ડેંડિલિઅન પાંદડાના રસનો ઉપયોગ અને વિરોધાભાસ. ડેંડિલિઅનનો રસ - એપ્લિકેશન

તેજસ્વી પીળા ડબલ ડેંડિલિઅન ફૂલો આપણામાંના દરેકને પરિચિત છે. મધર નેચર ડેંડિલિઅનમાં શક્તિશાળી હીલિંગ ગુણો મૂકે છે, હીલિંગ ગુણધર્મો અને વિરોધાભાસ જે સમગ્ર વિશ્વમાં જાણીતા છે. વસંતઋતુની શરૂઆત સાથે, આ બારમાસી છોડની પુષ્કળ ફૂલોની કાર્પેટ લૉન, ચોરસ, રસ્તાઓ, કિનારીઓ નજીકના સ્થાનોને આવરી લે છે. નાજુક દાંડી પરના આ નાના ફૂલની લગભગ 200 વિવિધ પ્રજાતિઓ આપણી ખુલ્લી જગ્યાઓમાં ઉગે છે, તમે તેનાથી કોઈને આશ્ચર્ય પામશો નહીં, ખાસ કરીને કારણ કે તે નીંદણ માનવામાં આવે છે.

ઉપરોક્ત સંખ્યામાં જાતિઓમાંથી, લગભગ 100 જાતો ઔષધીય છે, અને કેટલાક સ્થળોએ આ છોડની ખેતી કરવામાં આવે છે, સમગ્ર વાવેતર વાવવામાં આવે છે. ડેંડિલિઅન ક્ષેત્રો જર્મની, ફ્રાન્સ, હોલેન્ડમાં જોઇ શકાય છે, જ્યાં તેઓ વિવિધ ઉપયોગી, ઔષધીય હેતુઓ માટે ઉગાડવામાં આવે છે.

ડેંડિલિઅન ના ફાયદા અને હીલિંગ ગુણધર્મો

જો આપણે ડેંડિલિઅનના ઔષધીય ગુણોને ધ્યાનમાં લઈએ, તો આપણે જોઈ શકીએ છીએ કે તેના તમામ ભાગોમાં ઉપયોગી ગુણધર્મો છે: મૂળ, પાંદડા, ફૂલો. લોક દવા આ છોડમાંથી પ્રવાહી માટે અસંખ્ય વાનગીઓ જાણે છે; રસોઈમાં તેનો ઉપયોગ ઓછો વ્યાપકપણે થાય છે. ડેંડિલિઅન્સનો ઉપયોગ સલાડ (ખાસ કરીને યુવાન પાંદડામાંથી), જામ બનાવવા, સૂપમાં મૂકવા, ઉકાળો તૈયાર કરવા અને કોફીના વિકલ્પ તરીકે ઉપયોગ કરવા માટે થાય છે. ઔષધીય ઉકાળો ઉપરાંત, ડેંડિલિઅન ટિંકચર વાઇન બનાવે છે, જેના વિશે આપણે થોડી વાર પછી વાત કરીશું.

આ છોડ જઠરાંત્રિય માર્ગની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે, તેમાં કોલેરેટિક, રક્ત શુદ્ધિકરણ (લ્યુકોસાઇટ્સની રચનાને પ્રોત્સાહન આપે છે), મૂત્રવર્ધક પદાર્થ ગુણધર્મો છે. ફૂલોનો ઉકાળો તાવ ઘટાડે છે, ડાયફોરેટિક, બેક્ટેરિયાનાશક અસર ધરાવે છે, લસિકા ગાંઠોની બળતરામાં મદદ કરે છે.

ડેંડિલિઅનની રચનામાં પોટેશિયમ ક્ષાર, વિટામિન્સ, ફોસ્ફરસની હાજરી શરીરના એકંદર મજબૂતીકરણમાં ફાળો આપે છે, શક્તિ પુનઃસ્થાપિત કરે છે, ચયાપચયને શ્રેષ્ઠ બનાવે છે. ઔષધીય ઉકાળો, ટિંકચરનો ઉપયોગ ઝેર, ઝેર દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, સ્વાદુપિંડના કાર્ય પર ફાયદાકારક અસર કરે છે, ઊંઘની વિકૃતિઓ, નર્વસ ડિસઓર્ડર પર શાંત અસર કરે છે. તેના દૂધિયું રસનો ઉપયોગ લાંબા સમયથી મસાઓ, કોલસ, ફ્રીકલ્સ ઘટાડવા, ત્વચા પરના ફોલ્લીઓ માટે કરવામાં આવે છે.

ડેંડિલિઅન ઑફિસિનાલિસ એ કેન્સરની સારવાર માટે એક શક્તિશાળી સાધન છે, તે ખાસ કરીને નિવારક હેતુઓ માટે સારું છે. છોડના તાજા પાંદડાના રસ અથવા મૂળના ઉકાળોનો ઉપયોગ કરતી વખતે અસરકારક હિમેટોપોએટીક અસર જોવા મળે છે. ડેંડિલિઅનનો રસ અથવા પ્રેરણા વસંત બેરીબેરીનો સામનો કરશે, શક્તિ પુનઃસ્થાપિત કરશે, ખોવાયેલી ઊર્જાને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરશે, કારણ કે પ્રાચીન લોકોએ તેને એક કારણસર "જીવનનું અમૃત" કહ્યું હતું.

મૂળ એ કોઈપણ છોડની શક્તિની સાંદ્રતા છે, અને ડેંડિલિઅન રુટને અતિશયોક્તિ વિના "રશિયન જિનસેંગ" કહેવામાં આવે છે. ઉપલબ્ધતા હોવા છતાં તેની ઉપચારાત્મક ક્રિયાનો સ્પેક્ટ્રમ ખરેખર વિશાળ છે. વધતી મોસમ દરમિયાન, મૂળમાં ટ્રાઇટરપીન ઘટકો, ઇન્સ્યુલિન, કાર્બનિક એસિડ, સુક્રોઝ, ફ્લેવોનોઇડ્સ, વિટામિન્સ, પ્રોટીન, રેઝિન અને ફેટી તેલ એકઠા થાય છે.

ડેંડિલિઅન રુટના ઔષધીય ગુણધર્મો અને વિરોધાભાસ:

• તેનો ઉપયોગ જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગોની સારવારમાં તેમજ પાચન પ્રક્રિયામાં સુધારો કરવા માટે થાય છે.
• ઓછી એસિડિટીવાળા ગેસ્ટ્રાઇટિસ માટે (પિત્તના પ્રવાહમાં સુધારો કરે છે).
• ડાયાબિટીસની સારવાર કરે છે, રક્ત ખાંડ ઘટાડે છે.
• ક્રોનિક કબજિયાત (કુદરતી રેચક, હળવી અસર) માં આંતરડાની ગતિશીલતા સુધારવા માટે.
• હીપેટાઇટિસની સારવારમાં, પિત્તાશયના રોગો.
• ચામડીના રોગો (પિમ્પલ્સ, બોઇલ, સૉરાયિસસ, ખરજવું) ના અભિવ્યક્તિઓને દૂર કરવા.
• નર્વસ ડિસઓર્ડરની સારવારમાં.
• સારવારમાં, તેમજ જીવલેણ ગાંઠોની રોકથામ માટે.
• સંધિવાની સારવાર માટે.
• એથરોસ્ક્લેરોસિસ સાથે.
• થાઇરોઇડ ગ્રંથિની સારવાર માટે.

આ ઉપરાંત, ડેંડિલિઅન રુટ, ઓરેગાનો, લીંબુ મલમ, ખીજવવુંની જડીબુટ્ટીઓ સાથે, સ્તનપાન કરાવતી માતાઓમાં સ્તનપાન વધારવામાં મદદ કરે છે. આ જડીબુટ્ટીઓની સમાન રકમ લો - એક પ્રેરણા તૈયાર કરો - 3 ચમચી. 3 કપ ઉકળતા પાણી સાથે મિશ્રણના ચમચી રેડવું, 3 કલાક માટે છોડી દો - આ માટે થર્મોસનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. મૂળનો ઉકાળો પણ ક્ષય રોગની સારવારમાં સહાયક તરીકે વપરાય છે.

રુટ લેવા માટેના વિરોધાભાસ છે:

• પિત્ત નળીઓનો અવરોધ.
• અતિશય એસિડિટી (સાવધાની સાથે લેવામાં આવે છે, માત્ર ડૉક્ટરની સલાહ લીધા પછી).
• મોટા ડોઝ - ઓવરડોઝ ઝાડા, ઉબકા, ઉલટીના અભિવ્યક્તિઓથી ભરપૂર છે.
• હાઇપરએસિડ ગેસ્ટ્રાઇટિસ.
• ગેસ્ટ્રિક અલ્સર.
• ડ્યુઓડીનલ અલ્સર.

ડેંડિલિઅન રુટનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો?

જઠરાંત્રિય માર્ગના રોગોની સારવાર માટે, તમે માત્ર ઉકાળો જ નહીં, પણ સૂકા કચડી મૂળના પાવડરનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. તમે તેને કોફી ગ્રાઇન્ડરથી ગ્રાઇન્ડ કરી શકો છો, અને પછી ભોજન પહેલાં 20 મિનિટ (પુષ્કળ પાણી સાથે) સૂકી 1 ચમચી લો. આવા પાવડરમાં થોડો કડવો સ્વાદ હોય છે, તેનો ઉપયોગ પ્રથમ, બીજા કોર્સ માટે મસાલા તરીકે સફળતાપૂર્વક કરી શકાય છે, કોફી (ગ્રાઇન્ડીંગ પહેલાં થોડું શેકેલા) અથવા ચાની જેમ ઉકાળવામાં આવે છે.

તાજા કચડી મૂળને ઉકાળી શકાય છે (1 ચમચી, ઉકળતા પાણીના 1 કપ સાથે રેડવામાં આવે છે, 2 કલાક માટે રેડવામાં આવે છે), ભોજન પહેલાં અડધા કલાક માટે દિવસમાં 3 વખત એક ક્વાર્ટર કપનો વપરાશ થાય છે. આવા પ્રેરણા ત્વચા રોગોની સફળતાપૂર્વક સારવાર કરે છે, તમે તેને બાહ્ય રીતે પણ લાગુ કરી શકો છો.

સારી રીતે પસંદ કરેલી "કંપની" સાથે, રુટના ગુણધર્મો પ્રગટ થાય છે, એકબીજાના પૂરક છે. પ્રાચીન વાનગીઓ, જ્યાં બર્ડોક, ડેંડિલિઅન, ઘઉંના ઘાસને મિશ્રિત કરવામાં આવે છે, તેમાં અદ્ભુત ઉપચાર ગુણધર્મો છે, જે ઘણા રોગોથી મદદ કરે છે. હકીકત એ છે કે આ છોડને નીંદણ માનવામાં આવતું હોવા છતાં, તેમના મૂળ સમાન પ્રમાણમાં મિશ્રિત કરવામાં આવ્યા હતા, અને પરિણામી સંગ્રહનો ઉપયોગ સિસ્ટીટીસ, કિડનીના રોગો અને વિવિધ સાંધાના દુખાવાની સારવાર માટે કરવામાં આવતો હતો. તેઓ બ્રોન્કાઇટિસ, સ્ત્રી બળતરા, ચામડીના રોગો અને અન્ય ઘણી બિમારીઓની સારવાર કરતા હતા.

આ રેસીપી હજી પણ તેની સુસંગતતા ગુમાવી નથી: છોડના મૂળ ખોદવામાં આવે છે, જમીનમાંથી સાફ કરવામાં આવે છે, ધોવાઇ જાય છે, સંદિગ્ધ જગ્યાએ સૂકવવામાં આવે છે.

સૂકાયા પછી, તેઓ ઉડી અદલાબદલી છે. સંગ્રહ માટે કાચના કન્ટેનરનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. આ મિશ્રણનો એક ચમચી ઉકળતા પાણીના 500 ગ્રામમાં રેડવામાં આવે છે, 2 કલાક માટે આગ્રહ રાખે છે, તમારે 3 અઠવાડિયા માટે ભોજન પહેલાં 15-20 મિનિટ પહેલાં અડધો ગ્લાસ લેવાની જરૂર છે. તેઓ અલગથી પણ લઈ શકાય છે - એક અઠવાડિયા માટે દરેક મૂળનો એક ચમચી. અવધિની દ્રષ્ટિએ, આ કોર્સના સમાન 3 અઠવાડિયા છે.

