સંસ્કૃતિ
જો કે રક્ત પ્રકાર અને વ્યક્તિત્વના લક્ષણો વચ્ચેનું જોડાણ વૈજ્ઞાનિક રીતે ક્યારેય સાબિત થયું નથી, જાપાનમાં તે ખૂબ જ સામાન્ય માન્યતા છે કે રક્ત પ્રકારો વ્યક્તિત્વ લક્ષણો સૂચવી શકે છે, વ્યક્તિત્વથી લઈને સુસંગતતા સુધી, તમે કેવી રીતે પ્રેમમાં છો અને તમારે કયા પ્રકારના ખોરાકને વળગી રહેવું જોઈએ.
પોતે વ્યક્તિના વ્યક્તિત્વ સાથે રક્ત પ્રકારને જોડવાનો વિચાર 1920 માં દેખાયો, અને આજે પણ વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
ઘણા એશિયન દેશોમાં સામાજિક નેટવર્ક્સમાંત્યાં પણ "રક્ત પ્રકાર" ક્ષેત્ર છે. તમારું લોહી એ તમારી બાયોકેમિકલ ઓળખની ચાવી છે. તો શા માટે વિશ્વાસ ન કરો કે તે તમારા વિશે ઘણું બધું જાહેર કરી શકે છે? છેવટે, આપણી ખાવાની આદતો અને સૂવાની સ્થિતિ પણ આપણા વ્યક્તિત્વ વિશે ઘણું બધું જાહેર કરી શકે છે.
રક્ત પ્રકાર 1 (0)
વ્યક્તિત્વની લાક્ષણિકતાઓ:મહત્વાકાંક્ષી, આત્મવિશ્વાસ, મજબૂત
ખામીઓ:ઘમંડી, અસંવેદનશીલ, સ્વ-પ્રમાણિક
પ્રથમ રક્ત જૂથ ધરાવતા લોકોને ગણવામાં આવે છે કુદરતી નેતાઓ, અને તેઓ ઘણીવાર સારા એથ્લેટ બની જાય છે. તેઓ આઉટગોઇંગ, અભિવ્યક્ત અને જુસ્સાદાર છે. તેમની પાસે સફળતાની અતૃપ્ત ઇચ્છા છે અને તેઓ જોખમ લેવા અથવા દાવ લગાવવામાં ડરતા નથી.
પ્રથમ રક્ત જૂથ અનુસાર પોષણ
પ્રથમ રક્ત જૂથ ધરાવતા લોકોમાં પાચનતંત્રની સૌથી જૂની યાદશક્તિ હોય છે અને તેઓ ઝડપી ચયાપચય ધરાવે છે. કારણ કે તેઓ કરી શકે છે પ્રોટીનયુક્ત આહારનો લાભ, તમારા આહારમાં માંસ, મરઘાં અને માછલીનો સમાવેશ કરો. તેમને અનાજ ઉત્પાદનો અને બ્રેડના વપરાશને મર્યાદિત કરવાની જરૂર છે.
બીજું રક્ત જૂથ (A)
વ્યક્તિત્વની લાક્ષણિકતાઓ:રૂઢિચુસ્ત, અંતર્મુખી, આરક્ષિત, દર્દી, સંપૂર્ણતાવાદી
ખામીઓ:બાધ્યતા, સરળતાથી શરમજનક, ક્યારેક બેચેન અને હઠીલા
IN જાપાનીઝ સંસ્કૃતિ, બીજા રક્ત જૂથવાળા લોકોને ઘણીવાર "ખેડૂતો" કહેવામાં આવે છે. તેઓ અન્ય પ્રત્યે સચેત અને ખૂબ વફાદાર. તેઓ તદ્દન પાછી ખેંચી શકે છે અને તેમની લાગણીઓ શેર કરવામાં અનિચ્છા કરી શકે છે.
ઘણા વધારે પડતા ગંભીર હોય છે અને તેમને ઊંઘવામાં તકલીફ પડે છે. તેમ છતાં તેઓ સક્ષમ છે સારા નેતાઓ, તેઓ ભાગ્યે જ અગ્રણી ભૂમિકા ભજવે છે, કારણ કે તણાવ તેમની તંગ પ્રણાલીને ખૂબ અસર કરે છે
બીજા રક્ત જૂથ અનુસાર પોષણ
રક્ત પ્રકાર II ધરાવતા લોકો માટે ખૂબ જ ઉપયોગી શાકાહારી ખોરાક. ઘણા લોકોને પરંપરાગત માંસ-અને-બટાકાના ભોજનમાંથી અનાજ અને શાકભાજીથી સમૃદ્ધ આહારમાં સંક્રમણ કરવામાં મુશ્કેલી પડે છે. પરંતુ રક્ત પ્રકાર II ધરાવતા લોકો માટે તે ખાસ કરીને મહત્વનું છે કે શક્ય તેટલું કુદરતી અને તાજું ખોરાક લેવો.
ત્રીજું રક્ત જૂથ (B)
વ્યક્તિત્વની લાક્ષણિકતાઓ:સર્જનાત્મક, લવચીક, વ્યક્તિવાદી, આશાવાદી, જુસ્સાદાર
ખામીઓ:ભૂલી ગયેલા અને ક્યારેક બેજવાબદાર
ત્રીજા રક્ત પ્રકારવાળા લોકો પ્રતિભાવશીલ હોય છે, અન્ય દૃષ્ટિકોણને સારી રીતે સમજે છે, પરંતુ વિવાદો અને મુકાબલાના કિસ્સામાં ઘણીવાર શંકા કરે છે. તેમની સરળ અનુકૂલનક્ષમતા અને સુગમતા માટે આભાર, તેઓ સારા મિત્રો બનો.
જો કે, રક્ત પ્રકાર O ધરાવતા પુરૂષોની પ્રતિષ્ઠા થોડી અલગ હોય છે અને અમુક એશિયન દેશોમાં લગ્ન માટે અયોગ્ય ઉમેદવારો ગણવામાં આવે છે. તેઓ ઘણીવાર "ઢીલા", સ્વાર્થી અને ચંચળ તરીકે જોવામાં આવે છે.
આવા લોકો વધુ સંવેદનશીલ હોય છે વિવિધ રોગો, તેઓએ વૈવિધ્યસભર આહાર અને કસરત ખાવી જોઈએ શારીરિક કસરત.
ત્રીજા રક્ત જૂથ અનુસાર પોષણ
ત્રીજા રક્ત પ્રકાર ધરાવતા લોકોમાં સખત પાચન તંત્ર હોય છે, પરંતુ તેઓ જોઈએ માંસ, ખાસ કરીને ચિકન ટાળો.
ચિકન, જોકે દુર્બળ માંસ માનવામાં આવે છે, તેમાં એક એગ્ગ્લુટિનેટિંગ લેક્ટીન હોય છે, અને આ પદાર્થ રક્ત પ્રકાર O ધરાવતા લોકોના રક્ત પરિભ્રમણને અસર કરી શકે છે, જે સ્ટ્રોક અને રોગપ્રતિકારક વિકૃતિઓ તરફ દોરી શકે છે.
ચોથું રક્ત જૂથ (AB)
વ્યક્તિત્વની લાક્ષણિકતાઓ:શાંત, એકત્રિત, અંતર્મુખી, તર્કસંગત
ખામીઓ:નિર્ણાયક, અનિર્ણાયક, અક્ષમ્ય અને ઠંડા
રક્ત પ્રકાર IV ધરાવતા લોકો ઘણીવાર મોહક અને લોકપ્રિય હોય છે. તેઓ નાનકડી બાબતોમાં સમય બગાડતા નથી અને ઘણીવાર આધ્યાત્મિક અને થોડા તરંગી તરીકે જોવામાં આવે છે.
એવું માનવામાં આવે છે તેઓ માથા દ્વારા શાસન કરે છે, હૃદયથી નહીં. તેઓ બીજાના નિયમોને અનુસરવાનું પસંદ કરતા નથી. જો તેઓ ખૂબ જ દમન અનુભવે છે, તો તેઓ નિયમો તોડશે અને વસ્તુઓ પોતાની રીતે કરશે.
ચોથા રક્ત જૂથ અનુસાર પોષણ
રક્ત પ્રકાર IV ધરાવતા લોકોમાં સંવેદનશીલ પાચનતંત્ર અને તેઓએ ચિકન, બીફ, ડુક્કરનું માંસ ટાળવું જોઈએ અને સીફૂડ ખાવું જોઈએ, સોયા ઉત્પાદનો, ડેરી ઉત્પાદનો અને સૌથી વધુ વિવિધ ફળો અને શાકભાજી.
રક્ત પ્રકાર અનુસાર પોષણ એ વજન અને આરોગ્ય જાળવવાની સૌથી સામાન્ય પદ્ધતિઓમાંની એક છે. તેના સર્જક પી. ડી'અદામો છે. વૈજ્ઞાનિક દ્વારા આગળ મૂકવામાં આવેલ સિદ્ધાંત અભ્યાસ કરે છે કે આપણે જે ખોરાક ખાઈએ છીએ તે રક્ત પ્રકારોમાંથી એક સાથે શરીર પર કેવી અસર કરે છે. અને શરીરની યુવાની લંબાવવા માટે, ચોક્કસ જૂથ માટે, ખોરાકમાં શું લેવું જોઈએ. ડી'અદામોએ સૂચવ્યું કે શરૂઆતમાં ફક્ત એક જ રક્ત પ્રકાર હતો. પરંતુ માનવ વિકાસની પ્રક્રિયામાં, તેમાંથી ચાર દેખાયા. ચોક્કસ જૂથના દેખાવના સમય અને કારણના આધારે, તેણે તેમને પ્રકારોમાં વિભાજિત કર્યા: શિકારી, ખેડૂત, વિચરતી, શહેર નિવાસી.
સકારાત્મક રક્ત પ્રકાર માટે પોષણ
તેમના કામના પરિણામે, ડી'અદામોએ શોધી કાઢ્યું કે સૌથી વધુ રક્ત પ્રકાર ધરાવતા લોકોએ વજનની સમસ્યાઓનો અનુભવ કરવાનું બંધ કર્યું. વપરાશ માટે આભાર ચોક્કસ ઉત્પાદનો, માનવ શરીરસ્વ-સફાઈ, ઝેર અને અશુદ્ધિઓ દૂર કરે છે. પરિણામે, ચયાપચયમાં સુધારો થયો, આનાથી સૌથી વધુ ઝડપી દહનચરબી
આરએચ પરિબળ જેવી વસ્તુ પણ છે. અને તે તેના પર નિર્ભર કરે છે કે લોહીના પ્રકાર કરતાં ઓછું નહીં. આંકડા દર્શાવે છે કે પૃથ્વી પર માત્ર ચૌદ ટકા લોકો પાસે છે આરએચ નેગેટિવ- પરિબળ. બાકીના હકારાત્મક છે, એટલે કે, તેમના લાલ રક્ત કોશિકાઓની સપાટી પર એન્ટિજેન છે. મૂળભૂત રીતે, તે રક્ત જૂથોમાંથી એક ધરાવતા લોકોમાં એન્ટિજેન અને એન્ટિબોડીઝની માત્રામાં તફાવત પર આધારિત છે કે પોષણની ગણતરી કરવામાં આવે છે.
મુ હકારાત્મક રીસસ- વી દૈનિક આહારમાંસ (લેમ્બ, ટર્કી) ઉપલબ્ધ હોવું આવશ્યક છે. આ મુખ્ય ઉત્પાદન છે જેનો સમાવેશ થવો જોઈએ. હકારાત્મક જૂથલોહીને બાકીના પૂર્વજ કહી શકાય. તેણી "શિકારી" પ્રકારની છે. આ કારણે, માંસ મુખ્ય વાનગી હશે. કઠોળ અને બિયાં સાથેનો દાણો પણ લાભ કરશે.
