંધ પણ તરત જ ભૂખ પેદા કરે છે. હું ઘણીવાર લંચ મેનૂમાં ડુક્કરનું માંસ અથવા ચિકનમાંથી બનાવેલી માંસની વાનગીઓનો સમાવેશ કરું છું. આ પ્રકારના માંસ સૌથી સસ્તું, સુલભ અને ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. બેકડ ચિકન અને પોર્ક બાલિક માટેની કેટલીક સ્ટેપ બાય સ્ટેપ રેસિપી નીચે જાણો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે સુગંધિત ચિકન

4 લોકો માટે સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજન માટે તમારે આની જરૂર પડશે:

• ચિકન - 2-2.5 કિગ્રા;
• વનસ્પતિ તેલ - આંખ દ્વારા;
• બટાકા - 1 કિલો;
• મીઠું, મરી - સ્વાદ માટે.

રસોઈ પદ્ધતિ:

1. ધોયેલા ચિકન શબને વચ્ચે અને બહાર મીઠું, મરી અને વનસ્પતિ તેલ વડે સારી રીતે ઘસો.
2. બટાકાની છાલ ઉતારો, તેને ધોઈ લો અને તેના નાના ટુકડા કરો, મીઠું ઉમેરો અને સૂર્યમુખી તેલ સાથે થોડું છંટકાવ કરો.
3. આખી વાનગીને બેકિંગ શીટ પર મૂકો અને 220 ડિગ્રી પર પ્રીહિટેડ ઓવનમાં મૂકો. અમે એક કલાક અને અડધા માટે ગરમીથી પકવવું, ક્યારેક તે થોડો વધુ સમય લે છે.
4. સમયાંતરે તમારે બટાકાને હલાવવાની જરૂર છે અને ચિકન પર મુક્ત ચરબી રેડવાની જરૂર છે.
5. સમય વીતી ગયા પછી, તૈયાર કરેલી વાનગી સાથે બેકિંગ શીટ બહાર કાઢો, જડીબુટ્ટીઓથી સજાવો અને ગરમાગરમ સર્વ કરો.

અન્ય વાનગીઓ શોધો.

લસણ સાથે હોમમેઇડ બાફેલી ડુક્કરનું માંસ

તૈયારી માટે તમારે જરૂર છે:

• ડુક્કરનું માંસ પલ્પ - 1 કિલો;
• ગાજર - 1 પીસી.;
• લસણ - 8-10 લવિંગ;
• લોટ - બ્રેડિંગ માટે;
• રોક મીઠું - 1 ચમચી;
• ખાંડ - 1 ચમચી;
• મરી - આંખ દ્વારા;
• વનસ્પતિ તેલ - તળવા માટે.

રસોઈ પદ્ધતિ:

1. અમે ચરબી અથવા સ્તરો વિના ડુક્કરના માંસનો મોટો, સંપૂર્ણ ભાગ પસંદ કરીએ છીએ.
2. તીક્ષ્ણ પાતળી છરી અથવા વણાટની સોયનો ઉપયોગ કરીને, અમે માંસના આખા ટુકડા સાથે પાતળા છિદ્રને વીંધીએ છીએ, જેને આપણે છાલવાળી લસણની લવિંગ અને ગાજરની રિંગ્સથી ભરીએ છીએ.
3. સ્ટફ્ડ બાલિકની બહાર લસણ, મીઠું, મરી અને પ્રેસ દ્વારા સ્ક્વિઝ કરેલ ખાંડ વડે ઘસો.
4. માંસના રસને બચાવવા માટે, બાલિકને લોટમાં ફેરવો અને સૂર્યમુખી તેલ સાથે ગરમ ફ્રાઈંગ પેનમાં થોડી મિનિટો માટે ફ્રાય કરો.
5. પછી અમે વાનગીને બેકિંગ શીટમાં સ્થાનાંતરિત કરીએ છીએ, જો તમે ઈચ્છો, તો તમે તેની બાજુમાં કોઈપણ શાકભાજી મૂકી શકો છો.
6. 180 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં માંસની વાનગીને બેક કરો.

માછલીમાંથી

યુવાન અને સ્વસ્થ રહેવા માટે, તમારે દર પાંચ દિવસમાં એકવાર પુષ્કળ ફેટી એસિડ્સ ધરાવતો ખોરાક ખાવાની જરૂર છે. જો તમે આવી માછલી ક્યારેય બનાવી નથી, તો પણ તમારા પરિવાર માટે ટામેટાંમાં ટેન્ડર પાઈક (અથવા હેક) માંસને ચાબુક મારવાનો પ્રયાસ કરો. એક ઝડપી એપેટાઇઝર - ટ્યૂનાથી ભરેલા મરી - તમારા ઘરે અચાનક આવતા મહેમાનો માટે અણધારી રીતે સ્વાદિષ્ટ આશ્ચર્યજનક હશે.

ટમેટાની ચટણીમાં માછલી

ઘટકો:

• માછલી (પાઇક, હેક) - 1.5 કિગ્રા;
• ગાજર - 1 પીસી.;
• ટામેટાંનો રસ - 1.5 કપ;
• માછલી માટે સીઝનીંગ - સ્વાદ માટે;
• ઘંટડી મરી - 1 પીસી.;
• ડુંગળી - 2 પીસી.;
• લોટ - 1 ચમચી. ચમચી
• ખાડી પર્ણ - 2-3 પાંદડા;
• મસાલા કાળા મરી - 5-6 વટાણા;
• સૂર્યમુખી તેલ - તળવા માટે.

રસોઈ પદ્ધતિ:

1. અમે માછલીને સાફ કરીએ છીએ, માથું, પૂંછડી અને ફિન્સ કાપી નાખીએ છીએ. અમે જે કાપી નાખ્યું તે અમે એક અલગ પેનમાં મૂકીએ છીએ, 1.5 કપ પાણી રેડવું, ખાડી પર્ણ અને મરી અને મીઠું ઉમેરો. 20 મિનિટ માટે સૂપની જેમ રાંધવા.
2. બાકીના માછલીના શબને ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરો, મસાલા, મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ કરો. તેને અડધો કલાક રહેવા દો.
3. માછલીની વાનગી માટે ટમેટાની ચટણી તૈયાર કરો. ગાજરને બારીક છીણી લો. ડુંગળી અને ઘંટડી મરીને છરી વડે છીણી લો.
4. ગરમ વનસ્પતિ તેલ સાથે ફ્રાઈંગ પાનમાં શાકભાજીને સ્ટ્યૂ કરો. જ્યારે સમાપ્ત થાય, ત્યારે લોટ, ટામેટાંનો રસ અને મીઠું ઉમેરો.
5. અન્ય ફ્રાઈંગ પાનમાં, માછલીને ફ્રાય કરો.
6. આગળ, પ્રથમ સ્તરમાં સોસપાનના તળિયે ડુંગળીની રિંગ્સ અને ખાડીના પાંદડા, બીજા સ્તરમાં તળેલી માછલી અને ત્રીજા સ્તરમાં ટામેટાની ચટણી મૂકો. અગાઉ તૈયાર કરેલા સૂપ સાથે બધું ભરો. બોઇલ પર લાવો, વાનગીને 20-30 મિનિટ માટે ઉકાળો, ગરમી ઓછી કરો.

મરી ટ્યૂના સાથે સ્ટફ્ડ

તૈયારી માટે તમારે જરૂર છે:

• તૈયાર મરી - 10-12 પીસી.;
• ટુના (તૈયાર) - 300 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 પીસી.;
• ઇંડા - 3 પીસી.;
• ઓલિવ તેલ;
• મેયોનેઝ - 2-3 ચમચી. ચમચી;
• મીઠું - સ્વાદ માટે.