અનિદ્રાની સારવાર માટે એક સારો ઉપાય, હાયપરટેન્શનના અભિવ્યક્તિઓ, તેમજ કુદરતી એન્થેલમિન્ટિક, રેચક એ એક પ્રેરણા છે, જેની તૈયારીમાં ડેંડિલિઅન રુટ + બર્ડોક રુટ શામેલ છે. ઘટકો (સમાન ભાગો) મિશ્ર કરવામાં આવે છે, 2 ચમચી 3 ગ્લાસ પાણી સાથે રેડવામાં આવે છે, રાતોરાત બાકી રહે છે. સવારે, પ્રેરણા 10-15 મિનિટ માટે ઉકાળવામાં આવે છે, 15 મિનિટ માટે આગ્રહ રાખે છે, ભોજન પહેલાં દિવસમાં 5 વખત અડધો ગ્લાસ લો.

કાચા માલને યોગ્ય રીતે કેવી રીતે તૈયાર કરવો?

ઔષધીય, તેમજ રાંધણ હેતુઓ માટે, જમીનનો ભાગ, મૂળનો ઉપયોગ થાય છે. આ છોડ પ્રારંભિક વસંતથી પાનખર સુધી ખીલે છે, તેમાં હીલિંગ ગુણધર્મો છે, અને જ્યારે ડેંડિલિઅન ફ્લુફ દેખાય છે ત્યારે પણ તેની લણણી કરવી જોઈએ. જો કે, જો તમે તેમાંથી મહત્તમ ઉપયોગી પદાર્થો મેળવવા માંગતા હો, તો ફૂલો દરમિયાન પાંદડાઓ અને મૂળ સાથે ફૂલો એકત્રિત કરવાનું વધુ સારું છે - પ્રારંભિક વસંત અથવા પાનખરમાં.

પર્યાવરણીય રીતે સ્વચ્છ વિસ્તારો, વાવેતર, જંગલ વિસ્તારો - છોડ એકત્રિત કરવા માટે શ્રેષ્ઠ સ્થળ. આ પ્રક્રિયા માટેનો શ્રેષ્ઠ સમય સવારનો છે, જ્યારે ફૂલો હમણાં જ ખુલ્યા છે. ફૂલો, ડેંડિલિઅન પાંદડા સંદિગ્ધ સ્થળોએ સૂકવવામાં આવે છે, સ્વચ્છ કાગળ પર સમાન પાતળા સ્તરમાં નાખવામાં આવે છે, સમયાંતરે ફેરવાય છે (લગભગ 10 દિવસ). પછીના સંગ્રહ માટે રુટ મેળવવા માટે, તેને જમીનમાંથી કાળજીપૂર્વક દૂર કરવું આવશ્યક છે - સ્પેટ્યુલા વડે pry. મૂળ ઠંડા પાણીથી ધોવાઇ જાય છે, કાપવામાં આવે છે, સૂકવવામાં આવે છે (તમે 50 ° સે પર સુકાંનો ઉપયોગ કરી શકો છો), યોગ્ય રીતે પ્રક્રિયા કરેલ મૂળ ક્રંચ સાથે તૂટી જાય છે.

કાચની બરણીઓ, કાગળના બોક્સ અથવા બેગ કાચો માલ સંગ્રહવા માટે યોગ્ય છે, જમીનનો ભાગ 2-વર્ષના સંગ્રહને આધિન છે, મૂળ - 5 વર્ષ સુધી.

ડેંડિલિઅન્સમાંથી જામ અથવા મધ કેવી રીતે રાંધવા?

આ કુદરતી મીઠાઈઓ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, ખરેખર સ્વસ્થ છે, કારણ કે તેમાં છોડની અંદરની બધી શક્તિ, તેના ફાયદાકારક ગુણધર્મો છે, જે ઉપર વર્ણવેલ છે. ડેંડિલિઅન જામ સ્વચ્છ વિસ્તારમાં એકત્રિત પસંદ કરેલા કાચા માલમાંથી ઉકાળવામાં આવે છે.

મે એ ફૂલોને એકત્રિત કરવાનો શ્રેષ્ઠ સમય છે જેનો ઉપયોગ જામ બનાવવા માટે કરવામાં આવશે, આ સામૂહિક ફૂલોનો સમયગાળો છે - પોષક તત્વોની મહત્તમ સાંદ્રતા. જામ માટે, મધની જેમ, ફક્ત ફૂલોની પીળી પાંખડીઓ પસંદ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે - તે કાતરથી કાપી નાખવામાં આવે છે અથવા તમારી આંગળીઓથી કાપી નાખવામાં આવે છે. જો કે, ત્યાં ઘણી વાનગીઓ છે જે ખાસ કરીને મોટા ફૂલોનો ઉપયોગ કરે છે, જે ખૂબ જ ટોપીમાં કાપવામાં આવે છે.

ડેંડિલિઅન જામ, રેસીપી:

1. અમે દાંડી વિના 400-500 મોટા ફૂલો (આ લાગે તેટલા નથી) લઈએ છીએ, તેમને ઠંડા પાણીથી સારી રીતે ધોઈ લો.
2. અમે ફૂલોને દંતવલ્ક (અથવા સ્ટેનલેસ સ્ટીલ) પેનમાં મૂકીએ છીએ, 500 ગ્રામ પાણી રેડવું, 2-3 મિનિટ માટે ઉકાળો.
3. અમે દંડ ચાળણી દ્વારા ડેંડિલિઅન્સને ફિલ્ટર કરીએ છીએ, સારી રીતે સ્વીઝ કરીએ છીએ.
4. પરિણામી પ્રવાહીમાં 4-5 કપ ખાંડ ઉમેરો, આગ લગાડો, બોઇલ પર લાવો.
5. ઉકળતાની ક્ષણથી, લગભગ 8 મિનિટ માટે જામ રાંધવા.
6. પૂર્વ-તૈયાર સ્વચ્છ જારમાં રેડવું.

આવા જામ માટે આ સૌથી સરળ રેસીપી છે, વધુ જટિલ પદ્ધતિઓમાં દરરોજ ફૂલોને પલાળીને, સાઇટ્રસનો રસ, બબૂલના રંગના રેડવાની ક્રિયાઓ શામેલ છે. ચેરી અથવા કાળા કિસમિસના પાંદડા ક્યારેક વધારાના સ્વાદ માટે ઉમેરવામાં આવે છે.

ડેંડિલિઅન જામ, સ્વાદ અને દેખાવ બંનેમાં, ખરેખર મધ જેવું લાગે છે.

કહેવાતા ડેંડિલિઅન મધ એ જ જામ છે, ફક્ત તેના ઉત્પાદન માટે ફક્ત પીળા ફૂલોની પાંખડીઓ પસંદ કરવામાં આવે છે, અને સંપૂર્ણપણે ફૂલો નથી. આમ, તેઓ પાંખડીઓનો સંપૂર્ણ બે-લિટર જાર, બે લીંબુ (અથવા ચૂનો), બે કિલોગ્રામ ખાંડ (અથવા પાવડર) લે છે. પાંખડીઓ એક કન્ટેનરમાં નાખવામાં આવે છે, બે લિટર ઠંડા શુદ્ધ પાણીથી રેડવામાં આવે છે, 24 કલાક માટે બાકી રહે છે. આ સમય પછી, પાંખડીઓ સાથેનું પાણી જાળી દ્વારા ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે, સારી રીતે સ્ક્વિઝ્ડ કરવામાં આવે છે, બે લીંબુનો સ્ક્વિઝ્ડ રસ, પાઉડર ખાંડ પરિણામી પ્રેરણામાં ઉમેરવામાં આવે છે. આ મિશ્રણ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળવામાં આવે છે, ત્યારબાદ તેને બરણીમાં રેડવામાં આવે છે.

ડેંડિલિઅન જામ - ફાયદા:

1. આ જામ શરીર માટે સારું છે, તે સેલ્યુલર સ્તરે યકૃતને પુનઃસ્થાપિત કરે છે, તે હીપેટાઇટિસ, પિત્તાશયના રોગો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.
2. બ્રોન્કાઇટિસ, અસ્થમામાં મદદ કરે છે.
3. મૂત્ર માર્ગના કાર્ય પર ફાયદાકારક અસર.
4. તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે, શરીરમાંથી ઝેર, મુક્ત રેડિકલ દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.
5. કેન્સર સામે સારી પ્રોફીલેક્ટીક.
6. હાડપિંજર સિસ્ટમના રોગોના લક્ષણોથી રાહત આપે છે.
7. હાયપરટેન્શન, એનિમિયા, અસ્થમામાં મદદ કરે છે.

આ જામ ગ્રીન ટી જેવા અન્ય ઉત્પાદનોની ફાયદાકારક અસરોને વધારી શકે છે. જો તમે તેને મધમાખી મધ સાથે વાયરલ ચેપ દરમિયાન લો છો, તો પછી બે ઉપયોગી ઉત્પાદનો એકબીજાની ક્રિયાને પૂરક બનાવશે, ગુણાકાર કરશે. આ જામ હર્બલ ચા સાથે ખૂબ જ સારી રીતે જાય છે: ફુદીનો, લીંબુ મલમ, કેમોલી.

ડેંડિલિઅન જામ, નુકસાન:

1. અહીં, ડેંડિલિઅનનો ઉકાળો, રેડવાની જેમ, તમારે યોગ્ય ડોઝનું પાલન કરવાની જરૂર છે જેથી એલર્જી અથવા ખંજવાળ ત્વચા ન આવે.
2. જો તમે આયોડિન પ્રત્યે સંવેદનશીલ છો, તો તમારે આ જામનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં.
3. અપચો (ઝાડા, ઉલટી) ની વૃત્તિ એ જામ અથવા ડેંડિલિઅન મધના ઉપયોગ માટે વિરોધાભાસ છે.
4. કોલેલિથિઆસિસ (કોલેલિથિઆસિસ) સાથે, તમારે આ ઉત્પાદનનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં.
5. ગેસ્ટ્રાઇટિસ પણ એક વિરોધાભાસ છે.

ડેંડિલિઅન વાઇન વિશે

આપણામાંના ઘણા, જ્યારે આપણે આ શબ્દસમૂહ સાંભળીએ છીએ, ત્યારે તરત જ રે બ્રેડબરીની વાર્તા યાદ આવે છે. જો કે, ડેંડિલિઅન વાઇન ખરેખર અસ્તિત્વમાં છે, વધુમાં - તમે તેને જાતે બનાવી શકો છો.

ડેંડિલિઅન વાઇન રેસિપિ:

ઘરે "ઉનાળોને બોટલમાં કોર્ક કરીને" રાખવા માટે, તમારે પસંદ કરેલા મોટા ફૂલો (એક સ્લાઇડ સાથે ચુસ્તપણે ભરેલું એક લિટર જાર), સાઇટ્રિક એસિડ (1-2 ચમચી), ખાંડ (1 કિલોગ્રામ), વાદળી કિસમિસની જરૂર પડશે. (20 ટુકડાઓ), શુદ્ધ પાણી (4 લિટર).

પાણીને બોઇલમાં લાવો, તેની સાથે ડેંડિલિઅન્સ રેડવું, 24 કલાક માટે છોડી દો. દિવસના અંતે, અમે પ્રેરણાને ફિલ્ટર કરીએ છીએ, કાચા માલને સ્ક્વિઝ કરીએ છીએ, સાઇટ્રિક એસિડ ઉમેરીએ છીએ. અલગથી, અમે અડધો લિટર પાણી લઈએ છીએ, તેમાં ખાંડ ઉમેરીએ છીએ, તેને ઓગાળીએ છીએ, ત્યારબાદ આપણે પરિણામી ચાસણીને સ્ક્વિઝ્ડ ઇન્ફ્યુઝનમાં ઉમેરીએ છીએ, કિસમિસ મૂકીએ છીએ. તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે કિસમિસ ધોવાઇ નથી!