બેકરી ઉત્પાદનો અને ઓટમીલનો વપરાશ ઓછો કરવો જરૂરી છે. તૈયાર અને અથાણું, તેમજ કોબી અને મકાઈને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખો.
સામાન્ય કામગીરી જાળવવા માટે આંતરિક અવયવો, તમારે શક્ય તેટલા મૂળા અને મૂળા ખાવા જોઈએ.
પસંદ કરવા માટે શ્રેષ્ઠ પીણું છે કુદરતી ઉત્પાદનો. દાખ્લા તરીકે, જડીબુટ્ટી ચાઅથવા ઉકાળો. કોફીને બાકાત રાખવી જોઈએ, પરંતુ જો તમે તેના વિના કરી શકતા નથી, તો તમારે દરરોજ 250 મિલિગ્રામની માત્રા ઘટાડવી પડશે.
નકારાત્મક રક્ત જૂથ માટે પોષણ
છતાં મોટી રકમવિવિધ સામગ્રીની સમીક્ષાઓ, રક્ત પ્રકાર અનુસાર તે પોતાને ન્યાયી ઠેરવે છે. આ બાબતમાં એકમાત્ર પકડ છે નકારાત્મક આરએચ પરિબળ. તે વંધ્યત્વનું કારણ બની શકે છે, અને સ્ત્રીઓમાં બાળકને જન્મ આપવામાં અસમર્થતા. IN ચોક્કસ કિસ્સાઓથઈ રહ્યું છે રાસાયણિક પ્રક્રિયાલોહી અને ખોરાકમાં એન્ટિજેન્સ વચ્ચે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધુ સક્રિય રીતે કામ કરવાનું શરૂ કરે છે, એન્ટિબોડીઝ ઉત્પન્ન કરે છે. લાંબી અને બહુવિધ પ્રતિક્રિયાઓના પરિણામે, રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી જાય છે, પ્રક્રિયા સામાન્ય કામગીરીઆંતરિક અવયવો વિક્ષેપિત થાય છે, બળતરા વધે છે. તેથી, એન્ટિજેન્સ દ્વારા થતી આવી પ્રતિક્રિયાઓને ટાળવા માટે યોગ્ય ખોરાક પસંદ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે.
સિદ્ધાંતનો અભ્યાસ દર્શાવે છે કે નકારાત્મક રક્ત જૂથ ધરાવતા લોકો ધરાવે છે વધેલી સામગ્રીઇમ્યુનોગ્લોબ્યુલિન E. તેથી, ખોરાકમાંથી કઠોળ, ડુક્કરનું માંસ, ઘેટાં, મરઘાં, ઇંડા અને બદામને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવા જરૂરી છે.
રક્ત જૂથ માટે પોષણ 1
પ્રથમ જૂથ સૌથી જૂનું છે. "શિકારી" પ્રકારનો છે. આ રક્ત પ્રકાર ધરાવતા લોકો મોટે ભાગે આગેવાનો હોય છે અને તેમની શારીરિક ક્ષમતાઓ ઉચ્ચારી હોય છે. જો કે, તમામ હકારાત્મક પાસાઓ હોવા છતાં, આ પ્રકાર અસ્થિર છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર. તેથી, માં ફેરફારો બાહ્ય વાતાવરણઅથવા પોષણ સ્વાસ્થ્ય પર પ્રતિકૂળ અસર કરી શકે છે.
પ્રોટીન પોષણનો આધાર હોવો જોઈએ. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, તેનાથી વિપરીત, મર્યાદિત હોવું જોઈએ, અને કેટલાક ભાગને સંપૂર્ણપણે દૂર કરવું જોઈએ.
- ગૌમાંસ;
- કૉડ
- સૅલ્મોન
- ઘેટાંનું માંસ;
- બકરીનું માંસ;
- અંજીર
- અખરોટ
- સફરજન
- બીટ
- બ્રોકોલી
ઉત્પાદનો કે જે મર્યાદિત માત્રામાં વપરાશ માટે માન્ય છે:
- કોટેજ ચીઝ;
- પાસ્તા
- ટામેટાં;
- સાઇટ્રસ;
- દ્રાક્ષ
- ડુક્કરનું માંસ
- સ્ટ્રોબેરી
- કઠોળ
- કોઈપણ પ્રકારની કોબી;
- ઘઉં
- ઓલિવ અને કાળા ઓલિવ;
- આલ્કોહોલ ટિંકચર;
- ટેન્ગેરિન;
- કાર્બોરેટેડ પીણાં.
બ્લડ ગ્રુપ 1 ધરાવતા લોકોએ યાદ રાખવું જોઈએ કે તેમનું ચયાપચય અન્ય જૂથો કરતા ધીમી છે. તેથી, જો તમારે જોડીને ફરીથી સેટ કરવાની જરૂર હોય વધારાના કિલો, તમારે નીચેના નિયમોનું પાલન કરવું આવશ્યક છે:
- તમારા ચયાપચયને ઝડપી બનાવવા માટે, શક્ય તેટલું લાલ માંસ અને યકૃતનું સેવન કરો.
- ખાવું વધુ ઉત્પાદનોઆયોડિન ધરાવતું.
- થાઇરોઇડ ગ્રંથિ (મૂળો, સલગમ) ને મદદ કરતા ખોરાકના તમારા વપરાશમાં વધારો કરો.
રક્ત જૂથ 2 માટે પોષણ
બીજું રક્ત જૂથ "ખેડૂત" પ્રકારનું છે. શ્રેષ્ઠ દૃશ્યઆ લોકો માટે આહાર શાકાહાર છે. વિટામીન C, E, B, આયર્ન, મેગ્નેશિયમ, ઝીંકનું સેવન કરવું ઉપયોગી છે. વિટામિન એ મર્યાદિત હોવું જોઈએ.
બીજા રક્ત જૂથના લોકોમાં ઉત્સર્જનનું સ્તર ઓછું હોય છે હોજરીનો રસ. તેથી, માંસ જેવા ખોરાકને પચાવવાનું શરીર માટે મુશ્કેલ છે.
આરોગ્યપ્રદ ખોરાક:
- વિવિધ પ્રકારની દરિયાઈ માછલી;
- ઓલિવ તેલ;
- ફૂલકોબીઅને બ્રોકોલી;
- prunes;
- અંજીર
- કોળું
- ચેરી અને મીઠી ચેરી;
- કઠોળ
- ગાજર;
- બિયાં સાથેનો દાણો;
- વાદળી બેરી (બ્લુબેરી, બ્લુબેરી, વગેરે).
ઉત્પાદનો કે જે મર્યાદિત માત્રામાં ખાઈ શકાય છે:
- મરઘાં માંસ;
- નદીની માછલી;
- ડેરી અને ડેરી ઉત્પાદનો;
- સફેદ વાઇન;
- મકાઈ
- બીટ
- લેટીસ પાંદડા;
- વિવિધ અનાજ, બિયાં સાથેનો દાણો સિવાય;
- ઉષ્ણકટિબંધીય ફળો;
- અખરોટ.
ખોરાકમાંથી સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવાના ઉત્પાદનો:
- માંસ અને માંસ ઉત્પાદનો;
- marinades અને ધૂમ્રપાન;
- દુરમ ઘઉંમાંથી બેકડ સામાન;
- ઓલિવ
- મશરૂમ્સ;
- ગરમ મસાલા;
- બટાકા
- ક્રીમ;
- બ્રેડ
રક્ત જૂથ માટે પોષણ 3
ત્રીજા જૂથમાં "નોમાડ્સ" પ્રકારનો સમાવેશ થાય છે. એવું માનવામાં આવે છે કે તે લગભગ દસ હજાર વર્ષ પહેલાં ઉદભવ્યું હતું, જ્યારે લોકોએ જીવવાનું બંધ કર્યું હતું બેઠાડુ છબીજીવન અને સ્થળાંતર શરૂ થયું.
આ પ્રકારના લોકો લગભગ કંઈપણ ખાઈ શકે છે. શરીર સરળતાથી અનુકૂલન કરે છે નવું વાતાવરણ, સહનશક્તિ અને અભેદ્યતા દ્વારા અલગ પડે છે. પરંતુ તેમની વચ્ચે ઉચ્ચારણ દૂધ અસહિષ્ણુતાવાળા પ્રતિનિધિઓ હોઈ શકે છે.
ત્રીજા જૂથના લોકોએ ભાગ્યે જ આહારને વળગી રહેવું અથવા વજન ઘટાડવું પડે છે. ઘણી વાર, સંતુલિત આહારઆરોગ્ય અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ જાળવવા માટે જ હાથ ધરવામાં આવે છે.
આરોગ્યપ્રદ ખોરાક:
- ઘેટાં, સસલાના માંસ;
- દરિયાઈ માછલી;
- તમામ પ્રકારની કોબી;
- ફળો અને બેરી;
- હર્બલ પીણાં;
- તમામ પ્રકારના મરી;
- સાલો
- યકૃત;
- નદીની માછલી;
- વિવિધ અનાજ;
- મસાલા
- તરબૂચ અને તરબૂચ;
- વિવિધ વાઇન;
- મશરૂમ્સ
ખોરાકમાંથી સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવાના ઉત્પાદનો:
- ચરબીયુક્ત માંસ;
- બટાકા
- મૂળા અને મૂળા;
- ઓલિવ
- મજબૂત આલ્કોહોલિક પીણાં;
- સીવીડ
- કોળું
- ઓટમીલ (મ્યુસ્લી).
રક્ત જૂથ માટે પોષણ 4
ચોથો રક્ત જૂથ "સૌથી નાનો" છે. તે એક હજાર વર્ષ પહેલાં દેખાયો નહીં. આ પ્રકારના ગ્રહની વસ્તીની ટકાવારી સાત કરતાં વધુ નથી, તેને "શહેરના રહેવાસીઓ" કહેવામાં આવે છે. આ પ્રકારના પ્રતિનિધિઓમાં નબળા પાચન તંત્ર હોય છે. ડિપ્રેશનની સંભાવના અને નર્વસ વિકૃતિઓ. સંવેદનશીલ ઉચ્ચ જોખમઓન્કોલોજીનો ઉદભવ. આકારમાં રહેવા અને મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ રાખવા માટે, તેઓએ સતત વિટામિન્સ અને સૂક્ષ્મ તત્વોનું સેવન કરવાની જરૂર છે.
આરોગ્યપ્રદ ખોરાક:
- ટર્કી, સસલું, ઘેટાંનું માંસ;
- સૅલ્મોન
- ડેરી ઉત્પાદનો;
- તેલ છોડની ઉત્પત્તિ;
- ઓટમીલ;
- રાઈ બ્રેડ;
- સાઇટ્રસ;
- મગફળી
- કાકડીઓ;
- સફરજન
ખોરાક કે જે મર્યાદિત માત્રામાં ખાઈ શકાય છે:
- શાકભાજી;
- ચીઝ;
- બેકરી ઉત્પાદનો;
- મોતી જવ;
- પાઈન નટ્સ;
- કઠોળ
- સલગમ
- મશરૂમ્સ;
- બીજ
- સાલો
ખોરાકમાંથી સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવાના ઉત્પાદનો:
- બતક, હંસ, ગોમાંસ, ડુક્કરનું માંસ;
- મકાઈના ઉત્પાદનો;
- આખું દૂધ;
- પ્રોસેસ્ડ ચીઝ;
- હેઝલનટ;
- મૂળો, મૂળો;
- મજબૂત આલ્કોહોલિક પીણાં.
દરેક વ્યક્તિએ સાંભળ્યું છે કે દરેક વ્યક્તિનો પોતાનો રક્ત પ્રકાર હોય છે, તેમાંથી બરાબર ચાર છે, દરેક જૂથમાં સકારાત્મક અને નકારાત્મક રીસસ છે. પરંતુ દરેક જણ જાણે નથી કે રોગપ્રતિકારક શક્તિ, ચોક્કસ રોગો પ્રત્યે સંવેદનશીલતા, પાચનતંત્રની કામગીરી, એટલે કે, આપણું ખીલેલું દેખાવ અને પાતળી સિલુએટ, આના પર નિર્ભર હોઈ શકે છે.