રસોઈ પદ્ધતિ:

1. અમે બાફેલા ઇંડાને છાલ કરીએ છીએ અને તેને ચોરસમાં કાપીએ છીએ. માછલીની બરણી ખોલો અને તેલ કાઢી લો.
2. ડુંગળીને ક્યુબ્સમાં બારીક કાપો.
3. ડુંગળી, ઇંડા, ટુનાને સારી રીતે મિક્સ કરો, મેયોનેઝ અને મીઠું ઉમેરો.
4. તૈયાર મિશ્રણ સાથે મરી સ્ટફ કરો અને પ્લેટમાં મૂકો.

મશરૂમ્સ સાથે

મશરૂમ્સમાં વિશિષ્ટ સુગંધ અને ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ હોય છે, તેથી તેમાંથી વાનગીઓ ફક્ત રજાઓ પર જ તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેમની પાસે માત્ર મૂલ્યવાન સ્વાદ જ નથી, પણ શરીરને મહાન લાભો પણ લાવે છે. મશરૂમ્સમાં પ્રોટીન, બી વિટામિન્સ અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે, તેથી મશરૂમની વાનગીઓ માત્ર રજાઓ પર જ નહીં, પણ અઠવાડિયાના દિવસોમાં પણ ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. નીચે તમને કેટલીક સરસ વાનગીઓ મળશે.

સ્ટફ્ડ ચેમ્પિનોન્સ

ઘટકો:

• મશરૂમ્સ - 30 પીસી.;
• ડુંગળી - 2 પીસી.;
• સૂર્યમુખી તેલ - 3 ચમચી. ચમચી;
• હાર્ડ ચીઝ (લોખંડની જાળીવાળું) - 100 ગ્રામ;
• ગ્રીન્સ, મરી, મીઠું - સ્વાદ માટે.

રસોઈ પદ્ધતિ:

1. યુવાન અને તાજા શેમ્પિનોન્સની ટોપીઓમાંથી દાંડીને અલગ કરો. પાણીમાં ધોઈ લો.
2. મશરૂમના પગ અને ડુંગળીને છરીથી બારીક કાપો, એકસાથે ભળી દો, વનસ્પતિ તેલમાં 5-7 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો. મીઠું.
3. ઠંડું કરેલા ફિલિંગમાં છીણેલું પનીર ઉમેરો, મશરૂમ કેપ્સને મિક્સ કરો અને સ્ટફ કરો.
4. અગાઉ મીઠું ચડાવેલું માખણ વડે ગ્રીસ કરેલી બેકિંગ શીટ પર સ્ટફ્ડ મશરૂમ્સ મૂકો.
5. વાનગીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 25-30 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરીને બેક કરો.

કોબી સાથે સ્ટ્યૂડ મશરૂમ્સ

ઘટકો:

• સફેદ કોબી - 1 કિલો;
• મશરૂમ્સ - 300-400 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - સ્ટવિંગ માટે;
• ડુંગળી - 1 પીસી.;
• મરી, મીઠું - આંખ દ્વારા.

રસોઈ પદ્ધતિ:

1. તાજી, રસદાર કોબીને બારીક કાપો અને 15-20 મિનિટ માટે સોસપેનમાં ઉકાળો.
2. મશરૂમ્સને ધોઈ લો, તેના ટુકડા કરો અને ડુંગળીને બારીક કાપો.
3. ફ્રાઈંગ પેનમાં તેલ રેડો, ડુંગળી ઉમેરો, ધીમા તાપે ઉકાળો.
4. 2-3 મિનિટ પછી, મશરૂમ્સ ઉમેરો, અડધા રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો, તેમને કોબીમાં ઉમેરો. આખી વાનગીને બીજી 5 મિનિટ માટે ઉકાળો.

બાજુ પર

મુખ્ય વાનગીના સ્વાદને સાઇડ ડિશ કરતાં વધુ સારી રીતે દર્શાવતું નથી. તે માંસ, માછલી સાથે પીરસવામાં આવે છે અને ક્યારેક તે જ રીતે ખાવામાં આવે છે. બટાકા, શાકભાજી અને અનાજ ઘણીવાર સાઇડ ડિશ તરીકે તૈયાર કરવામાં આવે છે. આવી વાનગીઓને સુંદર, સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય બનાવવા માટે, પ્રયોગ કરો, જડીબુટ્ટીઓ, સીઝનીંગ્સ, સૂકા ફળો અને બદામ ઉમેરો. નીચે આપેલ રેસિપી પ્રમાણે શાકભાજીની સાઇડ ડિશ તૈયાર કરો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચીઝ અને ટામેટાં સાથે ઝુચીની

ઘટકો:

• હાર્ડ ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• યુવાન ઝુચીની - 2 પીસી.;
• ઓલિવ તેલ - 40 ગ્રામ;
• ટામેટાં - 2 પીસી.;
• લસણ - 2-3 લવિંગ;
• સૂકા તુલસીનો છોડ - 1 ચમચી;
• મરી, મીઠું - આંખ દ્વારા;
• ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે.

રસોઈ પદ્ધતિ:

1. શાકભાજીને ધોઈ, સૂકવી, પાતળા રિંગ્સમાં કાપો.
2. ચીઝને બરછટ છીણી પર છીણી લો.
3. મીઠું, મરી, કચડી લસણ, સમારેલી વનસ્પતિ, તુલસી સાથે ઓલિવ તેલ મિક્સ કરો.
4. બેકિંગ શીટ પર ઝુચીની, ટામેટા અને ચીઝ રિંગ્સ મૂકો, એકાંતરે. વાનગીની ટોચ પર ઓલિવ ઓઇલ ડ્રેસિંગ ઝરમર વરસાદ.
5. 35-40 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. 175-180 ડિગ્રી તાપમાન પર.

મશરૂમ્સ સાથે કઠોળ

ઘટકો:

• લીલા કઠોળ -150 ગ્રામ;
• ડુંગળી - 1 પીસી.;
• મશરૂમ્સ - 100 ગ્રામ;
• વનસ્પતિ તેલ - 1 ચમચી. ચમચી
• લસણ - 1-2 લવિંગ;
• સોયા સોસ - 20 ગ્રામ;
• તલના બીજ - 1 ચમચી;
• મીઠું અને મરી - આંખ દ્વારા.

રસોઈ પદ્ધતિ:

1. છાલવાળી ડુંગળી અને ધોયેલા મશરૂમને નાની સ્લાઈસમાં કાપો. તેમને ગરમ તેલમાં થોડી મિનિટો માટે ફ્રાય કરો.
2. કઠોળને ધોઈ લો, સૂકા છેડા દૂર કરો, ડુંગળી અને મશરૂમ્સમાં ઉમેરો. બીજી 3-5 મિનિટ માટે આખી વાનગીને ફ્રાય કરો.

સલાડ

કોઈ પણ પ્રસંગ સ્વાદિષ્ટ સલાડ વિના પૂર્ણ થતો નથી. આવી વાનગીઓ વિવિધ ઘટકોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે: શાકભાજી, માંસ, ફળો, સીફૂડ. સલાડ મીઠી, કડવી, ખાટી, ખારી હોઈ શકે છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ્સ દરરોજ આ વાનગી ખાવાની સલાહ આપે છે, કારણ કે તેમાં સૌથી વધુ વિટામિન્સ અને ખનિજ ક્ષાર હોય છે. રોજિંદા ઉપયોગ માટે કેટલીક સરળ કચુંબરની વાનગીઓ તપાસો.

સફરજન સાથે કોબી કચુંબર

ઘટકો:

• સફેદ કોબી - 300 ગ્રામ;
• સેલરિ - 100 ગ્રામ;
• લીંબુનો રસ - 1 ચમચી. ચમચી
• ગાજર - 1 પીસી.;
• સફરજન - 1 પીસી.;
• વનસ્પતિ તેલ - આંખ દ્વારા.