અમે કન્ટેનર માટે ગરમ સ્થળ શોધીએ છીએ, તેને લગભગ 2 દિવસ માટે ત્યાં રાખો, તે પછી અમે સામગ્રીને બોટલ કરીએ છીએ. બોટલને કોર્ક કરવી જરૂરી છે જેથી કાર્બન ડાયોક્સાઇડ બહાર નીકળી જાય, પરંતુ તે જ સમયે હવા બોટલની અંદર ન જાય. અહીં તમે જૂની પદ્ધતિનો આશરો લઈ શકો છો - બોટલની ગરદન પર બલૂન, તબીબી આંગળીઓ અથવા રબરના હાથમોજાં મૂકો.

લગભગ એક મહિના પછી, જ્યારે આથો સમાપ્ત થાય છે, ત્યારે તળિયે કાંપને ખલેલ પહોંચાડ્યા વિના, બોટલમાંથી વાઇનને કાળજીપૂર્વક અન્ય વાસણોમાં રેડવું જોઈએ.

બીજી રેસીપી મુજબ, લો:

• ખાંડ - 1.5 કિગ્રા;
• નારંગી - 2 ટુકડાઓ;
• લીંબુ - 2 ટુકડાઓ;
• કિસમિસ - 150 ગ્રામ;
• ડેંડિલિઅન ફૂલો - ચુસ્તપણે ભરેલું 3-લિટર જાર.

અમે ફૂલો માટે ગ્લાસ અથવા પોર્સેલેઇન કન્ટેનર લઈએ છીએ, તેને ત્યાં ભરીએ છીએ, ટોચ પર ખાંડ સાથે છંટકાવ કરીએ છીએ અને સારી રીતે ટેમ્પ કરીએ છીએ. અમે કન્ટેનરને 3 દિવસ માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકીએ છીએ, ટોચ પર અડધા લિટર બાફેલી પાણી રેડવું, અને પછી તેને ત્રણ દિવસ માટે ફરીથી એકલા છોડી દો. નિર્દિષ્ટ સમયગાળાના અંતે, અમે નાના ઓસામણિયું દ્વારા મીઠી સમૂહને ફિલ્ટર કરીએ છીએ, ફૂલોની કાચી સામગ્રીને કાળજીપૂર્વક સ્ક્વિઝ કરીએ છીએ, સાંકડી ગરદન સાથે કાચની બોટલમાં પ્રવાહી રેડવું. પરિણામી "ચાસણી" માં ધોયા વિના કિસમિસ મૂકો (તે આથોની ખાતરી કરશે), નારંગીમાંથી રસ સ્વીઝ કરો.

ફ્લાવર કેકને ફરીથી સ્વચ્છ બાફેલી પાણીથી રેડો, જેથી તે માત્ર માસને આવરી લે, બે દિવસ માટે છોડી દો. નિર્દિષ્ટ સમય પછી, અમે ફરીથી ફિલ્ટર કરીએ છીએ, કાચા માલને સ્ક્વિઝ કરીએ છીએ, પરિણામી પ્રેરણાને કિસમિસ સાથે અમારી ચાસણીમાં ઉમેરો. અમે ત્યાં બે લીંબુમાંથી રસ પણ સ્વીઝ કરીએ છીએ, ત્યારબાદ અમે બોટલને ગરમ અંધારાવાળી જગ્યાએ લઈ જઈએ છીએ. અમે કન્ટેનરની ગરદન પર રબરનો બોલ મૂકીએ છીએ, કાર્બન ડાયોક્સાઇડ છોડવા માટે તેમાં એક નાનો છિદ્ર વીંધીએ છીએ.

આથોની પ્રક્રિયા દરમિયાન, બોલ ફૂલશે, અને લગભગ એક મહિના પછી, બોલ ધીમે ધીમે ડિફ્લેટ થશે - આ એક સૂચક હશે કે વાઇન અન્ય કન્ટેનરમાં રેડવામાં આવી શકે છે. અમે આ કાળજીપૂર્વક કરીએ છીએ, કાંપને ખલેલ પહોંચાડશો નહીં, સ્થાનાંતરણની સુવિધા માટે, તમે પાતળા નળીનો ઉપયોગ કરી શકો છો. અમે યુવાન વાઇન સાથે કૉર્ક બોટલ કરીએ છીએ, તેને છ મહિના માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ મોકલીએ છીએ, જેના પછી તમે સ્વાદનો આનંદ માણી શકો છો - પાછલા ઉનાળાને યાદ રાખો.

કોઈપણ સ્વરૂપમાં, પીળો મટાડનાર સારો, ઉપયોગી છે - ડેંડિલિઅન, હીલિંગ ગુણધર્મો અને તેના વિરોધાભાસનો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે, પરંતુ લોકો દ્વારા જાણીતા છે. અમે આશા રાખીએ છીએ કે આ લેખને કારણે તમે આ મૂલ્યવાન ઔષધીય વનસ્પતિ વિશે વધુ માહિતી પણ શીખી હશે.

ડેંડિલિઅનનો ઉપયોગ ઔષધીય ગુણો સાથે ઘણી તંદુરસ્ત, સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે થઈ શકે છે. તેના વિશે વિડિઓ જુઓ:

તમને નીચેની માહિતીમાં રસ હોઈ શકે છે:

એવું લાગે છે કે ડેંડિલિઅન માત્ર એક સામાન્ય ફૂલ છે, એક ક્ષેત્રનો છોડ જે ઉદારતાથી વસંત લૉનને શણગારે છે અને સૂર્યના નાના પ્રતિબિંબ જેવો દેખાય છે.

દરમિયાન, તેના ફૂલો અને પાંદડાઓમાં ઉપયોગી પદાર્થો અને ટ્રેસ તત્વોની એવી પેન્ટ્રી હોય છે કે તમે આશ્ચર્ય પામશો કે કુદરતે આ છોડના સાધારણ દેખાવ અને મહાન ફાયદાઓને કેટલી સમજદારીપૂર્વક જોડ્યું છે.

મોટાભાગના ઉપચારકો ડેંડિલિઅનને "જીવનનું અમૃત" કહે છે, કારણ કે તેમાં ઘણા પદાર્થો છે જે ઘણા રોગોથી છુટકારો મેળવવામાં અને શરીરના એકંદર આરોગ્યને સુધારવામાં મદદ કરે છે.

ખાસ કરીને, 100 ગ્રામ ડેંડિલિઅન સમાવે છે:

• રેટિનોલ અથવા વિટામિન એ - 56%, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા, વાયરસ સામે શરીરની લડાઈ અને દ્રષ્ટિ સુધારવા માટે જવાબદાર છે.
• ટોકોફેરોન અથવા વિટામિન ઇ - 23%, જે ચયાપચયને સુધારવા માટે જરૂરી છે, રક્તવાહિની તંત્રની કામગીરી, કોષ પુનઃસ્થાપના, પ્રજનન પ્રણાલીના સુધારણાનો ઉલ્લેખ ન કરવો.
• વિટામિન સી - 39%, જે ઝેરના સંચયને અટકાવે છે, તમામ પ્રણાલીઓની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે અને માત્ર ત્વચાની જ નહીં, પણ આંતરિક અવયવોને પણ પ્રારંભિક વૃદ્ધત્વ અટકાવે છે.
• વિટામિન્સ બી - 13%, જે બાહ્ય સૌંદર્યમાં ફાળો આપે છે, અને આ વાળ, નખ, ત્વચાનું આરોગ્ય છે, તેમજ શરીરને ઊર્જા સાથે પોષણ આપે છે અને અનિદ્રાથી છુટકારો મેળવે છે.
• વિટામિન K, જે લોહીના ગંઠાઈ જવા અને સમગ્ર શરીરમાં પોષક તત્વોના વિતરણને પ્રોત્સાહન આપે છે.

ડેંડિલિઅનમાં નીચેના મેક્રો અને સૂક્ષ્મ તત્વો પણ છે:

• પોટેશિયમ - 16%,
• કેલ્શિયમ - 19%,
• મેગ્નેશિયમ - 9%,
• ફોસ્ફરસ - 8%,
• લોખંડ,
• મેંગેનીઝ, કોપર 17% દરેક.

છોડમાં પણ શામેલ છે:

• કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ - 2%,
• પ્રોટીન - 5%,
• ચરબી - 1.

આ ડેંડિલિઅનની ઓછી કેલરી સામગ્રી સૂચવે છે, ફક્ત 45 કિલોકેલરી.

એ નોંધવું જોઇએ કે ડેંડિલિઅન, અન્ય છોડથી વિપરીત, તેના તમામ ઘટકો માટે ઉપયોગી છે, એટલે કે, મૂળ, પાંદડા અને ફૂલોમાં અનન્ય ગુણધર્મો છે. વિશેષ રીતે:

• 100 ગ્રામ પાંદડામાં 338% વિટામિન A, 649% વિટામિન K, 58% વિટામિન C, 23% વિટામિન E, આયર્ન, મેંગેનીઝ અને કેલ્શિયમનો ઉલ્લેખ ન કરવો;
• 100 ગ્રામ મૂળમાં 40% ઇન્યુલિન, 5% એસ્કોર્બિક એસિડ, 18% ગ્લુકોઝ, તેમજ કોપર, મેંગેનીઝ, કોબાલ્ટ, સેલેનિયમ, બોરોન હોય છે;
• 100 ગ્રામ ફૂલોમાં કેરોટીનોઈડ, નિકોટિનિક એસિડ, સેપોનાઈટ, ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, મેંગેનીઝ અને મેગ્નેશિયમ હોય છે.

માર્ગ દ્વારા, આ બારમાસી છોડને સૌથી અભૂતપૂર્વ કહી શકાય, કારણ કે તે લગભગ દરેક જગ્યાએ ઉગે છે જ્યાં ફળદ્રુપ જમીન અને થોડી ભેજ હોય ​​છે, જે રશિયા, બેલારુસ અને કાકેશસના વન-મેદાન ઝોન માટે લાક્ષણિક છે.

એક નિયમ મુજબ, ડેંડિલિઅનનો પ્રથમ અંકુર વસંતઋતુમાં એપ્રિલના અંતમાં દેખાય છે - મેના પ્રારંભમાં જેગ્ડ પાંદડાના રૂપમાં, જે પછી સૂર્યની એક નાની નકલને જન્મ આપે છે, જેમાં તેજસ્વી પીળા રંગના કિરણોનો સમાવેશ થાય છે, જે આખરે અદૃશ્ય થઈ જાય છે અને ઉનાળાના અંત સુધીમાં ફ્લુફના સફેદ વાળમાં ફેરવાઈ જાય છે.

જડીબુટ્ટીઓ અને contraindications ના ઔષધીય ગુણધર્મો

ડેંડિલિઅનનાં ઉપયોગી પદાર્થોની સમૃદ્ધ પેલેટને જોતાં, તે પરંપરાગત દવાઓ અને બિન-પરંપરાગત બંનેમાં, ઘણા રોગોની સારવાર માટે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

તેથી, ડેંડિલિઅન જઠરાંત્રિય માર્ગની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે, એક choleretic, મૂત્રવર્ધક પદાર્થ તરીકે, જે પાંદડા માટે લાક્ષણિક છે જેનો ઉપયોગ માત્ર ઉકાળોના સ્વરૂપમાં જ નહીં, પણ સલાડમાં તાજા ઉપયોગ થાય છે.

પાંદડા ભૂખ વધારવામાં મદદ કરે છે, શરીરના સામાન્ય ઉપચારની મિલકત ધરાવે છે, આ ઉત્પાદનને તંદુરસ્ત આહારમાં ઉપયોગ માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ડેંડિલિઅન રક્ત શુદ્ધિકરણ, બેક્ટેરિયાનાશક અને એન્ટિવાયરલ ગુણધર્મો ધરાવે છે, જેનો આભાર, મૂળના ઉકાળાની મદદથી, તમે શરદી અને શરીરમાં કોઈપણ બળતરા પ્રક્રિયાઓ સામે લડી શકો છો.

છોડના મૂળનો ઉકાળો પણ ટોનિક તરીકે વાપરી શકાય છે, કારણ કે તે શક્તિ આપે છે અને શરીરમાં ઊર્જા અનામત વધારી શકે છે.