શું વજન ગુમાવનારાઓને રસ છે? પછી થોડો સિદ્ધાંત.
પ્રથમ વખત, રક્ત રચના અને પોષણ વચ્ચેનું જોડાણ અમેરિકન ડૉક્ટર પીટર ડી'આમો દ્વારા સ્થાપિત કરવામાં આવ્યું હતું. દર્દીઓનું અવલોકન કરતાં, તેમણે જોયું કે ફાયદાકારક અથવા હાનિકારક અસરોઆરોગ્ય અને ચયાપચય પર વિવિધ ઉત્પાદનોસાથેના લોકો માટે અલગ લોહી. અને મેં આને ઉત્ક્રાંતિની પ્રક્રિયામાં માણસની જીવંત પરિસ્થિતિઓ સાથે જોડવાનું અનુમાન કર્યું. શરૂઆતમાં, દરેકને સમાન રક્ત પ્રકાર હતો - પ્રથમ. અને ખોરાક પ્રાચીન માણસઘણી વિવિધતા ઓફર કરી નથી.
આમાં તર્ક છે, પરંતુ આ આહારનો કોઈ વૈજ્ઞાનિક આધાર નથી. જો કે, તે એકદમ સંતુલિત આહાર છે અને તેને લાંબા ગાળાના ધોરણે અનુસરી શકાય છે.
આદિમ શિકારીઓ મુખ્યત્વે માંસ ખાતા હતા, તેમનું શરીર અન્ય ખોરાક (દૂધ, અનાજ) જાણતું ન હતું અને માંસને પચાવવા માટે અનુકૂળ હતું. પાછળથી, ખેડૂતો અને પશુપાલકો દેખાયા, જેમનો આહાર સંપૂર્ણપણે અલગ હતો. બીજા, ત્રીજા અને ચોથા જૂથો ક્રમિક રીતે દેખાયા. તેમાંના દરેકના વાહકો માટે, એક અલગ આહાર (શાકભાજી, ડેરી) શ્રેષ્ઠ બન્યો.
ડૉ.ડી'અદામોના સિદ્ધાંત મુજબ આધુનિક લોકોચોક્કસ રક્ત રચના સાથે, આ ચોક્કસ જૂથના દેખાવ સમયે પૂર્વજો માટે સંબંધિત ખોરાક ખાવું તે સૌથી યોગ્ય છે. પરિણામે, સમાન ઉત્પાદનોને પ્રતિનિધિઓ માટે ઉપયોગી, હાનિકારક અથવા તટસ્થમાં વિભાજિત કરવામાં આવ્યા હતા વિવિધ જૂથો. નીચે તેમના વિશે વધુ, પરંતુ ચાલો હવે પોષણ માટે સૂચિત અભિગમના ફાયદા અથવા ગેરફાયદા જોઈએ. કારણ કે ડૉ. ડી'અદામોની માન્યતા પ્રણાલીને શાસ્ત્રીય અર્થમાં આહાર કહેવું મુશ્કેલ છે.
બિનસલાહભર્યું
અમે તમને ખુશ કરવા માટે ઉતાવળ કરીએ છીએ - વ્યવહારીક રીતે કોઈ વિરોધાભાસ નથી! આના સિવાય વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતાચોક્કસ ખોરાક. પરંતુ તેઓ હંમેશા અન્ય લોકો સાથે બદલી શકાય છે - પસંદગી તદ્દન વિશાળ છે. ઘણા "સખત" આહારમાં (તમને તેમના વિશે વાંચવામાં રસ હશે -), અવેજીઓની સૂચિ ઘણી ટૂંકી છે.
કેટલાક રોગો માટે, અમુક ખોરાક (તમારા માટે ભલામણ કરેલ) ખાવું હાનિકારક હોઈ શકે છે, અને અન્યની ગેરહાજરી (તમારા માટે "હાનિકારક") પુનઃપ્રાપ્તિમાં ફાળો આપતી નથી. પોષક તત્વો. ઉદાહરણ તરીકે, હાયપરટેન્શન અથવા હૃદય રોગ સાથે, માંસની માત્રા જૂથ 1 ના લોકો માટે પણ મર્યાદિત હોવી જોઈએ, જ્યાં માંસ આહારનો આધાર છે. તેનાથી વિપરિત, એનિમિયા અથવા પ્રોટીનની ઉણપના કિસ્સામાં, માંસને બાકાત રાખી શકાતું નથી, ભલે તમને ડેરી અથવા છોડના ખોરાકની ભલામણ કરવામાં આવે.
વધુમાં, વ્યક્તિની સ્થિતિ વય સાથે બદલાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઓસ્ટીયોપોરોસિસ વિકસે છે, જેમાં કેલ્શિયમની જરૂર છે. તેથી, "માંસ ખાનારા" એ પણ મેનૂમાંથી ડેરી વાનગીઓ દૂર કરવી જોઈએ નહીં. તેથી નિષ્કર્ષ - માંદગીના કિસ્સામાં, વય-સંબંધિત ફેરફારોકોઈપણ આહારનું પાલન કરો - ડૉક્ટરની સલાહ લીધા પછી જ! તે ખાસ કરીને કિડની રોગ, યકૃત રોગ, ડાયાબિટીસ અને કોરોનરી ધમની બિમારી ધરાવતા લોકો માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
બાળકો અથવા કિશોરો માટે કોઈપણ આહારના ફાયદાઓ પર પણ કોઈ ડેટા નથી. વાજબી બનવા માટે, એ નોંધવું જોઈએ કે દરેક જૂથના પ્રતિનિધિઓ માટે જાણીતા તંદુરસ્ત આહાર ઉત્પાદનોના સમૂહની ભલામણ કરવામાં આવે છે.
રક્ત જૂથ 1 (I) અનુસાર આહાર
I (અથવા O દ્વારા આંતરરાષ્ટ્રીય વર્ગીકરણ) ડૉ. ડી'અદામોના સિદ્ધાંત મુજબ, શિકારીઓના હતા - પૃથ્વી પરના પ્રથમ લોકો. તેની રચના લગભગ 30 હજાર વર્ષ પહેલા થઈ હતી. શિકારીઓના આહારનો આધાર માંસ હતો. એવું માનવામાં આવે છે કે બાકીના પ્રતિનિધિઓ પરિણામે પ્રથમથી ઉતરી આવ્યા હતા પ્રાકૃતિક પસંદગી. આજકાલ, વિશ્વની લગભગ ત્રીજા ભાગની વસ્તી પાસે ભૂતપૂર્વ છે.
રક્ત પોષણની વિભાવના અનુસાર, બધા "શિકારીઓના વંશજો" ને પ્રાણી પ્રોટીનની પ્રાધાન્યતા સાથે ઉચ્ચ-પ્રોટીન આહાર સૂચવવામાં આવે છે. આ લાલ દુર્બળ માંસ (લેમ્બ અથવા બીફ), સીફૂડ, દરિયાઈ માછલી (ખાસ કરીને) છે ચરબીયુક્ત જાતો), યકૃત, અન્ય ઓફલ. લાલ માંસ એ પ્રોટીન, આયર્ન, વિટામીન Bનો સ્ત્રોત છે અને ઘણા સીફૂડ પણ આયોડીનના ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, જે થાઈરોઈડના કાર્યને નિયંત્રિત કરે છે.
શાકભાજી પાંદડાવાળા હોવા જોઈએ, તેમજ બ્રોકોલી અને આર્ટિકોક્સ. તેલ શ્રેષ્ઠ ઓલિવ તેલ છે. પ્રોટીન આહાર માટે મહત્વપૂર્ણ સૂક્ષ્મ તત્વોનો સ્ત્રોત ફણગાવેલા અનાજ, અખરોટ, પ્રુન્સ અને અંજીર હશે. ઘાટા લાલ, વાદળી અને જાંબલી ફળો કારણભૂત હોય છે આલ્કલાઇન પ્રતિક્રિયાતેથી જઠરાંત્રિય માર્ગ ઉચ્ચ એસિડિટીને તટસ્થ કરે છે. તેમને છૂટ છે. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય (રાઈ, ઓટ્સ, ઘઉં), ડેરી (ખાસ કરીને ચરબીયુક્ત ખોરાક), ઇંડા, કોબી/કોબીજ, કઠોળ અને મકાઈ ધરાવતા ઉત્પાદનો શિકારીઓ માટે બિનસલાહભર્યા છે. તે બધા ચયાપચયને ધીમું કરે છે અને વજનમાં વધારો કરે છે.
અથાણું પણ યોગ્ય નથી, આથો લાવવાનું(ઉદાહરણ તરીકે, કોબી અથવા સફરજન), તેમાંથી રસ સહિત. શ્રેષ્ઠ પીણાંશિકારીઓ માટે - રોઝશીપ ડેકોક્શન અથવા ફુદીનાની ચા. સામાન્ય રીતે, જૂથ I ના પ્રતિનિધિઓ, એક નિયમ તરીકે, મજબૂત પાચનતંત્ર ધરાવે છે, જો કે તેમને ક્યારેક ગેસ્ટ્રાઇટિસ થાય છે. વધેલી એસિડિટીહોજરીનો રસ.
પરંતુ પોષણમાં રૂઢિચુસ્ત હોવાને કારણે, અસામાન્ય ખોરાકને સહન કરવું મુશ્કેલ છે. તેઓ ચોક્કસપણે ભેગા કરવાની જરૂર છે યોગ્ય આહારશારીરિક પ્રવૃત્તિ સાથે - આ વિના, આહાર પરિણામ લાવશે નહીં. વધુ સંપૂર્ણ સૂચિ (મંજૂર, તટસ્થ, પ્રતિબંધિત) કોષ્ટકમાં મળી શકે છે.