રસોઈ પદ્ધતિ:

1. કોબીને બારીક કાપો, મીઠું ઉમેરો અને તમારા હાથથી ઘસો.
2. કોર દૂર કર્યા પછી, છાલવાળા સફરજનને ક્યુબ્સમાં કાપો.
3. સેલરી અને ગાજરને છોલીને બારીક છીણી પર છીણી લો.
4. વાનગીના તમામ ઘટકોને બાઉલમાં રેડો, મિક્સ કરો, લીંબુનો રસ અને વનસ્પતિ તેલ સાથે મોસમ કરો.

નારંગી સાથે કરચલો કચુંબર

ઘટકો:

• નારંગી - 1 પીસી.;
• ચાઇનીઝ કોબી - 200 ગ્રામ;
• લસણ - 3 લવિંગ;
• તૈયાર મકાઈ - 1 કેન;
• ઇંડા - 2 પીસી.;
• કરચલાની લાકડીઓ - 200 ગ્રામ;
• ગ્રીન્સ, મેયોનેઝ, મીઠું - સ્વાદ માટે.

રસોઈ પદ્ધતિ:

1. વાનગી માટે ઇંડા ઉકાળો, શેલો દૂર કરો અને સમઘનનું કાપી લો.
2. કોબીને બારીક કાપો અને સલાડ બાઉલમાં મૂકો.
3. નારંગીને છાલ કરો, ટુકડાઓમાં વિભાજીત કરો, ફિલ્મ દૂર કરો, ટુકડાઓમાં કાપો.
4. લસણ અને શાકને છરી વડે બારીક કાપો.
5. કરચલાના છાજલીઓને ક્યુબ્સમાં કાપો.
6. કચુંબરના બાઉલમાં વાનગીના તમામ ઘટકોને ભેગું કરો, મેયોનેઝ સાથે મિક્સ કરો.

ચા માટે મીઠાઈઓ

ડેઝર્ટ એ મુખ્ય કોર્સ નથી, પરંતુ તે ભોજનના અંતિમ ભાગ તરીકે મહત્વપૂર્ણ છે. ભોજનના અંતે પીરસવામાં આવતી મીઠાઈઓ સંપૂર્ણ તૃપ્તિ અને નાની ઉજવણીની લાગણી આપે છે. ચા અથવા અન્ય પીણા સાથે સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ ખાવું સરસ અને સરળ છે. તમારી જાતને અને તમારા પરિવારને મીઠી વાનગીઓથી વંચિત ન રાખો. શ્રમ-સઘન અથવા બેકડ માલની શોધ કરવાની જરૂર નથી. દરેક દિવસ માટે સરળ મીઠાઈ માટે ઘણી વૈકલ્પિક વાનગીઓ બનાવવાનો પ્રયાસ કરો.

દહીં કૂકીઝ

ઘટકો:

• માખણ - 100 ગ્રામ;
• ઇંડા - 1 પીસી.;
• ખાંડ - 2-3 ચમચી. ચમચી;
• ઓછી ચરબીવાળી કુટીર ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• સરકો 9% - 1 ચમચી;
• લોટ - 3 ચમચી. ચમચી;
• સોડા - છરીની ટોચ પર;
• મીઠું - એક ચપટી.

રસોઈ પદ્ધતિ:

1. એક બાઉલમાં માખણ (નરમ), કુટીર ચીઝ, ખાંડ, ઇંડા, મીઠું મૂકો. પ્રવાહી સમૂહ બને ત્યાં સુધી બ્લેન્ડર વડે ગ્રાઇન્ડ કરો.
2. અમે સોડાને સરકોથી ઓલવીએ છીએ, તેને દહીંના સમૂહમાં મૂકીએ છીએ, લોટ ઉમેરીએ છીએ, બધું મિક્સ કરીએ છીએ.
3. પરિણામ એ નરમ કણક છે જેને સેન્ટીમીટર જાડા સુધી કેકમાં ફેરવવાની જરૂર છે.
4. કૂકી કટરનો ઉપયોગ કરીને, કૂકીઝને સ્ક્વિઝ કરો અને તેને ગ્રીસ કરેલી બેકિંગ શીટ પર એકબીજાથી દૂર રાખો.
5. સ્વીટ ડીશને 170 ડિગ્રી પહેલા ગરમ કરેલા ઓવનમાં મૂકો અને 35 મિનિટ માટે બેક કરો.

કૂકીઝ અને દહીં ચીઝમાંથી બનાવેલ કેક "હાઉસ".

ઘટકો:

• માખણ - 200 ગ્રામ;
• દહીંનો સમૂહ - 400 ગ્રામ;
• "બેકડ મિલ્ક" કૂકીઝ - 400 ગ્રામ (2 પેક);
• દાણાદાર ખાંડ - 6 ચમચી. ચમચી
• કોકો - 2 ચમચી.

રસોઈ પદ્ધતિ:

1. સહેજ ઓગળેલા માખણને બે ભાગમાં વહેંચો. એક ભાગને ખાંડ સાથે, બીજાને કોકો અને ખાંડ સાથે પીટ કરો.
2. પરિણામી ચોકલેટ બટરને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. બાકીના માખણમાં દહીંનો સમૂહ ઉમેરો. અમે બધું સારી રીતે ઘસવું.
3. બેકિંગ શીટને ચર્મપત્રથી ઢાંકો, ચોકલેટ મિશ્રણથી પરિમિતિને ગ્રીસ કરો અને કૂકીઝને ટોચ પર ત્રણ હરોળમાં મૂકો.
4. કૂકીઝની વચ્ચેની હરોળને ઢાંકી દો.
5. ચર્મપત્રની બાજુઓ ઉભા કરો જેથી કૂકીઝની પ્રથમ અને ત્રીજી પંક્તિ ત્રિકોણ બનાવે.
6. અમે આ સ્થિતિમાં ચર્મપત્રને ઠીક કરીએ છીએ અને વાનગીને 3-4 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મોકલીએ છીએ.
7. તૈયાર કેકમાંથી ચર્મપત્ર દૂર કરો.

વિડિયો

અસામાન્ય અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ ઘરે તૈયાર કરી શકાય છે; તમારે રેસ્ટોરન્ટની મુલાકાત લેવાની જરૂર નથી. મૂળ બધું સરળ છે અને તેને મોટી માત્રામાં પૈસા અથવા વિશેષ ઘટકોની જરૂર નથી. મોહક વાનગીઓ બનાવવા માટે, તમારે ઉત્પાદનોના પ્રમાણભૂત સમૂહની જરૂર પડશે જે દરેક ગૃહિણીના રસોડામાં મળી શકે. નાસ્તો, રાત્રિભોજન, લંચ અને ચા માટે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટેની ટીપ્સ માટે નીચેની વિડિઓ ક્લિપ્સ જુઓ.

ધીમા કૂકરમાં ચિકન ચખોખબીલી

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પિઝા

નાજુકાઈના માંસ સાથે બટાકાની casserole

હળવા સીફૂડ વાનગી

સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો સલાડ "મેડ"

ઇટાલિયન ડેઝર્ટ "પન્ના કોટા"

નુડલ્સ પાસ્તા અથવા નૂડલ્સને અડધા રાંધે ત્યાં સુધી ઉકાળો, ઠંડા પાણીથી ધોઈ લો. ભરણ તૈયાર કરો: નાજુકાઈના માંસને ડુંગળી, મીઠું અને મરી સાથે ફ્રાય કરો. પાસ્તાનો અડધો ભાગ પેનમાં મૂકો, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ કરો, ફિલિંગ ઉમેરો, વધુ ચીઝ, પછી બાકીના પાસ્તા, થોડું ચીઝ સાથે ટોચ પર અને ભરણ પર રેડવું. ભરણ: 3-4 ઇંડા હરાવ્યું, મીઠું, મરી, 3 ચમચી ઉમેરો. મેયોનેઝ, 150 મિલી દૂધ, સ્વાદ માટે અન્ય મસાલા. પાસ્તા - 400 ગ્રામ, નાજુકાઈનું માંસ 500 ગ્રામ. ડુંગળી - 2 મોટા માથાને 200 ડિગ્રી પર 20-30 મિનિટ માટે મૂકો.