તે ડેંડિલિઅનની બીજી વિશેષતા વિશે અથવા તેના ફૂલો વિશે નોંધવું જોઈએ, જેમાં અનન્ય સેપોનિન હોય છે. તે કેન્સરના કોષોના વિકાસને અટકાવે છે, અને તેથી કેન્સરની રોકથામમાં ફાળો આપે છે. ડેંડિલિઅન ફૂલોનો ઉકાળો એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિ-ઇન્ફ્લેમેટરી એજન્ટ તેમજ એન્ટિસ્પેસ્મોડિક તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.

ડેંડિલિઅનમાં નીચેના ગુણધર્મો છે:

• પ્રતિરક્ષા વધારે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે;
• શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સુધારે છે અને ચરબી અને ઝેર દૂર કરે છે, એ હકીકતનો ઉલ્લેખ ન કરવો કે આ છોડનો રસ કોલેસ્ટ્રોલ તકતીઓનું નિર્માણ અટકાવે છે અને વજન ઘટાડવાને પ્રોત્સાહન આપે છે;
• લોહીને શુદ્ધ કરે છે અને હિમેટોપોઇઝિસને પ્રોત્સાહન આપે છે, એનિમિયા અને રક્તવાહિની તંત્રના વિવિધ રોગોમાં ઉપયોગ માટે સૂચવવામાં આવે છે;
• ત્વચાની રચનામાં સુધારો કરે છે, જે ખીલ અને ત્વચાના વિવિધ ફોલ્લીઓના અદ્રશ્ય થવામાં, ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતાના સંપાદન અને તેજસ્વી રંગમાં પ્રગટ થાય છે;
• શરીરના કાયાકલ્પમાં ફાળો આપે છે, જે વધેલી કોષની સ્થિતિસ્થાપકતામાં તેમજ ત્વચાના સ્વરને વધારવામાં પ્રગટ થાય છે.

રોગોની સારવારમાં ફૂલ

સંધિવા અને સંધિવા, પિત્તાશય, હિપેટિક કોલિક, શરીરમાં કોઈપણ બળતરા પ્રક્રિયાઓ, થાઇરોઇડ ડિસઓર્ડર અને ક્ષય રોગ, ત્વચા પર ફોલ્લીઓ અને હાયપરટેન્શન, એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને વધેલા થાક માટે ડેંડિલિઅનનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ઉપરાંત, ડેંડિલિઅન આવાસ અને સાંપ્રદાયિક સેવાઓના ઉલ્લંઘન, નર્વસ ડિસઓર્ડર અને અનિદ્રા, અસ્થિભંગ માટે, હાડકાની રચનાની ઝડપી પુનઃસ્થાપના માટે, હાડપિંજર અને સ્નાયુઓની નાજુકતા માટે સૂચવવામાં આવે છે, જે વૃદ્ધો માટે મહત્વપૂર્ણ છે, અને વૃદ્ધિ માટે. સ્તનપાન

દવામાં અરજી

ડેંડિલિઅનના અસંદિગ્ધ લાભો, તેમજ બિન-પરંપરાગત સારવારમાં તેના ઉપયોગના સદીઓ જૂના અનુભવને જોતાં, આ ક્ષણે છોડનો ઉપયોગ ઘણા રોગોની સારવારમાં અને પરંપરાગત દવાઓમાં સક્રિયપણે થાય છે.

કચડી રુટ કેપ્સ્યુલ્સ અથવા સંકુચિત ગોળીઓના સ્વરૂપમાં ઉપલબ્ધ છે, અને ફૂલો અને પાંદડા ફાર્મસીઓમાં ચા અથવા હર્બલ તૈયારીઓના સ્વરૂપમાં ઉપયોગ માટે વિગતવાર સૂચનાઓ સાથે હાજર છે. ડેંડિલિઅનનો ઉકાળો અને રેડવાની ક્રિયા પણ બનાવવામાં આવે છે.

કોસ્મેટોલોજીમાં એપ્લિકેશન

ડેંડિલિઅનમાંથી ઉકાળો ટોન અપ કરે છે અને ત્વચાને શુદ્ધ કરવામાં મદદ કરે છે, તેથી છોડનો કોસ્મેટોલોજીમાં સક્રિયપણે ઉપયોગ થાય છે. ઉપરાંત, ફૂલ ત્વચાને કાયાકલ્પ કરવામાં મદદ કરે છે અને તેથી તેના ઘટકો વિવિધ એન્ટિ-એજિંગ ક્રીમમાં શામેલ છે.

ડેંડિલિઅનની મદદથી તમે તમારા વાળને સુધારી શકો છો તે ધ્યાનમાં લેતા, છોડ એ દવાયુક્ત શેમ્પૂ અને કોગળાનો ભાગ છે. ડેંડિલિઅન અર્ક એન્ટીફંગલ ક્રિમમાં પણ હાજર હોય છે, જ્યારે નેઇલ પ્લેટ્સમાં સમસ્યા હોય ત્યારે તે મહત્વપૂર્ણ છે. તમે તેનો ઉપયોગ તે લોકો માટે પણ કરી શકો છો જેઓ શરીરમાં વિટામિન્સની ઉણપથી પીડાય છે.

વિરોધાભાસ અને નુકસાન

ઉપયોગી ગુણધર્મો અને રોગોની નક્કર સૂચિ હોવા છતાં જેમાં ડેંડિલિઅન ઉપયોગ માટે સૂચવવામાં આવે છે, ત્યાં કેટલાક વિરોધાભાસ છે.

• જઠરનો સોજો;
• પેટના અલ્સર અથવા ડ્યુઓડીનલ અલ્સર;
• મોટા પત્થરોની હાજરીમાં પિત્ત નળીઓનો અવરોધ.

નહિંતર, ડેંડિલિઅન પાસે કોઈ વિરોધાભાસ નથી અને, ભલામણ કરેલ ડોઝને આધિન, નુકસાન પહોંચાડશે નહીં.

જો ડોઝ ઓળંગી ગયો હોય, તો ઉલટી અથવા ઝાડા શક્ય છે, તેથી, લેતી વખતે, તમારે ઉકાળો બનાવતી વખતે અને લેતી વખતે સૂચનાઓનું સખતપણે પાલન કરવું જોઈએ.

ઉપચારની વાનગીઓ અને તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો

ડેંડિલિઅનનાં દરેક ઘટકો, જમીન અને ભૂગર્ભ બંનેમાં તેની પોતાની મિલકતો છે.

રસ

નિયમ પ્રમાણે, તાજા પાંદડામાંથી રસ તૈયાર કરવામાં આવે છે, જે સારી રીતે ધોવાઇ જાય છે, સૂકાય છે, છરીથી અથવા બ્લેન્ડરમાં કચડી નાખવામાં આવે છે, અને પછી પ્રવાહીને સ્ક્વિઝ કરવામાં આવે છે.

જ્યુસનો ઉપયોગ એન્ટિપ્રાયરેટિક અને એન્ટિસ્પેસ્મોડિક તરીકે થાય છે, પાતળું સ્વરૂપ (½ રસ, ½ બાફેલું પાણી) માં ઇન્જેશન દ્વારા. તમે બ્લીચિંગ એજન્ટ તરીકે તમારા ચહેરાને ખીલ અને ઉંમરના ફોલ્લીઓથી સાફ કરી શકો છો.

ચોખાના સૂપ સાથે મિશ્રિત તાજી સ્ક્વિઝ્ડ ઔષધીય રસ એથરોસ્ક્લેરોસિસમાં મદદ કરે છે, અને ગાજરનો રસ ઉમેરીને, તમે મસ્ક્યુલોસ્કેલેટલ સિસ્ટમના રોગોથી છુટકારો મેળવી શકો છો.

હીલિંગ જામ

ડેંડિલિઅન જામ ફૂલોની રેસીપી અનુસાર બનાવવામાં આવે છે, જે ગરમીની સારવાર દરમિયાન તેમના કેટલાક ફાયદાકારક ગુણધર્મો ગુમાવે છે, પરંતુ, તેમ છતાં, ફાયદાકારક છે.

જામનો ઉપયોગ ભૂખ વધારવા અને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ, પથરી દૂર કરવા માટે થાય છે.

એક દિવસમાં ઉત્પાદનના થોડા ચમચી અસ્થમાના હુમલાને રોકવામાં અને હૃદયની કામગીરીમાં સુધારો કરવામાં મદદ કરશે.

આલ્કોહોલ અને વોડકા ટિંકચર

ડેંડિલિઅન ટિંકચર છોડના તમામ ઘટકોમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેને કચડીને વોડકા અથવા આલ્કોહોલ સાથે રેડવામાં આવે છે. પરિણામી મિશ્રણનો ઉપયોગ કોલેલિથિયાસિસ અથવા યુરોલિથિઆસિસ, કબજિયાત, મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર, કિડની રોગ અને ત્વચાના વિવિધ રોગો માટે થાય છે. ઉપરાંત, ટિંકચરનો ઉપયોગ મેટાબોલિક ડિસઓર્ડર અને હાયપરટેન્શન માટે થઈ શકે છે.

પાંદડા અને મૂળનું મિશ્રણ

આ છોડના મૂળ અને પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરીને ડેંડિલિઅન્સ અને પોશનમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. તેઓને કચડી નાખવામાં આવે છે, ઉકળતા પાણીથી રેડવામાં આવે છે અને આગ્રહ કરવામાં આવે છે, અને પછી ક્રોનિક લીવર રોગો માટે અથવા લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવાના સાધન તરીકે લેવામાં આવે છે.

ડેંડિલિઅન પોશનનો ઉપયોગ શક્તિના નુકશાન અથવા અનિદ્રાના કિસ્સામાં ડાયફોરેટિક અથવા ટોનિક તરીકે પણ થઈ શકે છે.

ડેંડિલિઅન મધ

ડેંડિલિઅન મધ ઓછું સ્વાસ્થ્યપ્રદ નથી, જેના માટે ફક્ત બપોરના સમયે એકત્રિત કરવામાં આવેલા ફૂલોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, કારણ કે દિવસના આ સમયે મધ તૈયાર કરતી વખતે ફૂલમાં સૌથી વધુ મીઠાશ હોય છે. ડેંડિલિઅન મધનો ઉપયોગ શરદી માટે થાય છે, કારણ કે તે બળતરા વિરોધી અને કફનાશક ગુણધર્મો ધરાવે છે. તેનો ઉપયોગ cholecystitis અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો, હાયપરટેન્શન અને સાંધાના દુખાવા માટે થાય છે.

ડેંડિલિઅન કચુંબર

ડેંડિલિઅનનો ઉપયોગ વિટામિન સલાડના ઘટકોમાંના એક તરીકે ખોરાકમાં પણ થાય છે. તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં, ડેંડિલિઅન પાંદડા કડવા હોય છે, તેથી તેને અડધા કલાક માટે બરફના પાણીમાં ડુબાડવામાં આવે છે અથવા ઉકળતા પાણીથી રેડવામાં આવે છે.

કેવી રીતે તૈયાર કરવું, કેવી રીતે સંગ્રહ કરવું?

ડેંડિલિઅન્સ ફક્ત વસંતઋતુમાં જ ખીલવા માટે જાણીતા છે, જો કે પાંદડા ઉનાળામાં લણણી કરી શકાય છે, અને પાનખરમાં મૂળ મેળવી શકાય છે. લોકો આખું વર્ષ બીમાર પડે છે, અનુક્રમે, ડેકોક્શન્સ અને ટિંકચરની તૈયારી માટે, ઉપરોક્ત ઘટકોની સતત જરૂર હોય છે, ખાસ કરીને ક્રોનિક રોગોની હાજરીમાં. તેથી, તેની વૃદ્ધિના સમયગાળા દરમિયાન ડેંડિલિઅન તૈયાર કરવું વધુ યોગ્ય છે, પરંતુ માત્ર તે રીતે કે જે ઉપયોગી પદાર્થોની સૌથી મોટી માત્રાને સાચવશે.