આહાર જૂથ 1 માટે ઉત્પાદનોનું કોષ્ટક
| મંજૂર | તટસ્થ | પ્રતિબંધિત |
| બીફ, લેમ્બ, વાછરડાનું માંસ, હરણનું માંસ | પ્રતિબંધિત પ્રકારો સિવાય કોઈપણ માંસ | બેકન, હેમ, હંસ, ડુક્કરનું માંસ |
| કૉડ, હેરિંગ, મેકરેલ | પ્રતિબંધિત સિવાય કોઈપણ માછલી અથવા સીફૂડ | અથાણું હેરિંગ, કેટફિશ, સ્મોક્ડ સૅલ્મોન, કેવિઅર, ઓક્ટોપસ, સ્કેલોપ્સ |
| ઓલિવ અને અળસીનું તેલ | માખણ, ફેટા ચીઝ, મોઝેરેલા ચીઝ, બકરી અથવા સોયા મિલ્ક ચીઝ | અન્ય તમામ ડેરી ઉત્પાદનો અને યોગર્ટ્સ |
| કોળાના બીજ અને અખરોટ | રેપસીડ તેલ, તલનું તેલ | મકાઈ, મગફળી, કપાસિયા અને કુસુમ તેલ |
| સ્પોટેડ કઠોળ | જવ, બિયાં સાથેનો દાણો, ચોખા, મોતી જવ, બિયાં સાથેનો દાણો લોટ, રાઈ બ્રેડ | બ્રાઝિલ નટ્સ, કાજુ, મગફળી, પિસ્તા, ખસખસ |
| કાલે, ગ્રીન્સ, રોમેઈન લેટીસ, બ્રોકોલી, સ્પિનચ | ગ્રેપફ્રૂટ, મોટા ભાગના બેરી | મસૂર લાલ અને લીલી |
| કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ, ચિકોરી, ડેંડિલિઅન, લસણ, horseradish, કોબી, લીક, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, લાલ મરી, મીઠી, કોળું, સીવીડ, સલગમ | ચોકલેટ, મધ, કોકો | મકાઈ, ઘઉં (બલ્ગુર, દુરમ, અંકુરિત, સફેદ અને અન્ય ઘઉં, જંતુ અને થૂલું), સ્ટાર્ચ, અનાજ. કોઈપણ ખોરાક જેમ કે લોટ, બ્રેડ અને નૂડલ્સ |
| આલુ, prunes, અંજીર | વાઇન | કોબી, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, કોબીજ, મસ્ટર્ડ ગ્રીન્સ |
| કેલ્પ અને તેના પર આધારિત સીઝનિંગ્સ, આયોડાઇઝ્ડ મીઠું | આલ્ફાલ્ફા સ્પ્રાઉટ્સ, શિટેક મશરૂમ્સ, આથો ઓલિવ | |
| સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, કરી, લાલ મરચું | નાઇટશેડ્સ: રીંગણા, બટાકા | |
| હર્બલ રાશિઓ સહિત પાણી અને ચા | મકાઈ | |
| એવોકાડો | ||
| નારંગી, ટેન્ગેરિન અને સ્ટ્રોબેરી, બ્લેકબેરી, રેવંચી, તરબૂચ | ||
| સફેદ અને કાળા મરી, સરકો, કેપર્સ, તજ, કોર્નસ્ટાર્ચ, મકાઈ સીરપ, જાયફળ, વેનીલા | ||
| કેચઅપ, અથાણું, મેયોનેઝ | ||
| બીયર, કોફી, કાળી ચા |
રક્ત જૂથ 2 (II) માટે આહાર
II (અથવા A) ની રચના લગભગ 20 હજાર વર્ષ પહેલાં આપણા પૂર્વજો વચ્ચે કૃષિના વિકાસ સાથે થઈ હતી. ખેડૂતોનો ખોરાક મુખ્યત્વે છોડ આધારિત હતો, તેથી તેમના "વંશજો" અન્ય લોકો કરતા શાકાહાર માટે વધુ યોગ્ય છે;
તેમના આહારનો આધાર અનાજ હોવો જોઈએ, વનસ્પતિ તેલ, અનાજ (ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ધરાવતું - મર્યાદા!), ફળો (જરદાળુ, લીંબુ, પ્લમ, અંજીર, અનેનાસ). માંસ (ખાસ કરીને લાલ) ને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવું વધુ સારું છે, પરંતુ માછલી અને સીફૂડ ફાયદાકારક રહેશે. જૂથ 2 ના લોકો માટે શાકભાજી મહત્વપૂર્ણ છે, જે ખનિજો, ઉત્સેચકો અને એન્ટીઑકિસડન્ટો પ્રદાન કરે છે. તેઓ કાચા, બાફેલા અથવા સ્ટ્યૂડ ખાઈ શકાય છે.
આરોગ્ય સમસ્યાઓ અને વધારે વજન"ખેડૂતો" માં ડેરી ખોરાકને કારણે અપેક્ષિત છે, જે નબળી રીતે સુપાચ્ય છે, ચયાપચયને અટકાવે છે, ઉત્પાદનો ઘઉંનો લોટ(ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પ્રોટીન, જે ઘઉંમાં વિપુલ પ્રમાણમાં હોય છે, તે ઇન્સ્યુલિનની અસર ઘટાડે છે), કઠોળ (પાચવામાં મુશ્કેલી ઉચ્ચ સામગ્રીખિસકોલી). ટામેટાં, બટાકા, મશરૂમ, રીંગણા અને ફળો જેમ કે તરબૂચ, કેળા, નારંગી અને કેરીનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. તેનાથી દૂર રહેવું વધુ સારું છે નારંગીનો રસ, તેમજ કાળી ચા અને કોઈપણ કાર્બોનેટેડ પીણાં.
સામાન્ય રીતે, "ખેડૂતો" ની પાચન પ્રણાલી એકદમ સખત હોય છે - યોગ્ય પોષણ પ્રદાન કરે છે. જો તમે માંસ અને ડેરી ઉત્પાદનોનો દુરુપયોગ કરો છો, તો હૃદય રોગ, કેન્સર અને ડાયાબિટીસનું ઉચ્ચ જોખમ છે. યોગ્ય સંયોજનમસાલા રોગપ્રતિકારક શક્તિ માટે શક્તિશાળી મદદગાર બનશે. અપવાદ એ છે કે જેમના એસિડ ગેસ્ટ્રિક મ્યુકોસામાં બળતરા પેદા કરે છે: સરકો, મરી. કેચઅપ અને મેયોનેઝ જેવા મસાલા ટાળવા જોઈએ, કારણ કે 2જી જૂથના પ્રતિનિધિઓ વધારો સ્તરગેસ્ટ્રિક એસિડ.
આહાર માટે ખોરાકની વધુ સંપૂર્ણ સૂચિ (મંજૂર, તટસ્થ, પ્રતિબંધિત) કોષ્ટકમાં મળી શકે છે.
રક્ત જૂથ 2 માટે ખોરાકનું કોષ્ટક
| ઉપયોગી | તટસ્થ | પ્રતિબંધિત |
| કાર્પ, કૉડ, સી બાસ, મેકરેલ, રેડ સ્નેપર, રેઈન્બો ટ્રાઉટ, સૅલ્મોન, સારડીન, સી ટ્રાઉટ, સિલ્વર પેર્ચ, વ્હાઇટફિશ, યલો પેર્ચ | ચિકન માંસ | બીફ, ડુક્કરનું માંસ, લેમ્બ, વાછરડાનું માંસ, હરણનું માંસ, બતક, હંસ |
| ફ્લેક્સસીડ તેલ, ઓલિવ તેલ | દહીં, મોઝેરેલા અને ફેટા ચીઝ, બકરી ચીઝ, બકરીનું દૂધ, કીફિર, રિકોટા | એન્કોવીઝ, બેલુગા, કેટફિશ, કેવિઅર, શેલ્સ, કરચલાં, ક્રેફિશ, ઇલ, ફ્લાઉન્ડર, હેક, હલીબટ, હેરિંગ, લોબસ્ટર, મસલ્સ, ઓક્ટોપસ, ઓઇસ્ટર્સ, સ્કેલોપ્સ, ઝીંગા, સ્ક્વિડ |
| મગફળી, કોળાં ના બીજ | કૉડ લિવર તેલ | બધી ચીઝ અને દૂધ, તટસ્થ સિવાય |
| સ્પોટેડ કઠોળ | સફેદ કઠોળ, લીલા કઠોળ | મકાઈ, કપાસિયા, મગફળી, સૂર્યમુખી અને તલનું તેલ |
| બિયાં સાથેનો દાણો, રાઈ | મોતી જવ, જવની જાળી, ચોખા, જવ, ઓટમીલ અને કોર્નફ્લેક્સ | બ્રાઝિલ નટ્સ, કાજુ, પિસ્તા |
| સોયા અને રાઈ બ્રેડ, ચોખાની કેક, લોટ (ઓટ, ચોખા, રાઈ), નૂડલ્સ અને પાસ્તાઅને ચોખા અથવા રાઈ | ધાણા, તજ, લવિંગ, વેનીલા, ખાડી પર્ણ | રાજમા |
| લસણ, ડુંગળી, બ્રોકોલી, ગાજર, ગ્રીન્સ, કોળું, પાલક | સોજી, મકાઈ, રાઈ | |
| આર્ટિકોક્સ, ચિકોરી, ગ્રીન્સ, ડેંડિલિઅન, હોર્સરાડિશ, લીક્સ, રોમેઈન, પાર્સલી, આલ્ફલ્ફા સ્પ્રાઉટ્સ, ટોફુ, સલગમ | સોજીના લોટ અથવા દુરમ ઘઉં, મુસલી, અનાજની બ્રેડ, ઘઉંના ટુકડામાંથી બનાવેલ ઉત્પાદનો | |
| બેરી (બ્લેકબેરી, બ્લૂબેરી, ક્રેનબેરી), પ્લમ, પ્રુન્સ, અંજીર, ગ્રેપફ્રૂટ, લીંબુ | મરી, ઓલિવ, બટાકા, શક્કરીયા, રતાળુ, તમામ પ્રકારની કોબી, ટામેટાં, રીંગણા, મશરૂમ્સ | |
| અનાનસ, ચેરી, જરદાળુ | એસિડિક શાકભાજી, ખાસ કરીને ટામેટાં | |
| સોયા સોસ, લસણ, આદુ | તરબૂચ, મધપૂડો, કેરી, પપૈયા, કેળા, નારિયેળ | |
| હોથોર્ન, કુંવાર, બર્ડોક, ઇચિનેસીઆ, લીલી ચા, રેડ વાઇન (1 ગ્લાસ/દિવસ) | નારંગી, રેવંચી, ટેન્ગેરિન | |
| આદુની ચા, કોફી (1 કપ/દિવસ) | સરકો, મરી (કાળો, લાલ મરચું, સફેદ), કેપર્સ, જિલેટીન | |
| કેચઅપ, મેયોનેઝ, અથાણું | ||
| બીયર, સ્પાર્કલિંગ પાણી, કાળી ચા |
જૂથ 3 (III) માટે આહાર
III (અથવા B) ના પ્રતિનિધિઓ વિચરતી લોકોના વંશજો છે જે લગભગ 10 હજાર વર્ષ પહેલાં લોકોના સામૂહિક સ્થળાંતરની શરૂઆત સાથે દેખાયા હતા.
નોમાડ્સ વ્યવહારીક સર્વભક્ષી છે, તેમના શરીર સખત અને અભૂતપૂર્વ છે. જોકે કેટલાક દૂધમાં રહેલા લેક્ટોઝ પ્રત્યે અસહિષ્ણુ હોઈ શકે છે. આ જૂથના વાહકો માટેનો આહાર એ બધામાં સૌથી સંતુલિત છે - માંસ, માછલી (ખાસ કરીને દરિયાઈ માછલી), અનાજ (ઘઉં અને બિયાં સાથેનો દાણો સિવાય), અને ડેરી ઉત્પાદનો "વિચરતી લોકો" માટે યોગ્ય છે. અને લગભગ કોઈપણ ફળો અને શાકભાજી (ટામેટાં, મકાઈ, તરબૂચ સિવાય).
મોટાભાગના બદામ અને બીજની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, અને લગભગ તમામ કઠોળ પ્રતિબંધિત છે અથવા ઓછી માત્રામાં તેનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. ઘણા અનાજની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, ઉદાહરણ તરીકે રાઈમાં લેક્ટીન હોય છે, જે સ્થાયી થાય છે વેસ્ક્યુલર સિસ્ટમ, લોહીના રોગોનું કારણ બને છે, સ્ટ્રોકની સંભાવના વધારે છે. આ ખોરાક સુસ્ત ચયાપચય, પ્રવાહી રીટેન્શન અને થાકમાં ફાળો આપે છે.
મસાલાનો ઉપયોગ સાવધાની સાથે કરવો જોઈએ. મરી, તજ અને જિલેટીનનો ઉપયોગ ન કરવો તે વધુ સારું છે, પરંતુ આદુ અને કરીની ગરમીની અસર હોય છે.
આ પ્રકારના પ્રતિનિધિઓને ભાગ્યે જ વજન ઘટાડવાની જરૂર હોય છે; તેમની લવચીકતા અને અદ્ભુત સહનશક્તિ હોવા છતાં, આધુનિક "ઉમરાવો" દુર્લભ વાયરસ માટે પ્રતિરોધક નથી અને તે માટે સંવેદનશીલ છે. સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગોઅને ઘણીવાર સિન્ડ્રોમથી પીડાય છે ક્રોનિક થાક. આહાર માટે વધુ સંપૂર્ણ સૂચિ (મંજૂર, તટસ્થ, પ્રતિબંધિત) કોષ્ટકમાં મળી શકે છે.