ટિપ્પણીઓ 2

માંસ માટે સીઝનીંગ. જ્યારે શાકભાજીની મોસમ હજી પૂરજોશમાં છે, હું સૂચન કરું છું કે તમે માંસ માટે બીજી સ્વાદિષ્ટ પકવવાની ચટણી તૈયાર કરો. જો કે, તે માત્ર માંસ માટે જ યોગ્ય નથી, તેથી શા માટે તમારી કલ્પના મર્યાદિત કરો! 🙂 રેસીપી ખૂબ જ સરળ અને ઝડપી છે, અને તમને પરિણામ ગમશે! સામગ્રી: ટામેટાં ડુંગળી વનસ્પતિ તેલ લસણના 3 વડા, સુવાદાણાનો 1 ટોળું, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિનો 1 સમૂહ, તુલસીનો 1 સમૂહ બારીક કાપો. 2 ચમચી. l મીઠું (ટોચ વિના) 120-150 ગ્રામ ખાંડ, 3-4 ચમચી સરકો 9%. પીસેલા કાળા મરીનું 1 પેક (20 ગ્રામ) તૈયારી: 2.5 કિલો ટામેટાંને છીણી લો, 20 મિનિટ માટે પકાવો. 700 ગ્રામ ડુંગળીને ક્યુબ્સમાં કાપો, વનસ્પતિ તેલમાં (આશરે 100 ગ્રામ તેલ) ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો, ટામેટાં ઉમેરો અને બીજી 20 મિનિટ માટે રાંધો. માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા લસણના 3 માથા પસાર કરો. સુવાદાણાનો 1 સમૂહ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિનો 1 સમૂહ, પીસેલાનો 1 સમૂહ, તુલસીનો 1 સમૂહ, બારીક સમારેલો. 2 ચમચી. l મીઠું (ટોચ વિના) 120-150 ગ્રામ ખાંડ, 3-4 ચમચી સરકો 9%. ગ્રાઉન્ડ કાળા મરીનો 1 પેક (20 ગ્રામ). આ બધું ટામેટાં અને ડુંગળીમાં ઉમેરો અને બીજી 10 મિનિટ પકાવો.

ટિપ્પણીઓ 7

લાગણીઓ 319

ચિકન અને ટામેટાં સાથે કચોરી સામગ્રી: માખણ - 200 ગ્રામ ઇંડા (કણકમાં) - 1 પીસી. ઇંડા (ભરવા માટે) - 2 પીસી. મીઠું - 1 ચપટી લોટ - 1-2 કપ. સોફ્ટ ચીઝ - 200 ગ્રામ ચિકન ફીલેટ - 200 ગ્રામ મસાલા - સ્વાદ માટે ટામેટાં - 2-3 પીસી. ખાંડ - 1 ચમચી. l ક્રીમ 20% - 50 મિલી તૈયારી: 1. કણક માટે, સોફ્ટ માર્જરિન, મીઠું અને ખાંડ ભેગું કરો. 2. ઇંડા ઉમેરો, લોટ ઉમેરો અને કણક ભેળવો. બેકિંગ પેનમાં કણક મૂકો, ઉચ્ચ બાજુઓ બનાવો. 20-30 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. 3. ભરવા માટે, ચિકન માંસને બારીક કાપો અને રાંધેલા અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો. 4. ફિલિંગ માટે, ચીઝ, ઈંડા, ક્રીમ અને મસાલા મિક્સ કરો. 5. કણક સાથે તળેલી ચિકનને પેનમાં મૂકો. 6. ઉપર ચીઝ ફિલિંગ અને સમારેલા ટામેટાં ફેલાવો. 1 કલાક માટે 180 ºC પર પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં મૂકો. 7. તૈયાર પાઇને પેનમાં થોડી કૂલ કરો. બોન એપેટીટ!

ટિપ્પણીઓ 6

સલાડ "કાકડીઓ અને ગાજરનું કોરિયન એપેટાઇઝર" કોરિયન વાનગીઓના પ્રેમીઓ માટે ખૂબ જ મસાલેદાર અને સ્વાદિષ્ટ એપેટાઇઝર. 5 લિટરના બરણી માટે સામગ્રી: - 3 કિલો કાકડી, - લસણનું 1 માથું, - 500 ગ્રામ ગાજર, - 500 ગ્રામ મીઠી ઘંટડી મરી, - 500 ગ્રામ ડુંગળી, - ગરમ મરીની 1 પોડ, - 2 ચમચી. મીઠું ચમચી, - 5 ચમચી. ખાંડના ચમચી, - 9% સરકોના 150 મિલી (સફરજનના સરકોથી બદલી શકાય છે), - વનસ્પતિ તેલના 150 મિલી. તૈયારી: 1. કોરિયન ગાજર છીણીનો ઉપયોગ કરીને ગાજરને ધોઈ, છોલી અને છીણી લો. 2. કાકડીઓને સારી રીતે ધોઈ લો અને તેના ટુકડા કરો. આ કચુંબર માટે, હું લાંબા સલાડની જાતોને બદલે અથાણાં માટે કાકડીઓનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરું છું. 3. ઘંટડી મરીને ધોઈ લો, કટ કરો અને દાંડીને બીજ વડે દૂર કરો. મરીને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો. ગરમ મરીને ટુકડાઓમાં કાપો. 4. એક પ્રેસ દ્વારા લસણ પસાર કરો. ડુંગળીને અડધા રિંગ્સમાં કાપો. 5. કાકડીઓ, ગાજર, ઘંટડી મરી, ગરમ મરી, ડુંગળી અને લસણને ઊંડા કન્ટેનરમાં મૂકો. મીઠું, ખાંડ, વનસ્પતિ તેલ અને સરકો ઉમેરો. સલાડને 3 કલાક માટે મેરીનેટ કરવા માટે છોડી દો. કચુંબરને સમયાંતરે હલાવવાની જરૂર છે. 6. વંધ્યીકૃત જારમાં કચુંબર મૂકો. એક ઊંડા કન્ટેનરમાં મૂકો, જેનું તળિયે ટુવાલ સાથે રેખાંકિત છે. પાણીથી ભરો જેથી તે ગરદન સુધી ન પહોંચે અને 30 મિનિટ માટે પાણીના સ્નાનમાં રાંધવા. સમય વીતી ગયા પછી, જારને રોલ અપ કરો, તેમને લપેટી અને ઠંડું થાય ત્યાં સુધી છોડી દો. આ કચુંબર ઠંડી જગ્યાએ ખૂબ જ સારી રીતે રહે છે. બોન એપેટીટ!

ક્લાસ પર ક્લિક કરો

વીકેને કહો

રાત્રિભોજન પોતે એક ભોજન છે જેમાં આખો મોટો પરિવાર ભેગો થાય છે. સવારમાં, કોઈ તૈયાર થઈ શકતું નથી, કારણ કે દરેકની પોતાની અંગત બાબતો હોય છે: કેટલાકને કિન્ડરગાર્ટન, અન્યને શાળાએ અને અન્યને કામ કરવા માટે પણ દોડવાની જરૂર છે. અમારે બપોરનું ભોજન પણ અલગથી લેવું પડે છે, વીકએન્ડની ગણતરી ન કરવી. પરંતુ તે રાત્રિભોજન દરમિયાન ટેબલ પર સાંજે છે કે આખું કુટુંબ એકત્ર થાય છે, અને અલબત્ત દરેક જણ છેલ્લી ઘડી સુધી આ સમયની પ્રશંસા કરે છે, કારણ કે તેઓ શાંત વાતાવરણમાં અને ગમે ત્યાં દોડ્યા વિના શાંતિથી વાતચીત કરી શકે છે.