સૂકવણી

ડેંડિલિઅન સૂકવી શકાય છે. ફૂલો દેખાય તે પહેલાં મે મહિનામાં પાંદડાની લણણી કરવામાં આવે છે, એટલે કે, તે સમયગાળા દરમિયાન જ્યારે તેઓએ હજી સુધી કડવાશ મેળવી નથી. પાંદડાને કાપવામાં આવે છે, સારી રીતે ધોવામાં આવે છે, અને મુક્ત ક્રમમાં સૂકવવા માટે સ્વચ્છ કપડા પર નાખવામાં આવે છે જેથી તેઓ એક સાથે ચોંટી ન જાય અને પુટ્રેફેક્ટિવ કોટિંગથી ઢંકાઈ જાય.

જૂનમાં ફૂલોની લણણી કરવામાં આવે છે, પ્રાધાન્ય બપોરના સમયે, જ્યારે તેઓ સંપૂર્ણ રીતે ખોલવામાં આવે છે અને વધુ શક્તિ અને ફાયદાકારક પદાર્થો ધરાવે છે. ફૂલોને કાળજીપૂર્વક કાપવામાં આવે છે, અને પછી અસ્તવ્યસ્ત રીતે સૂકવવા માટે કાગળ અથવા સ્વચ્છ કપડા પર નાખવામાં આવે છે અને ચુસ્તપણે નહીં જેથી ફૂલો સડી ન જાય અને કરચલીઓ ન પડે. પહેલાં, ફૂલોમાં જંતુઓ અને અન્ય વનસ્પતિઓમાંથી અશુદ્ધિઓની હાજરી માટે તપાસ કરવી આવશ્યક છે.

પાનખરમાં મૂળની લણણી કરવામાં આવે છે, કાળજીપૂર્વક ખોદવામાં આવે છે, તેમની પ્રામાણિકતા જાળવી રાખે છે. કાઢવામાં આવેલા મૂળને જમીન પરથી સાફ કરવામાં આવે છે, વહેતા પાણીની નીચે સારી રીતે ધોઈ નાખવામાં આવે છે અને જ્યાં સુધી ફ્રેક્ચર પર સફેદ રસ દેખાતો નથી ત્યાં સુધી તાજી હવામાં સૂકવવામાં આવે છે. પછી તેઓ કાગળ પર નાખવામાં આવે છે અને ઘરની અંદર સૂકવવામાં આવે છે.

ભેજ અને જંતુઓથી બચવા માટે સુકા ડેંડિલિઅન ઘટકોને લિનન બેગમાં ઠંડી અને અંધારાવાળી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.

વસાહતો અને કેરેજવેથી દૂરના સ્થળોએ ડેંડિલિઅન એકત્રિત કરવું વધુ સારું છે, કારણ કે કારમાંથી એક્ઝોસ્ટ વાયુઓ માત્ર રસ્તાની બાજુના છોડ પર જ સ્થાયી થતા નથી, પણ એકઠા પણ થાય છે, અને પછી ઔષધીય ટિંકચર સાથે માનવ શરીરમાં પ્રવેશ કરે છે.

સ્થિર

જો ડેંડિલિઅનને સૂકવવાનો કોઈ રસ્તો નથી, તો પછી તમે તેને સ્થિર કરી શકો છો. તેઓ સારી રીતે સ્થિર સંગ્રહિત છે અને તે જ સમયે તેમના ફૂલો અને મૂળના ગુણધર્મો ગુમાવતા નથી. ડેંડિલિઅન ફુલોને એકત્રિત કરવા, ધોવાઇ, સૂકવવા અને પછી પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં મૂકીને સ્થિર કરવા જોઈએ.

મૂળને ખોદવી જોઈએ, ગંદકીથી સાફ કરવી જોઈએ, તાજી હવામાં થોડું સૂકવવું જોઈએ અને ફ્રીઝરમાં મૂકવું જોઈએ, પ્રાધાન્ય ડ્રાય ફ્રીઝિંગ સાથે. આમ, છોડ તેના ફાયદાકારક પદાર્થોને સંપૂર્ણ રીતે જાળવી રાખશે.

ડેંડિલિઅનને નિરર્થક "જીવનનું અમૃત" માનવામાં આવતું નથી. આ છોડની મદદથી, માત્ર ઘણા રોગોથી છુટકારો મેળવવો જ નહીં, પણ શરીરને સુધારવા માટે પણ શક્ય છે, જે આપણા યુગમાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, ઝેર અને હાનિકારક પ્રિઝર્વેટિવ્સથી પ્રદૂષિત છે. વધુમાં, ડેંડિલિઅન માત્ર શરીરને ઉપયોગી પદાર્થોથી સંતૃપ્ત કરી શકતું નથી, પરંતુ દૈનિક આહારમાં પણ નોંધપાત્ર રીતે વૈવિધ્યીકરણ કરી શકે છે, ખાસ કરીને ઉનાળામાં, જ્યારે વિટામિન્સ તમારા પગ નીચે શાબ્દિક રીતે વધે છે.

સંધિવા અને પોલીઆર્થરાઇટિસ સાથેના બીમાર સાંધાઓને ડેંડિલિઅન ફૂલોથી સારવાર કરી શકાય છે.

ઘણા યુરોપિયન દેશોમાં, તેમજ યુએસએ, ભારત અને જાપાનમાં, ડેંડિલિઅન્સ ખાસ વાવેતર પર ઉછેરવામાં આવે છે. હીલિંગ જ્યુસ આખા છોડમાંથી બનાવવામાં આવે છે, સલાડ પાંદડામાંથી બનાવવામાં આવે છે, હીલિંગ જામ અને વાઇન ફૂલોમાંથી બનાવવામાં આવે છે.

સરળ ડેંડિલિઅન ના હીલિંગ ગુણધર્મો

સંધિવાની સારવાર

પ્રથમ - તમારે ડેંડિલિઅન દાંડીઓ ખાવાની જરૂર છે, તેમને કાચા ખાવા જોઈએ - જેટલું શરીર પરવાનગી આપે છે, જેથી આરામદાયક લાગે. દાંડીઓ ખાવી શ્રેષ્ઠ છે ફૂલ છૂટ્યા પછી ત્રીજા દિવસે,જ્યારે દાંડીઓ થોડી કથ્થઈ થઈ જાય છે અને તેમાં ઘણો હીલિંગ રસ હોય છે. રોગથી છુટકારો મેળવવા માટે, તમારે આખી સીઝનમાં દાંડીઓનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે, ઘણીવાર આ પૂરતું છે.

બીજું એક સહાય છે:ડેંડિલિઅન ફૂલો એકત્રિત કરો અને તરત જ પીસો, તેમને 1: 1 ના ગુણોત્તરમાં ખાંડ સાથે ભળી દો, એક દિવસ માટે ખુલ્લી જગ્યાએ મૂકો, પરંતુ છાયામાં, પછી રેફ્રિજરેટ કરો. 1.5 અઠવાડિયા પછી, સામગ્રીને સ્ક્વિઝ કરો અને તાણ કરો. રેફ્રિજરેટેડ રાખો. રેન્ડમલી ઉપયોગ કરો, વધુ સારું. તે નુકસાન નહીં કરે, જેઓ ખાંડનું સેવન કરી શકતા નથી તેમના માટે જ પ્રતિબંધ).

દાંડી ખાવાથી જેઓ હોય તેમના માટે પણ ઉપયોગી થશે વેસોકોન્સ્ટ્રક્શન અથવા ઇસ્કેમિક રોગ હાર્ટ્સ - સવારે 5 થી 10 ટુકડાઓ ખાલી પેટ પર સવારના નાસ્તાના 2 કલાક પહેલા, સારી રીતે ચાવવું.

સંધિવા અને પોલીઆર્થાઈટિસ સાથે પીડાદાયક સાંધા ડેંડિલિઅન ફૂલો સાથે સારવાર કરી શકાય છે. આ કરવા માટે, દરરોજ 10 ટુકડા કરો, સારી રીતે ચાવવું અને ગળી લો. જેમને આ રોગો ક્રોનિક સ્વરૂપમાં હોય છે, તેઓ શિયાળા માટે ફૂલોને સૂકવી નાખે છે, પછી તેમને ઉકળતા પાણીથી વરાળ કરે છે અને દરેકમાં 1 ચમચી ખાય છે. દરરોજ સવારે ખાલી પેટ પર.

સાંધામાં દુખાવો. ટ્રિપલ કોલોન પર ડેંડિલિઅન ફૂલોના ટિંકચર સાથે ઘસવું, 10-12 દિવસ માટે ઇન્ફ્યુઝ કરવામાં આવે છે, તે સતત પીડાનાશક અસર આપે છે. આ કરવા માટે, ફૂલોના ડેંડિલિઅન હેડ એકત્રિત કરો, બરણીમાં ચુસ્તપણે ફોલ્ડ કરો, ટ્રિપલ કોલોન રેડવું. તેઓ આગ્રહ રાખે છે, પછી તેઓ ફિલ્ટર કરે છે.

થાઇરોઇડની સમસ્યાઓ માટે ડેંડિલિઅન પાંદડામાં તમારે થોડું સીવીડ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ રુટ અથવા ગ્રીન્સ, બાફેલી બીટ અને વનસ્પતિ તેલ સાથે મોસમ ઉમેરવાની જરૂર છે. તે ખૂબ જ મજબૂત હશે આયોડિનનો સ્ત્રોતશરીર માટે, જે ચોક્કસપણે દર્દીની સ્થિતિમાં સુધારો કરશે.

આ છોડમાં રહેલા મેગ્નેશિયમની મોટી માત્રા નર્વસ સિસ્ટમ, હૃદયની સારવારમાં મદદ કરે છે, લોહીમાં હિમોગ્લોબિનનું સ્તર વધારે છે.

હીલિંગ ડેંડિલિઅન મધ

આ મધ સાંધાના રોગોની સારવાર કરી શકે છે, પિત્તાશય અને કિડનીની પથરી, સાંધાનો દુખાવો, આંગળીઓમાં દુખાવો, ચયાપચય સુધારી શકે છે, ઓસ્ટિઓકોન્ડ્રોસિસનો ઇલાજ કરી શકે છે, શરીરના મુખ્ય ફિલ્ટર્સ - યકૃત અને કિડનીને વ્યવસ્થિત કરી શકે છે. આવા મધનું સેવન 2 વર્ષની અંદર કરવું જોઈએ, જો કે તે એક વર્ષની અંદર કેટલાકને મદદ કરે છે.

ડેંડિલિઅન મધ તૈયાર કરવા માટે, પ્રથમ સામૂહિક ફૂલો દરમિયાન ફૂલો એકત્રિત કરવા જોઈએ, આ હેતુ માટે, ભારે ધાતુના ક્ષારને ટાળવા માટે, વ્યસ્ત હાઈવેથી ઓછામાં ઓછા 2-3 કિમી દૂર પર્યાવરણીય રીતે સ્વચ્છ સ્થળ પસંદ કરવું જોઈએ. એક વર્ષ માટે એક વ્યક્તિ માટે (ડેંડિલિઅન્સથી ડેંડિલિઅન્સ સુધી) તમારે 3 લિટર મધની જરૂર છે. ડેંડિલિઅન મધ બનાવવા માટે ઘણી વાનગીઓ છે, તેમાંથી દરેક ઉપયોગી છે.

રેસીપી 1. 1 લિટર મધ માટે, દાંડી વિના, ટોપલીના રૂપમાં લીલા આધાર સાથે 350 ડેંડિલિઅન ફૂલો એકત્રિત કરો. આખા ફૂલના સમૂહને ઠંડા પાણીથી સારી રીતે ધોઈ નાખો અને 1 લિટર ઠંડુ પાણી રેડો, કન્ટેનરને આગ પર મૂકો, સમૂહને બોઇલમાં લાવો અને ઢાંકણ બંધ કરીને 1 કલાક માટે સણસણવું.

એક ઓસામણિયું માં ફૂલો ફેંકી દો અને જ્યારે તમામ પ્રવાહી ડ્રેઇન કરે છે, તેમને ફેંકી દો. પરિણામી લીલા સૂપમાં 1 કિલો રેડવું. ખાંડ, બોઇલમાં લાવો અને ધીમા તાપે 1 કલાક માટે ફરીથી રાંધો. સમાપ્તિની 15 મિનિટ પહેલાં, ત્યાં એક લીંબુનો રસ નિચોવો. બીજા દિવસે સવાર સુધી પ્રવાહીને ઊભા રહેવા દો. મધ તૈયાર છે.

તે દિવસમાં ત્રણ વખત 1 ચમચી લેવું જોઈએ.