રક્ત જૂથ 3 માટે ઉત્પાદનો
| ઉપયોગી | તટસ્થ | પ્રતિબંધિત |
| લેમ્બ, હરણનું માંસ, સસલું | ગૌમાંસ, ગ્રાઉન્ડ બીફ, ટર્કી, લીવર, વાછરડાનું માંસ | ચિકન, બતક, હંસ, પેટ્રિજ, ક્વેઈલ, ડુક્કરનું માંસ |
| કૉડ, સૅલ્મોન, ફ્લાઉન્ડર, હલિબટ, ટ્રાઉટ, મેકરેલ, સ્ટર્જન | ફ્લેક્સસીડ, કોડ લીવર તેલ, માખણ | શેલફિશ (કરચલા, ઝીંગા, લોબસ્ટર, મસલ્સ, ઓઇસ્ટર્સ, ક્રેફિશ, ક્લેમ, વગેરે), એન્કોવી, બેલુગા, ઇલ, ઓક્ટોપસ, સી બાસ, ગોકળગાય, સીવીડ |
| કુટીર ચીઝ, ફેટા અને મોઝેરેલા ચીઝ, યોગર્ટ્સ, દૂધ, ખાટી ક્રીમ, દહીં ચીઝ | બદામ, અખરોટ | આઈસ્ક્રીમ |
| ઓલિવ તેલ | વટાણા, લીલા વટાણા, સફેદ કઠોળ, કાળા આઇડ વટાણા | રેપસીડ, મકાઈ, કપાસિયા, મગફળી, કુસુમ, તલ, સૂર્યમુખી તેલ |
| બાજરી, ઓટમીલ (બ્રાન, લોટ), પફ્ડ ચોખા, ચોખા (બ્રાન, લોટ) | કાજુ, હેઝલનટ, પાઈન, પિસ્તા, મગફળી, કોળાના બીજ, તલ, સૂર્યમુખીના બીજ | |
| ઘઉંની બ્રેડ, ચોખાની કેક અને વેફલ્સ | કાળા કઠોળ, સ્પોટેડ બીન્સ, મસૂર | |
| લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી | ઘઉં (બ્રાન, બલ્ગુર જંતુ, સફેદ અને દુરમ જાતો), સોજીઅથવા આ અનાજમાંથી બનાવેલ લોટ, બ્રેડ અને નૂડલ્સ જેવા કોઈપણ ઉત્પાદનો | |
| અનાનસ | રાઈ અને આ અનાજમાંથી બનાવેલ કોઈપણ ઉત્પાદનો | |
| કેળા, ક્રેનબેરી, દ્રાક્ષ, પપૈયા, આલુ | બિયાં સાથેનો દાણો, મકાઈ (મકાઈના ટુકડા, મકાઈનો લોટ) અને આ અનાજમાંથી બનાવેલ ઉત્પાદનો | |
| આદુ, horseradish, કઢી, લાલ મરચું | જવ, જંગલી ચોખા, કૂસકૂસ | |
| આદુ, તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ, રાસબેરિનાં પાન, ગુલાબ હિપ્સ, ઋષિ, લીલી ચા | બેગલ્સ, બેકડ સામાન, અનાજની બ્રેડ, રાઈ બ્રેડ | |
| જીન્સેંગ | કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ, એવોકાડો, મકાઈ, ઓલિવ, કોળું, મૂળો, કોબી, ટોફુ, ટામેટા | |
| લિકરિસ | નારિયેળ, પર્સિમોન્સ, દાડમ, કાંટાદાર પિઅર, રેવંચી, કેરમ | |
| જવ માલ્ટ સ્વીટનર્સ, કોર્ન સીરપ, કોર્ન સ્ટાર્ચ, તજ | ||
| ઓલસ્પાઈસ, બદામનો અર્ક, જિલેટીન, મરી (કાળો અને સફેદ) | ||
| કેચઅપ, મેયોનેઝ | ||
| કુંવાર, મકાઈ રેશમ, મેથી, જેન્ટિયન, હોપ્સ, લિન્ડેન, મુલેઈન, લાલ ક્લોવર, રેવંચી, ભરવાડનું પર્સ | ||
| આલ્કોહોલિક પીણાં, સ્પાર્કલિંગ પાણી |
રક્ત જૂથ 4 (IV) માટે આહાર
IV (અથવા AB) સૌથી નાનો અને સૌથી રહસ્યમય છે. તે પ્રથમ બે જૂથોના મિશ્રણના પરિણામે એક હજાર વર્ષ કરતા પણ ઓછા સમય પહેલા ઉદભવ્યું હતું, તે વિશ્વની માત્ર 7% વસ્તીમાં જોવા મળે છે, તેઓને શરતી રીતે "શહેરના રહેવાસીઓ" કહી શકાય. "શહેરના રહેવાસીઓ" માટે ભલામણો અને પ્રતિબંધો બંને તદ્દન અનપેક્ષિત હોઈ શકે છે.
તેમને કેવિઅર, માછલી, તમામ પ્રકારના સોયાબીન (ખાસ કરીને ટોફુ ચીઝ), ડ્રાય રેડ વાઇન, ચોખા, ડેરી ઉત્પાદનો, લીલા ફળો અને શાકભાજી બતાવવામાં આવે છે. પ્રકાર 4 સામાન્ય રીતે સમસ્યાઓથી પીડાય છે પિત્તાશયતેથી બદામ સાવધાની સાથે ખાવા જોઈએ. પરંતુ અખરોટની માન્ય જાતો રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરશે. મસૂર ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં કેન્સર વિરોધી એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે.
તમારે લાલ માંસ અને માંસ ઉત્પાદનો, મશરૂમ્સ, બિયાં સાથેનો દાણો, કઠોળ, ઘઉં અને મકાઈથી દૂર રહેવું જોઈએ. ઉષ્ણકટિબંધીય ફળોપચવામાં મુશ્કેલ છે, પરંતુ અનેનાસ છે એક સારો મદદગારપેટ વિટામિન સીથી ભરપૂર ફળો પેટના કેન્સર સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે.
આ જૂથના પ્રતિનિધિઓમાં સામાન્ય રીતે નબળા પાચનતંત્ર હોય છે અને તે થવાની સંભાવના હોય છે ઓન્કોલોજીકલ રોગોઅને નર્વસ ડિસઓર્ડર. તે જ સમયે, તેઓ સતત બદલાતી પરિસ્થિતિઓમાં સારી રીતે અનુકૂલન કરે છે. આધુનિક વિશ્વ. આરોગ્ય જાળવવા માટે, વિટામિન્સ અને સૂક્ષ્મ તત્વો તેમના માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
જો તમારે વજન ઓછું કરવું હોય તો પાસ્તાને બદલે વધુ ભાત ખાઓ. એ તાજા શાકભાજીતમારા માટે હશે મહત્વપૂર્ણ સ્ત્રોતતત્વો કે જે કેન્સર સામે લડે છે અને હૃદય રોગને અટકાવે છે. "શહેરના રહેવાસીઓ" ખૂબ ઉપયોગી છે હર્બલ ચા- તેઓ પ્રતિરક્ષા વધારે છે, અટકાવે છે કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોઅને એનિમિયા. થોડી કોફી નુકસાન નહીં કરે, પણ... આલ્કોહોલિક પીણાંપાસે નકારાત્મક અસર. સંપૂર્ણ યાદીકોષ્ટકમાં જોઈ શકાય છે.
4 રક્ત જૂથો માટે ખોરાકનું કોષ્ટક
| ઉપયોગી | તટસ્થ | પ્રતિબંધિત |
| લેમ્બ, સસલું, ટર્કી | પિસ્તા, પાઈન નટ્સ | બીફ, ચિકન, બતક, હંસ, ડુક્કરનું માંસ, વાછરડાનું માંસ, હરણનું માંસ, હેમ |
| ટુના, કૉડ, સી બાસ, હેક, મેકરેલ, સી બાસ, પાઈક, ટ્રાઉટ, સારડીન, સ્ટર્જન, કેવિઅર, સૅલ્મોન, પાઈક પેર્ચ, ટ્રાઉટ, પાઈક | કોઈપણ સ્વરૂપમાં વટાણા, સફેદ કઠોળ, લીલા કઠોળ | બધી શેલફિશ, હલિબટ, ક્રસ્ટેશિયન, હેરિંગ, ઇલ અને હેક |
| દહીં, કીફિર, ઓછી ચરબીવાળી ખાટી ક્રીમ, ઇંડા, મોઝેરેલા, બકરી ચીઝ અને દૂધ, રિકોટા | બ્લુ ચીઝ, બ્રી, છાશ, કેમેમ્બર્ટ, આઈસ્ક્રીમ, પરમેસન, આખું દૂધ | |
| ઓલિવ તેલ | તેલ: મકાઈ, કપાસિયા, કુસુમ, તલ, સૂર્યમુખી | |
| મગફળી, અખરોટ, ખસખસ | હેઝલનટ્સ, કોળાના બીજ, તલના બીજ, સૂર્યમુખીના બીજ | |
| દાળ | રાજમા | |
| સોયાબીન, સ્પોટેડ બીન્સ, દાળ | બિયાં સાથેનો દાણો, મકાઈ (કોઈપણ ઉત્પાદનો જેમ કે લોટ, બ્રેડ અને નૂડલ્સ તેમાંથી બનાવેલ) | |
| બાજરી, ઓટ બ્રાન, ઓટનો લોટ, ચોખાના થૂલા, ચોખા ચોખા, રાઈ, અંકુરિત ઘઉં અને તેમાંથી બનાવેલ લોટ, બ્રેડ અને નૂડલ્સ જેવા કોઈપણ ઉત્પાદનો | કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ, એવોકાડો, કાળા ઓલિવ, તમામ પ્રકારના મરી | |
| તમામ પ્રકારના ચોખા અને તેમાંથી બનાવેલ લોટ, બ્રેડ અને નૂડલ્સ જેવા કોઈપણ ઉત્પાદનો | કેરી, જામફળ, નારિયેળ, કેળા, નારંગી | |
| બ્રોકોલી, બીટ, કોબી, સેલરી, લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી, કાકડી, રીંગણ, લસણ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, શક્કરીયા | ઓલસ્પાઈસ, બદામનો અર્ક, વરિયાળી, જવનો માલ્ટ, કેપર્સ, કોર્ન સ્ટાર્ચ, કોર્ન સીરપ, જિલેટીન, ટેપીઓકા | |
| તમામ પ્રકારની દ્રાક્ષ અને પ્લમ, બેરી (ક્રેનબેરી, ગૂસબેરી), ચેરી | વિનેગર, મરી (સફેદ, કાળી, લાલ મરચું, લાલ ચપટી) આ શાકભાજી શક્તિશાળી ટોનિક છે અને કુદરતી એન્ટિબાયોટિકજૂથ 4 માટે લસણ, horseradish, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ | |
| અનાનસ, દ્રાક્ષ, લીંબુ | આલ્કોહોલ, કાર્બોનેટેડ પીણાં, કાળી ચા | |
| કિવિ | ||
| કેલ્પ, કરી | ||
| લસણ, horseradish, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ | ||
| આલ્ફલ્ફા, બર્ડોક, કેમોલી, ઇચિનેસીયા, લીલી ચા | ||
| હોથોર્ન, લિકરિસ રુટ, રેડ વાઇન (1 ગ્લાસ/દિવસ) | ||
| ડેંડિલિઅન, બર્ડોક રુટ, સ્ટ્રોબેરી પાંદડા | ||
| કોફી અથવા ડીકેફીનેટેડ કોફી (1 કપ/દિવસ), લીલી ચા |
આહારના ફાયદા અને ગેરફાયદા
આ આહારનો મુખ્ય ગેરલાભ એ છે કે તે ઝડપી વજન ઘટાડવા માટે યોગ્ય નથી. જેઓ એક કે ત્રણ મહિનામાં વજન ઘટાડવા માંગે છે, તેમના માટે અન્ય આહાર પસંદ કરવાનું વધુ સારું છે (ઉદાહરણ તરીકે,). આ સિસ્ટમ લાંબા ગાળાના (પ્રાધાન્યમાં આજીવન) ઉપયોગ માટે બનાવવામાં આવી છે અને તે શરીરમાં આરોગ્ય સુધારણા લાવે છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરે છે, પાચનને સામાન્ય બનાવે છે અને પરિણામે, વજનમાં ઘટાડો થાય છે.