તે ખૂબ જ કદરૂપું બને છે જ્યારે આ ક્ષણે પત્ની એક મોહક રાત્રિભોજન તૈયાર કરવા અને તેના આખા કુટુંબને ખુશ કરવા માટે સ્ટોવની નજીક લાંબા સમય સુધી અદૃશ્ય થઈ જાય છે. તેથી જ, કુટુંબની આવકને ધ્યાનમાં લીધા વિના, તમારી પાસે સ્ટોકમાં ઘણી વાનગીઓ હોવી જરૂરી છે જે શક્ય તેટલા ઓછા સમયમાં તૈયાર કરી શકાય.

આ હેતુ માટે, વિવિધ પ્રકારની વાનગીઓની પસંદગી બનાવવામાં આવી હતી જે કોઈપણ બજેટને અનુરૂપ હશે અને પરિવારના તમામ સભ્યોને અપીલ કરશે. એટલે કે, તમે સૌથી સરળ ઉત્પાદનોમાંથી વાસ્તવિક માસ્ટરપીસ તૈયાર કરી શકો છો જે તમારી પાસે હંમેશા હાથમાં હોય છે. તેથી, અમારી સાથે ભોજન કરો અને તમે સમજી શકશો કે તે કેટલું ઉપયોગી છે - શાબ્દિક અને અલંકારિક રીતે! ચીઝ અને ઇંડા સાથે સ્પાઘેટ્ટી

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાથે માંસ casserole

આ વાનગી તૈયાર કરવામાં ખૂબ જ સરળ છે અને તેમ છતાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે. ઘટકોની વાત કરીએ તો, આપણે વિશ્વાસ સાથે કહી શકીએ કે દરેક સારી ગૃહિણી પાસે રસોડામાં હોય છે.

વાનગીના મુખ્ય ઘટકો:

• નાજુકાઈનું માંસ (પ્રાધાન્ય ડુક્કરનું માંસ અને માંસ) - 350 ગ્રામ;
• કાચા ચિકન ઇંડા - 2 પીસી.;
• બટાકા (મધ્યમ કદ પસંદ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે) - 4 પીસી.;
• લાલ ટમેટા - 2 પીસી.;
• ડુંગળી (નાની) - 2 પીસી.;
• હાર્ડ ચીઝ - 200 ગ્રામ;
• ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત સામગ્રી સાથે મેયોનેઝ અથવા ખાટી ક્રીમ - 150 ગ્રામ;
• મસાલા - સ્વાદ માટે;
• શુદ્ધ વનસ્પતિ તેલ - ઘાટને લુબ્રિકેટ કરવા માટે.

જો તમારી પાસે સોસેજ અથવા સોસેજ હાથ પર હોય, પરંતુ રેફ્રિજરેટરમાં કોઈ નાજુકાઈનું માંસ નથી, તો પછી તમે તેને આ ઘટકો સાથે સરળતાથી બદલી શકો છો. તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પણ બનશે.

પગલું દ્વારા પગલું તૈયારી:

1. તમારે તૈયાર નાજુકાઈના માંસમાં કાચા ચિકન ઇંડા અને મસાલા ઉમેરવાની જરૂર છે, અને તે બધું સારી રીતે ભળી દો.
   
2. બટાકાની છાલ કાઢીને તેને સ્ટ્રીપ્સમાં નહીં, પરંતુ વર્તુળોમાં કાપો. મોલ્ડના તળિયે સૂર્યમુખી તેલ સાથે પૂર્વ-લુબ્રિકેટેડ છે, અને બટાટા કાળજીપૂર્વક તૈયાર સપાટી પર મૂકવા જોઈએ અને થોડું મીઠું ચડાવવું જોઈએ.
   
3. બટાટા સારી રીતે શેકેલા અને સ્વાદિષ્ટ બને તે માટે, તમારે તમારી પોતાની હોમમેઇડ ચટણી સાથે ટોચનું સ્તર રેડવાની જરૂર છે. ચટણી તૈયાર કરવા માટે, તમારે વધુ પ્રયત્નો કરવાની જરૂર નથી, તમારે ફક્ત 4 ચમચી મેયોનેઝ અથવા ખાટી ક્રીમ લેવાની જરૂર છે. spoons અને 3 tbsp ઉમેરો. બાફેલી પાણીના ચમચી. સ્વાદ માટે આ સુસંગતતામાં તમારા મનપસંદ મસાલા ઉમેરો.
   
4. ડુંગળીને પણ છાલ કરો અને તેને રિંગ્સમાં કાપો, પછી તેને ચટણી સાથે રેડવામાં આવેલા બટાકાની સપાટી પર ફેલાવો.
   
5. અમારી માસ્ટરપીસમાં આગળનું સ્તર નાજુકાઈના માંસ (અથવા સોસેજ, ઉદાહરણ તરીકે) છે.
   
6. તાજા ટામેટાં સીધા નાજુકાઈના માંસના સ્તર પર નાખવામાં આવે છે.
   
7. મેયોનેઝની જાળી દોરો.
   
8. આ બધાની ઉપર, સખત ચીઝને ઝીણી છીણી પર છીણી લો, અને પૅનને ઓવનમાં ઓછામાં ઓછા 30-35 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પહેલા ગરમ કરો.
   

અને અડધા કલાક પછી ઉત્તમ વાનગી તૈયાર છે. બોન એપેટીટ!

સ્લીવમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પોર્ક shashlik

ફક્ત એક સરસ શિશ કબાબ રેસીપી કે જે તમે બહાર ગયા વગર, ફક્ત તમારા ઓવનનો ઉપયોગ કરીને રસોઇ કરી શકો છો. આ રીતે તૈયાર કરેલા માંસને ગ્રીલ પર તળેલું હતું તેનાથી અલગ પાડવું અશક્ય છે. ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સરળ! તમારે ચોક્કસપણે તેનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ.

રસોઈ માટે જરૂરી ઉત્પાદનો:

• ડુક્કરનું માંસ (પ્રાધાન્ય પલ્પ);
• બલ્બ ડુંગળી;
• ટેબલ સરકો 9%;
• દાણાદાર ખાંડ;
• લીંબુનો રસ (સાઇટ્રિક એસિડથી બદલી શકાય છે);
• મસાલા

આ રસદાર અને સુગંધિત માંસ તૈયાર કરવાના મુખ્ય રહસ્યો એ છે કે તમારે તેને સ્લીવમાં રાંધવાની જરૂર છે, અને તેને ડુંગળીના પલંગ પર મૂકવાની ખાતરી કરો, જેથી કબાબને વધુ તેજસ્વી અને સમૃદ્ધ સ્વાદ મળે.

તૈયારી:

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફ્રેન્ચ-શૈલીના બટાકા - પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી

ફ્રેન્ચ બટાકા એ એક વાનગી છે જે ફક્ત પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં જ તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને તેના મુખ્ય ઘટકો ડુંગળી અને માંસ છે. રેસીપી તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે, અને તે જ સમયે, તૈયાર માસ્ટરપીસ ફક્ત ઉત્તમ સ્વાદ ધરાવે છે. તે ખૂબ જ મોહક પણ લાગે છે, તેથી તમે આ વાનગીનો ઉપયોગ ફક્ત કુટુંબના રાત્રિભોજન માટે જ નહીં, પણ રજાના ટેબલ માટે પણ કરી શકો છો.