રેસીપી 2. તાજા ડેંડિલિઅન ફૂલો 200 ટુકડાઓ, એક ચાળણીમાં ભાગોમાં મૂકો, ઠંડા પાણીથી સારી રીતે કોગળા કરો, તેને ડ્રેઇન કરવા દો. બધા ફૂલોને સોસપાનમાં મૂકો અને તેમાં 1 લીંબુ ઉમેરો, જે સારી રીતે ધોઈ, બરછટ સમારેલી અને ફૂલો સાથે સોસપાનમાં મિશ્રિત છે. 500 મિલી રેડવું. પાણી અને 10 મિનિટ માટે રાંધવા. ઓછી ગરમી પર, ક્યારેક ક્યારેક હલાવતા રહો. ગરમીમાંથી દૂર કરો અને 24 કલાક માટે ઊભા રહેવા દો. પછી સામૂહિક તાણ અને સારી રીતે સ્વીઝ.

ફૂલોને કાઢી નાખો અને બાકીના પ્રવાહીમાં 750 ગ્રામ ઉમેરો. ખાંડ, સતત stirring સાથે બોઇલ લાવવા અને 30 મિનિટ માટે રાંધવા. મધ્યમ આગ પર. જાર અને ઢાંકણા તૈયાર કરો. તેમને સારી રીતે ધોવા અને ઉકળતા પાણીથી રેડવાની જરૂર છે. ગરમ જામ સાથે જાર ભરો અને તરત જ ઢાંકણા બંધ કરો. ઊંધું મૂકો અને ઠંડુ થવા દો.

રેસીપી 3. ડેંડિલિઅનનાં 400 હેડ, 1 લિટર પાણી, 1 કિલો ખાંડ.ડેંડિલિઅન્સને ધોવાની જરૂર નથી, અન્યથા પરાગ ધોવાઇ જશે. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ડેંડિલિઅન હેડ મૂકો અને ગરમ પાણી સાથે આવરી. પાણી ઠંડું ન થાય ત્યાં સુધી ઢાંકણની નીચે રહેવા દો. તાણ, ખાંડ ઉમેરો અને 20-30 મિનિટ માટે રાંધવા. જ્યારે જામ ઉકળે છે, ત્યારે સફેદ નાકી દેખાશે. તેને દૂર કરવાની જરૂર છે. તૈયાર બરણીમાં રેડવું. ખાટા માટે, તમે જામમાં લીંબુનો રસ ઉમેરી શકો છો (તેને સ્ટોવમાંથી દૂર કરતા પહેલા).

રેસીપી 4. દાંડી વિના ડેંડિલિઅન ફૂલોના 400 ટુકડાઓ.

ઠંડા પાણીમાં કોગળા કરો અને તેને એક દિવસ માટે છોડી દો (દિવસ દરમિયાન તમે ઘણી વખત પાણી બદલી શકો છો). એક દિવસ પછી, ફૂલોને સ્વીઝ કરો અને પાણી રેડવું. 1/2 લિટર પાણી ઉકાળો અને ફૂલોને ઉકળતા પાણીમાં નાખો. લગભગ 15 મિનિટ (ઓછી ગરમી) માટે ઉકાળો. સારી સ્ક્વિઝ. ફૂલોને કાઢી નાખો, બાકીના પાણીમાં 2 લીંબુમાંથી 1 કિલો ખાંડ અને રસ ઉમેરો. 50-60 મિનિટ સુધી સતત હલાવતા રહીને ધીમા તાપે પકાવો. મધના રંગ અને સ્નિગ્ધતા માટે. જો એક કલાક પછી તમારું મધ ઘટ્ટ ન થાય, તો બીજી 20 મિનિટ માટે રાંધો. તમારે લગભગ 1 લિટર મેળવવું જોઈએ. મધ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, સુગંધિત અને અલબત્ત આરોગ્યપ્રદ છે. તમારે તેને રેફ્રિજરેટરમાં સંગ્રહિત કરવાની જરૂર છે.

ચેતવણી

આ મધ 19 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો દ્વારા શરીરના હાડપિંજરની વૃદ્ધિ સમાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી ન પીવું જોઈએ, અને તેની સાથે હાડકાંની રચના થાય છે, અન્યથા ડેંડિલિઅન મધ યુવાન હાડકાની પેશીઓને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે જે હજી સુધી રચાયા નથી.

ડેંડિલિઅન મૂળ એ છોડનો સૌથી મજબૂત અને સૌથી મૂલ્યવાન ભાગ છે.લોક ચિકિત્સામાં, ડેંડિલિઅન મૂળમાંથી અર્ક, અર્ક, રેડવાની ક્રિયાનો ઉપયોગ વિવિધ રોગો માટે થાય છે: બરોળ, સ્વાદુપિંડ અને થાઇરોઇડ ગ્રંથિ, ઉચ્ચ એસિડિટી, લસિકા ગાંઠોની બળતરા, કબજિયાત, ફુરુનક્યુલોસિસ, ફોલ્લીઓ. ડેંડિલિઅન રુટ પાવડર ઘા, બર્ન્સ, અલ્સરને મટાડે છે.

મૂળની લણણી વસંતઋતુના પ્રારંભમાં પુનઃવૃદ્ધિની શરૂઆતમાં કરી શકાય છે, પરંતુ પાનખરમાં વધુ સારી રીતે, ફૂલો ઝાંખા પડી જાય છે અને બીજની આસપાસ ઉડી જાય છે તેના 2 અઠવાડિયા પછી. પાનખરમાં, મૂળ વધુ પોષક તત્વો એકઠા કરે છે.

છોડને પાવડોથી ખોદવામાં આવે છે, જમીનને હલાવી દેવામાં આવે છે, પાંદડાના અવશેષો, મૂળની ટોચ, રુટ કોલર અને પાતળા બાજુના મૂળને કાપી નાખવામાં આવે છે. તે પછી, તેઓ ઠંડા પાણીમાં ધોવાઇ જાય છે અને ઘણા દિવસો સુધી હવામાં સૂકવવામાં આવે છે, જ્યાં સુધી દૂધિયું રસ તેમાંથી બહાર નીકળવાનું બંધ ન કરે.

પછી મૂળને સારી વેન્ટિલેશન સાથે એટિકમાં અથવા ચાંદલા હેઠળ સૂકવવામાં આવે છે, કાગળ અથવા કાપડ પર પાતળા સ્તરમાં ફેલાય છે. ઓવન અથવા ડ્રાયરમાં 40-50 °C તાપમાને સૂકવી શકાય છે. કાચા માલમાં રુટ કોલર વગરના સહેજ ડાળીઓવાળું મૂળ, 2-15 સેમી લાંબા, રેખાંશમાં કરચલીવાળી, ક્યારેક વળી ગયેલા, ભૂરા કે ઘેરા બદામી રંગના હોવા જોઈએ. અંદર, વિરામ પર, પીળા લાકડું. ત્યાં કોઈ ગંધ નથી. પાતળી લાગણી સાથે સ્વાદ મીઠો-કડવો છે.

ડેંડિલિઅન મૂળ, મે મહિનામાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે અને પલ્પમાં ગ્રાઈન્ડ કરવામાં આવે છે, તે સ્ત્રીઓની છાતી પરના ગાંઠો પર તેમના ઝડપી રિસોર્પ્શન અને બગલની નીચે અને જંઘામૂળમાં લસિકા ગાંઠો પર સખત કરવા માટે લાગુ કરવામાં આવે છે. એ જ porridge સારવાર હેમોરહોઇડ્સ અને ગર્ભાશય રક્તસ્રાવ બંધ કરો(ગ્રુઅલને જાળીમાં લપેટીને ટેમ્પન્સ મુકવામાં આવે છે).

વિવિધ ઇટીઓલોજીસ, એનાસીડ ગેસ્ટ્રાઇટિસ, હેપેટાઇટિસ અને પિત્તાશયની બળતરાના મંદાગ્નિ માટે સૂકા પાનખર ડેંડિલિઅન રુટના ઉકાળોનો ઉપયોગ કરવો ઉપયોગી છે.

ડેંડિલિઅન રુટ ડેકોક્શન રેસીપી

1. કાપેલા સૂકા મૂળ: 200 મિલી પાણી દીઠ 10-20 ગ્રામ. 10 મિનિટ ઉકાળો. 1 tbsp લો. ખાવું પહેલાં.

2. કાપલી સૂકા મૂળ: 2 tsp. એક ગ્લાસ પાણીમાં 10 મિનિટ ઉકાળો. ભોજન પહેલાં 20 મિનિટ પહેલાં દિવસમાં 2 વખત અડધા ગ્લાસમાં ઉકાળો મૌખિક રીતે લેવામાં આવે છે.

પાનખર સુધીમાં, ડેંડિલિઅન કુદરતી પોલિસેકરાઇડ્સ એકઠા કરે છે. પાનખરના મૂળમાં 40% સુધીનું ઇન્યુલિન હોય છે, જે ઇન્સ્યુલિનના કુદરતી સંબંધી છે, જે તેને ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સૌથી મૂલ્યવાન ઉપાય બનાવે છે.

ડાયાબિટીસ માટેતેઓ કાચા પાનખર મૂળના કચુંબરનો ઉપયોગ કરે છે, તેમજ મૂળમાંથી કોફી, અગાઉ સૂકવેલા, એક તપેલીમાં શેકેલા, અને પછી 1 ચમચી પાવડરમાં ગ્રાઈન્ડ કરે છે. ઉકળતા પાણીના ગ્લાસમાં પાવડર.

કોલેરેટીક તરીકે:પીસેલા ડેંડિલિઅન મૂળના ત્રણ ચમચી ઉકળતા પાણીના 2 કપ સાથે રેડવામાં આવે છે, 20 મિનિટ માટે ઉકાળીને, ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે. દિવસમાં 2 વખત મૌખિક રીતે 1 ગ્લાસ લો.

ખરજવું માટે:એક ચમચી પીસેલા ડેંડિલિઅન મૂળ અને સમાન પ્રમાણમાં બોરડોક પાંદડાઓનું મિશ્રણ, 3 ગ્લાસ પાણી રેડવું, 8-10 કલાક આગ્રહ કરો, 10 મિનિટ માટે ઉકાળો, ઠંડુ થયા પછી ફિલ્ટર કરો. દિવસમાં 5 વખત મૌખિક રીતે અડધો કપ લો. આ ઉકાળો એકસાથે બહારથી લાગુ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

ભૂખ વધારવા માટે, કબજિયાત સાથે, choleretic એજન્ટ તરીકે: 1 ટીસ્પૂન ઉડી અદલાબદલી સૂકા મૂળને ઉકળતા પાણીના ગ્લાસમાં ચાની જેમ ઉકાળવામાં આવે છે, 20 મિનિટ સુધી રેડવામાં આવે છે, ઠંડુ અને ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે. આ પ્રેરણા ભોજન પહેલાં અડધો કલાક લેવામાં આવે છે, 1/4 કપ દિવસમાં 3-4 વખત.

એપીલેપ્સીની સારવાર:આ માટે, વોડકા ટિંકચર બનાવવામાં આવે છે: 0.5 લિટર વોડકામાં 2/3 કપ મૂળ રેડવું, 2 અઠવાડિયા માટે અંધારાવાળી જગ્યાએ મૂકો, ક્યારેક ક્યારેક હલાવો. 1 tbsp લો. ભોજન પહેલાં દિવસમાં 3 વખત.

મગજના વાહિનીઓના એથરોસ્ક્લેરોસિસ સાથે, શરીરમાંથી કોલેસ્ટ્રોલ, ઝેર અને ઝેર દૂર કરવા.આ કરવા માટે, 1 tsp માં પાઉન્ડ કરેલા સૂકા ડેંડિલિઅન મૂળમાંથી પાવડર પીવો. ભોજન પહેલાં દિવસમાં 3 વખત.

કાચા ડેંડિલિઅન મૂળ ખાવાથી (ખાસ કરીને જ્યારે કાચા, લોખંડની જાળીવાળું બર્ડોક રુટ સાથે ભેળવવામાં આવે છે) કેન્સરની વૃદ્ધિને અટકાવે છે.

ડેંડિલિઅન ફ્લાવર ઓઇલ એક અદભૂત હીલિંગ પાવર છે.