પોષણ પ્રત્યેના આ અભિગમના વિવેચકોની બીજી દલીલ એ ગંભીર અભાવ છે વૈજ્ઞાનિક સંશોધન. તેમ છતાં, આહારમાં વિશ્વભરમાં ચાહકોની પૂરતી સંખ્યા છે, અને સંખ્યા હકારાત્મક અભિપ્રાયતેના વિશે બધું વધી રહ્યું છે.
માલાખોવ+ પ્રોગ્રામમાં આહારની ચર્ચા
માણસ હવે એક તર્કસંગત પ્રાણી છે, પરંતુ એકવાર તે પ્રકૃતિની ખૂબ નજીક હતો અને તે મુજબ, પ્રાણી વિશ્વની, જ્યાંથી, ડાર્વિનના સિદ્ધાંતને અનુસરીને, તે ઉભરી આવ્યો. આનો અર્થ એ છે કે એક સમયે, પ્રાણીઓની જેમ, વ્યક્તિને સહજતાથી લાગ્યું કે તેના માટે કયો ખોરાક યોગ્ય છે. છેવટે, શિકારી, ઉદાહરણ તરીકે, શાકભાજી અને ફળો ક્યારેય ખાશે નહીં, અને શાકાહારીઓ શાકાહારી બનવાનું બંધ કરશે નહીં. આ સહજ પસંદગી માટે આભાર, તેઓ વ્યવહારીક હૃદય અને અન્ય રોગોથી પીડાતા નથી. વધુમાં, જો આપણે પ્રાણી વિશ્વની ક્રૂરતાઓને ધ્યાનમાં ન લઈએ, તો એ નોંધવું જોઈએ કે સમાન જાતિના પ્રાણીઓ આ ચોક્કસ વ્યક્તિઓને કુદરત દ્વારા ફાળવવામાં આવેલી સમયમર્યાદા સુધી જીવે છે, અને લગભગ તે જ ઉંમરે મૃત્યુ પામે છે. તેમની પ્રાણી વૃત્તિ એ છે સંરક્ષણ પદ્ધતિ, જે સંસ્કૃતિના પરિણામે વ્યક્તિએ ગુમાવી દીધી છે, જેની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડી છે, અને શરીર જીવલેણ, રોગો સહિત અસંખ્ય માટે સંવેદનશીલ બની ગયું છે.
20મી સદીના અંતમાં, અમેરિકન પિતા અને પુત્ર ડી'અડામો (નિસર્ગોપચારક ડોકટરો) એ રક્ત પ્રકાર અને પોષણ વચ્ચેના સંબંધની ઓળખ કરી. તેમની થિયરી એ હકીકત પર આધારિત હતી કે માનવ પાચન અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ આપણા પૂર્વજો ખાતા હોય તેવા ખોરાક માટે વલણ ધરાવે છે. અને પોષણના નિયમો રક્ત પ્રકાર પર લેવામાં આવતા ખોરાકની સીધી અવલંબન પર આધારિત છે. તેમના સંશોધન મુજબ, આવા પોષણના પરિણામે, માત્ર ચયાપચયની પ્રક્રિયામાં સુધારો થશે નહીં, પરંતુ માનવ રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ સક્રિય થશે અને સામાન્ય સ્થિતિતેનું શરીર, અને તેના શરીરનું વજન પણ ઘટશે. તે જ સમયે, તમારે આહાર સાથે તમારી જાતને ત્રાસ આપવાની જરૂર નથી અને અવિરતપણે તમારા કેલરીના વપરાશની ગણતરી કરો.
દરેક રક્ત જૂથ ચોક્કસ આહારને અનુરૂપ હોય છે અને તે મુજબ, તંદુરસ્ત ખોરાક. 1, 2, 3 અને 4 રક્ત જૂથ ધરાવતા લોકો માટે કેવા પ્રકારના પોષણની જરૂર છે તે વિશે ટૂંકમાં વાત કરીએ.
પ્રથમ જૂથ માટે ભોજન
રક્ત જૂથ 1 (0) (વિશ્વની વસ્તીના 50%) સૌથી પ્રાચીન માનવામાં આવે છે. તેણી, સિદ્ધાંત મુજબ, અન્ય રક્ત જૂથોની સ્થાપક છે. પ્રથમ રક્ત જૂથ (પ્રારંભિક શિકારીઓ અને ભેગી કરનારાઓ) ધરાવતા લોકોમાં મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ હોય છે, તેઓ મહેનતુ અને સક્રિય હોય છે.
તેમના પેટ, કર્યા ઉચ્ચ સ્તરએસિડિટી, તેઓ માંસને સારી રીતે પચાવે છે, જે દરરોજ નાના ભાગોમાં ખાવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ડાર્ક લીન મીટ પ્રાધાન્યક્ષમ છે - લેમ્બ અથવા બીફ (પરંતુ ડુક્કરનું માંસ નહીં), તેમજ મરઘાં અને ઓફલ (હૃદય, યકૃત). દરિયાઈ માછલી અને સીફૂડ (પરંતુ કેવિઅર નહીં) તેમના માટે સારું છે.
આનુવંશિક રીતે, આ લોકો જ્યારે થાઇરોઇડિઝમની સંભાવના ધરાવે છે થાઇરોઇડ ગ્રંથિપૂરતા પ્રમાણમાં હોર્મોન્સ ઉત્પન્ન થતા નથી, જેના પરિણામે મેટાબોલિક પ્રક્રિયા ધીમી પડી જાય છે અને વ્યક્તિનું વજન વધે છે. થાઇરોઇડ ગ્રંથિ, જે ચયાપચયને સક્રિય કરે છે, આયોડિનથી સમૃદ્ધ સીફૂડ સૂચવેલા કરતાં વધુ છે.
પ્રથમ રક્ત જૂથવાળા લોકોને પણ શાકભાજીની જરૂર હોય છે, ખાસ કરીને જો તે લીલા પાંદડાવાળા હોય તો, બટાકા, કોબી, રીંગણા, કાળા ઓલિવ અને મશરૂમ્સ સિવાય મોટાભાગની કઠોળ ઉપયોગી છે.
ફળો સૂચવવામાં આવે છે, પ્લમ અને અંજીર ખાસ કરીને ઉપયોગી થશે (નારંગી, ટેન્જેરીન, તરબૂચ, બ્લેકબેરી, જંગલી સ્ટ્રોબેરી અને સ્ટ્રોબેરી સિવાય).
બ્લડ ગ્રુપ 1 ધરાવતા લોકોએ ઇંડા, અનાજ, લોટ અને ડેરી ઉત્પાદનો ટાળવા જોઈએ.
પીણું ખનિજ પાણી છે, કદાચ શુદ્ધ વસંત પાણી, લીલી ચા, બીયર અને વાઇન પણ છે.
બ્લડ ગ્રૂપ 1 ધરાવતા લોકો આની સંભાવના ધરાવે છે બળતરા પ્રક્રિયાઓ(ઉદાહરણ તરીકે, સંધિવા) અને પેટના અલ્સર. પ્રતિ હકારાત્મક પાસાઓતે હકીકતને આભારી હોઈ શકે છે કે તેમનું લોહી વધુ પ્રવાહી છે, જેનો અર્થ છે કે લોહી ગંઠાઈ જવાની સંભાવના ઘણી ઓછી છે.
આ લોકોને તીવ્ર જરૂર છે શારીરિક પ્રવૃત્તિએરોબિક પ્રકાર ( સંપૂર્ણ માર્ગતણાવ રાહત) અને રમતગમત જેમાં ચપળતા અને શક્તિની જરૂર હોય છે.
બ્લડ પ્રકાર 2 (A) (વિશ્વની વસ્તીના 40% માટે એકાઉન્ટ્સ). તેના માલિકો (પ્રાચીન સમયમાં ખેડૂતો) અપૂરતી સ્થિર રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને ગેસ્ટ્રિક જ્યુસના નબળા સ્ત્રાવ સાથે શાકાહારી છે. સૌથી આરોગ્યપ્રદ ખોરાક શાકભાજી અને ફળો છે, જે કાચા અથવા હળવા હાથે તૈયાર કરીને ખાવા જોઈએ. આવા ઉત્પાદનો તમને તમારા ઇચ્છિત શરીરના વજનને જાળવવામાં પણ મદદ કરશે.
2 જી રક્ત જૂથના પ્રતિનિધિઓને માછલી અને સીફૂડ (પરંતુ કેવિઅર નહીં) ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, અને માંસને સંપૂર્ણપણે બાકાત રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, કેટલીકવાર તમે ટર્કી અને ચિકન પરવડી શકો છો; આ કારણે છે નીચું સ્તરપેટમાં એસિડ, જે માંસને પચાવવાનું મુશ્કેલ બનાવે છે અને તેને ચરબીમાં ફેરવે છે. ડેરી ઉત્પાદનો પણ બતાવવામાં આવતા નથી. એ શરીર માટે જરૂરીબદામ અને કઠોળમાંથી પ્રોટીન મેળવવાની સલાહ આપવામાં આવે છે (પરંતુ કઠોળમાંથી નહીં, તેઓ વજનને નકારાત્મક અસર કરે છે). ઘઉંના લોટમાંથી બનાવેલા ઉત્પાદનોને આહારમાંથી બાકાત રાખવું પણ વધુ સારું છે.
સૌથી વધુ સ્વસ્થ પીણાંરક્ત પ્રકાર 2 ધરાવતા લોકો માટે, લીલી ચા અને સ્વચ્છ પાણી, પણ કોફી અને વાઇન (પ્રાધાન્ય લાલ). કોફી અને રેડ વાઇન ગેસ્ટ્રિક જ્યુસના સ્ત્રાવને ઉત્તેજિત કરે છે.
આ લોકોએ કસરત કરવી જોઈએ, હળવા શારીરિક કસરતો પસંદ કરવી જોઈએ - સ્વિમિંગ, શાંત વૉકિંગ, ઍરોબિક્સ, સાયકલિંગ, યોગ (ધ્યાન હશે. શ્રેષ્ઠ માર્ગતણાવ માં રાહત).
બ્લડ ગ્રુપ 2 ધરાવતા લોકો માટે સમસ્યા હોઈ શકે છે જાડું લોહી, નસો અને ધમનીઓમાં ગંઠાવાનું એકત્ર કરવામાં સક્ષમ. બ્લડ ગ્રુપ 2 ધરાવતા લોકો કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગોથી પીડાઈ શકે છે, કેન્સર રોગોઅને ડાયાબિટીસ.
બ્લડ ગ્રુપ 3 ધરાવતા લોકોએ શું ખાવું જોઈએ?
રક્ત પ્રકાર 3 (B) (વિશ્વની વસ્તીના 8%). આ લોકો (ભૂતપૂર્વ વિચરતી) મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ ધરાવે છે અને પરિણામે, શરીરનો તાણ સામે ઉચ્ચ પ્રતિકાર અને શરદી. અને મજબૂત માટે આભાર પાચન તંત્ર, તેમના માટે ખાદ્ય ઉત્પાદનોની પસંદગી વધુ વૈવિધ્યસભર છે.