તૈયારી માટે જરૂરી ઘટકો (2 પિરસવાના આધારે):

પગલું દ્વારા પગલું તૈયારી:

1. તમારે માંસને ધોઈને, તેને સૂકવીને અને તેને ટુકડાઓમાં કાપીને શરૂ કરવાની જરૂર છે જેમાં નાની જાડાઈ હશે;
   
2. રસોડામાં હેમર સાથે તૈયાર માંસને હરાવ્યું;
   
3. બટાકાની છાલ કાઢીને સારી રીતે ધોવાની જરૂર છે. તે રસોઈના આ તબક્કે છે કે તમે તેને ગરમ કરવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરો છો;
   
4. ડુંગળી, તેમજ બટાટાને છાલ અને ધોઈ લો, અને પછી પાતળા રિંગ્સમાં કાપો;
   
5. ધોવાઇ બટાકાને પાતળા સ્લાઇસેસમાં કાપો;
   
6. હેન્ડલ વિના બેકિંગ શીટ અથવા ફ્રાઈંગ પેન લો અને તેને તેલથી ગ્રીસ કરો. તેના પર હાલના બટાકાનો અડધો ભાગ મૂકો અને થોડું મીઠું ઉમેરો;
   
7. આગળનું સ્તર પીટેલું માંસ છે, જે એવી રીતે નાખવામાં આવે છે કે પાછલા સ્તરને સંપૂર્ણપણે આવરી લેવામાં આવે છે. મસાલા ઉમેરો;
   
8. માંસની ટોચ પર ડુંગળી મૂકો;
   
9. અને ડુંગળીની ટોચ પર - બાકીના બટાકા;
   
10. મીઠું, મસાલા ઉમેરો અને મેયોનેઝ સાથે સારી રીતે ગ્રીસ કરો;
    
11. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સમાવિષ્ટો સાથે મોલ્ડ મૂકો અને 40 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું;
    
12. આ ક્ષણે, જ્યારે બધું તૈયાર કરવામાં આવે છે, ત્યારે સખત ચીઝને ઝીણી છીણી પર છીણી લો;
    
13. વાનગી તૈયાર થાય તેના લગભગ 10 મિનિટ પહેલાં, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બેકિંગ શીટ દૂર કરો અને તેને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ કરો. લગભગ 10-15 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પૅન મૂકો;
    
14. ફાળવેલ સમય પસાર થયા પછી, બટાટા તૈયાર છે અને સેવા આપી શકાય છે. બોન એપેટીટ!

ચીઝ અને ઇંડા સાથે સ્પાઘેટ્ટી

તમે ઝડપથી અને સ્વાદિષ્ટ શું રસોઇ કરી શકો છો? હા, આ એક ખૂબ જ સરળ વાનગી છે - ચીઝ અને ઇંડા સાથે સ્પાઘેટ્ટી. જો મહેમાનો અચાનક આવી જાય તો પણ તેઓ આવી વાનગી પીરસવામાં શરમાશે નહીં.

4 સર્વિંગ માટે ઘટકો:

પગલું દ્વારા પગલું તૈયારી:

1. સ્ટોવ પર મૂકો અને સોસપાનમાં લગભગ 2.5 લિટર પાણી ઉકાળો;
2. જ્યારે ઉકળવાની પ્રક્રિયા થઈ રહી હોય, તમારે ચીઝને છીણી લેવાની જરૂર છે, પરંતુ આ ફક્ત બરછટ છીણી પર જ થવું જોઈએ;
   
3. હાલની ડુંગળીને છાલ, કોગળા અને વિનિમય કરો;
   
4. ગ્રીન્સને સારી રીતે ધોઈ લો અને બારીક કાપો;
   
5. જ્યારે બધી સામગ્રી તૈયાર થઈ જાય અને પાણી ઉકળી જાય, ત્યારે તેમાં મીઠું અને એક મોટી ચમચી વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો. પાસ્તાને પાનમાં મૂકો;
   
6. સતત હલાવતા રહો, પાણી (પરંતુ પાસ્તા સાથે) ફરીથી બોઇલમાં લાવો. ઓછી ગરમી પર 10 મિનિટ માટે ઉકાળો;
   
7. ફ્રાઈંગ પેનને સારી રીતે ગરમ કરો અને તેના પર માખણ મૂકો;
   
8. રાંધેલી સમારેલી ડુંગળીને ગરમ તેલમાં મૂકો અને મધ્યમ તાપ પર 3 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો;
   
9. હાલના ઇંડાને અલગ કન્ટેનરમાં હરાવ્યું, મરી અને મીઠું ઉમેરો;
   
10. ઇંડાને ઝટકવું વડે સારી રીતે હરાવો અને આ સુસંગતતામાં લગભગ અડધું છીણેલું ચીઝ ઉમેરો. સારી રીતે ભેળવી દો;
    
11. જ્યારે સ્પાઘેટ્ટી રાંધવામાં આવે છે, તેને એક ઓસામણિયું માં મૂકો અને ડ્રેઇન કરવા માટે થોડો સમય માટે છોડી દો;
    
12. પાસ્તાને ફ્રાઈંગ પેનમાં મૂકો જ્યાં તળેલી ડુંગળી સ્થિત છે, સારી રીતે ભળી દો અને થોડી મિનિટો માટે બધું એકસાથે ફ્રાય કરો;
    
13. પછી પાસ્તામાં ઇંડા અને ચીઝ ઉમેરો, ફરીથી ભળી દો અને લગભગ 2 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો;
    
14. એક પ્લેટ પર તૈયાર વાનગી મૂકો અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ;
    
15. સ્પાઘેટ્ટી તૈયાર છે અને વધુ સુંદરતા અને વધારાના સ્વાદ માટે, તમે વાનગીની ટોચ પર સમારેલી વનસ્પતિ છંટકાવ કરી શકો છો.

બીફ અથાણાં સાથે તતાર શૈલીમાં અઝુ

સૌથી વધુ લોકપ્રિય વાનગીઓ કઈ છે જે દાદી તેમના પ્રિય પૌત્રો માટે રાંધવાનું પસંદ કરે છે? સ્વાભાવિક રીતે આ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વસ્તુ છે. તતાર દાદીઓ શું રાંધવાનું પસંદ કરે છે, ભલે બહાર તીવ્ર હિમ હોય? તતારમાં આ મૂળભૂત છે.

રસોઈ માટે જરૂરી ઉત્પાદનો:

પગલું દ્વારા પગલું તૈયારી:

1. હાલની ડુંગળીને છાલ કરો અને તેને અડધા રિંગ્સમાં વિનિમય કરો;
   
2. થોડું મીઠું ચડાવેલું કાકડીઓ છાલવા જોઈએ અને લંબચોરસ સ્ટ્રીપ્સમાં કાપવી જોઈએ;
   
3. આ રેસીપી માટે મેં બીફનો ઉપયોગ કર્યો. માંસને ટુકડાઓમાં કાપો (ખૂબ નાનું નથી), સામાન્ય રીતે આ વાનગી માટેનું માંસ લગભગ 4-5 સેન્ટિમીટર જાડા કાપવામાં આવે છે;
   
4. અગાઉથી તૈયાર કરેલી કઢાઈને આગ પર સારી રીતે ગરમ કરો અને તેલ ઉમેરો, જેમાં ગોમાંસ તળેલું હોવું જોઈએ. સોનેરી પોપડો દેખાય ત્યાં સુધી તમારે વધુ ગરમી પર ફ્રાય કરવાની જરૂર છે, પરંતુ તમારે ખાતરી કરવી જ જોઇએ કે માંસ રસ છોડતું નથી;
   
5. અગાઉથી તૈયાર કરેલી સ્વચ્છ પ્લેટ પર માંસના ટુકડા મૂકો અને થોડા સમય માટે છોડી દો;
   
6. કઢાઈમાં થોડી માત્રામાં તેલ ઉમેરો અને ડુંગળીને તળવા માટે આગળ વધો;
   