ડેંડિલિઅન ફૂલ તેલ મદદ કરશે યકૃતના રોગો અને પિત્તાશયની પથરી, વારંવાર કબજિયાત સાથે, કોલેરેટીક તરીકે, અને જઠરાંત્રિય માર્ગ સાથેની કોઈપણ સમસ્યાઓ (જઠરનો સોજો, કોલાઇટિસ). તમારે તેને 1 ચમચી લેવાની જરૂર છે. l ભોજન પહેલાં અથવા ભોજન દરમિયાન દિવસમાં 3 વખત.

ડેંડિલિઅન ફૂલ તેલનો ઉપયોગ સારવાર માટે કરી શકાય છે ઘણા ચામડીના રોગો, ક્રોનિક ઘા, ડાઘ, બર્ન માર્ક્સ, ખરજવું, સૉરાયિસસ, એરિસ્પેલાસ, ઇમ્પેટીગો (સુપરફિસિયલ પસ્ટ્યુલર ત્વચા રોગ).તેઓ અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં આ તેલમાં પલાળેલા લેનિન નેપકિન્સ લગાવીને સારવાર કરે છે.

ડેંડિલિઅન તેલ રેસીપી:

શુષ્ક, સની હવામાનમાં ફૂલોની દાંડી સાથે ડેંડિલિઅન ફૂલો એકત્રિત કરો. જ્યાં સુધી રસ દેખાય અને કાચની બરણીઓ નાખવામાં ન આવે ત્યાં સુધી આ સમૂહને ગ્રાઉન્ડ કરવામાં આવે છે, તેમને અડધા રસ્તે ભરે છે. પછી તેઓ તેને તાજા વનસ્પતિ તેલ (કોઈપણ) સાથે ટોચ પર ભરે છે, ગરદનને જાળીથી બાંધે છે અને તેને આખો દિવસ તેજસ્વી સૂર્યમાં લઈ જાય છે. 3 અઠવાડિયા પછી, ફિલ્ટર કરો, વીંછળવું અને ઓરડાના તાપમાને અંધારાવાળી જગ્યાએ સ્ટોર કરો.

ડેંડિલિઅનનો રસ

તેનો ઉપયોગ ઓસ્ટિઓકોન્ડ્રોસિસ, ઓસ્ટિઓમેલિટિસ, એન્કીલોઝિંગ સ્પોન્ડિલિટિસ સાથે દ્રષ્ટિ સુધારવા માટે થાય છે. પિરિઓડોન્ટલ રોગ સાથે, તમે ઉપચારાત્મક કોકટેલનો ઉપયોગ કરી શકો છો: 2/3 ચમચી. ગાજરનો રસ, 3 ચમચી. ડેંડિલિઅનનો રસ, 1 ચમચી. મધ, અને કાચની ટોચ પર કાળા મૂળોનો રસ ઉમેરો. સવારે ખાલી પેટ પર દિવસમાં 1 વખત પીવો.

ડેંડિલિઅનનો રસ કેવી રીતે તૈયાર અને સંગ્રહિત કરવો.

રેસીપી 1.

આખો છોડ, મૂળ, પાંદડા અને ફૂલો સાથે, માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા પસાર થાય છે, રસ જાળી દ્વારા સ્ક્વિઝ્ડ થાય છે. જાળવણી માટે, પરિણામી રસના 0.5 લિટરમાં 100 ગ્રામ આલ્કોહોલ અથવા 400 ગ્રામ વોડકા ઉમેરવામાં આવે છે, જંતુરહિત જારમાં રેડવામાં આવે છે.

રેસીપી 2.

700 મિલી રસમાં 150 મિલી વોડકા ઉમેરો. ઠંડી જગ્યાએ મૂકો. થોડા સમય પછી, રસ થોડો ખાટો થઈ જશે, પરંતુ આનાથી ડરવાની જરૂર નથી. નબળા આથો દરમિયાન રચાયેલ લેક્ટિક એસિડ રસની ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે. તે પાચન પ્રક્રિયા પર સારી અસર કરે છે અને અન્નનળીમાં પુટ્રેફેક્ટિવ પ્રક્રિયાઓને અટકાવે છે, અને તે કેન્સર વિરોધી એજન્ટ પણ છે.

રેસીપી 3.

ડેંડિલિઅન ફૂલો સવારે, સન્ની સમયે એકત્રિત કરવા જોઈએ, જ્યારે ક્ષેત્ર ડેંડિલિઅન સુગંધનો શ્વાસ લે છે, અને ઝાકળ પહેલેથી જ સુકાઈ ગયું છે, તો ફૂલોના મુખ્ય મૂલ્યો સંપૂર્ણ સેટમાં છે. તરત જ તમારી સાથે ખેતરમાં ત્રણ લિટર કાચની બરણી, 1-1.5 કિલો ખાંડ અને એક ચોખ્ખી લાકડાની લાકડી લો. સૌથી રસદાર, વિશાળ પસંદ કરીને, ફૂલોના ફૂલોને આંસુ કરો.

તેમને બરણીમાં મૂકો અને ખાંડ સાથે છંટકાવ કરો. અને તેથી ઘણા સ્તરો. જારને અડધા રસ્તે ભરો અને લાકડાની લાકડી વડે તે બધાને નીચે કરો, સારી રીતે, પરંતુ ધીમેધીમે દબાણ કરો. તમે પાણીના થોડા ટીપાં ઉમેરી શકો છો.

પછી જારને ફરીથી સ્તરોમાં ભરો અને ફરીથી ચુસ્તપણે ટેમ્પ કરો જ્યાં સુધી રસ બહાર આવવા લાગે તે આખા જારમાં ભરાઈ ન જાય. તે રસ, કથ્થઈ રંગનો, થોડો કડવો, પરંતુ સ્વાદમાં સુખદ હશે. તેને થોડો ઉકાળો, પછી ડ્રેઇન કરીને, બાકીના સમૂહને સ્ક્વિઝ્ડ કરવાની જરૂર છે. ઉચ્ચ ખાંડની સામગ્રીને લીધે, વર્કપીસને નવી સીઝન સુધી ઠંડી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરી શકાય છે. તમે 1 tsp લઈ શકો છો. દરરોજ શુદ્ધ સ્વરૂપમાં અથવા ચા અથવા રસમાં ઉમેરો.

કાળજીપૂર્વક! ડેંડિલિઅન છૂટક સ્ટૂલનું કારણ બની શકે છે (મુખ્યત્વે પિત્ત સ્ત્રાવને વધારીને). તેથી, જઠરાંત્રિય વિકૃતિઓ માટે ઘાસ અને છોડના મૂળનો ઉપયોગ થતો નથી.

પિત્તાશયના ગંભીર હાયપોટોનિક ડિસ્કિનેસિયા સાથે ડેંડિલિઅન તૈયારીઓ લેવી અનિચ્છનીય છે, કારણ કે સંકોચન વિનાના મૂત્રાશયમાં પિત્તનો વધુ પડતો પ્રવાહ તેના ખેંચાણ અને પીડાની તીવ્રતામાં ફાળો આપશે. તમારે એલર્જિક ત્વચાકોપ માટે ડેંડિલિઅનનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં, કારણ કે ડેંડિલિઅન ફૂલો અને તેમના પરાગ એલર્જીક પ્રતિક્રિયા પેદા કરી શકે છે. ફલૂના લક્ષણો સાથે, ડેંડિલિઅન સાથેની સારવાર બંધ કરવી જોઈએ.

આરોગ્ય સલાડ રેસિપિ

સલાડ માટે, ડેંડિલિઅન પાંદડાઓનો ઉપયોગ ફક્ત ફૂલોના સમયગાળા દરમિયાન થાય છે, ડેંડિલિઅન ઝાંખુ થઈ ગયા પછી, તેને એકત્રિત કરવાનો કોઈ અર્થ નથી. વસંતઋતુમાં યુવાન પાંદડા લગભગ કડવા, કોમળ અને સલાડ માટે વધુ યોગ્ય નથી હોતા, કડવાશ દૂર કરવા માટે ઉનાળાના પાંદડા શ્રેષ્ઠ રીતે પાણીમાં પલાળવામાં આવે છે.તમે તેમને ખારા ઉકેલમાં 30-40 મિનિટ માટે પલાળી શકો છો, પછી કડવાશ નોંધપાત્ર રીતે ઘટશે.

તાજા પાંદડાનું સલાડ અને ડેંડિલિઅન મૂળનો પાઉડર લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ ઘટાડે છે.

ડેંડિલિઅન કચુંબર મેયોનેઝ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે શ્રેષ્ઠ રીતે પકવવામાં આવે છે. બાફેલા બટાકા, બીટ, વટાણા, ડુંગળી, ગાજર, સરકો, સમારેલા ઈંડા, લસણ, સુવાદાણા પણ ત્યાં ઉમેરવામાં આવે છે. ડેંડિલિઅન સલાડ માટે તમે વનસ્પતિ તેલ, સરકો, ખાંડ, મીઠું, ગ્રાઉન્ડ મરી અને પાણીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

મે સલાડ

100 ગ્રામ ડેંડિલિઅન પાંદડા, સમાન માત્રામાં લીલી ડુંગળી અને 50 ગ્રામ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા સેલરિ, એક ઇંડા ઉકાળો, ખાટી ક્રીમ, મીઠું સાથે મોસમ અને 5% સરકોના ચમચીમાં ઓગળેલી 1 ચમચી ખાંડ ઉમેરો.

લંગવોર્ટ સાથે સલાડ

ડેંડિલિઅન અને લંગવોર્ટના પાંદડા સમાન રીતે લો. ગ્રાઇન્ડ કરો, ડુંગળી, સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, અથવા સુવાદાણા, અથવા જીરું ઉમેરો, મીઠું અને મેશ સાથે છંટકાવ કરો જેથી છોડ રસ આપે, વનસ્પતિ તેલ અથવા ખાટા ક્રીમ સાથે સરકો સાથે મોસમ.પ્રકાશિત

સામગ્રી માત્ર માહિતીના હેતુ માટે છે. યાદ રાખો, સ્વ-દવા જીવન માટે જોખમી છે, કોઈપણ દવાઓ અને સારવારના ઉપયોગ અંગે સલાહ માટે ડૉક્ટરની સલાહ લો.

જો તમને લાગે કે નાના પીળા ફૂલો ધરાવતો આ છોડ એક નીંદણ છે, તો તમે ઊંડે ભૂલમાં છો. વાસ્તવમાં, ડેંડિલિઅન રસનો ઉપયોગ લોક અને પરંપરાગત દવાઓમાં જોવા મળ્યો છે. અને તેઓ તેનો ખૂબ સક્રિય રીતે ઉપયોગ કરે છે. હીલિંગ ગુણધર્મોની પ્રભાવશાળી સંખ્યા માટે બધા આભાર.

ડેંડિલિઅન પાંદડા અને મૂળમાંથી રસના ઉપયોગ માટે સંકેતો અને વિરોધાભાસ

આ છોડની રચનામાં ઘણાં ઉપયોગી પદાર્થો છે. નવીનતમ ડેંડિલિઅન માટે આભાર:

• કિડની અને યકૃતની પ્રવૃત્તિમાં સુધારો કરે છે;
• મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને સામાન્ય બનાવે છે;
• જોડાયેલી પેશીઓ પર અસર કરે છે;
• ડાયાબિટીસની સારવાર કરે છે;
• ઝેર અને વિવિધ હાનિકારક સૂક્ષ્મ તત્વોના શરીરને સાફ કરે છે;
• નર્વસ સિસ્ટમને શાંત કરે છે;
• સાથે લડે છે;
• નર્સિંગ માતાઓમાં દૂધ ઉત્પાદનને ઉત્તેજિત કરે છે.

નિવારક હેતુઓ માટે ડેંડિલિઅન પાંદડા અથવા મૂળમાંથી રસનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ ઉપાય અસરકારક રીતે કિડની પત્થરોની રચનાને અટકાવે છે. સાચું, તે પહેલેથી જ રચાયેલા પત્થરો સામે શક્તિહીન છે.