ફક્ત આ જૂથને આનાથી ફાયદો થાય છે: માછલી, માંસ (ઘેટાં, બીફ, સસલું, પરંતુ મરઘાં નહીં), ડેરી ઉત્પાદનો, તેમજ યકૃત, ઇંડા, વિવિધ શાકભાજી (પરંતુ ટામેટાં, કોળું, મૂળો, મૂળો, ઓલિવ નહીં), બધા ફળો
બ્લડ ગ્રુપ 3 ધરાવતા લોકો માટે પીણાં ગ્રીન ટી, પાણી છે, તમે વાઇન, બીયર અને ભાગ્યે જ બ્લેક ટી પી શકો છો.
મકાઈ, બિયાં સાથેનો દાણો, મગફળી, દાળ અને ઘઉંના લોટના ઉત્પાદનો જેવા ખોરાક, જે વજનમાં વધારો કરે છે, તે બિનસલાહભર્યા છે.
શારીરિક પ્રવૃત્તિ (સહનશક્તિનો વિકાસ કરવો) - ચાલવું, જોગિંગ, સ્વિમિંગ, એરોબિક્સ અને યોગ, એટલે કે કસરતો કે જે ખૂબ સખત નથી, પરંતુ સંપૂર્ણપણે આરામ આપતી નથી.
રક્ત પ્રકાર 3 ના લોકો લ્યુપસ, ક્રોનિક ફેટીગ સિન્ડ્રોમ અને વેસ્ક્યુલર સ્ક્લેરોસિસ જેવા રોગો માટે સંવેદનશીલ હોઈ શકે છે.
જૂથ 4 માટે યોગ્ય પોષણ
બ્લડ ગ્રુપ 4 (AB) (પૃથ્વીની વસ્તીના 2%) આ જૂથ સૌથી યુવા છે. તે 1000-1200 વર્ષ પહેલાં દેખાયું હતું, જૂથ A અને B ની લાક્ષણિકતાઓને સંયોજિત કરે છે. આ જૂથના લોકોમાં મજબૂત રોગપ્રતિકારક શક્તિ હોય છે, તેમના શરીરમાં એન્ટિબોડીઝ હોય છે જે તેમને બેક્ટેરિયાથી થતા રોગોથી રક્ષણ આપે છે. નબળા બિંદુઆ લોકો સાથે પાચનતંત્ર ગણી શકાય અતિસંવેદનશીલતા, તેથી સંતુલિતની જરૂર છે વૈવિધ્યસભર આહાર 4 રક્ત જૂથના લોકો. તેમનો ખોરાક છોડના ઉત્પાદનોમાં સમૃદ્ધ હોવો જોઈએ, જેમ કે જૂથ A ના લોકો માટે, પરંતુ તેઓ જૂથ B ના લોકો માટે દર્શાવેલ અમુક પ્રકારના માંસ પણ પરવડી શકે છે.
તેમના માટે સૌથી યોગ્ય ખોરાક સીફૂડ અને માછલી, તેમજ ફળો અને શાકભાજી છે; રેબિટ, ટર્કી અને લેમ્બ મધ્યસ્થતામાં ઉપયોગી છે.
શુદ્ધ વસંત પાણી પીવું વધુ સારું છે અથવા શુદ્ધ પાણી, તેમજ લીલી ચા. વારંવાર નહીં - બીયર અને વાઇન (પ્રાધાન્ય લાલ).
રક્ત પ્રકાર 4 ના લોકો માટે આરોગ્યપ્રદ ખોરાક નથી - બિયાં સાથેનો દાણો, કઠોળ, મકાઈ, બદામ, લાલ માંસ અને લોટના ઉત્પાદનો.
શારીરિક કસરત ખૂબ સખત ન હોવી જોઈએ, સ્વિમિંગ, એરોબિક્સ, સાયકલિંગ અને વૉકિંગ ઉપયોગી છે.
આ પ્રકારના લોકોની સમસ્યા એક્સપોઝર છે તણાવપૂર્ણ પરિસ્થિતિઓ, તેથી યોગ કરવું અને છૂટછાટ તકનીકોનો ઉપયોગ કરવો (આરામ) ખૂબ મદદરૂપ થશે.
ડી'અડામોની થિયરી પ્રકાશિત થયા પછી, તેણે ઝડપથી સમર્થકો અને અનુયાયીઓ મેળવ્યા, જેમણે તેના પર આધાર રાખીને, સારા પરિણામો પ્રાપ્ત કર્યા.
શોધો અને નવીનતાઓના ઝડપથી વિકસતા પ્રવાહે પોષણશાસ્ત્રીઓને એક નવું સૂત્ર વિકસાવવાની મંજૂરી આપી આરોગ્યપ્રદ ખોરાક. અમે એ હકીકત વિશે વાત કરીશું કે રક્ત પરીક્ષણ અનુસાર પોષણ એ સૌથી અસરકારક છે. તે તમને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના વધારાના પાઉન્ડ દૂર કરવાની મંજૂરી આપે છે. પોતાનું સ્વાસ્થ્ય. જો કે, વૈજ્ઞાનિકો એક કે બે વર્ષથી વધુ સમયથી આ આહારનો સંપર્ક કરી રહ્યા છે, ઠોકર ખાતા અને ભૂલો કરી રહ્યા છે. સિસ્ટમ શોધો આરોગ્યપ્રદ ભોજનજે લાવશે માનવ શરીરવજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયામાં સંપૂર્ણતા, લીધી લાંબા વર્ષો. એક સદી પહેલા જ લોકોના રક્ત જૂથોને જૂથોમાં વહેંચવામાં આવ્યા હતા, પરંતુ આ દિશામાં સંશોધન અટક્યું નથી. 4 પ્રકારોમાં વિભાજન સંપૂર્ણપણે અનન્ય અને અસરકારક આહારના આધાર તરીકે લેવામાં આવે છે.
ઐતિહાસિક પૃષ્ઠભૂમિ
વૈજ્ઞાનિકોના સંશોધનમાં દાવો કરવામાં આવ્યો છે કે તે પોષણ હતું જેણે મનુષ્યમાં 4 પ્રકારના લોહીની રચનામાં મૂળભૂત ભૂમિકા ભજવી હતી. તે બહાર આવ્યું છે કે બધી જાતો ક્રમિક રીતે ઊભી થાય છે, અને એક જ સમયે દેખાતી નથી.
- O(I). પ્રથમ રક્ત જૂથમાં એવા લોકોનો સમાવેશ થાય છે જેઓ ભેગા થઈને અને શિકાર કરીને રહેતા હતા. આ જાતિઓની મુખ્ય પ્રાથમિકતા અસ્તિત્વ છે. અત્યાર સુધી, એવી પૂર્વધારણા છે કે પ્રથમ જૂથના પ્રતિનિધિઓ હેતુપૂર્ણ, સક્રિય લોકો છે. આ રક્ત પ્રકાર સાથે ગ્રહ પર લોકોની સંખ્યા છે ટકાવારી 30% છે.
- A (II). બીજા રક્ત જૂથ, જે વ્યક્તિના ખેતીમાં સંક્રમણ દરમિયાન ઉદભવે છે, તેમાં સ્થિર જીવનથી સંતુષ્ટ લોકોનો સમાવેશ થાય છે. નર્વસ સિસ્ટમ. મોટાભાગના ભાગમાં, બીજા જૂથ સાથેના ગ્રહના રહેવાસીઓનું પાત્ર શાંતિ, માપન અને પરિણામો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. ગ્રહ પરના મોટાભાગના લોકો બીજા રક્ત પ્રકાર સાથે રહે છે - 40%.
- B (III). ત્રીજા રક્ત જૂથ વિચરતી લોકો છે, જેમની આદિવાસીઓ તત્કાલીન લગભગ નિર્જન પૃથ્વીના વિસ્તરણમાં ફરતી હતી. તેઓ પશુપાલન સાથે સંકળાયેલા હતા. આ કેટેગરીના લોકોને પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓને અનુકૂલન કરવાનું શીખવવામાં આવે છે, તેમને અનુકૂલન કરવું, ઊભી થતી તમામ મુશ્કેલીઓ પર શાંતિથી પ્રતિક્રિયા આપવી. ગ્રહ પર લગભગ 22% લોકોનું બ્લડ ગ્રુપ 3 છે.
- AB(IV). અનન્ય અને દુર્લભ જૂથ. આ થયું કારણ કે તે પ્રમાણમાં તાજેતરમાં રચાયું હતું (આ પૃથ્વી પર માનવતાના અસ્તિત્વના ધોરણો દ્વારા). જ્યારે પ્રકાર 2 અને 3 મર્જ થયા, ત્યારે એક નવું પ્રાપ્ત થયું - 4. આ રક્ત જૂથના વાહક છે તેવા 8% થી વધુ લોકો પૃથ્વી પર રહે છે.
ડોકટરોએ શોધી કાઢ્યું છે કે સમાન ખોરાક લોકોના શરીર દ્વારા શોષાય છે વિવિધ પ્રકારોરક્ત સંપૂર્ણપણે વ્યક્તિગત છે.
બદલામાં, પોષણશાસ્ત્રીઓ અનુસાર, લોકોએ તમામ ખાદ્ય ઉત્પાદનોને ત્રણ કેટેગરીમાં વહેંચવી જોઈએ:
- શરીર માટે જરૂરી (ઉપયોગી);
- જેઓ વિના શરીર જીવવા માટે તદ્દન સક્ષમ છે (તટસ્થ);
- જેના વિના શરીર અસ્તિત્વમાં હોવું જોઈએ (બિનજરૂરી અથવા હાનિકારક).
લોહીના પ્રકાર મુજબ ખાવું એ વૈકલ્પિક પ્રક્રિયા છે, પરંતુ ઇચ્છનીય છે. માટે ઉત્પાદનોનો સમૂહ કમ્પાઇલ કરતી વખતે દૈનિક મેનુ, વ્યક્તિ વળગી શકે છે મહત્વપૂર્ણ નિયમોતેના પ્રકારથી સંબંધિત છે અને અસરકારક રીતે વજન ગુમાવે છે.
વજન ઘટાડવા માટે આહાર
શરીરને નુકસાન પહોંચાડ્યા વિના નોંધપાત્ર વજન ઘટાડવાના પરિણામો મેળવવા માટે વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા વ્યક્તિના રક્ત પ્રકાર પર આધારિત વજન ઘટાડવાનો આહાર વિકસાવવામાં આવ્યો હતો. જેમણે વજન ઘટાડ્યું છે તેમની સમીક્ષાઓ કહે છે કે, વ્યક્તિ ખાવાના ખોરાકની માત્રામાં પોતાને મર્યાદિત કર્યા વિના, ખાસ કરીને તેના માટે બનાવાયેલ મેનૂમાંથી બધું જ ખાઈ શકે છે. જો કે, વજન ઘટાડવાની આ પદ્ધતિ ત્યારે જ અસરકારક છે જ્યારે આખી પ્રક્રિયા ન્યુટ્રિશનિસ્ટની દેખરેખ હેઠળ થાય.
દરેક પ્રકારના તેના ગુણદોષ હોય છે, જે આહાર બનાવવાની મૂળભૂત કડીઓ છે:
- પ્રથમ રક્ત જૂથઉત્તમ રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને સ્થિર પાચન, ઉચ્ચ પ્રવૃત્તિ અને સારા ચયાપચય દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. થી નકારાત્મક પાસાઓ- આહારમાં અચાનક ફેરફારો પ્રત્યે અણગમો, વલણ એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓઅને બળતરા.
- બીજો જૂથ એવા લોકોનો છે જે જીવનની પરિસ્થિતિઓમાં પરિવર્તન માટે પ્રતિરક્ષા ધરાવે છે. તેઓ નબળા જઠરાંત્રિય માર્ગ દ્વારા અલગ પડે છે, વારંવાર બિમારીઓપિત્તાશય, સ્વાદુપિંડ અને કિડની.
- ત્રીજો રક્ત જૂથ- લોખંડની ચેતા ધરાવતા લોકો અને સારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ. મેટાબોલિક નિષ્ફળતાના કિસ્સામાં ત્યાં છે ઉચ્ચ સંભાવનાહૃદયના રોગો, રક્તવાહિનીઓ, કેન્સરની ગાંઠો. તેઓ વાયરલ ચેપ માટે અત્યંત સંવેદનશીલ હોય છે.
- ચોથું જૂથજે લોકો 2 અને 3 ના તમામ ગુણદોષ ધરાવે છે તેમના માટે લાક્ષણિક.
દર્દીના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરવા અને વજન ઘટાડવાના સંકેતોને ધ્યાનમાં રાખીને, દરેક બ્લડ ગ્રુપ માટે મેનૂ પસંદ કરવામાં આવે છે:
- પ્રથમ માટે - મહત્તમ પ્રોટીન સામગ્રી સાથે ખોરાક. અનિચ્છનીય ઉત્પાદનો- અનાજ.
- બીજા માટે - છોડના મૂળનો ખોરાક. અનિચ્છનીય ઉત્પાદનો - પ્રાણીની ચરબીની મહત્તમ માત્રા ધરાવે છે.
- ત્રીજા માટે - છોડ અને પ્રાણી મૂળના ઉત્પાદનોના સંતુલન પર આધારિત આહાર. અપવાદ સીફૂડ અને ડુક્કરનું માંસ છે.
- ચોથા માટે - બધા ઉત્પાદનોની મધ્યમ સામગ્રી સાથેનો ખોરાક. દુર્બળ માંસ અને માછલી ખાસ કરીને આહારમાં ઇચ્છનીય છે.
ખોરાક
1 જૂથ
રક્ત જૂથ 1 હકારાત્મક અને નકારાત્મક માટેના આહારમાં નીચેના ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે:
ઉપયોગ માટે ભલામણ કરેલ:
- ઓછી ચરબીવાળી સામગ્રી સાથે માંસ;
- દરિયાઈ માછલી;
- ઓલિવ તેલ;
- બદામ;
- ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો;
- હરિયાળી
- પથ્થર ફળો અને સફરજન;
- કોઈપણ પ્રકારની કોબી;
- ખાટા કુદરતી રસ;
- હર્બલ ચા.
તે પ્રતિબંધિત છે:
- ચરબીયુક્ત માંસ અને દૂધ;
- કોલેસ્ટ્રોલની ઊંચી ટકાવારી સાથે તેલ;
- કઠોળ, અનાજ (કોઈપણ);
- સરકો અને સરકો ધરાવતા ઉત્પાદનો;
- સાઇટ્રસ અને સુગંધિત ફળો;
- બટાકા, દારૂ અને કોફી.
2 જી જૂથ
રક્ત જૂથ 2 હકારાત્મક અને નકારાત્મક માટેના આહારમાં શામેલ છે:
- દરિયાઈ માછલી;
- થોડું ઓલિવ અને શણ;
- કોળાં ના બીજ;
- અનાજ અને રાઈનો લોટ;
- સરસવ
- પથ્થર ફળો અને ખાટા સાઇટ્રસ ફળો;
- બેરી;
- શાકભાજી (રુટ શાકભાજી);
- કોફી;
- વાઇન;
- હર્બલ ચા;
- કુદરતી રસ.
- સૂકી દરિયાઈ માછલી;
- ક્રેફિશ અને ઝીંગા;
- સંપૂર્ણ ચરબીયુક્ત દૂધઅને ડેરી ઉત્પાદનો;
- વનસ્પતિ અને પ્રાણી મૂળના ઘન તેલ;
- યકૃત;
- સરકો;
- મીઠી સાઇટ્રસ અને તરબૂચ;
- કોબી
- ટામેટાં;
- બટાકા
- મજબૂત આલ્કોહોલિક પીણાં.
3 જૂથ
રક્ત જૂથ 3 સકારાત્મક અને નકારાત્મક માટેનો આહાર નીચેની સુવિધાઓને ધ્યાનમાં લઈને વિકસાવવામાં આવ્યો છે:
ખાવા માટે ઇચ્છનીય ઉત્પાદનો:
- ઇંડા;
- આહાર માંસ;
- નદીની માછલી;
- ઓલિવ તેલ;
- કઠોળ
- અનાજ અને બ્રેડ;
- હરિયાળી
- પથ્થર ફળો અને સફરજન;
- રુટ શાકભાજી અને કોબી;
- ખાટા રસ.
- ચરબીયુક્ત માંસ;
- દરિયાઈ માછલી અને ક્રસ્ટેશિયન્સ;
- આઈસ્ક્રીમ;
- બદામ;
- દાળ;
- રાઈ બ્રેડ;
- તજ
- પર્સિમોન
- દાડમ;
- મસાલેદાર સ્વાદ સાથે મૂળ શાકભાજી (મૂળો, મૂળો);
- બટાકા
- ટામેટાંનો રસ;
- ઉચ્ચ-પ્રૂફ આલ્કોહોલ ટિંકચર;
- કોગ્નેક અને લેમોનેડ.
4 જૂથ
રક્ત પ્રકાર 4 નેગેટિવ માટેનો આહાર પ્રકાર 2 અને 3 માટેના આહાર જેવો જ છે. વજન ઘટાડવા માટેના ઉત્પાદનોનો સમૂહ સમાન છે. તે જ સમયે, રક્ત જૂથ 4 માટેનો આહાર હકારાત્મક છે. જો કે, આપણે ભૂલવું જોઈએ નહીં કે આ જૂથ અસરો માટે સૌથી અસ્થિર છે પર્યાવરણઅને તણાવ અને ખાસ કરીને યોગ્ય પોષણ પસંદ કરવા માટે નિષ્ણાતોની સલાહની જરૂર છે.
બાકીના ખાદ્ય ઉત્પાદનો તટસ્થ છે અને કોઈપણ રક્ત જૂથ દ્વારા વપરાશ માટે માન્ય છે, પછી તે હકારાત્મક હોય કે નકારાત્મક. વજન ઘટાડનારાઓની સમીક્ષાઓ કહે છે કે, ડૉક્ટરની ભલામણ પર, તમે આ ખોરાક ખાઈ શકો છો, પરંતુ વપરાશમાં લેવાયેલા ખોરાકની માત્રામાં નાના ગોઠવણો સાથે.
રક્ત પ્રકાર દ્વારા આહાર ચાર્ટ
કોઈપણ રક્ત પ્રકારના પ્રતિનિધિઓ માટે વજન ઘટાડવા માટેનું પોષણ મેનૂ સ્પષ્ટપણે બતાવે છે કે કયો ખોરાક ઇચ્છનીય છે અને કયા ખોરાકને ટાળવો જોઈએ (અથવા ઓછો કરવો).
| ઉત્પાદન | લોહિ નો પ્રકાર | |||
|---|---|---|---|---|
| આઈ | II | III | IV | |
| ફળો | ||||
| નારંગી | - | - | એન | - |
| ગ્રેપફ્રૂટ | એન | + | એન | + |
| મેન્ડરિન | - | - | એન | એન |
| દાડમ | એન | એન | - | - |
| લીંબુ | એન | + | એન | + |
| એક અનાનસ | એન | + | + | + |
| બનાના | એન | - | + | - |
| કિવિ | એન | એન | એન | + |
| પિઅર | એન | એન | એન | એન |
| એપલ | + | + | + | + |
| પીચ | એન | એન | એન | એન |
| અમૃત | એન | એન | એન | એન |
| આલુ | + | + | + | + |
| તરબૂચ | - | - | એન | એન |
| નાળિયેર | - | - | + | + |
| એવોકાડો | - | એન | - | - |
| પર્સિમોન | એન | એન | - | - |
| બેરી | ||||
| તરબૂચ | એન | એન | એન | એન |
| બારબેરી | એન | - | - | - |
| દ્રાક્ષ | એન | એન | + | + |
| સ્ટ્રોબેરી | - | એન | એન | એન |
| ચેરી | એન | + | એન | + |
| ક્રેનબેરી | એન | + | + | + |
| ગૂસબેરી | એન | એન | એન | + |
| કિસમિસ | એન | એન | એન | એન |
| રાસબેરિઝ | એન | એન | એન | એન |
| ચેરી | + | + | એન | + |
| સૂકા ફળો | ||||
| કિસમિસ | એન | એન | એન | એન |
| prunes | + | + | એન | એન |
| અંજીર | + | + | એન | + |
| શાકભાજી | ||||
| ટામેટાં | એન | - | - | એન |
| કાકડીઓ | એન | એન | એન | + |
| મીઠી મરી | એન | - | + | + |
| સફેદ કોબી | - | - | + | એન |
| બટાટા | - | - | - | એન |
| ગાજર | એન | એન | + | એન |
| ડુંગળી | + | + | એન | એન |
| મૂળા | એન | એન | - | - |
| કોળુ | + | + | - | એન |
| બ્રોકોલી | + | + | + | + |
| ફૂલકોબી | - | - | + | + |
| બીટ | એન | એન | એન | એન |
| ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સ | એન | + | એન | એન |
| ચેમ્પિનોન | - | - | એન | એન |
| ઓલિવ | - | - | - | એન |
| માંસ | ||||
| ગૌમાંસ | + | - | એન | - |
| પોર્ક | - | - | - | - |
| મટન | + | - | + | + |
| વાછરડાનું માંસ | + | - | એન | - |
| સસલું માંસ | એન | - | + | + |
| ચિકન | એન | એન | - | - |
| તુર્કી | + | એન | એન | + |
| બતક | એન | - | - | - |
| માછલી | ||||
| કાર્પ | એન | + | એન | એન |
| સૅલ્મોન | + | + | + | + |
| હેરિંગ | + | + | એન | એન |
| ઝેન્ડર | એન | + | + | + |
| હેક | + | - | + | - |
| ટુના | એન | એન | એન | + |
| મેકરેલ | + | + | + | + |
| ક્રસ્ટેસિયન્સ | એન | - | - | - |
| ડેરી | ||||
| દૂધ | - | - | એન | - |
| કેફિર | - | એન | + | + |
| કોટેજ ચીઝ | એન | એન | + | + |
| ચીઝ | - | - | એન | એન |
| ખાટી મલાઈ | - | એન | + | + |
| દહીં | - | એન | + | + |
| આઈસ્ક્રીમ | - | - | - | - |
| માખણ | એન | - | એન | - |
| અનાજ અને કઠોળ | ||||
| મકાઈ | - | એન | - | - |
| વટાણા | એન | એન | એન | એન |
| કઠોળ | એન | એન | એન | એન |
| બિયાં સાથેનો દાણો | એન | + | - | - |
| સોજી | - | - | એન | એન |
| ચોખા | એન | એન | + | + |
| ઘઉંનો લોટ | - | - | એન | એન |
| પાસ્તા | - | - | એન | એન |
| ઓટમીલ | - | એન | + | + |
| સફેદ બ્રેડ | - | એન | + | એન |
| પીણાં | ||||
| લીલી ચા | એન | + | + | + |
| કાળી ચા | - | - | એન | - |
| બ્લેક કોફી | - | + | એન | + |
| સફેદ વાઇન | એન | એન | એન | એન |
| રેડ વાઇન | એન | + | એન | એન |
| બીયર | એન | - | એન | એન |
| સ્પિરિટ્સ | - | - | - | - |
| વિવિધ | ||||
| અથાણું | - | એન | એન | - |
| વિનેગર | - | - | એન | - |
| કેચઅપ | - | - | - | - |
| મેયોનેઝ | એન | - | - | એન |
| ખાંડ | એન | એન | એન | એન |
| ચોકલેટ | એન | એન | એન | એન |
| સૂર્યમુખી તેલ | એન | એન | - | - |
| ઓલિવ તેલ | + | + | + | + |
| ઈંડા | એન | એન | + | એન |
| સૂર્યમુખીના બીજ | એન | એન | - | - |
| અખરોટ | + | એન | એન | + |