7. ડુંગળી સોનેરી રંગ મેળવવાનું શરૂ કરે તે પછી, માંસને કઢાઈમાં મૂકો, મીઠું અને મસાલાઓ સાથે છંટકાવ. સારી રીતે જગાડવો;
   
8. ટમેટા અથવા ટામેટા પેસ્ટ માં જગાડવો. ફરીથી જગાડવો, પરંતુ રસોઈ દરમિયાન, ક્યારેય ઢાંકણથી ઢાંકવું નહીં જેથી વધારાનું પાણી ઉકળે;
   
   
9. માંસનો સૂપ ઉમેરો, સારી રીતે ભળી દો અને હવે ઢાંકણ વડે ઢાંકી દો અને ઉકળવા માટે છોડી દો, સૌપ્રથમ ગરમી ઓછી કરો. આમાં લગભગ 45-60 મિનિટ લાગશે;
   
10. જ્યારે માંસ સ્ટીવિંગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે અદલાબદલી કાકડીઓને નાના સોસપાનમાં મૂકો અને માંસના સૂપમાં ઉકાળો;
    
11. બટાટાને છોલીને ટુકડાઓમાં કાપીને માખણમાં નરમ થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો;
    
12. એક કલાક પછી, તમારે માંસની તત્પરતા તપાસવાની જરૂર છે;
    
13. આ ક્ષણે જ્યારે બીફ તૈયાર હોય, ત્યારે કઢાઈમાં બટાકા અને થોડું મીઠું ચડાવેલું કાકડીઓ મૂકો. સારી રીતે ભળી દો, ઢાંકણથી ઢાંકી દો અને ધીમા તાપે લગભગ 15 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો;
    
14. આ દરમિયાન, તમે ગ્રીન્સને કાપી શકો છો;
    
15. જ્યારે બેઝિક્સ તૈયાર હોય, ત્યારે પીરસતી વખતે જડીબુટ્ટીઓ સાથે છંટકાવ કરો, અને તમે તેજસ્વી સ્વાદ માટે લસણ ઉમેરી શકો છો. બોન એપેટીટ!

ચિકન અને શાકભાજી સાથે લવાશ

લવાશ એ ફક્ત રાંધણ કલાનો ચમત્કાર છે. તે આ લોટના ઉત્પાદનથી છે કે તમે ઘણી બધી સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ બનાવી શકો છો, અને સૌથી અગત્યનું, ઘણો સમય બગાડો નહીં. તેથી જ ઝડપી કુટુંબ રાત્રિભોજન તૈયાર કરવા માટે શાકભાજી અને ચિકન સાથે રાંધેલી પિટા બ્રેડની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ઘટકો (2 સર્વિંગ માટે):

તૈયારી:

1. ચિકન ફીલેટ અથવા હેમ (રસોઈ માટે બરાબર શું વપરાય છે તેના આધારે) ઉકાળવાની જરૂર છે. સારી રીતે ઠંડુ કરો, અસ્થિથી અલગ કરો અને નાના ટુકડા કરો;
   
2. કોબીને પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો;
   
3. કોરિયન રીતે ગાજર તૈયાર કરો અથવા તૈયાર ઉપયોગ કરો;
   
4. પિટા બ્રેડને સ્વચ્છ કાઉન્ટરટૉપ પર મૂકો, મેયોનેઝ અને કેચઅપ સાથે ફેલાવો;
   
5. અદલાબદલી ચિકનને પિટા બ્રેડની સપાટી પર સમાનરૂપે વિતરિત કરો અને મસાલા અને મીઠું છંટકાવ કરો. માંસની ટોચ પર કોબી મૂકો અને થોડું મેયોનેઝ ઉમેરો;
   
6. આગામી સ્તર કોરિયન ગાજર છે;
   
7. જ્યારે તમામ ઘટકો પિટા બ્રેડ પર હોય છે, ત્યારે તેને પરબિડીયું અથવા રોલના આકારમાં ફેરવવું જોઈએ;
   
   
8. આવરિત પિટા બ્રેડને માખણથી કોટ કરો અને માઇક્રોવેવમાં 2 મિનિટ માટે બેક કરો. જો ત્યાં કોઈ માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી નથી, તો પછી તમે તેને ફ્રાઈંગ પેનમાં ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરી શકો છો;
   
9. વાનગી તૈયાર છે! શ્રેષ્ઠ સર્વોત્તમ ગરમ. બોન એપેટીટ!
   

ક્રીમ સાથે ચિકન સ્તન સ્ટ્રોગનોફ

ઘણા લોકો લાંબા સમયથી બીફ સ્ટ્રોગનોફની રેસીપીને પસંદ કરે છે, પરંતુ ચિકન માંસનો ઉપયોગ કરે છે. આ વાનગી ખૂબ જ ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને પરિણામ ફક્ત અતિ સ્વાદિષ્ટ છે, જે દરેકને ખુશ કરશે.

પ્રોડક્ટ્સ:

તૈયારી:

1. ચિકન બ્રેસ્ટ અથવા ફીલેટને વહેતા પાણીની નીચે સારી રીતે ધોઈ નાખવું જોઈએ અને વધારાનું પાણી કાઢી નાખવા માટે છોડી દેવું જોઈએ;
   
2. ચિકન માંસને પાતળા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો;
   
3. પ્રીહિટેડ ફ્રાઈંગ પાનમાં સૂર્યમુખી તેલ રેડવું, અને તે ગરમ થાય પછી, માંસ ઉમેરો;
   
4. મીઠું ઉમેરો, મસાલા ઉમેરો અને ઓછી ગરમી પર ફ્રાય કરો, 5-10 મિનિટ માટે સતત હલાવતા રહો;
   
5. ડુંગળીને છાલ કરો અને તેને સારી રીતે ધોઈ લો, અડધા રિંગ્સમાં કાપો;
   
6. માંસને ફ્રાય કર્યાના 10 મિનિટ પછી, ડુંગળીને પેનમાં ઉમેરો અને સોનેરી પોપડો દેખાય ત્યાં સુધી તેને ફ્રાય કરો (લગભગ 5 મિનિટ);
   
7. લોટ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો;
   
8. ક્રીમમાં રેડવું;
   
9. મસ્ટર્ડ સાથે ટમેટાના રસને મિક્સ કરો;
   
10. ફ્રાઈંગ પાનમાં સમાવિષ્ટોમાં ટમેટાંનો રસ અને મસ્ટર્ડ ઉમેરો;
    
11. ઢાંકણની નીચે 15 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર સમગ્ર સામગ્રીને ઉકાળો;
    
12. ફાળવેલ સમય પછી, વાનગી તૈયાર છે અને તેને કોઈપણ સાઇડ ડિશ સાથે પીરસી શકાય છે.
    

બોન એપેટીટ!

બટાટા પેનકેક - ફોટા સાથે પગલું દ્વારા પગલું રેસીપી

પોટેટો પેનકેક એક એવી વાનગી છે જે ટૂંકા ગાળામાં તૈયાર કરી શકાય છે, અને તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે, એટલે કે, આખા કુટુંબને તે ગમશે.

ઘટકો:

• મધ્યમ કદના બટાકા - 5 ટુકડાઓ;
• ખાટી ક્રીમ 25% - 2 ચમચી. ચમચી;
• ચિકન ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• 1 લી ગ્રેડનો લોટ - 2 ચમચી. ચમચી;
• માખણ - 2 ચમચી. ચમચી;
• મીઠું - સ્વાદ માટે.

પગલું દ્વારા પગલું તૈયારી:

ગ્રેવી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ચોખા સાથે મીટબોલ્સ (હેજહોગ્સ)

ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષકારક મીટબોલ્સ માટેની એક સરળ રેસીપી જે કોઈપણ ગૃહિણી બનાવી શકે છે.

ઘટકો:

તૈયારી:

1. ચોખાને પહેલા સારી રીતે ધોવા જોઈએ;
   
2. ફક્ત ઠંડા પાણીમાં રેડવું, આગ લગાડો અને બોઇલ પર લાવો. ઉકળતા પછી, 20 મિનિટ માટે ઉકાળો;
   
3. ચોખા સાથેની સામગ્રીને ચાળણીમાં રેડો, પરંતુ કોગળા કરશો નહીં. તે સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ;
   
4. આ સમયે, તમારે તેને ગરમ કરવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ કરવી જોઈએ. ડુંગળીને છાલ કરો, વહેતા પાણીની નીચે કોગળા કરો અને બારીક કાપો;
   
5. નાજુકાઈના માંસ અને અદલાબદલી ડુંગળીને એક અલગ બાઉલમાં મૂકો. સમગ્ર સામગ્રીને મીઠું કરો, મરી ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો;
   
6. નાજુકાઈના માંસ સાથે ઠંડા કરેલા ચોખાને મિક્સ કરો અને ઉપલબ્ધ ટમેટાની પેસ્ટ અથવા ટમેટાના રસનો અડધો ભાગ ઉમેરો. ફરીથી સારી રીતે ભળી દો;
   
7. જે સ્વરૂપમાં વાનગી તૈયાર કરવામાં આવશે તે ખાટા ક્રીમથી ગ્રીસ કરવી આવશ્યક છે;
   
8. નાજુકાઈના માંસમાંથી નાના દડા બનાવો અને તેમને એકબીજાથી થોડા અંતરે મોલ્ડમાં મૂકો;
   
9. ચટણી તૈયાર કરવા માટે, આપણે ખાટી ક્રીમ, ટમેટાંનો રસ, મસાલા અને અડધો ગ્લાસ પાણી ભેળવવાની જરૂર છે;
   
10. એક ચમચીનો ઉપયોગ કરીને, દરેક બોલ પર તૈયાર ચટણી રેડો;
    
11. પેનને પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં મૂકો અને 200 ડિગ્રી પર 30 મિનિટ માટે પકાવો. એટલે કે, જ્યાં સુધી સોનેરી પોપડો ન બને ત્યાં સુધી;
    
12. ફાળવેલ સમય પછી, મીટબોલ્સ તૈયાર છે અને તમે તેને કોઈપણ સાઇડ ડિશ સાથે રાત્રિભોજન માટે આપી શકો છો. બોન એપેટીટ!

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઝડપી પિઝા

ફક્ત એક મહાન પિઝા રેસીપી. માત્ર 30 મિનિટમાં, બે અજોડ પિઝા તૈયાર થઈ જશે. રેસીપીમાં સમાન ભરણનો ઉપયોગ કરવો જરૂરી નથી, તમે તેને તમારા પોતાના વિવેકબુદ્ધિથી પસંદ કરી શકો છો.

રસોઈ માટે ઉત્પાદનો:

• 1 લી ગ્રેડનો લોટ - 0.5 કિલોગ્રામ;
• ગાયનું દૂધ 2.5% - 300 મિલી;
• ટેબલ મીઠું - 1 ચમચી. ચમચી
• ખાંડ - 2 ચમચી. ચમચી;
• શુષ્ક ખમીર - અડધી થેલી (5 ગ્રામ);
• વનસ્પતિ તેલ - 4 ચમચી. ચમચી

તૈયારી:

1. અગાઉથી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો;
2. દૂધને ધાતુના બાઉલમાં રેડો અને તેને આગ પર મૂકો, તેને લગભગ 40 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો અને તેમાં આથો ઓગાળો. આ પછી, મીઠું, ખાંડ, વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો;
   
3. સારી રીતે હલાવતી વખતે, તે જ સમયે થોડો થોડો લોટ ઉમેરો;
   
4. આ પછી, નરમ કણક ભેળવી દો. જ્યારે કણક તૈયાર થઈ જાય, ત્યારે તેને બાઉલમાં છોડી દો અને લગભગ 10 મિનિટ માટે ટુવાલથી ઢાંકી દો;
   
5. માંસ અને સોસેજને ક્યુબ્સ અથવા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો;
   
6. મરીને સારી રીતે ધોઈને અંદરના બીજમાંથી કાઢી લેવા જોઈએ. સ્ટ્રીપ્સ માં કાપો. ટામેટાં ધોવા અને રિંગ્સમાં કાપો;
   
7. ચીઝ લો અને તેને મોટા છીણી પર છીણી લો;
   
8. તૈયાર કણકને અડધા ભાગમાં વિભાજીત કરો, અને દરેક ભાગને પાતળા કેકમાં રોલ કરો;
   
9. રાંધણકળાનું આપણું કામ જે સ્વરૂપમાં શેકવામાં આવશે તેને પહેલા તેલથી ગ્રીસ કરવું જોઈએ અને તેમાં કણક કાળજીપૂર્વક મૂકવો જોઈએ;
   
10. મેયોનેઝ અને કેચઅપ સાથે કણક કોટ;
    
11. હાલની ટોપિંગ્સ ટોચ પર મૂકો અને પિઝાને ઓવનમાં મૂકો. 20 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. આ દરમિયાન, અમે બીજી તૈયારી કરી રહ્યા છીએ;
    
12. પીઝા તૈયાર છે. બોન એપેટીટ!

ક્રીમ સોસ અને મશરૂમ્સ સાથે ચિકન સાથે પાસ્તા

સામાન્ય કૌટુંબિક રાત્રિભોજન માટે અને અણધાર્યા મહેમાનોને પ્રાપ્ત કરવા બંને માટે, ફક્ત એક આદર્શ વાનગી.

પ્રોડક્ટ્સ:

તૈયારી:

1. આગ પર 2.5 લિટર પાણી સાથે શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકો. મીઠું અને વનસ્પતિ તેલનો એક ચમચી ઉમેરો. પાણી બરાબર ઉકળે એટલે તેમાં પાસ્તા ઉમેરી હલાવો. તાપ ધીમો કરો અને પાસ્તાને સંપૂર્ણપણે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી રાંધો. મૂળભૂત રીતે, જો તે દુરમ ઘઉંમાંથી બનાવેલ પાસ્તા છે, તો તેને રાંધવામાં 10 મિનિટ લાગશે;
   
2. ડુંગળીને છાલ કરો, કોગળા કરો અને અડધા રિંગ્સમાં વિનિમય કરો;
   
3. મશરૂમ્સને સારી રીતે ધોઈ લો અને નાના ટુકડા કરો;
   
4. ચિકન માંસને સારી રીતે ધોઈ લો અને નાના ટુકડા કરો;
   
5. એક ફ્રાઈંગ પેન ગરમ કરો અને તેલ રેડો. સમારેલી ડુંગળીને ગરમ તેલમાં મૂકો અને ફ્રાય કરો, જ્યાં સુધી તે સોનેરી રંગ ન મેળવે ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહો;
   
6. પછી મશરૂમ્સને પેનમાં મૂકો અને 3 મિનિટ માટે ઉકાળો;
   
7. આ પછી, ચિકન માંસ ઉમેરો, સતત જગાડવો અને લગભગ 7 મિનિટ માટે મીઠું, મસાલા અને ઉકળતા પાણીની થોડી માત્રા ઉમેરો. 15 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર રાંધવા;
   
8. એક ઓસામણિયું માં બાફેલી પાસ્તા મૂકો અને ઠંડા પાણી સાથે કોગળા;
   
9. પાસ્તાને પાનમાં મૂકો;
   
10. સારી રીતે ભેળવી દો. ગરમીથી દૂર કરો;
    
11. વાનગી તૈયાર છે, તમે તેને સર્વ કરી શકો છો અને તમારા પરિવાર અને મિત્રોને આનંદિત કરી શકો છો.
    

બોન એપેટીટ !!!

ટ્વીટ

વીકેને કહો