કોસ્મેટોલોજીમાં ડેંડિલિઅન રસનો ઉપયોગ જોવા મળ્યો. તે freckles દૂર કરવા માટે વપરાય છે અને. અને શેમ્પૂ અને બામમાં હીલિંગ લિક્વિડ ઉમેરવાથી વાળને મજબૂત બનાવવામાં અને તેને વધુ વ્યવસ્થિત બનાવવામાં મદદ મળશે.

ડેંડિલિઅનનો રસ કેવી રીતે બનાવવો - વાનગીઓ

આ સાધન એટલું લોકપ્રિય છે કે તમે તેને ફાર્મસીમાં સરળતાથી ખરીદી શકો છો. પરંતુ તેને જાતે રાંધવા તે વધુ સુખદ છે. તદુપરાંત, આ કરવું એટલું મુશ્કેલ નથી:

ઘણા લોકો ડેંડિલિઅન (Taráxacum officinale) ને સામાન્ય નીંદણ માને છે તે હકીકત હોવા છતાં, તે એક ઔષધીય અને ખૂબ જ ઉપયોગી છોડ છે. તો શા માટે ડેંડિલિઅનનો રસ ઉપયોગી છે અને શા માટે તે આજે પરંપરાગત અને લોક દવાઓ બંનેમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે? પ્રાચીન સમયમાં પણ, ચિકિત્સક એવિસેન્નાએ રુધિરાભિસરણ તંત્રમાં ભીડમાંથી લોકોની સારવાર માટે ડેંડિલિઅન્સ અને તેમના રસનો ઉપયોગ કર્યો હતો, તેમજ રક્ત વાહિનીઓને પુનઃસ્થાપિત કરવાના સાધન તરીકે. ફાર્માકોલોજીમાં, આ છોડનો અર્ક વિવિધ દવાઓની મુખ્ય રચનામાં સમાવવામાં આવેલ છે અને તેના ગુણધર્મોમાં જાણીતા જિનસેંગ કરતાં હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી.

ડેંડિલિઅન્સ ક્યારે લણવામાં આવે છે?

તારાક્સાકમના ફૂલો અને પાંદડા વસંતના અંતમાં અથવા ઉનાળાની શરૂઆતમાં - જૂન, જુલાઈમાં એકત્રિત થવાનું શરૂ કરે છે. મૂળ એપ્રિલના અંતમાં - મેની શરૂઆતમાં અથવા ઓગસ્ટના અંતમાં - સપ્ટેમ્બરમાં શ્રેષ્ઠ રીતે એકત્રિત કરવામાં આવે છે. ફૂલો ખીલ્યા પછી, ફૂલો એકત્રિત કરવાનો વારો આવે છે.

એ નોંધવું જોઇએ કે ડેંડિલિઅનનો રસ છોડના યુવાન પાંદડામાંથી સ્ક્વિઝ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જ્યારે તેના પર ફૂલો હજી દેખાયા નથી. આ કરવા માટે, પાંદડાને બ્લેન્ડર અથવા પરંપરાગત માંસ ગ્રાઇન્ડરમાં પીસી લો અને પરિણામી મિશ્રણને જાળીના કેટલાક સ્તરો દ્વારા સારી રીતે સ્વીઝ કરો.

પીણું લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરવા માટે, તમે ફક્ત યુવાન પાંદડા કાપી શકો છો, તેને કાચની બરણીમાં મૂકી શકો છો અને તબીબી આલ્કોહોલ રેડી શકો છો. પછી 2-3 દિવસ માટે અંધારાવાળી, ઠંડી જગ્યાએ મૂકો જેથી તે સારી રીતે ઉકાળી શકે અને તેના તમામ ફાયદાકારક પદાર્થો છોડી શકે. આવા પ્રેરણાને તાજી સ્ક્વિઝ્ડ ડેંડિલિઅન રસ કરતાં વધુ સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. મુખ્ય વસ્તુ એ સુનિશ્ચિત કરવાની છે કે તે આથો ન લે.

ડેંડિલિઅન રસના સ્વાસ્થ્ય લાભો

આ છોડના રસમાં ઇન્યુલિન અને ગ્લાયકોસાઇડ્સ (ટેરાક્સેરિન અને ટેરાક્સાસીન) હોય છે, જે માનવ શરીરમાં મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓને નિયંત્રિત કરવા માટે જરૂરી છે. વધુમાં, રસમાં રબરના પદાર્થો, નિકોટિનિક એસિડ, પ્રોટીન, ખાંડ, મીણ, સેપોનિન્સ, ફ્લેવોક્સાન્થિન, કોલીન, વિવિધ રેઝિન, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કોલીન, મેંગેનીઝ, ફોસ્ફરસ, આયર્ન, સલ્ફર, કેલ્શિયમ અને સોડિયમ હોય છે. ટેરક્સેકમના રસમાં વિટામીન B2, C, PP, A, E અને સૌર વિટામિન D હોય છે. અને પોલીઅનસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ અને કેરોટીનોઈડ્સ દ્રષ્ટિના અંગોને પુનઃસ્થાપિત કરવામાં મદદ કરે છે.

ડેંડિલિઅન છોડમાંથી મેળવેલા બીટા-કેરોટીનનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે અને એક શક્તિશાળી રોગપ્રતિકારક ઉત્તેજક છે, અને વિટામિન A સામગ્રીની દ્રષ્ટિએ તેઓ બીફ લીવર અને માછલીના તેલ પછી ત્રીજા સ્થાને છે. આશરે 200-250 મિલી ડેંડિલિઅનનો રસ વિટામિન Aની ભલામણ કરેલ દૈનિક માત્રાના 112% અને વિટામિન K ની 535% પ્રદાન કરવામાં મદદ કરશે.

ડેંડિલિઅન રસનો ઔષધીય ઉપયોગ

ડેંડિલિઅન રસના ફાયદા નિર્વિવાદ છે, કારણ કે તેમાં મોટી સંખ્યામાં ઉપયોગી પદાર્થો છે:

1. પાચન તંત્ર માટે સારું. તે ભૂખને સામાન્ય બનાવવામાં અને ચયાપચયને સુધારવામાં મદદ કરે છે. ડેંડિલિઅન જ્યુસના નિયમિત ઉપયોગથી, તે ચરબીના વિભાજનની પ્રક્રિયાને ઝડપી બનાવવામાં મદદ કરશે, જે તેની આકૃતિને જોઈ રહેલા વ્યક્તિના ઝડપી વજન ઘટાડવામાં ફાળો આપશે.
2. નર્વસ સિસ્ટમને ટોન, પુનઃસ્થાપિત અને ઉત્તેજિત કરે છે. ભંગાણ, અનિદ્રા, ક્રોનિક થાક અને નર્વસ તાણ સાથે, છોડના પાંદડામાંથી અર્ક મદદ કરશે.
3. સાંધા, ચામડીના રોગોની સારવારમાં મદદ કરે છે અને ઘાના ઝડપી ઉપચારને પ્રોત્સાહન આપે છે.
4. શરીરમાંથી ઝેરી અને ઝેરી પદાર્થોને દૂર કરે છે અને એન્ટિબાયોટિક્સ સહિત વિવિધ દવાઓના નિયમિત ઉપયોગના પરિણામોને તટસ્થ કરે છે.
5. ડેંડિલિઅન જ્યુસમાં મજબૂત કોલેરેટીક, રેચક અને એન્થેલમિન્ટિક અસરો હોય છે.
6. તેમાં એન્ટિસ્પેસ્મોડિક અને બળતરા વિરોધી અસરો છે.

ડેંડિલિઅન જ્યુસના ફાયદા ખાસ કરીને શરીરના એકંદર સ્વાસ્થ્ય માટે નોંધપાત્ર છે.

પીણાના નિયમિત ઉપયોગથી, વ્યક્તિની સામાન્ય સુખાકારીમાં સુધારો થશે, આંતરડા અને જઠરાંત્રિય માર્ગ વિક્ષેપ વિના કાર્ય કરશે, અને લોહીમાં કોલેસ્ટ્રોલનું જોખમી સ્તર પણ નોંધપાત્ર રીતે ઘટશે. ટેરેક્સકમ રસના ઘટકોની મૂત્રવર્ધક ક્રિયા બ્લડ પ્રેશરને સ્થિર કરવામાં મદદ કરે છે. પીણાની રચનામાં પોટેશિયમની સામગ્રીને લીધે, તે હૃદયની નિષ્ફળતાવાળા લોકો માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે, અને અન્ય પદાર્થો શરીરમાં ખનિજ તત્વને જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે, તેને પેશાબ સાથે વિસર્જન કરતા અટકાવે છે.

ડેંડિલિઅન જ્યુસનો ઉપયોગ ડાયાબિટીસ અને અમુક પ્રકારના કેન્સરની સારવાર અને નિવારણમાં સહાયક તરીકે થાય છે. તેમાં હાજર એન્ટીઑકિસડન્ટો યકૃત અને રક્ત વાહિનીઓને ઝેરમાંથી સાફ કરે છે, અને અન્ય ઉપચાર તત્વો કિડની અને પિત્તાશયમાંથી લગભગ પીડારહિત પત્થરોને ઓગળવામાં અને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. વધુમાં, તે શરીરમાંથી ખતરનાક એથરોસ્ક્લેરોટિક તકતીઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તેમાં એન્ટિપ્રાયરેટિક અને ડાયફોરેટિક ક્રિયા છે.

તેના ઉચ્ચારણ બળતરા વિરોધી ગુણધર્મોને લીધે, તેનો ઉપયોગ પાયલોનફ્રીટીસ, કોલાઇટિસ અને પિરિઓડોન્ટલ રોગની સારવાર માટે થાય છે. તે ગંભીર ઝેર, ભૂખનો અભાવ, જલોદર, સોજો, એનિમિયા, સાંધાઓની નાજુકતા, શ્વાસનળીના અસ્થમા, મોતિયા અને બહુવિધ સ્ક્લેરોસિસમાં પણ મદદ કરે છે.

સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ ઔષધીય ડેંડિલિઅન જ્યુસના ફાયદાઓની પ્રશંસા કરી શકે છે, કારણ કે તે ગર્ભને જાળવવામાં અને તંદુરસ્ત બાળકને જન્મ આપવામાં મદદ કરે છે, સ્તનપાનને વધારે છે અને પરંપરાગત દવાઓનો ઉપયોગ કર્યા વિના અસરકારક રીતે વિવિધ ચેપ સામે લડે છે.

ડેંડિલિઅન તેલ, છોડના મૂળમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, તેનો ઉપયોગ સનબર્ન અને સામાન્ય દાઝવા માટે થાય છે.

કોસ્મેટોલોજીમાં ડેંડિલિઅનનો રસ

કોસ્મેટિક અને કોસ્મેટિક હેતુઓ માટે, તમે ડેંડિલિઅન (દાંડી, પાંદડા, પાંખડીઓ અને મૂળ) ના તમામ ભાગોમાંથી રસનો ઉપયોગ કરી શકો છો:

1. છોડનો રસ મસાઓ અને ક્રોનિક કોલસને લુબ્રિકેટ કરે છે.
2. તે ફ્રીકલ્સને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે, ચહેરાની ત્વચાને ચમકદાર અને નરમ બનાવે છે અને કરચલીઓને સરળ બનાવે છે.
3. કિશોરવયના ખીલ, ખીલ, વયના ફોલ્લીઓ અને ત્વચાના વિવિધ ફોલ્લીઓની સારવાર માટે આ સૌથી સસ્તું ઉપાય છે.
4. આ છોડ એક ઉત્તમ એન્ટીઑકિસડન્ટ હોવાથી, તેનો રસ ચહેરાની ત્વચાની વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને રોકવામાં મદદ કરે છે અને તેને આવશ્યક વિટામિન્સથી સંતૃપ્ત કરે છે.
5. વાળના મૂળને મજબૂત બનાવે છે, ખોડો અટકાવે છે અને વિભાજીત છેડાને દૂર કરે છે.

બિનસલાહભર્યું

તમારે પેટના અલ્સર, હાઈપરએસીડીટી, નાના અને મોટા આંતરડાના જખમ (ક્રોહન રોગ), વારંવાર ઝાડા (છૂટક મળ) અને તેના ઘટકો પ્રત્યે વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા માટે તાજા નિષ્કર્ષણનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં.